2024-2025學年高考生物一輪復(fù)習專題02細胞中的無機物糖類和脂質(zhì)練習含解析

專題02細胞中的無機物、糖類和脂質(zhì)（練）1.(2024·山西太原期末)下列有關(guān)細胞中的元素和無機化合物的敘述，正確的是()A.細胞中常見的化學元素依據(jù)作用的大小分為大量元素和微量元素B.組成人體細胞的主要元素中H的含量最多C.同一種植物萌發(fā)的種子的含水量比休眠種子多D.哺乳動物的血鈣太低，會出現(xiàn)肌無力癥狀【答案】C【解析】大量元素和微量元素的區(qū)分依據(jù)是含量的多少，不是作用的大小，A錯誤；組成人體細胞的元素中，含量最多的元素是O(細胞鮮重)或C(細胞干重)，B錯誤；與休眠種子相比，萌發(fā)種子的代謝活躍，含水量較多，C正確；哺乳動物的血鈣太低，會出現(xiàn)抽搐等癥狀，D錯誤。2．(2024·福建廈門檢測)關(guān)于生物體內(nèi)有機化合物所含元素的敘述，錯誤的是()A．葉綠素含有鎂元素 B．血紅蛋白含有鐵元素C．脫氧核糖含有磷元素 D．胰島素含有碳元素【答案】C【解析】Mg、Fe分別是葉綠素和血紅蛋白的特征元素，A、B正確；脫氧核糖屬于糖類，元素組成只有C、H、O，無P元素，C錯誤；胰島素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含有C元素，D正確。3.(2024·安徽六安模擬)顯微鏡下分別視察小麥的葉肉細胞和干種子的胚細胞，發(fā)覺葉肉細胞的細胞質(zhì)中有明顯的細胞質(zhì)流淌現(xiàn)象，而胚細胞的細胞質(zhì)流淌不明顯，緣由是()A.葉肉細胞是活細胞，而胚細胞是死細胞B.葉肉細胞中有自由水，胚細胞沒有自由水C.葉肉細胞的自由水與結(jié)合水的比值大D.胚細胞的自由水與結(jié)合水的比值大【答案】C【解析】休眠細胞仍是活細胞，種子在曬干的過程中，自由水大量蒸發(fā)，胚細胞中有自由水但含量較少，結(jié)合水的相對比值增大，代謝不活躍，所以細胞質(zhì)流淌不明顯。4.(2024·江西上饒一模)無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要的作用。下列關(guān)于水和無機鹽敘述不正確的是()A.某些無機鹽是某些細胞結(jié)構(gòu)必不行少的組成成分B.低溫環(huán)境下植物的根汲取無機鹽的離子將會受影響C.人體血液缺鈣會導(dǎo)致抽搐D.攝鹽過多后飲水量的增加不利于維持細胞外液滲透壓相對恒定【答案】D【解析】骨骼和牙齒中含有大量的鈣、磷等無機鹽，磷還是構(gòu)成生物膜的一種無機鹽，A正確；植物的根通過主動運輸?shù)姆绞郊橙o機鹽離子，低溫通過影響呼吸酶的活性，使無機鹽離子的汲取削減，B正確；哺乳動物的血液中鈣離子含量太低會出現(xiàn)抽搐等癥狀，C正確；攝鹽過多后機體細胞外液滲透壓會增大，增加飲水利于維持細胞外液滲透壓相對恒定，D錯誤。5.(2024·四川廣安模擬)如圖是兩種二糖的組成示意圖，相關(guān)敘述正確的是()A.圖中M、N指代的物質(zhì)分別是葡萄糖、果糖B.圖中M代表的物質(zhì)也是纖維素和糖原的基本組成單位C.因葡萄糖和果糖都是還原糖，故麥芽糖和蔗糖也是還原糖D.細胞內(nèi)的二糖以及單糖的作用是只能作為細胞呼吸供能的底物【答案】B【解析】麥芽糖是由兩分子葡萄糖組成的，蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖組成的，故圖中M、N指代的物質(zhì)都是葡萄糖，A錯誤；葡萄糖是纖維素和糖原的基本組成單位，B正確；葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原糖，但蔗糖不是還原糖，C錯誤；細胞內(nèi)單糖的作用除了作為細胞呼吸供能的底物外，有的還參加物質(zhì)組成，如脫氧核糖是DNA的組成成分，核糖是RNA的組成成分，D錯誤。6.(2024·云南玉溪一中模擬)某生物體內(nèi)能發(fā)生如下反應(yīng)：淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原。則下面的說法不正確的是()A.此生物肯定是動物，因為能合成糖原B.淀粉和糖原都屬于多糖C.此生物肯定是動物，因為能利用葡萄糖D.糖類在生物體內(nèi)是主要的能源物質(zhì)【答案】C【解析】“淀粉→麥芽糖→葡萄糖”表示淀粉的水解過程，“葡萄糖→糖原”表示糖原的合成過程。糖原只能在動物細胞中合成，因此該生物肯定為動物，A正確；淀粉、糖原和纖維素都屬于多糖，B正確；動物和植物都能利用葡萄糖，不能以此作為區(qū)分動、植物的依據(jù)，C錯誤；糖類是主要的能源物質(zhì)，D正確。7.(2024·廣東汕頭期末)糖類和脂質(zhì)在細胞的構(gòu)成和生命活動中起重要作用，下列敘述錯誤的是()A.細胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時，糖類耗氧少【答案】C【解析】磷脂雙分子層構(gòu)成細胞膜的基本支架，膽固醇是動物細胞膜的構(gòu)成成分，A正確；淀粉、纖維素、糖原都是由單體葡萄糖聚合形成的多聚體，B正確；二氧化碳和水是淀粉和脂肪徹底氧化分解的產(chǎn)物，淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖，脂肪水解的產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，C錯誤；與脂肪相比，相同質(zhì)量的糖類含H少，氧化分解消耗的氧氣少，釋放的能量少，D正確。8．(2024·黑龍江大慶試驗中學第一次月考)下列有關(guān)物質(zhì)檢測的說法正確的是()A．用雙縮脲試劑檢測蛋白尿，需水浴加熱方可出現(xiàn)紫色B．組織切片上滴加蘇丹Ⅳ染液，顯微鏡視察有橘黃色顆粒說明有脂肪C．鑒定組織樣液中的蛋白質(zhì)時，先加NaOH溶液，振蕩后再加CuSO4溶液D．組織樣液滴加斐林試劑，不產(chǎn)生磚紅色沉淀說明沒有還原糖【答案】C【解析】用雙縮脲試劑檢測蛋白尿時，不須要水浴加熱，A錯誤；蘇丹Ⅳ染液遇脂肪呈現(xiàn)紅色，B錯誤；鑒定組織樣液中的蛋白質(zhì)時，先加NaOH溶液營造堿性環(huán)境，振蕩后再加CuSO4溶液產(chǎn)生紫色反應(yīng)，C正確；鑒定還原糖的試驗中，組織樣液滴加斐林試劑后須要水浴加熱才可能出現(xiàn)磚紅色沉淀，D錯誤。9.(2024·河南名校聯(lián)盟調(diào)研)“顏色反應(yīng)”是鑒定特定物質(zhì)的常用方法。下列敘述正確的是()A.為檢測待測樣液中是否含有葡萄糖，可以運用斐林試劑檢測B.用蘇丹Ⅲ和蘇丹Ⅳ檢測組織切片內(nèi)的脂肪時，染色時間長短不同C.若待測樣液中不含蛋白質(zhì)，則加入雙縮脲試劑后樣液顏色不變D.斐林試劑和雙縮脲試劑所含物質(zhì)種類不同，運用方法也不同【答案】B【解析】斐林試劑只能檢測出待測樣液中是否含有還原糖，葡萄糖、麥芽糖等都是還原糖，不能說明該待測樣液中含葡萄糖，A錯誤；蘇丹Ⅲ染液和蘇丹Ⅳ染液都能用于檢測組織切片內(nèi)的脂肪，但蘇丹Ⅲ染液的染色時間是3min，蘇丹Ⅳ染液的染色時間是1min，B正確；雙縮脲試劑本身呈藍色，即使待測樣液中不含蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑后樣液顏色也會發(fā)生變更，C錯誤；斐林試劑和雙縮脲試劑所含物質(zhì)種類相同，但是物質(zhì)的濃度不完全相同，運用方法也不同，D錯誤。10.(2024·西安市質(zhì)檢)科研人員將某油料作物種子置于條件相宜的環(huán)境中培育，定期檢測種子萌發(fā)過程中(含幼苗)脂肪的相對含量和干重，結(jié)果如圖所示。以下敘述正確的是()A.C點幼苗起先進行光合作用B.導(dǎo)致AB段種子干重增加的主要元素是CC.AB段種子干重增加說明光合速率肯定大于呼吸速率D.在種子萌發(fā)初期，脂肪轉(zhuǎn)化為糖類可導(dǎo)致有機物的總量增加【答案】D【解析】油料作物種子含有較多的脂肪，種子萌發(fā)初期脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷悾穷惻c脂肪相比，含有較多的氧原子，導(dǎo)致有機物的總量增加，因此導(dǎo)致AB段種子干重增加的主要元素是O。此時種子并沒有進行光合作用，不行能表現(xiàn)為光合速率大于呼吸速率。糖類經(jīng)過呼吸作用的氧化分解，釋放能量，導(dǎo)致種子干重削減。從C點起先種子干重再次增加，說明此時有機物起先積累，光合速率大于呼吸速率，而不是幼苗剛起先進行光合作用，光合作用的起先應(yīng)在C點之前。綜上所述，D項正確。11.(2024·湖南長郡中學調(diào)研)亳州“古井貢酒”生產(chǎn)發(fā)酵中需用麥芽漿，對萌發(fā)且?guī)в行⊙康拇篼湷浞盅心ズ?，過濾得到組織樣液。在組織樣液中加入下列試劑后振蕩搖勻，有關(guān)試驗現(xiàn)象及結(jié)論的敘述不正確的是()A.加入蘇丹Ⅲ染液，溶液呈橘黃色，證明發(fā)芽的大麥中含有脂肪B.加入斐林試劑并水浴加熱，溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖C.加入碘液，溶液呈藍色，說明發(fā)芽的大麥中含有淀粉D.假如發(fā)芽的大麥中含有蛋白質(zhì)，那么加入雙縮脲試劑，溶液會呈紫色【答案】B【解析】蘇丹Ⅲ染液遇脂肪呈橘黃色，A正確；加入斐林試劑并水浴加熱，溶液出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明發(fā)芽的大麥中含有還原糖，但不能說明發(fā)芽的大麥中含有麥芽糖，B錯誤；碘液遇淀粉變藍，C正確；雙縮脲試劑遇蛋白質(zhì)變紫，D正確。12.(2024·江西九江十校聯(lián)考)科學家探討發(fā)覺，“熊蟲”是迄今為止發(fā)覺的生命力最為堅韌的動物。熊蟲對不良環(huán)境有極強的反抗力，當環(huán)境惡化時，熊蟲會把身體蜷縮起來紋絲不動，并自行脫掉體內(nèi)99%的水分，將身體萎縮成正常狀況下的一半，處于一種隱生(假死)狀態(tài)，此時會呈現(xiàn)出驚人的耐力，以此來“扛”過各種極端環(huán)境。處于假死狀態(tài)的熊蟲的代謝速率幾乎降到零，甚至能耐受－273℃冰凍數(shù)小時的惡劣環(huán)境，直到環(huán)境改善為止。據(jù)探討，熊蟲進入隱生狀態(tài)時，它們的體內(nèi)會大量產(chǎn)生一種叫作海藻糖的二糖，回答下列問題：(1)現(xiàn)代生物進化理論認為“熊蟲”具有可產(chǎn)生大量海藻糖并耐受低溫的實力，是_____________________________________________________的結(jié)果。(2)“熊蟲”具有可產(chǎn)生大量海藻糖的實力的根本緣由是“熊蟲”___________。(3)海藻糖是由________元素組成的，若要探究它是否為還原糖，應(yīng)選取的試劑為__________________________________________________。在海藻糖溶液中加入該試劑沒有發(fā)生相應(yīng)的顏色反應(yīng)，能否說明海藻糖為非還原糖，為什么？______________________________________________________。(4)有人認為“熊蟲體液中的海藻糖可以愛護組織細胞，使組織細胞免受低溫造成的損傷”。下列為設(shè)計的試驗方案，用于探究題中假設(shè)的真實性，請將其補充完整。Ⅰ.為了確保試驗的科學性和精確性，從化學組成及生理功能看，用于試驗的材料應(yīng)具有______________________________________________________的特點。Ⅱ.操作過程：①取適量哺乳動物細胞，等分成甲、乙兩組(以甲組為試驗組)；②________________________________________________________________；③________________________________________________________________；④視察甲、乙兩組細胞生活狀況，寫出預(yù)期結(jié)果及結(jié)論。_________________________________________________________________________________________________________________________________?！敬鸢浮?1)長期自然選擇(2)具有合成海藻糖的基因(3)C、H、O斐林試劑不能，因為沒有水浴加熱(4)Ⅰ.自身不含也不能合成海藻糖Ⅱ.②向甲組細胞中添加含海藻糖的細胞培育液，向乙組細胞中添加等量的不加海藻糖的細胞培育液③甲、乙兩組均限制在－273℃的條件下冰凍數(shù)小時④若甲組細胞生長良好，乙組細胞死亡，則假設(shè)成立；若甲、乙兩組細胞都死亡，則假設(shè)不成立【解析】本題主要考查探究性試驗的試驗設(shè)計及結(jié)果預(yù)料。(1)依據(jù)題意分析，“熊蟲”體內(nèi)含有大量海藻糖(一種二糖)，海藻糖可以使組織細胞避開因低溫而造成的損傷，因此“熊蟲”能耐受－273℃的冰凍數(shù)小時，這是長期自然選擇的結(jié)果。(2)“熊蟲”體內(nèi)含有限制合成海藻糖的基因，所以“熊蟲”能夠產(chǎn)生大量的海藻糖。(3)海藻糖是一種二糖，其組成元素為C、H、O。鑒定還原糖常用的試劑是斐林試劑，用該試劑鑒定時須要水浴加熱，因此若在海藻糖溶液中加入該試劑沒有發(fā)生相應(yīng)的顏色反應(yīng)，并不能說明海藻糖為非還原糖。(4)Ⅰ.該試驗的目的是探究海藻糖對一般哺乳動物的組織細胞是否也具有防止因低溫而造成的損傷的作用。試驗的自變量是細胞培育液中是否含有海藻糖，因變量是低溫條件下細胞的活性，因此為了消退細胞自身產(chǎn)生海藻糖對試驗結(jié)果的影響，用