航空公司飲用水衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)

航空公司飲用水衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)第一章總則為保障航空公司飛行過(guò)程中提供飲用水的衛(wèi)生安全，維護(hù)乘客的健康權(quán)益，依據(jù)國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生法規(guī)和國(guó)際民航組織的指導(dǎo)原則，制定本管理標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)旨在規(guī)范飲用水的采購(gòu)、儲(chǔ)存、處理、分發(fā)及監(jiān)測(cè)流程，確保航空公司在運(yùn)營(yíng)中提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。第二章適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于航空公司所有航班的飲用水管理，包括飛機(jī)上的飲用水供應(yīng)、相關(guān)設(shè)備的清潔與消毒，以及水源的選擇與監(jiān)測(cè)。所有涉及飲用水相關(guān)的部門及人員均需遵循本標(biāo)準(zhǔn)。第三章法規(guī)依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)的制定依據(jù)包括但不限于以下法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：1.《中華人民共和國(guó)食品安全法》2.《飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006）3.《民用航空法》4.《國(guó)際民航組織（ICAO）飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》第四章管理規(guī)范1.飲用水采購(gòu)所有飲用水的采購(gòu)應(yīng)從經(jīng)過(guò)認(rèn)證的水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行，確保水源符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)商需提供相關(guān)的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告及其他必要的合規(guī)文件，采購(gòu)部門負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行審查。2.飲用水儲(chǔ)存飲用水應(yīng)儲(chǔ)存于專用的、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)水容器中。儲(chǔ)水容器的材料必須無(wú)毒、耐腐蝕，且不影響水質(zhì)。儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)保持清潔干燥，避免陽(yáng)光直射，定期檢查水源的有效期和水質(zhì)。3.飲用水處理飛機(jī)上的飲用水在使用前須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的處理程序，包括但不限于過(guò)濾、消毒等。處理設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和校驗(yàn)，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。操作人員須接受專業(yè)培訓(xùn)，并遵循操作規(guī)程。4.飲用水分發(fā)飲用水分發(fā)前，需對(duì)分發(fā)設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒。每次使用前應(yīng)進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，確保不低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。分發(fā)過(guò)程中應(yīng)避免與非清潔物品接觸，確保飲用水的安全。5.飲用水監(jiān)測(cè)定期對(duì)飲用水進(jìn)行抽樣檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括細(xì)菌總數(shù)、化學(xué)成分等，檢測(cè)頻率應(yīng)不少于每季度一次。監(jiān)測(cè)結(jié)果需記錄在案，并由相關(guān)部門分析，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)采取措施。第五章責(zé)任分工飲用水衛(wèi)生管理工作由航空公司后勤保障部負(fù)責(zé)，具體職責(zé)包括：1.制定飲用水管理計(jì)劃，并組織實(shí)施。2.負(fù)責(zé)飲用水的采購(gòu)、儲(chǔ)存和分發(fā)工作。3.定期培訓(xùn)相關(guān)人員，確保其了解飲用水衛(wèi)生管理的規(guī)定和要求。4.負(fù)責(zé)飲用水的監(jiān)測(cè)，確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。5.對(duì)不合格的飲用水及其處理措施進(jìn)行記錄，并上報(bào)管理層。第六章監(jiān)督機(jī)制建立飲用水衛(wèi)生管理的監(jiān)督機(jī)制，具體措施包括：1.成立飲用水管理小組，定期召開(kāi)會(huì)議，評(píng)估飲用水衛(wèi)生管理工作。2.設(shè)立舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)員工和乘客對(duì)飲用水衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行反饋。3.不定期進(jìn)行內(nèi)部審計(jì)，檢查飲用水管理的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。4.對(duì)于違反飲用水管理標(biāo)準(zhǔn)的行為，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。第七章記錄與報(bào)告所有飲用水的管理記錄應(yīng)詳盡，包括采購(gòu)記錄、檢測(cè)報(bào)告、培訓(xùn)記錄、設(shè)備維護(hù)記錄等，確?？勺匪菪?。每季度應(yīng)編制飲用水衛(wèi)生管理報(bào)告，內(nèi)容包括水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果、問(wèn)題整改情況及改進(jìn)建議，報(bào)告提交給管理層審閱。第八章附則本標(biāo)準(zhǔn)由航空公司后勤保障部負(fù)責(zé)解釋，自發(fā)布之日起實(shí)施。根據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況和法規(guī)變化，適時(shí)修訂本標(biāo)準(zhǔn)，以確保飲用水衛(wèi)生管理的有效性和合規(guī)性。附錄1.飲用水采購(gòu)審核表2.飲用水檢測(cè)記錄表3.飲用水管理培訓(xùn)記錄表4.飲用水安全舉報(bào)反饋表通過(guò)實(shí)施上述飲用水衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，航空公司將能