2023廚房電器嵌入式集成一體化趨勢(shì)報(bào)告

COMFORTABLEHOME&FAVORITEKITCHENCOMFORTABLEHOME&FAVORITEKITCHEN美好家居心動(dòng)廚房contentspreface廚房煙火，家的溫度。從數(shù)千年前人類圍繞著火源生存地利女性建筑師瑪格麗特·利霍茨基設(shè)計(jì)了第一個(gè)現(xiàn)代一體化廚房，這一準(zhǔn)備食物房空間正成為家庭改善家庭關(guān)系和追求高品質(zhì)生活的突破點(diǎn)。麻雀雖小五臟俱尤其是隨著年輕一代消費(fèi)者的迅速崛起，他們的消費(fèi)觀念、生活方式正越來越多地影響著廚電消費(fèi)市場(chǎng)的走向與趨勢(shì)。老板電器集成廚房空間12preface從功能性走向社會(huì)性，廚房場(chǎng)景化正在重電系統(tǒng)則為以上廚房新趨勢(shì)的實(shí)現(xiàn)走向提統(tǒng)一的套系化廚電，在功能性之外還能打造統(tǒng)一的家居風(fēng)格，滿足年輕消費(fèi)者對(duì)廚房空間美學(xué)的追求。烹飪成為家庭成員共同參與的活動(dòng)；通過手機(jī)APP還能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操控，在客廳或者廚房體驗(yàn)正從理想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。設(shè)計(jì)師王兵作品preface對(duì)美好生活品質(zhì)的追求，以及嵌入式/集成/一體化廚房電器家居心動(dòng)廚房”的《2023廚房&電器“嵌入式/集成/通過分析梳理多個(gè)關(guān)鍵詞，我們總結(jié)出2023年廚房的三大型廚房生活。嵌入式/集成/一體化極簡(jiǎn)主義融入廚房美學(xué)，全方位健康化、環(huán)?；木G色廚房改變枯燥無味的苦行僧造新型廚房生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從容愉悅、隨性操控的烹飪方老板電器集成廚房空間34所需的便捷高效，也能迎合短暫性場(chǎng)景的靈活需求。從功能性升級(jí)至社交型，家的味道在這一方緊湊空間里獲得超越味覺的多維感官體驗(yàn)，創(chuàng)造出生活應(yīng)有的活力、趣味性與儀式感，在人間煙火中構(gòu)建設(shè)計(jì)師周文君作品受訪人群家庭聚會(huì)頻次只要有機(jī)會(huì)就聚家庭聚餐頻次的不確定性和節(jié)點(diǎn)特性，對(duì)廚房空間的場(chǎng)景化提出了更高的要求。樣本數(shù)據(jù)來源：2023心動(dòng)廚房趨勢(shì)調(diào)研問關(guān)鍵詞共享空間多元場(chǎng)景關(guān)鍵詞廚房的不可思議之處在于它用氣味串聯(lián)人的記憶，隨著時(shí)間的流逝，彌漫在記憶中的一切將變得更加著相處模式與情感交流方式的改變，廚房逐漸突破傳統(tǒng)的烹飪與就餐功能，以飲食活動(dòng)為紐帶，延伸廚房場(chǎng)景多元化催生新的廚房空間期待。上海臻溪空間設(shè)計(jì)事務(wù)所主理人王兵提到當(dāng)下年輕業(yè)主們對(duì)磚就結(jié)束了?，F(xiàn)在的業(yè)主對(duì)廚房有了新的需求，比望廚房的體驗(yàn)更舒服、視覺更美觀。廚房的觀感呈健身廚房還提供了休閑娛樂與情感設(shè)計(jì)師王兵作品5關(guān)鍵詞開放型社交廚房關(guān)鍵詞廚房場(chǎng)景化趨勢(shì)模糊了空間界限，與餐廳提高了家庭成員對(duì)廚房家務(wù)的參與性，有助于營(yíng)造良性的家庭氛圍。設(shè)計(jì)師周文君作品設(shè)計(jì)師張蕊作品開放式廚房封閉式廚房半開放式廚房開放式西廚結(jié)合6尤其考驗(yàn)審美和空間利用。北京文君原創(chuàng)空間設(shè)計(jì)工作室主理人周文君提道：“廚房嚴(yán)格意義上再有特殊需求的會(huì)將廚房墻體改為玻璃門，與另外的空間可以互通有無?！笔茉L者廚房需求重要性設(shè)計(jì)師周文君作品實(shí)用性強(qiáng)，動(dòng)線合理（指人在空間里做事情、走動(dòng)符合生活習(xí)慣，不會(huì)互相干擾）設(shè)計(jì)師周文君作品實(shí)用性強(qiáng)，動(dòng)線合理（指人在空間里做事情、走動(dòng)符合生活習(xí)慣，不會(huì)互相干擾）廚電功能強(qiáng)大，智能便捷設(shè)計(jì)時(shí)尚，顏值高收納合理，方便打理能區(qū)的活動(dòng)路線。科學(xué)合理地規(guī)劃廚的因素等進(jìn)行綜合考慮，使其遵循合理的烹飪流程，是體現(xiàn)廚房是否實(shí)用的重要考量因素，也是此次調(diào)研中受訪者最關(guān)注的廚房需求。78設(shè)計(jì)師張蕊作品關(guān)鍵詞集合套系省時(shí)高效關(guān)鍵詞當(dāng)廚房被賦予聯(lián)結(jié)情感的社交屬性，也意味著廚房不止于烹飪美食,更是擁有舒爽感、快捷感、秩序感的美好空間。能留得住人，空出時(shí)間和精力來經(jīng)營(yíng)親密感，這個(gè)空間功能的實(shí)現(xiàn)離不開廚房家電的重要助攻。在本次調(diào)研結(jié)果中，受訪者最想添置的廚房家電方面，洗碗機(jī)和廚房空調(diào)的呼聲最高。萬(wàn)和集成實(shí)驗(yàn)室的專家解釋道：“廚房家電在現(xiàn)代家庭中的作用不僅限于簡(jiǎn)單地輔助烹飪和食品加工，更是提高烹飪效率、改善生活質(zhì)量的關(guān)鍵。配置洗碗機(jī)能解放雙手，家里再也不用因?yàn)檎l(shuí)洗碗而發(fā)生爭(zhēng)吵。配置消毒柜，能在飲食衛(wèi)生上再添一把強(qiáng)力鎖；配置蒸烤功能，大容量、高效率，一次能做多道菜，同蒸八道菜也不串味，使下廚做飯變得簡(jiǎn)單便捷，時(shí)間縮短嵌入式洗碗機(jī)廚房?jī)麸嬂錈崴幚砥髑度胧奖淝度胧娇Х葯C(jī)嵌入式紅酒柜嵌入式洗碗機(jī)廚房?jī)麸嬂錈崴幚砥髑度胧奖淝度胧娇Х葯C(jī)嵌入式紅酒柜受訪者最想增加的廚房電器關(guān)鍵詞集成化廚電重構(gòu)廚房空間秩序關(guān)鍵詞多元化廚房場(chǎng)景對(duì)廚房空間布局提出了更高要求，如何在保證高效便利烹飪的同時(shí)，讓渡出更多空間給予成化家電以節(jié)省空間與家居一體化的優(yōu)勢(shì)，成為重構(gòu)廚房空間秩序的新思路。華帝集成實(shí)驗(yàn)室的專家解釋道：“家居一體化一直是廚電產(chǎn)品的核心趨勢(shì)之一，實(shí)現(xiàn)櫥柜與廚電的有機(jī)融很多人開始意識(shí)到，廚房是家庭中重要的飲食烹飪中受訪者對(duì)集成電器的興趣點(diǎn)集成后的電器性價(jià)比更好集成后的電器安裝維護(hù)更便利設(shè)計(jì)師馮青瓦作品9首先是家居一體化，很多人開始意識(shí)到，廚房是家庭中重要的飲食烹飪中樞，嵌入式/集成/一體化產(chǎn)品更大程度弱其次是需求多樣性，普通的吸油煙機(jī)/燃?xì)庠钪饾u不能滿集成/一體化產(chǎn)品完美解決小空間與大需求的矛盾。廚房本質(zhì)上是為了提升整體家庭生活品質(zhì)以及烹飪健康，智能化、顏值高、功能多樣的集成廚電受到了眾多年輕人華帝集成烹飪中心V系列在一米空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)七大功能的集成，技術(shù)，提高烹飪效率（蒸烤燉炒多能更豐富多樣的烹飪體驗(yàn)。華帝家居一體化集成空間設(shè)計(jì)師馮青瓦作品關(guān)鍵詞健康廚房真正的治愈態(tài)度和健康的生活理念。以前的健康更多是現(xiàn)在的健康還意味著烹飪方式和廚房環(huán)境的改變。中式美食的煎炒烹炸等烹飪方式總是美味的同時(shí)還要吃得健康。低鹽低脂的清淡方式成為健康的代名詞，操作方便的蒸烤一為健康廚房的標(biāo)配。受訪者認(rèn)為秋冬季廚房最難清理的位置秋冬季油煙問題仍是大部分家庭需要解決的問題。抽油煙機(jī)垃圾桶進(jìn)行垃圾分類方太集成烹飪中心美學(xué)空間123關(guān)鍵詞集成烹飪中心儀式感生活關(guān)鍵詞方太集團(tuán)智能集成總規(guī)劃組負(fù)責(zé)人賈博賢談道：“高效排煙功能推動(dòng)廚房邁向開敞式體驗(yàn)?！奔幢懔?xí)是健康廚房的困擾，讓越來越多的人愛上廚房，重拾3700項(xiàng)專利的方太集成烹飪中心為廚電行業(yè)新科技有了進(jìn)一步的了解。以排煙功能模塊為例，不單是依托上排集成的形態(tài)實(shí)現(xiàn)高效排煙，2022年方太發(fā)布了一項(xiàng)被認(rèn)證為“融合航天技術(shù)原理”的最新科研成果—集成烹飪中心“云騰智驅(qū)引擎”。這一技術(shù)通過動(dòng)力同時(shí)，方太集成烹飪中心推動(dòng)智慧烹飪落到實(shí)處。革新的單一廚電功能疊加，實(shí)現(xiàn)煙灶蒸烤等多維功能聯(lián)動(dòng)。比如化了用戶操作流程。通過創(chuàng)新科技的“硬實(shí)力”配合FIKS智功能、更高效、更個(gè)性化的自由烹飪?nèi)麦w驗(yàn)。比如FIKS智更多精細(xì)化技術(shù)的應(yīng)用也進(jìn)一步提升了高端人居體驗(yàn)。比如方太集成烹飪中心獨(dú)特的蒸汽后排設(shè)計(jì)，使蒸烤箱中的蒸汽因?yàn)檫@些技術(shù)的出現(xiàn)，廚房才真正從幕后走到臺(tái)前，讓人的社交空間擴(kuò)大，也讓更多儀式感發(fā)生，這是科技賦予的全新生活方式。方太集成烹飪中心X20上排集成設(shè)計(jì)，在智慧烹飪方面搭載了FIKS系統(tǒng)（300+智能云菜譜、智能聯(lián)動(dòng)、手感智控等是創(chuàng)新科技的集大成者；在廚居美學(xué)方面采用了超薄設(shè)計(jì)與嵌入式安裝，潤(rùn)玉淬沙工藝的方太玥影灰為產(chǎn)品帶來了質(zhì)關(guān)鍵詞嵌入式/集成/一體化優(yōu)化廚房空間功能的小家電開始占據(jù)廚房，試圖完善心目中中，廚房空間上做減法，廚電功能上做加法，才器集成廚電產(chǎn)品線總經(jīng)理張瑄認(rèn)為：“嵌入式/集式/一體化的廚電產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)空間集成，優(yōu)化廚房空間，廚房空間比較小的問題在老板電器高性能集成灶9YC05老板電器集成廚房空間擁有三大特點(diǎn)：升級(jí)中控彩屏，下廚猶如看圖“點(diǎn)”菜般輕松；復(fù)刻古法懸烤工藝，烤出食物的風(fēng)味與極佳口感；大火力熱效率實(shí)力爆表。設(shè)計(jì)師趙丹作品兩個(gè)設(shè)計(jì)師工作室主理人具種類多功能繁雜，所以在裝飾層面上來說，大部分人關(guān)鍵詞極簡(jiǎn)設(shè)計(jì)終結(jié)凌亂感璞石建筑空間設(shè)計(jì)總監(jiān)趙丹根據(jù)自己的實(shí)踐案例總結(jié)出：“簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)風(fēng)格讓整個(gè)廚房看起來更加干凈美學(xué)與智能兼具萬(wàn)和集成實(shí)驗(yàn)室專家說：“大膽跨越傳統(tǒng)設(shè)計(jì)，全新破題思路是當(dāng)下的熱點(diǎn)。當(dāng)消費(fèi)話語(yǔ)權(quán)逐步轉(zhuǎn)移至Z世代為代表的新一代年輕人，用戶的審美也早已不再囿于傳統(tǒng)的色調(diào)搭配。一些創(chuàng)新性、大膽突破固有認(rèn)知的配色，開始在廚房嶄露頭角。審美的在新科技、新場(chǎng)景、新趨勢(shì)的行業(yè)升級(jí)背景下，萬(wàn)家樂圍繞科技美學(xué)與智能家居方向，相繼推出一系列“智美”兼具的廚衛(wèi)產(chǎn)品，包括極致PRO、致價(jià)值提升，充分依靠技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用來塑造核心競(jìng)意式風(fēng)格美式風(fēng)格簡(jiǎn)歐風(fēng)格現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格地中海風(fēng)格新中式風(fēng)格北歐風(fēng)格東南亞風(fēng)格現(xiàn)代簡(jiǎn)約的廚房設(shè)計(jì)在一定程度上能提高清潔效率。設(shè)計(jì)師張蕊作品老板電器集成廚電產(chǎn)品線總經(jīng)理張瑄說：“嵌入式/集成/一體化主要改變了用戶在廚房烹飪電器從有到優(yōu)過程中，越來越難以滿足的空間問題；通過將功能重組、融合、嵌入，將有限的空間變得更加符合消費(fèi)者的烹飪習(xí)慣，讓原本逼仄的空間更整潔，符合現(xiàn)不僅是停留在享受玩樂，還包括提高生活效率。隨著城市經(jīng)濟(jì)逐步恢復(fù)，越來越多的年輕人回流一線城市，他們把時(shí)間花在積極工作上，不想回家后繼續(xù)被繁瑣的家務(wù)困擾，因此對(duì)智能化生活家電情有獨(dú)鐘。從手機(jī)上一鍵遠(yuǎn)程操控、語(yǔ)音交互、AI助理等，這些黑科技提供了炫酷的智能體驗(yàn)，也進(jìn)一步提升了烹飪的效率，化繁為簡(jiǎn)，讓烹飪變得輕而易舉。因?yàn)檫@些技術(shù)的出現(xiàn)，廚房才真正從幕后走到臺(tái)前，成為家庭中重要的社交空間，賦予了廚房全新的生活方式。萬(wàn)家樂烹飪中心專家說道：“集成是機(jī)遇，技術(shù)是突破。當(dāng)前廚房中的痛點(diǎn)主要集中在健康和舒適上，健康聚焦在油煙逃逸等問題上，舒適聚焦在噪音、溫度等方面，如降噪、廚房安裝空調(diào)智能安全保萬(wàn)家樂廚房空間設(shè)計(jì)師張蕊作品萬(wàn)家樂蒸烤一體集成灶K3ZK搭載了清潔黑科技超泡化油洗技術(shù)，清洗及蒸烤炸多合一的功能，并且能Wi-Fi遠(yuǎn)沉浸式體驗(yàn)烹飪調(diào)味生活如今人們把烹飪當(dāng)作一種生活樂趣，有人通過智能菜譜實(shí)現(xiàn)廚師夢(mèng)，有人喜歡在下廚的時(shí)候播放音樂讓心情更加美好，有人熱衷于和智能AI進(jìn)行對(duì)話。這些五花八門的需求帶來了新的廚房生活方式，揭開了未來廚房的場(chǎng)景。萬(wàn)家樂烹飪中心而是會(huì)逐步圍繞整個(gè)場(chǎng)景進(jìn)行布局。以廚房場(chǎng)景系化便成為用戶的迫切需求?！憋儸F(xiàn)在對(duì)于大部分人來說不僅是一種填飽肚與對(duì)美食的期待中，完全憑自己的喜好來做情感，這個(gè)時(shí)刻對(duì)于做飯者本人來說是很美那一定是很棒的體驗(yàn)。”關(guān)鍵詞科技帶來下廚松弛感關(guān)鍵詞一頓忙活之后趕著飯點(diǎn)為家人備好一桌熱騰騰的例如，智能烤箱可以通過智能手機(jī)應(yīng)用來控制烤箱的溫度和時(shí)間，智能廚房電器也可以通過語(yǔ)音積極融入前沿技術(shù)，5G、AI、人工智能萬(wàn)和全能集成灶·蒸烤雙腔GZK5外觀采用了纖薄的頭部設(shè)計(jì)，讓廚房更現(xiàn)代簡(jiǎn)潔。在功能上煙機(jī)部分搭載了三重智慧聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)，自萬(wàn)和廚房空間設(shè)計(jì)師周文君作品華帝集成實(shí)驗(yàn)室專家反饋：“隨著人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，越來越多的廚電產(chǎn)品具備了智能化的功能，可以通過手機(jī)或其他智能設(shè)備遠(yuǎn)程控制和監(jiān)控，為用戶提供更多便利和舒適的使用體驗(yàn)；同時(shí)，當(dāng)智能化趨于普及與日常不再繁瑣，用更多的時(shí)間去感受柴米油華帝家居一體化集成空間20關(guān)鍵詞設(shè)計(jì)師周文君作品產(chǎn)品更顯品質(zhì)感22結(jié)語(yǔ)結(jié)語(yǔ)conclusion設(shè)計(jì)師王兵作品嵌入式/集成/一體化廚電不斷強(qiáng)化功能與創(chuàng)新，逐步覆蓋不同場(chǎng)景下的廚房生活，力求在極大程度上滿足消費(fèi)者的需求。而對(duì)于需求各異方太集團(tuán)智能集成總規(guī)劃組負(fù)責(zé)人賈博賢給出了七點(diǎn)建議：1.看安裝環(huán)境。2.看吸油煙效果。3.看風(fēng)格匹配度。4.看智能水平。5.看功能是嵌入式一類的電器不容易變更位置，因此一定要根據(jù)此類特殊的電器結(jié)語(yǔ)結(jié)語(yǔ)conclusion老板電器集成廚電產(chǎn)品線總經(jīng)理張瑄說：“在選購(gòu)集成式廚電時(shí)，關(guān)注產(chǎn)品是否符合家庭用戶的