美容美發(fā)店衛(wèi)生管理制度手冊

美容美發(fā)店衛(wèi)生管理制度手冊TOC\o"1-2"\h\u25864第一章總則 49981.1制定依據(jù) 4164891.2目的意義 4208621.3適用范圍 421656第二章衛(wèi)生管理組織 5188612.1衛(wèi)生管理組織架構(gòu) 5191882.2職責(zé)與分工 5211152.3員工衛(wèi)生培訓(xùn) 621249第三章店鋪環(huán)境與設(shè)施衛(wèi)生 683373.1店鋪環(huán)境清潔標(biāo)準(zhǔn) 6197583.1.1地面清潔：每日需使用清潔劑對地面進行拖洗，保持地面干凈整潔，無污漬、無雜物。 6162233.1.2墻面清潔：每周至少對墻面進行一次擦拭，保證墻面無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。 663703.1.3天花板清潔：每月至少對天花板進行一次清潔，保持天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。 7295733.1.4燈具清潔：每周對燈具進行擦拭，保持燈具表面干凈，保證光線充足。 719963.1.5沙發(fā)及座椅清潔：每月對沙發(fā)及座椅進行吸塵，保持表面干凈整潔。 744383.1.6衛(wèi)生間清潔：每日對衛(wèi)生間進行清潔，保證地面、墻面、洗手池、馬桶等部位干凈衛(wèi)生。 7186303.2設(shè)施設(shè)備清潔與維護 7288553.2.1美容儀器設(shè)備：每日使用完畢后，需對儀器設(shè)備進行清潔、消毒，并存放在指定位置。 7283713.2.2美發(fā)工具：使用完畢后，需對美發(fā)工具進行清潔、消毒，并存放在指定位置。 7124503.2.3洗發(fā)設(shè)備：每次使用后，需對洗發(fā)設(shè)備進行清潔，保證設(shè)備無殘留洗發(fā)水。 774183.2.4空調(diào)設(shè)備：每月對空調(diào)過濾網(wǎng)進行清潔，保證空調(diào)出風(fēng)口的衛(wèi)生。 7205023.2.5照明設(shè)備：每周對照明設(shè)備進行檢查，保證照明設(shè)備正常工作，無損壞現(xiàn)象。 7261243.3店鋪衛(wèi)生檢查與整改 739023.3.1店鋪衛(wèi)生檢查：每月由店長或指定人員進行一次全面衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括地面、墻面、天花板、燈具、沙發(fā)及座椅、衛(wèi)生間等部位的衛(wèi)生情況。 7101403.3.2整改措施：針對檢查中發(fā)覺的問題，制定整改措施，并在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。 7253623.3.3整改效果驗收：整改完成后，由店長或指定人員進行驗收，保證整改效果達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)。 786253.3.4衛(wèi)生檢查記錄：每次衛(wèi)生檢查及整改情況均需記錄在案，以備查閱。 722209第四章人員個人衛(wèi)生 7227734.1員工個人衛(wèi)生要求 7208984.1.1員工需保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，每日洗澡，保持身體清潔，不得有異味。 7326214.1.2員工應(yīng)穿著整潔的工作服，工作服需定期清洗、更換，禁止穿著破損、臟污的工作服。 8116524.1.3員工在操作前需洗手，并在操作過程中佩戴口罩、手套，必要時需佩戴護目鏡。 8163934.1.4員工不得在店內(nèi)進食，不得在操作過程中吸煙、飲酒。 8103804.1.5員工應(yīng)保持良好的生活習(xí)慣，避免過度疲勞，保證良好的工作狀態(tài)。 8275244.2員工健康監(jiān)測 8222794.2.1店內(nèi)應(yīng)定期對員工進行健康檢查，保證員工身體健康，無傳染性疾病。 8146994.2.2員工如有身體不適，應(yīng)及時向店長報告，暫停工作，并盡快就醫(yī)。 873934.2.3員工如患有傳染性疾病，需暫停工作，直至痊愈，經(jīng)醫(yī)生確認(rèn)后方可重新上崗。 898054.2.4店內(nèi)應(yīng)設(shè)立健康監(jiān)測檔案，記錄員工健康檢查情況，保證員工健康得到有效監(jiān)控。 8132014.3員工衛(wèi)生培訓(xùn)與考核 8864.3.1店內(nèi)應(yīng)定期組織員工進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生意識，保證店內(nèi)衛(wèi)生狀況。 8104384.3.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括店內(nèi)衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生要求、健康監(jiān)測等方面。 8322334.3.3員工培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)進行考核，保證培訓(xùn)效果。 8253674.3.4考核合格者方可上崗，不合格者需重新培訓(xùn)，直至考核合格。 8220104.3.5店內(nèi)應(yīng)定期對員工衛(wèi)生情況進行檢查，對違反衛(wèi)生規(guī)定的行為進行糾正，保證店內(nèi)衛(wèi)生制度的貫徹執(zhí)行。 825978第五章美容美發(fā)工具衛(wèi)生 8205275.1工具分類與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 839355.2工具清潔與消毒 9130765.3工具存放與管理 918069第六章產(chǎn)品衛(wèi)生管理 9268546.1產(chǎn)品采購與儲存 985506.1.1采購要求 9142736.1.2儲存要求 1067986.2產(chǎn)品使用與更換 1041516.2.1使用要求 10261106.2.2更換要求 10198606.3產(chǎn)品衛(wèi)生檢查與處理 10298246.3.1檢查要求 10239056.3.2處理要求 1026043第七章客戶衛(wèi)生管理 10122627.1客戶個人衛(wèi)生指導(dǎo) 10253907.1.1本店將積極向客戶宣傳個人衛(wèi)生的重要性，提高客戶對個人衛(wèi)生的認(rèn)識。 1186237.1.2美容美發(fā)師在服務(wù)過程中，應(yīng)主動向客戶介紹正確的洗發(fā)、護發(fā)、護膚等個人衛(wèi)生習(xí)慣。 11297127.1.3對于特殊人群，如孕婦、老年人、兒童等，美容美發(fā)師應(yīng)提供針對性的個人衛(wèi)生指導(dǎo)。 11200777.1.4本店將定期舉辦客戶個人衛(wèi)生知識講座，提高客戶衛(wèi)生素養(yǎng)。 1164687.2客戶衛(wèi)生用品管理 11326807.2.1本店為客戶提供一次性衛(wèi)生用品，如毛巾、枕頭套、圍裙等，保證客戶在使用過程中感受到衛(wèi)生與舒適。 11147747.2.2客戶衛(wèi)生用品應(yīng)定期進行清洗、消毒、更換，保證衛(wèi)生用品的清潔度。 11158897.2.3美容美發(fā)師在提供服務(wù)時，應(yīng)保證客戶衛(wèi)生用品的正確使用，避免交叉感染。 11273607.2.4本店設(shè)立專門區(qū)域存放客戶衛(wèi)生用品，保證衛(wèi)生用品的整潔、有序。 116457.3客戶衛(wèi)生投訴處理 11159497.3.1本店設(shè)立客戶衛(wèi)生投訴渠道，包括但不限于現(xiàn)場投訴、電話投訴、網(wǎng)絡(luò)投訴等。 11112587.3.2對于客戶衛(wèi)生投訴，本店將立即進行調(diào)查，核實情況。 11174887.3.3若投訴屬實，本店將立即采取措施，對相關(guān)責(zé)任人進行處罰，并對客戶進行賠償。 11189207.3.4本店將定期對客戶衛(wèi)生投訴進行匯總、分析，查找衛(wèi)生管理中的不足，及時進行整改。 11136387.3.5本店將加強對員工衛(wèi)生培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生意識，保證為客戶提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的服務(wù)。 111774第八章消毒與防疫 11322868.1消毒劑的選擇與使用 1176268.1.1本店在選擇消毒劑時，應(yīng)遵循國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，保證消毒劑具有可靠的安全性和高效的消毒效果。 1146088.1.2消毒劑的選擇應(yīng)根據(jù)店內(nèi)環(huán)境和設(shè)備的具體需求，選擇適合的消毒劑種類和濃度。如：表面消毒、空氣消毒、手部消毒等。 12212108.1.3消毒劑的使用應(yīng)遵循以下原則： 12128738.2防疫措施與應(yīng)急處理 12324378.2.1本店應(yīng)制定完善的防疫措施，保證店內(nèi)環(huán)境和員工、顧客的健康安全。 12100338.2.2防疫措施包括： 12232148.2.3應(yīng)急處理： 12304228.3消毒與防疫記錄 1215888.3.1本店應(yīng)建立消毒與防疫記錄制度，保證店內(nèi)衛(wèi)生安全。 12218968.3.2記錄內(nèi)容應(yīng)包括： 12134228.3.3記錄保存期限為一年，以備查證。 128583第九章衛(wèi)生檢查與監(jiān)督 13111459.1定期衛(wèi)生檢查 1334739.1.1本條規(guī)定美容美發(fā)店應(yīng)實施定期衛(wèi)生檢查制度，以保證店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 13193349.1.2定期衛(wèi)生檢查應(yīng)由店內(nèi)衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)組織，每月至少進行一次全面衛(wèi)生檢查。 13309559.1.3檢查內(nèi)容應(yīng)包括但不限于以下方面： 13165419.1.4檢查過程中，衛(wèi)生管理員應(yīng)詳細(xì)記錄檢查情況，對存在的問題提出整改意見。 13104569.2隨機衛(wèi)生抽查 13259519.2.1本條規(guī)定美容美發(fā)店應(yīng)實施隨機衛(wèi)生抽查制度，以加強對店內(nèi)衛(wèi)生狀況的實時監(jiān)控。 13303599.2.2隨機衛(wèi)生抽查由店內(nèi)衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)實施，每周至少進行一次。 13151659.2.3抽查內(nèi)容應(yīng)包括但不限于以下方面： 13241459.2.4抽查過程中，衛(wèi)生管理員應(yīng)詳細(xì)記錄抽查情況，對存在的問題提出整改意見。 13215519.3衛(wèi)生問題整改與反饋 14324349.3.1本條規(guī)定美容美發(fā)店對檢查、抽查過程中發(fā)覺的問題，應(yīng)立即進行整改。 1478109.3.2整改措施應(yīng)包括以下方面： 14220079.3.3整改完成后，衛(wèi)生管理員應(yīng)進行復(fù)查，保證整改效果達(dá)到預(yù)期。 14194779.3.4對整改情況進行記錄，并存檔備查。 14124719.3.5對檢查、抽查過程中發(fā)覺的問題，店內(nèi)應(yīng)定期進行總結(jié)分析，不斷提高衛(wèi)生管理水平。 146289第十章獎懲與責(zé)任 14811610.1衛(wèi)生管理獎勵制度 14368510.1.1為鼓勵店內(nèi)員工積極參與衛(wèi)生管理，提升店內(nèi)衛(wèi)生水平，特設(shè)立衛(wèi)生管理獎勵制度。 141368610.1.2獎勵對象：店內(nèi)全體員工。 141037310.1.3獎勵條件： 14448110.1.4獎勵方式： 142438510.2衛(wèi)生管理處罰規(guī)定 141186810.2.1為保證店內(nèi)衛(wèi)生管理制度的落實，對違反衛(wèi)生管理規(guī)定的員工，將給予相應(yīng)的處罰。 142474610.2.2處罰對象：店內(nèi)全體員工。 142068610.2.3處罰條件： 153108110.2.4處罰方式： 151074110.3衛(wèi)生管理責(zé)任追究 15638010.3.1店內(nèi)各級管理人員應(yīng)承擔(dān)衛(wèi)生管理責(zé)任，保證店內(nèi)衛(wèi)生管理工作的落實。 15285210.3.2店長為店內(nèi)衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，對店內(nèi)衛(wèi)生管理工作的實施負(fù)總責(zé)。 152977910.3.3各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)加強對本部門員工的衛(wèi)生管理教育，保證本部門衛(wèi)生工作的順利進行。 151681510.3.4員工應(yīng)自覺遵守店內(nèi)衛(wèi)生管理制度，積極參與衛(wèi)生管理工作，對違反衛(wèi)生管理規(guī)定的行為負(fù)直接責(zé)任。 15961510.3.5對因衛(wèi)生管理不善導(dǎo)致的衛(wèi)生問題，應(yīng)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，并根據(jù)實際情況給予相應(yīng)處罰。 15第一章總則1.1制定依據(jù)本美容美發(fā)店衛(wèi)生管理制度手冊依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》及國家相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本店實際情況，特制定本手冊，以保證店內(nèi)衛(wèi)生狀況符合國家標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供安全、衛(wèi)生的服務(wù)環(huán)境。1.2目的意義本手冊旨在規(guī)范美容美發(fā)店衛(wèi)生管理，強化店內(nèi)員工的衛(wèi)生意識，提高衛(wèi)生管理水平，保障顧客的健康權(quán)益。通過實施本手冊，可以保證店內(nèi)衛(wèi)生狀況良好，預(yù)防疾病傳播，提升本店的品牌形象和市場競爭力。1.3適用范圍本手冊適用于本美容美發(fā)店全體員工，包括管理人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員及其他相關(guān)崗位。所有員工均應(yīng)嚴(yán)格遵守本手冊規(guī)定，保證店內(nèi)衛(wèi)生管理工作落實到位。對于違反本手冊規(guī)定的員工，將根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度，依法予以處理。第二章衛(wèi)生管理組織2.1衛(wèi)生管理組織架構(gòu)本美容美發(fā)店衛(wèi)生管理組織架構(gòu)分為四級，分別為：店長、衛(wèi)生管理員、衛(wèi)生監(jiān)督員和全體員工。（1）店長：作為本店最高管理者，店長對店內(nèi)衛(wèi)生管理負(fù)總責(zé)，對店內(nèi)衛(wèi)生管理制度的制定、執(zhí)行、監(jiān)督和改進進行全面領(lǐng)導(dǎo)。（2）衛(wèi)生管理員：衛(wèi)生管理員由店長提名，店務(wù)會議討論通過，負(fù)責(zé)店內(nèi)衛(wèi)生管理的具體實施工作，對店長負(fù)責(zé)。（3）衛(wèi)生監(jiān)督員：衛(wèi)生監(jiān)督員由店長和衛(wèi)生管理員共同提名，店務(wù)會議討論通過，負(fù)責(zé)對店內(nèi)衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督與檢查，對衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)。（4）全體員工：全體員工應(yīng)積極參與店內(nèi)衛(wèi)生管理，遵守衛(wèi)生管理制度，對店內(nèi)衛(wèi)生管理組織負(fù)責(zé)。2.2職責(zé)與分工（1）店長職責(zé)：（1）制定店內(nèi)衛(wèi)生管理制度，保證制度合理、完善；（2）組織實施店內(nèi)衛(wèi)生管理，保證衛(wèi)生管理工作的順利進行；（3）對店內(nèi)衛(wèi)生管理員、衛(wèi)生監(jiān)督員進行考核，保證衛(wèi)生管理工作落實到位；（4）對店內(nèi)衛(wèi)生問題及時進行整改，保證店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。（2）衛(wèi)生管理員職責(zé)：（1）負(fù)責(zé)店內(nèi)衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行，保證制度得到有效落實；（2）對店內(nèi)衛(wèi)生工作進行日常監(jiān)督，保證衛(wèi)生管理工作的正常運行；（3）組織員工進行衛(wèi)生培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識；（4）對店內(nèi)衛(wèi)生問題進行整改，保證店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。（3）衛(wèi)生監(jiān)督員職責(zé)：（1）對店內(nèi)衛(wèi)生管理工作的執(zhí)行情況進行監(jiān)督，保證衛(wèi)生管理制度得到有效執(zhí)行；（2）對店內(nèi)衛(wèi)生問題進行檢查，發(fā)覺問題及時上報衛(wèi)生管理員；（3）對店內(nèi)衛(wèi)生整改情況進行跟蹤，保證整改措施得到有效實施。（4）全體員工職責(zé)：（1）嚴(yán)格遵守店內(nèi)衛(wèi)生管理制度，保證自身工作環(huán)境衛(wèi)生；（2）積極參與店內(nèi)衛(wèi)生管理，對衛(wèi)生問題及時上報；（3）參加衛(wèi)生培訓(xùn)，提高自身衛(wèi)生意識；（4）配合店內(nèi)衛(wèi)生管理工作，共同營造良好的工作環(huán)境。2.3員工衛(wèi)生培訓(xùn)本店對員工衛(wèi)生培訓(xùn)高度重視，旨在提高員工的衛(wèi)生意識，保證店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括以下幾個方面：（1）店內(nèi)衛(wèi)生管理制度及標(biāo)準(zhǔn)；（2）店內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施的使用方法及維護；（3）店內(nèi)衛(wèi)生操作流程；（4）店內(nèi)衛(wèi)生問題處理方法；（5）衛(wèi)生法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)方式包括：（1）集中培訓(xùn)：定期組織員工進行集中培訓(xùn)，講解衛(wèi)生管理制度、操作流程等；（2）現(xiàn)場指導(dǎo)：衛(wèi)生管理員、衛(wèi)生監(jiān)督員對員工進行現(xiàn)場指導(dǎo)，糾正衛(wèi)生操作中的不規(guī)范行為；（3）自學(xué)：鼓勵員工利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識，提高自身衛(wèi)生意識。通過以上培訓(xùn)，使員工充分了解店內(nèi)衛(wèi)生管理的重要性，提高員工的衛(wèi)生素養(yǎng)，共同營造一個干凈、整潔的工作環(huán)境。第三章店鋪環(huán)境與設(shè)施衛(wèi)生3.1店鋪環(huán)境清潔標(biāo)準(zhǔn)3.1.1地面清潔：每日需使用清潔劑對地面進行拖洗，保持地面干凈整潔，無污漬、無雜物。3.1.2墻面清潔：每周至少對墻面進行一次擦拭，保證墻面無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。3.1.3天花板清潔：每月至少對天花板進行一次清潔，保持天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。3.1.4燈具清潔：每周對燈具進行擦拭，保持燈具表面干凈，保證光線充足。3.1.5沙發(fā)及座椅清潔：每月對沙發(fā)及座椅進行吸塵，保持表面干凈整潔。3.1.6衛(wèi)生間清潔：每日對衛(wèi)生間進行清潔，保證地面、墻面、洗手池、馬桶等部位干凈衛(wèi)生。3.2設(shè)施設(shè)備清潔與維護3.2.1美容儀器設(shè)備：每日使用完畢后，需對儀器設(shè)備進行清潔、消毒，并存放在指定位置。3.2.2美發(fā)工具：使用完畢后，需對美發(fā)工具進行清潔、消毒，并存放在指定位置。3.2.3洗發(fā)設(shè)備：每次使用后，需對洗發(fā)設(shè)備進行清潔，保證設(shè)備無殘留洗發(fā)水。3.2.4空調(diào)設(shè)備：每月對空調(diào)過濾網(wǎng)進行清潔，保證空調(diào)出風(fēng)口的衛(wèi)生。3.2.5照明設(shè)備：每周對照明設(shè)備進行檢查，保證照明設(shè)備正常工作，無損壞現(xiàn)象。3.3店鋪衛(wèi)生檢查與整改3.3.1店鋪衛(wèi)生檢查：每月由店長或指定人員進行一次全面衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括地面、墻面、天花板、燈具、沙發(fā)及座椅、衛(wèi)生間等部位的衛(wèi)生情況。3.3.2整改措施：針對檢查中發(fā)覺的問題，制定整改措施，并在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。3.3.3整改效果驗收：整改完成后，由店長或指定人員進行驗收，保證整改效果達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)。3.3.4衛(wèi)生檢查記錄：每次衛(wèi)生檢查及整改情況均需記錄在案，以備查閱。第四章人員個人衛(wèi)生4.1員工個人衛(wèi)生要求4.1.1員工需保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，每日洗澡，保持身體清潔，不得有異味。4.1.2員工應(yīng)穿著整潔的工作服，工作服需定期清洗、更換，禁止穿著破損、臟污的工作服。4.1.3員工在操作前需洗手，并在操作過程中佩戴口罩、手套，必要時需佩戴護目鏡。4.1.4員工不得在店內(nèi)進食，不得在操作過程中吸煙、飲酒。4.1.5員工應(yīng)保持良好的生活習(xí)慣，避免過度疲勞，保證良好的工作狀態(tài)。4.2員工健康監(jiān)測4.2.1店內(nèi)應(yīng)定期對員工進行健康檢查，保證員工身體健康，無傳染性疾病。4.2.2員工如有身體不適，應(yīng)及時向店長報告，暫停工作，并盡快就醫(yī)。4.2.3員工如患有傳染性疾病，需暫停工作，直至痊愈，經(jīng)醫(yī)生確認(rèn)后方可重新上崗。4.2.4店內(nèi)應(yīng)設(shè)立健康監(jiān)測檔案，記錄員工健康檢查情況，保證員工健康得到有效監(jiān)控。4.3員工衛(wèi)生培訓(xùn)與考核4.3.1店內(nèi)應(yīng)定期組織員工進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生意識，保證店內(nèi)衛(wèi)生狀況。4.3.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括店內(nèi)衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生要求、健康監(jiān)測等方面。4.3.3員工培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)進行考核，保證培訓(xùn)效果。4.3.4考核合格者方可上崗，不合格者需重新培訓(xùn)，直至考核合格。4.3.5店內(nèi)應(yīng)定期對員工衛(wèi)生情況進行檢查，對違反衛(wèi)生規(guī)定的行為進行糾正，保證店內(nèi)衛(wèi)生制度的貫徹執(zhí)行。第五章美容美發(fā)工具衛(wèi)生5.1工具分類與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)美容美發(fā)店內(nèi)所使用的工具，根據(jù)其用途可分為美容工具和美發(fā)工具兩大類。美容工具包括但不限于粉撲、刷子、美容儀器等；美發(fā)工具包括但不限于剪刀、梳子、吹風(fēng)機等。各類工具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下：1）美容工具：表面光滑，無毛刺，無銹跡，無異味。使用前后需進行清潔和消毒處理。2）美發(fā)工具：剪刀、梳子等表面光滑，無毛刺，無銹跡。吹風(fēng)機等電器類工具應(yīng)保持外殼清潔，進風(fēng)口暢通。5.2工具清潔與消毒1）美容工具清潔與消毒：a.使用后，將美容工具放入專用清洗液中浸泡，然后用清水沖洗干凈。b.使用75%酒精或消毒液對美容工具進行消毒，保證消毒時間達(dá)到規(guī)定要求。c.消毒后的美容工具需放在干凈的環(huán)境中晾干，避免二次污染。2）美發(fā)工具清潔與消毒：a.使用后，將美發(fā)工具放入專用清洗液中浸泡，然后用清水沖洗干凈。b.對于剪刀、梳子等金屬工具，可使用紫外線消毒燈進行消毒。c.對于吹風(fēng)機等電器類工具，可用濕布擦拭表面，然后用75%酒精進行消毒。5.3工具存放與管理1）工具存放：a.美容美發(fā)工具應(yīng)分別存放在專門的存放柜或抽屜中，避免交叉污染。b.存放工具的柜子或抽屜應(yīng)保持干凈、整潔，定期進行清潔和消毒。2）工具管理：a.店內(nèi)員工應(yīng)養(yǎng)成良好的工具使用習(xí)慣，用完工具后及時歸位。b.定期檢查工具的衛(wèi)生狀況，對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的工具進行清洗和消毒。c.對于損壞或無法修復(fù)的工具，應(yīng)及時更換，避免影響服務(wù)質(zhì)量。第六章產(chǎn)品衛(wèi)生管理6.1產(chǎn)品采購與儲存6.1.1采購要求為保證產(chǎn)品質(zhì)量和顧客健康，美容美發(fā)店在采購產(chǎn)品時，必須遵循以下要求：（1）選擇正規(guī)、有資質(zhì)的供應(yīng)商進行合作；（2）采購的產(chǎn)品必須符合國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，不得使用假冒偽劣產(chǎn)品；（3）對供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量進行定期檢查，保證產(chǎn)品安全無害。6.1.2儲存要求（1）產(chǎn)品儲存區(qū)域應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng)，避免陽光直射；（2）產(chǎn)品應(yīng)按照種類、性質(zhì)、用途進行分類存放，便于管理和使用；（3）儲存區(qū)域應(yīng)設(shè)置防火、防盜措施，保證產(chǎn)品安全；（4）定期檢查產(chǎn)品有效期，對過期或變質(zhì)產(chǎn)品進行及時處理。6.2產(chǎn)品使用與更換6.2.1使用要求（1）美容美發(fā)師在使用產(chǎn)品前，應(yīng)對產(chǎn)品進行檢查，保證產(chǎn)品安全無害；（2）使用產(chǎn)品時，應(yīng)按照產(chǎn)品說明書的操作方法進行，避免誤操作；（3）使用過程中，美容美發(fā)師應(yīng)佩戴防護用品，如手套、口罩等；（4）使用完畢后，及時清潔使用工具，避免交叉感染。6.2.2更換要求（1）美容美發(fā)店應(yīng)定期對產(chǎn)品進行更換，保證產(chǎn)品新鮮、有效；（2）更換產(chǎn)品時，應(yīng)遵循以下原則：新產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴(yán)格檢測，符合國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)；（3）更換產(chǎn)品時，應(yīng)做好產(chǎn)品更換記錄，便于追蹤和管理。6.3產(chǎn)品衛(wèi)生檢查與處理6.3.1檢查要求（1）美容美發(fā)店應(yīng)定期對產(chǎn)品進行衛(wèi)生檢查，保證產(chǎn)品安全、衛(wèi)生；（2）衛(wèi)生檢查應(yīng)由專業(yè)人員負(fù)責(zé)，對產(chǎn)品的外觀、氣味、保質(zhì)期等方面進行檢查；（3）檢查過程中，發(fā)覺問題及時記錄，并采取相應(yīng)措施進行處理。6.3.2處理要求（1）對過期、變質(zhì)的產(chǎn)品，應(yīng)立即停止使用，并進行無害化處理；（2）對不合格產(chǎn)品，應(yīng)及時與供應(yīng)商溝通，尋求解決方案；（3）對衛(wèi)生檢查中發(fā)覺的問題，應(yīng)采取有效措施進行整改，保證產(chǎn)品衛(wèi)生；（4）對問題產(chǎn)品，應(yīng)進行追溯，查找原因，防止類似問題再次發(fā)生。第七章客戶衛(wèi)生管理7.1客戶個人衛(wèi)生指導(dǎo)7.1.1本店將積極向客戶宣傳個人衛(wèi)生的重要性，提高客戶對個人衛(wèi)生的認(rèn)識。7.1.2美容美發(fā)師在服務(wù)過程中，應(yīng)主動向客戶介紹正確的洗發(fā)、護發(fā)、護膚等個人衛(wèi)生習(xí)慣。7.1.3對于特殊人群，如孕婦、老年人、兒童等，美容美發(fā)師應(yīng)提供針對性的個人衛(wèi)生指導(dǎo)。7.1.4本店將定期舉辦客戶個人衛(wèi)生知識講座，提高客戶衛(wèi)生素養(yǎng)。7.2客戶衛(wèi)生用品管理7.2.1本店為客戶提供一次性衛(wèi)生用品，如毛巾、枕頭套、圍裙等，保證客戶在使用過程中感受到衛(wèi)生與舒適。7.2.2客戶衛(wèi)生用品應(yīng)定期進行清洗、消毒、更換，保證衛(wèi)生用品的清潔度。7.2.3美容美發(fā)師在提供服務(wù)時，應(yīng)保證客戶衛(wèi)生用品的正確使用，避免交叉感染。7.2.4本店設(shè)立專門區(qū)域存放客戶衛(wèi)生用品，保證衛(wèi)生用品的整潔、有序。7.3客戶衛(wèi)生投訴處理7.3.1本店設(shè)立客戶衛(wèi)生投訴渠道，包括但不限于現(xiàn)場投訴、電話投訴、網(wǎng)絡(luò)投訴等。7.3.2對于客戶衛(wèi)生投訴，本店將立即進行調(diào)查，核實情況。7.3.3若投訴屬實，本店將立即采取措施，對相關(guān)責(zé)任人進行處罰，并對客戶進行賠償。7.3.4本店將定期對客戶衛(wèi)生投訴進行匯總、分析，查找衛(wèi)生管理中的不足，及時進行整改。7.3.5本店將加強對員工衛(wèi)生培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生意識，保證為客戶提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的服務(wù)。第八章消毒與防疫8.1消毒劑的選擇與使用8.1.1本店在選擇消毒劑時，應(yīng)遵循國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，保證消毒劑具有可靠的安全性和高效的消毒效果。8.1.2消毒劑的選擇應(yīng)根據(jù)店內(nèi)環(huán)境和設(shè)備的具體需求，選擇適合的消毒劑種類和濃度。如：表面消毒、空氣消毒、手部消毒等。8.1.3消毒劑的使用應(yīng)遵循以下原則：（1）按照消毒劑說明書進行操作，保證使用方法和濃度正確；（2）操作人員應(yīng)佩戴防護用品，避免直接接觸消毒劑；（3）消毒劑使用后，應(yīng)及時清洗設(shè)備，避免腐蝕和損壞；（4）定期檢查消毒劑的保質(zhì)期，保證其有效性。8.2防疫措施與應(yīng)急處理8.2.1本店應(yīng)制定完善的防疫措施，保證店內(nèi)環(huán)境和員工、顧客的健康安全。8.2.2防疫措施包括：（1）店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生：保持店內(nèi)清潔衛(wèi)生，定期進行消毒；（2）員工健康管理：員工每日進行體溫檢測，如有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)；（3）顧客管理：對進入店內(nèi)的顧客進行體溫檢測，提醒顧客佩戴口罩；（4）防疫宣傳：通過店內(nèi)宣傳欄、海報等形式，加強防疫知識宣傳。8.2.3應(yīng)急處理：（1）發(fā)覺店內(nèi)員工或顧客出現(xiàn)疑似癥狀，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，隔離相關(guān)人員，并及時報告相關(guān)部門；（2）對店內(nèi)環(huán)境和設(shè)備進行徹底消毒，保證安全；（3）配合部門做好疫情調(diào)查、防控工作。8.3消毒與防疫記錄8.3.1本店應(yīng)建立消毒與防疫記錄制度，保證店內(nèi)衛(wèi)生安全。8.3.2記錄內(nèi)容應(yīng)包括：（1）消毒劑使用記錄：記錄消毒劑種類、使用濃度、使用時間等信息；（2）員工體溫檢測記錄：記錄員工每日體溫檢測結(jié)果；（3）店內(nèi)環(huán)境消毒記錄：記錄店內(nèi)環(huán)境消毒的時間、范圍等信息；（4）防疫措施執(zhí)行記錄：記錄防疫措施的具體執(zhí)行情況。8.3.3記錄保存期限為一年，以備查證。第九章衛(wèi)生檢查與監(jiān)督9.1定期衛(wèi)生檢查9.1.1本條規(guī)定美容美發(fā)店應(yīng)實施定期衛(wèi)生檢查制度，以保證店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。9.1.2定期衛(wèi)生檢查應(yīng)由店內(nèi)衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)組織，每月至少進行一次全面衛(wèi)生檢查。9.1.3檢查內(nèi)容應(yīng)包括但不限于以下方面：（1）店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生：包括地面、墻面、天花板、門窗、貨架等部位的清潔狀況；（2）設(shè)備設(shè)施：包括美容美發(fā)設(shè)備、工具、儀器等的清潔、消毒和保養(yǎng)情況；（3）員工個人衛(wèi)生：包括員工著裝、手部衛(wèi)生、口腔衛(wèi)生等；（4）公共區(qū)域衛(wèi)生：包括休息區(qū)、洗手間、員工宿舍等；（5）衛(wèi)生管理制度執(zhí)行情況：包括衛(wèi)生責(zé)任制、衛(wèi)生操作規(guī)程等。9.1.4檢查過程中，衛(wèi)生管理員應(yīng)詳細(xì)記錄檢查情況，對存在的問題提出整改意見。9.2隨機衛(wèi)生抽查9.2.1本條規(guī)定美容美發(fā)店應(yīng)實施隨機衛(wèi)生抽查制度，以加強對店內(nèi)衛(wèi)生狀況的實時監(jiān)控。9.2.2隨機衛(wèi)生抽查由店內(nèi)衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)實施，每周至少進行一次。9.2.3抽查內(nèi)容應(yīng)包括但不限于以下方面：（1）店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生：隨機檢查店內(nèi)各區(qū)域的衛(wèi)生狀況；（2）設(shè)備