植物學(xué)第三章植物組織

第三章植物組織Contents植物組織的概念1植物組織的類型2Contents植物組織的概念1一、植物組織的概念植物組織：具特定結(jié)構(gòu)的細(xì)胞，以一定方式排列，形成具特定功能的細(xì)胞群。復(fù)合組織：由多種類型的細(xì)胞構(gòu)成的組織，最典型的復(fù)合組織如維管組織。簡單組織：由單一類型的細(xì)胞構(gòu)成的組織，如根皮層貯藏組織。一、植物組織的概念組織的類型發(fā)育程度不同分生組織成熟組織植物體內(nèi)的三大組織系統(tǒng)皮組織系統(tǒng)（dermalsystem）維管組織系統(tǒng)（vascularsystem）基本組織系統(tǒng)（groundsystem）組織系統(tǒng)在植物體內(nèi)的分布模式A-根；B-雙子葉植物莖；C-單子葉植物莖皮組織系統(tǒng)（dermalsystem）覆蓋于植物體表，是與環(huán)境的接觸面，包括表皮和周皮。作用：減少水分散失，控制物質(zhì)交換，防止紫外、病蟲害及機(jī)械損傷等。維管組織系統(tǒng)（vascularsystem）貫穿植物體的所有器官，根、莖、葉、花、果功能：輸送水分及養(yǎng)分木質(zhì)部：運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽韌皮部：運(yùn)輸有機(jī)養(yǎng)分基本組織系統(tǒng)（groundsystem）廣泛分布于皮系統(tǒng)和維管系統(tǒng)之間。功能多樣：光合、貯藏、分泌、橫向運(yùn)輸?shù)菴ontents植物組織的概念1植物組織的類型2Contents植物組織的類型2二、植物組織的類型按發(fā)育程度不同分為分生組織和成熟組織二、植物組織的類型1.分生組織(meristem)

具有持續(xù)性或周期性分裂能力的細(xì)胞群，稱為分生組織。特征：細(xì)胞代謝活躍，有旺盛的分裂能力；細(xì)胞排列緊密，體積小，壁薄，核相對較大，細(xì)胞質(zhì)豐富，一般沒有大液泡和質(zhì)體的分化。分生組織頂端分生組織側(cè)生分生組織居間分生組織原分生組織初生分生組織次生分生組織按分布位置按來源與性質(zhì)頂端分生組織(apicalmeristem)

位于根、莖的主軸及頂端，有些形成成熟組織，有些使根、莖不斷伸長，并形成側(cè)枝。居間分生組織(lateralmeristem)

為頂端分生組織在某些區(qū)域的保留，并不普遍存在。側(cè)生分生組織(intercalarymeristem)

包括維管形成層和木栓形成層，使根莖增粗生長。原表皮基本分生組織原形成層初生分生組織原分生組織(promeristem)

位于根、莖及其分枝頂端的生長點，由胚性細(xì)胞構(gòu)成，分裂能力持久而強(qiáng)烈。

由原分生組織衍生的細(xì)胞組成(primarymeristem)。仍具分裂能力，并開始分化。次生分生組織(secondarymeristem)

由已經(jīng)分化成熟的薄璧細(xì)胞恢復(fù)分裂能力（反分化）轉(zhuǎn)變而成的分生組織。

包括木栓形成層和束間形成層。是階段性、不持久的分裂活動。二、植物組織的類型成熟組織保護(hù)組織基本組織機(jī)械組織疏導(dǎo)組織分泌結(jié)構(gòu)2.成熟組織(maturetissue)吸收組織同化組織貯藏組織通氣組織傳遞細(xì)胞2.成熟組織(maturetissue)細(xì)胞在形態(tài)和功能上已分化成熟的組織。保護(hù)組織(protectivetissue)：存在于體表，減少水分蒸騰，防止機(jī)械損傷和病蟲侵害,如表皮和周皮。基本組織(groundtissue)：由薄壁細(xì)胞組成，分化程度較低，有潛在分生能力，起吸收、光合等作用。機(jī)械組織(mechanicaltissue)：細(xì)胞壁局部或全部加厚，甚至木化，對植物體起機(jī)械支持作用。輸導(dǎo)組織(conductingtissue)：在各器官間形成連續(xù)的輸導(dǎo)系統(tǒng)，擔(dān)負(fù)長途運(yùn)輸職能。分泌結(jié)構(gòu)(secretorystructure)

：產(chǎn)生分泌物質(zhì)。二、植物組織的類型2.成熟組織(maturetissue)細(xì)胞在形態(tài)和功能上已分化成熟的組織。二、植物組織的類型保護(hù)組織覆蓋在器官表面，分為兩種類型：（1）表皮（2）周皮二、植物組織的類型角質(zhì)層（1）表皮(epidermis)為初生保護(hù)組織，由原表皮分化而來；常為一層細(xì)胞，只有少數(shù)植物具有復(fù)表皮。

表皮細(xì)胞表皮氣孔器

表皮毛或腺毛等。保衛(wèi)細(xì)胞

氣孔下室氣孔表皮細(xì)胞氣孔器圖解表皮毛（1-3）腺毛（4）1234表皮毛（1-3）腺毛（4）木栓層木栓形成層栓內(nèi)層（2）周皮是木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層的總稱，是代替表皮的次生保護(hù)組織。其中木栓層細(xì)胞壁高度栓化，不透水，不透氣。保護(hù)組織(protectivetissue)：存在于體表，減少水分蒸騰，防止機(jī)械損傷和病蟲侵害,如表皮和周皮?；窘M織(groundtissue)：由薄壁細(xì)胞組成，分化程度較低，有潛在分生能力，起吸收、光合等作用。機(jī)械組織(mechanicaltissue)：細(xì)胞壁局部或全部加厚，甚至木化，對植物體起機(jī)械支持作用。輸導(dǎo)組織(conductingtissue)：在各器官間形成連續(xù)的輸導(dǎo)系統(tǒng)，擔(dān)負(fù)長途運(yùn)輸職能。分泌結(jié)構(gòu)(secretorystructure)

：產(chǎn)生分泌物質(zhì)。二、植物組織的類型2.成熟組織(maturetissue)細(xì)胞在形態(tài)和功能上已分化成熟的組織。植物體中最多、分布最廣的組織。存在于根、莖、葉、花、果實和種子中。特征：

細(xì)胞壁薄、液泡較大，細(xì)胞質(zhì)少；細(xì)胞排列較疏松，胞間隙明顯，分化程度低。按功能可分為：吸收組織同化組織貯藏組織通氣組織傳遞細(xì)胞基本組織基本組織——（1）吸收組織位于根尖的根毛區(qū)，包括表皮細(xì)胞與根毛。吸收水分和營養(yǎng)物質(zhì)。基本組織——（2）同化組織葉肉內(nèi)最多，幼莖、發(fā)育中的果實和種子中也有存在；含大量葉綠體，液泡化明顯；進(jìn)行光合作用。綠色組織基本組織——（3）貯藏組織常見于根和莖的皮層、髓部，果實和胚乳或子葉，以及塊根、塊莖等貯藏器官中。細(xì)胞中含有豐富的貯藏營養(yǎng)物質(zhì)，主要是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)淀粉粒糊粉粒油滴基本組織——（4）通氣組織在水生和濕生植物的器官中，胞間隙特別發(fā)達(dá)，形成氣腔或氣道。氣腔基本組織——

（5）傳遞細(xì)胞是特化的薄壁細(xì)胞，其細(xì)胞壁向細(xì)胞內(nèi)突入生長形成許多不規(guī)則的突起。保護(hù)組織(protectivetissue)：存在于體表，減少水分蒸騰，防止機(jī)械損傷和病蟲侵害,如表皮和周皮?；窘M織(groundtissue)：由薄壁細(xì)胞組成，分化程度較低，有潛在分生能力，起吸收、光合等作用。機(jī)械組織(mechanicaltissue)：細(xì)胞壁局部或全部加厚，甚至木化，對植物體起機(jī)械支持作用。輸導(dǎo)組織(conductingtissue)：在各器官間形成連續(xù)的輸導(dǎo)系統(tǒng)，擔(dān)負(fù)長途運(yùn)輸職能。分泌結(jié)構(gòu)(secretorystructure)

：產(chǎn)生分泌物質(zhì)。二、植物組織的類型2.成熟組織(maturetissue)細(xì)胞在形態(tài)和功能上已分化成熟的組織。機(jī)械組織其細(xì)胞壁不同程度的增厚，在各種器官中主要起支持作用的組織。分為厚角組織和厚壁組織兩類。厚角組織：由生活細(xì)胞組成；其細(xì)胞壁常在角隅部分增厚（不均勻），為初生壁性質(zhì)。厚壁組織：由死細(xì)胞組成；其細(xì)胞壁均勻增厚并木化，為次生壁性質(zhì)。纖維：細(xì)胞呈長紡錘狀石細(xì)胞：細(xì)胞近等徑或呈不規(guī)則形狀厚角細(xì)胞厚壁細(xì)胞VS苜蓿莖的厚角組織纖維各種形態(tài)的石細(xì)胞山楂五味子梨保護(hù)組織(protectivetissue)：存在于體表，減少水分蒸騰，防止機(jī)械損傷和病蟲侵害,如表皮和周皮?；窘M織(groundtissue)：由薄壁細(xì)胞組成，分化程度較低，有潛在分生能力，起吸收、光合等作用。機(jī)械組織(mechanicaltissue)：細(xì)胞壁局部或全部加厚，甚至木化，對植物體起機(jī)械支持作用。輸導(dǎo)組織(conductingtissue)：在各器官間形成連續(xù)的輸導(dǎo)系統(tǒng)，擔(dān)負(fù)長途運(yùn)輸職能。分泌結(jié)構(gòu)(secretorystructure)

：產(chǎn)生分泌物質(zhì)。二、植物組織的類型2.成熟組織(maturetissue)細(xì)胞在形態(tài)和功能上已分化成熟的組織。輸導(dǎo)組織(conductingtissue)植物體中專門擔(dān)負(fù)長途運(yùn)輸?shù)拈L管狀結(jié)構(gòu)。有兩大類：

導(dǎo)管和管胞：

輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽；

篩管和篩胞：

輸導(dǎo)有機(jī)養(yǎng)料。導(dǎo)管(vessel)

由許多長管狀細(xì)胞縱向連接而成，每個細(xì)胞稱為導(dǎo)管分子。特點：分化成熟時，導(dǎo)管分子的原生質(zhì)體消失，橫壁形成大的穿孔，側(cè)壁有不同方式的增厚并木化。類型：根據(jù)側(cè)壁的增厚方式，將導(dǎo)管分為5種類型：環(huán)紋導(dǎo)管螺紋導(dǎo)管梯紋導(dǎo)管網(wǎng)紋導(dǎo)管孔紋導(dǎo)管導(dǎo)管的類型導(dǎo)管的一些特點各種類型的導(dǎo)管在植物個體發(fā)育中出現(xiàn)的時期不同環(huán)紋導(dǎo)管和螺紋導(dǎo)管：出現(xiàn)較早，常發(fā)生于生長期的器官中，主要分布在原生木質(zhì)部中直徑較小，輸導(dǎo)能力較弱，初生壁可隨器官的伸長而延伸。梯紋導(dǎo)管、網(wǎng)紋導(dǎo)管和孔紋導(dǎo)管：出現(xiàn)較晚，多在器官停止伸長后出現(xiàn)，主要分布在后生木質(zhì)部和次生木質(zhì)部中。直徑大，輸導(dǎo)效率高。各種導(dǎo)管類型之間有過渡類型導(dǎo)管長度：幾cm——1m左右，某些藤本可達(dá)5m。水在導(dǎo)管中的運(yùn)輸速度：幾十cm/1min導(dǎo)管的發(fā)育導(dǎo)管分子幼時：直徑狹小，是生活細(xì)胞，含原生質(zhì)體（可見微管、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器）；在成熟過程中：細(xì)胞直徑增大，出現(xiàn)大液泡，形成各種花紋的次生壁；隨后：發(fā)生胞溶現(xiàn)象，液泡膜破裂，釋放水解酶，原生質(zhì)體被分解，細(xì)胞質(zhì)與核消失，橫壁消失，形成穿孔；侵填體在雙子葉植物和裸子植物中，較老的導(dǎo)管由于侵填體的形成而喪失輸導(dǎo)功能，由新的導(dǎo)管代替其行使輸導(dǎo)功能。作用：增強(qiáng)抗腐力、防止病菌侵害，增強(qiáng)木材的堅實度和耐水性。管胞是一種狹長而兩端斜尖的細(xì)胞，與導(dǎo)管的主要區(qū)別是：端壁不形成大穿孔而為具緣紋孔，彼此不連接成長管。在蕨類植物和裸子植物中，管胞是唯一的輸水結(jié)構(gòu)；在被子植物中，管胞和導(dǎo)管同時存在。管胞螺紋加厚（光鏡）（2）篩管和伴胞篩管：由長管狀的生活薄壁細(xì)胞縱向連接而成，每一個細(xì)胞稱為一個篩管分子。特點：壁為初生壁性質(zhì)端壁及部分側(cè)壁上有許多小孔，稱為篩孔。篩孔常成群聚集于稍凹的區(qū)域，形成篩域。分布有篩域的端壁，稱為篩板（單篩板、復(fù)篩板）。分化成熟的篩管分子沒有細(xì)胞核，通過篩孔連系著上下兩個篩管分子的細(xì)胞質(zhì)索稱為聯(lián)絡(luò)索。伴胞：緊貼篩管分子旁邊有1至數(shù)個小型的薄壁細(xì)胞，與篩管分子是由同一個母細(xì)胞分裂而來的，稱為伴胞。篩管伴胞篩板篩管篩管分子是生活細(xì)胞，具有生活的原生質(zhì)體。在成熟過程中，細(xì)胞核解體，細(xì)胞器退化，液泡膜破裂，僅剩一些與物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)的結(jié)構(gòu)：退化的質(zhì)體和線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及含蛋白質(zhì)的粘液體（P－蛋白體）。篩管的發(fā)育胼胝體較老的篩管由于胼胝體的形成而暫時或永久地喪失輸導(dǎo)能力。聯(lián)絡(luò)索胼胝質(zhì)胼胝體胼胝質(zhì)

胼胝體篩管成熟老化篩管篩管分子的長度為0.1-2mm同化產(chǎn)物的運(yùn)輸速度10-100cm/h運(yùn)輸方向由營養(yǎng)物質(zhì)豐富的部位向含量較低的部位運(yùn)輸，可向上運(yùn)輸也可向下運(yùn)輸篩胞篩胞是一種長形的、兩端尖斜的薄壁細(xì)胞；與篩管的主要不同點是：端壁不特化成篩板，而是以篩域相通，是較原始的輸導(dǎo)結(jié)構(gòu)。裸子植物和蕨類植物中沒有篩管，只有篩胞。保護(hù)組織(protectivetissue)：存在于體表，減少水分蒸騰，防止機(jī)械損傷和病蟲侵害,如表皮和周皮?；窘M織(groundtissue)：由薄壁細(xì)胞組成，分化程度較低，有潛在分生能力，起吸收、光合等作用。機(jī)械組織(mechanicaltissue)：細(xì)胞壁局部或全部加厚，甚至木化，對植物體起機(jī)械支持作用。輸導(dǎo)組織(conductingtissue)：在各器官間形成連續(xù)的輸導(dǎo)系統(tǒng)，擔(dān)負(fù)長途運(yùn)輸職能。分泌結(jié)構(gòu)(secretorystructure)

：產(chǎn)生分泌物質(zhì)。二、植物組織的類型2.成熟組織(maturetissue)細(xì)胞在形態(tài)和功能上已分化成熟的組織。分泌結(jié)構(gòu)

(secretorystructure