DB4109T063-2024大棚韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31DB4109濮 陽 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4109/T063—2024大棚韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2024-10-152024-10-152024-11-15濮陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB4109/T063—2024前??言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別這些專利的責(zé)任。本文件由濮陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位:濮陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。本文件主要起草人:任麗均、李煥齋、王騰、李娜娜、張新魁、孫亞芳、劉秀芳、曹現(xiàn)彬、張秋DB4109/T063—2024DB4109/T063—2024DB4109/T063—2024DB4109/T063—2024大棚韭菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于濮陽市地區(qū)大棚韭菜的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1塑料大棚用竹木、鋼材或鋼管等材料支成拱形或屋脊?fàn)罟羌?覆蓋薄膜而成的保護(hù)設(shè)施。一般棚高2m～2.5m,寬或跨度8m～15m,長30m～60m。3.2土壤肥力衡量土壤能夠提供作物生長所需的各種養(yǎng)分的能力,反映土壤肥沃性的一個重要指標(biāo)。4產(chǎn)地環(huán)境選擇地勢平坦、土層深厚、排灌良好、無重茬的地塊。5品種選擇6栽培模式雙層膜塑料大棚栽培,夏秋季養(yǎng)根,冬春季上市。7育苗技術(shù)1育苗場所391的規(guī)定。種子處理播前1d～2d,選擇晴好天氣曬種3h～4h。將35～40h～24h。除去秕籽和雜質(zhì),洗掉種子上的黏液。種子控干水分,用干凈的濕棉布包裹,堆放厚度為1cm～2cm,置于15～201次～2次,待30播種期根據(jù)定植時間,提前70d～90d3月下旬～4月下旬,秋季播種期為8月下旬～9月中旬。育苗方法穴盤育苗設(shè)施育苗,需提前使用殺菌劑、殺蟲劑對育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理。地面擺放或床架擺放。若地面擺放,將土地整平壓實,做寬1.5m、長40m～50m的畦,畦埂高10cm～15cm、寬30cm,畦內(nèi)鋪設(shè)園藝地布。采用72穴或105504h～5h進(jìn)行消毒,晾干備用。覆膜使用商品專用基質(zhì),或用草炭、珍珠巖、蛭石按3∶1∶1的比例自行混配?；|(zhì)加水?dāng)嚢?使相對濕度為55%～60%。將預(yù)濕好的基質(zhì)呈疏松狀填滿穴盤,刮平表面,壓出1cm左右深的穴窩。每穴播7粒～8粒種子,用純蛭石或混配的基質(zhì)覆蓋并刮平表面。施肥苗床溫度應(yīng)維持在12～252560膜,根據(jù)“見干見濕”的原則用小水勤澆(灑)。出苗后至三葉期,噴施0.1%～0.2%全溶性復(fù)合肥1次～2次～2次,每次10kg/667㎡～15kg/667㎡。定植前10d～15d,控水煉苗，定植前1d,澆足水。土壤育苗每667㎡撒施腐熟有機(jī)肥1000kg和復(fù)合肥（N:P:K=15:15:15）30kg,旋耕18cm～20cm深,整平,做畦寬1.5m、長40m～50m,畦埂高10cm～15cm、寬25cm～30cm。選擇適宜精播機(jī),使用晾曬后的干籽播種,行距12cm～15cm,播種深度1cm～2cm,每667㎡播5kg～6kg種子。播完鎮(zhèn)壓,澆透水。若人工播種,干籽或濕籽均可。施肥2苗床溫度應(yīng)維持在12～252560～0.2（N:P:K=20:20:20）1次～2次。三葉期之后,追施復(fù)合肥（N:P:K=15:15:15）1次～2次,每次10kg/667～15kg/66710d～15d,控水煉苗。定植前2d～3d,澆足水。播種覆土后,每66733100g～150g。待韭苗長出2片～3片葉時,若出現(xiàn)單子葉雜草,用5500倍～800倍液均勻噴施于草莖葉上;若出現(xiàn)闊葉雜草,人工拔除栽培管理5月上中旬至7月上中旬進(jìn)行移栽,苗齡60d～90d,單株4片～5片真葉,葉色濃綠,無病蟲斑,根系發(fā)達(dá),根坨成型,尚未開始分株為最佳。移栽前3d～4d澆一次水,墑情適宜時起苗,按苗的大小分級。采用寬幅寬溝移栽法,即每隔20cm～30cm20cm～30cm3行～4行,叢距5cm,每叢6～8養(yǎng)根管理定植到冬季扣棚前進(jìn)行養(yǎng)根,為冬春季高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打基礎(chǔ)。定植一周后,新葉長出再澆一次緩苗水,促進(jìn)發(fā)根長葉,中耕2次～3次,后進(jìn)行“蹲苗”。當(dāng)年移栽的在定植前結(jié)合整地施肥,上年移栽的韭菜在春季收割結(jié)束后結(jié)合中耕施肥,每667㎡施農(nóng)家肥4000kg、三元素復(fù)合肥20kg?？叟锕芾砜叟锕芾硗Ｋ亻L10月中旬后停止?jié)菜?控制韭菜的貪青徒長?？叟锴案畹衾暇虏?澆一次透水,每667㎡追施三元素復(fù)合肥20kg?？叟?2月上中旬采用厚度為0.8mm的PE膜扣棚。溫濕度管理播種后,棚內(nèi)溫度保持白天20℃～24℃,夜里12℃～14℃。株高10cm以上時,保持白天16℃～20℃,夜間8℃～12℃,濕度60%～70%,超過24℃放風(fēng)降溫排濕。晴天時每天都應(yīng)進(jìn)行適時放風(fēng),降低棚內(nèi)濕度。9病蟲害防治病蟲害主要有灰霉病、韭蛆、疫病、潛葉蠅等。農(nóng)業(yè)防治選用高抗多抗品種,合理調(diào)控溫度,棚內(nèi)科學(xué)通風(fēng)降濕,加強(qiáng)肥水管理;及時清除發(fā)病植株,并將摘除的黃葉、病葉、殘葉帶出田外,深埋處理。3物理防治設(shè)置防蟲網(wǎng)在棚室的放風(fēng)口覆蓋40目～50目防蟲網(wǎng),防止害蟲侵入。設(shè)置粘蟲板4月～9月,每20℃懸掛一塊20cm×30cm的粘蟲板,誘殺韭蛆成蟲。日曬高溫覆膜法5月～9月,在晴天采用厚度0.10mm～0.12mm無滴膜覆蓋在留茬韭菜上,壓實邊界,使膜下土壤溫度超過40℃持續(xù)3h以上,殺滅韭蛆幼蟲、蝸牛等害蟲。生物防治防治韭蛆宜選擇春秋季節(jié)、陰雨天氣或早晚陽光較弱時，在韭菜根部噴淋施入每畝1億條左右的昆蟲病原線2次～3預(yù)防灰霉病、菌核病和疫病cm100億孢子800100g～200g，也可有效防治灰霉病、菌核病等病害?；瘜W(xué)防治蟲害防治病害防治收割收割時間7葉135d左右收割第一茬韭菜,在第一茬韭菜收割后的40d左右開始收割第二茬韭菜,可根據(jù)韭菜市場行情適當(dāng)提前或延