食品安全可靠性準(zhǔn)則

食品安全可靠性準(zhǔn)則合同編號(hào)：__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售企業(yè)，乙方為食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)，雙方本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)、信用的原則，就食品安全可靠性準(zhǔn)則事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、食品安全可靠性準(zhǔn)則1.1甲方應(yīng)確保其生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的食品符合國(guó)家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求。1.2甲方應(yīng)建立并執(zhí)行食品安全管理體系，包括食品生產(chǎn)過(guò)程控制、食品質(zhì)量檢驗(yàn)、食品儲(chǔ)存運(yùn)輸、食品銷(xiāo)售等方面的管理。1.3甲方應(yīng)定期對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品等進(jìn)行檢查、評(píng)估和改進(jìn)，確保食品安全。1.4甲方應(yīng)建立健全食品原料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、使用、廢棄等制度，確保原料來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。1.5甲方應(yīng)對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程中的有害因素進(jìn)行識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制，防止食品污染和食物中毒事故的發(fā)生。1.6甲方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.7甲方應(yīng)依法對(duì)食品進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，真實(shí)、準(zhǔn)確、完整地反映食品的名稱(chēng)、成分、保質(zhì)期等信息。1.8甲方應(yīng)建立健全食品召回制度，對(duì)存在安全隱患的食品及時(shí)召回并采取措施消除風(fēng)險(xiǎn)。1.9甲方應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和考核，提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和素質(zhì)。1.10乙方應(yīng)按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求，為甲方提供食品安全檢測(cè)服務(wù)。二、合同的履行2.1甲方應(yīng)按照約定向乙方支付食品安全檢測(cè)費(fèi)用。2.2乙方應(yīng)按照約定時(shí)間、質(zhì)量要求完成食品安全檢測(cè)工作，并出具檢測(cè)報(bào)告。2.3甲方應(yīng)按照檢測(cè)報(bào)告的結(jié)果，及時(shí)采取改進(jìn)措施，確保食品安全。2.4甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食品安全檢測(cè)工作，提供必要的資料和樣品。2.5乙方應(yīng)對(duì)甲方提供的資料和樣品保密，不得泄露給第三方。三、合同的變更、解除和終止3.1經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以變更、解除或終止本合同。3.2甲方違反國(guó)家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，乙方有權(quán)解除本合同。3.3乙方未能按照約定完成食品安全檢測(cè)工作，甲方有權(quán)解除本合同。四、違約責(zé)任4.1甲方違反本合同的約定，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。4.2乙方違反本合同的約定，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。五、爭(zhēng)議解決5.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。6.2本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的相關(guān)文件2.食品安全檢測(cè)報(bào)告3.食品生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品的檢查評(píng)估報(bào)告4.食品原料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、使用、廢棄的相關(guān)記錄5.食品質(zhì)量檢驗(yàn)記錄6.食品召回制度的相關(guān)文件7.食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的相關(guān)文件8.食品安全培訓(xùn)和考核的相關(guān)記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違反國(guó)家食品安全法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，如未確保食品符合安全要求、未建立食品安全管理體系等。2.甲方未按照約定時(shí)間、質(zhì)量要求完成食品安全檢測(cè)工作，或未能出具檢測(cè)報(bào)告。3.甲方未配合乙方進(jìn)行食品安全檢測(cè)工作，未能提供必要的資料和樣品。4.乙方泄露甲方提供的資料和樣品給第三方。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：指國(guó)家制定的關(guān)于食品安全管理的法律、行政法規(guī)、部門(mén)規(guī)章等規(guī)范性文件。3.食品安全檢測(cè)：指對(duì)食品中的有害因素進(jìn)行檢測(cè)，以判斷食品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.食品安全管理體系：指食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等企業(yè)為實(shí)現(xiàn)食品安全目標(biāo)，建立的包括組織結(jié)構(gòu)、制度、程序、方法、資源等在內(nèi)的管理系統(tǒng)。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未按照約定向乙方支付食品安全檢測(cè)費(fèi)用。解決辦法：甲方應(yīng)及時(shí)支付約定的檢測(cè)費(fèi)用，如逾期支付，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。2.問(wèn)題：乙方未能按照約定時(shí)間、質(zhì)量要求完成食品安全檢測(cè)工作，或未能出具檢測(cè)報(bào)告。解決辦法：乙方應(yīng)按時(shí)完成檢測(cè)工作并出具檢測(cè)報(bào)告，如未能按時(shí)完成，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。3.問(wèn)題：甲方未配合乙方進(jìn)行食品安全檢測(cè)工作，未能提供必要的資料和樣品。解決辦法：甲方應(yīng)積極配合乙方進(jìn)行檢測(cè)工作，提供必要的資料和樣品。4.問(wèn)題：乙方泄露甲方提供的資料和樣品給第三方。解決辦法：乙方應(yīng)對(duì)甲方提供的資料和樣品保密，如發(fā)生泄露，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售企業(yè)與食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)之間的合作。2.食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售企業(yè)對(duì)其生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的食品進(jìn)行食品安全檢測(cè)。3.食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售企業(yè)建立和執(zhí)行食品安全管理體