專題03 物質(zhì)出入細(xì)胞、ATP和酶-5年（2020-2024）高考1年模擬生物真題分類匯編（解析版）

2020-2024年五年高考真題分類匯編PAGEPAGE1專題03物質(zhì)出入細(xì)胞、ATP和酶考向五年考情考情分析物質(zhì)出入細(xì)胞、ATP和酶2024年6月浙江卷第15題2024年1月浙江卷第3題2023年6月浙江卷第7題2023年1月浙江卷第4、8題2022年6月浙江卷第10、11題2022年1月浙江卷第3、17題2021年6月浙江卷第16題2021年1月浙江卷第12題2020年7月浙江卷第10題2020年1月浙江卷第5、11題物質(zhì)出入細(xì)胞、ATP和酶是學(xué)習(xí)細(xì)胞代謝的基礎(chǔ)，結(jié)合歷年的真題發(fā)現(xiàn)，物質(zhì)出入細(xì)胞的方式、酶兩塊內(nèi)容屬于這部分的重點(diǎn)考查，其中物質(zhì)出入細(xì)胞的方式主要以真實(shí)情景為主，考查對(duì)于知識(shí)的應(yīng)用；酶的考查主要以實(shí)驗(yàn)為主導(dǎo)，考查對(duì)于探究酶特性相關(guān)實(shí)驗(yàn)的掌握程度。1、（2024年6月浙江卷）植物細(xì)胞胞質(zhì)溶膠中的、通過離子通道進(jìn)入液泡，Na+、Ca2+逆濃度梯度轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡，以調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓。白天光合作用合成的蔗糖可富集在液泡中，夜間這些蔗糖運(yùn)到胞質(zhì)溶膠。植物液泡中部分離子與蔗糖的轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.液泡通過主動(dòng)運(yùn)輸方式維持膜內(nèi)外的H+濃度梯度B.、通過離子通道進(jìn)入液泡不需要ATP直接供能C.Na+、Ca2+進(jìn)入液泡需要載體蛋白協(xié)助不需要消耗能量D.白天液泡富集蔗糖有利于光合作用的持續(xù)進(jìn)行【答案】C【解析】〖祥解〗液泡內(nèi)的細(xì)胞液中H+濃度大于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，說明H+運(yùn)出液泡是順濃度梯度，因此方式是協(xié)助擴(kuò)散；液泡膜上的載體蛋白能將H+轉(zhuǎn)運(yùn)出液泡的同時(shí)將細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的Na+、Ca2+轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡內(nèi)，說明Na+、Ca2+進(jìn)入液泡的直接驅(qū)動(dòng)力是液泡膜兩側(cè)的H+電化學(xué)梯度，因此該過程N(yùn)a+、Ca2+的進(jìn)入液泡的方式為主動(dòng)運(yùn)輸?！驹斘觥緼、由圖可知，細(xì)胞液的pH3-6，胞質(zhì)溶膠的pH7.5，說明細(xì)胞液的H+濃度高于細(xì)胞溶膠，若要長(zhǎng)期維持膜內(nèi)外的H+濃度梯度，需通過主動(dòng)運(yùn)輸將細(xì)胞溶膠中的H+運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞液中，A正確；B、通過離子通道運(yùn)輸為協(xié)助擴(kuò)散，、通過離子通道進(jìn)入液泡屬于協(xié)助擴(kuò)散，不需要ATP直接供能，B正確；C、液泡膜上的載體蛋白能將H+轉(zhuǎn)運(yùn)出液泡的同時(shí)將細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的Na+、Ca2+轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡內(nèi)，說明Na+、Ca2+進(jìn)入液泡的直接驅(qū)動(dòng)力是液泡膜兩側(cè)的H+電化學(xué)梯度，因此該過程N(yùn)a+、Ca2+的進(jìn)入液泡的方式為主動(dòng)運(yùn)輸，需要消耗能量，能量由液泡膜兩側(cè)的H+電化學(xué)梯度提供，C錯(cuò)誤；D、白天蔗糖進(jìn)入液泡，使光合作用產(chǎn)物及時(shí)轉(zhuǎn)移，減少光合作用產(chǎn)物蔗糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中過度積累，有利于光合作用的持續(xù)進(jìn)行，D正確。故選C。2、（2024年1月浙江卷）嬰兒的腸道上皮細(xì)胞可以吸收母乳中的免疫球蛋白，此過程不涉及（）A.消耗ATP B.受體蛋白識(shí)別 C.載體蛋白協(xié)助 D.細(xì)胞膜流動(dòng)性【答案】C【解析】〖祥解〗小分子的物質(zhì)可以通過主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸來進(jìn)出細(xì)胞，大分子進(jìn)出細(xì)胞是通過內(nèi)吞和外排來完成的。被動(dòng)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力來自細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的濃度差，主動(dòng)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力來自ATP。胞吞和胞吐進(jìn)行的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是細(xì)胞膜的流動(dòng)性。胞吞和胞吐與主動(dòng)運(yùn)輸一樣也需要能量供應(yīng)?！驹斘觥緼D、免疫球蛋白化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，是有機(jī)大分子物質(zhì)，吸收方式為胞吞，需要消耗ATP，胞吞體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，AD正確；BC、免疫球蛋白是有機(jī)大分子物質(zhì)，細(xì)胞吸收該物質(zhì)，需要受體蛋白的識(shí)別，不需要載體蛋白的協(xié)助，B正確，C錯(cuò)誤。故選C。3、（2023年6月浙江卷）為探究酶的催化效率，某同學(xué)采用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)分組、處理及結(jié)果如下表所示。組別甲中溶液（0.2mL）乙中溶液（2mL）不同時(shí)間測(cè)定的相對(duì)壓強(qiáng)（kPa）0s50s100s150s200s250sⅠ肝臟提取液H2O2溶液09.09.69.810.010.0ⅡFeCl3H2O2溶液000.10.30.50.9Ⅲ蒸餾水H2O2溶液00000.10.1下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.H2O2分解生成O2導(dǎo)致壓強(qiáng)改變B.從甲中溶液與乙中溶液混合時(shí)開始計(jì)時(shí)C.250s時(shí)Ⅰ組和Ⅲ組反應(yīng)已結(jié)束而Ⅱ組仍在進(jìn)行D.實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明酶的催化作用具有高效性【答案】C【解析】〖祥解〗酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA；酶的特性：專一性、高效性、作用條件溫和；酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。【詳析】A、H2O2分解產(chǎn)物是H2O和O2，其中O2屬于氣體，會(huì)導(dǎo)致壓強(qiáng)改變，A正確；B、據(jù)表分析可知，甲中溶液是酶或無機(jī)催化劑等，乙中是底物，應(yīng)從甲中溶液與乙中溶液混合時(shí)開始計(jì)時(shí)，B正確；C、三組中的H2O2溶液均為2mL，則最終產(chǎn)生的相對(duì)壓強(qiáng)應(yīng)相同，據(jù)表可知，250s之前（200s）Ⅰ組反應(yīng)已結(jié)束，但Ⅱ組和Ⅲ組壓強(qiáng)仍未達(dá)到I組的終止壓強(qiáng)10．0，故250s時(shí)Ⅱ組和Ⅲ組反應(yīng)仍在進(jìn)行，C錯(cuò)誤；D、酶的高效性是指與無機(jī)催化劑相比，酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用更顯著，對(duì)比Ⅰ、Ⅱ組可知，在相同時(shí)間內(nèi)Ⅰ組（含過氧化氫酶）相對(duì)壓強(qiáng)變化更快，說明酶的催化作用具有高效性，D正確。故選C。4、（2023年1月浙江卷）纈氨霉素是一種脂溶性抗生素，可結(jié)合在微生物的細(xì)胞膜上，將K＋運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外（如圖所示），降低細(xì)胞內(nèi)外的K＋濃度差，使微生物無法維持細(xì)胞內(nèi)離子的正常濃度而死亡。下列敘述正確的是（）A.纈氨霉素順濃度梯度運(yùn)輸K＋到膜外 B.纈氨霉素為運(yùn)輸K＋提供ATPC.纈氨霉素運(yùn)輸K＋與質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)無關(guān) D.纈氨霉素可致噬菌體失去侵染能力【答案】A【解析】〖祥解〗分析題意：纈氨霉素可結(jié)合在微生物的細(xì)胞膜上，將K＋運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外，降低細(xì)胞內(nèi)外的K＋濃度差，可推測(cè)正常微生物膜內(nèi)K＋濃度高于膜外。【詳析】A、結(jié)合題意“將K＋運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外，降低細(xì)胞內(nèi)外的K＋濃差”和題圖中纈氨可霉素運(yùn)輸K＋的過程不消耗能量，可推測(cè)K＋的運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散，順濃度梯度運(yùn)輸，A正確；B、結(jié)合A選項(xiàng)分析可知，K＋的運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散，不需要消耗ATP，B錯(cuò)誤；C、纈氨霉素是一種脂溶性抗生素，能結(jié)合在細(xì)胞膜上，能在磷脂雙子層間移動(dòng)，該過程與質(zhì)膜具有一定的流動(dòng)性這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有關(guān)，C錯(cuò)誤；D、噬菌體為DNA病毒，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，故纈氨霉素不會(huì)影響噬菌體的侵染能力，D錯(cuò)誤。故選A。5、（2023年1月浙江卷）某同學(xué)研究某因素對(duì)酶活性的影響，實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下：己糖激酶溶液置于45℃水浴12min，酶活性喪失50%；己糖激酶溶液中加入過量底物后置于45℃水浴12min，酶活性僅喪失3%。該同學(xué)研究的因素是（）A.溫度 B.底物 C.反應(yīng)時(shí)間 D.酶量【答案】B【解析】〖祥解〗影響酶活性的因素有溫度、pH、抑制劑和激活劑。由題干分析，己糖激酶溶液置于45℃水浴12min，酶活性喪失50%；己糖激酶溶液中加入過量底物后置于45℃水浴12min，酶活性僅喪失3%。這兩組實(shí)驗(yàn)的不同條件在于是否加入底物。【詳析】A、由題干可知，兩組實(shí)驗(yàn)的溫度都為45℃，所以研究的因素不是溫度，A錯(cuò)誤；

B、由題干分析，己糖激酶溶液置于45℃水浴12min，酶活性喪失50%；己糖激酶溶液中加入過量底物后置于45℃水浴12min，酶活性僅喪失3%。這兩組實(shí)驗(yàn)的不同條件在于是否加入底物。所以研究的因素是底物，B正確；

C、由題干可知，兩組實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)時(shí)間均為12min，所以研究的因素不是反應(yīng)時(shí)間，C錯(cuò)誤；

D、由題干可知，兩組實(shí)驗(yàn)的酶量一致，所以研究的因素不是酶量，D錯(cuò)誤。

故選B。6、（2022年6月浙江卷）下列關(guān)于研究淀粉酶的催化作用及特性實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A.低溫主要通過改變淀粉酶的氨基酸組成，導(dǎo)致酶變性失活B.稀釋100萬倍的淀粉酶仍有催化能力，是因?yàn)槊傅淖饔镁吒咝訡.淀粉酶在一定pH范圍內(nèi)起作用，酶活性隨pH升高而不斷升高D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，會(huì)加快淀粉的水解速率【答案】B【解析】〖祥解〗大部分酶是蛋白質(zhì)，少部分酶的本質(zhì)是RNA，蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，RNA的基本單位是核糖核苷酸?！驹斘觥緼、低溫可以抑制酶的活性，不會(huì)改變淀粉酶的氨基酸組成，也不會(huì)導(dǎo)致酶變性失活，A錯(cuò)誤；B、酶具有高效性，故稀釋100萬倍的淀粉酶仍有催化能力，B正確；C、酶活性的發(fā)揮需要適宜條件，在一定pH范圍內(nèi)，隨著pH升高，酶活性升高，超過最適pH后，隨pH增加，酶活性降低甚至失活，C錯(cuò)誤；D、淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，會(huì)將淀粉酶水解，則淀粉的水解速率會(huì)變慢，D錯(cuò)誤。故選B。7、（2022年6月浙江卷）“觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”實(shí)驗(yàn)中，用顯微鏡觀察到的結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（）A.由實(shí)驗(yàn)結(jié)果推知，甲圖細(xì)胞是有活性的B.與甲圖細(xì)胞相比，乙圖細(xì)胞的細(xì)胞液濃度較低C.丙圖細(xì)胞的體積將持續(xù)增大，最終漲破D.若選用根尖分生區(qū)細(xì)胞為材料，質(zhì)壁分離現(xiàn)象更明顯【答案】A【解析】〖祥解〗分析題圖：甲到乙的過程中，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，乙到丙的過程細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原，據(jù)此分析解答。【詳析】A、能發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞應(yīng)為活的植物細(xì)胞，據(jù)圖分析，從甲到乙發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，說明甲細(xì)胞是活細(xì)胞，A正確；B、乙圖所示細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，該過程中細(xì)胞失水，故與甲圖相比，乙圖細(xì)胞的細(xì)胞液濃度較高，B錯(cuò)誤；C、由于有細(xì)胞壁的限制，丙圖細(xì)胞體積不會(huì)持續(xù)增大，且不會(huì)漲破，C錯(cuò)誤；D、根尖分生區(qū)細(xì)胞無中央大液泡，不能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，D錯(cuò)誤。故選A。8、（2022年1月浙江卷)下列關(guān)于腺苷三磷酸分子的敘述，正確的是（）A.由1個(gè)脫氧核糖、1個(gè)腺嘌呤和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成B.分子中與磷酸基團(tuán)相連接的化學(xué)鍵稱為高能磷酸鍵C.在水解酶的作用下不斷地合成和水解D.是細(xì)胞中吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶【答案】D【解析】〖祥解〗ATP是三磷酸腺苷的英文名稱縮寫。ATP分子的結(jié)構(gòu)式可以簡(jiǎn)寫成A—P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，～代表一種特殊的化學(xué)鍵，ATP分子中大量的能量就儲(chǔ)存在特殊的化學(xué)鍵中。ATP可以水解，這實(shí)際上是指ATP分子中特殊的化學(xué)鍵水解?！驹斘觥緼、1分子的ATP是由1分子腺嘌呤、1分子核糖和3分子磷酸基團(tuán)組成，A錯(cuò)誤；B、ATP分子的結(jié)構(gòu)式可以簡(jiǎn)寫成A—P～P～P，磷酸基團(tuán)與磷酸基團(tuán)相連接的化學(xué)鍵是一種特殊的化學(xué)鍵，B錯(cuò)誤；C、ATP在水解酶的作用下水解，在合成酶的作用下ADP和磷酸吸收能量合成ATP，C錯(cuò)誤；D、吸能反應(yīng)一般與ATP的分解相聯(lián)系，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系，故吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間的紐帶就是ATP，D正確。故選D。9、（2022年1月浙江卷)用果膠酶處理草莓，可以得到比較澄清的草莓汁；而利用稀鹽酸處理草莓可以制得糊狀的草莓醬。果膠酶和鹽酸催化果膠水解的不同點(diǎn)在于（）A.兩者催化果膠水解得到的產(chǎn)物片段長(zhǎng)度不同B.兩者催化果膠水解得到的單糖不同C.兩者催化果膠主鏈水解斷裂的化學(xué)鍵不同D.酶催化需要最適溫度，鹽酸水解果膠不需要最適溫度【答案】A【解析】〖祥解〗酶和無機(jī)催化劑的不同點(diǎn)：酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的效果更顯著。酶和無機(jī)催化劑的相同點(diǎn)：都能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，加速化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行；都不能為化學(xué)反應(yīng)提供能量；都不能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)；在化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)和量都不變。【詳析】A、用果膠酶處理草莓，可以得到比較澄清的草莓汁；而利用稀鹽酸處理草莓可以制得糊狀的草莓醬，說明兩者催化果膠水解得到的產(chǎn)物片段長(zhǎng)度不同，A正確；BC、鹽酸屬于無機(jī)催化劑，與果膠酶催化果膠主鏈水解斷裂的化學(xué)鍵、催化果膠水解得到的單糖是相同的，BC錯(cuò)誤；D、無論是酶和鹽酸催化化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)的過程中溫度達(dá)到最適的話，可以讓反應(yīng)更加充分，但可能酶的效果比鹽酸更好，D錯(cuò)誤。故選A。10、(2021年6月浙江卷)下列關(guān)于酶的特性及其影響因素相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）A.“酶的催化效率”實(shí)驗(yàn)中，若以熟馬鈴薯塊莖代替生馬鈴薯塊莖，實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同B.“探究pH對(duì)過氧化氧酶的影響”實(shí)驗(yàn)中，分別加入不同pH的緩沖液后再加入底物C.“探究酶的專一性”實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置1、2號(hào)試管的目的是檢驗(yàn)酶液中是否混有還原糖D.設(shè)計(jì)溫度對(duì)蛋白酶活性影響的實(shí)驗(yàn)方案時(shí)，可選擇本尼迪特試劑檢測(cè)反應(yīng)產(chǎn)物【答案】B【解析】〖祥解〗1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA。2、酶的特性：①高效性：酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107～1013倍。②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)。③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低?！驹斘觥緼、熟馬鈴薯塊莖中酶已經(jīng)失活，用其代替生馬鈴薯塊莖，實(shí)驗(yàn)結(jié)果不相同，A錯(cuò)誤；B、“探究pH對(duì)過氧化氧酶的影響”實(shí)驗(yàn)中，不同pH為自變量，在酶溶液中分別加入不同pH的緩沖液后，再與底物混合，以保證反應(yīng)pH為預(yù)設(shè)pH，B正確；C、“探究酶的專一性”實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置1、2號(hào)試管的目的是檢驗(yàn)淀粉溶液和蔗糖溶液中是否混有還原糖，C錯(cuò)誤；D、探究溫度對(duì)蛋白酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，溫度作為自變量，而本尼迪特試劑檢驗(yàn)還原糖需要水浴加熱，會(huì)改變實(shí)驗(yàn)溫度，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，故不能選擇本尼迪特試劑檢測(cè)反應(yīng)產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。故選B。11、(2021年1月浙江卷)下圖為植物細(xì)胞質(zhì)膜中H+-ATP酶將細(xì)胞質(zhì)中的H+轉(zhuǎn)運(yùn)到膜外的示意圖。下列敘述正確的是（）A.H+轉(zhuǎn)運(yùn)過程中H+-ATP酶不發(fā)生形變B.該轉(zhuǎn)運(yùn)可使膜兩側(cè)H+維持一定的濃度差C.抑制細(xì)胞呼吸不影響H+的轉(zhuǎn)運(yùn)速率D.線粒體內(nèi)膜上的電子傳遞鏈也會(huì)發(fā)生圖示過程【答案】B【解析】〖祥解〗據(jù)圖分析可知：H＋逆濃度梯度運(yùn)輸，且需要消耗能量，該過程為主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)；在此過程中H+-ATP酶兼有載體蛋白和ATP水解酶的功能?！驹斘觥緼、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過程中H+-ATP酶作為載體蛋白，會(huì)發(fā)生形變，協(xié)助物質(zhì)運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；B、該轉(zhuǎn)運(yùn)方式為主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的結(jié)果是使膜兩側(cè)H+維持一定的濃度差，B正確；C、H+的轉(zhuǎn)運(yùn)方式主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)需要能量，抑制細(xì)胞呼吸會(huì)影響細(xì)胞的能量供應(yīng)，進(jìn)而影響H+的轉(zhuǎn)運(yùn)速率，C錯(cuò)誤；D、圖示過程是消耗ATP的過程，而線粒體內(nèi)膜的電子傳遞鏈最終會(huì)生成ATP，不會(huì)發(fā)生圖示過程，D錯(cuò)誤。故選B。12、(2020年7月浙江卷)為研究酶作用的影響因素，進(jìn)行了“探究pH對(duì)過氧化氫酶的影響”的活動(dòng)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.反應(yīng)小室應(yīng)保持在適宜水溫的托盤中B.加入各組反應(yīng)小室中含有酶的濾紙片的大小和數(shù)量應(yīng)一致C.將H2O2加到反應(yīng)小室中的濾紙片上后需迅速加入pH緩沖液D.比較各組量筒中收集的氣體量可判斷過氧化氫酶作用的適宜pH范圍【答案】C【解析】〖祥解〗探究pH對(duì)過氧化氫酶的影響實(shí)驗(yàn)中，自變量是過氧化氫酶所處環(huán)境的pH，因變量是過氧化氫酶的活性，通過相同時(shí)間內(nèi)過氧化氫酶催化反應(yīng)釋放的氣體量反映，其他條件為無關(guān)變量，應(yīng)保持相同且適宜?！驹斘觥緼、溫度也會(huì)影響酶的活性，且該實(shí)驗(yàn)中溫度為無關(guān)變量，應(yīng)保持相同且適宜，則反應(yīng)小室應(yīng)保持在適宜水溫的托盤中，A正確；B、各組的濾紙片大小和數(shù)量屬于無關(guān)變量，應(yīng)保持一致，B正確；C、應(yīng)將反應(yīng)小室稍立起，使有濾紙片的一側(cè)在上面，然后依次小心加入pH緩沖液和H2O2溶液，此時(shí)混合液不能與濾紙片接觸，C錯(cuò)誤；D、比較各組量筒中收集的氣體量，可以反映在不同pH條件下過氧化氫酶的活性大小，從而判斷過氧化氫酶的適宜pH范圍，D正確。故選C。13、(2020年1月浙江卷)物質(zhì)X過質(zhì)膜從濃度高的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到濃度低的一側(cè)，須載體蛋白參與且不消耗能量。這種轉(zhuǎn)運(yùn)方式屬于A.易化擴(kuò)散 B.主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn) C.擴(kuò)散 D.滲透【答案】A【解析】〖祥解〗物質(zhì)通過質(zhì)膜的運(yùn)輸方式有被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)和主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。1、被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)：物質(zhì)由濃度較高的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)至濃度較低的一側(cè)。包括簡(jiǎn)單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散。2、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)：物質(zhì)由濃度較低的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)至濃度較高的一側(cè)，需要消耗能量，必須有載體蛋白參與?！驹斘觥坑深}意可知，物質(zhì)X過質(zhì)膜順濃度梯度運(yùn)輸，須載體蛋白參與，且不消耗能量，這種轉(zhuǎn)運(yùn)方式屬于易化擴(kuò)散。故選A。14、(2020年1月浙江卷)下列關(guān)于淀粉酶的敘述，錯(cuò)誤的是A.植物、動(dòng)物和微生物能產(chǎn)生淀粉酶B.固相淀粉酶比水溶液中的淀粉酶穩(wěn)定性更高C.枯草桿菌淀粉酶的最適溫度比唾液淀粉酶的高D.淀粉被淀粉酶水解形成的糊精遇碘-碘化鉀溶液不顯色【答案】D【解析】〖祥解〗1.酶

(1)作用:酶是生物體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的催化劑。

(2)特點(diǎn):它有高度的專一性和高效性、酶的作用受多種因素的影響。

2.固定化酶概念:將水溶性的酶用物理或化學(xué)的方法固定在某種介質(zhì)上，使之成為不溶于水而又有酶活性的制劑。【詳析】A、淀粉酶可以分解淀粉，植物、動(dòng)物和微生物都能產(chǎn)生淀粉酶，A正確；B、固相淀粉酶不溶于水，比水溶液中的淀粉酶穩(wěn)定性更高，可以反復(fù)利用，B正確；C、枯草桿菌淀粉酶的最適溫度為50～75℃，比唾液淀粉酶的高，C正確；D、淀粉水解時(shí)一般先生成糊精（遇碘顯紅色），再生成麥芽糖（遇碘不顯色），最終生成葡萄糖，D錯(cuò)誤。故選D。選擇題1．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）上圖表示ATP在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化過程，相關(guān)敘述正確的是（

）A．物質(zhì)a、c分別是DNA和RNA的組成成分B．該過程是放能反應(yīng)，其中物質(zhì)b是水C．c中不含有高能磷酸鍵D．該過程也會(huì)發(fā)生在噬菌體內(nèi)【答案】C〖祥解〗1、ATP直接給細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量。2、細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制是生物界的共性。ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量很少，但ATP與ADP在細(xì)胞內(nèi)的相互轉(zhuǎn)化十分迅速，既可以為生命活動(dòng)提供能量。3、在生物體內(nèi)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是時(shí)刻不停的發(fā)生并且處于動(dòng)態(tài)平衡之中?！驹斘觥緼、a表示腺嘌呤，c表示腺嘌呤核糖核苷酸，DNA中含有腺嘌呤，RNA中含有腺嘌呤、腺嘌呤核糖核苷酸，A錯(cuò)誤；B、吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系，該過程是吸能反應(yīng)，B錯(cuò)誤；C、ATP、ADP中含有高能磷酸鍵，c表示腺嘌呤核糖核苷酸，不含有高能磷酸鍵，C正確；D、噬菌體為病毒，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其體內(nèi)不會(huì)發(fā)生ATP的水解，D錯(cuò)誤。故選C。2．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）多酶片適應(yīng)于消化不良、食欲缺乏，其為腸溶衣與糖衣的雙層包衣片，內(nèi)層為胰酶（其包括胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶等），外層為胃蛋白酶。下列有關(guān)多酶片的敘述錯(cuò)誤的是（

）A．為了便于吞咽，可以將藥片嚼碎后吞服B．糖衣有保護(hù)胃蛋白酶的作用，且能在胃中溶解C．腸溶衣的作用是保護(hù)胰酶，避免胰酶被胃蛋白酶催化D．胰酶可以消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)【答案】A〖祥解〗1、酶是在活細(xì)胞中產(chǎn)生的具有催化作用的一類有機(jī)物，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。2、酶的特性：具有高效性、專一性、作用條件溫和。酶活性受到溫度、pH等條件的影響，高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿都會(huì)使酶失去活性，低溫會(huì)使酶活性降低?！驹斘觥緼、嚼碎服用時(shí)，腸溶衣包裹的酶釋放會(huì)后在酸性的胃液中失去活性，無法發(fā)揮作用，所以為充分發(fā)揮多酶片的作用，使用時(shí)應(yīng)整片吞服，A錯(cuò)誤；B、多酶片的成分:胰酶、胃蛋白酶、糖衣層(遇酸易溶化)，腸溶衣層(遇堿易溶化)，為了讓多酶片在胃和小腸都發(fā)揮作用，多酶片自外而內(nèi)的成分依次是糖衣層、胃蛋白酶腸溶衣層、胰酶，使多酶片逐一酶解而發(fā)揮功能，B正確；C、腸溶衣層(遇堿易溶化)，可以保護(hù)胰酶，避免胰酶被胃蛋白酶催化，C正確；D、胰酶（其包括胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶等），因?yàn)槊妇哂袑Ｒ恍裕砸让缚梢韵矸?、蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)，D正確。故選A。3．（2024·浙江·三模）為探究氯離子和銅離子對(duì)唾液淀粉酶的影響，某興趣小組按如下表步驟開展了研究，并得出了相關(guān)結(jié)果，表中的“+”表示出現(xiàn)一定的藍(lán)色反應(yīng)。下列相關(guān)敘述正確的是（

）步驟處理試管1試管2試管3試管4①0.5%淀粉溶液1.5mL1.5mL1.5mL1.5mL②處理溶液1%NaCl0.5mL1%CuSO40.5mLX0.5mL蒸餾水0.5mL③最佳稀釋度唾液0.5mL0.5mL0.5mL0.5mL④振蕩均勻，37℃恒溫水浴保溫10分鐘⑤KI-I2溶液3滴3滴3滴3滴⑥顯藍(lán)色程度不顯藍(lán)色Y++A．表中試管3步驟②的“X”可加入1%CuCl2溶液B．若Y為“+++”，可得出銅離子能抑制唾液淀粉酶的活性C．比較試管1和4，可得出氯離子能提高唾液淀粉酶的活性D．若適當(dāng)延長(zhǎng)步驟④的保溫時(shí)間，試管2的顯藍(lán)色程度可能會(huì)加深【答案】B〖祥解〗分析題意和表格數(shù)據(jù)可知，實(shí)驗(yàn)的自變量是氯離子和銅離子。碘液遇淀粉會(huì)變藍(lán)。【詳析】A、據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍宰兞渴锹入x子和銅離子，結(jié)合表中物質(zhì)，試管3要排除鈉離子和硫酸根離子對(duì)唾液淀粉酶的影響，故X是1%Na2SO4溶液，A錯(cuò)誤；B、若銅離子能抑制唾液淀粉酶的活性，則試管2中的淀粉可能被分解得最少，顯藍(lán)色最明顯，B正確；C、要得出“氯離子能提高唾液淀粉酶的活性”的結(jié)論，應(yīng)比較試管1、3、4更合理，C錯(cuò)誤；D、若適當(dāng)延長(zhǎng)步驟④的保溫時(shí)間，則淀粉被分解的量可能會(huì)增加，試管2的顯藍(lán)色程度應(yīng)變淺，不會(huì)加深，D錯(cuò)誤。故選B。4．（2024·浙江·三模）cAMP（環(huán)化一磷酸腺苷）是在腺苷酸環(huán)化酶的催化下，由ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后環(huán)化而成的一種細(xì)胞內(nèi)信號(hào)分子。下列有關(guān)敘述正確的是（

）A．組成cAMP與DNA分子的五碳糖相同B．cAMP與ATP中的字母A均表示腺苷C．接收cAMP信號(hào)的受體為糖被（糖萼）D．酶通過為反應(yīng)提供能量以降低反應(yīng)所需的活化能【答案】B〖祥解〗題干信息可知cAMP（環(huán)化一磷酸腺苷）包含核糖、腺嘌呤堿基、磷酸三部分?！驹斘觥緼、組成cAMP的糖是核糖，DNA分子的五碳糖是脫氧核糖，兩者不相同，A錯(cuò)誤；B、cAMP與ATP中的字母A均表示腺苷（腺嘌呤堿基和核糖），B正確；C、糖被在細(xì)胞表面，cAMP為胞內(nèi)信號(hào)分子，C錯(cuò)誤；D、酶不能為化學(xué)反應(yīng)提供能量，D錯(cuò)誤。故選B。5．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）下圖為某學(xué)生設(shè)計(jì)并改進(jìn)的“探究pH對(duì)過氧化氫酶的影響”的實(shí)驗(yàn)裝置圖。下列敘述正確的是（

）

A．實(shí)驗(yàn)證明了酶可在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外發(fā)揮作用B．利用該裝置可能無法觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象C．多余的肝臟研磨液可置于最適溫度和pH條件下保存D．排入試管中水的量由含肝臟研磨液的濾紙片數(shù)量決定【答案】B〖祥解〗酶催化化學(xué)反應(yīng)的作用機(jī)理為降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能，只會(huì)改變達(dá)到化學(xué)反應(yīng)平衡點(diǎn)的時(shí)間，不會(huì)改變化學(xué)反應(yīng)平衡點(diǎn)；酶的作用具有專一性、高效性以及反應(yīng)條件溫和的特點(diǎn)，其中高溫、pH過高、pH過低均會(huì)導(dǎo)致酶發(fā)生不可逆的失活，低溫使酶發(fā)生可逆性的失活，因此酶的保存條件為低溫保存。【詳析】A、該實(shí)驗(yàn)沒有證明酶可在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，A錯(cuò)誤；B、該裝置觀察的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為2號(hào)瓶水中的氣泡生成速率或因氧氣進(jìn)入2號(hào)瓶導(dǎo)致水進(jìn)入量筒中的數(shù)量，但因?yàn)?號(hào)瓶中放置的濾紙片較少，1號(hào)瓶體積較大，經(jīng)反應(yīng)產(chǎn)生的氧氣不容易通過導(dǎo)管進(jìn)入2號(hào)瓶，因此可能無法觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，B正確；C、肝臟研磨液中含有過氧化氫酶，酶的保存條件為低溫和最適pH，C錯(cuò)誤；D、含肝臟研磨液的濾紙片代表酶的數(shù)量，只會(huì)影響反應(yīng)產(chǎn)物的生成速率，不會(huì)影響反應(yīng)產(chǎn)物的總量，反應(yīng)產(chǎn)物總量由反應(yīng)底物量決定，因此排入試管中的水量由H2O2溶液的體積和濃度決定，而不由含肝臟研磨液的濾紙片數(shù)量決定，D錯(cuò)誤。故選B。6．（2024·浙江·三模）水蛭是我國的傳統(tǒng)中藥材之一，水蛭中的水蛭素具有良好的抗凝血作用。實(shí)驗(yàn)小組將提取的水蛭蛋白經(jīng)甲、乙兩種蛋白酶水解后，分析水解產(chǎn)物中的肽含量及其抗凝血活性，結(jié)果如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（

）A．水蛭素可能是水蛭蛋白的水解產(chǎn)物B．兩種蛋白酶處理水蛭蛋白產(chǎn)生的肽的種類可能不同C．該實(shí)驗(yàn)中酶的含量、水蛭蛋白的含量、肽含量等屬于無關(guān)變量D．水解產(chǎn)物抗凝血活性不同與酶解時(shí)間和使用的酶種類有關(guān)【答案】C〖祥解〗分析題圖曲線可知：酶甲、酶乙處理，水解產(chǎn)物中的肽含量都隨著酶解時(shí)間的延長(zhǎng)而逐漸升高，且兩種酶作用下差別不大；經(jīng)酶甲處理后，隨著酶解時(shí)間的延長(zhǎng)，抗凝血活性先升高而后保持相對(duì)穩(wěn)定；經(jīng)酶乙處理后，隨著酶解時(shí)間的延長(zhǎng)，抗凝血活性先上升而后有所下降，且酶甲處理后的產(chǎn)物的抗凝血活性最終高于酶乙處理后的酶解產(chǎn)物的抗凝血活性。【詳析】A、水蛭中的水蛭素具有良好的抗凝血作用。根據(jù)題意“將提取的水蛭蛋白經(jīng)甲、乙兩種蛋白酶水解后，分析水解產(chǎn)物中的肽含量及其抗凝血活性”，可知水蛭素可能是水蛭蛋白的水解產(chǎn)物，A正確；B、根據(jù)左圖可知，酶甲、酶乙處理，水解產(chǎn)物中的肽含量都隨著酶解時(shí)間的延長(zhǎng)而逐漸升高，且兩種酶作用下差別不大；而經(jīng)酶甲和酶乙處理后，抗凝血活性存在差異，推測(cè)兩種蛋白酶處理水蛭蛋白產(chǎn)生的肽的種類可能不同，B正確；C、由圖可知，肽含量屬于因變量，C錯(cuò)誤；D、由圖可知，隨著酶解時(shí)間的延長(zhǎng)，不同酶處理后的水解產(chǎn)物抗凝血活性不同，因此水解產(chǎn)物抗凝血活性不同與酶解時(shí)間和使用的酶種類有關(guān)，D正確。故選C。7．（2024·浙江紹興·模擬預(yù)測(cè)）酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，廣泛應(yīng)用于紡織、石油、造紙、食品加工以及污染治理等領(lǐng)域。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A．酶都含有氮元素 B．酶具有高效性C．高溫會(huì)使酶變性 D．酶離開細(xì)胞即失活【答案】D〖祥解〗酶的本質(zhì)是有機(jī)物，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，還有少量的RNA，酶的作用具有專一性、高效性、酶作用受溫度、pH等條件的影響，酶對(duì)化學(xué)反應(yīng)起催化作用的機(jī)理是酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能?！驹斘觥緼、大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)（C，H，O，N），少數(shù)酶是RNA（C，H，O，N，P），所以說都含有N，A正確；B、酶與無機(jī)催化劑的催化效率相比，說明酶具有高效性，B正確；C、高溫會(huì)使酶變性，哪怕是RNA本質(zhì)的酶，高溫以后也會(huì)變性，只不過RNA酶會(huì)及時(shí)恢復(fù)活性，C正確；D、酶在生物體內(nèi)、體外都可以發(fā)揮催化作用，在細(xì)胞內(nèi)、外都可以發(fā)揮作用，比如加酶洗衣粉，D錯(cuò)誤。故選D。8．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）過氧化氫酶、蔗糖酶、淀粉酶等是探究酶特性的相關(guān)實(shí)驗(yàn)中常見的材料，下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．過氧化氫酶只存在于動(dòng)物細(xì)胞中B．可用過氧化氫酶為實(shí)驗(yàn)材料探究溫度對(duì)酶活性的影響C．探究蔗糖酶的專一性實(shí)驗(yàn)中，檢測(cè)試劑不能用碘液D．先用緩沖液將各組淀粉溶液分別調(diào)至設(shè)定的pH值后，再與淀粉酶混合進(jìn)行反應(yīng)【答案】C〖祥解〗酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其活性受多種因素的影響，溫度，PH等。【詳析】A、過氧化氫酶主要存在于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞中，在微生物體內(nèi)也存在，A錯(cuò)誤；B、過氧化氫的分解受溫度的影響，所以不可用過氧化氫酶為實(shí)驗(yàn)材料探究溫度對(duì)酶活性的影響，B錯(cuò)誤；C、探究蔗糖酶的專一性實(shí)驗(yàn)中，檢測(cè)試劑不能用碘液，因?yàn)榈庖簾o法檢測(cè)蔗糖是否被分解，C正確；D、先將淀粉酶溶液和淀粉溶液分別用緩沖液調(diào)至適宜pH后，再將淀粉酶溶液和淀粉溶液混合，D錯(cuò)誤。故選C。9．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）抑制胰脂肪酶活性是預(yù)防和治療肥胖、高血脂癥及其并發(fā)癥的重要方法。目前，市場(chǎng)上用于治療肥胖和高血脂癥的臨床藥物有奧利司他等，但具有一定的副作用。從天然植物資源中找到胰脂肪酶制劑一直是食品、生物及醫(yī)藥領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。表沒食子兒茶素（EGC）是茶葉中的一種天然兒茶素單體，是胰脂肪酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑。下圖是EGC對(duì)胰脂肪酶抑制作用相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是（

）A．EGC對(duì)胰脂肪酶的抑制效果明顯弱于奧利司他，但副作用較小B．EGC作用過程中與底物形成EGC-底物復(fù)合物，以降低反應(yīng)的活化能C．推測(cè)EGC抑制胰脂肪酶的機(jī)制可能是與酶活性中心位點(diǎn)以外的部位結(jié)合使酶的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變D．抑制胰脂肪酶活性能治療肥胖，可能是脂肪酶抑制劑能減少腸腔黏膜對(duì)膳食中脂肪的吸收，促使脂肪排出體外【答案】B〖祥解〗競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似，可與底物競(jìng)爭(zhēng)性結(jié)合酶的活性部位，隨著底物濃度的增加底物的競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)，酶促反應(yīng)速率加快，即底物濃度的增加能緩解競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑對(duì)酶的抑制作用。非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑可與酶的非活性部位不可逆性結(jié)合，從而使酶的活性部位功能喪失，即使增加底物濃度也不會(huì)改變酶促反應(yīng)速率。【詳析】A、分析圖，EGC對(duì)胰脂肪酶的抑制效果明顯弱于奧利司他，但副作用較小，A正確；BC、胰脂肪酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑EGC抑制胰脂肪酶的機(jī)制可能是與酶活性中心位點(diǎn)以外的部位結(jié)合使酶的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，B錯(cuò)誤，C正確；D、抑制胰脂肪酶活性能治療肥胖，可能是脂肪酶抑制劑能減少腸腔黏膜對(duì)膳食中脂肪的吸收，促使脂肪排出體外，D正確。故選B。10．（2024·浙江·三模）在淀粉-瓊脂塊上的5個(gè)圓點(diǎn)位置（如圖所示）分別用蘸有不同液體的棉簽涂抹，①為清水，②為新鮮唾液，③為與鹽酸混合的新鮮唾液，④為煮沸的新鮮唾液，⑤為2%的蔗糖酶溶液。然后將其放入37℃恒溫箱中保溫。2h后取出該淀粉-瓊脂塊，加入碘液處理1min，洗掉碘液后，觀察圓點(diǎn)的顏色變化。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A．37℃保溫可以保證酶促反應(yīng)在適宜溫度下進(jìn)行B．若圓點(diǎn)①和②顏色不同，說明唾液中淀粉酶具有高效性C．圓點(diǎn)③和④顏色都為藍(lán)黑色，但引起酶失活的原因不同D．若圓點(diǎn)⑤呈現(xiàn)紅棕色，可能是因?yàn)檎崽敲覆患儭敬鸢浮緽〖祥解〗酶具有催化作用，酶的特性有：高效性、專一性、作用條件溫和?！驹斘觥緼、在該實(shí)驗(yàn)中，反應(yīng)溫度是無關(guān)變量，實(shí)驗(yàn)中無關(guān)變量要控制成相同且適宜，而37℃是該淀粉酶催化需要的適宜溫度，A正確；B、唾液中含唾液淀粉酶，圓點(diǎn)①和②的區(qū)別在于有沒有加淀粉酶，即實(shí)驗(yàn)的自變量是有無淀粉酶。若圓點(diǎn)①和②顏色不同，說明唾液中淀粉酶具有催化作用，B錯(cuò)誤；C、圓點(diǎn)③和④顏色都為藍(lán)黑色說明其中酶失活，淀粉水解少，剩余淀粉濃度大。高溫、過酸、過堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，發(fā)生不可逆改變，使酶永久失活。引起圓點(diǎn)③④顯藍(lán)黑色的原因是不同的，③是酸性條件導(dǎo)致淀粉酶變性失活，④是高溫條件導(dǎo)致淀粉酶變性失活，C正確；D、若圓點(diǎn)⑤呈現(xiàn)紅棕色，說明淀粉被水解，可能是因?yàn)檎崽敲覆患儯械矸勖?，D正確。故選B。11．（2024·浙江·二模）柚苷酶常用于柚子汁脫苦處理，其同時(shí)具有α-L-鼠李糖苷酶活性位點(diǎn)和β-D-葡萄糖苷酶活性位點(diǎn)，可將苦味物質(zhì)柚皮苷逐步分解為無苦味的柚皮素和葡萄糖，其過程如圖所示。下列敘述正確的是（

）A．可用每分鐘所消耗的柚皮苷量表示柚苷酶活性B．僅用β-D-葡萄糖苷酶處理柚皮苷也可以得到柚皮素C．柚苷酶同時(shí)具有兩種酶活性位點(diǎn)，說明其不具有專一性D．溫度、pH、柚苷酶用量和處理時(shí)間均會(huì)影響脫苦效果【答案】D〖祥解〗酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的能力稱為酶活性。酶活性可用在一定條件下酶所催化某一化學(xué)反應(yīng)的速率表示?！驹斘觥緼、可用每分鐘所消耗的柚皮苷量表示α-L-鼠李糖苷酶活性，A錯(cuò)誤；B、僅用β-D-葡萄糖苷酶處理柚皮苷不能得到柚皮素，B錯(cuò)誤；C、柚苷酶雖同時(shí)具有兩種酶活性位點(diǎn)，也具有專一性，C錯(cuò)誤；D、溫度、pH、柚苷酶用量和處理時(shí)間均會(huì)影響柚苷酶活性，進(jìn)而影響脫苦效果，D正確。故選D。12．（2024·浙江杭州·二模）無酶和有酶條件下某化學(xué)反應(yīng)的能量變化如圖所示。下列敘述正確的是反應(yīng)物（

）A．E1表示酶催化反應(yīng)所需的活化能B．若E3越大，則酶的催化效率越高C．若將酶改為無機(jī)催化劑，則b點(diǎn)應(yīng)上移D．據(jù)圖分析該化學(xué)反應(yīng)為吸能反應(yīng)【答案】C〖祥解〗分析圖示，曲線甲、乙分別表示反應(yīng)物在無催化劑條件和有酶催化條件下生成產(chǎn)物P所需的能量變化，E1表示無催化劑條件下反應(yīng)發(fā)生需要的活化能，E3段表示在有酶條件下反應(yīng)發(fā)生需要的活化能，E1－E3=E2，表示酶降低了化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。【詳析】A、E1表示無催化劑條件下反應(yīng)發(fā)生需要的活化能，A錯(cuò)誤；B、E3段表示在有酶條件下反應(yīng)發(fā)生需要的活化能，E3越大，則酶的催化效率越低，B錯(cuò)誤；C、若將酶改為無機(jī)催化劑，降低化學(xué)反應(yīng)的活化能較少，b點(diǎn)應(yīng)上移，C正確；D、據(jù)圖分析該化學(xué)反應(yīng)為放能反應(yīng)，D錯(cuò)誤。故選C。13．（2024·浙江溫州·二模）在研究?jī)煞N不同來源淀粉酶的催化活性與溫度的關(guān)系時(shí)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制如圖曲線。下列相關(guān)分析正確的是（

）A．對(duì)溫度的適應(yīng)范圍酶1較酶2小 B．降低反應(yīng)活化能的效率酶1較酶2高C．在T1時(shí)酶變性速率酶1較酶2快 D．若兩種酶同時(shí)使用，則最適溫度為T2【答案】A〖祥解〗酶是由活細(xì)胞均能產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)活化能，作用前后酶的數(shù)量及化學(xué)性質(zhì)不變；具有高效性、專一性、作用條件溫和的特性。溫度和pH都會(huì)影響酶的活性，低溫抑制酶的活性，可以恢復(fù)，高溫、過酸、過堿、重金屬會(huì)破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，使酶發(fā)生不可逆的變性失活。【詳析】A、由圖可知，酶1對(duì)溫度的適應(yīng)范圍小，酶2對(duì)溫度的適應(yīng)范圍大，A正確；B、圖示只是表示酶1和酶2對(duì)溫度的適應(yīng)范圍，而不能得出酶1降低反應(yīng)活化能的效率比酶2高，B錯(cuò)誤；C、T1時(shí)是低溫條件，酶1和酶2沒有變性，C錯(cuò)誤；D、若兩種酶同時(shí)使用，則最適溫度應(yīng)小于T2，D錯(cuò)誤。故選A。14．（2024·浙江寧波·二模）魚宰殺后魚肉中的腺苷三磷酸降解生成肌苷酸，能極大地提升魚肉鮮味。肌苷酸在酸性磷酸酶（ACP）作用下降解又導(dǎo)致魚肉鮮味下降。在探究魚類鮮味下降外因的一系列實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（）

A．若增加反應(yīng)體系中ACP的量，ACP的活性將會(huì)增加B．不同魚的ACP的最適溫度和pH有差異，根本原因在于不同魚體內(nèi)的ACP結(jié)構(gòu)不同C．pH低于3.8和溫度超過60℃兩種條件，對(duì)鱔魚肉中ACP活性影響的機(jī)理相同D．放置相同時(shí)間，鮰魚肉在pH6.0、溫度40℃條件下的ACP活性最高，其魚肉鮮味程度也最高【答案】C〖祥解〗酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活）?！驹斘觥緼、酶的活性受溫度、pH等的影響，不受酶含量的影響，因此若增加反應(yīng)體系中ACP的量，ACP的活性不變，A錯(cuò)誤；B、ACP是一種酶，其本質(zhì)是蛋白質(zhì)，基因決定蛋白質(zhì)的合成，不同魚的ACP的最適溫度和pH有差異，根本原因在于控制合成ACP的基因不同，B錯(cuò)誤；C、反應(yīng)溫度超過60℃與pH低于3.8，鱔魚肌肉ACP都會(huì)因?yàn)榭臻g結(jié)構(gòu)的改變失去活性，影響機(jī)理是相同的，C正確；D、由圖示曲線可知，放置相同的時(shí)間，鮰魚在pH6.0、溫度40℃條件下酸性磷酸酶相對(duì)活性最高，導(dǎo)致魚肉鮮味下降最快，D錯(cuò)誤。故選C。15．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）駱駝蓬一般生長(zhǎng)在荒漠干旱的草地或者低鹽質(zhì)化沙地綠洲中，耐旱、抗寒、耐堿，其根系發(fā)達(dá)、扎根很深和葉片細(xì)小、肉質(zhì)。下列關(guān)于駱駝蓬的敘述錯(cuò)誤的是（

）A．駱駝蓬根系發(fā)達(dá)、扎根很深，有利于根細(xì)胞吸收土壤深層的水分B．駱駝蓬葉細(xì)小、肉質(zhì)具有貯水、保水能力，因而抗旱能力很強(qiáng)C．駱駝蓬根細(xì)胞膜上可能存在將相關(guān)的鹽離子運(yùn)進(jìn)細(xì)胞的蛋白質(zhì)D．駱駝蓬根細(xì)胞能主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)將多余的鹽排出細(xì)胞外，說明細(xì)胞溶膠的鹽濃度高于細(xì)胞外【答案】D〖祥解〗由題意可知，駱駝蓬一般生長(zhǎng)在荒漠干旱的草地或者低鹽質(zhì)化沙地綠洲中，其耐旱、抗寒、耐堿，根系發(fā)達(dá)、扎根很深和葉片細(xì)小、肉質(zhì)等即保證了水分的供給，同時(shí)減少水分的散失，從而保證其生命活動(dòng)的正常進(jìn)行?！驹斘觥緼、駱駝蓬根系發(fā)達(dá)、扎根很深，有利于根細(xì)胞吸收土壤深層的水分，使其適應(yīng)干旱環(huán)境，A正確；B、駱駝蓬葉細(xì)小、肉質(zhì)具有貯水、保水能力，減少蒸發(fā)作用散失水分，因而抗旱能力很強(qiáng)，B正確；C、駱駝蓬根細(xì)胞膜上可能存在將相關(guān)的鹽離子運(yùn)進(jìn)細(xì)胞的蛋白質(zhì)，保證細(xì)胞的正常生命活動(dòng)需要，C正確；D、駱駝蓬根細(xì)胞能主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)（即逆濃度梯度）將多余的鹽排出細(xì)胞外，說明細(xì)胞溶膠的鹽濃度低于細(xì)胞外，D錯(cuò)誤。故選D。16．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）西湖龍井茶主要特點(diǎn)是“色綠、香郁、味甘、形美”，制作過程依次需要經(jīng)過高溫殺青、揉捻和干燥。已知茶葉細(xì)胞中的多酚氧化酶能催化多酚類物質(zhì)生成褐色物質(zhì)。下列敘述正確的是（

）A．龍井茶色綠，原因是高溫使多酚氧化酶失活保持茶葉綠色B．龍井茶香郁味甘，原因是揉捻可促進(jìn)蛋白質(zhì)水解為氨基酸C．龍井茶形美，原因是泡茶時(shí)茶葉細(xì)胞通過滲透作用吸水D．多酚氧化酶能催化多酚類物質(zhì)，原因是其能為反應(yīng)提供能量【答案】A〖祥解〗酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。酶的特性具有高效性、專一性和需要溫和的條件。【詳析】A、由題意可知，茶葉細(xì)胞中的多酚氧化酶能催化多酚類物質(zhì)生成褐色物質(zhì)，龍井茶色綠，原因是高溫使多酚氧化酶失活，A正確；B、龍井茶香郁的原因主要是其生長(zhǎng)環(huán)境、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝以及揉捻過程中茶葉內(nèi)部物質(zhì)的釋放和化學(xué)反應(yīng)共同作用的結(jié)果。而味甘則主要源于茶葉中的天然甜味物質(zhì)和氨基酸的溶解與轉(zhuǎn)化，B錯(cuò)誤；C、龍井茶形美，原因是高溫殺青時(shí)，細(xì)胞失水過多而死亡，細(xì)胞保持原有形態(tài)，泡茶時(shí)茶葉細(xì)胞已死亡，不會(huì)發(fā)生滲透作用，C錯(cuò)誤；D、酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，不能提供能量，D錯(cuò)誤。故選A。17．（2024·浙江紹興·模擬預(yù)測(cè)）磷脂酸（PA）是一種常見的磷脂，在組成細(xì)胞膜脂質(zhì)中的占比約為0.25%。鹽脅迫時(shí)（膜外Na+濃度顯著高于膜內(nèi)濃度），PA在質(zhì)膜迅速聚集并與蛋白激酶SOS2結(jié)合，使鈣結(jié)合蛋白（SCBP8）磷酸化而解除對(duì)K+通道（AKT1）的抑制，同時(shí)還能激活鈉氫轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白（S0S1），具體調(diào)節(jié)機(jī)制如下圖所示。據(jù)此推測(cè)下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是（

）

A．HKT1活性增強(qiáng)時(shí)，AKT1活性減弱B．鹽脅迫下，Na+通過主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)至細(xì)胞外C．S0Sl能同時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)H+和Na+，但仍具有專一性D．鹽脅迫下，細(xì)胞通過上述調(diào)節(jié)機(jī)制，激活SOS1和AKT1，抑制HKT1，從而有效緩解Na+對(duì)細(xì)胞的毒害作用【答案】D〖祥解〗1、自由擴(kuò)散的特點(diǎn)是順濃度梯度，與膜內(nèi)外物質(zhì)濃度梯度有關(guān)，不需要載體蛋白協(xié)助，不消耗能量。2、協(xié)助擴(kuò)散的特點(diǎn)是順濃度梯度，與膜內(nèi)外物質(zhì)濃度梯度有關(guān)，還需要膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的協(xié)助，不消耗能量。3、主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是逆濃度梯度，需要載體蛋白協(xié)助，需要消耗能量?！驹斘觥緼、HKT1活性增強(qiáng)時(shí)，Na+會(huì)抑制AKT1活性，A正確；B、鈉離子通過HKT1（Na+通道蛋白）順濃度進(jìn)入細(xì)胞，為協(xié)助擴(kuò)散，則Na+逆濃度梯度運(yùn)出細(xì)胞的方式為主動(dòng)運(yùn)輸，B正確；C、轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白SOS1能同時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)H+和Na+，而不能轉(zhuǎn)運(yùn)其它離子，說明其具有特異性，C正確；D、鹽脅迫下，細(xì)胞通過上述調(diào)節(jié)機(jī)制，激活SOS1和AKT1，但不能抑制HKT1，從而有效緩解Na+對(duì)細(xì)胞的毒害作用，D錯(cuò)誤。故選D。18．（2024·浙江·三模）下圖表示某異養(yǎng)細(xì)菌細(xì)胞膜的部分結(jié)構(gòu)示意圖，①②③④表示膜蛋白。下列說法錯(cuò)誤的是（

）A．Na+通過易化擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞 B．H+可通過主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入細(xì)胞C．轉(zhuǎn)運(yùn)乳酸時(shí)③會(huì)發(fā)生自身構(gòu)象的改變 D．降低環(huán)境pH有利于該細(xì)菌生存【答案】D〖祥解〗主動(dòng)運(yùn)輸是逆濃度梯度運(yùn)輸，需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白和能量。被動(dòng)運(yùn)輸是順濃度梯度運(yùn)輸，可以分為自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散?！驹斘觥緼、多糖鏈一側(cè)為細(xì)胞外側(cè)，鈉離子通過其細(xì)胞膜順濃度進(jìn)入細(xì)胞，跨膜運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散（易化擴(kuò)散），A正確；B、氫離子濃度通過光驅(qū)動(dòng)逆濃度進(jìn)入細(xì)胞，為主動(dòng)運(yùn)輸，B正確；C、轉(zhuǎn)運(yùn)乳酸時(shí)，需要消耗ATP,需要載體蛋白，且乳酸逆濃度梯度運(yùn)輸，所以乳酸運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸，主動(dòng)運(yùn)輸時(shí)，載體蛋白③會(huì)發(fā)生自身構(gòu)象的改變，C正確；D、細(xì)菌為異養(yǎng)生物，通過建立膜兩側(cè)氫離子濃度差吸收葡萄糖，降低環(huán)境的pH不利于利用葡萄糖的吸收，更不利于細(xì)菌生存，D錯(cuò)誤。故選D。19．（2024·浙江金華·模擬預(yù)測(cè)）為了探究溫度是否影響水分子通過半透膜的擴(kuò)散速率，通過設(shè)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)觀察U型管液面高度變化，下列設(shè)計(jì)正確的是（）A．必須使用細(xì)胞膜進(jìn)行實(shí)驗(yàn)B．半透膜兩側(cè)溶液濃度必須不同C．半透膜兩側(cè)物質(zhì)都不能通過半透膜D．各實(shí)驗(yàn)組的溫度必須不同【答案】D〖祥解〗1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循單一變量原則、對(duì)照原則、無關(guān)變量相同且適宜原則，從題意可知，本實(shí)驗(yàn)是探究溫度是否影響水分子通過半透膜的擴(kuò)散速率，自變量是溫度，因變量是U型管液面上升速度的快慢；根據(jù)不同的現(xiàn)象，推測(cè)溫度高低是否會(huì)提高或降低水分子通過半透膜的擴(kuò)散速率。2、水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用。如果半透膜兩側(cè)存在濃度差，滲透的方向就是水分子從水的相對(duì)含量高的一側(cè)向相對(duì)含量低的一側(cè)滲透?！驹斘觥緼、本實(shí)驗(yàn)需要用到半透膜利用滲透裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，半透膜可以是生物膜（如細(xì)胞膜），也可以是物理性的膜（如玻璃紙），A錯(cuò)誤；B、若半透膜一側(cè)溶質(zhì)分子能通過半透膜，那進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)半透膜兩側(cè)溶液的初始濃度可以相同，B錯(cuò)誤；C、半透膜兩側(cè)物質(zhì)也可以通過半透膜，C錯(cuò)誤；D、本實(shí)驗(yàn)是探究溫度是否影響水分子通過半透膜的擴(kuò)散速率，自變量是溫度，因此各實(shí)驗(yàn)組的溫度必須不同，D正確。故選D。20．（2024·浙江紹興·模擬預(yù)測(cè)）“膜流”指細(xì)胞的膜成分在細(xì)胞膜與內(nèi)膜系統(tǒng)之間以及內(nèi)膜系統(tǒng)各結(jié)構(gòu)之間的轉(zhuǎn)移、重組過程。下列有關(guān)“膜流”的敘述正確的是（

）A．大腸桿菌不能通過“膜流”實(shí)現(xiàn)細(xì)胞膜成分的更新B．質(zhì)壁分離、胞吞和胞吐過程中都存在“膜流”現(xiàn)象C．細(xì)胞質(zhì)中與DNA復(fù)制有關(guān)的酶進(jìn)入細(xì)胞核與“膜流”有關(guān)D．抗體合成分泌過程中，核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等結(jié)構(gòu)參與“膜流”過程【答案】A〖祥解〗1、根據(jù)題干信息“細(xì)胞的膜成分在細(xì)胞膜與內(nèi)膜系統(tǒng)之間以及內(nèi)膜系統(tǒng)各結(jié)構(gòu)之間的轉(zhuǎn)移、重組過程”，說明“膜流”體現(xiàn)膜的流動(dòng)性。2、“膜流”一個(gè)典型的實(shí)例是分泌蛋白的合成：在核糖體上翻譯出的肽鏈進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔后，還要經(jīng)過一些加工，如折疊、組裝、加上一些糖基團(tuán)等，才能成為比較成熟的蛋白質(zhì)。然后，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)出芽形成具膜小泡，包裹著蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體，把較成熟的蛋白質(zhì)輸送到高爾基體內(nèi)做進(jìn)一步的加工，成為成熟的蛋白質(zhì)。接著，高爾基體邊緣突起形成小泡，把蛋白質(zhì)包裹在小泡里，運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，小泡與細(xì)胞膜融合，把蛋白質(zhì)釋放到細(xì)胞外?！驹斘觥緼、大腸桿菌是原核生物，沒有生物膜系統(tǒng)，而“膜流”是生物膜系統(tǒng)的各種結(jié)構(gòu)之間轉(zhuǎn)移、重組的現(xiàn)象，因此大腸桿菌沒有“膜流”現(xiàn)象，A正確；B、質(zhì)壁分離是水分子運(yùn)出植物細(xì)胞的過程，屬于自由擴(kuò)散，不存在“膜流”現(xiàn)象，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞質(zhì)中與DNA復(fù)制有關(guān)的酶通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核，與“膜流”無關(guān)，C錯(cuò)誤；D、在抗體合成分泌過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等結(jié)構(gòu)參與“膜流”過程，核糖體無膜結(jié)構(gòu)，不參與“膜流”過程，D錯(cuò)誤。故選A。21．（2024·浙江紹興·模擬預(yù)測(cè)）鹽脅迫時(shí)，大量Na+通過單價(jià)陽離子通道進(jìn)入細(xì)胞后，刺激細(xì)胞內(nèi)二價(jià)陽離子(如Ca2+)濃度迅速升高。鈣結(jié)合蛋白SOS3感知鹽脅迫引起的胞質(zhì)鈣信號(hào)，與SOS2相互作用使其磷酸化，磷酸化的SOS2迅速激活質(zhì)膜和液泡膜上的Na+/H+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白SOS1，利用H濃度差促使Na+排出細(xì)胞和進(jìn)入液泡，從而降低細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的Na+濃度。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A．大量Na+通過單價(jià)陽離子通道進(jìn)入細(xì)胞時(shí)不消耗能量B．SOS2磷酸化后，其構(gòu)象和功能發(fā)生改變C．在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)Na+濃度下降的同時(shí)，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的pH下降D．質(zhì)膜和液泡膜上的Na+/H+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白發(fā)揮作用時(shí)直接消耗ATP【答案】D〖祥解〗1、自由擴(kuò)散的特點(diǎn)是順濃度梯度，與膜內(nèi)外物質(zhì)濃度梯度有關(guān)，不需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白協(xié)助，不消耗能量。2、協(xié)助擴(kuò)散的特點(diǎn)是順濃度梯度，與膜內(nèi)外物質(zhì)濃度梯度有關(guān)，還需要膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的協(xié)助，不消耗能量。3、主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是逆濃度梯度，需要載體蛋白協(xié)助，需要消耗能量?！驹斘觥緼、通過離子通道且不消耗能量的運(yùn)輸方式為協(xié)助擴(kuò)散，大量Na+通過單價(jià)陽離子通道進(jìn)入細(xì)胞時(shí)不消耗能量，為協(xié)助擴(kuò)散，A正確；B、由題意可知，SOS2磷酸化后，迅速激活質(zhì)膜和液泡膜上的Na+/H+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白SOS1，利用H+濃度差促使Na+排出細(xì)胞和進(jìn)入液泡，B正確；C、在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)Na?濃度下降的同時(shí)，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的pH下降，因?yàn)镠?不斷進(jìn)入了細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，C正確。D、質(zhì)膜和液泡膜上的Na?/H?反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白發(fā)揮作用時(shí)不直接消耗ATP，而是利用H+濃度差，D錯(cuò)誤。故選D。22．（2024·浙江紹興·模擬預(yù)測(cè)）酶活性與溶液中能接觸到反應(yīng)物的酶量成正比，可作為溶液中酶量多少的指標(biāo)。將大鼠肝組織勻漿置于不同濃度的蔗糖溶液中，提取并檢測(cè)兩種酸性水解酶的活性，結(jié)果如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A．兩種酸性水解酶可能存在于溶酶體中B．檢測(cè)出的相對(duì)酶活性與膜結(jié)構(gòu)的完整性有關(guān)C．用低濃度的蔗糖溶液可以提取到較多的水解酶D．細(xì)胞中這兩種水解酶所處溶液的滲透壓小于0.2mol·L-1蔗糖溶液【答案】D〖祥解〗圖示，隨著蔗糖溶液濃度增加，兩種酸性水解酶的相對(duì)活性降低，因?yàn)槊富钚耘c溶液中能接觸到反應(yīng)物的酶量成正比，說明當(dāng)蔗糖溶液濃度為0mol/L時(shí)，溶酶體膜破裂，酶溢出，與反應(yīng)物接觸的酶量最多。而蔗糖濃度為0.25mol/L時(shí)，接近溶酶體內(nèi)濃度，酶溢出量極低，與反應(yīng)物的接觸量最少。【詳析】A、溶酶體中含有多種水解酶，酸性磷酸酶和β—葡糖醛酸苷酶均可能存在于溶酶體中，A正確；B、圖示，隨著蔗糖溶液濃度增加，兩種酸性水解酶的相對(duì)活性降低，因?yàn)槊富钚耘c溶液中能接觸到反應(yīng)物的酶量成正比，說明當(dāng)蔗糖溶液濃度為0mol/L時(shí)，溶酶體膜破裂，酶溢出，與反應(yīng)物接觸的酶量最多，而蔗糖濃度為0.25mol/L時(shí)，接近溶酶體內(nèi)濃度，酶溢出量極低，與反應(yīng)物的接觸量最少，說明檢測(cè)出的相對(duì)酶活性與膜結(jié)構(gòu)的完整性有關(guān)，B正確；C、當(dāng)蔗糖濃度為較低濃度時(shí)，溶酶體因吸水使膜破裂，酶溢出，可以提取到較多的水解酶，C正確；D、分析題圖可知，蔗糖濃度為0.25mol/L時(shí)，接近溶酶體內(nèi)濃度，說明細(xì)胞中這兩種水解酶所處溶液的濃度比0．2mol·L?1的蔗糖溶液濃度大，即滲透壓高于0.2mol·L-1蔗糖溶液的滲透壓，D錯(cuò)誤。故選D。23．（2024·浙江·三模）人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)的I濃度比組織液高20~25倍，細(xì)胞內(nèi)Na+濃度低于組織液。甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞能夠合成并分泌甲狀腺激素。如圖為甲狀腺激素合成并分泌的機(jī)理圖。下列敘述正確的是（

）A．I-和Na+進(jìn)入細(xì)胞的運(yùn)輸方式相同B．I-在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中與甲狀腺球蛋白結(jié)合C．甲狀腺球蛋白的合成與分泌與細(xì)胞骨架有關(guān)D．甲狀腺激素的合成與分泌與核糖體無關(guān)【答案】C〖祥解〗小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接斜粍?dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸：（1）被動(dòng)運(yùn)輸：①自由擴(kuò)散：不需要載體蛋白和能量，如水、CO2、O2、甘油、乙醇、苯等②協(xié)助擴(kuò)散：需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，但不需要能量，如紅細(xì)胞吸收葡萄糖。（2）主動(dòng)運(yùn)輸：既需要載體協(xié)助，又需要消耗能量，如細(xì)胞吸收K+、Na+、Ca2+、氨基酸等?！驹斘觥緼、根據(jù)細(xì)胞膜兩側(cè)離子濃度可知，I-進(jìn)入細(xì)胞是通過主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，Na+進(jìn)入細(xì)胞是通過易化擴(kuò)散，A錯(cuò)誤；B、由圖可知，I-在組織液中與甲狀腺球蛋白結(jié)合形成碘化甲狀腺球蛋白，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞骨架是指真核細(xì)胞中的蛋白纖維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。維持細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)及內(nèi)部結(jié)構(gòu)的有序性，同時(shí)在細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸、信息傳遞、細(xì)胞分化等方面起著重要作用。故甲狀腺球蛋白的合成與分泌與細(xì)胞骨架有關(guān)，C正確；D、合成甲狀腺激素，先需要合成甲狀腺球蛋白，該蛋白在核糖體上合成，分泌甲狀腺激素需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，因此甲狀腺激素的合成與分泌與核糖體有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選C。24．（2024·浙江溫州·三模）某透析袋允許水、單糖等小分子自由通過，而二糖、蛋白質(zhì)、淀粉等不能通過。某同學(xué)利用該透析袋制作了如圖裝置，一段時(shí)間后透析袋內(nèi)變藍(lán)，袋外的液體從棕色變無色。淀粉酶催化淀粉水解的主要產(chǎn)物是麥芽糖。下列敘述正確的是（

）A．袋內(nèi)加入蔗糖酶，袋內(nèi)藍(lán)色將褪去B．袋外加入淀粉酶，袋內(nèi)藍(lán)色將褪去C．袋內(nèi)加入淀粉酶，袋內(nèi)溶液體積將減小D．袋內(nèi)加入淀粉酶，袋外溶液將恢復(fù)棕色【答案】D〖祥解〗圖中透析袋具有一定大小的孔徑，只允許水、單糖等小分子通過；又由于透析袋內(nèi)外溶液存在濃度差，所以該裝置相當(dāng)于一個(gè)滲透裝置?！驹斘觥緼、透析袋內(nèi)是淀粉，加入蔗糖酶不會(huì)水解淀粉，袋內(nèi)藍(lán)色不會(huì)褪去，A錯(cuò)誤；B、袋外加入淀粉酶，蛋白質(zhì)不能進(jìn)入透析袋，所以袋內(nèi)藍(lán)色不會(huì)褪去，B錯(cuò)誤；C、袋內(nèi)加入淀粉酶后淀粉被水解成麥芽糖，麥芽糖是二糖仍然不能透過透析袋，導(dǎo)致袋內(nèi)濃度變大，袋內(nèi)溶液體積增大，C錯(cuò)誤；D、袋內(nèi)加入淀粉酶后淀粉被水解，碘分子不再與淀粉結(jié)合，會(huì)有部分碘分子擴(kuò)散到袋外，使袋外恢復(fù)棕色，D正確。故選D。25．（2024·浙江·三模）如圖表示高等植物細(xì)胞中的某種細(xì)胞器膜結(jié)構(gòu)，其中H+經(jīng)F0蛋白和磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白順濃度進(jìn)入細(xì)胞器內(nèi)，ATP和ADP是均通過腺苷酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白運(yùn)輸?shù)?，其他相關(guān)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式如圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）A．該細(xì)胞器最可能是線粒體B．F1蛋白具有ATP合成酶的作用C．ATP和ADP是通過腺苷酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白順濃度運(yùn)輸?shù)腄．H2PO4-經(jīng)磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白以易化擴(kuò)散方式進(jìn)入細(xì)胞器【答案】D〖祥解〗1、自由擴(kuò)散的特點(diǎn)是順濃度梯度，與膜內(nèi)外物質(zhì)濃度梯度有關(guān)，不需要載體蛋白協(xié)助，不消耗能量。2、協(xié)助擴(kuò)散的特點(diǎn)是順濃度梯度，與膜內(nèi)外物質(zhì)濃度梯度有關(guān)，還需要膜上的載體蛋白的協(xié)助，不消耗能量。3、主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是逆濃度梯度，需要載體蛋白協(xié)助，需要消耗能量?！驹斘觥緼、根據(jù)該細(xì)胞器膜上發(fā)生了ATP的合成和外運(yùn)過程，可判斷是線粒體內(nèi)膜，A正確；B、據(jù)圖中信息，可知F1蛋白的參與下完成了將ADP和磷酸合成ATP，即F1蛋白具有ATP合成酶的作用，B正確；C、已知ATP在基質(zhì)側(cè)大量合成并消耗ADP，故ATP和ADP是通過腺苷酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白順濃度運(yùn)輸?shù)?，C正確；D、H+經(jīng)F0蛋白和磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白順濃度運(yùn)輸，可判斷胞液側(cè)的H+高，與其協(xié)同運(yùn)輸?shù)腍2PO4-經(jīng)磷酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白以主動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)入，D錯(cuò)誤。故選D。26．（2024·浙江杭州·模擬預(yù)測(cè)）“紅傘傘，白桿桿，吃完一起躺板板”，這首民謠描述了毒蘑菇的特征。但最毒的蘑菇其實(shí)并不是顏色鮮艷的“紅傘傘”，而是“白傘傘”，也就是白色或者灰色的毒鵝膏菌。這類蘑菇體內(nèi)的α-鵝膏毒肽（環(huán)狀八肽）是主要毒性物質(zhì)，鵝膏毒肽能夠被消化道吸收，進(jìn)入肝細(xì)胞后與RNA聚合酶相結(jié)合，肝損傷者會(huì)出現(xiàn)血清轉(zhuǎn)氨酶升高和膽紅素升高等癥狀。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．毒鵝膏菌有由核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器構(gòu)成的生物膜系統(tǒng)B．人類誤食毒鵝膏菌后，消化酶可能不能有效地破壞鵝膏毒肽的結(jié)構(gòu)C．α-鵝膏毒肽通過主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入肝細(xì)胞D．血清轉(zhuǎn)氨酶升高說明鵝膏毒肽能促進(jìn)轉(zhuǎn)氨酶合成【答案】B〖祥解〗α-鵝膏毒肽（環(huán)狀八肽）是主要毒性物質(zhì)，鵝膏毒肽能夠被消化道吸收，進(jìn)入肝細(xì)胞后與RNA聚合酶相結(jié)合，肝損傷者會(huì)出現(xiàn)血清轉(zhuǎn)氨酶升高和膽紅素升高等癥狀，因此血清轉(zhuǎn)氨酶升高說明鵝膏毒肽能傷害肝臟?！驹斘觥緼、毒鵝膏菌是真核生物，但是核糖體是無膜細(xì)胞器，不參與生物膜系統(tǒng)組成，A錯(cuò)誤；B、人體可能缺乏分解壞鵝膏毒肽的酶，因此人類誤食毒鵝膏菌后，消化酶可能不能有效地破壞鵝膏毒肽的結(jié)構(gòu)，B正確；C、α-鵝膏毒肽進(jìn)入肝細(xì)胞方式為胞吞，C錯(cuò)誤；D、肝損傷者會(huì)出現(xiàn)血清轉(zhuǎn)氨酶升高，血清轉(zhuǎn)氨酶升高說明鵝膏毒肽能傷害肝臟，D錯(cuò)誤。故選B。27．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）血液中的膽固醇通常以低密度脂蛋白（LDL）的形式存在，LDL通過與細(xì)胞質(zhì)膜上的受體結(jié)合后，內(nèi)陷進(jìn)入細(xì)胞。下列敘述正確的是（

）A．膽固醇是構(gòu)成動(dòng)植物細(xì)胞細(xì)胞膜的重要成分B．細(xì)胞內(nèi)合成膽固醇的過程可發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中C．當(dāng)LDL受體缺陷時(shí)，血漿中的膽固醇會(huì)減少D．LDL進(jìn)入細(xì)胞需要載體蛋白的協(xié)助，不消耗能量【答案】B〖祥解〗1、細(xì)胞胞吞作用是細(xì)胞從胞外獲取大分子和顆粒狀物質(zhì)的一種重要方式，它是真核細(xì)胞中普遍存在的一種生理現(xiàn)象。胞吞作用與多種生命活動(dòng)有著密切關(guān)系，如免疫應(yīng)答、神經(jīng)遞質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、細(xì)胞和組織代謝平衡等；2、LDL與細(xì)胞膜上的LDL受體結(jié)合，以胞吞的方式進(jìn)入細(xì)胞，形成小囊泡，體現(xiàn)了生物膜的流動(dòng)性特點(diǎn)?！驹斘觥緼、膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞膜的重要成分，植物細(xì)胞膜上不含膽固醇，A錯(cuò)誤；B、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成場(chǎng)所，膽固醇屬于脂質(zhì)，可以在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中合成，B正確；C、血液中的膽固醇通常以LDL的形式存在，LDL通過與細(xì)胞質(zhì)膜上的受體結(jié)合后，內(nèi)陷進(jìn)入細(xì)胞，受體缺陷會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇濃度變高，易引發(fā)高血脂，C錯(cuò)誤；D、LDL進(jìn)入細(xì)胞時(shí)是經(jīng)過胞吞實(shí)現(xiàn)的，該過程不需要膜載體蛋白參與，但需要消耗能量，D錯(cuò)誤。故選B。28．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)X的濃度高于細(xì)胞外，其轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制如圖所示。下列敘述正確的是（

）A．H+在膜蛋白A、B的協(xié)助下以主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的方式出入B．蛋白A可轉(zhuǎn)運(yùn)H+和物質(zhì)X，不具有專一性C．若細(xì)胞外溶液的pH增大，細(xì)胞對(duì)物質(zhì)X的攝取效率提高D．若脂雙層對(duì)H+通透性增大，細(xì)胞對(duì)物質(zhì)X的攝取效率提高【答案】C〖祥解〗1、主動(dòng)運(yùn)輸?shù)臈l件：需要載體蛋白、消耗能量。方向：逆濃度梯度。主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊饬x：通過主動(dòng)運(yùn)輸來選擇吸收所需要的物質(zhì)，排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)，從而保證細(xì)胞和個(gè)體生命活動(dòng)的需要。2、鑲嵌在膜上的一些特殊的蛋白質(zhì)，能夠協(xié)助這些物質(zhì)順濃度梯度跨膜運(yùn)輸，這些蛋白質(zhì)稱為轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。這種借助膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)擴(kuò)散方式，叫作協(xié)助擴(kuò)散，也叫易化擴(kuò)散?！驹斘觥緼、由圖可知，H+在膜蛋白B的協(xié)助下以主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的方式進(jìn)細(xì)胞，在膜蛋白A的幫助下協(xié)助擴(kuò)散出細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、蛋白A只可轉(zhuǎn)運(yùn)H+和物質(zhì)X，具有專一性，B錯(cuò)誤；C、若細(xì)胞外溶液的pH增大，細(xì)胞的H+濃度降低，細(xì)胞內(nèi)外氫離子濃度增大，H+順濃度梯度產(chǎn)生的勢(shì)能增加，所以對(duì)物質(zhì)X的攝取效率增加，C正確；D、若脂雙層對(duì)H+通透性增大，細(xì)胞進(jìn)出的H+相同，所以細(xì)胞內(nèi)的H+濃度不變，所以細(xì)胞對(duì)物質(zhì)X的攝取效率不變，D錯(cuò)誤。故選C。29．（2024·浙江·三模）如圖為洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞在0.3g/mL的蔗糖溶液中的某一狀態(tài)，A為細(xì)胞中充滿紫色色素的細(xì)胞器。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（

）A．圖中A所在的細(xì)胞正在發(fā)生質(zhì)壁分離過程B．A為大液泡，其形成過程體現(xiàn)了膜的流動(dòng)性C．A中富含多種水解酶，可吞噬衰老的細(xì)胞器D．圖中細(xì)胞的質(zhì)壁分離程度不同可能與細(xì)胞液濃度有關(guān)【答案】A〖祥解〗質(zhì)壁分離的原理：當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過滲透作用而失水，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離?！驹斘觥緼、圖中的細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)，A所在的細(xì)胞可能正處于質(zhì)壁分離過程，也可能處于質(zhì)壁分離剛完成的過程中，A錯(cuò)誤；B、A為大液泡，新生的植物細(xì)胞具有很多小的液泡，經(jīng)相互融合形成的，體現(xiàn)了膜的流動(dòng)性，B正確；C、植物的液泡中含多種水解酶，可吞噬衰老的細(xì)胞器，C正確；D、同一視野中不同細(xì)胞的質(zhì)壁分離程度不同的原因與細(xì)胞液濃度、細(xì)胞體積等有關(guān)，D正確。故選A。30．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）V-PPase和H+-ATPase是兩種具有質(zhì)子泵（如下圖）功能的酶，對(duì)果實(shí)酸度調(diào)節(jié)具有重要作用。研究表明葉面噴施鈣肥后荔枝果肉有機(jī)酸（H+）并未轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入液泡，而是主要積累于液泡外的細(xì)胞質(zhì)和線粒體中，并負(fù)反饋調(diào)節(jié)果肉細(xì)胞的呼吸作用，使細(xì)胞在成熟期減少對(duì)糖分的消耗。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）

A．V-PPase和H+-ATPase酶既有運(yùn)輸功能也有催化作用B．H+從細(xì)胞質(zhì)轉(zhuǎn)移到液泡內(nèi)的運(yùn)輸方式是細(xì)胞吸收物質(zhì)最重要的方式C．葉面噴施鈣肥可能會(huì)抑制兩種跨膜運(yùn)輸酶活性D．有機(jī)酸向液泡運(yùn)輸加強(qiáng)可以緩解果肉細(xì)胞對(duì)糖分的消耗【答案】D〖祥解〗物質(zhì)運(yùn)輸方式：（1）被動(dòng)運(yùn)輸：分為自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散：①自由擴(kuò)散：順相對(duì)含量梯度運(yùn)輸；不需要載體；不需要消耗能量。②協(xié)助擴(kuò)散：順相對(duì)含量梯度運(yùn)輸；需要載體參與；不需要消耗能量。（2）主動(dòng)運(yùn)輸：能逆相對(duì)含量梯度運(yùn)輸；需要載體；需要消耗能量。（3）胞吞胞吐：物質(zhì)以囊泡包裹的形式通過細(xì)胞膜，從細(xì)胞外進(jìn)或出細(xì)胞內(nèi)的過程?！驹斘觥緼、由題圖可知，質(zhì)子泵可以轉(zhuǎn)運(yùn)H+，既有運(yùn)輸功能也有催化作用，A正確；B、H+從細(xì)胞質(zhì)轉(zhuǎn)移到液泡內(nèi)的運(yùn)輸方式消耗了ATP，屬于主動(dòng)運(yùn)輸，是細(xì)胞吸收物質(zhì)最重要的方式，B正確；C、葉面噴施鈣肥后，荔枝果肉有機(jī)酸（H+）并未轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入液泡，推測(cè)葉面噴施鈣肥會(huì)抑制兩種酶的活性，C正確；D、由題干可知，有機(jī)酸積累于液泡外的細(xì)胞質(zhì)和線粒體中，可負(fù)反饋調(diào)節(jié)果肉細(xì)胞的呼吸作用，減少細(xì)胞對(duì)糖分的呼吸消耗，D錯(cuò)誤。故選D。31．（2024·浙江·模擬預(yù)測(cè)）蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，受傷后，身體自我修復(fù)需大量的蛋白質(zhì)和氨基酸。因此對(duì)于外傷后的患者來說蛋白質(zhì)的攝入尤為重要。下列說法正確的是（

）A．白細(xì)胞吞噬病菌的過程不需要細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的參與B．患者細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)Ca2+的載體蛋白磷酸化后其空間結(jié)構(gòu)不變C．受傷后的患者適當(dāng)口服單克隆抗體可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力D．細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)交錯(cuò)連接而成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，參與囊泡的定向運(yùn)輸【答案】D〖祥解〗載體蛋白空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化后，活性也會(huì)隨著改變。蛋白質(zhì)等大分子通過胞吞胞吐進(jìn)出細(xì)胞，該過程以囊泡的形式運(yùn)出細(xì)胞，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性?！驹斘觥緼、白細(xì)胞吞噬病菌的過程需要對(duì)病菌的識(shí)別，因此需要細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的參與，A錯(cuò)誤；B、被活化的Ca2+載體蛋白水解ATP，ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)使Ca2+載體蛋白磷酸化，Ca2+載體蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，B錯(cuò)誤；C、單克隆抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服后會(huì)被消化道的蛋白酶分解，因此不能口服，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成，參與囊泡的定向運(yùn)輸，D正確。故選D。32．（2024·浙江臺(tái)州·二模）氣孔是水分和氣體進(jìn)出植物葉片的通道，由葉片表皮上的保衛(wèi)細(xì)胞環(huán)繞而成。保衛(wèi)細(xì)胞失水會(huì)導(dǎo)致氣孔關(guān)閉，吸水會(huì)導(dǎo)致氣孔開啟，如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（

）

A．圖甲氣孔開放的原因是保衛(wèi)細(xì)胞外側(cè)壁的伸縮性大于內(nèi)側(cè)壁B．圖乙氣孔關(guān)閉至保衛(wèi)細(xì)胞液泡體積不變時(shí)，水分子不再進(jìn)出細(xì)胞C．當(dāng)氣孔開啟足夠大時(shí)，保衛(wèi)細(xì)胞的細(xì)胞液濃度仍大于外界溶液濃度D．當(dāng)光照逐漸增強(qiáng)時(shí)，保衛(wèi)細(xì)胞的細(xì)胞液內(nèi)可溶性糖含量升高可導(dǎo)致氣孔開放【答案】B〖祥解〗保衛(wèi)細(xì)胞吸水，葉片氣孔開啟；保衛(wèi)細(xì)胞失水，葉片氣孔關(guān)閉。運(yùn)用植物細(xì)胞滲透作用的原理：當(dāng)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃