KTV工作計劃及商業(yè)策劃方案

KTV管理工作思路要想經(jīng)營好一個企業(yè),就必須要知道它與其它企業(yè)的相同和不同之處，同時對自己所屬行業(yè)的分析是企業(yè)經(jīng)營的前提條件。我認(rèn)為KTV從事的是一種特殊行業(yè),它投資大、風(fēng)險大、利潤大、竟?fàn)幋螅侨叹帕骶奂?、龍蛇混雜的娛樂消費(fèi)場所。我們的營業(yè)人員也是一群紀(jì)律性差,流動性大，又散漫的群體.如何讓我們企業(yè)的員工處在一種有序，積極的環(huán)境下工作，如何使我們企業(yè)在激烈的市場競爭中立于不敗之地？我認(rèn)為眾志成誠的團(tuán)隊合作精神嚴(yán)謹(jǐn)和彈性化的管理機(jī)制顧客至上、員工第一的服務(wù)理念規(guī)范有序的工作流程詳盡的市場調(diào)查、分析合理的營銷策劃是我們管理的工作重點(diǎn).建立團(tuán)隊1、組織結(jié)構(gòu)及人員編制；合理的組織結(jié)構(gòu)是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的需要，也是實行科學(xué)管理的前提，不僅有利于內(nèi)部彼此配合、協(xié)調(diào)，提高工作效率，而且還便于相互檢查和制約,防止出現(xiàn)各種弊端。但人員編制過多，則直接影響管理成本的增加；若人員過少,又會給正常的運(yùn)轉(zhuǎn)帶來不便，同時也直接影響服務(wù)質(zhì)量，因此人員編制應(yīng)從多方面考慮。（1）、根據(jù)本地KTV的消費(fèi)方式、服務(wù)時間、日均消費(fèi)等來配備員工；(2）、管理階層的配備，要講究實際需要，不可人情化、裙帶化、不可多頭領(lǐng)導(dǎo)；（3)、輔助部門的配備，要根據(jù)實際工作需要來確定；2、吸引人才、留住人才。“巧婦難為無米之炊”，沒有人來做事，再好的經(jīng)營項目、再好的管理機(jī)制也是徒勞.人才就是效益，人才就是我們成敗的關(guān)鍵。因此必須施行“能者上、平者讓、庸者下、劣者汰”的競爭機(jī)制來吸引人才;注重“發(fā)揮人長、用人之短"“寧缺勿濫"的用人原則來留住人才、送走庸才。3、建立穩(wěn)定的管理團(tuán)隊，培養(yǎng)后備人才。把企業(yè)比做一棵大樹,那么管理人員是大樹的主干，員工就是枝葉。只要主干還在，那么大樹就不會倒，就一定還能開枝散葉、開花結(jié)果。同時在每個管理崗位上培養(yǎng)一位后備人才，這樣不管任何人離開，都有人能勝任他的工作.4、建立健全薪金制度.幾乎所有的人去工作，都是為了生存,或者為了生存的更好，因此,好的薪金制度最能激勵員工努力工作！什么薪金制度最好呢，當(dāng)然根據(jù)情況而定，但以下幾點(diǎn)是必須的。(1）、施行同工不同酬的競爭機(jī)制，不能像吃大鍋飯一樣,做的好的和差的一個樣。（2)、必須引入底薪+提成+獎金的薪金制度。激勵員工積極性,培養(yǎng)工作熱情。但如何提成,如何獎勵得根據(jù)實際情況來定。要求不能定太低，讓人很容易就得到，也不能太高,讓人永遠(yuǎn)也拿不到。（3）、樹立榜樣,表彰先進(jìn)。榜樣的力量是無窮的.（4)、獎罰分明，不能只獎不罰，也不能只罰不獎.（5)、施行目標(biāo)管理，培養(yǎng)員工之間、部門之間的良性競爭.5、注重員工團(tuán)隊精神、企業(yè)文化的培養(yǎng).一個人再努力、再有能力，也不能完成整個KTV的工作。只有一個團(tuán)隊共同努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作才能經(jīng)營好。因此經(jīng)常組織員工集體活動，加強(qiáng)員工精神、文化的鼓勵，為員工樹立好的愿景，樹立好的企業(yè)文化，培養(yǎng)員工團(tuán)隊感、歸屬感等相當(dāng)重要。6、建立學(xué)習(xí)型經(jīng)營組織。經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)，給員工提供培訓(xùn)機(jī)會。讓員工與企業(yè)共同進(jìn)步，一起成長。制度管理沒有規(guī)矩，不成方圓。管理的核心就是人的管理。尤其是對人心的管理.如何使我們的員工從心理上產(chǎn)生服從的意識，進(jìn)而由服從產(chǎn)生奮發(fā)的激情。這不但取決于管理者自身的素質(zhì)及管理水平，也需要一套完善、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碇贫?。因此，從KTV自身的實際情況出發(fā)，制定并實施一套切實有效的管理制度，才能“盡服天下英才為已用".以提高員工的素質(zhì)和工作熱情，發(fā)揮員工的內(nèi)在潛力，從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會效應(yīng)雙贏的目的.我認(rèn)為KTV的日常管理應(yīng)該推行“六常管理法"“六?！本褪?常分類、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范和常教育。常分類：就是把KTV管理的所有物品分成兩類：一類是不再用了的，另一類是還要用的.常整理：就是把不用的物品清理掉,把還要用的物品數(shù)量降到最低安全用量,然后擺放井然有序，貼上任何人一看就能明白的標(biāo)簽。常清潔:就是整理完了就要給物品、設(shè)施做清潔工作。常維護(hù):意思是對前面“三?！钡某晒M(jìn)行常維護(hù)。維護(hù)“三?！钡淖詈棉k法就是做到不用分類的分類；不用整理的整理；不用清潔的清潔.常規(guī)范：就是要把員工的一切行為規(guī)范起來.常教育：就是通過批評教育使全體員工養(yǎng)成“六常”習(xí)慣。所以我認(rèn)為，KTV要圍繞“六常管理法”，來制定相對應(yīng)的各項管理制度。以制度約束人,制度面前人人平等。同時還要注意公平公正的抓好制度落實工作，不能走過場，徇私講情面，這樣制度就不能很好的執(zhí)行，變成擺設(shè)。顧客至上，員工第一的服務(wù)理念有人說顧客是上帝，但我認(rèn)為不一定正確，上帝長什么樣？是胖是瘦？是男是女？誰都沒見過.讓人為一個不知道的、虛擬的事物去服務(wù)，很少有人做好。因此我提倡顧客至上、顧客是衣食父母的說法，把顧客擺在最高的位置,把顧客當(dāng)成我們的親人，因為沒有人不對自己的親人會怠慢、會服務(wù)不好、會不重視。要為員工樹立“是顧客給我們發(fā)工資，不是老板給我們發(fā)工資”的理念，破除員工為老板打工的消極思想，這樣就能提升員工工作熱情、服務(wù)水平及對企業(yè)的忠誠度.為什么說員工第一呢？因為直接面對顧客的是員工,不是老板也不是經(jīng)理。只有員工高興了，才能帶給顧客高興。老板、經(jīng)理及所有的管理人員、管理制度就是為員工服務(wù)的，就是給員工創(chuàng)造一個和諧、寬松、有序、安全的工作環(huán)境.規(guī)范工作標(biāo)準(zhǔn)和流程在任何工作的過程中都必須有一個切實的模式。也就是我們通常講的做事方式.在建立我們的運(yùn)作模式之前，首先應(yīng)先總結(jié)、借鑒一下其它KTV場所的運(yùn)作模式，提取好的放棄劣的.這樣能避免少走彎路。怎樣來規(guī)范員工的行為呢？1、規(guī)范員工崗位職責(zé)規(guī)范員工行為的前提，就是要做到每一位員工的分工明確、工作職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)具體。2、規(guī)范各個崗位的工作流程將KTV每個崗位的員工每天的具體工作內(nèi)容、行為，按照上班到下班的時間應(yīng)做什么按順序明確下來,使每個員工、每個崗位的工作按照既定程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。市場調(diào)查、分析。對目前臨武KTV行業(yè)進(jìn)行一次詳細(xì)的市場調(diào)查分析。有助于我們明確了解顧客的需要。包括（1）這個市場潛力有多大？我們可以占市場份額多少？（2）顧客需要什么樣的服務(wù)?（3）我們的主要顧客是哪些？(4）我們將來的目標(biāo)顧客和潛在顧客是哪些？（5）誰是我們的競爭對手？（6）我們在與對手競爭方面有哪些優(yōu)勢和不足？我門不需要害怕對方，也不可輕視對方，知己知彼方能從容應(yīng)對。六、制定營銷策略。不能留住顧客就不能生存，是企業(yè)最基本的經(jīng)營原則。在我們做了詳盡的市場調(diào)查分析之后，了解我們的優(yōu)勢和市場需求后，制定適宜的營銷策略。包括:1、確定我們的檔次定位,價格定位;2、必要的宣傳。3、突出我們的優(yōu)勢。4、突出我們新的經(jīng)營模式及管理理念。5、樹立良好的口碑.6、制定促銷政策等.總之我認(rèn)為經(jīng)營KTV的最根本的理念是“以人為本、以客為尊”;積極創(chuàng)造