夏至課程活動方案

二十四節(jié)氣體驗課程夏至課程活動方案節(jié)氣主題網絡圖觀察水稻文化藝術飲食保健自然探索節(jié)氣體驗夏至觀察水稻文化藝術飲食保健自然探索節(jié)氣體驗夏至吃夏至面觀察蟬立竿見影影子游戲吃夏至面觀察蟬立竿見影影子游戲快樂潑水節(jié)快樂潑水節(jié)6月21—22日6月21—22日飲食建議：飲食均衡飲食建議：飲食均衡應節(jié)食品：夏至面應節(jié)食品：夏至面古詩欣賞《竹節(jié)詞》1古詩欣賞《竹節(jié)詞》1畫蟬畫蟬水粉畫：向日葵水粉畫：向日葵保健建議：切勿貪涼保健建議：切勿貪涼活動設計及建議自然探索活動一觀察蟬【活動領域】科學、藝術【活動形式】集體教學活動【活動目標】1.認識蟬的外形特征。2.體驗大自然中生物的多樣性?！净顒舆^程】夏至分三候，“一候鹿角解，二候蟬始鳴，三候半夏生”，上課日期正是二候，由“二候蟬始鳴”引出本次課程重點。1.簡單介紹蟬的習性，聽蟬鳴聲，觀看圖片、視頻等引導幼兒從生活中了解蟬、認識蟬。2.與此同時引導幼兒從圖片中認識生活中其他常見的幾種昆蟲，如蝴蝶、蜻蜓、螳螂、蚊子、蒼蠅、蜘蛛等。3.活動結束后可組織幼兒通過畫作、泥工等方式進行表征。【活動延伸】周末和爸爸媽媽一起到郊外聽聽蟬的歌聲。【活動照片】活動二觀察水稻【活動領域】科學【活動形式】自然觀察活動【活動目標】1.初步了解水分對水稻生長的重要性。2.能夠根據水稻不同的生長階段給予適當的照顧。3.體驗大自然的奇妙?！净顒舆^程】1.夏至前后，淮河以南早稻抽穗揚花，要足水抽穗，既滿足水稻結實對分的需要，又能透氣養(yǎng)根，提高籽粒重。2.帶幼兒到市二幼小農莊觀察水稻抽穗揚花，檢查田間水分是否充足等?！净顒诱掌炕顒尤⒏蜔o影【活動領域】科學【活動形式】戶外觀察活動【活動目標】1.感知夏至正午“立竿無影”的現象，了解影子產生的原理。2.對生活中的科學現象感興趣?！净顒訙蕚洹康V泉水瓶【活動過程】1.活動要安排在夏至節(jié)氣的正午時分，才能觀察到“立竿無影”的現象。2.臨近正午時，將礦泉水瓶放在地面上，觀察影子的變化。(影子將慢慢變短，直至看不到，然后再逐漸出現。)3.通過查找資料，了解“立竿無影”的原理，【活動延伸】和爸爸媽媽一起參觀位于從化的北回歸線標志塔。節(jié)氣體驗活動一影子游戲【活動領域】健康、科學、社會【活動形式】小組探究活動【活動目標】1.認識夏至節(jié)氣，知道夏至是日照最長的一天。2.體驗在陽光下玩游戲的樂趣?！净顒訙蕚洹?.課件《夏至》。2.在陽光燦爛的天氣進行。【活動過程】1.觀看《夏至》課件，了解夏至節(jié)氣的特點。夏至是二十四節(jié)氣中的第十個，這一天太陽直射北回歸線，北半球的白天最長，夜晚最短。2.了解夏至吃面的習俗。3.玩影子游戲，體驗陽光下游戲的樂趣。(1)組織幼兒到戶外曬太陽，做各種模仿動作，充分活動身體。幼兒根據教師的語言提示，做各種模仿動作。如太陽曬到肩膀上，肩膀聳一聳;太陽曬到腿上，雙腿跳一跳;太陽曬到腰上，把腰扭一扭等。玩“影子”游戲，練習躲閃跑和追逐跑。①請幼兒看看:太陽下我們是什么樣子的?②請幼兒變換姿勢，看看自己的影子有什么變化。③將幼兒分成兩人一組，玩“你變我畫”的畫影子游戲。④將幼兒分成兩人一組，玩“踩影子”的游戲。游戲玩法:一人跑，一人追逐其影子，踩上影子，交換角色，游戲重新開始?；顒佣韵闹撩妗净顒宇I域】社會、語言【活動形式】小組體驗活動【活動目標】1.了解夏至吃面的習俗。2.樂意參與烹飪活動，愿意與同伴分享合作。【活動準備】面粉、面條機、蔬菜、火腿【活動過程】1.教師介紹:冬至餛飩夏至面:自古以來，中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法，江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。南方的面條品種多，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打鹵面和炸醬面。因夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。2.自己動手洗蔬菜。3.觀看教師使用面條機做出面條。4.煮面條。5.品嘗、分享，說說面條的味道活動三快樂潑水節(jié)【活動領域】健康、社會【活動形式】小組體驗活動【活動目標】1.具有一定的身體適應能力。2.在戲水游戲中學會自我照顧的方法。3.感受戲水游戲的樂趣?！净顒訙蕚洹?.提前請家長準備好泳衣、泳帽、泳鏡、大浴巾等戲水用品。2.做好安全教育，保證戲水過程中的安全?！净顒舆^程】1.戲水活動開始前要讓幼兒充分熱身，后背微出汗再下水。2.戲水過程中提醒幼兒注意安全，避免滑倒、碰撞。3.戲水結束后幫助幼兒沖洗身體，披上浴巾。4.回班以后更換衣服，吹干頭發(fā)，并喝適量姜水驅寒?！净顒诱掌课幕囆g活動一畫蟬【活動領域】藝術、社會【活動形式】集體教學活動【活動目標】1.提高思維能力，鍛煉聽與繪畫相結合的能力。2.加深對蟬外形特征的認識?！净顒訙蕚洹?.《兒歌學簡筆畫畫蟬》視頻。2.彩筆、圖紙、蟬蛻?！净顒舆^程】1.播放《兒歌學簡筆畫畫蟬》視頻，引導幼兒跟著學習畫蟬技巧。教唱兒歌:“頭兒扁扁眼睛妙眼睛妙，左右一對大翅膀一對大翅膀，橫著畫上幾條杠，腿兒短短分兩行，啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦，蟬兒唱歌真響亮。”展示更多簡筆畫蟬的圖片，提醒幼兒在繪畫過程中的注意事項?！净顒友由臁咳粘B透《夏日音樂家--蟬》的故事，引導幼兒學習蟬主角小樂樂在成長過程中表現出來的勇敢、善良、堅強、獨立、聰明、寬容等優(yōu)秀品質?；顒佣郛?向日葵【活動領域】藝術【活動形式】自主創(chuàng)作活動【活動目標】1.感知向日葵的形狀和顏色的特征。2.用中鋒畫圓、側鋒染色的方法畫出向日葵的花盤。3.感受向日葵蓬勃的生命力?！净顒訙蕚洹?.幼兒已認識過向日葵。2.向日葵的近景和遠景照片?！净顒舆^程】1.師幼共同欣賞向日葵圖片,感受大面積的向日葵給人帶來的視覺沖擊效果2.通過啟發(fā)式的提問，引導幼兒有序地進行觀察:——向日葵的花瓣是什么顏色?——是什么樣子的?像什么?——花蕊又是什么樣子、什么顏色的?3.鼓勵幼兒大膽創(chuàng)作。4.作品展示與欣賞?！净顒诱掌炕顒尤旁娦蕾p《竹枝詞》【活動領域】語言、藝術【活動形式】日常滲透活動【活動目標】1.有感情地朗誦詩歌，感受詩歌的韻律美。2.感知夏至的節(jié)氣特征，初步了解對流雨?！净顒訙蕚洹恳纛l《竹枝詞》【活動過程】1.朗誦古詩《竹枝詞》，朗誦時注意詩歌的韻律。2.結合詩歌了解夏至常見的對流雨，這種雨驟來疾去，降雨范圍小但強度大，可能給人們的生活和生產造成一定危害。3.引導幼兒學習一些應對對流雨的自我保護方法。竹枝詞唐·劉禹錫竹枝詞唐·劉禹錫楊柳青青江水平，聞郎江上唱歌聲。東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。飲食保健一、飲食建議1.夏季人體消化能力比較弱，故夏季飲食要清淡，減少油膩、難消化的食物，宜多吃應季的水果蔬菜2.夏季人體流汗多，對能量需求多，要做到不挑食,注意粗細、葷素搭配，營養(yǎng)攝入均衡。3.夏季宜多食用醋，醋能幫助消化、促進食欲，并能夠殺菌、消除疲勞。4.注意補水，夏季氣溫高，排汗多，缺水容易頭暈頭疼。應節(jié)食品:夏至面(西紅柿雞蛋面)材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、香蔥等。應節(jié)食品:夏至面(西紅柿雞蛋面)材料:面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、香蔥等。做法:(1)兩個西紅柿洗凈切片。(2)兩個雞蛋打發(fā)，蛋液里加鹽。鍋內放油，油熱后將蛋液倒入炒成蛋花，盛出。(3)另放油，油熱后將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿水分滲出以后再將蛋花倒入同炒一會，加入水煮5分鐘。(4)出鍋，加鹽、味精、香油等調味品。(5)另起一鍋放水煮面，面煮好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香蔥。二、保健建議1.順應季節(jié)變換，這個時節(jié)要晚睡早