食品分類目錄表

食品分類目錄表一、糧食類1.米類：包括大米、糯米、黑米等。2.面類：包括小麥面粉、玉米面、蕎麥面等。3.雜糧類：包括燕麥、小米、高粱米等。二、蔬菜類1.葉菜類：包括菠菜、白菜、油菜等。2.根莖類：包括胡蘿卜、土豆、蘿卜等。3.豆類：包括豌豆、扁豆、綠豆等。4.茄果類：包括西紅柿、茄子、辣椒等。三、水果類1.仁果類：包括蘋果、梨、桃等。2.漿果類：包括草莓、藍(lán)莓、葡萄等。3.瓜類：包括西瓜、哈密瓜、甜瓜等。4.柑橘類：包括橙子、柚子、檸檬等。四、肉類1.畜肉類：包括豬肉、牛肉、羊肉等。2.禽肉類：包括雞肉、鴨肉、鵝肉等。3.水產(chǎn)類：包括魚、蝦、蟹等。五、蛋類1.雞蛋：包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。2.鴿蛋：包括鴿蛋等。六、奶類1.牛奶：包括全脂牛奶、脫脂牛奶、酸奶等。2.奶制品：包括奶酪、奶油、奶粉等。七、油脂類1.動(dòng)物油：包括豬油、牛油、羊油等。2.植物油：包括花生油、菜籽油、橄欖油等。八、調(diào)味品類1.醬類：包括醬油、豆瓣醬、芝麻醬等。2.醋類：包括米醋、陳醋、果醋等。3.糖類：包括白糖、紅糖、冰糖等。4.鹽類：包括食鹽、碘鹽、海鹽等。九、飲料類1.茶類：包括綠茶、紅茶、烏龍茶等。2.咖啡類：包括黑咖啡、拿鐵、卡布奇諾等。3.果汁類：包括蘋果汁、橙汁、葡萄汁等。4.碳酸飲料類：包括可樂、雪碧、芬達(dá)等。十、其他類1.豆制品：包括豆腐、豆?jié){、豆腐干等。2.面點(diǎn)類：包括面包、餅干、蛋糕等。3.零食類：包括薯片、巧克力、果凍等。4.藥膳類：包括枸杞、紅棗、黃芪等。食品分類目錄表十一、干果類1.堅(jiān)果類：包括核桃、杏仁、腰果等。2.果干類：包括葡萄干、無(wú)花果干、杏干等。3.種子類：包括南瓜子、西瓜子、葵花籽等。十二、酒類1.葡萄酒類：包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒等。2.啤酒類：包括拉格啤酒、艾爾啤酒、黑啤酒等。3.烈酒類：包括威士忌、伏特加、朗姆酒等。4.黃酒類：包括紹興黃酒、臺(tái)灣米酒等。十三、糖果類1.硬糖類：包括水果糖、薄荷糖、口香糖等。2.軟糖類：包括棉花糖、奶糖、果凍糖等。3.巧克力類：包括黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力等。4.咖啡糖類：包括咖啡糖、摩卡糖、焦糖等。十四、罐頭類1.水果罐頭類：包括黃桃罐頭、荔枝罐頭、菠蘿罐頭等。2.蔬菜罐頭類：包括玉米罐頭、青豆罐頭、蘑菇罐頭等。3.肉類罐頭類：包括午餐肉罐頭、紅燒肉罐頭、八寶飯罐頭等。4.魚類罐頭類：包括沙丁魚罐頭、鮭魚罐頭、金槍魚罐頭等。十五、冷凍食品類1.肉類冷凍食品：包括冷凍豬肉、冷凍牛肉、冷凍羊肉等。2.水產(chǎn)類冷凍食品：包括冷凍魚、冷凍蝦、冷凍蟹等。3.面點(diǎn)類冷凍食品：包括冷凍餃子、冷凍包子、冷凍饅頭等。4.蔬菜類冷凍食品：包括冷凍豌豆、冷凍玉米、冷凍胡蘿卜等。十六、速食類1.方便面類：包括紅燒牛肉面、麻辣牛肉面、老壇酸菜面等。2.即食面類：包括烏冬面、蕎麥面、雞蛋面等。3.速凍餃子類：包括豬肉白菜餃子、韭菜雞蛋餃子、三鮮餃子等。4.速凍包子類：包括肉包子、素包子、豆沙包子等。十七、保健品類1.營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑類：包括維生素片、鈣片、魚油等。2.中藥類：包括枸杞、黃芪、紅棗等。3.健康食品類：包括燕麥片、低脂牛奶、全麥面包等。4.功能性食品類：包括減肥食品、增肌食品、抗氧化食品等。十八、特殊食品類1.素食類：包括豆腐、素雞、素鴨等。2.無(wú)糖食品類：包括