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DB52DB52/T1441—2019紅托竹蓀菌棒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationsfortheproductionofDictyophorarubrovolvataartificialbeg-log2019-11-11發(fā)布2020-01-01實(shí)施貴州省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 2 5 5 51NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)NY/T2798.5無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地NY5099無公害食品食用菌栽培基質(zhì)紅托竹蓀Dictyophorarubrovolvata又稱織金竹蓀，隸屬真菌門Eumycota、擔(dān)子菌亞門Basidiomycotina、腹菌綱Gasteromycetes、鬼筆2包括玉米秸稈、薏仁米秸稈、高粱桿、玉米芯、甘蔗渣等，無霉變，顆粒度5.2.1.3菌草類3菌種和液體菌種，菌齡要求一致，活力強(qiáng)，受光等刺激后菌絲轉(zhuǎn)為紫紅色拌料后用規(guī)格為（16～16.5）cm×（35～38）cm×0.04mm折角袋及時裝袋，時間不宜超過4h，松并繼續(xù)保持16h～24h；采用高壓蒸汽滅菌時，排冷氣后壓力達(dá)0.15Mpa，料溫121℃~124℃維持2h~45.12.3.1溫度5.12.3.1.1前培養(yǎng)：28℃,3d，然后24℃~26℃,12d（液體菌種為7d）。5.12.3.1.2后培養(yǎng)：前培養(yǎng)結(jié)束后轉(zhuǎn)入后培養(yǎng)區(qū)，23℃~25℃,45d（液體菌種為30d）后，房間內(nèi)二氧化碳濃度控制在400ppm～85在8℃~10℃干燥條件下儲存，不超過30d。在8℃~10℃干燥條件下儲存，儲存時間為出售后30d。6

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