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眼部營(yíng)養(yǎng)與保健主講:林榮霞眼部健康保養(yǎng)一、眼睛的構(gòu)造結(jié)膜 晶體角膜 玻璃體瞳孔 眼底 視網(wǎng)膜 黃斑部眼部健康保養(yǎng)二、眼部常見(jiàn)疾病與營(yíng)養(yǎng)青少年常見(jiàn)的眼部問(wèn)題:近視眼眨眼眼紅、怕光麥粒腫(“偷針顆”)眼部健康保養(yǎng)二、眼部常見(jiàn)疾病與營(yíng)養(yǎng)老年人常見(jiàn)的眼?。喊變?nèi)障心血病引起的眼部病變糖尿病引起的眼部病變老年黃斑變性眼部健康保養(yǎng)二、眼部常見(jiàn)疾病與營(yíng)養(yǎng)其它眼?。弘娔X與干眼癥眼部健康保養(yǎng)青少年常見(jiàn)眼病近視眼 發(fā)病率 70年代 15~20% 98年 15歲 男 37.6%
女 55.2%
世界排名由第4位升至第2位 平均5個(gè)小學(xué)生中有1個(gè)近視 隨著年齡增加,趨勢(shì)增加眼部健康保養(yǎng)青少年常見(jiàn)眼病近視度數(shù)分類 低度近視 < 300度 中度近視 300~600度 高度近視 > 600度視力發(fā)育:
3~4歲 視力 0.6~0.8 6~7歲 視力達(dá)1.0眼部健康保養(yǎng)青少年常見(jiàn)眼病發(fā)病原因:⒈遺傳因素(主要指中高度近視)⒉不良的用眼習(xí)慣 看書(shū)距離過(guò)近 時(shí)間過(guò)長(zhǎng) 光線過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱 不正確姿勢(shì) 睡眠過(guò)少⒊飲食與營(yíng)養(yǎng)不均衡 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝取不足 過(guò)多甜食 食物缺少粗纖維 缺鈣眼部健康保養(yǎng)白內(nèi)障玻璃體渾濁黃斑出血或變性視網(wǎng)膜脫離中高度近視眼的并發(fā)癥:青少年常見(jiàn)眼病眼部健康保養(yǎng)青少年常見(jiàn)眼病眨眼——砂眼
慢性結(jié)膜炎 過(guò)敏性結(jié)膜炎 過(guò)敏性結(jié)膜炎 不良的衛(wèi)生習(xí)慣
眼部健康保養(yǎng)
麥粒腫——細(xì)菌感染(“偷針顆”) 便秘
喜食甜品,油炸的高脂肪食物
春天、秋冬干燥季節(jié)易發(fā)生青少年常見(jiàn)眼病眼部健康保養(yǎng)老年人常見(jiàn)眼病老年性白內(nèi)障
——50歲以上出現(xiàn)晶體渾濁,視力低于0.8
長(zhǎng)期紫外線照射 煙酒 心腦血管疾病導(dǎo)致的動(dòng)脈硬化心腦血管引起的眼部病變 斜視 上瞼下垂 眼部出血眼部健康保養(yǎng)糖尿病眼部病變眼底病變 病史5~9年 發(fā)病率10%
10年 50%
30年 90%青光眼白內(nèi)障眼部健康保養(yǎng)老年黃斑變性營(yíng)養(yǎng)代謝障礙慢性光損傷自由基損傷 1次/10秒攻擊人體細(xì)胞眼部健康保養(yǎng)電腦與干眼癥發(fā)病率 31.2%放假后的大中小學(xué)生—— 40%眼部健康保養(yǎng)對(duì)眼睛有益的食物和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品VA——胡蘿卜等黃綠色蔬菜,動(dòng)物肝臟,奶,蛋VC——柑桔類鈣——魚(yú),蝦皮,豆類,奶,綠葉蔬菜蛋白質(zhì)粉抗氧化三劍客(VCVEβ胡蘿卜素)天然B族鈣鎂片深海鮭魚(yú)油眼部健康保養(yǎng)眼部
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