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文檔簡介
課題2溶解度第1課時飽和溶液與不飽和溶液學(xué)習(xí)目標(biāo)講授新課認(rèn)識絕大多數(shù)物質(zhì)在溶劑中的溶解是有限度的,了解飽和溶液的含義。01理解“飽和”與“不飽和”的相對性及互相轉(zhuǎn)化的方法。0203能利用物質(zhì)的溶解性,設(shè)計(jì)粗鹽提純等物質(zhì)分離的方案。04認(rèn)識結(jié)晶現(xiàn)象,知道結(jié)晶的兩種方法。導(dǎo)入新課我國北方有許多鹽堿湖,湖水中溶有大量的食鹽(NaCl)和純堿(Na2CO3),那里的農(nóng)民冬天撈堿,夏天曬鹽,你知道為什么嗎?01飽和溶液與不飽和溶液氯化鈉在水中的溶解實(shí)驗(yàn)9–5氯化鈉在水中的溶解在室溫下,向盛有10ml水的燒杯中加入2g氯化鈉,攪拌;待溶解后,再加入2g氯化鈉,攪拌,觀察現(xiàn)象。然后再加入10ml水,攪拌,觀察現(xiàn)象。操作現(xiàn)象結(jié)論
加入2g氯化鈉,攪拌再加2g氯化鈉,攪拌加入10mL水,攪拌固體全部溶解部分固體不溶解固體全部溶解氯化鈉在一定量水中不能無限溶解。氯化鈉溶解的質(zhì)量隨著溶劑質(zhì)量的增大而增大。1.飽和溶液與不飽和溶液的概念在一定的溫度下,在一定量的溶劑里,不能再溶解某種物質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。還能繼續(xù)溶解某種物質(zhì)的溶液叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。不飽和溶液飽和溶液不飽和溶液【實(shí)驗(yàn)9-5】哪些是飽和溶液?哪些是不飽和溶液?如何將飽和溶液轉(zhuǎn)化為不飽和溶液?增加溶劑加入2g氯化鈉加入2g氯化鈉加入10ml水20℃10ml水思考與討論改變溫度,物質(zhì)能不能無限地溶解在一定量的水中呢?硝酸鉀在水中的溶解實(shí)驗(yàn)9–6硝酸鉀在水中的溶解在室溫下,向盛有10ml水的燒杯中加入3g硝酸鉀,攪拌;待溶解后,再加入3g硝酸鉀,攪拌,觀察現(xiàn)象。當(dāng)燒杯中硝酸鉀固體有剩余而不再溶解時,加熱燒杯一段時間,觀察剩余固體有什么變化。然后再加入3g硝酸鉀,攪拌,觀察現(xiàn)象。靜置,待溶液冷卻后,觀察現(xiàn)象。操作現(xiàn)象結(jié)論3g硝酸鉀,攪拌再加3g硝酸鉀,攪拌加熱再加3g硝酸鉀,攪拌靜置,冷卻固體溶解固體全部溶解固體全部溶解晶體析出在一定量的溶劑中,硝酸鉀溶解的量隨溫度的升高而增大。固體部分溶解【實(shí)驗(yàn)9-6】不飽和溶液飽和溶液不飽和溶液飽和溶液不飽和溶液哪些是飽和溶液?哪些是不飽和溶液?20℃加入3g硝酸鉀加入3g硝酸鉀加熱燒杯靜置冷卻加入3g硝酸鉀10ml水①要明確“一定溫度”和“一定量溶劑”。這樣飽和與不飽和才有意義。2.對飽和溶液與不飽和溶液的理解②要明確“某一溶質(zhì)”的飽和溶液與不飽和溶液。例如:在某一定溫度下不能再溶解NaCl的飽和溶液,可能還能溶解KNO3。D練一練1.如圖是小博進(jìn)行的物質(zhì)分離的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。他將熱的硝酸鉀溶液(如圖甲),靜置一段時間后,變成如圖乙。下列說法正確的是()A.甲一定是不飽和溶液 B.甲一定是飽和溶液C.乙一定是不飽和溶液 D.乙一定是飽和溶液1.有一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液,欲使其成為飽和溶液,可采用的方法有哪些?加入溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、改變溫度加入硝酸鉀、蒸發(fā)掉一些水、降低溫度2.將硝酸鉀的飽和溶液配成不飽和溶液,可采用的方法有哪些?
增加溶劑、升高溫度思考與討論
加溶劑、升高溫度加入溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度3.飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化一般情況下,飽和溶液與不飽和溶液之間的相互轉(zhuǎn)化方法如下:飽和溶液不飽和溶液02結(jié)晶1.結(jié)晶的概念溶解在溶液中的溶質(zhì)以晶體的形式析出,這一過程叫結(jié)晶。析出晶體后的溶液叫母液。冷卻熱飽和溶液時,硝酸鉀晶體從溶液中析出作用:可以使溶質(zhì)從溶液中析出,從而實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的分離。蒸發(fā)溶劑適用于溶解能力受溫度影響較小的物質(zhì)。如海水中提取食鹽。降溫結(jié)晶適用于溶解能力隨溫度的下降明顯下降的物質(zhì),如冷卻熱KNO3溶液,獲取KNO3晶體。2.結(jié)晶的方法美麗的晶體海水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池粗鹽母液氯化鈉多種化工原料海水曬鹽流程圖3.結(jié)晶的應(yīng)用課堂小結(jié)飽和溶液與不飽和溶液結(jié)晶的方法蒸發(fā)溶劑(蒸發(fā)結(jié)晶)冷卻熱飽和溶液(降溫結(jié)晶)飽和溶液
加溶劑、升高溫度(一般情況)
加入溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度(一般情況)不飽和溶液1.小紅同學(xué)為證明某硝酸鉀溶液是否達(dá)到飽和狀態(tài),設(shè)計(jì)了以下方案。一定能達(dá)到目的的是()A.溫度不變,向溶液中加入少量硝酸鉀溶液B.溫度不變,向溶液中加入少量硝酸鉀晶體C.給溶液加熱,直至有硝酸鉀晶體析出D.給溶液降溫,直至有硝酸鉀晶體析出B隨堂訓(xùn)練2.下列關(guān)于飽和溶液的說法正確的是()A.相同溫度下,飽和溶液一定比不飽和溶液濃B.很濃的溶液一定是飽和溶液C.不飽和溶液降溫一定會變成飽和溶液D.對于同一溶質(zhì)的溶液,在同一溫度時,飽和溶液一定比不飽和溶液濃D3.在一定溫度下,有一杯完全溶解的、飽和的氯化銨溶液,如果想把它變?yōu)椴伙柡腿芤?,下列可采取的指施有(已知氯化銨固體的溶解能力隨溫度的升高而增大)()①降低溫度;②升高溫度;③加氯化銨固體;④加溶劑;⑤恒溫蒸發(fā)溶劑。A.①③④
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