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文檔簡介
飯店廚房托管協(xié)議精簡版2024適用版A版本合同目錄一覽1.協(xié)議主體與定義1.1甲方(委托方)1.2乙方(受托方)1.3飯店1.4廚房1.5托管2.托管范圍與內(nèi)容2.1托管范圍2.2托管內(nèi)容2.3不托管內(nèi)容3.托管期限3.1起始日期3.2終止日期3.3延長協(xié)議4.托管費用與支付方式4.1托管費用4.2支付方式4.3費用調(diào)整5.受托方責任與義務5.1受托方責任5.2受托方義務6.甲方權(quán)利與義務6.1甲方權(quán)利6.2甲方義務7.協(xié)議的變更與解除7.1變更條件7.2解除條件8.違約責任8.1甲方違約8.2乙方違約9.爭議解決9.1協(xié)商解決9.2調(diào)解解決9.3法律途徑10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2泄露后果11.法律適用與管轄11.1法律適用11.2管轄法院12.其他約定12.1甲方人員培訓12.2乙方技術支持12.3定期評估13.合同的生效、終止與解除13.1生效條件13.2終止條件13.3解除條件14.附則14.1名詞解釋14.2附件14.3簽字蓋章第一部分:合同如下:1.協(xié)議主體與定義1.3飯店:指甲方擁有的或經(jīng)營的所有餐飲場所,包括但不限于餐廳、宴會廳、快餐店等。1.4廚房:指飯店內(nèi)用于食品加工、制作、儲存等場所。1.5托管:指乙方接受甲方委托,對甲方的廚房進行管理、運營和維護的行為。2.托管范圍與內(nèi)容2.1托管范圍:乙方向甲方提供廚房的整體托管服務,包括但不限于廚房的日常運營、員工管理、物料采購、衛(wèi)生清潔等工作。2.2托管內(nèi)容:乙方負責廚房所有運營環(huán)節(jié)的管理和監(jiān)督,確保廚房的正常運作。2.3不托管內(nèi)容:甲方保留對飯店的整體經(jīng)營策略、菜品研發(fā)、員工培訓等內(nèi)容的決策權(quán)和管理權(quán)。3.托管期限3.1起始日期:本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。3.2終止日期:本協(xié)議期限為【年限】,自起始日期起計算。如雙方同意續(xù)約,應提前【提前通知時間】書面通知對方。3.3延長協(xié)議:協(xié)議期滿后,如雙方同意繼續(xù)托管,應簽訂新的托管協(xié)議,并明確托管期限、費用等事項。4.托管費用與支付方式4.1托管費用:甲方應支付乙方每月的托管費用為人民幣【金額】,按月結(jié)算。4.2支付方式:甲方應在每個支付周期內(nèi),將托管費用支付至乙方指定的賬戶。4.3費用調(diào)整:如因市場行情變化、政策調(diào)整等原因?qū)е乱曳匠杀旧仙曳接袡?quán)提前一個月通知甲方調(diào)整托管費用。5.受托方責任與義務5.1受托方責任:乙方應確保廚房的正常運營,保障食品質(zhì)量、安全和服務水平。5.2受托方義務:乙方應遵守國家相關法律法規(guī),負責廚房員工的培訓、考核和管理工作,確保員工具備相應的職業(yè)技能和資質(zhì)。6.甲方權(quán)利與義務6.1甲方權(quán)利:甲方有權(quán)對乙方的托管服務進行監(jiān)督和檢查,提出改進意見和建議。6.2甲方義務:甲方應按照約定支付托管費用,提供必要的協(xié)助和支持,確保乙方順利開展托管工作。7.協(xié)議的變更與解除7.1變更條件:協(xié)議變更應由雙方協(xié)商一致,并簽訂書面變更協(xié)議。7.2解除條件:協(xié)議解除應由雙方協(xié)商一致,并簽訂書面解除協(xié)議。如一方違反協(xié)議,導致合同無法履行,對方有權(quán)解除協(xié)議。8.違約責任8.1甲方違約:甲方未按照約定支付托管費用,或違反協(xié)議其他約定,導致乙方無法正常開展托管工作的,乙方有權(quán)要求甲方支付違約金,違約金為托管費用的【百分比】。8.2乙方違約:乙方未按照約定提供托管服務,或違反協(xié)議其他約定,導致甲方利益受損的,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,損失賠償額為甲方實際損失的【百分比】。9.爭議解決9.1協(xié)商解決:雙方應通過友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。9.2調(diào)解解決:如協(xié)商不成,任何一方均可向甲方所在地的人民調(diào)解委員會申請調(diào)解。9.3法律途徑:如調(diào)解不成,任何一方均有權(quán)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。10.保密條款10.1保密內(nèi)容:雙方在合同履行過程中獲取的對方商業(yè)秘密、技術秘密、運營數(shù)據(jù)等。10.2泄露后果:如任何一方泄露保密信息,泄露方應承擔相應的違約責任,賠償受損方的損失。11.法律適用與管轄11.1法律適用:本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。11.2管轄法院:本協(xié)議爭議解決的管轄法院為甲方所在地人民法院。12.其他約定12.1甲方人員培訓:乙方應協(xié)助甲方對廚房人員進行培訓,提高廚房人員的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。12.2乙方技術支持:乙方應提供技術支持,確保廚房設備的正常運行和維護。12.3定期評估:雙方應定期對托管服務進行評估,如發(fā)現(xiàn)不足之處,應及時整改。13.合同的生效、終止與解除13.1生效條件:本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2終止條件:本協(xié)議期限屆滿,或者雙方協(xié)商一致解除協(xié)議。13.3解除條件:如一方違反協(xié)議,導致合同無法履行,對方有權(quán)解除協(xié)議。14.附則14.1名詞解釋:本協(xié)議中使用的詞語,如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補充解釋。14.2附件:本協(xié)議的附件包括雙方提供的相關資料、規(guī)章制度等。14.3簽字蓋章:本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后具有同等法律效力。第二部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:附件一:廚房托管服務詳細清單詳細列出乙方應提供的廚房托管服務內(nèi)容,包括但不限于廚房運營、員工管理、物料采購、衛(wèi)生清潔等工作。附件二:廚房人員培訓計劃詳細列出乙方應協(xié)助甲方進行的廚房人員培訓計劃,包括培訓內(nèi)容、培訓時間、培訓人員等。附件三:廚房設備維護保養(yǎng)計劃詳細列出乙方應負責的廚房設備維護保養(yǎng)計劃,包括設備檢查、維修、更換等。附件四:食品安全管理措施詳細列出乙方應遵守的食品安全管理措施,確保食品質(zhì)量、安全和服務水平。附件五:廚房運營業(yè)績評估標準詳細列出雙方對廚房運營業(yè)績的評估標準,包括服務質(zhì)量、食品質(zhì)量、顧客滿意度等。附件六:保密協(xié)議詳細列出雙方在合同履行過程中應保守的保密信息,包括商業(yè)秘密、技術秘密、運營數(shù)據(jù)等。附件七:付款憑證乙方提供的每月托管費用付款憑證,以證明甲方已按約定支付托管費用。說明二:違約行為及責任認定:違約行為:1.甲方未按照約定支付托管費用。2.乙方未按照約定提供托管服務。3.甲方違反協(xié)議其他約定,導致乙方無法正常開展托管工作。4.乙方違反協(xié)議其他約定,導致甲方利益受損。責任認定標準:1.甲方違約:甲方應支付違約金,違約金為托管費用的10%。2.乙方違約:乙方應賠償甲方損失,損失賠償額為甲方實際損失的20%。示例說明:若甲方未按照約定支付托管費用,乙方有權(quán)要求甲方支付違約金,違約金為托管費用的10%。例如,若托管費用為每月10萬元,甲方未支付,則乙方有權(quán)要求甲方支付1萬元的違約金。說明三:法律名詞及解釋:1.甲方:指本合同中的委托方,即飯店的所有者或經(jīng)營者。2.乙方:指本合同中的受托方,即接受甲方委托提供廚房托管服務的公司或個人。3.托管費用:指乙方為甲方提供廚房托管服務所收取的費用。4.托管范圍:指乙方接受甲方委托進行管理的廚房運營環(huán)節(jié),包括員工
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