旅游客源國(guó)概況日本旅游業(yè)教案(5篇)_第1頁(yè)
旅游客源國(guó)概況日本旅游業(yè)教案(5篇)_第2頁(yè)
旅游客源國(guó)概況日本旅游業(yè)教案(5篇)_第3頁(yè)
旅游客源國(guó)概況日本旅游業(yè)教案(5篇)_第4頁(yè)
旅游客源國(guó)概況日本旅游業(yè)教案(5篇)_第5頁(yè)
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旅游客源國(guó)概況日本旅游業(yè)教案(5篇)第一篇:旅游客源國(guó)概況日本旅游業(yè)教案三日本旅游業(yè)教學(xué)目的了解日本旅游業(yè)發(fā)展歷史;2借鑒日本旅游發(fā)展經(jīng)驗(yàn);導(dǎo)言:二十世紀(jì)五十年代起,日本旅游業(yè)快速發(fā)展,并逐漸形成與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家不同的特點(diǎn),成為世界重要的游客輸出國(guó)之一。本文以日本旅游業(yè)作為研究對(duì)象,總結(jié)其發(fā)展經(jīng)驗(yàn),這將豐富國(guó)內(nèi)有關(guān)日本旅游的研究成果,也將為我國(guó)旅游強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略提供有益的啟示。觀光旅行在日本具有相當(dāng)悠久的歷史,然而將旅游正式作為一個(gè)行業(yè)運(yùn)作則始于明治維新以后。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以來(lái),日本的現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)開始起步并得到了長(zhǎng)足發(fā)展。如今旅游已經(jīng)成為日本國(guó)民休閑生活中的重要組成部分,同時(shí)也在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了重要的作用。由于經(jīng)濟(jì)狀況是旅游業(yè)的最為重要的發(fā)展環(huán)境之一,因此本文根據(jù)日本經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三個(gè)階段將日本旅游業(yè)的發(fā)展劃分為起步階段(20世紀(jì)50一60年代)、騰飛階段(20世紀(jì)70一80年代)以及變革階段(20世紀(jì)90年代以來(lái))三個(gè)時(shí)期。(一)發(fā)展歷史長(zhǎng)期以來(lái),日本是一個(gè)以工業(yè)立國(guó)的國(guó)家,從電子產(chǎn)品到汽車,從工業(yè)材料到機(jī)械設(shè)備,都遍布全球。但日本對(duì)旅游業(yè)不僅不重視,而且從國(guó)民心態(tài)來(lái)說(shuō),他們不太歡迎大量旅游者涌進(jìn)日本,就像一個(gè)整潔平穩(wěn)的家庭不喜歡外人進(jìn)來(lái)熱鬧一樣。出境旅游第一階段,1965年之前,起步期1955年以來(lái),日本經(jīng)濟(jì)得到長(zhǎng)足發(fā)展,旅游活動(dòng)也隨之升溫。雖然這一時(shí)期的旅游業(yè)發(fā)展還處于起步階段,但飛速的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、良好的法制建設(shè)以及東京奧運(yùn)會(huì)這一國(guó)際盛會(huì)的舉行都為旅游業(yè)的快速發(fā)展創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境。第二階段,1965年至1974年,快速發(fā)展期這一時(shí)期日本經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,日本的出境旅游在1964年國(guó)民出境旅游實(shí)現(xiàn)自由化以后開始迅猛發(fā)展,1965年,日本出境游客只有12.18萬(wàn)人次,僅相當(dāng)于日本總?cè)丝诘那Х种?。但由于正值?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)時(shí)期,同時(shí)由于在此階段后期的1971年底,由于日本對(duì)美國(guó)存在著巨大的貿(mào)易順差,在美國(guó)的壓力下,持續(xù)了22年的1美元兌換360日元的固定匯率被打破,日元開始升值。日元升值雖然不利于日本產(chǎn)品的出口,但促進(jìn)了日本游客走向世界,出境旅游人數(shù)一路攀升。到1971年,日本出境游客人數(shù)首次超過(guò)了入境游客人數(shù)。1972年日本的出境游客突破了100萬(wàn)人次,出境旅游人數(shù)超過(guò)入境旅游人數(shù)的狀況一直持續(xù)至今。第三階段,1975年至1986年,平穩(wěn)發(fā)展期爆發(fā)于1973年的第一次石油危機(jī)導(dǎo)致日元由固定匯率制轉(zhuǎn)變?yōu)楦?dòng)匯率制。1974年,日本經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。1975年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率雖然恢復(fù)到4%,但是高速增長(zhǎng)期就此結(jié)束,日本經(jīng)濟(jì)進(jìn)入低速增長(zhǎng)時(shí)期。但日本的出境旅游還是有了長(zhǎng)足的發(fā)展,1986年出境游客突破了500萬(wàn)人次。第四階段,1987年至1994年,超速發(fā)展期。1987年,日本政府提出了“海外旅游倍增計(jì)劃”,希望以此來(lái)緩和美歐各國(guó)對(duì)日本巨額貿(mào)易黑字的不滿,樹立日本新的國(guó)際形象,并在一定程度上減輕日元急劇升值所帶來(lái)的壓力。由于日元對(duì)美元匯率的持續(xù)走高,使得日本國(guó)民在面對(duì)旅游市場(chǎng)時(shí)更多的是選擇出境旅游。包括此計(jì)劃在內(nèi)的日本政府大力扶持出境旅游發(fā)展的諸多政策,則促使更多日本國(guó)民走向世界。該計(jì)劃原定于五年后的1992年出境游客達(dá)到1000萬(wàn)人次,結(jié)果這一目標(biāo)于1990年提前實(shí)現(xiàn)。第五階段,1995年至今,發(fā)展回落期1995年日本的出境游客為1500萬(wàn)人次。1996年出境旅游人數(shù)為1670萬(wàn)人次,僅次于德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、加拿大,居世界第五位,且1996年海外旅游消費(fèi)總額約550億美元,僅次于德國(guó)(588億美元),居世界第二位,人均海外旅游消費(fèi)3290美元,居世界首位。2000年初,日本政府開始實(shí)施《節(jié)日改休法》,規(guī)定每年的部分節(jié)日要與周六、周日相連,以便國(guó)民利用三個(gè)連休日來(lái)旅游。這一規(guī)定使日本在2000年出現(xiàn)又一次的出境旅游高峰。在經(jīng)歷了“失去的十年”之后,日本經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),表現(xiàn)在失業(yè)率逐漸降低,國(guó)民消費(fèi)信心逐步恢復(fù),這再次引發(fā)了日本國(guó)民出境旅游的熱潮。到2009年,日本每年出境旅游人次仍然超過(guò)1500萬(wàn)。中國(guó)應(yīng)充分發(fā)揮出境旅游作用1外交功能依靠龐大的出境游市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),旅游業(yè)可以更好地發(fā)揮服務(wù)大局,服務(wù)國(guó)家外交戰(zhàn)略的功能。2經(jīng)貿(mào)作用出境旅游能夠平衡貿(mào)易順差。日本曾經(jīng)使用這一工具,較好地化解了與一些國(guó)家的貿(mào)易摩擦。統(tǒng)籌運(yùn)用這一工具,對(duì)于創(chuàng)造較好的國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境、配合我國(guó)大型企業(yè)走出去等,均具有戰(zhàn)略意義。投資跟進(jìn)日本企業(yè)跟進(jìn)。由此又形成了利潤(rùn)回流,如去美國(guó)的日本游客中有一半去了夏威夷,企業(yè)家跟進(jìn)投資,構(gòu)成了一種特殊的方式,如夏威夷的飯店一半被日本投資商買斷,澳大利亞黃金海岸70%的房地產(chǎn)為日本人所有。日本人出國(guó),坐日本飛機(jī),乘日本汽車,住日本飯店,吃日本飯菜,當(dāng)?shù)貙?shí)際上就是掙點(diǎn)景點(diǎn)錢,掙點(diǎn)服務(wù)錢,主要的利潤(rùn)還是回到日本。中國(guó)在中央“走出去”的戰(zhàn)略指引下,幾年來(lái),相當(dāng)一批企業(yè)都在積極探索,但也遇上了許多困難。相比較日本,中國(guó)旅游企業(yè)緊跟中國(guó)公民出境旅游“走出去”的步伐和力度明顯不夠,中國(guó)要借鑒日本旅游相關(guān)企業(yè)向海外發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),圍繞為中國(guó)公民出境旅游提供服務(wù)這個(gè)主線開展業(yè)務(wù),這也是我國(guó)企業(yè)與境外對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)所在。在周邊地區(qū)和國(guó)家,中國(guó)旅游企業(yè)還可以積極參與到當(dāng)?shù)氐膰?guó)民旅游、出入境旅游等業(yè)務(wù)中去,形成典型的旅游跨國(guó)企業(yè)。3文化效應(yīng)隨著我國(guó)綜合國(guó)力的增強(qiáng),中華文明也在走出國(guó)門走向世界。但國(guó)際上,仍有不少國(guó)家對(duì)中國(guó)和平崛起抱有疑慮,甚至對(duì)以文化交流為目的的“孔子學(xué)院”也有非議。旅游是國(guó)際文化交流的重要載體,善用出境旅游這一工具,我國(guó)可能合乎情理地要求中國(guó)公民出國(guó)旅游目的地國(guó)滿足中國(guó)游客的需求,從而合乎情理地使中文、中餐、中國(guó)禮儀習(xí)俗、中國(guó)生活方式、中文廣播電視、中國(guó)企業(yè)、中國(guó)管理和服務(wù)人員等走出國(guó)門,走向世界。4對(duì)臺(tái)、對(duì)港澳工作內(nèi)地游客對(duì)香港經(jīng)濟(jì)做出了巨大貢獻(xiàn)。同樣,大陸居民赴臺(tái)旅游也受到兩岸的高度關(guān)注,對(duì)臺(tái)灣政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的影響也在日益深化。(二)入境旅游發(fā)展概況::戰(zhàn)后初期日本為了振興旅游產(chǎn)業(yè),制定了若干部基礎(chǔ)性法律,為日本旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了初步依據(jù)。1946年日本運(yùn)輸省鐵道總局設(shè)立了觀光科,從政府層面對(duì)旅游業(yè)進(jìn)行管理和引導(dǎo)。同時(shí),以中小學(xué)生的“修學(xué)旅游”為先導(dǎo)的旅游業(yè)開始起步。1952年《舊金山和約》的生效使日本重返世界大家庭,日本為賺取外匯并促進(jìn)與其他國(guó)家間的國(guó)際交流,把旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)放在吸引外國(guó)游客赴日旅游,即入境旅游方面。同時(shí),這一時(shí)期日本人的出境旅游并未得到政府的認(rèn)可,旅游業(yè)的重點(diǎn)被置于入境旅游方面。3日本旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第三階段是入境旅游與出境旅游發(fā)展的分水嶺。這一時(shí)期,日本入旅游的主導(dǎo)地位被出境旅游所取代。日本的出境旅游在1964年國(guó)民出境旅游實(shí)現(xiàn)自由化以后開始迅猛發(fā)展,雖然起步較晚,但正值國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)時(shí)期,出境旅游人數(shù)一路攀升。20世紀(jì)70年代初期以后,出境旅游人數(shù)超過(guò)入境旅游人數(shù),這一狀況一直持續(xù)至今。雖然日本制定《旅游基本法》的重要目標(biāo)之一就是吸引外國(guó)游客,大力發(fā)展入境旅游業(yè),而且為促進(jìn)國(guó)際旅游還專門成立了國(guó)際觀光振興會(huì)(JNTO),但在出境旅游與入境旅游的游客數(shù)之間的巨大差距表明,此時(shí)日本的旅游政策并未在振興入境旅游方面發(fā)揮作用。日本旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第四、第五階段是出境旅游發(fā)展的黃金時(shí)期。在此期間,日本經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展,人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)超過(guò)三萬(wàn)美元,成為美國(guó)之后的世界第二經(jīng)濟(jì)大國(guó)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良好態(tài)勢(shì),客觀上推動(dòng)了日本國(guó)民走出國(guó)門,而日本政府推行的大力扶持出境旅游發(fā)展的諸多政策,則促使更多日本國(guó)民走向世界。一般來(lái)說(shuō),世界各國(guó)政府的旅游管理部門都以吸引外國(guó)游客前來(lái)觀光為主要目標(biāo),像日本政府這樣大力發(fā)展出境旅游的事例并不多見。在這種形勢(shì)下,以日本交通公社(JTB)為首的眾多旅游公司自然只把目光投向出境旅游,在入境旅游方面的投入大幅度縮水,使得出入境旅游發(fā)展嚴(yán)重失衡。這一時(shí)期的日本由于政局穩(wěn)定、社會(huì)繁榮,在國(guó)際社會(huì)中樹立起了“安全國(guó)家”的形象,但是日本的入境旅游業(yè)的發(fā)展水平卻與日本的經(jīng)濟(jì)大國(guó)地位很不相稱造成這種狀況的原因有兩方面:首先,入境旅游業(yè)可以賺取外匯。一個(gè)國(guó)家若要為賺取外匯而發(fā)展入境旅游業(yè),就必須在吸引外國(guó)游客方面從國(guó)家層面上推行確有實(shí)效的政策和宣傳,并且投入大量的資金。而當(dāng)時(shí)日本在賺取外匯方面對(duì)于入境旅游業(yè)并沒有太多的依賴和期待。因此,日本政府既沒有推行向入境旅游業(yè)傾斜的政策,也沒有向入境旅游業(yè)投入大量資金。其次,由于日元對(duì)美元匯率的持續(xù)走高,使得日本國(guó)民在面對(duì)旅游市場(chǎng)時(shí)更多的是選擇出境旅游。此外,日本政府也非常希望通過(guò)出境旅游在一定程度上減少日本的巨額貿(mào)易黑字。因此,日本政府于1987年提出“海外旅游倍增計(jì)劃”,為日本國(guó)民對(duì)出境旅游的傾向提供了強(qiáng)有力的支持。20世紀(jì)90年代日本經(jīng)濟(jì)進(jìn)入泡沫經(jīng)濟(jì)崩潰后的長(zhǎng)期停滯,如何實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展成為日本政府最重要的政策課題。鑒此,日本政府開始認(rèn)識(shí)到利用日本獨(dú)特而豐富的旅游資源,吸引外國(guó)游客,大力發(fā)展入境旅游業(yè),因?yàn)檫@不僅能擴(kuò)大有效需求,改變服務(wù)貿(mào)易收支特別是旅游收支的赤字不均衡狀態(tài),而且還能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,改變長(zhǎng)期以來(lái)依靠出口導(dǎo)向的外向型經(jīng)濟(jì)模式,實(shí)現(xiàn)日本經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。在日本旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第六階段,日本的入境旅游政策又一次開始發(fā)生變化,于1996年和2000年先后制定了不斷提高外國(guó)游客入境旅游人數(shù)目標(biāo)的計(jì)劃,在2002年繼而又制定了“全球觀光戰(zhàn)略”,至此,旅游產(chǎn)業(yè)被定位為日本21世紀(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。2003年,日本提出了“觀光立國(guó)”戰(zhàn)略,即計(jì)劃用5-10年的時(shí)間使赴日本觀光旅游的外國(guó)游客人數(shù)從目前的每年約500萬(wàn)人次提高到1000萬(wàn)人次。同年,根據(jù)“全球觀光戰(zhàn)略”,訪日宣傳(VJC)計(jì)劃啟動(dòng)并設(shè)立了官民一體的實(shí)施總部,其主要職能是面向海外進(jìn)行有效的旅游廣告宣傳工作,吸引更多的外國(guó)游客。顯然,日本旅游產(chǎn)業(yè)政策的重心已經(jīng)向入境旅游轉(zhuǎn)移。(三)旅游資源與旅游景區(qū)歸納起來(lái)評(píng)價(jià),日本的旅游資源的豐富度遠(yuǎn)不如中國(guó),就以山來(lái)說(shuō),多為火山,很單調(diào),絕對(duì)沒有桂林山水之柔美、黃山之壯美、張家界之秀美、華山之險(xiǎn)美等風(fēng)格不同又極具觀賞價(jià)值的奇山秀峰。而諸多歷史性資源和社會(huì)性資源也無(wú)法與中華民族5000年悠久而又豐富的文化相提并論。日本旅游資源及景區(qū)的長(zhǎng)處??偟膩?lái)說(shuō),環(huán)境保護(hù)好、精細(xì)、有序,是其明顯勝于我們的優(yōu)勢(shì)。日本的自然景觀極少人工雕琢,也注重防止污染,因而保持了大自然的原汁原味,確實(shí)給游客以返樸歸真的體驗(yàn)。整潔干凈是日本最明顯的特色,無(wú)論是山野、大海、農(nóng)村和城市,沒一粒塵埃,沒一絲垃圾,更沒有破壞景觀的開鑿和建筑,日本是世界是最干凈的國(guó)度。從這個(gè)意義上說(shuō),環(huán)境本身就是最重要的旅游資源,這對(duì)我國(guó)仍處于粗放型發(fā)展階段的旅游業(yè)來(lái)說(shuō),值得學(xué)習(xí)和提高。精細(xì)本來(lái)就是日本民族的特點(diǎn),這在旅游業(yè)中也體現(xiàn)了出來(lái),從景點(diǎn)布局、設(shè)計(jì)、到道路、停車場(chǎng)、建筑乃至小小的廁所,都十分精致完美,給游客以舒適的視覺形象。如廁所前放兩盆花、小賣部前的4種分類垃圾箱、所有建筑從材質(zhì)到裝潢的高質(zhì)量,都賞心悅目,給人以美的享受。再加上良好的秩序,從而構(gòu)筑了一個(gè)高品位的整體旅游環(huán)境。而這些,正是我們必須花大力氣提高的旅游質(zhì)量方面的問(wèn)題大興土木、粗制濫造、人滿為患,雖然在旅游發(fā)展的前期,在所難免。但要打造出國(guó)際上有影響的旅游品牌,要使中國(guó)從旅游大國(guó)上升為旅游強(qiáng)國(guó),單純粗放式的數(shù)量擴(kuò)張型模式既有破壞資源之虞,也不能帶來(lái)很高的效益,所以,必須視旅游整體環(huán)境為旅游業(yè)的最重要的“資本”,把打造旅游整體環(huán)境作為最有效的“資本運(yùn)作”,這是科學(xué)發(fā)展觀在我國(guó)今后旅游業(yè)發(fā)展中最重要的詮釋、理解和落實(shí)。旅行社與旅游業(yè)成熟的國(guó)家一樣,日本旅行社也有批發(fā)商和零售商。這里以最具代表性的JTB為例進(jìn)行評(píng)析。JTB是全球僅有兩家進(jìn)入世界500強(qiáng)的旅行社企業(yè),(另一家是美國(guó)運(yùn)通),它的2500家分支機(jī)構(gòu)遍布全球和全日本,所謂“遍布”的概念,包括中小城市、旅游景點(diǎn),以及滲入到許多超市商場(chǎng)對(duì)比我國(guó)旅行社就中國(guó)眼下旅行社業(yè)的規(guī)模而言,當(dāng)然遠(yuǎn)不能與JTB相比,但是旅游作為人類的一種空間移動(dòng),旅行社跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)是旅游經(jīng)濟(jì)內(nèi)在規(guī)律的必然要求。不管起步階段基礎(chǔ)多差,規(guī)模多小,但從發(fā)展來(lái)看,總應(yīng)形成跨地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)。中國(guó)加入WTO3年了,旅行社現(xiàn)正面臨全面開放的巨大沖擊。中國(guó)旅行社業(yè)歷來(lái)是受到高度保護(hù)的,事實(shí)證明,保護(hù)并沒使我們的旅行社強(qiáng)大起來(lái),反而變得更加弱不禁風(fēng)。反之,我國(guó)飯店業(yè)一開始就在與外資爭(zhēng)鋒的風(fēng)口浪尖上,時(shí)至今日,我們的飯店已毫不遜色地達(dá)到了國(guó)際水平,而旅行社卻成了我國(guó)旅游業(yè)中改革開放最滯后的一個(gè)領(lǐng)域。所以,增強(qiáng)并加大中國(guó)旅行社業(yè)的開放度已是當(dāng)務(wù)之急。讓全國(guó)的旅行社在公平自由的市場(chǎng)環(huán)境中進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的資產(chǎn)聯(lián)合,是我國(guó)旅行社業(yè)抗衡全球化競(jìng)爭(zhēng)的生存之本。再?gòu)闹袊?guó)旅游業(yè)的發(fā)展目標(biāo)而論,要建立旅游強(qiáng)國(guó),其最根本的基礎(chǔ)是擁有強(qiáng)大的旅游企業(yè)。沒有強(qiáng)大的旅行社,“旅游強(qiáng)國(guó)”從何談起!3JTB經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)特色JTB為滿足當(dāng)代旅游者的個(gè)體需求設(shè)計(jì)了內(nèi)容廣泛的旅游產(chǎn)品。他們的口號(hào)是:以更廣泛的選擇范圍給顧客以更簡(jiǎn)便的自由選擇,從而滿足多元化、復(fù)雜化和個(gè)性化的需求。分工之明確,時(shí)間之精確、服務(wù)之到位,實(shí)在令人佩服。當(dāng)然,這種優(yōu)質(zhì)服務(wù)是由人的素質(zhì)和數(shù)量為支撐,這也是造成日本整體物價(jià)——包括旅游價(jià)格——甚高的主要原因之一。JTB的這種服務(wù)特色,與整個(gè)大和民族的特性有關(guān),但具體而言,跨地區(qū)形成自家網(wǎng)絡(luò),則是必不可少的客觀基礎(chǔ)條件。如果像中國(guó)的旅行社大都只是在一個(gè)城市里經(jīng)營(yíng),就無(wú)法實(shí)行高精度銜接和整齊劃一的服務(wù)質(zhì)量。我們離JTB無(wú)差錯(cuò)的服務(wù)差距還甚遠(yuǎn),但這應(yīng)該是中國(guó)旅行社業(yè)不懈努力追求的目標(biāo)。課后思考:日本來(lái)華旅游客源市場(chǎng)分析第二篇:旅游專業(yè)教案客源國(guó)-日本《中國(guó)客源國(guó)及客源慨況》教案左厚慶課題:亞太地區(qū)客源國(guó)——日本課型:新課授課班級(jí):12級(jí)旅游班授課時(shí)間:2013年4月23號(hào)星期二上午第二三節(jié)授課地點(diǎn):階梯教室教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):1、了解日本的基本概況2、掌握日本的主要民俗禁忌以及用餐禮儀技能目標(biāo):通過(guò)學(xué)習(xí)日本的人文、地理、風(fēng)俗禁忌能更好的做好導(dǎo)游的接待工作。教學(xué)重點(diǎn):掌握日本的主要民俗禁忌及用餐禮儀教學(xué)難點(diǎn):日本的主要飲食(以生魚片為例)教學(xué)方法:講授法設(shè)疑提問(wèn)法行為導(dǎo)向法教學(xué)及具:多媒體(PPT)教學(xué)課時(shí):二課時(shí)教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課(圖文并茂,激發(fā)學(xué)生的興趣)師:同學(xué)們先別打開書,老師先問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題,當(dāng)你們?cè)谟绣X、有閑、身體健康都滿足的條件下,你們最想去哪一個(gè)國(guó)家旅游呢?生:眾說(shuō)紛紜師:俗話說(shuō)“蘿卜青菜各有所愛”,看來(lái)在同學(xué)們的心目中都有屬于自己的理想天堂。但是今天呢,老師將要帶領(lǐng)同學(xué)們一起去參觀另外一個(gè)國(guó)度,是一個(gè)什么樣的國(guó)家呢,同學(xué)們請(qǐng)看視頻。二、新課教學(xué)日本的概況1、地理位置日本全名為日本國(guó)(Japan),位于亞洲東部的太平洋西側(cè),是一個(gè)從東北向西南延伸的弧形島國(guó)。由北海道、本州、四國(guó)和九州4個(gè)大島及其他數(shù)千個(gè)小島嶼組成。陸地面積約37.78萬(wàn)平方千米。西臨日本海、東海,北接鄂霍次克海,與中國(guó)、朝鮮、韓國(guó)、俄羅斯相望。2、人文習(xí)俗人口約1.2774億(截至2006年2月),為世界人口密度較大的國(guó)家之一。主要民族是大和族,通用日語(yǔ)。主要宗教為神道教和佛教,信仰人口分別占宗教人口的49.6%和44.8%。國(guó)花是櫻花,首都東京。東京比格林尼治時(shí)間早9個(gè)小時(shí),比北京時(shí)間早1個(gè)小時(shí)。3、美食日本的主食以大米為主、蔬菜、魚與肉為副食的日本式餐點(diǎn)。特色風(fēng)味菜:壽司、拉面、生魚片(一定要配上醬跟芥茉)師:同學(xué)們看了日本這么多美輪美奐的食物,看看你們的表情,流口水了吧。那么老師就滿足你們的愿望帶你們?nèi)コ陨~片。生魚片的吃法:生魚片是日本料理中最具特色的食品。它的原料包括白色的貝類、蝦類、鯛魚、鱸魚等,以及紅色的三文魚、鰹魚。吃時(shí)要以綠芥末和醬油作佐料,既殺菌、又開胃,同時(shí)還能抵消生魚片的寒涼。生魚片盤中還經(jīng)常點(diǎn)綴著白蘿卜絲、海草、紫蘇花等,體現(xiàn)出日本人親近自然的飲食文化。(1)、若盤中有幾種種類時(shí),應(yīng)注意一下吃的順序。首先該吃的是味道較淡的白肉魚,而脂肪較多的則留在最后吃(從白到紅的順序)。(2)、在吃生魚片時(shí),稍不留意就很容易把醬油濺在衣服上(若不慎濺上,應(yīng)用濕毛巾擦拭)。為避免這種意外狀況發(fā)生,可以將調(diào)味盤拿至胸前,或以棉紙權(quán)充托盤。(3)、吃生魚片時(shí)不可沾太多醬油。如果整塊生魚片都泡入醬油內(nèi),當(dāng)然醬油很容易滴下;而醬油沾得過(guò)多,則會(huì)使生魚片的原味盡失。(4)、為了使生魚片更加美味,應(yīng)將芥茉直接涂抹在生魚片中央,再將生魚片對(duì)折,沾少許醬油吃,如此才能保持芥茉的原有香味。師:吃完生魚片我們?cè)趤?lái)看看日本在用餐上還有那些禮儀及民俗禁忌,到時(shí)可別出了洋相喲。(一)、用餐禮儀1、不進(jìn)食時(shí),筷子須橫放與客人平行并放在筷座上。2、不可將筷子豎直插在白飯中央,因在死者靈前的供桌上往往筷子才擺成這種形式。3、不應(yīng)將山葵及醬油混成糊狀蘸吃。4、當(dāng)注茶或斟酒時(shí),需顯示友善的態(tài)度,并且禮貌的拿起杯子配合,同時(shí)示意答謝5、進(jìn)食面類時(shí),發(fā)出“嘶”,“嘶”聲,以表示美味及贊賞。6、招待客人忌諱將飯盛過(guò)多,也不可一勺就盛好一碗:作為客人就餐時(shí),忌諱只食用一碗就說(shuō)夠了,第二碗飯即使是象征性的,也應(yīng)要求添飯,只吃一碗認(rèn)為是象征無(wú)緣。7、喝酒時(shí),日本人習(xí)慣為對(duì)方斟酒,而不是自斟自飲。(二)民俗禁忌1、日本人忌諱數(shù)字“4”(與“死”諧音),也忌諱與“苦”諧音的“9”,還忌諱“13”(因4加9等于是13)。2、在顏色方面,喜歡紅色(象征吉祥)和黃色(陽(yáng)光色),忌諱綠色(不祥之色)和紫色(悲傷的顏色)。3、圖案方面,喜歡櫻花、龜、鶴、松、竹、梅等圖案,忌諱荷花圖,常人不得使用菊花圖案(皇室專用)4、與日本人相處切忌有傷他們面子的言語(yǔ)和動(dòng)作。交談中不宜評(píng)論日本國(guó)內(nèi)的政治問(wèn)題和男女平等問(wèn)題。5、與日本人合影,不可三人一起(視左右被人夾著為不幸的預(yù)兆)6、各個(gè)國(guó)家由于文化背景和生活習(xí)慣不同,手勢(shì)表達(dá)的意思也不同,中國(guó)人伸出大拇指表示稱贊;有“頂呱呱”的意思,而對(duì)日本人來(lái)說(shuō),這個(gè)動(dòng)作表示罵他毫無(wú)贊賞之意。三、課堂小結(jié)這節(jié)課我們了解了日本的基本概況,重點(diǎn)的學(xué)習(xí)了日本人的用餐禮儀及民俗禁忌。四、布置作業(yè)1、如果有位日本朋友邀請(qǐng)你到他家做客,你應(yīng)該注意哪些禁忌?2、了解日本的主要旅游勝地有哪些?五、課后反思第三篇:中國(guó)旅游客源國(guó)概況復(fù)習(xí)題中國(guó)旅游客源國(guó)概況復(fù)習(xí)題第一章世界旅游客源市場(chǎng)1、世界旅游發(fā)展簡(jiǎn)史答:(1)近代旅游業(yè)發(fā)端于19世紀(jì)中葉的西歐和北美(2)20世紀(jì)前半葉,世界經(jīng)濟(jì)在危機(jī)、戰(zhàn)爭(zhēng)和革命風(fēng)暴的沖擊下起伏不定,世界旅游業(yè)時(shí)興時(shí)廢、時(shí)斷時(shí)續(xù),發(fā)展緩慢(3)20世紀(jì)后半葉,進(jìn)入了全球性的大眾旅游時(shí)代2、旅游業(yè)特點(diǎn)答:(1)旅游業(yè)發(fā)展速度快,幅度大(2)旅游活動(dòng)具有廣泛的群眾性(3)旅游活動(dòng)遍及全球(4)旅游的內(nèi)容和方式日趨多樣化(5)旅游業(yè)已成為當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)中最大的產(chǎn)業(yè),成為許多國(guó)家國(guó)民經(jīng)濟(jì)的中國(guó)要產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)匯來(lái)源(6)旅游業(yè)的國(guó)內(nèi)管理和國(guó)際協(xié)調(diào)郭襄制度化、規(guī)范化3、全球分為那幾個(gè)區(qū)答:非洲,美洲,東亞及太平洋地區(qū),歐洲,中東和南亞4、非洲旅游業(yè)特點(diǎn)答:起步晚,基礎(chǔ)差,發(fā)展緩慢5、非洲旅游業(yè)發(fā)展不起來(lái)的原因答:非洲大多數(shù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)比較落后,旅游設(shè)施不完善,一些地區(qū)社會(huì)動(dòng)蕩、自然災(zāi)害嚴(yán)重,影響著旅游業(yè)的發(fā)展6、非洲旅游業(yè)發(fā)展面臨的主要任務(wù)答:改善旅游基礎(chǔ)設(shè)施,改進(jìn)和開發(fā)心地旅游產(chǎn)品,并進(jìn)行得力的市場(chǎng)促銷7、如何發(fā)展美洲旅游業(yè)答:美洲應(yīng)開發(fā)新的客源市場(chǎng),特別是高質(zhì)量、高產(chǎn)出的亞洲市場(chǎng);加勒比地區(qū)要用豐富的新產(chǎn)品和有利的促銷手段,重新推向美國(guó)市場(chǎng);拉丁美洲地區(qū)的旅游業(yè)需要該區(qū)各國(guó)政府給予相應(yīng)的重視,應(yīng)加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)的合作8、如何進(jìn)一步發(fā)展東亞及太平洋地區(qū)旅游業(yè)答:東亞地區(qū)應(yīng)進(jìn)一步開發(fā)既能滿足西方遠(yuǎn)程旅游者,又能滿足東方近程旅游者的旅游產(chǎn)品,完善基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施,在大理接待日益增多的旅游者的同時(shí),保持和提高旅游質(zhì)量;加強(qiáng)旅游旅游經(jīng)濟(jì)合作,形成統(tǒng)一的亞太旅游形象,擴(kuò)大亞太地區(qū)在世界旅游經(jīng)濟(jì)中的份額;在高速發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí),高度重視旅游資源和環(huán)境保護(hù),確保旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展9、如何進(jìn)一步發(fā)展歐洲旅游業(yè)答:歐洲應(yīng)充分發(fā)揮其豐富多彩的歷史文化遺產(chǎn)和先進(jìn)的旅游接待設(shè)施的優(yōu)勢(shì),搭理開發(fā)面向亞太、北美和南美旅游者的旅游產(chǎn)品,特別是家庭旅游產(chǎn)品10、中東地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素答:能否保持社會(huì)穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)和平發(fā)展。隨著中東和平進(jìn)程的推進(jìn),中東的旅游業(yè)將會(huì)得到巨大的發(fā)展。中東地區(qū)國(guó)家應(yīng)加強(qiáng)旅游業(yè)的區(qū)域合作和聯(lián)合促銷,并大力改善基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施,提高旅游服務(wù)水平。11、世界旅游市場(chǎng)整在想歐洲,東亞太和美洲三足鼎立的新格局演變12、世界旅游業(yè)發(fā)展最顯著地特征遠(yuǎn)將是遠(yuǎn)程旅游的增加第二章中國(guó)旅游業(yè)和海外客源市場(chǎng)1、中國(guó)旅游業(yè)經(jīng)歷了歷史性轉(zhuǎn)變答(1)在旅游事業(yè)的性質(zhì)上,從政治接待活動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)成為由行、游、住、食、購(gòu)、娛六個(gè)要素組成的新興產(chǎn)業(yè)(2)在接待對(duì)象上,從過(guò)去的半封閉式轉(zhuǎn)為向世界全面開放(3)在產(chǎn)業(yè)規(guī)模上,從少數(shù)幾家旅行社、高檔賓館、餐館,發(fā)展成有飯店業(yè)、旅行社、旅游交通、旅游商品、旅游娛樂(lè)、旅游教育、宣傳出版等構(gòu)成的綜合性的產(chǎn)業(yè),成為第三產(chǎn)業(yè)中的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一(4)在旅游經(jīng)濟(jì)的所有指構(gòu)成上,從單一的全民所有制結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向國(guó)有、集體、私營(yíng)、個(gè)體、股份、中外合資(或合作)和外商獨(dú)資并存的多種所有制結(jié)構(gòu)(5)在旅游文化體系上,隨著旅游業(yè)的發(fā)展及旅游活動(dòng)質(zhì)量的提高,旅游的文化內(nèi)涵逐漸加重,旅游活動(dòng)的文化信息量日漸提高,旅游從業(yè)人員的數(shù)量和質(zhì)量不斷提高(6)在管理體制上,從政企合一的指令性計(jì)劃管理想政企分開的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)型管理轉(zhuǎn)變(7)在國(guó)際聯(lián)系上,從過(guò)去的隔絕式轉(zhuǎn)為開放式、參與式,從坐等海外游客上門轉(zhuǎn)向主動(dòng)出門宣傳促銷、組織招徠(8)中國(guó)旅游的國(guó)際地位日益提高。2、中國(guó)海外客源市場(chǎng)分兩大塊,一塊是香港、澳門和臺(tái)灣同胞及海外僑胞,另一塊是外國(guó)人。其中,香港、澳門和臺(tái)灣同胞及海外僑胞占海外客源市場(chǎng)的五分之四,外國(guó)人占五分之一3、為什么吧港澳臺(tái)劃分在海外客源市場(chǎng)答:港澳臺(tái)同胞和華僑是大陸人民的骨肉同胞,不同于外國(guó)旅游者,但由于歷史原因和現(xiàn)實(shí)情況,對(duì)他們的旅游接待于其他國(guó)際旅游者有很多相似之處,因此把他們作為入境旅游者。新中國(guó)成立以來(lái),港澳臺(tái)同胞和華僑一直占我國(guó)入境旅游的最主要部分4、外國(guó)客源市場(chǎng)以亞洲為主體,歐洲和北美為兩翼5、中國(guó)海外客源市場(chǎng)開發(fā)前景答:中國(guó)的海外客源市場(chǎng)將在“一體兩翼”格局的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)展到世界五大洲更多的國(guó)家和地區(qū),趨向全方位、多元化。(1)亞太地區(qū)客源市場(chǎng)將穩(wěn)中求升。在亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步提升和該地區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作進(jìn)一步深化的基礎(chǔ)上,我國(guó)的這一主要客源市場(chǎng)將達(dá)到一個(gè)新的水平(2)歐洲市場(chǎng)進(jìn)一步拓展。俄羅斯一直是中國(guó)客源市場(chǎng)中較穩(wěn)定的前幾國(guó)家之一,英法德也居來(lái)華旅游者前列。由于中國(guó)和歐洲各國(guó)經(jīng)濟(jì)合作的擴(kuò)大和進(jìn)一步加強(qiáng),今后歐洲客源市場(chǎng)將進(jìn)一步拓展,不僅向西歐、中歐,更重要的是向南歐和北歐擴(kuò)展(3)美洲市場(chǎng)就有巨大潛力。美國(guó)將任然是中國(guó)的一個(gè)重點(diǎn)客源市場(chǎng),加拿大市場(chǎng)亦會(huì)有加大的增長(zhǎng)。南美洲是中國(guó)國(guó)際客源市場(chǎng)中的一項(xiàng)空白。隨著亞洲與南美洲新航線的開通,南美將會(huì)成為中國(guó)的一個(gè)新的客源地。(4)中東和非洲歷來(lái)是中國(guó)國(guó)際客源市場(chǎng)中的薄弱環(huán)節(jié)。中東和非洲歷來(lái)是中國(guó)國(guó)際客源市場(chǎng)中的薄弱環(huán)節(jié),隨著中國(guó)與中東、非洲建交,經(jīng)貿(mào),文化關(guān)系的發(fā)展,中國(guó)將持續(xù)打開這兩個(gè)富有潛力的國(guó)際客源市場(chǎng)第三章亞太地區(qū)日本1、日本是一個(gè)群島國(guó)家,全境由4000多個(gè)小島組成2、日本火山、地震、溫泉多,全國(guó)有大小火山200多座,其中活火山占1/4。日本的陸地面積僅占世界陸地面積的1/400,卻集中了世界上活火山的1/10。日本是世界上地震最頻繁的國(guó)家之一,全國(guó)平均每天約有4次地震,故被稱為“火山地震之邦”。3、日本有溫泉約2萬(wàn)處,是世界最大的溫泉國(guó)4、日本的礦產(chǎn)資源十分貧乏,是世界上最大的資源進(jìn)口國(guó)。5、北海道漁場(chǎng)是世界著名的漁場(chǎng)之一,魚類多達(dá)700種,捕魚量居世界首位。主要旅游資源1、東京(Tokyo)①新宿②銀座——商業(yè)中心③皇宮區(qū)——天皇居住的宮殿。④迪斯尼樂(lè)園——日本最大的游樂(lè)場(chǎng)2、大阪①大阪城堡——日本最大的城堡②四天王寺——最早的佛教古跡3、京都——“千年古都”是日本花道、茶道的繁盛之地,被稱為“日本的靈魂”。京都御所——日本的故宮4、北海道①札幌②登別——著名的溫泉之鄉(xiāng)③富士山——火山1、日本人的“島國(guó)意識(shí)”“島國(guó)意識(shí)”也即“生存意識(shí)”、“危機(jī)意識(shí)”,日本的國(guó)民有一種較為強(qiáng)烈的生存危機(jī)感,從而表現(xiàn)出來(lái)較強(qiáng)的勤勞、節(jié)儉、努力、創(chuàng)新的意識(shí)。日本人這種生存意識(shí)、危機(jī)意識(shí)的形成跟它的國(guó)情是分不開的。因?yàn)樗且粋€(gè)地理小國(guó)、資源小國(guó)、人口大國(guó)、多災(zāi)之國(guó)。2、日本的文化特征主要體現(xiàn)在:對(duì)傳統(tǒng)文化的繼承性、對(duì)外來(lái)文明的兼容性、對(duì)求道革新的獨(dú)創(chuàng)性。正是這繼承性、兼容性、獨(dú)創(chuàng)性造就了日本獨(dú)特的全新文化,即所謂的“雜食文化”。日本文化特征的表現(xiàn),則有如日本人自己說(shuō)的“右手拿算盤,左手拿《論語(yǔ)》”、“東洋的道德,西洋的技術(shù)”。它既包含著儒家思想的內(nèi)容,同時(shí)又散發(fā)著濃厚的歐美氣息。3、日本旅華增長(zhǎng)的原因1、中國(guó)旅游資源尤其文化資源對(duì)日本游客有著厚重的吸引力2、日本海外旅游者傾向時(shí)間更短、距離更近、花費(fèi)更少的目的地3、中日兩國(guó)間日益頻繁的經(jīng)貿(mào)往來(lái)和各種交流帶來(lái)的大量的商務(wù)客流4、日本的見面禮儀脫帽鞠躬,很少握手。但如女性或長(zhǎng)輩主動(dòng)伸出手是,男性或晚輩即可迎握,但不要用力握或久握。兩人并排行走,自己主動(dòng)走在靠車道一側(cè),以照顧對(duì)方安全。與人說(shuō)話不要凝視對(duì)方。常用見面禮節(jié)語(yǔ)有“您好”、“對(duì)不起”、“打擾您了”、“請(qǐng)多關(guān)照”等等。日本人習(xí)慣于準(zhǔn)備一些見面禮品。禮物大小視情況而定,有事禮物小而誼重情深。6、重要節(jié)日賞櫻盛會(huì)3月15日至4月15日是日本的櫻花節(jié)元旦1月1日桃花節(jié)3月3日,也稱偶人節(jié),女孩子的節(jié)日盂蘭盆節(jié)關(guān)東7月,關(guān)西8月韓國(guó)和朝鮮一、主要旅游資源1、漢城(首爾)(1)三大古宮①景福宮②昌德宮③昌慶宮(2)仁寺洞(3)崇禮門(南大門)最典型的朝鮮王朝建筑之一。被稱為漢城的象征。(4)漢城塔(5)華克山莊(6)樂(lè)天世界,世界上最大的室內(nèi)娛樂(lè)中心(7)城北的板門店2、慶州——世界十大古都之一瞻星臺(tái),感恩寺,文武王海中陵3、釜山——是韓國(guó)的第二大城市和第一大海港梵魚寺,通度寺,溫泉,固城恐龍腳印化石4、濟(jì)州島(Cheju)——“韓國(guó)夏威夷”——韓國(guó)第一大島金寧窟和萬(wàn)丈窟,漢拿山國(guó)立公園二、客源特點(diǎn)①“廉價(jià)”、“近距離”、“短時(shí)間”。②韓國(guó)國(guó)民出游的目的地首選亞洲鄰近國(guó)家和地區(qū),主要原因在于地理位置接近,歷史文化相近和貿(mào)易關(guān)系密切③出游目的:以休閑度假和商務(wù)旅游為主,另外探親訪友,培訓(xùn)休學(xué),文化體育④散客旅游、家庭旅游、個(gè)人旅游的消費(fèi)呈上升趨勢(shì)。⑤年齡構(gòu)成:21~50歲的中青年游客為主體,女性游客里增長(zhǎng)勢(shì)頭。⑥出國(guó)游客易感興趣的是購(gòu)物,其次是城市旅游,再次是自然風(fēng)管三、來(lái)華旅游現(xiàn)狀①目前韓國(guó)是我國(guó)第二位的主要客源國(guó)②散客多,團(tuán)隊(duì)少③觀光休閑與商務(wù)會(huì)議為主四、重要節(jié)日春節(jié)農(nóng)歷1月1日,是韓國(guó)人生活中最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日上元節(jié)“上元”指陰歷正月十五端午節(jié)陰歷五月初五中秋節(jié)陰歷八月十五,回家團(tuán)聚,也是韓國(guó)人的感恩節(jié)。這天的特殊食物是“松餅”。光復(fù)節(jié)公歷八月十五日蒙古1、重要節(jié)日春節(jié)那達(dá)慕7月11日?!澳沁_(dá)慕”大會(huì)是蒙古民族傳統(tǒng)的群眾性節(jié)慶活動(dòng)。屆時(shí),有摔跤、賽馬、射箭等體育活動(dòng)。1997年6月,蒙古決定將國(guó)慶節(jié)易名為“國(guó)慶節(jié)——那達(dá)慕”2、旅游景點(diǎn)烏蘭巴托原名“庫(kù)倫”,城市四周有博格多、桑根、青格爾泰等山峰環(huán)抱,其中,博格多山被稱為圣山。山上松林茂密,多野生動(dòng)物,是蒙古建立最早的自然風(fēng)景保護(hù)區(qū)之一哈爾和林蒙古歷史名城,蒙古帝國(guó)的政治中心。庫(kù)蘇古爾湖蒙古最大的淡水湖新加坡1.新加坡面積不大,既沒有名山大川,也沒有多少名勝古跡,旅游資源并不豐富,為什么能發(fā)展成為世界十大旅游中心之一,原因何在?(1)交通發(fā)達(dá)。世界航運(yùn)中心,國(guó)際航空客運(yùn)周轉(zhuǎn)量居世界第五位,新加坡的航空世界高度發(fā)達(dá),便捷發(fā)達(dá)的交通確保了旅游業(yè)的發(fā)展。(2)加強(qiáng)狐疑旅游昂的政局穩(wěn)定,社會(huì)治安良好,回憶設(shè)施先進(jìn)的優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)會(huì)議旅游。新加坡以居世界第六大會(huì)議中心,亞洲首位會(huì)議中心,新加坡建有100多座國(guó)際會(huì)議館。由于這些會(huì)議大都具有參加人數(shù)多,逗留時(shí)間長(zhǎng),消費(fèi)水平高,購(gòu)買能力強(qiáng)的特點(diǎn),最終帶動(dòng)了國(guó)際旅游事業(yè)的發(fā)展(3)降低旅游費(fèi)用爭(zhēng)奪客源市場(chǎng)大多數(shù)人都是利用自己的繼續(xù)出國(guó)旅游,因而節(jié)約開支,降低消費(fèi)成為大多數(shù)旅游者的普通需求,根據(jù)旅游者的這一特點(diǎn),新加坡在世界各旅游城市消費(fèi)上漲的情況下,通過(guò)降低旅游費(fèi)用來(lái)爭(zhēng)奪客源市場(chǎng),在新加坡不僅吃玩便宜,而且就是一批一流賓館的收費(fèi)也較其他國(guó)家低廉,毫無(wú)疑問(wèn),這價(jià)廉物美的旅游地形象具有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,贏得了各國(guó)旅游者的贊賞(4)注重開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)新加坡旅游接待服務(wù)質(zhì)量水準(zhǔn)高,有一套完整的旅游夫婦機(jī)構(gòu),一些飯店屢屢在國(guó)際上獲得最佳飯店的稱號(hào),新加坡航空公司在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)。有態(tài)度殷勤熱情的接待人員,無(wú)論食宿、交通、、參觀游覽等都有安排的十分周到。開展“禮貌運(yùn)動(dòng)”,提高全社會(huì)的道德水平,旅游者會(huì)產(chǎn)生安全感,而且感到特別親切和尊重。(5)不斷快發(fā)展和完善舊項(xiàng)目,増辟新項(xiàng)目増辟新項(xiàng)目,是其旅游業(yè)長(zhǎng)盛不衰的奧妙之所在,新加坡成分利用其地處熱帶雨林氣候的有利條件,建造了許多旅游場(chǎng)所,諸如熱帶植物園,珊瑚館,裕廊飛禽公園,度假營(yíng)等等,這些場(chǎng)所不及布局合理,獨(dú)具匠心,還具有知識(shí)性(6)法律法規(guī)健全,實(shí)施嚴(yán)格,科學(xué)管理為了保證出售商品的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,新加坡推行“優(yōu)質(zhì)零售計(jì)劃”,發(fā)放魚尾獅標(biāo)志,作為信得過(guò)商店,若游客受到詐騙,立刻投訴,賠償損失,或吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照,保護(hù)有課消費(fèi)權(quán),廣大游客可以放心購(gòu)物。為了依法管理旅游業(yè),頒發(fā)了條例法規(guī)。留給有課的印象是“城市地面只有兩種東西,草坪和水泥“2、重要節(jié)日國(guó)慶節(jié)8月9日食品節(jié)4月17日百鳥爭(zhēng)鳴節(jié)7月3、主要景點(diǎn)天福宮、裕華園、星和園、魚尾獅公園、晚晴園、植物園——世界上最大的蘭花園之一,世界著名的熱帶植物園之一、裕廊飛禽公園、泰國(guó)1、泰國(guó)的國(guó)教是佛教。有“黃袍佛國(guó)”、“千佛之國(guó)”的美譽(yù)2、民間節(jié)日清邁鮮花節(jié)2月4號(hào)到6號(hào),2月份是北部清邁地區(qū)百花盛開的世界,花節(jié)除展出各種花卉以外,還有許多表演項(xiàng)目,諸如:花車游行,選美比賽,花船展示萬(wàn)佛節(jié)每年泰歷3月15日。表達(dá)佛教徒對(duì)佛祖的信仰和尊敬而設(shè)立的節(jié)日宋干節(jié)亦稱“求雨節(jié)”。泰國(guó)佛歷新年,每年公歷4月13日至15日,人們要舉行“浴佛慶典”“堆沙”“齋僧”“放生”“游行”“潑水”等重要活動(dòng)菲律賓主要旅游景點(diǎn)1.馬尼拉菲律賓文化村、梨剎公園、圣奧古斯丁大教堂、唐人街、馬拉卡南宮2.呂宋島巴納韋高山梯田、百勝灘、碧瑤2.巴拉望3.馬榮火山越南1、有染齒習(xí)俗,黑齒是女郎、少女貌美的重要條件之一,有“黑齒桃顏”之說(shuō)2、主要旅游景點(diǎn)(1)河內(nèi)還劍湖、巴亭廣場(chǎng)、西湖(2)胡志明市總統(tǒng)府、圣母院、高等法院(3)峴港美索思圣地、會(huì)安古鎮(zhèn)(4)下龍灣印度主要旅游景點(diǎn)1.新德里泰姬陵2.加爾各答3.孟買阿旃陀石窟、胡馬雍陵、金廟、阿格拉紅包第四篇:旅游客源國(guó)英國(guó)第三章歐洲地區(qū)第一節(jié)英國(guó)一、地理、人文和簡(jiǎn)史(一)自然地理英國(guó)是位于歐洲西部的島國(guó),由大不列顛島、愛爾蘭島東北部和一些小島組成。隔北海、多佛爾海峽、英吉利海峽與歐洲大陸相望,它的陸界與愛爾蘭共和國(guó)接壤??偯娣e24.41萬(wàn)平方公里,海岸線總長(zhǎng)11450公里。東面的大不列顛島是群島中最大的島嶼,也是英國(guó)最主要的國(guó)土,它由北部的蘇格蘭,南部及中部的英格蘭和西南部的威爾士三個(gè)地區(qū)組成。英國(guó)全境分為四部分:英格蘭東南部平原、中西部山區(qū)、蘇格蘭山區(qū)、北愛爾蘭高原和山區(qū)。主要河流有塞文河(354公里)和泰晤士河(346公里)。北愛爾蘭的訥湖(396平方公里)面積居全國(guó)之首。英國(guó)屬溫和濕潤(rùn)的海洋性氣候,氣候溫和,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑。全國(guó)一月份的平均氣溫約為4至7度,七月份13至17度。年降雨量約1100毫米,雨量分布較均勻,每年二月至三月最為干燥,十月至來(lái)年一月最為濕潤(rùn)。英國(guó)霧氣較重,主要是島國(guó)的潮氣所致,至于倫敦過(guò)去常見的濃霧,并不完全是自然現(xiàn)象,由于重視環(huán)境保護(hù),倫敦目前出現(xiàn)濃霧的次數(shù)已大大減少。英國(guó)雖然氣候溫和,但天氣多變。一日之內(nèi),時(shí)晴時(shí)雨。多變的天氣也為人們提供了經(jīng)常的話題,在英國(guó)甚至最沉默寡言的人也喜歡談?wù)撎鞖狻O募臼堑接?guó)旅游的最佳季節(jié)。夏季日間長(zhǎng),活動(dòng)時(shí)間多,而且溫度適中,天氣清爽,人的精神也倍感充沛。這個(gè)季節(jié)盡管也有雨,但一般不會(huì)連綿不斷,影響行程。(二)人口、民族、語(yǔ)言與宗教總?cè)丝诩s5976萬(wàn),其中英格蘭5000萬(wàn)人,威爾士295萬(wàn)人,蘇格蘭512萬(wàn)人,北愛爾蘭170萬(wàn)人。官方和通用語(yǔ)均為英語(yǔ)。威爾士北部還使用威爾士語(yǔ),蘇格蘭西北高地及北愛爾蘭部分地區(qū)仍使用蓋爾語(yǔ)。居民多信奉基督教新教,主要分英格蘭教會(huì)(亦稱英國(guó)國(guó)教圣公會(huì),其成員約占英成人的60%)和蘇格蘭教會(huì)(亦稱長(zhǎng)老會(huì),有成年教徒66萬(wàn))。另有天主教會(huì)和佛教、印度教、猶太教及伊斯蘭教等較大的宗教社團(tuán)。(三)國(guó)名、國(guó)旗及其它1、國(guó)名:大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國(guó)(TheUnitedKingdomofGreatBritainandNorthernIreland),簡(jiǎn)稱英國(guó)。不列顛來(lái)源于凱爾特語(yǔ),為“雜色多彩”之意,因其民喜歡以五彩紋身,故名。因有部分不列顛人遷居法國(guó),故將本土稱為大不列顛。1921年才叫“大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國(guó)”,綽號(hào)約翰牛。2、國(guó)旗:英國(guó)國(guó)旗為“米”字旗,它是世界上最為人所熟悉的旗幟之一。1603年,蘇格蘭皇室與英格蘭皇室合并,詹姆士一世國(guó)王決定設(shè)計(jì)一面旗幟來(lái)確認(rèn)兩國(guó)的聯(lián)合,這面旗幟合并采用了英格蘭的紅色圣喬治十字架及蘇格蘭的白色圣安德魯十字架。1801年,愛爾蘭也加入了進(jìn)來(lái),在原有的國(guó)旗上又融合了愛爾蘭的圣帕特里克十字架,成為了現(xiàn)在的國(guó)旗樣子。國(guó)旗正式采用時(shí)間為1801年1月1日。國(guó)旗呈長(zhǎng)方形,長(zhǎng)與寬之比為2∶1。由深藍(lán)底色和紅、白色“米”字組成。旗中帶白邊的紅色正十字代表英格蘭守護(hù)神圣喬治,白色交叉十字代表蘇格蘭守護(hù)神圣安德魯,紅色交叉十字代表愛爾蘭守護(hù)神圣帕特里克。3、國(guó)徽:英國(guó)的國(guó)徽即英王徽,中央呈盾形,盾面由四部分組成:左上角和右下角為紅底上有三只正在行走的金獅,它們自上而下依次排列,眼睛凝視著觀瞻者,代表英格蘭;右上角為金底上有一只后腿直立的紅獅,紅獅的周圍是兩根紅色的細(xì)平行線,平行線的兩邊飾以交替的紅色花紋(花紋的中央被平行線切斷了),代表蘇格蘭;左下角為藍(lán)底上有一把銀質(zhì)弦的金色豎琴,代表愛爾蘭。盾徽周圍是嘉德勛章,源于愛德華三世的統(tǒng)治時(shí)期。盾徽上方是一頂君主的頭盔,源于伊麗莎白一世采用的金絲貂皮斗篷。頭盔的上方是一只頭戴王冠、站立于皇冠上的金獅,凝視著觀者,源于亨利八世的統(tǒng)治時(shí)期。盾徽左側(cè)是一只頭戴王冠的直立金獅,源于亨利五世的統(tǒng)治時(shí)期;右側(cè)是一只直立的銀色獨(dú)角獸,金角、金蹄、金鬃毛,脖子上是一個(gè)十字交替的皇冠狀金色項(xiàng)圈,項(xiàng)圈連接著一段繞過(guò)它前胸后背的金色鐵鏈,此圖案成為國(guó)徽的組成部分源于國(guó)王詹姆士一世到六世的統(tǒng)治時(shí)期。盾徽周圍用法文寫著一句格言,意為“惡有惡報(bào)”;底部飾帶上寫著國(guó)家的銘言“天有上帝,我有權(quán)利”。4、國(guó)歌:《上帝保佑女王》“godsavethequeen”(如在位的是男性君主,國(guó)歌改為“godsavetheking”)5、國(guó)花:玫瑰花(薔薇)6、國(guó)鳥:紅胸鴝7、國(guó)石:鉆石(三)首都英國(guó)首都倫敦位于英格蘭東南部,跨泰晤士河下游兩岸,距河口88公里,是英政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。由倫敦城(亦稱金融城)及周圍32個(gè)市組成,面積1650平方公里,人口700萬(wàn),倫敦始建于二千多年以前,公元四三年羅馬人占領(lǐng)大不列顛島時(shí)已是重要的商業(yè)中心。十一世紀(jì)成為商業(yè)和政治中心,十八世紀(jì)為世界最大的港口和國(guó)際貿(mào)易中心。倫敦金融城是世界最大的金融中心之一,集中了全國(guó)最大的銀行、交易所和各種企業(yè)管理機(jī)構(gòu);西倫敦是王官、議會(huì)、政府各部門所在地,也是大商店、劇院和高級(jí)住宅區(qū);東倫敦以下至河口為倫敦港區(qū)、船塢、碼頭、倉(cāng)庫(kù)林立。希思羅機(jī)場(chǎng)是世界最大的航空港之一。一八**年第一國(guó)際在倫敦成立,馬克恩和恩格斯曾在這里領(lǐng)導(dǎo)國(guó)際工人運(yùn)動(dòng);海格特墓地有馬克思墓。倫敦還有許多著名建筑物,如倫敦塔、白金漢宮、西敏寺教堂、圣保羅大教堂、格林威治天文臺(tái)原址等。格林威治天文臺(tái)原址(天文臺(tái)1948年遷至倫敦東南96公里處)為地球經(jīng)度起算點(diǎn)。(四)簡(jiǎn)史公元前地中海伊比利亞人,比克人,凱爾特人,先后來(lái)到不列顛。公元1-5世紀(jì)大不列顛島東南部為羅馬帝國(guó)統(tǒng)治。羅馬人撤走后,歐洲北部的盎格魯人、薩克遜人、朱特人相繼入侵并定居。7世紀(jì)開始形成封建制度,許多小國(guó)并成七個(gè)王國(guó),爭(zhēng)雄達(dá)200年之久,史稱“盎格魯—撒克遜時(shí)代”。829年威塞克斯國(guó)王愛格伯特統(tǒng)一了英格蘭。8世紀(jì)末遭丹麥人侵襲,1016年至1042年為丹麥海盜帝國(guó)的一部分。其后經(jīng)英王短期統(tǒng)治,1066年諾曼底公爵渡海征服英格蘭。1215年約翰王被迫簽署大憲章,王權(quán)遭抑制。1338年至1453年英法進(jìn)行“百年戰(zhàn)爭(zhēng)”,英國(guó)先勝后敗。1588年擊敗西班牙“無(wú)敵艦隊(duì)”,樹立海上霸權(quán)。1640年英國(guó)在全球第一個(gè)爆發(fā)資產(chǎn)階級(jí)革命,成為資產(chǎn)階級(jí)革命的先驅(qū)。1649年5月19日宣布成立共和國(guó)。1668年發(fā)生“光榮革命”,確定了君主立憲制。1707年英格蘭與蘇格蘭合并,1801年又與愛爾蘭合并。18世紀(jì)后半葉至19世紀(jì)上半葉,成為世界上第一個(gè)完成工業(yè)革命的國(guó)家。19世紀(jì)是大英帝國(guó)的全盛時(shí)期,1914年占有的殖民地比本土大111倍,是第一殖民大國(guó),自稱“日不落帝國(guó)”。第一次世界大戰(zhàn)后開始衰敗。英國(guó)于1920年設(shè)立北愛蘭郡,并于1921年至1922年允許愛爾蘭南部脫離其統(tǒng)治,成立獨(dú)立國(guó)家。1931年頒布威斯敏斯特法案,被迫承認(rèn)其自治領(lǐng)在內(nèi)政、外交上獨(dú)立自主,大英帝國(guó)殖民體系從此動(dòng)搖。第二次世界大戰(zhàn)中經(jīng)濟(jì)實(shí)力大為削弱,政治地位下降。隨著1947年印度和巴基斯坦的相繼獨(dú)立,到60年代,英帝國(guó)殖民體系瓦解。目前,英在海外仍有13塊領(lǐng)地。1973年1月加入歐共體。二、經(jīng)濟(jì)英國(guó)是世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)之一,其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值在西方國(guó)家中居前列。英國(guó)制造業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重有所下降;服務(wù)業(yè)和能源所占的比重不斷增大,其中商業(yè)、金融業(yè)和保險(xiǎn)業(yè)發(fā)展較快。2002年,英經(jīng)濟(jì)規(guī)模居世界第四,是世界第二大海外投資國(guó)。私有企業(yè)是英國(guó)經(jīng)濟(jì)的主體,占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的60%以上。服務(wù)業(yè)是衡量現(xiàn)代國(guó)家發(fā)達(dá)程度的標(biāo)準(zhǔn)之一英國(guó)服務(wù)業(yè)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值中的比重繼續(xù)增長(zhǎng),占三分之二,服務(wù)業(yè)從業(yè)人口占其就業(yè)總?cè)丝诘?7.5%,產(chǎn)值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的63%以上。英是歐盟中能源資源最豐富的國(guó)家,也是世界主要生產(chǎn)石油和天然氣的國(guó)家。主要能源有煤、石油、天然氣、核能和水力等。鐵礦儲(chǔ)量為27億噸、煤的可采儲(chǔ)量達(dá)46億噸、石油儲(chǔ)量為70億噸、天然氣儲(chǔ)量達(dá)12260-38000億立方米。英國(guó)是世界上第一個(gè)滿足本國(guó)2600萬(wàn)電、氣用戶的國(guó)家。森林覆蓋面積279萬(wàn)公頃,占英本土面積約11.5%。2001年制造業(yè)約占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值17.5%,從業(yè)人員逾370萬(wàn),占總就業(yè)人口14.5%。英國(guó)還是世界第六大海外投資國(guó)和第六大對(duì)外援助國(guó)。倫敦是世界最大的國(guó)際外匯市場(chǎng)和國(guó)際保險(xiǎn)中心,也是世界上最大的金融和貿(mào)易中心之一。經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力國(guó)際排名由上年的第十位升至第八位。英國(guó)是世界第四大貿(mào)易國(guó),貿(mào)易額占世界貿(mào)易的5.7%。人均出口額高于美國(guó)和日本。1999年,出口額占其總支出的20%,服務(wù)貿(mào)易及投資收入占英外貿(mào)收入的一半左右并一直處于順差狀態(tài)。無(wú)形貿(mào)易情況良好。主張開放的多邊貿(mào)易體系和世界貿(mào)易的進(jìn)一步自由化。1999年主要進(jìn)口產(chǎn)品有:食品、燃料、原材料、服裝、鞋業(yè)、電子機(jī)械設(shè)備、汽車等。主要出口產(chǎn)品有:石油及相關(guān)產(chǎn)品、化工產(chǎn)品(主要是醫(yī)藥)、食品、煙草、飲料(威士忌等)、機(jī)械設(shè)備等。其中機(jī)器設(shè)備和交通設(shè)備占出口的48%,進(jìn)口的46%。與世界80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)有貿(mào)易關(guān)系,主要貿(mào)易對(duì)象是歐盟成員國(guó)、美國(guó)和日本。貨幣名稱:英鎊(PoundSterling);1英鎊=100便士。匯率(2000年):1英鎊=1.48美元。三、政治英國(guó)的憲法不同于絕大多數(shù)國(guó)家的憲法,并不是一個(gè)獨(dú)立的文件,它是由成文法、習(xí)慣法、慣例組成。主要有大憲章(1215年)、人身保護(hù)法(1679年)、權(quán)利法案(1689年)、議會(huì)法(1911、1949年)以及歷次修改的選舉法、市自治法、郡議會(huì)法等。蘇格蘭另有自己獨(dú)立的法律體系。政體為君主立憲制。國(guó)王是國(guó)家元首、最高司法長(zhǎng)官、武裝部隊(duì)總司令和英國(guó)圣公會(huì)的“最高領(lǐng)袖”,形式上有權(quán)任免首相、各部大臣、高級(jí)法官、軍官、各屬地的總督、外交官、主教及英國(guó)圣公會(huì)的高級(jí)神職人員等,并有召集、停止和解散議會(huì),批準(zhǔn)法律,宣戰(zhàn)媾和等權(quán)力,但實(shí)權(quán)在內(nèi)閣。議會(huì)是最高司法和立法機(jī)構(gòu),由國(guó)王、上院和下院組成。上院(貴族院)包括王室后裔、世襲貴族、新封貴族、上訴法院法官和教會(huì)大主教及主教組成。1999年11月,上院改革法案通過(guò),除92名留任外,600多名世襲貴族失去上院議員資格,非政治任命的上院議員將由專門的皇家委員會(huì)推薦。下院也叫平民院,議員由普選產(chǎn)生,采取最多票當(dāng)選的小選區(qū)選舉制度,任期5年。但政府可決定提前大選。政府實(shí)行內(nèi)閣制,由女王任命在議會(huì)選舉中獲多數(shù)席位的政黨領(lǐng)袖出任首相并組閣,向議會(huì)負(fù)責(zé)。四、文化、教育和新聞媒介1、教育英格蘭、威爾士和蘇格蘭實(shí)行5~16歲義務(wù)教育制度,北愛地區(qū)實(shí)行4~16歲義務(wù)教育制度。2000/01財(cái)政教育經(jīng)費(fèi)占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的4.8%。2000年7月,工黨政府宣布1999/2000至2003/04之間英國(guó)的教育經(jīng)費(fèi)每年增長(zhǎng)6.6%。公立學(xué)校學(xué)生免交學(xué)費(fèi),約占學(xué)生總數(shù)的93%。私立學(xué)校師資條件與教學(xué)設(shè)備都較好,但收費(fèi)高,學(xué)生多為富家子弟,約占學(xué)生總數(shù)的7%。著名的高等學(xué)校有牛津大學(xué)、劍橋大學(xué)、倫敦政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院、愛丁堡大學(xué)等。英格蘭和威爾士的中學(xué)生接受高等教育的比例是33%,蘇格蘭為40%,北愛為45%。大學(xué)及高等學(xué)院共計(jì)161所(不包括開放大學(xué)OPENUNIVERSITY)。1998-99,在校學(xué)生208.1萬(wàn)。牛津大學(xué)建于1185年,是一所綜合性大學(xué),有37個(gè)彼此獨(dú)立的學(xué)院。牛津大學(xué)相對(duì)更加重視人文、社會(huì)、政治等學(xué)科,二戰(zhàn)后擔(dān)任首相而又進(jìn)過(guò)大學(xué)的英國(guó)政治家?guī)缀醵汲鲎耘=颉,F(xiàn)有學(xué)生14700余人,其中碩士和博士生4200名,外國(guó)留學(xué)生1900名;教職員工3200名,其中教授占6%,講師占85%。劍橋大學(xué)是一所綜合性大學(xué),建于13世紀(jì)初期,有30個(gè)彼此獨(dú)立的學(xué)院。劍橋大學(xué)更側(cè)重自然科學(xué)的教學(xué)和研究。現(xiàn)有學(xué)生16900名,碩士和博士生占39.85%,留學(xué)生占42%;教授、學(xué)者及講師共計(jì)1000名。2、新聞媒介英國(guó)報(bào)紙的人均銷量比任何發(fā)達(dá)國(guó)家的都多。全國(guó)共有約1350種報(bào)紙,7000種周刊和雜志:《每日快報(bào)》、《每日郵報(bào)》、《每日鏡報(bào)》、《每日星報(bào)》、《太陽(yáng)報(bào)》、《金融時(shí)報(bào)》、《每日電訊報(bào)》、《獨(dú)立報(bào)》、《泰晤士報(bào)》、《星期日郵報(bào)》、《人民報(bào)》、《觀察家報(bào)》和《星期日泰晤士報(bào)》。通訊社主要有3家:(1)路透社:1850年成立,集體合營(yíng),世界重要通訊社之一,總部設(shè)在倫敦。(2)新聞聯(lián)合社:1868年創(chuàng)辦,由PA新聞、PA體育、PA檢索和PA數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)4家公司聯(lián)合經(jīng)營(yíng),專門為英國(guó)和加拿大的企業(yè)提供公關(guān)和投資信息。(3)AFX新聞?dòng)邢薰荆河煞ㄐ律缗c金融時(shí)報(bào)聯(lián)合經(jīng)營(yíng),向歐洲的金融及企業(yè)界提供信息和服務(wù),在歐洲12個(gè)國(guó)家、美國(guó)及日本設(shè)立分支機(jī)構(gòu),總部在倫敦。英國(guó)廣播公司(無(wú)線電廣播網(wǎng))(BBCNetworkRadio)于1922年創(chuàng)辦。該公司有5個(gè)對(duì)內(nèi)廣播電臺(tái),1個(gè)對(duì)外廣播電臺(tái),用43種語(yǔ)言向全世界各國(guó)播放節(jié)目。英國(guó)廣播公司(電視臺(tái))(BBCTelevision)于1936年開始播放電視,有兩個(gè)臺(tái):BBC1主要播放新聞、宗教、體育、歌劇及少兒和娛樂(lè)節(jié)目,BBC2主要播放音樂(lè)、藝術(shù)、喜劇、教育及一些特別節(jié)目。另有5個(gè)數(shù)碼頻道供交費(fèi)用戶使用。獨(dú)立電視委員會(huì)(IndependentTelevisionCommission)負(fù)責(zé)批準(zhǔn)和規(guī)管商業(yè)電視臺(tái)服務(wù),擁有ITV(第三頻道)、第四頻道和第五頻道。ITV節(jié)目始播于1955年,24小時(shí)全天服務(wù),面向全國(guó),三分之一時(shí)間播放新聞,其它時(shí)間播放體育、喜劇、游戲和電影等。主要靠廣告贊助。第五頻道始播于1997年3月。隨著因特網(wǎng)的迅猛發(fā)展,各主要報(bào)刊、電視均有網(wǎng)絡(luò)版,其中BBC在線是被訪問(wèn)最多的網(wǎng)站。3、文學(xué)藝術(shù):英國(guó)的小說(shuō)、戲劇和詩(shī)歌對(duì)西方文學(xué)有重大影響,擁有威廉·莎士比亞、拜倫、雪萊、狄更斯、蕭伯納等享譽(yù)世界的文學(xué)家。英國(guó)也是世界著名學(xué)者牛頓、羅素、詹姆斯·瓦特、邁克爾·法拉第、查理·羅伯特·達(dá)爾文的故鄉(xiāng)。五、民俗1、姓名稱謂:英國(guó)居民大多“名在前,姓在后”,口頭一般稱先生、夫人、小姐再加姓;女子婚后一般從夫姓,對(duì)不了解婚姻狀況的女士可稱女士(Ms)。正式場(chǎng)合一般用全稱,對(duì)地位較高或年齡較長(zhǎng)者,稱Sir或Madam,省略姓名。家里人或親朋好友之間,常呼名或名的昵稱。對(duì)服務(wù)人員一般可稱服務(wù)員,如知道姓名可單獨(dú)稱名字,現(xiàn)在越來(lái)越多的人稱服務(wù)員為先生、夫人或小姐。2、衣食住行:(1)衣:英國(guó)人十分注重穿著。以前,腦力勞動(dòng)者多穿著灰暗色調(diào)服裝,穿白襯衫、系領(lǐng)帶,被稱為“白領(lǐng)階層”;而體力勞動(dòng)者多穿藍(lán)色工作服,被稱作“藍(lán)領(lǐng)階層”。目前,藍(lán)白領(lǐng)階層的服裝區(qū)別正在消失,雖然西服仍稱得上是英國(guó)的國(guó)服,上班族西裝革履,甚至在重要場(chǎng)合,男士著燕尾服,女士著低胸晚禮服,但是,很多老百姓日常喜歡穿休閑服,式樣簡(jiǎn)單、舒服合體。(2)飲食:英國(guó)人的飲食習(xí)慣式樣簡(jiǎn)單,注重營(yíng)養(yǎng)。早餐通常是麥片粥沖牛奶或一杯果汁,涂上黃油的烤面包片,熏咸肉或煎香腸、雞蛋。中午,孩子們?cè)趯W(xué)校吃午餐,大人的午餐就在工作地點(diǎn)附近買上一份三明治,就一杯咖啡,打發(fā)了事。只有到周末,英國(guó)人的飯桌上才會(huì)豐盛一番。通常主菜是肉類,如烤雞肉、烤牛肉、烤魚等。蔬菜品種繁多,象卷心菜、新鮮豌豆、土豆、胡蘿卜等。蔬菜一般都不再加工,裝在盤里,澆上從超市買回的現(xiàn)成調(diào)料便食用。主菜之后總有一道易消化的甜食,如燒煮水果、果料布丁、奶酪、冰激凌等。主食為米飯、點(diǎn)心,注重菜品量少,精、鮮、嫩、焦香;口味上講究不苦、咸,愛酸甜、有點(diǎn)辣,喜歡吃牛肉、羊肉,不吃豬肉,不喜歡狗肉,基本不吃。蔬菜喜歡黃瓜、土豆、豌豆、洋蔥、番茄。烹調(diào)方法喜歡燒、煮、蒸、烤、烙。中餐喜歡川菜、京菜、粵菜。酒水喜歡啤酒尤其是苦啤酒或黑啤酒、葡萄酒、威士忌,純正的德文郡蘋果酒也很受歡迎。在英國(guó)喝酒時(shí)間有一定的限制,倫敦周圍平常是上午11點(diǎn)到下午3點(diǎn),下午5點(diǎn)半到晚上11點(diǎn);星期天則是中午12點(diǎn)到下午2點(diǎn)、下午7點(diǎn)到晚上10點(diǎn)半。如果不在規(guī)定時(shí)間內(nèi)飲酒的話,顧客和商店都會(huì)被處罰。英國(guó)人飲料喜歡紅茶,茶葉的銷量居西方各國(guó)之冠。水果喜歡蘋果、梨、西瓜、菠蘿;干果喜歡花生米、杏仁。3、社交禮儀:英國(guó)客人重儀表,風(fēng)度翩翩氣質(zhì)好;處事穩(wěn)重不隨便,謹(jǐn)慎小心不毛草;社交樂(lè)于很坦率,忌諱彎轉(zhuǎn)假客套;私事反對(duì)他人問(wèn),因?yàn)闊o(wú)需你知曉;女士第一最盛行,禮貌規(guī)矩不可少。英國(guó)人不喜歡被稱為“英國(guó)人”(ENGLISH),將他們稱為“不列顛人”(BRITISH)會(huì)使所有的英國(guó)人滿意。英國(guó)人習(xí)慣以握手表示友誼,與人握手時(shí),無(wú)論男女,無(wú)論天多冷,都應(yīng)先把手套脫掉,而且脫得越爽快越能體現(xiàn)對(duì)對(duì)方的尊重,忌諱四人交叉握手。在進(jìn)行介紹時(shí),一般先少后老、先低后高、先次

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