菜市場(chǎng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

菜市場(chǎng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案一、前言

為確保菜市場(chǎng)在突發(fā)事件，特別是火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處理能力，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和相關(guān)規(guī)定，結(jié)合菜市場(chǎng)實(shí)際情況，特制定本消防安全應(yīng)急預(yù)案。

二、組織機(jī)構(gòu)及工作職責(zé)

為確保應(yīng)急預(yù)案的有效實(shí)施，成立以下組織機(jī)構(gòu)，明確各組工作職責(zé)：

1、滅火行動(dòng)組

（1）職責(zé)：負(fù)責(zé)組織初期火災(zāi)的撲救工作，盡量控制火勢(shì)蔓延。

（2）組成：由市場(chǎng)內(nèi)具有一定消防知識(shí)和技能的員工組成。

（3）人數(shù)：根據(jù)菜市場(chǎng)規(guī)模，至少安排5人。

2、通信聯(lián)絡(luò)組

（1）職責(zé)：負(fù)責(zé)火災(zāi)報(bào)警、與各組之間的通信聯(lián)絡(luò)以及與外部救援力量的協(xié)調(diào)。

（2）組成：由市場(chǎng)辦公室、安保部門及相關(guān)人員組成。

（3）人數(shù)：至少安排3人。

3、疏散引導(dǎo)組

（1）職責(zé)：負(fù)責(zé)組織、指揮和協(xié)調(diào)市場(chǎng)內(nèi)人員的安全疏散。

（2）組成：由市場(chǎng)安保人員、各區(qū)域負(fù)責(zé)人組成。

（3）人數(shù)：根據(jù)菜市場(chǎng)規(guī)模，至少安排5人。

4、安全搶救組

（1）職責(zé)：負(fù)責(zé)搶救被困、受傷人員，協(xié)助滅火行動(dòng)。

（2）組成：由市場(chǎng)內(nèi)具備一定醫(yī)療救護(hù)知識(shí)和技能的員工組成。

（3）人數(shù)：至少安排3人。

5、現(xiàn)場(chǎng)警戒組

（1）職責(zé)：負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的安全警戒，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，保障救援通道暢通。

（2）組成：由市場(chǎng)安保人員組成。

（3）人數(shù)：至少安排4人。

三、報(bào)警和接警程序

1、報(bào)警

（1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)或其他緊急情況時(shí)，任何人員應(yīng)立即就近使用市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置的報(bào)警設(shè)備進(jìn)行報(bào)警。

（2）報(bào)警時(shí)，應(yīng)明確報(bào)告以下信息：

a.報(bào)警人姓名、位置及聯(lián)系方式；

b.火災(zāi)發(fā)生的位置、火勢(shì)大小、燃燒物種類等；

c.是否有人員被困或受傷；

d.報(bào)警人認(rèn)為有必要報(bào)告的其他情況。

2、接警

（1）通信聯(lián)絡(luò)組接到報(bào)警后，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，通知各組按照預(yù)定職責(zé)開展救援工作。

（2）通信聯(lián)絡(luò)組需詳細(xì)記錄報(bào)警信息，并及時(shí)將信息報(bào)告給現(xiàn)場(chǎng)指揮部及相關(guān)部門。

（3）通信聯(lián)絡(luò)組應(yīng)與報(bào)警人保持聯(lián)系，了解現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)，為救援工作提供實(shí)時(shí)信息。

3、報(bào)警設(shè)備檢查與維護(hù)

（1）市場(chǎng)管理部門應(yīng)定期檢查報(bào)警設(shè)備，確保其處于正常工作狀態(tài)。

（2）對(duì)發(fā)現(xiàn)故障的報(bào)警設(shè)備，應(yīng)及時(shí)維修或更換，確保報(bào)警系統(tǒng)的可靠性。

4、報(bào)警培訓(xùn)與宣傳

（1）市場(chǎng)管理部門應(yīng)定期組織消防報(bào)警培訓(xùn)，提高員工及商戶的報(bào)警意識(shí)和能力。

（2）通過宣傳欄、公告等形式，加強(qiáng)對(duì)報(bào)警程序和注意事項(xiàng)的宣傳，確保市場(chǎng)內(nèi)人員了解報(bào)警流程。

5、外部救援力量接警

（1）通信聯(lián)絡(luò)組在接到報(bào)警后，根據(jù)火勢(shì)情況及時(shí)撥打“119”向消防部門報(bào)警，并報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)具體情況。

（2）接警過程中，通信聯(lián)絡(luò)組應(yīng)保持與消防部門的溝通，為消防部門提供現(xiàn)場(chǎng)信息，協(xié)助消防部門制定救援計(jì)劃。

四、應(yīng)急疏散的組織與措施

1、應(yīng)急疏散的組織

（1）疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)組織、指揮和協(xié)調(diào)市場(chǎng)內(nèi)人員的應(yīng)急疏散工作。

（2）疏散引導(dǎo)組成員應(yīng)熟悉市場(chǎng)內(nèi)所有疏散通道、安全出口和疏散路線。

（3）市場(chǎng)管理部門應(yīng)定期組織疏散演練，提高員工及商戶的疏散意識(shí)和能力。

2、應(yīng)急疏散措施

（1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)或其他緊急情況時(shí)，疏散引導(dǎo)組應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急疏散程序。

（2）通過廣播、現(xiàn)場(chǎng)喊話等方式，通知市場(chǎng)內(nèi)人員迅速、有序地進(jìn)行疏散。

（3）疏散引導(dǎo)組成員應(yīng)在各疏散通道、安全出口處指揮、引導(dǎo)人員疏散，確保疏散通道暢通。

（4）對(duì)于行動(dòng)不便的人員，應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)協(xié)助疏散。

3、疏散通道與安全出口

（1）市場(chǎng)管理部門應(yīng)確保疏散通道和安全出口的暢通，不得堆放雜物。

（2）疏散通道和安全出口應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)和指示牌，便于人員識(shí)別。

（3）定期檢查疏散通道和安全出口的設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

4、疏散過程中的注意事項(xiàng)

（1）保持冷靜，遵循疏散引導(dǎo)組成員的指揮，有序進(jìn)行疏散。

（2）疏散時(shí)，不要使用電梯，沿疏散樓梯下行。

（3）低姿態(tài)，捂住口鼻，避免吸入有毒煙霧。

（4）遇到火源，不要盲目穿越，應(yīng)尋找其他安全疏散通道。

5、疏散后的集合地點(diǎn)

（1）市場(chǎng)內(nèi)應(yīng)設(shè)立明確的疏散集合地點(diǎn)，便于清點(diǎn)人數(shù)和開展后續(xù)救援工作。

（2）疏散引導(dǎo)組應(yīng)在集合地點(diǎn)進(jìn)行人數(shù)清點(diǎn)，并及時(shí)報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)指揮部。

（3）集合地點(diǎn)應(yīng)設(shè)置在安全區(qū)域，遠(yuǎn)離火源和煙霧。

6、特殊情況的應(yīng)急疏散

（1）針對(duì)市場(chǎng)內(nèi)可能發(fā)生的特殊火災(zāi)情況，如油污火災(zāi)、電氣火災(zāi)等，提前制定相應(yīng)的應(yīng)急疏散措施。

（2）針對(duì)市場(chǎng)內(nèi)可能存在的特殊人群，如老人、兒童、孕婦等，制定專門的疏散方案，確保其安全。

五、撲救初期火災(zāi)的程序與措施

1、撲救初期火災(zāi)的程序

（1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即采取以下措施：

a.啟動(dòng)最近的滅火設(shè)備進(jìn)行初期滅火；

b.立即向通信聯(lián)絡(luò)組報(bào)警，報(bào)告火災(zāi)情況；

c.觀察火勢(shì)蔓延方向，判斷是否需要立即疏散。

（2）滅火行動(dòng)組接到報(bào)警后，應(yīng)迅速攜帶滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

（3）滅火行動(dòng)組到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，立即評(píng)估火勢(shì)，確定滅火策略。

2、初期滅火措施

（1）根據(jù)火災(zāi)類型選擇合適的滅火器材和滅火方法：

a.對(duì)于小型初期火災(zāi)，可使用干粉滅火器、二氧化碳滅火器等；

b.對(duì)于液體火災(zāi)，應(yīng)使用泡沫滅火器或干粉滅火器；

c.對(duì)于電氣火災(zāi)，應(yīng)使用二氧化碳滅火器或干燥砂土。

（2）滅火時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

a.保持安全距離，避免火焰直接燒傷；

b.對(duì)準(zhǔn)火焰根部噴射，有效隔絕氧氣；

c.從火災(zāi)的側(cè)面或上風(fēng)方向進(jìn)行滅火；

d.確保疏散通道暢通，以便于滅火行動(dòng)和人員疏散。

3、火場(chǎng)安全防護(hù)

（1）滅火行動(dòng)組成員應(yīng)穿戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備，如防火服、防毒面具、手套等；

（2）在火場(chǎng)內(nèi)行動(dòng)時(shí)，應(yīng)保持低姿態(tài)，減少煙霧吸入；

（3）如火勢(shì)無法控制或有爆炸危險(xiǎn)，應(yīng)立即撤離火場(chǎng)，確保自身安全。

4、火場(chǎng)通信與協(xié)調(diào)

（1）滅火行動(dòng)組與通信聯(lián)絡(luò)組保持密切聯(lián)系，及時(shí)報(bào)告火場(chǎng)情況；

（2）根據(jù)火場(chǎng)情況，通信聯(lián)絡(luò)組協(xié)調(diào)外部救援力量，如消防隊(duì)、醫(yī)療救護(hù)等；

（3）火場(chǎng)指揮官負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各組行動(dòng)，統(tǒng)一指揮滅火工作。

5、火災(zāi)撲救后的處理

（1）火災(zāi)撲滅后，滅火行動(dòng)組應(yīng)繼續(xù)留守現(xiàn)場(chǎng)，防止火勢(shì)復(fù)燃；

（2）對(duì)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全評(píng)估，確保無殘留危險(xiǎn)；

（3）配合消防部門進(jìn)行火災(zāi)原因調(diào)查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，完善應(yīng)急預(yù)案。

六、應(yīng)急處置預(yù)案實(shí)施終止后的生產(chǎn)恢復(fù)工作

1、安全檢查與評(píng)估

（1）在火災(zāi)被徹底撲滅且安全得到保障后，組織專業(yè)技術(shù)人員對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面的安全檢查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

（2）檢查內(nèi)容包括建筑結(jié)構(gòu)安全、電氣系統(tǒng)安全、消防設(shè)施完好性等。

（3）評(píng)估市場(chǎng)內(nèi)的安全隱患，制定整改措施。

2、清理與修復(fù)

（1）對(duì)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理，確保無危險(xiǎn)物品和火災(zāi)隱患。

（2）修復(fù)火災(zāi)造成的損壞，包括建筑、設(shè)備、消防系統(tǒng)等。

（3）對(duì)受影響的區(qū)域進(jìn)行清潔、消毒，確保衛(wèi)生條件。

3、生產(chǎn)恢復(fù)

（1）在確認(rèn)安全的前提下，逐步恢復(fù)市場(chǎng)營(yíng)業(yè)。

（2）對(duì)商戶進(jìn)行災(zāi)后復(fù)產(chǎn)指導(dǎo)，協(xié)助其恢復(fù)正常經(jīng)營(yíng)。

（3）關(guān)注商戶和員工的身心健康，提供必要的心理支持和援助。

4、預(yù)案總結(jié)與改進(jìn)

（1）組織相關(guān)部門和人員對(duì)應(yīng)急處置過程進(jìn)行總結(jié)，分析優(yōu)點(diǎn)和不足。

（2）根據(jù)總結(jié)結(jié)果，修訂和完善應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)對(duì)類似事件的能力。

（3）對(duì)參與應(yīng)急處置的人員進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，提高其積極性和責(zé)任感。

5、信息發(fā)布與溝通

（1）向員工、商戶及公眾發(fā)布應(yīng)急處置終止和復(fù)產(chǎn)信息，保持透明度。

（2）通