高中化學(xué)《乙烯》教學(xué)設(shè)計(jì)及說(shuō)課稿模板

高中化學(xué)《乙烯》教學(xué)設(shè)計(jì)及說(shuō)課稿模板

《乙烯》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)

【知識(shí)與技能】

了解乙烯分子的組成、結(jié)構(gòu);掌握乙烯典型的化學(xué)性質(zhì)一一加成反應(yīng)。

【過(guò)程與方法】

通過(guò)從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象到乙烯結(jié)構(gòu)的推理，體會(huì)研究的方法，提高邏輯思維能

力。

【情感態(tài)度與價(jià)值觀】

通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究乙烯的分子結(jié)構(gòu)，逐步形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】

乙烯的加成反應(yīng)。

【難點(diǎn)】

乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。

三、教學(xué)過(guò)程

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

【播放圖片】剛摘下不久的香蕉和成熟的香蕉，摻在一起放置幾天，香

蕉已經(jīng)全部變黃。

【提出問(wèn)題】這是什么原因？

【學(xué)生回答】①成熟的香蕉能夠散發(fā)某種物質(zhì)，催熟剛摘下的香蕉;②細(xì)

菌的作用……

【教師引導(dǎo)】其實(shí)是因?yàn)槌墒斓乃麜?huì)散發(fā)出一種物質(zhì)——乙烯，具有

催熟作用。除此之外，乙烯還具有哪些性質(zhì)呢?這就是今天我們所要學(xué)習(xí)的

內(nèi)容。

環(huán)節(jié)二：新課講授

1.石蠟油分解實(shí)驗(yàn)

【教師講授】煤是工業(yè)的糧食，石油是工業(yè)的血液，從煤和石油中可以

得到多種化工產(chǎn)品。乙烯是一種重要的石油化工產(chǎn)品，也是重要的石油化工

原料。乙烯的產(chǎn)量也是衡量一個(gè)國(guó)家石油化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)志。

【提出問(wèn)題】乙烯到底具有怎樣的物質(zhì)，如何從石油中得到乙烯呢?從

石油分儲(chǔ)中得到的石蠟油進(jìn)一步加熱會(huì)得到什么？

【播放視頻】石蠟油分解實(shí)驗(yàn)。

【提出問(wèn)題】請(qǐng)觀察將產(chǎn)生的氣體通入漠的四氯化碳溶液、高鎰酸鉀溶

液的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

【學(xué)生回答】?jī)煞N溶液均褪色。

【提出問(wèn)題】烷煌能夠發(fā)生類似的反應(yīng)嗎，這樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明石蠟油

分解產(chǎn)生的氣體中含有的物質(zhì)與烷煌有什么不同?

【學(xué)生回答】對(duì)比之前有關(guān)甲烷性質(zhì)的學(xué)習(xí)，烷煌并不能產(chǎn)生類似的現(xiàn)

象，說(shuō)明石蠟油分解的產(chǎn)物中有不同于烷煌的物質(zhì)，可以與漠的四氯化碳溶

液、酸性高鎰酸鉀溶液反應(yīng)使其褪色。

【教師講述】研究表明，石蠟油分解的產(chǎn)物中含有烯煌和烷煌。烯煌分

子中含有碳碳雙鍵，乙烯是最簡(jiǎn)單的烯煌。

2.乙烯的結(jié)構(gòu)

【多媒體展示】乙烯的球棍模型和比例模型。

【提出問(wèn)題】結(jié)合甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的寫(xiě)法嘗試寫(xiě)出乙

烯的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

【學(xué)生回答，教師總結(jié)】

電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)筒式

HHH小

CH2=CH2

乙烯的分子結(jié)構(gòu)：兩個(gè)碳原子和四個(gè)氫原子在同一平面上，鍵角為120。，

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為H2C=CH2O

【教師講授】對(duì)比烷煌的結(jié)構(gòu)，雙鍵中有一根鍵比較"脆弱"易斷裂，這

也就決定了乙烯的性質(zhì)比甲烷的性質(zhì)更加活潑一一即結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。

3.乙烯的化學(xué)性質(zhì)

(1)乙烯的氧化反應(yīng)

【播放視頻】乙烯在空氣中燃燒。

【提出問(wèn)題】觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，與甲烷燃燒的現(xiàn)象有何不同，嘗試寫(xiě)出乙

烯燃燒的化學(xué)方程式。

【學(xué)生回答，老師總結(jié)】乙烯在空氣中燃燒，火焰明亮且伴有黑煙，生

成二氧化碳和水，同時(shí)放出大量熱。

C2H4+3O：a-2CCh+2H9

【教師講授】乙烯不僅可以被氧氣氧化，還可以被酸性高鎰酸鉀這一類

強(qiáng)氧化劑所氧化，因此我們?cè)谥笆炗头纸鈱?shí)驗(yàn)中可以觀察到乙烯使酸性

高鎰酸鉀褪色。

【提出問(wèn)題】根據(jù)這一性質(zhì)思考如何鑒別乙烯與甲烷？

【學(xué)生回答】可以把氣體分別通入酸性高鎰酸鉀溶液中，能夠使其褪色

的是乙烯，不能使其褪色的是甲烷。

【教師講授】這一性質(zhì)與乙烯分子中含有碳碳雙鍵是有關(guān)的。

(2)乙烯的加成反應(yīng)

【提出問(wèn)題】乙烯與漠反應(yīng)使浸的四氯化碳溶液褪色，這一性質(zhì)與乙烯

的分子結(jié)構(gòu)又有怎樣的關(guān)聯(lián)呢？

【多媒體播放+板書(shū)展示】乙烯與浸發(fā)生反應(yīng)的示意圖。

HHHH

IIII

H一C—C—H+Br—Br——C—C—H

HrBr

1?2—、自7產(chǎn)

j美乙J人兀

【教師講授】反應(yīng)中，乙烯雙鍵中的一個(gè)鍵斷裂，兩個(gè)謨?cè)臃謩e加在

兩個(gè)價(jià)鍵不飽和的碳原子上，生成無(wú)色的1,2-二澳乙烷液體。

有機(jī)物分子在中雙鍵（或三鍵）兩端的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)

合生成新的化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。

【提出問(wèn)題】乙烯不僅可以與溪發(fā)生加成反應(yīng)，在一定條件下，還可以

與H2、HCLCI2、H2。等物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)，你能嘗試寫(xiě)出其反應(yīng)方程式

嗎？

【學(xué)生回答，教師總結(jié)】

【提出問(wèn)題】如果是多個(gè)乙烯分子發(fā)生加成反應(yīng)呢？

【教師講述】

環(huán)節(jié)三：深化拓展

【提出問(wèn)題】對(duì)比之前所學(xué)的取代反應(yīng)，對(duì)比取代反應(yīng)與加成反應(yīng)之間

有何區(qū)別?

請(qǐng)學(xué)生進(jìn)行小組內(nèi)的歸納總結(jié)。

【學(xué)生回答，教師總結(jié)】

①取代反應(yīng)定義：有機(jī)分子中的一個(gè)原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)

所代替的反應(yīng)。例子：以CH4與CI2反應(yīng)為例，原理是：一個(gè)H被一個(gè)CI

取代，即C—H鍵變?yōu)镃—CI鍵。剩下的CI與被取代的H產(chǎn)生HCL特點(diǎn)

就是：一個(gè)H被取代，消耗一個(gè)CI2,產(chǎn)生一個(gè)HCL

②加成反應(yīng)定義：有機(jī)物分子中不飽和碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接

結(jié)合生成新物質(zhì)的反應(yīng)。以CH2=CH2與Br2反應(yīng)為例，原理是：C=C中

的雙鍵斷開(kāi)其中一個(gè)，兩個(gè)C各形成一個(gè)半鍵，分別與兩個(gè)Br結(jié)合。特點(diǎn)

就是雙鍵變單鍵，不飽和變飽和。

環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)

小結(jié)：由學(xué)生總結(jié)本節(jié)課學(xué)到的知識(shí)，教師點(diǎn)撥有機(jī)物性質(zhì)學(xué)習(xí)中"結(jié)構(gòu)

決定性質(zhì)"的思想方法。

作業(yè)：課下查找資料，在實(shí)驗(yàn)室中如何制備乙烯氣體。

四、板書(shū)設(shè)計(jì)

一定條件

CH2=CH：+H2----------->CH3CH；

一定條件

CH：=CH：+HC1------------?CHjOfcCl

一定條竹

CH2=CH：4-Ch——_-CH2cleH2cl

一定條件

CH尸CHHH9--------------CH3CH20H

《乙烯》說(shuō)課稿

各位老師，大家好，我是今天的XX號(hào)考生，我說(shuō)課的題目是《來(lái)自石油

和煤的兩種基本化工原料》第一課時(shí)一一乙烯。接下來(lái)，我將以教什么、怎

么教、為什么這么教為教學(xué)思路，從以下幾個(gè)方面開(kāi)始我的說(shuō)課。

（過(guò)渡：首先談一談我對(duì)教材的理解。）

一、說(shuō)教材

本節(jié)課屬于人教版高中化學(xué)化學(xué)2第三章第二節(jié)的內(nèi)容，該節(jié)的內(nèi)容從

石油和煤的用途出發(fā)，從組成、物理性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)的角度認(rèn)識(shí)石油和煤進(jìn)

行深加工的基本原理、生成過(guò)程以及煉制的主要產(chǎn)品及其用途。重點(diǎn)學(xué)習(xí)石

油化工的基礎(chǔ)原料一一乙烯、苯的性質(zhì)，了解不飽和煌、芳香煌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

與化學(xué)性質(zhì)的相關(guān)性，同時(shí)認(rèn)識(shí)重要的有機(jī)反應(yīng)類型——加成反應(yīng)、氧化反

應(yīng);深化結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀點(diǎn)，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自然資源的合理開(kāi)發(fā)、綜合利用

的重要性，初步確定可持續(xù)發(fā)展的觀念。

（過(guò)渡：合理把握學(xué)情是上好一堂課的基礎(chǔ)，接下來(lái)談一談我所教授的學(xué)

生的情況。）

二、說(shuō)學(xué)情

學(xué)生在之前學(xué)習(xí)了甲烷和烷煌的性質(zhì)，能夠初步從組成和結(jié)構(gòu)的角度認(rèn)

識(shí)甲烷的性質(zhì)，但需要對(duì)"結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的關(guān)系進(jìn)一步深化認(rèn)識(shí);乙烯和苯的教

學(xué)就能起到這種作用。另外，學(xué)生能夠從生活實(shí)際出發(fā)，認(rèn)識(shí)乙烯和苯的廣

泛應(yīng)用，再學(xué)習(xí)它們的性質(zhì)，強(qiáng)化理論與實(shí)際的聯(lián)系，使學(xué)生能夠?qū)W以致用。

（過(guò)渡根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo):）

三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)

【知識(shí)與技能】

了解乙烯分子的組成、結(jié)構(gòu);掌握乙烯典型的化學(xué)性質(zhì)一一加成反應(yīng)。

【過(guò)程與方法】

通過(guò)從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象到乙烯結(jié)構(gòu)的推理，體會(huì)研究的方法，提高邏輯思維能

力。

【情感態(tài)度與價(jià)值觀】

通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究乙烯的分子結(jié)構(gòu)，逐步形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

（過(guò)渡：基于以上對(duì)教材、學(xué)情以及教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立，我確定了如下的教

學(xué)重難點(diǎn)：）

四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】

乙烯的加成反應(yīng)。

【難點(diǎn)】

乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。

（過(guò)渡：現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為，在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是

學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者，教學(xué)的一切活動(dòng)都必須以強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性、積極

性為出發(fā)點(diǎn)。根據(jù)這一教學(xué)理念，結(jié)合本節(jié)課的內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生的年齡特征，

本節(jié)課我采用了如下的教學(xué)方法。）

五、說(shuō)教學(xué)方法

考慮到有關(guān)乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系需要從分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行理解，

為了增強(qiáng)教學(xué)的直觀性，我采用了多媒體教學(xué)方法，在此基礎(chǔ)上配以講授法,

增強(qiáng)教學(xué)的直觀性，加深學(xué)生對(duì)于知識(shí)的理解。同時(shí)在這節(jié)課中涉及到一種

重要的有機(jī)反應(yīng)類型——加成反應(yīng)，為了體現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)前后之間的關(guān)聯(lián)，與之

前所學(xué)的取代反應(yīng)形成對(duì)比我還采用了小組討論的教學(xué)方法，增強(qiáng)學(xué)生的歸

納總結(jié)概括能力與交流合作意識(shí)。

（過(guò)渡：合理安排教學(xué)程序是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將

從以下幾個(gè)方面展開(kāi)我的教學(xué)過(guò)程。）

六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

我的教學(xué)過(guò)程分為以下的四個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)展開(kāi)：分別是導(dǎo)入部分、新授部分、

深化拓展部分、小結(jié)作業(yè)部分。

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

在這一環(huán)節(jié)中我會(huì)通過(guò)多媒體呈現(xiàn)這樣一幅圖片：剛摘下不久的香蕉和

成熟的香蕉，摻在一起放置幾天，香蕉已經(jīng)全部變黃。并且提問(wèn)學(xué)生這是什

么原因造成的。由此提出成熟的水果會(huì)散發(fā)一種物質(zhì)——乙烯，具有催熟作

用，由此引入本節(jié)新課。

通過(guò)設(shè)置這一生活情境從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋?/p>

景中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，可以促進(jìn)學(xué)生逐

步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。

環(huán)節(jié)二：新課講授

這一環(huán)節(jié)中包含有以下的幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)：石蠟油分解實(shí)驗(yàn)，乙烯的結(jié)構(gòu)與

性質(zhì)，重要的有機(jī)反應(yīng)類型一一加成反應(yīng)。我會(huì)依次展開(kāi)這幾部分的教學(xué)。

1.石蠟油分解實(shí)驗(yàn)

在這里我會(huì)通過(guò)多媒體的方式播放有關(guān)石油化工的圖片或者視頻，由此

認(rèn)識(shí)到乙烯是一種重要的石油化工產(chǎn)品，也是重要的石油化工原料。乙烯的

產(chǎn)量也是衡量一個(gè)國(guó)家石油化工產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)志。在此基礎(chǔ)上提出問(wèn)題:

如何從石油中得到乙烯呢?從石油分儲(chǔ)中得到的石蠟油進(jìn)一步加熱會(huì)得到什

么？

有關(guān)石蠟油分解實(shí)驗(yàn)我會(huì)通過(guò)播放視頻的方式來(lái)展現(xiàn)，在這一過(guò)程中，

我會(huì)提示學(xué)生注意觀察將產(chǎn)生的氣體通入漠的四氯化碳溶液、高鎰酸鉀溶液

的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并且思考烷爆能不能發(fā)生類似的反應(yīng)。學(xué)生通過(guò)對(duì)比烷煌的性

質(zhì)即可得知石蠟油分解之后產(chǎn)生的氣體中有除了烷煌之外的物質(zhì)，這些物質(zhì)

可以使澳的四氯化碳溶液、酸性高鎰酸鉀溶液褪色。在此基礎(chǔ)上，我會(huì)提出

這一類物質(zhì)是烯燒，分子中含有碳碳雙鍵

<)=<)

,乙烯是最簡(jiǎn)單的烯煌，由此引入有關(guān)乙烯的結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。

2.乙烯的結(jié)構(gòu)

在這里我會(huì)首先通過(guò)多媒體出示乙烯的球棍模型和比例模型，向?qū)W生提

出要求：結(jié)合甲烷的電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的寫(xiě)法嘗試寫(xiě)出乙烯的電子

式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。在此基礎(chǔ)上提問(wèn)乙烯的分子構(gòu)型以及鍵角分別是多

少，通過(guò)這樣的方式加深學(xué)生對(duì)乙烯結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。在這里我會(huì)提示學(xué)生：對(duì)

比烷煌的結(jié)構(gòu)，雙鍵中有一根鍵比較"脆弱"易斷裂，這也就決定了乙烯的性

質(zhì)比甲烷的性質(zhì)更加活潑——即結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，體現(xiàn)有機(jī)物性質(zhì)學(xué)習(xí)的思想

方法。

3.乙烯的化學(xué)性質(zhì)

(1)乙烯的氧化反應(yīng)

首先請(qǐng)學(xué)生觀察乙烯在空氣中燃燒的視頻，與甲烷進(jìn)行對(duì)比有何不同，

并且嘗試書(shū)寫(xiě)乙烯與氧氣發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式。之后我會(huì)提出乙烯不僅可

以與氧氣反應(yīng)發(fā)生氧化反應(yīng)，還可以被酸性高鎰酸鉀這一類強(qiáng)氧化劑所氧化,

因此我們?cè)谥笆炗头纸鈱?shí)驗(yàn)中可以觀察到乙烯使酸性高鎰酸鉀褪色。由

此請(qǐng)學(xué)生思考如何鑒別乙烯與甲烷，在這里初步感知乙烯結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的

聯(lián)系。

(2)乙烯的加成反應(yīng)

接著我會(huì)提出以下問(wèn)題：乙烯與漠反應(yīng)使浸的四氯化碳溶液褪色，這一

性質(zhì)與乙烯的分子結(jié)構(gòu)又有怎樣的關(guān)聯(lián)呢?接著會(huì)通過(guò)多媒體播放和板書(shū)的

方式向?qū)W生展示乙烯與溪發(fā)生反應(yīng)的示意圖，說(shuō)明反應(yīng)中，乙烯雙鍵中的一

個(gè)鍵斷裂，兩個(gè)溪原子分別加在兩個(gè)價(jià)鍵不飽和的碳原子上，生成無(wú)色的1,

2-二浸乙烷液體，因此會(huì)觀察到澳的四氯化碳溶液褪色的現(xiàn)象。在此基礎(chǔ)上

提出加成反應(yīng)的概念。并請(qǐng)學(xué)生嘗試寫(xiě)出乙烯分別與H2、HCLCI2、H20

等物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式，由此達(dá)到學(xué)以致用的目的。

有關(guān)乙烯的加聚反應(yīng)的學(xué)習(xí)是基于加成反應(yīng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，我會(huì)提問(wèn)

學(xué)生如果是多個(gè)乙烯分子發(fā)生加成反應(yīng)如何書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式，從而順利寫(xiě)出

加聚反應(yīng)的方程式。接著我會(huì)通過(guò)多媒體播放有關(guān)聚乙烯材料的廣泛應(yīng)用的

視頻，使學(xué)生能