中藥的貯藏與養(yǎng)護練習題

第1頁中藥的貯藏與養(yǎng)護練習題一、最佳選擇題1、易變色的中藥飲片是A、芫花

B、辛夷

C、密蒙花

D、旋覆花

E、金銀花

2、含淀粉多的飲片易A、泛油

B、腐爛

C、變色

D、潮解

E、蟲蛀

3、下列飲片中最易吸潮變軟發(fā)黏的是A、炒白術(shù)

B、炙甘草

C、煨葛根

D、酒當歸

E、醋香附

4、以下藥物，易發(fā)生粘連的中藥飲片是A、芒硝

B、陳皮

C、白芷

D、乳香

E、紅花

5、中藥炮制品貯存環(huán)境的相對濕度最好控制在A、45%～55％

B、35%～55％

C、35%～65％

D、35%～75％

E、35%～85％

6、一般炮制品的絕對含水量應控制在A、3～5%

B、7～13%

C、13～15%

D、3～9%

E、15～20%

7、下列對蜜丸的貯存操作哪個是不正確的A、貯存于干燥處

B、注意包裝完整

C、發(fā)現(xiàn)丸藥表面吸濕，應立即采取干燥除濕措施

D、梅雨季節(jié)應放于石灰缸內(nèi)干燥

E、夏秋季經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，重新加工處理

8、下列易泛油應置于陰涼干燥處貯存的中藥飲片是A、大黃

B、黃柏

C、黃芪

D、白芍

E、川芎

9、氣體滅菌養(yǎng)護技術(shù)中使用的氣體滅菌殺蟲劑是A、二氧化碳

B、硫黃

C、環(huán)氧乙烷

D、氧氣

E、60Co-γ

10、低溫養(yǎng)護法主要用于A、草類藥材

B、花類藥材

C、貴重藥材

D、易燃藥材

E、易散失氣味藥材

11、生石灰塊的吸潮率可達A、5％～15％

B、10％～20％

C、20％～25％

D、20％～30％

E、25％～30％

12、無水氯化鈣的吸潮率可達A、20％～25％

B、60％～80％

C、80％～100％

D、100％～120％

E、120％～150％

13、蛤蚧對抗養(yǎng)護應選的藥物是A、澤瀉

B、花椒

C、丹皮

D、山藥

E、白芥子

14、有關(guān)輻射殺蟲滅菌養(yǎng)護的特點，敘述錯誤的是A、不超過1000Rad的劑量下，不會產(chǎn)生毒性物質(zhì)

B、效率高，效果顯著

C、不破壞藥材外形

D、不會有殘留放射性

E、輻射后不會引起成分變化

15、中藥養(yǎng)護中吸濕防潮法可采用的干燥劑是A、干冰

B、生石灰

C、熟石灰

D、氯化鈉

E、氫氧化鈣

二、配伍選擇題1、A.風化

B.潮解

C.蟲蛀

D.變色

E.氣味散失<1>

、大黃在貯存中容易發(fā)生A

B

C

D

E

<2>

、膽礬在貯存中容易發(fā)生A

B

C

D

E

<3>

、肉桂在貯存中容易發(fā)生A

B

C

D

E

<4>

、紅花在貯存中容易發(fā)生A

B

C

D

E

2、A.霉變

B.粘連

C.腐爛

D.泛油

E.蟲蛀<1>

、薏苡仁在貯存中容易發(fā)生A

B

C

D

E

<2>

、鮮蘆根在貯存中容易發(fā)生A

B

C

D

E

<3>

、馬齒莧在貯存中容易發(fā)生A

B

C

D

E

<4>

、牛膝在貯存中除發(fā)霉外，還容易發(fā)生A

B

C

D

E

3、A.酸敗

B.蟲蛀

C.霉變

D.揮發(fā)

E.沉淀<1>

、片劑在貯藏中易A

B

C

D

E

<2>

、糖漿劑在貯藏中易A

B

C

D

E

4、A.乳香

B.山藥

C.生地

D.龍膽

E.荊芥<1>

、應陰涼干燥貯存的中藥是A

B

C

D

E

<2>

、應通風干燥、防蟲蛀的中藥是A

B

C

D

E

5、A.香薷

B.川楝子

C.獨活

D.何首烏

E.苦杏仁<1>

、易泛油的飲片是A

B

C

D

E

<2>

、易霉變的飲片是A

B

C

D

E

6、A.沉香

B.滑石

C.芒硝

D.沒藥

E.鮮生姜<1>

、易粘連的飲片是A

B

C

D

E

<2>

、易腐爛的飲片是A

B

C

D

E

<3>

、易風化的飲片是A

B

C

D

E

<4>

、易潮解的飲片是A

B

C

D

E

7、A.甘遂

B.扁豆

C.薄荷

D.葛根

E.熟地黃<1>

、含淀粉多的藥材和飲片，應貯于通風干燥處的是A

B

C

D

E

<2>

、含糖分及黏液質(zhì)較多的飲片，應貯于通風干燥處的是A

B

C

D

E

<3>

、含揮發(fā)油多的藥材和飲片，應置陰涼干燥處貯存的是A

B

C

D

E

<4>

、加醋炮制的飲片均應貯于密閉容器中，置陰涼處貯存的是A

B

C

D

E

8、A.冷處

B.暗處

C.涼暗處

D.陰涼處

E.常溫

以下解釋分別代表哪類術(shù)語<1>

、10℃～30℃的環(huán)境是指A

B

C

D

E

<2>

、2℃～10℃的環(huán)境是指A

B

C

D

E

<3>

、不超過20℃的環(huán)境是指A

B

C

D

E

<4>

、避光不超過20℃的環(huán)境是指A

B

C

D

E

9、A.綠豆

B.細辛

C.花椒

D.冰片

E.丹皮<1>

、與人參對抗同貯的是A

B

C

D

E

<2>

、與燈心草對抗同貯的是A

B

C

D

E

<3>

、與蛤蚧對抗同貯的是A

B

C

D

E

<4>

、與硼砂對抗同貯的是A

B

C

D

E

<5>

、與澤瀉對抗同貯的是A

B

C

D

E

10、A.大蒜

B.細辛

C.山藥

D.花椒

E.綠豆<1>

、丹皮對抗養(yǎng)護宜選A

B

C

D

E

<2>

、人參對抗養(yǎng)護宜選A

B

C

D

E

<3>

、蛤蚧對抗養(yǎng)護宜選A

B

C

D

E

<4>

、硼砂對抗養(yǎng)護宜選A

B

C

D

E

11、A.牡丹皮

B.大蒜

C.燈心草

D.花椒

E.吳茱萸<1>

、宜與山藥同貯的是A

B

C

D

E

<2>

、宜與土鱉蟲同貯的是A

B

C

D

E

三、綜合分析選擇題1、在對某中藥倉庫檢查時，發(fā)現(xiàn)大批根及根莖類藥材表面長毛，部分藥材還具備其他的質(zhì)量問題。<1>

、由于含有油脂成分，容易酸敗的飲片是A、天冬

B、麥冬

C、樟腦

D、狗腎

E、白芷

<2>

、中藥一般炮制品的絕對含水量應控制在A、5%～10%

B、3%～17%

C、2%～10%

D、7%～13%

E、35%～75%

<3>

、霉菌易萌發(fā)的相對濕度是A、80%以上

B、80%以下

C、70%以上

D、75%以上

E、65%以上

<4>

、下列不屬于中藥質(zhì)量變異的自身因素的是A、水分

B、灰分

C、淀粉

D、粘液質(zhì)

E、油脂

2、一次對某藥店進行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)很多中成藥有質(zhì)量問題<1>

、以下不屬于中成藥常見的質(zhì)量問題的是A、蟲蛀

B、風化

C、酸敗

D、揮發(fā)

E、沉淀

<2>

、下列不易發(fā)生酸敗的劑型有A、合劑

B、酒劑

C、糖漿劑

D、蜜丸

E、膏滋

<3>

、易揮發(fā)的中成藥是A、膏滋

B、酊劑

C、片劑

D、丸劑

E、栓劑

<4>

、下列易發(fā)生沉淀的是A、軟膏劑

B、糖漿劑

C、茶曲劑

D、注射液

E、膏滋

四、多項選擇題1、白芷在貯存中可以發(fā)生A、風化

B、潮解

C、蟲蛀

D、變色

E、氣味散失

2、影響中藥質(zhì)量變異的環(huán)境因素有A、濕度

B、溫度

C、日光

D、空氣

E、害蟲

3、貯存溫度不宜超過30℃的劑型是A、栓劑

B、散劑

C、膠囊劑

D、酒劑

E、丸劑

4、為防止污染，應加蓋保存的中藥飲片是A、熟地黃、龍眼肉

B、青黛、玄明粉

C、生蒲黃、松花粉

D、乳香面、沒藥面

E、兒茶面、血竭面

5、中藥揮發(fā)油熏蒸防霉效果最佳的是A、薄荷

B、肉桂

C、畢澄茄

D、丁香

E、冰片

6、不宜用遠紅外輻射干燥的藥材有A、太厚的藥材（>10mm）

B、花類藥材

C、根莖類藥材

D、種子類藥材

E、不易吸收遠紅外線的藥材

答案部分一、最佳選擇題1、【正確答案】E【答案解析】變色，是指飲片的色澤起了變化，如由淺變深或由鮮變暗等。各種飲片都有其固有的色澤，這也是中藥飲片檢查中的主要質(zhì)量標志之一。飲片變色，是由于所含色素受到外界影響（如溫度和濕度、日光、霉變、化學藥劑的使用、硫黃熏蒸等）使飲片失去了其原有的色澤，影響飲片質(zhì)量。比如硫黃熏后，產(chǎn)生的二氧化硫遇水成亞硫酸，具有還原作用，可使飲片褪色；再如由于保管不善，某些飲片的顏色由淺變深，如澤瀉、白芷、山藥、天花粉等；有些飲片由深變淺，如黃芪、黃柏等；有些飲片由鮮艷變暗淡，如紅花、菊花、金銀花、臘梅花等花類藥。因此，色澤的變化可以直接反映其內(nèi)在質(zhì)量?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702606,點擊提問】2、【正確答案】E【答案解析】淀粉、糖、脂肪、蛋白質(zhì)等成分，是有利于蛀蟲生長繁殖的營養(yǎng)物質(zhì)，故含上述成分較多的飲片最易生蟲，如白芷、北沙參、薏苡仁、柴胡、大黃、雞內(nèi)金等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702618,點擊提問】3、【正確答案】B【答案解析】有些蜜炙飲片，如炙甘草、炙黃芪、炙枇杷葉等，特別容易吸濕粘連，吸濕后飲片表面也容易霉變?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702619,點擊提問】4、【正確答案】D【答案解析】粘連：是指有些固體飲片，由于熔點較低，遇熱則發(fā)黏而粘結(jié)在一起，使原來形態(tài)發(fā)生改變的現(xiàn)象，如蘆薈、沒藥、乳香、阿魏、鹿角膠、龜甲膠等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702623,點擊提問】5、【正確答案】D【答案解析】一般炮制品的絕對含水量應控制在7％～13％，貯存環(huán)境的相對濕度應最好控制在35%～75%，當空氣相對濕度達到75％，溫度30℃，很多飲片都能逐漸吸收空氣中的水分，而使本身含水量增加，導致霉變現(xiàn)象的產(chǎn)生，特別是含糖類、黏液質(zhì)、淀粉類飲片更容易吸潮變質(zhì)，如天門冬、地黃、山藥等；一些粉末狀藥物也易吸潮粘連成塊?！驹擃}針對“引起中藥質(zhì)量變異的因素”知識點進行考核】【答疑編號101702646,點擊提問】6、【正確答案】B【答案解析】一般炮制品的絕對含水量應控制在7%～13%?！驹擃}針對“引起中藥質(zhì)量變異的因素”知識點進行考核】【答疑編號101702647,點擊提問】7、【正確答案】E【答案解析】蜜丸是不易保存的一種劑型。因蜂蜜及藥材本身含有少量水分，而且糖及某些成分又是蛀蟲極好的營養(yǎng)物質(zhì)，如果貯存環(huán)境潮濕，蜜丸極易吸收空氣中的水分而發(fā)霉生蟲。一般應密封后，貯存于干燥處，應防潮、防霉變、防蟲蛀。夏秋季節(jié)經(jīng)常檢查，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)者，必須立即揀出。若發(fā)現(xiàn)丸藥表面吸濕，應立即采取干燥除濕措施。梅雨季節(jié)，空氣潮濕，也可置于石灰缸或石灰箱內(nèi)干燥（一般置3～5天）。蠟皮包裝的蜜丸，因其性脆易破裂，易軟化塌陷，甚至溶化流失，故應防止重壓與受熱。【該題針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101702653,點擊提問】8、【正確答案】E【答案解析】含揮發(fā)油多的藥材和飲片，如薄荷、當歸、川芎、荊芥等，貯藏時室溫不可太高，否則容易走失香氣或泛油，應置陰涼、干燥處貯存?！驹擃}針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101710551,點擊提問】9、【正確答案】C【答案解析】氣體滅菌主要是指環(huán)氧乙烷防霉技術(shù)及混合氣體防霉技術(shù)。環(huán)氧乙烷是一種氣體滅菌殺蟲劑，可與細菌蛋白分子中氨基、羥基、酚基或巰基中的活潑氫原子，起加成反應生成羥乙基衍生物，使細菌代謝受阻而產(chǎn)生不可逆的殺滅效果，有較強的擴散性和穿透力，有殺滅各種細菌、霉菌及昆蟲、蟲卵的作用。但環(huán)氧乙烷的沸點較低，有易燃易爆的危險，因此可應用環(huán)氧乙烷混合氣體，它是由環(huán)氧乙烷與氟利昂按國際通用配方組成，具有滅菌效果可靠、安全、操作簡便等優(yōu)點?！驹擃}針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702668,點擊提問】10、【正確答案】C【答案解析】低溫養(yǎng)護法一般害蟲在環(huán)境溫度8℃～10℃停止活動，在-4℃～-8℃進入冬眠狀態(tài)，溫度低于-4℃經(jīng)過一定時間，可以使害蟲致死。采用低溫（2℃—10℃）貯存飲片，就可以有效防止不宜烘、晾中藥的生蟲、發(fā)霉、變色等變質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。有些貴重中藥也多采用低溫養(yǎng)護。【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702669,點擊提問】11、【正確答案】C【答案解析】生石灰塊，又名氧化鈣，具有取材和使用方便，成本低，吸濕率高等特點，其吸潮率可達20％～25％，是傳統(tǒng)養(yǎng)護方法中一種主要的吸潮劑。【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702670,點擊提問】12、【正確答案】D【答案解析】無水氯化鈣，是一種白色無定形的固體，呈粒狀、塊狀或粉狀。吸潮率可達100％～120％?！驹擃}針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702676,點擊提問】13、【正確答案】B【答案解析】對抗貯存法也稱異性對抗驅(qū)蟲養(yǎng)護，是采用兩種或兩種以上藥物同貯，相互克制起到防止蟲蛀、霉變的養(yǎng)護方法。一般適用于數(shù)量不多的藥物，如牡丹皮與澤瀉、山藥同貯，蛤蚧與花椒、吳茱萸或蓽澄茄同貯，蘄蛇或白花蛇與花椒或大蒜瓣同貯，土鱉蟲與大蒜同貯，人參與細辛同貯，冰片與燈心草同貯，硼砂與綠豆同貯，藏紅花與冬蟲夏草同貯等?！驹擃}針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702677,點擊提問】14、【正確答案】E【答案解析】輻射殺蟲滅菌養(yǎng)護的特點有：①效率高，效果顯著；②不破壞藥材外形；③不會有殘留放射性和感生放射性物質(zhì)，在不超過1000Rad的劑量下，不會產(chǎn)生毒性物質(zhì)和致癌物質(zhì)；④有些藥物輻射后會引起成分變化。【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702678,點擊提問】15、【正確答案】B【答案解析】生石灰塊，又名氧化鈣，是傳統(tǒng)養(yǎng)護方法中一種主要的吸潮劑。另無水氯化鈣，是一種白色無定形的固體，也可作為干燥劑，重復使用?！驹擃}針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101710552,點擊提問】二、配伍選擇題1、【正確答案】C【答案解析】淀粉、糖、脂肪、蛋白質(zhì)等成分，是有利于蛀蟲生長繁殖的營養(yǎng)物質(zhì)，故含上述成分較多的飲片最易生蟲，如白芷、北沙參、薏苡仁、柴胡、大黃、雞內(nèi)金等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702608,點擊提問】【正確答案】A【答案解析】風化，是指某些含結(jié)晶水的無機鹽類藥物，經(jīng)與干燥空氣接觸，日久逐漸失去結(jié)晶水，變?yōu)榉墙Y(jié)晶狀的無水物質(zhì)，從而變?yōu)榉勰?，其質(zhì)量和藥性也隨之發(fā)生了改變。如膽礬、硼砂、芒硝等?！驹擃}針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702609,點擊提問】【正確答案】E【答案解析】氣味散失，是指飲片固有的氣味在外界因素的影響下，或貯藏日久氣味散失或變淡薄。藥物固有的氣味，是由其所含的各種成分決定的，主要是由揮發(fā)性物質(zhì)組成，這些成分大多是治病的主要物質(zhì)，如果氣味散失或變淡薄，就會使藥性受到影響，從而影響藥效。藥物發(fā)霉、泛油、變色，均能使藥物氣味散失；含揮發(fā)油的藥物，如肉桂、沉香等，由于受溫度和空氣等影響，也會逐漸失去油潤而干枯，以致氣味散失；豆蔻、砂仁粉碎后氣味會逐漸揮發(fā)散失?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702610,點擊提問】【正確答案】D【答案解析】飲片變色，是由于所含色素受到外界影響（如溫度和濕度、日光、霉變、化學藥劑的使用、硫黃熏蒸等）使飲片失去了其原有的色澤，影響飲片質(zhì)量。有些飲片由深變淺，如黃芪、黃柏等；有些飲片由鮮艷變暗淡，如紅花、菊花、金銀花、臘梅花等花類藥。【該題針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702611,點擊提問】2、【正確答案】E【答案解析】淀粉、糖、脂肪、蛋白質(zhì)等成分，是有利于蛀蟲生長繁殖的營養(yǎng)物質(zhì)，故含上述成分較多的飲片最易生蟲，如白芷、北沙參、薏苡仁、柴胡、大黃、雞內(nèi)金等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702613,點擊提問】【正確答案】C【答案解析】腐爛，是指某些新鮮的藥材或飲片，因受溫度和空氣中微生物的影響，引起悶熱，有利于微生物繁殖和活動而導致腐爛敗壞的現(xiàn)象，如鮮生姜、鮮生地、鮮蘆根、鮮石斛等。飲片一經(jīng)腐爛，即不能再入藥。【該題針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702614,點擊提問】【正確答案】A【答案解析】凡含有糖類、黏液質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì)及油類的飲片較易霉變，如牛膝、天冬、馬齒莧、菊花、蘄蛇、五味子、人參、獨活、紫菀等。此外中藥鮮藥因含水量較多，也容易發(fā)生霉變?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702615,點擊提問】【正確答案】D【答案解析】凡含有糖類、黏液質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì)及油類的飲片較易霉變，如牛膝、天冬、馬齒莧、菊花、蘄蛇、五味子、人參、獨活、紫菀等。

含糖量多的飲片，常因受潮而造成返軟而“走油”，如牛膝、麥冬、天冬、熟地、黃精等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702616,點擊提問】3、【正確答案】C【答案解析】易霉變的常見劑型有蜜丸、膏滋、片劑等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702621,點擊提問】【正確答案】A【答案解析】易發(fā)生酸敗的劑型有合劑、酒劑、煎膏劑、糖漿劑、軟膏劑等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702622,點擊提問】4、【正確答案】E【答案解析】含揮發(fā)油多的藥材和飲片，如薄荷、當歸、川芎、荊芥等，貯藏時室溫不可太高，否則容易走失香氣戰(zhàn)泛油，應置陰涼干燥處貯存。【該題針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702625,點擊提問】【正確答案】B【答案解析】含淀粉多的藥材和飲片，如桔梗、山藥、葛根等，應貯于通風干燥處，以防蟲蛀。【該題針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702626,點擊提問】5、【正確答案】E【答案解析】含有脂肪油較多的飲片，其泛油是因其中的脂肪酸變?yōu)橛坞x脂肪酸后才會溢出表面，隨后在外界作用下分解、腐敗，發(fā)生變質(zhì)，如柏子仁、桃仁、杏仁等。【該題針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702628,點擊提問】【正確答案】C【答案解析】霉變，是指飲片受潮后在適宜溫度條件下，引發(fā)寄生在其表面或內(nèi)部的霉菌大量繁殖，導致發(fā)霉的現(xiàn)象。凡含有糖類、黏液質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì)及油類的飲片較易霉變，如牛膝、天冬、馬齒莧、菊花、蘄蛇、五味子、人參、獨活、紫菀等。此外中藥鮮藥因含水量較多，也容易發(fā)生霉變。【該題針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702629,點擊提問】6、【正確答案】D【答案解析】粘連，是指有些固體飲片，由于熔點較低，遇熱則發(fā)黏而粘結(jié)在一起，或含糖分較高的飲片，吸潮后粘結(jié)在一起，使原來形態(tài)發(fā)生改變的現(xiàn)象，如蘆薈、沒藥、乳香、阿魏、鹿角膠、龜甲膠、天冬、熟地等。【該題針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702641,點擊提問】【正確答案】E【答案解析】腐爛，是指動植物類飲片，尤其是鮮藥，在一定的溫濕度下，微生物繁殖生長，從而導致飲片腐爛敗壞的現(xiàn)象，如鮮生姜、鮮生地、鮮蘆根、鮮石斛等。飲片一旦出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，即不能再入藥?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702642,點擊提問】【正確答案】C【答案解析】風化，是指某些含結(jié)晶水的無機鹽類藥物，經(jīng)與干燥空氣接觸，日久逐漸失去結(jié)晶水，變?yōu)榉墙Y(jié)晶狀的無水物質(zhì)，從而變?yōu)榉勰?，其質(zhì)量和藥性也隨之發(fā)生了改變。如膽礬、硼砂、芒硝等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702643,點擊提問】【正確答案】C【答案解析】潮解，習稱返潮、回潮，是指固體飲片吸收潮濕空氣中的水分，表面逐漸濕潤并慢慢溶化成液體狀態(tài)的現(xiàn)象。潮解使得飲片功效降低，并難以貯藏。如青鹽、咸秋石、芒硝等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702644,點擊提問】7、【正確答案】D【答案解析】含淀粉多的藥材和飲片，如桔梗、山藥、葛根等，應貯于通風干燥處，以防蟲蛀。【該題針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101702649,點擊提問】【正確答案】E【答案解析】含糖分及黏液質(zhì)較多的飲片，如肉蓯蓉、熟地黃、天冬、黨參等，應貯于通風干燥處?！驹擃}針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101702650,點擊提問】【正確答案】C【答案解析】含揮發(fā)油多的藥材和飲片，如薄荷、當歸、川芎、荊芥等，貯藏時室溫不可太高，否則容易走失香氣或泛油，應置陰涼干燥處貯存?！驹擃}針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101702651,點擊提問】【正確答案】A【答案解析】加酒炮制的當歸、常山、大黃等飲片，加醋炮制的芫花、大戟、香附、甘遂等飲片均應貯于密閉容器中，置陰涼處貯存?！驹擃}針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101702652,點擊提問】8、【正確答案】E【答案解析】陰涼處系指不超過20℃的環(huán)境。

涼暗處系指避光并不超過20℃的環(huán)境。

冷處系指2℃～10℃的環(huán)境。

常溫系指10℃～30℃的環(huán)境。【該題針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101702656,點擊提問】【正確答案】A【該題針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101702657,點擊提問】【正確答案】D【該題針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101702658,點擊提問】【正確答案】C【答案解析】《中國藥典》（2010版，一部）“凡例”中，對中藥貯藏項下的各名詞術(shù)語進行了詳細的解釋。

陰涼處：系指不超過20℃的環(huán)境。

涼暗處：系指避光并不超過20℃的環(huán)境。

冷處：系指2～10℃的環(huán)境。

常溫：系指10～30℃的環(huán)境?！驹擃}針對“中藥的貯藏”知識點進行考核】【答疑編號101702659,點擊提問】9、【正確答案】B【答案解析】牡丹皮與澤瀉、山藥同貯，蛤蚧與花椒、吳茱萸或蓽澄茄同貯，蘄蛇或白花蛇與花椒或大蒜瓣同貯，土鱉蟲與大蒜同貯，人參與細辛同貯，冰片與燈心草同貯，硼砂與綠豆同貯，藏紅花與冬蟲夏草同貯【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702661,點擊提問】【正確答案】D【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702662,點擊提問】【正確答案】C【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702663,點擊提問】【正確答案】A【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702664,點擊提問】【正確答案】E【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702665,點擊提問】10、【正確答案】C【答案解析】對抗貯存法：也稱異性對抗驅(qū)蟲養(yǎng)護，是采用兩種或兩種以上藥物同貯，相互克制起到防止蟲蛀、霉變的養(yǎng)護方法。一般適用于數(shù)量不多的藥物，如牡丹皮與澤瀉、山藥同貯，蛤蚧與花椒、吳茱萸或蓽澄茄同貯，蘄蛇或白花蛇與花椒或大蒜瓣同貯，土鱉蟲與大蒜同貯，人參與細辛同貯，冰片與燈心草同貯，硼砂與綠豆同貯，藏紅花與冬蟲夏草同貯等。【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702672,點擊提問】【正確答案】B【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702673,點擊提問】【正確答案】D【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702674,點擊提問】【正確答案】E【該題針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101702675,點擊提問】11、【正確答案】A【答案解析】牡丹皮與澤瀉、山藥同貯?！驹擃}針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101710554,點擊提問】【正確答案】B【答案解析】土鱉蟲與大蒜同貯?！驹擃}針對“中藥的養(yǎng)護”知識點進行考核】【答疑編號101710555,點擊提問】三、綜合分析選擇題1、【正確答案】D【答案解析】油脂是脂肪油和脂肪的總稱，分植物性油脂和動物性油脂兩大類。含油脂的飲片，若長時間與空氣、日光、濕氣等接觸，或因微生物的作用，會發(fā)生氧化反應，繼而發(fā)生異味、酸敗等現(xiàn)象。油脂也易在脂酶影響下水解，形成甘油和脂肪酸而具有異味。如桃仁、杏仁、刺猬皮、狗腎等?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702631,點擊提問】【正確答案】D【答案解析】一般炮制品的絕對含水量應控制在7%～13%貯存環(huán)境的相對濕度應控制在35%～75%。【該題針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702632,點擊提問】【正確答案】D【答案解析】一般室溫在20℃～35℃，相對濕度在75％以上，霉菌極易萌發(fā)為菌絲，發(fā)育滋長，使淡豆豉、瓜蔞、肉蓯蓉等飲片發(fā)生霉變、腐爛變質(zhì)而失效?！驹擃}針對“中藥質(zhì)量變異現(xiàn)象”知識點進行考核】【答疑編號101702633,點擊提問】【正確答案】B【答案解析】引起中藥質(zhì)量變異的因素有很多，主要包括：水分、淀粉、粘液質(zhì)、油脂、揮