《空中乘務(wù)》專業(yè)人才培養(yǎng)方案2年制(2022版)_第1頁
《空中乘務(wù)》專業(yè)人才培養(yǎng)方案2年制(2022版)_第2頁
《空中乘務(wù)》專業(yè)人才培養(yǎng)方案2年制(2022版)_第3頁
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文檔簡介

空中乘務(wù)專業(yè)

人才培養(yǎng)方案(2022版)

[2年制]

二級學(xué)院:航空學(xué)院

執(zhí)筆人:張默

審核人:劉曉兵

制定日期:2022年6月

吉林交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處制

2022年3月

吉林交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院

空中乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案編寫人員表

專業(yè)(群)

空中乘務(wù)專業(yè)

名稱

專業(yè)代碼500405

序號姓名職稱/職務(wù)承擔(dān)任務(wù)

1王麗娜(原)院長把握《方案》制定方向及定位

2劉曉兵書記/院長(兼)把握《方案》制定方向及定位

3張默副院長起草《方案》主體內(nèi)容

4井甜甜合作企業(yè)負(fù)責(zé)人提供行業(yè)發(fā)展信息

提供行業(yè)發(fā)展信息、課程標(biāo)準(zhǔn)

5李婷助教/教師

編寫

提供行業(yè)發(fā)展信息、課程標(biāo)準(zhǔn)

6趙天萌助教/教師

編寫

7許歆童企業(yè)骨干教師課程體系設(shè)置

《方案》校對、參與課程標(biāo)準(zhǔn)

8李春艷教研室主任

編寫

參編人員

9王超逸實(shí)驗(yàn)中心主任參與課程標(biāo)準(zhǔn)編寫

10許晗講師參與課程標(biāo)準(zhǔn)編寫

11徐彬彬講師參與課程標(biāo)準(zhǔn)編寫

12劉任講師參與課程標(biāo)準(zhǔn)編寫

13黃圣舒講師參與課程標(biāo)準(zhǔn)編寫

參與課程標(biāo)準(zhǔn)編寫、確定“第

14劉爽講師

二課堂”內(nèi)容

15李曉荻副教授參與課程標(biāo)準(zhǔn)編寫

16韓菂講師參與課程標(biāo)準(zhǔn)編寫

目錄

一、專業(yè)名稱及代碼...................................................................................................................................1

二、入學(xué)要求與學(xué)制...................................................................................................................................1

三、專業(yè)簡介...............................................................................................................................................1

四、職業(yè)面向及職業(yè)能力要求...................................................................................................................2

(一)職業(yè)面向.......................................................................................................................................2

(二)典型工作任務(wù)及其工作過程.......................................................................................................4

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格...........................................................................................................................5

(一)培養(yǎng)目標(biāo).......................................................................................................................................6

(二)培養(yǎng)規(guī)格.......................................................................................................................................6

(三)培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格的關(guān)系.......................................................................................................7

(四)專業(yè)思政元素集.........................................................................................................................12

六、專業(yè)課程體系與專業(yè)核心能力課程.................................................................................................13

(一)課程體系.....................................................................................................................................14

(二)專業(yè)核心能力課程簡介.............................................................................................................18

七、專業(yè)教學(xué)保障情況.............................................................................................................................19

(一)專業(yè)(群)教學(xué)團(tuán)隊(duì).................................................................................................................19

(二)實(shí)踐教學(xué)條件.............................................................................................................................20

(三)使用的教材、數(shù)字化(網(wǎng)絡(luò))資源等學(xué)習(xí)資料.....................................................................21

(四)教學(xué)方法.....................................................................................................................................23

(五)學(xué)習(xí)評價.....................................................................................................................................23

(六)質(zhì)量管理.....................................................................................................................................23

八、畢業(yè)要求及指標(biāo)點(diǎn).............................................................................................................................23

(一)畢業(yè)要求.....................................................................................................................................24

(二)畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn).........................................................................................................................24

九、繼續(xù)專業(yè)學(xué)習(xí)深造的途徑.................................................................................................................26

十、教學(xué)進(jìn)程總體安排.............................................................................................................................26

十一、課程標(biāo)準(zhǔn)(單獨(dú)成冊).................................................................................................................26

十二、其他說明.........................................................................................................................................26

一、專業(yè)名稱及代碼

專業(yè)名稱:空中乘務(wù)

專業(yè)代碼:500405

專業(yè)名稱空中乘務(wù)

專業(yè)代碼500405

專業(yè)大類名稱交通運(yùn)輸類

專業(yè)大類代碼50

二、入學(xué)要求與學(xué)制

3+2中高職銜接或具有同等學(xué)力者二年制

三、專業(yè)簡介

本專業(yè)前身為原外國語學(xué)院應(yīng)用英語(航空服務(wù)方向)專業(yè),于2012年底通過吉林

省教育廳審批同意設(shè)立航空服務(wù)專業(yè),并于2013年9月開始正式招生。2016年根據(jù)教育

部頒布的《高職專業(yè)目錄》和《專業(yè)設(shè)置管理辦法》,將專業(yè)名更改為空中乘務(wù)專業(yè)。2018

年空中乘務(wù)專業(yè)被評為“吉林省高水平專業(yè)”,2020年被評為吉林省特色高水平建設(shè)專業(yè)。

本專業(yè)自成立以來,一直以服務(wù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為宗旨,以國家教育發(fā)

展戰(zhàn)略和航空服務(wù)行業(yè)發(fā)展的最新動向?yàn)橐罁?jù),以培養(yǎng)和拓展學(xué)生的就業(yè)能力為落腳點(diǎn)。

本專業(yè)實(shí)行“校企共育”的人才培養(yǎng)機(jī)制,校企共同制訂專業(yè)發(fā)展規(guī)劃、共同制訂人才培

養(yǎng)方案、共建校內(nèi)外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、共建職業(yè)文化、共同負(fù)責(zé)學(xué)生管理和就業(yè),形成了“人

才共育、基地共建、過程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)”的校企合作局面。自2013年至今,

本專業(yè)一直與南方航空公司保持緊密合作,共輸送近400名學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí);2019年,

本專業(yè)進(jìn)一步推進(jìn)“校企合作,專業(yè)共建”的步伐,與北京廣慧金通教育科技有限公司進(jìn)

行合作辦學(xué),引入了最新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升奠定了更

加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),并在2020和2021年的全國高等學(xué)校民航服務(wù)技能大賽中榮獲三等獎。

本專業(yè)共有教師16名,其中校內(nèi)專業(yè)教師11名,企業(yè)兼職教師5名。在校內(nèi)專業(yè)教

師中,博士1人,碩士研究生5人,高級職稱2人,具有航空公司工作經(jīng)歷的教師7人,

同時全體專業(yè)教師進(jìn)行崗位能力實(shí)踐進(jìn)修,獲得雙師資格證書。近5年來,教師在國家級、

省級刊物上共發(fā)表論文50余篇,獲省級校級競賽獎項(xiàng)達(dá)10余項(xiàng)。企業(yè)兼職教師由航空公

司資深地面服務(wù)工作人員和具有豐富空中服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的空中乘務(wù)員組成??傊?,空乘專業(yè)的

教師是一支教風(fēng)扎實(shí)、成果突出、實(shí)踐能力強(qiáng)的后勁十足的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

本專業(yè)校內(nèi)擁有1個形體室,1個化妝室,1個吉林省內(nèi)最先進(jìn)的航空實(shí)訓(xùn)中心和地

1

面服務(wù)實(shí)訓(xùn)室。

目前本專業(yè)已經(jīng)培養(yǎng)出四屆共300多名畢業(yè)生,他們就職于南航、首航、申航、廈航

等航空公司,其中有2名畢業(yè)生已經(jīng)成為空中乘務(wù)長;還有部分畢業(yè)生就職于長春龍嘉機(jī)

場和北京首都高鐵、深圳高鐵等全國一流交通運(yùn)輸企業(yè)。

四、職業(yè)面向及職業(yè)能力要求

(一)職業(yè)面向

1.就業(yè)面向的行業(yè):航空運(yùn)輸業(yè)、高端服務(wù)業(yè)

2.主要就業(yè)職業(yè)類型:航空服務(wù)類、高端經(jīng)營服務(wù)類企業(yè)

3.主要就業(yè)部門:地面服務(wù)部、客艙服務(wù)部、高端服務(wù)部等

4.可從事的工作崗位:

表1職業(yè)面向分析表

所屬專業(yè)大類所屬專業(yè)類對應(yīng)行業(yè)主要職業(yè)主要崗位類別職業(yè)資格證書或技

(代碼)(代碼)(代碼)類別(代碼)(或技術(shù)領(lǐng)能等級證書舉例

域)

航空公司民航

乘務(wù)員

航空公司和機(jī)民航乘務(wù)員

場的貴賓室服安檢證

交通運(yùn)輸類航空運(yùn)輸類航空運(yùn)輸民航乘務(wù)員務(wù)人員民航旅客地面服務(wù)

(50)(5004)業(yè)(56)(4-02-04-01)公務(wù)機(jī)服務(wù)保職業(yè)技能等級證書

障工作人員民航空中服務(wù)職業(yè)

機(jī)場旅客服務(wù)技能等級證書

人員

表2崗位能力分析表

2

崗位類別

序號崗位名稱崗位描述崗位能力要求

初始崗位發(fā)展崗位

1.能夠快速、正確地打理

妝容。

負(fù)責(zé)普通艙2.能夠正確操作客艙內(nèi)

內(nèi)各項(xiàng)設(shè)備各種設(shè)備設(shè)施。

的安全檢查3.能夠運(yùn)用服務(wù)禮儀對

1普通艙乘務(wù)員■□

及監(jiān)督,以旅客進(jìn)行服務(wù)。

及對旅客進(jìn)4.能夠運(yùn)用溝通技巧與

行服務(wù)。旅客進(jìn)行溝通。

5.具備一定的心理承受

能力。

1.具備一定的體能素質(zhì)

(速度、力量、反應(yīng)靈

負(fù)責(zé)保衛(wèi)客

敏)。

艙安全的一

2.能夠識別常見危險品

切工作,例

并清楚危險品處置方法。

如,客艙內(nèi)

3.能夠?qū)︼w行中的非法

2航空安全員■□的安全檢

擾亂行為進(jìn)行識別與處

查、制止擾

置。

亂客艙秩序

4.能夠正確運(yùn)用服務(wù)禮

旅客等一切

儀對待旅客。

飛行安全。

5.具備一定的心理承受

能力。

負(fù)責(zé)對要客

(即中央及

地方副部級1.能夠快速、正確地打理

以上官員、妝容。

國內(nèi)外知名2.能夠做到站姿挺拔、動

企業(yè)高管、作端莊,禮貌待人。

3VIP服務(wù)■□

社會名流3.具備一定的心理承受

等)進(jìn)行問能力。

詢、手續(xù)辦4.熟練掌握要客服務(wù)禮

理、優(yōu)先值儀知識和技能。

機(jī)等地面服

務(wù)工作。

1.具有良好的儀表、儀

負(fù)責(zé)頭等艙態(tài)。

內(nèi)各項(xiàng)設(shè)備2.能夠熟練地使用機(jī)上

的安全檢查的設(shè)備。

4頭等艙乘務(wù)員□■

及監(jiān)督,以3.能夠做到待客真誠、服

及對旅客進(jìn)務(wù)貼心。

行服務(wù)。4.具有良好的對客溝通

能力。

3

5.能夠流利地使用中英

文朗誦播音稿。

5.具有一定的心理承受

能力。

負(fù)責(zé)客艙內(nèi)

指定區(qū)域內(nèi)1.具有良好的組織能力。

指導(dǎo)、檢查2.能夠處置突發(fā)事件(例

4區(qū)域乘務(wù)長□■和監(jiān)督乘務(wù)如,失火、心臟病突發(fā)等)

員工作;處3.具有優(yōu)秀的對客溝通

置特殊情況能力。

等。

1.具有良好的體能素質(zhì)

(速度、力量、反應(yīng)靈

負(fù)責(zé)制止危敏)。

險等級更高2.具有一定的格斗技能。

的危害飛機(jī)3.能夠快速識別危險品

行為和具有并清楚危險品處置方法。

5空警□■特殊等級派4.能夠?qū)︼w行中的非法

遣的航班,擾亂行為進(jìn)行快速識別

例如,兩會與處置。

期間飛北京5.能夠正確運(yùn)用服務(wù)禮

的飛機(jī)。儀對待旅客。

6.具備一定的心理承受

能力。

(二)典型工作任務(wù)及其工作過程

表3典型工作任務(wù)及工作過程分析表

序號典型工作任務(wù)工作過程

保證客艙設(shè)備正常是乘務(wù)員及安全員在整個飛行過程中

的重要任務(wù)??团撛O(shè)備檢查共分為三個階段:起飛前項(xiàng)

目檢查、飛行中的客艙設(shè)備檢查、落地后客艙設(shè)備安全

檢查。起飛前,乘務(wù)員應(yīng)檢查艙門、氧氣瓶、滅火器、

救生衣、手電筒、應(yīng)急燈、急救箱等設(shè)備處于良好狀態(tài),

1客艙設(shè)備檢查能夠正常使用;飛行中,乘務(wù)員應(yīng)全程監(jiān)控駕駛艙門、

客艙、洗手間、應(yīng)急出口的安全;落地后,乘務(wù)員按照

乘務(wù)長指令解除滑梯預(yù)位,開啟艙門,確認(rèn)廊橋停穩(wěn)后,

引導(dǎo)旅客下機(jī);旅客下機(jī)后,檢查所有設(shè)備,將有故障

的客艙設(shè)備填寫在“客艙故障記錄單”上,最后,關(guān)閉

除客艙照明以外的其他電源,包括客艙內(nèi)的閱讀燈。

確保乘客安全是航空公司服務(wù)的第一要務(wù)。對于旅客的

安全管理貫穿飛行服務(wù)全過程??团摪踩芾矸炙膫€階

2機(jī)上旅客安全管理段:登機(jī)時旅客安全管理、飛行中旅客安全管理、降落

前旅客安全管理,落地時旅客安全管理。登機(jī)時,空乘

人員首先要整理儀表著裝,站在自己分工的區(qū)域內(nèi)保持

4

正確的站姿和面帶微笑等待旅客登機(jī)。時刻觀察旅客精

神狀態(tài),是否有醉酒、不適等不正常狀況;檢查旅客行

李是否符合航空公司對重量、尺寸、種類的要求;幫助

并檢查旅客行李是否妥善安放;當(dāng)旅客全部登機(jī)后,確

認(rèn)旅客數(shù)、核實(shí)艙單,應(yīng)急出口旅客身份、確認(rèn)所有旅

客關(guān)掉電子設(shè)備。然后,用規(guī)定語言(多用中、英文)

進(jìn)行安全演示,要求動作標(biāo)準(zhǔn)到位,動作協(xié)調(diào)優(yōu)美。最

后,確認(rèn)所有旅客已經(jīng)系好安全帶,扣緊行李箱,廚房

設(shè)備關(guān)閉等安全程序已完畢。飛行過程中,乘務(wù)員要在

客艙走動,提醒旅客系好安全帶,觀察旅客狀態(tài),隨時

準(zhǔn)備處理突發(fā)狀況。飛機(jī)降落前,完成所有旅客系好安

全帶,椅背調(diào)直,收好小桌板等一系列安全程序。落地

后,有禮貌地引導(dǎo)旅客下機(jī),并做清艙檢查,檢查飛機(jī)

上有無旅客遺留物品。

餐飲服務(wù)是客艙服務(wù)的重要內(nèi)容之一。提供飲料和餐食

時,一定要按照服務(wù)要求和流程,必須使用禮貌用語,

注意推拉餐車的動作,遞送飲料時的標(biāo)準(zhǔn)手勢以及溝通

技巧。整個工作過程共分為三個階段:準(zhǔn)備階段、提供

飲料和餐食階段,回收階段。在準(zhǔn)備階段,乘務(wù)員按照

3機(jī)上餐飲服務(wù)

工作流程,將飲料和餐食制作完畢、并且合理擺放在餐

車內(nèi)。在提供飲料和餐食時,運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)姿勢推動餐車和

遞交餐食,注意儀表儀態(tài),與旅客交流時,注意溝通技

巧?;厥诊嬃媳筒秃袝r,始終保持得體的儀表儀態(tài),

并回收物按要求依次擺放好。

機(jī)場VIP室貴賓服務(wù)是機(jī)場地面服務(wù)的重要組成部分。

主要接待在政界、商界、娛樂界等行業(yè)的重要任務(wù),例

如,中央及地方副部級以上官員、國內(nèi)外知名企業(yè)及機(jī)

構(gòu)高管、社會各界成功人士和社會名流等。服務(wù)人員負(fù)

4.VIP要客服務(wù)

責(zé)要客的迎接、引導(dǎo)、問詢、輔助值機(jī)辦理、輔助行李

托運(yùn)、優(yōu)先登機(jī)、休息室餐飲服務(wù)等工作。要求服務(wù)人

員態(tài)度親切、禮儀得體、溝通技巧強(qiáng),可以使用雙語服

務(wù)。

保證客艙設(shè)備正常是乘務(wù)員及安全員在整個飛行過程中

的重要任務(wù)??团撛O(shè)備檢查共分為三個階段:起飛前項(xiàng)

目檢查、飛行中的客艙設(shè)備檢查、落地后客艙設(shè)備安全

檢查。起飛前,乘務(wù)員應(yīng)檢查艙門、氧氣瓶、滅火器、

救生衣、手電筒、應(yīng)急燈、急救箱等設(shè)備處于良好狀態(tài),

1客艙設(shè)備檢查能夠正常使用;飛行中,乘務(wù)員應(yīng)全程監(jiān)控駕駛艙門、

客艙、洗手間、應(yīng)急出口的安全;落地后,乘務(wù)員按照

乘務(wù)長指令解除滑梯預(yù)位,開啟艙門,確認(rèn)廊橋停穩(wěn)后,

引導(dǎo)旅客下機(jī);旅客下機(jī)后,檢查所有設(shè)備,將有故障

的客艙設(shè)備填寫在“客艙故障記錄單”上,最后,關(guān)閉

除客艙照明以外的其他電源,包括客艙內(nèi)的閱讀燈。

五、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格

5

本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格全面貫徹黨的教育方針,充分落實(shí)黨和國家對人才培養(yǎng)

的總體要求,著眼于行業(yè)需求,旨在服務(wù)于地區(qū)經(jīng)濟(jì),體現(xiàn)職業(yè)教育特色。

(一)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,懷揣對中國民

航事業(yè)的熱愛、擁有航空報國的情懷,具備敬畏生命、敬畏規(guī)章、敬畏職責(zé)的服務(wù)意識,

踐行忠誠擔(dān)當(dāng)、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、崇尚勞動、溫暖細(xì)微的民航精神。掌握航空專業(yè)知

識和技術(shù)技能,崗位主要面向航空運(yùn)輸業(yè)的民航乘務(wù)員和高端服務(wù)等職業(yè)群,能夠從事航

空公司民航乘務(wù)員、航空公司和機(jī)場的貴賓室服務(wù)人員、公務(wù)機(jī)服務(wù)保障工作人員、機(jī)場

旅客服務(wù)人員工作的民航服務(wù)業(yè)的中堅(jiān)力量,以及在各大高端服務(wù)企業(yè)工作的服務(wù)人員。

表4空中乘務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

序號具體內(nèi)容

具備積極向上的、健康的人生觀、世界觀,懷揣服務(wù)報國的情懷,能夠自覺遵守航空服務(wù)

1

人員職業(yè)道德等高端服務(wù)行業(yè)規(guī)范。

2掌握航空服務(wù)行業(yè)所必需的知識,并具備一定心理調(diào)節(jié)能力和溝通能力。

3具備航空服務(wù)等高端服務(wù)業(yè)所要求的體能素質(zhì)。

4掌握航空服務(wù)等高端服務(wù)業(yè)所必需的發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。

5養(yǎng)成崇尚勞動、精益求精的工匠精神,掌握航空服務(wù)行業(yè)等高端服務(wù)業(yè)所必需的服務(wù)技能。

(二)培養(yǎng)規(guī)格

1.素質(zhì)要求

(1)堅(jiān)定擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國社會主義制度,在習(xí)近平新時代中國特色社會

主義思想指引下,踐行社會主義核心價值觀,具有深厚的愛國情感和中華民族自豪感。

(2)崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠實(shí)守信、尊重生命、熱愛勞動,履行道德

準(zhǔn)則和行為規(guī)范,具有社會責(zé)任感和社會參與意識。

(3)具有質(zhì)量意識、環(huán)保意識、信息素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新思維;熱愛民航事業(yè),

弘揚(yáng)和踐行“忠誠擔(dān)當(dāng)?shù)恼纹犯?,?yán)謹(jǐn)科學(xué)的專業(yè)精神,團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作作風(fēng),敬業(yè)奉

獻(xiàn)的職業(yè)操守”的當(dāng)代民航精神;具有較強(qiáng)的安全意識;尊重不同國家的不同風(fēng)俗習(xí)慣,

具有良好的服務(wù)意識。

(4)勇于奮斗、樂觀向上,具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識,有較強(qiáng)的集

體意識和團(tuán)隊(duì)合作精神;能夠適應(yīng)飛行壓力與環(huán)境,能與其他機(jī)組成員團(tuán)結(jié)協(xié)作。

(5)具有健康的體魄、心理和健全的人格,掌握基本運(yùn)動知識和一兩項(xiàng)運(yùn)動技能,

6

養(yǎng)成良好的健身與衛(wèi)生習(xí)慣,確保個人身體素質(zhì)符合飛機(jī)運(yùn)行要求,以滿足空中乘務(wù)的工

作要求。

(6)具有一定的審美和人文素養(yǎng),能夠形成至少一項(xiàng)藝術(shù)特長或愛好。

2.知識要求

(1)掌握必備的思想政治理論、科學(xué)文化基礎(chǔ)知識和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識。

(2)掌握與民航運(yùn)輸和飛行運(yùn)行有關(guān)的國內(nèi)外法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),以及環(huán)境保護(hù)、安

全消防、民航安全等知識。

(3)掌握客艙設(shè)備及客艙服務(wù)知識。

(4)掌握民航危險品、客艙安全、應(yīng)急處置、救護(hù)等知識。

(5)掌握航線及地理知識。

(6)掌握旅客服務(wù)心理知識和常用溝通技巧。

(7)熟悉野外生存基本知識。

(8)熟悉航空運(yùn)輸常識。

(9)熟悉客源國概況及風(fēng)俗、服務(wù)禮儀等知識。

(10)熟悉職業(yè)形象塑造知識。

(11)了解國內(nèi)外民航行業(yè)發(fā)展新動態(tài)、新技術(shù)和新趨勢。

3.能力要求

(1)具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分析問題和解決問題的能力。

(2)具有良好的語言、文字表達(dá)能力和溝通交往、合作協(xié)調(diào)的能力。

(3)具備使用一種外語進(jìn)行客艙服務(wù)的能力。

(4)具備信息技術(shù)應(yīng)用能力。

(5)具備操作艙門、客用設(shè)備設(shè)施和服務(wù)設(shè)備設(shè)施的能力。

(6)具備客艙服務(wù)能力。

(7)能夠引導(dǎo)旅客進(jìn)行陸地和水上緊急撤離。

(8)具備處置客艙緊急狀況的能力。

(9)具備維護(hù)客艙安全的應(yīng)急反應(yīng)能力。

(10)具備常見病處理、外傷處理、心肺復(fù)蘇等緊急救護(hù)的能力。

(11)具備特殊旅客服務(wù)能力。

(三)培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格的關(guān)系

表5專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格關(guān)系矩陣

7

具備積極向

上的、健康的養(yǎng)成崇尚勞

培養(yǎng)目標(biāo)人生觀、世界掌握航空服動、精益求

掌握航空服

觀,懷揣服務(wù)務(wù)行業(yè)所必具備航空服精的工匠精

務(wù)等高端服

報國的情懷,需的知識,并務(wù)等高端服神,掌握航

務(wù)業(yè)所必需

能夠自覺遵具備一定心務(wù)業(yè)所要求空服務(wù)行業(yè)

的發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)

守航空服務(wù)理調(diào)節(jié)能力的體能素質(zhì)。等高端服務(wù)

造美的能力。

人員職業(yè)道和溝通能力。業(yè)所必需的

培養(yǎng)規(guī)格德等高端服服務(wù)技能。

務(wù)行業(yè)規(guī)范。

堅(jiān)定擁護(hù)中國

共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國

社會主義制度,在習(xí)

近平新時代中國特

色社會主義思想指√√√√√

引下,踐行社會主義

核心價值觀,具有深

厚的愛國情感和中

華民族自豪感。

崇尚憲法、遵法

守紀(jì)、崇德向善、誠

實(shí)守信、尊重生命、

熱愛勞動,履行道德√√√√√

準(zhǔn)則和行為規(guī)范,具

有社會責(zé)任感和社

會參與意識。

具有質(zhì)量意識、環(huán)保

意識、信息素養(yǎng)、工

匠精神、創(chuàng)新思維;

熱愛民航事業(yè),弘揚(yáng)√√√√√

和踐行“忠誠擔(dān)當(dāng)?shù)?/p>

政治品格,嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)

的專業(yè)精神,團(tuán)結(jié)協(xié)

8

作的工作作風(fēng),敬業(yè)

奉獻(xiàn)的職業(yè)操守”的

當(dāng)代民航精神;具有

較強(qiáng)的安全意識;尊

重不同國家的不同

風(fēng)俗習(xí)慣,具有良好

的服務(wù)意識。

勇于奮斗、樂觀

向上,具有自我管理

能力、職業(yè)生涯規(guī)劃

的意識,有較強(qiáng)的集

體意識和團(tuán)隊(duì)合作√√√√√

精神;能夠適應(yīng)飛行

壓力與環(huán)境,能與其

他機(jī)組成員團(tuán)結(jié)協(xié)

作。

具有健康的體

魄、心理和健全的人

格,掌握基本運(yùn)動知

識和一兩項(xiàng)運(yùn)動技

能,養(yǎng)成良好的健身

√√√√√

與衛(wèi)生習(xí)慣,確保個

人身體素質(zhì)符合飛

機(jī)運(yùn)行要求,以滿足

空中乘務(wù)的工作要

求。

具有一定的審

美和人文素養(yǎng),能夠

√√√

形成至少一項(xiàng)藝術(shù)

特長或愛好。

9

掌握必備的思想政

治理論、科學(xué)文化基

√√√√

礎(chǔ)知識和中華優(yōu)秀

傳統(tǒng)文化知識。

掌握與民航運(yùn)

輸和飛行運(yùn)行有關(guān)

的國內(nèi)外法律法規(guī)

√√√

和標(biāo)準(zhǔn),以及環(huán)境保

護(hù)、安全消防、民航

安全等知識。

掌握客艙設(shè)備

√√

及客艙服務(wù)知識。

掌握民航危險

品、客艙安全、應(yīng)急√√√√

處置、救護(hù)等知識。

掌握航線及地

√√

理知識。

掌握旅客服務(wù)

心理知識和常用溝√√√√

通技巧。

熟悉野外生存基本

√√√√√

知識。

熟悉航空運(yùn)輸

√√√√√

常識。

熟悉客源國概

況及風(fēng)俗、服務(wù)禮儀√√√√√

等知識。

熟悉職業(yè)形象

√√√√√

塑造知識。

10

了解國內(nèi)外民

航行業(yè)發(fā)展新動態(tài)、√√√√√

新技術(shù)和新趨勢。

具有探究

學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、分

√√√√√

析問題和解決問題

的能力。

具有良好的語言、文

字表達(dá)能力和溝通

√√√√√

交往、合作協(xié)調(diào)的能

力。

具備使用一種

外語進(jìn)行客艙服務(wù)√√√√√

的能力。

具備信息技術(shù)

√√√√√

應(yīng)用能力。

具備操作艙門、客用

設(shè)備設(shè)施和服務(wù)設(shè)√√√√√

備設(shè)施的能力。

具備客艙服務(wù)能力?!獭獭獭獭?/p>

能夠引導(dǎo)旅客

進(jìn)行陸地和水上緊√√√√√

急撤離。

具備處置客艙

√√√√√

緊急狀況的能力。

具備維護(hù)客艙

安全的應(yīng)急反應(yīng)能√√√√√

力。

具備常見病處√√√√√

11

理、外傷處理、心肺

復(fù)蘇等緊急救護(hù)的

能力。

具備特殊旅客

√√√√√

服務(wù)能力。

(四)專業(yè)思政元素集

表6本專業(yè)(群)的思政元素集

育人

主要育人內(nèi)涵思政元素公共基礎(chǔ)課專業(yè)核心課和實(shí)踐課其他專業(yè)課

維度

民航乘務(wù)員

基礎(chǔ)、簡明

民航服務(wù)英語、民航客

思想道德修養(yǎng)與中國民航發(fā)

艙服務(wù)與管理、民航客

法律基礎(chǔ)、形勢展史、民航

艙安全管理、民航客艙

富強(qiáng)、民主、文與政策教育、毛服務(wù)心理

設(shè)備、民航服務(wù)禮儀、

社會主義核心明、和諧,自由、澤東思想和中國學(xué)、民航法

A1溝通技巧、交際英語、

價值觀平等、公正、法特色社會主義理律法規(guī)、客

乘務(wù)組模擬飛行實(shí)訓(xùn)、

治,愛國、敬業(yè)、論體系概論、軍源國概況、

地面服務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)、崗

誠信、友善事技能、軍事理民航旅客運(yùn)

前綜合實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)

論、…輸、職業(yè)形

習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)

象設(shè)計(jì)、韓

民航乘務(wù)員

基礎(chǔ)、簡明

民航服務(wù)英語、民航客

中國民航發(fā)

艙服務(wù)與管理、民航客

遵法守紀(jì)、愛崗展史、民航

思想道德修養(yǎng)與艙安全管理、民航客艙

敬業(yè)、吃苦耐服務(wù)心理

法律基礎(chǔ)、中華設(shè)備、民航服務(wù)禮儀、

職業(yè)道德準(zhǔn)則勞、敬畏生命、學(xué)、民航法

A2優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、溝通技巧、乘務(wù)組模擬

和行為規(guī)范敬畏規(guī)章、敬畏律法規(guī)、客

職業(yè)發(fā)展與就業(yè)飛行實(shí)訓(xùn)、地面服務(wù)模

職責(zé)、中華優(yōu)秀源國概況、

指導(dǎo)擬實(shí)訓(xùn)、崗前綜合實(shí)

傳統(tǒng)文化民航旅客運(yùn)

訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)

輸、職業(yè)形

計(jì)(論文)

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