油炸食品的品牌定位與市場(chǎng)定位考核試卷

油炸食品的品牌定位與市場(chǎng)定位考核試卷考生姓名：__________答題日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、單項(xiàng)選擇題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪個(gè)品牌在消費(fèi)者心中具有較高的油炸食品品牌形象？（）

A.麥當(dāng)勞

B.肯德基

C.必勝客

D.德克士

2.油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪個(gè)策略不是常見(jiàn)策略？（）

A.健康導(dǎo)向

B.價(jià)格優(yōu)勢(shì)

C.口味多樣

D.產(chǎn)品單一

3.以下哪個(gè)不是油炸食品的主要消費(fèi)群體？（）

A.兒童

B.青少年

C.中老年人

D.健身愛(ài)好者

4.在油炸食品品牌定位中，以下哪個(gè)因素最為關(guān)鍵？（）

A.產(chǎn)品口味

B.產(chǎn)品價(jià)格

C.品牌形象

D.廣告宣傳

5.以下哪個(gè)品牌在油炸食品市場(chǎng)定位中，注重家庭消費(fèi)場(chǎng)景？（）

A.麥當(dāng)勞

B.肯德基

C.漢堡王

D.DQ冰雪皇后

6.在我國(guó)，油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪個(gè)地區(qū)市場(chǎng)潛力最大？（）

A.一線城市

B.二線城市

C.三線城市

D.四線及以下城市

7.以下哪個(gè)不是油炸食品市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？（）

A.速食面

B.快餐連鎖品牌

C.烘焙食品

D.生鮮食品

8.在油炸食品品牌定位中，以下哪個(gè)策略能更好地吸引消費(fèi)者？（）

A.提高產(chǎn)品價(jià)格

B.降低產(chǎn)品口味

C.優(yōu)化包裝設(shè)計(jì)

D.減少產(chǎn)品種類(lèi)

9.以下哪個(gè)因素會(huì)影響油炸食品的市場(chǎng)定位？（）

A.原材料成本

B.制作工藝

C.消費(fèi)者偏好

D.門(mén)店選址

10.在油炸食品品牌定位中，以下哪個(gè)策略有助于提高品牌知名度？（）

A.舉辦促銷(xiāo)活動(dòng)

B.降低產(chǎn)品質(zhì)量

C.減少?gòu)V告投放

D.提高產(chǎn)品價(jià)格

11.以下哪個(gè)品牌在油炸食品市場(chǎng)定位中，注重年輕消費(fèi)者市場(chǎng)？（）

A.麥當(dāng)勞

B.肯德基

C.漢堡王

D.真功夫

12.在油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪個(gè)策略有助于提高市場(chǎng)占有率？（）

A.提高產(chǎn)品品質(zhì)

B.提高產(chǎn)品價(jià)格

C.縮小消費(fèi)人群

D.減少門(mén)店數(shù)量

13.以下哪個(gè)不是油炸食品品牌定位的關(guān)鍵因素？（）

A.品牌形象

B.產(chǎn)品口味

C.消費(fèi)者年齡

D.市場(chǎng)需求

14.在油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪個(gè)策略有助于提高消費(fèi)者忠誠(chéng)度？（）

A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.提高產(chǎn)品價(jià)格

C.降低產(chǎn)品質(zhì)量

D.減少產(chǎn)品種類(lèi)

15.以下哪個(gè)品牌在油炸食品市場(chǎng)定位中，注重健康理念？（）

A.麥當(dāng)勞

B.肯德基

C.漢堡王

D.永和大王

16.在油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪個(gè)因素會(huì)影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策？（）

A.產(chǎn)品口味

B.產(chǎn)品價(jià)格

C.品牌形象

D.以上都是

17.以下哪個(gè)不是油炸食品市場(chǎng)定位的主要策略？（）

A.產(chǎn)品差異化

B.價(jià)格優(yōu)勢(shì)

C.市場(chǎng)細(xì)分

D.廣告轟炸

18.在油炸食品品牌定位中，以下哪個(gè)策略有助于提高企業(yè)利潤(rùn)？（）

A.提高產(chǎn)品品質(zhì)

B.降低產(chǎn)品價(jià)格

C.減少研發(fā)投入

D.增加廣告費(fèi)用

19.以下哪個(gè)品牌在油炸食品市場(chǎng)定位中，注重線上營(yíng)銷(xiāo)？（）

A.麥當(dāng)勞

B.肯德基

C.漢堡王

D.美團(tuán)外賣(mài)

20.在油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪個(gè)策略有助于拓展市場(chǎng)份額？（）

A.提高產(chǎn)品品質(zhì)

B.提高產(chǎn)品價(jià)格

C.縮小消費(fèi)人群

D.減少門(mén)店數(shù)量

二、多選題（本題共20小題，每小題1.5分，共30分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.油炸食品品牌定位時(shí)，以下哪些因素需要考慮？（）

A.目標(biāo)消費(fèi)者

B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

C.產(chǎn)品特色

D.市場(chǎng)規(guī)模

2.以下哪些策略有助于油炸食品品牌在市場(chǎng)中脫穎而出？（）

A.獨(dú)特口味

B.高品質(zhì)原料

C.創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)

D.低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)

3.油炸食品市場(chǎng)定位時(shí)，以下哪些是潛在的市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)？（）

A.年齡

B.地域

C.收入水平

D.飲食習(xí)慣

4.以下哪些是油炸食品品牌形象的重要組成部分？（）

A.產(chǎn)品包裝

B.門(mén)店裝修

C.廣告宣傳

D.員工服務(wù)

5.在油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪些策略有助于提升品牌忠誠(chéng)度？（）

A.會(huì)員制度

B.常態(tài)化促銷(xiāo)

C.高品質(zhì)服務(wù)

D.產(chǎn)品多樣化

6.以下哪些因素可能影響油炸食品的市場(chǎng)接受度？（）

A.健康觀念

B.文化背景

C.經(jīng)濟(jì)水平

D.食品安全

7.油炸食品品牌在市場(chǎng)定位時(shí)，以下哪些是可行的產(chǎn)品差異化方向？（）

A.新口味研發(fā)

B.原料創(chuàng)新

C.制作工藝改進(jìn)

D.銷(xiāo)售渠道拓展

8.以下哪些是油炸食品品牌進(jìn)行市場(chǎng)定位時(shí)需要關(guān)注的消費(fèi)者心理因素？（）

A.求實(shí)心理

B.求異心理

C.求廉心理

D.求安全心理

9.在油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪些策略有助于應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)壓力？（）

A.增強(qiáng)品牌特色

B.提高產(chǎn)品質(zhì)量

C.降低產(chǎn)品價(jià)格

D.加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研

10.以下哪些是油炸食品品牌進(jìn)行市場(chǎng)定位時(shí)可以考慮的目標(biāo)市場(chǎng)？（）

A.兒童

B.青少年

C.白領(lǐng)階層

D.老年人

11.油炸食品品牌在市場(chǎng)定位時(shí)，以下哪些策略有助于提高市場(chǎng)滲透率？（）

A.增加門(mén)店數(shù)量

B.提高產(chǎn)品知名度

C.調(diào)整價(jià)格策略

D.開(kāi)展聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)

12.以下哪些因素可能導(dǎo)致油炸食品品牌市場(chǎng)定位失??？（）

A.忽視消費(fèi)者需求

B.缺乏市場(chǎng)調(diào)研

C.競(jìng)爭(zhēng)策略不當(dāng)

D.品牌形象混亂

13.油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪些策略有助于提升品牌形象？（）

A.社會(huì)責(zé)任活動(dòng)

B.高品質(zhì)產(chǎn)品

C.個(gè)性化服務(wù)

D.精準(zhǔn)廣告投放

14.以下哪些是油炸食品市場(chǎng)定位中常用的市場(chǎng)細(xì)分變量？（）

A.人口統(tǒng)計(jì)變量

B.地理變量

C.心理變量

D.行為變量

15.油炸食品品牌在市場(chǎng)定位時(shí)，以下哪些策略有助于提升消費(fèi)者滿(mǎn)意度？（）

A.優(yōu)化購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)

B.提供個(gè)性化服務(wù)

C.保證食品安全

D.提供便捷服務(wù)

16.以下哪些是油炸食品品牌在市場(chǎng)定位時(shí)需要關(guān)注的外部環(huán)境因素？（）

A.政策法規(guī)

B.經(jīng)濟(jì)形勢(shì)

C.社會(huì)文化

D.技術(shù)進(jìn)步

17.在油炸食品市場(chǎng)定位中，以下哪些策略有助于實(shí)現(xiàn)品牌差異化？（）

A.獨(dú)特的廣告語(yǔ)

B.特色包裝設(shè)計(jì)

C.專(zhuān)利產(chǎn)品配方

D.獨(dú)特的銷(xiāo)售渠道

18.以下哪些因素會(huì)影響油炸食品品牌的市場(chǎng)定位效果？（）

A.品牌知名度

B.品牌忠誠(chéng)度

C.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況

D.消費(fèi)者偏好

19.油炸食品品牌在市場(chǎng)定位時(shí)，以下哪些策略有助于應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化？（）

A.靈活的營(yíng)銷(xiāo)策略

B.快速的產(chǎn)品迭代

C.敏銳的市場(chǎng)洞察

D.嚴(yán)格的成本控制

20.以下哪些是油炸食品品牌在市場(chǎng)定位中可以采用的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略？（）

A.社交媒體推廣

B.網(wǎng)絡(luò)廣告投放

C.線上線下結(jié)合

D.電商平臺(tái)合作

三、填空題（本題共10小題，每小題2分，共20分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.油炸食品品牌定位的核心是明確品牌的______和______。（）

2.市場(chǎng)定位中的“4P”理論包括產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)和______。（）

3.在油炸食品市場(chǎng)定位中，______策略是指針對(duì)某一特定消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)推廣。（）

4.油炸食品品牌形象塑造中，______是傳遞品牌價(jià)值的重要途徑。（）

5.為了提高油炸食品的市場(chǎng)占有率，品牌可以采取______和______策略。（）

6.油炸食品市場(chǎng)定位中，______是分析消費(fèi)者需求和行為的重要工具。（）

7.在進(jìn)行油炸食品品牌定位時(shí)，______是確定目標(biāo)市場(chǎng)的關(guān)鍵步驟。（）

8.油炸食品品牌可以通過(guò)______和______來(lái)提升消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意愿。（）

9.健康意識(shí)的提升使得油炸食品品牌需要更加注重______和______的平衡。（）

10.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代，油炸食品品牌可以利用______和______等手段進(jìn)行市場(chǎng)推廣。（）

四、判斷題（本題共10小題，每題1分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.油炸食品的品牌定位就是確定品牌在市場(chǎng)中的位置和消費(fèi)者的認(rèn)知。（）

2.在市場(chǎng)定位中，產(chǎn)品差異化策略是指產(chǎn)品在外觀、功能等方面與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同。（）

3.油炸食品市場(chǎng)定位中，價(jià)格策略應(yīng)始終以低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)為主。（）

4.品牌形象對(duì)于油炸食品的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)沒(méi)有直接影響。（）

5.市場(chǎng)細(xì)分越細(xì)，油炸食品品牌的市場(chǎng)定位就越精準(zhǔn)。（）

6.在油炸食品市場(chǎng)定位中，廣告宣傳是唯一有效的提升品牌知名度的手段。（）

7.油炸食品品牌的市場(chǎng)定位只需要考慮目標(biāo)消費(fèi)者的需求即可。（）

8.線上營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于油炸食品品牌的市場(chǎng)定位效果不大。（）

9.油炸食品品牌定位中，產(chǎn)品品質(zhì)和安全性是最不需要關(guān)注的因素。（）

10.創(chuàng)新和研發(fā)在油炸食品市場(chǎng)定位中不是關(guān)鍵因素，因?yàn)橄M(fèi)者更關(guān)注價(jià)格。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題10分，共40分）

1.請(qǐng)分析油炸食品品牌在市場(chǎng)定位時(shí)，如何平衡產(chǎn)品口味、健康觀念和市場(chǎng)需求三者之間的關(guān)系。（10分）

2.描述油炸食品品牌在市場(chǎng)定位過(guò)程中，如何利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略提高品牌知名度和消費(fèi)者忠誠(chéng)度。（10分）

3.論述油炸食品品牌在市場(chǎng)定位時(shí)，如何針對(duì)不同消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，并舉例說(shuō)明。（10分）

4.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際案例，分析油炸食品品牌在市場(chǎng)定位中，如何通過(guò)創(chuàng)新策略和差異化策略脫穎而出。（10分）

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.D

3.D

4.C

5.D

6.D

7.D

8.C

9.C

10.A

11.D

12.A

13.C

14.A

15.C

16.D

17.B

18.A

19.D

20.B

二、多選題

1.ABCD

2.ABC

3.ABCD

4.ABCD

5.ABC

6.ABCD

7.ABC

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABC

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABC

20.ABCD

三、填空題

1.品牌定位；市場(chǎng)定位

2.推廣

3.市場(chǎng)細(xì)分

4.廣告宣傳

5.產(chǎn)品創(chuàng)新；營(yíng)銷(xiāo)策略

6.SWOT分析

7.市場(chǎng)調(diào)研

8.促銷(xiāo)活動(dòng)；顧客體驗(yàn)

9.健康與口味

10.社交媒體；內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)

四、判斷題

1.√

2.√

3.×

4.×

5.√

6.×

7.×

8.×

9.×

10.×

五、主觀題（參考）

1.油炸食品品牌應(yīng)通過(guò)研發(fā)健康配方，滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，同時(shí)保持產(chǎn)品口味，以平衡三者關(guān)系。例如，推出低油低脂產(chǎn)品，同