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阿米爾汗害人的農(nóng)藥觀后感阿米爾·汗就農(nóng)藥問題對話醫(yī)生、生物學(xué)家、環(huán)境學(xué)家以及有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者。為了讓觀眾對所討論的問題有更深入、更直觀的認(rèn)識,阿米爾·汗和他的團隊奔赴印度各地進行采訪、調(diào)查,獲取數(shù)據(jù)、照片和影像資料,以紀(jì)錄片的方式揭露了農(nóng)藥的使用給印度農(nóng)民、兒童以及環(huán)境造成的巨大傷害,將真相明明白白地放在每一個印度人面前。農(nóng)藥問題的嚴(yán)重性全世界都認(rèn)為母乳對孩子是最安全的,然而印度理工學(xué)院的研究員拉什米·桑吉博士,曾針對母乳做了一項非常重要的研究。她從幾個母親那里取樣并進行檢測,結(jié)果令人非常震驚,母乳中硫丹的含量在限值的800%以上,毒死蜱的含量也在限值的400%以上,這大大超過了規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。而農(nóng)藥之所以出現(xiàn)在母乳中,是因為大部分食物有農(nóng)藥殘留?!癙esticide”是一個英語詞匯,按詞源解釋的意思是殺害蟲和寄生蟲的藥物。我們稱其為藥物,實際上是殺蟲的毒藥。這些“藥物”沒為蟲子治病,反而把它們殺死了。了解它們不是“藥物”而是“毒藥”這一點至關(guān)重要。斯里·高帕爾·卡布拉博士曾在殺蟲劑對人體健康危害這方面做過深入研究。他在各地的婦科門診開展調(diào)查,研究對象是嬰兒先天缺陷的發(fā)生率,發(fā)現(xiàn)了很多無腦兒的案例,顱蓋骨缺失,腦髓外露。這和農(nóng)藥有什么關(guān)系呢?原來,葉酸是一種維生素。造成無腦兒的原因是缺乏葉酸。為什么產(chǎn)婦會缺少葉酸呢?原因是一些殺蟲劑會抑制葉酸的作用,環(huán)境中的殺蟲劑影響到了產(chǎn)婦。每年在整個拉賈斯坦邦大約有5000個無腦兒降生。此外,旁遮普邦還有一項研究表明先天的生殖障礙也有很高的發(fā)生率,比如生殖器官缺陷,輸尿管發(fā)育不完全,有的嬰兒先天肛門缺失,而這些和致畸的殺蟲劑被廣泛使用密切相關(guān)??膳碌乃劳鰣鼍霸谶@里一幕幕上演,莫漢·庫瑪爾醫(yī)生是這場災(zāi)難的見證者,30年來,他一直在卡薩古德的一個小村莊里為農(nóng)藥的受害者提供治療。卡薩古德發(fā)現(xiàn)在大多數(shù)家庭中,都存在各種疾病,包括癌癥、神經(jīng)紊亂、腦癱、精神問題、癲癇和畸形的患者,還有就是流產(chǎn),有的患者甚至有十次流產(chǎn)的經(jīng)歷,這是非常不正常的。在這么小、這么有限的一個區(qū)域有大量的病人,然而鎮(zhèn)子里沒有工廠,沒有空氣污染,沒有任何其他污染物,他很奇怪問題究竟在哪兒。那時他不知道,硫丹就是罪魁禍?zhǔn)?。后來他發(fā)現(xiàn),從1976年一直到2000年的25年間,該地區(qū)一直不計后果地噴灑農(nóng)藥。一些科學(xué)家計算過,有220萬升農(nóng)藥灑在了1500英畝的土地上。除了傷害人類健康,農(nóng)藥也影響到了動物,鳥類、爬行動物、青蛙、魚類,這個地方什么動物都沒有。然而當(dāng)庫瑪爾醫(yī)生意識到這些災(zāi)難是農(nóng)藥噴灑造成的,并站出來反對政府繼續(xù)噴灑農(nóng)藥時,政府出動警察來毆打他,幸運的是,村民得知有人要打他們的醫(yī)生,10分鐘內(nèi)來了好幾百人救庫瑪爾醫(yī)生。最后,庫瑪爾醫(yī)生的呼吁奏效了,政府于2000年在當(dāng)?shù)赝V沽藝姙⑥r(nóng)藥,之后動物又開始出現(xiàn)了,環(huán)境改善了很多,畸形和流產(chǎn)率也大幅下降。農(nóng)民為什么不吃自己種的東西馬哈拉施特拉邦(位于印度中部,首府是孟買,是印度的主要經(jīng)濟和文化中心之一)西克縣的葡萄享譽全國。新鮮多汁的葡萄令人垂涎欲滴,但種葡萄的農(nóng)民卻不會吃這些葡萄。受訪農(nóng)民「瑞豪·巴哈瓦」說六年前,我得了口腔潰瘍,那時正是葡萄成熟的季節(jié),我每天都吃葡萄。在葡萄園里,我們噴灑化學(xué)藥品。后來我不吃葡萄,也沒吃藥,潰瘍就好了。如果不用殺蟲劑,蟲子就會咬葡萄,留下黑點。買主們看到葡萄上有黑點就會壓價,我們就會賠錢。品質(zhì)方面,殺蟲劑只是改善了葡萄的賣相,農(nóng)藥的滲入使葡萄的營養(yǎng)流失了。但為了賺錢,還是會這樣做。我們自己吃的菜種在另一塊地里,從不灑農(nóng)藥。一塊農(nóng)田是純有機的,只是我自家用。另一塊農(nóng)田我會用化學(xué)藥品,是為了掙錢。裝農(nóng)藥的桶一整年都散發(fā)著化學(xué)藥劑的味道,一個塑料桶尚且如此,更別說是人了。我自己家吃的東西從來不上農(nóng)藥,在下雨前,我就都將它們收獲了,留給家人和朋友,其余的就投入市場賣掉。在這個年代,賣相就是一切,挑什么東西你都會挑好看的,你不會看里面怎么樣。為了更高的利潤,沒有人會考慮這東西會不會害死人。受訪的農(nóng)民只是冰山一角,印度有數(shù)十萬農(nóng)民都是這樣做的,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展聯(lián)盟的成員卡維塔·庫魯甘緹認(rèn)為受指責(zé)的不應(yīng)該是農(nóng)民,因為他們承受很大的壓力,他們想養(yǎng)家糊口。而且并非農(nóng)民研制出的農(nóng)藥,而是另有其人,是這些人告訴農(nóng)民,要是不用農(nóng)藥,產(chǎn)量就不會提高。農(nóng)藥從何而來?旁遮普邦的扎爾奈爾·辛格見證了綠色革命帶來的巨大影響。在1965還是1970年以前,我們一直實行有機耕作,從沒引起任何疾病。后來綠色革命帶來了農(nóng)藥和噴霧劑。大桶大桶的農(nóng)藥,有20升的、40升的,一大車一大車地運了過來,大量地噴灑這些毒藥令人非常擔(dān)心。動物接連死掉。這些毒藥破壞了環(huán)境,破壞了農(nóng)田,毒害全國的人們。現(xiàn)在成群成群的人們像趕集一樣到醫(yī)院求診。我告訴你,在我的村子,已經(jīng)有四五十人死于癌癥了。不用農(nóng)藥化肥,我們會挨餓?2011年印度在生產(chǎn)上打破的兩項世界紀(jì)錄都來自比哈爾邦,一項是番茄,其畝產(chǎn)量打破了世界紀(jì)錄,另一項是水稻,其畝產(chǎn)量超過了中國,這兩項都是有機耕種的。對農(nóng)藥使用一直有兩種看法:一種是農(nóng)藥沒有危害,而且不用農(nóng)藥我們的產(chǎn)量會下降;一種認(rèn)為即使不用農(nóng)藥也能高產(chǎn),而且農(nóng)藥使用會損害農(nóng)民和消費者的健康。拉賈斯坦邦的胡庫姆昌德是一位有機農(nóng)業(yè)實踐者,他給大家來了一個現(xiàn)身說法:他從事有機農(nóng)業(yè)八年,第一年產(chǎn)量下降了10%,后來產(chǎn)量回升了,現(xiàn)在還在提高。他認(rèn)為像人一樣,土地也具有生命力,只要生命力頑強,任何人都無法擊敗人體,破壞土壤,沒有疾病會侵蝕我們的健康。而生命力由微量營養(yǎng)物質(zhì)提供,使用農(nóng)藥會損壞這些營養(yǎng)物質(zhì),有機耕作則可以令它們再生。殺蟲劑是一種疾病。一旦你進入了殺蟲劑的惡行循環(huán),殺蟲劑的用量會呈指數(shù)級增長,那時你只能將錯就錯,因為生物的自然秩序遭到了破壞,你破壞了生物鏈中害蟲的這一環(huán)。大量使用農(nóng)藥的另一個后果就是已經(jīng)有25萬農(nóng)民選擇自殺,他們因為購買種子和農(nóng)藥而負(fù)債累累。農(nóng)藥公司的陰謀節(jié)目還邀請了印度最大的農(nóng)藥公司“聯(lián)合磷業(yè)(UnitedPhosphorous)”的董事長兼總經(jīng)理史洛夫,該公司每年的營業(yè)額高達(dá)800億盧比(約85億人民幣)。雖然史洛夫先生在節(jié)目里承認(rèn)農(nóng)藥的確就是毒藥,但仍然強調(diào)農(nóng)藥是安全的,不會對人類和環(huán)境造成傷害,甚至說出噴灑農(nóng)藥對農(nóng)民的身體健康有益,而有機蔬菜不能吃等言論。在節(jié)目現(xiàn)場他被頻頻打臉。一個賣農(nóng)用產(chǎn)品的商戶蘇仁德·馬什的里的“爆料”:“久效磷(一種高效內(nèi)吸性有機磷殺蟲劑)的劑量應(yīng)該是40克溶劑20升水,但廠商首先隱瞞劑量,他們建議用60克到70克,經(jīng)銷商就建議用100克,買農(nóng)藥的人心想100克有什么用,我得用150克,他的雇工最后就用了200克而不是40克,過量使用就用了這么多。廠商非常急功急利,他們說,再賣20升,我就給你一臺微波爐,賣1000升就可以免費去俄國旅游?!绷妓幪娲稗r(nóng)藥”各地農(nóng)民都在垂死的邊緣掙扎,沒有什么解決方法嗎?我們能不使用有毒農(nóng)藥來耕作嗎?沒有農(nóng)藥,我們能防蟲害嗎?答案是肯定的。昆蟲有兩種,一種吃素,它們以綠色植物為
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