2019年關(guān)于特色美食會展策劃書

2019年關(guān)于特色美食會展策劃書策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃，并展現(xiàn)給讀者的文本；策劃書寫作。下面是為你帶來的關(guān)于特色美食會展策劃書，歡迎閱讀。一、展會框架（一）展會名稱××××年××特色美食展（二）展會時間××××年9月30日至××××年10月2日（三）展會地點××xxxx展覽中心（四）主辦展機構(gòu)××市烹飪協(xié)會（五）承辦機構(gòu)××美食家、市政府、市旅游局等（六）辦展目的希望人們可以通過本次美食節(jié)，一次品嘗到××各地的特色美食，也希望遠離家鄉(xiāng)來××工作的人們，可以在展會上品嘗到地道的××美食。（七）參展范圍1.特色調(diào)味食品醬料、食醋、調(diào)味料、調(diào)味酒等；2.××美食××地區(qū)美食、餐飲企業(yè)品牌、創(chuàng)新菜式等；3.市縣品牌農(nóng)產(chǎn)品各區(qū)縣主推的品牌特色農(nóng)產(chǎn)品等；4.瓜果蔬菜××特色瓜果蔬菜等；5.糖酒各地特色的糖酒、年貨禮品等；6.有機食品具有有機食品標(biāo)志、無公害、天然、原生食品及綠色食品等;7.食品機械食品加工、制造、包裝儲存、印刷、保鮮冷藏的機械設(shè)備8.展會主題嘗四川特色美食，享健康美好生活。二、會展工作人員分工計劃（一）前期的宣傳與推廣計劃負責(zé)人：××組員：××××工作職責(zé)：開展一系列宣傳活動，如廣告宣傳、相關(guān)網(wǎng)站的消息發(fā)布、報刊雜志宣傳等。（二）場地布置計劃負責(zé)人：××組員：××××工作職責(zé)：負責(zé)搭建展位以及休息期、進行場地的裝飾，如彩色的氣球，彩帶等。（三）禮儀服務(wù)計劃負責(zé)人：××組員：××××工作職責(zé)：展前確定開幕式時要邀請的嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)；負責(zé)接送嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)；負責(zé)檢票，迎接觀眾。（四）現(xiàn)場場地管理負責(zé)人：××組員：××××工作職責(zé)：（1）展中維護現(xiàn)場秩序（2）隨時保持場地衛(wèi)生（3）負責(zé)解決展會全程的安全問題和突發(fā)事件（五）展會物品管理負責(zé)人：××組員：××××工作職責(zé)：（1）展后負責(zé)歸還器材（2）負責(zé)現(xiàn)場水電問題和搶修問題三、宣傳推廣本次展會主要就是針對美食展開的，我們的重點就是在宣傳推廣這一部分。所面向的招展人群就是所有食品、美食行業(yè)的商家及美食相關(guān)企業(yè)。1.網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳：微博、有關(guān)美食的網(wǎng)絡(luò)平臺上等2.專業(yè)雜志宣傳：展會立項后，在《中國美食》、《餐飲》等專業(yè)雜志發(fā)布展會信息，對參展商及專業(yè)觀眾進行宣傳。3.平面媒體宣傳：通過《××晨報》、《××晚報》等大眾報紙進行廣泛宣傳，發(fā)布展會信息。四、招展1.電話邀請2．郵寄邀請3．電子郵件的邀請4.登門邀請五、招商本次展會招商工作主要定位在專業(yè)觀眾和普通觀眾的邀請工作上，其招商對象主要就是食品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、投資、貿(mào)易和銷售的企業(yè)及相關(guān)食品美食行業(yè)的單位和觀眾。六、籌備進度計劃（一）布展時間起止日期：××××-9-26終止日期：××××-9-29（二）展覽時間起止日期：××××-9-30終止日期××××-10-2（三）撤展時間××××年5月2日15:00后七、配套活動《大胃王比賽》時間：××××年10月1日下午14：00~16:30地點：會展中心現(xiàn)場對象：現(xiàn)場報名活動內(nèi)容：1.先進行海選2.優(yōu)勝者進入決賽3.總決賽選出大胃王4.頒發(fā)禮品八、經(jīng)費預(yù)算包括（展位收入）（裝飾費用）（贊助與其他收入）（固定成本）（展會總收入預(yù)算表）（展會總支出預(yù)算表）（展會預(yù)計盈利報表）拓展閱讀：怎么寫策劃書策劃書封面四種內(nèi)容構(gòu)成：策劃書的名稱：將策劃主題體現(xiàn)出來，讓使用者一目了然。策劃者姓名：策劃小組名稱及呈圓形名列示出來。策劃書制作時間：年、月、日。策劃書的編號。關(guān)于策劃書的格式：一、策劃書名稱盡可能具體的寫出策劃名稱，如“×年×月××公會××活動策劃書”，置于頁面中央，當(dāng)然可以寫出正標(biāo)題后將此作為副標(biāo)題寫在下面。二、活動背景：這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點在以下項目中選取內(nèi)容重點闡述;具體項目有：基本情況簡介、主要執(zhí)行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關(guān)目的動機。其次應(yīng)說明問題的環(huán)境特征，主要考慮環(huán)境的內(nèi)在優(yōu)勢、弱點、機會及威脅等因素，對其作好全面的分析(SWOT分析)，將內(nèi)容重點放在環(huán)境分析的各項因素上，對過去現(xiàn)在的情況進行詳細的描述，并通過對情況的預(yù)測制定計劃。如環(huán)境不明，則應(yīng)該通過調(diào)查研究等方式進行分析加以補充。三、活動目的、意義和目標(biāo)：活動的目的、意義應(yīng)用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時，該活動的核心構(gòu)成或策劃的獨到之處及由此產(chǎn)生的意義(經(jīng)濟效益、社會利益、媒體效應(yīng)等)都應(yīng)該明確寫出?；顒幽繕?biāo)要具體化，并需要滿足重要性、可行性、時效性四、資源需要：列出所需人力資源，物力資源，包括使用的地方，如教室或使用活動中心都詳細列出?？梢粤袨橐延匈Y源和需要資源兩部分。五、活動開展：作為策劃的正文部分，表現(xiàn)方式要簡潔明了，使人容易理解，但表述方面要力求詳盡，寫出每一點能設(shè)想到的東西，沒有遺漏。在此部分中，不僅僅局限于用文字表述，也可適當(dāng)加入統(tǒng)計圖表等;對策劃的各工作項目，應(yīng)按照時間的先后順序排列，繪制實施時間表有助于方案核查。人員的組織配置、活動對象、相應(yīng)權(quán)責(zé)及時間地點也應(yīng)在這部分加以說明，執(zhí)行的應(yīng)變程序也應(yīng)該在這部分加以考慮。這里可以提供一些參考方面：會場布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領(lǐng)導(dǎo)講話、司儀、會場服務(wù)、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡(luò)、技術(shù)支持、秩序維持、衣著、指揮中心、現(xiàn)場氣氛調(diào)節(jié)、接送車輛、活動后清理人員、合影、餐飲招待、后續(xù)聯(lián)絡(luò)等。請根據(jù)實情自行調(diào)節(jié)。六、經(jīng)費預(yù)算：活動的各項費用在根據(jù)實際情況進行具體、周密的計算后，用清晰明了的形式列出。七、活動中應(yīng)注意的問題及細節(jié)：內(nèi)外環(huán)境的變化，不可避免的會給方案的執(zhí)行帶來一些不確定性因素，因此，當(dāng)環(huán)境變化時是否有應(yīng)變措施，損失的概率就是多少，造成的損失多大，應(yīng)急措施等也應(yīng)在策劃中加以說明。八、活動負責(zé)人及主要參與者：注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位(如果是小組策劃應(yīng)注明小組名稱、負責(zé)人)。注意：1、本策劃書提供基本參考方面，小型策劃書可以直接填充;大型策劃書可以不拘泥于表格