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中級美容師師教學(xué)計劃5篇第一篇:中級美容師師教學(xué)計劃美容教學(xué)計劃(中級)一、教學(xué)目標(biāo):依據(jù)美容師、《職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》,使培訓(xùn)對象通過培訓(xùn)樹立良好的職業(yè)道德觀,掌握與美容技能、美容服務(wù)相關(guān)的理論知識:熟練掌握本專業(yè)(工種)的操作技能,達(dá)到中級美容水平。二、教學(xué)時間:總課時:240課時基礎(chǔ)理論課:80課時技能操作課:160課時三、課程設(shè)置:(一)、接待與服務(wù)【44課時】1、美容師職業(yè)道德規(guī)范2、接待顧客、訪客,處理查詢及電話預(yù)約(二)、護(hù)理美容【60課時】1、面部皮膚基礎(chǔ)護(hù)理2、手部護(hù)理3、按摩的基本要求和規(guī)范(三)、修飾美容【60課時】1、非永久性脫毛2、植假睫毛3、燙眼睫毛(四)、化妝造型【44課時】1、掌握日妝造型2、掌握職業(yè)妝造型(五)、美容院內(nèi)的健康與安全【32課時】1、掌握緊急事件發(fā)生時的應(yīng)變措施2、遵從職業(yè)健康及安全要求3、3、保持個人儀表及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3、不同的溝通方法第二篇:中級美容師師教學(xué)大綱中級職業(yè)技能培訓(xùn)美容師中級教學(xué)大綱第一部分職業(yè)道德(1)美容師的職業(yè)道德;(2)美容師的形象:站、坐、走等姿勢及語言的規(guī)范;個人的衛(wèi)生與保健。教學(xué)要求:這部分的知識內(nèi)容并不多,在教學(xué)中,應(yīng)注意將職業(yè)道德的理論與美容工作的實(shí)際緊密結(jié)合。在對美容師進(jìn)行的教學(xué),應(yīng)將重點(diǎn)放在:外在的形象訓(xùn)練上,著重訓(xùn)練學(xué)生的站、坐、走等姿勢及說話的內(nèi)容、語音、語調(diào)、語氣和個人衛(wèi)生、保健等基礎(chǔ)訓(xùn)練內(nèi)容上。第二部分基礎(chǔ)知識(1)美容行業(yè)的衛(wèi)生、消毒要求;(2)美容院的日常管理制度與崗位責(zé)任制;美容師的工作程序;(4)簡易成本核算。教學(xué)要求:這部分內(nèi)容在美容師的培訓(xùn)課程中,主要是使學(xué)生了解美容院的基本管理內(nèi)容、形式,提高自我遵紀(jì)守法等意識。因此,在教學(xué)中應(yīng)重點(diǎn)使學(xué)生掌握美容院的各項(xiàng)規(guī)章制度,衛(wèi)生、消毒的管理要求簡易成本核算。第三部分醫(yī)學(xué)常識(1)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。功能及生長條件,(2)皮膚的基本結(jié)構(gòu),皮膚的分類及各類皮膚特征;(3)痤瘡皮膚的種類、成因、診斷要點(diǎn)及防護(hù)措施;(4)人體頭、面部、上肢的骨骼、肌肉,經(jīng)絡(luò)知識;(5)人體頭、面部、上肢的常用穴位20個。教學(xué)要求:這部分知識內(nèi)容是皮膚護(hù)理的重要基礎(chǔ)知識。在教授的過程中,應(yīng)注意將每部分的知識與皮膚護(hù)理操作的內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合起來,才能有效的提高實(shí)際操作水平。第四部分化妝品分類與應(yīng)用(1)化妝品的分類及主要成價;(2)各類化妝品的特點(diǎn)、作用及使用方法;(3)面膜的分類,各類面膜特點(diǎn)、主要成份及作用。教學(xué)要求:這部分內(nèi)容是皮膚護(hù)理與美容化妝的重要基礎(chǔ)知識,在教學(xué)中應(yīng)注意將每部分知識與皮膚護(hù)理及美容化妝的操作內(nèi)容有機(jī)的結(jié)合起來,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)化妝品的分類、作用及使用方法。第五部分美容儀器知識(1)與使用美容儀器有關(guān)的電學(xué)常識:電流、電壓、電阻、導(dǎo)體的有關(guān)概念;電路、閉路、短路、斷路的有關(guān)概念;電功率、電流的熱效應(yīng)現(xiàn)象等知識概念;安全用電的意義及安全用電的注意事項(xiàng)。(2)常用美容儀器的功能、使用方法及日常保養(yǎng)。美容儀器包括:皮膚測試儀、奧桑噴霧機(jī)、高頻電療儀、陰陽電離子儀、多功能美容機(jī)、超聲波美容儀。教學(xué)要求:美容儀器的正確操作是美容皮膚護(hù)理的重要組成部分和主要技能之在教學(xué)中,應(yīng)注意強(qiáng)調(diào)安全用電知識及美容儀器的使用操作能力。第六部分皮膚護(hù)理(1)皮膚護(hù)理的用品、用具;(2)美容師的手操訓(xùn)練;(3)清潔皮膚的目的及操作方法(脫屑潔膚用品的使用包頭的方法紙巾、棉片、洗面海棉的用法,卸妝洗面的操作手法與操作程序);(4)按摩的有關(guān)知識、要求及面部按摩的手法、手部按摩的手法;(5)各類皮膚(干性、中性、油性、混合性、敏感性)的測試及診斷方法;(6)常用面膜的操作規(guī)程、方法及要求;(7)不同皮膚護(hù)理操作程序、方法與要求及手部護(hù)理的程序,方法與要求:(8)發(fā)型梳理。教學(xué)要求:皮膚護(hù)理是美容服務(wù)中的重要項(xiàng)目之一。在教學(xué)中,應(yīng)注意將教學(xué)重點(diǎn)放在基本功上,加強(qiáng)技能訓(xùn)練,特別注意使學(xué)生熟記皮膚護(hù)理的程序,熟練掌握面膜的操作方法、按摩的手法等重要技能,力求培養(yǎng)學(xué)生在一般的皮膚護(hù)理中,達(dá)到獨(dú)立上崗的水平。第七部分化妝及修飾美容(1)美容化妝品用品、用具的選擇與運(yùn)用;(2)美容化妝的基本方法與步驟;(3)日妝與新娘妝的特點(diǎn)、表現(xiàn)方法及比法。(4)修甲(5)脫毛(脫毛膏脫毛、脫毛蠟(冷、熱)脫毛);(6)穿耳孔(針刺法穿耳孔、耳釘槍穿耳孔);(7)燙眼睫毛。教學(xué)要求:化妝是美容服務(wù)的重要項(xiàng)目之—,在教學(xué)中,應(yīng)將教學(xué)重點(diǎn)放在基本功訓(xùn)練上(描畫手法、色彩的暈染與搭配等),加強(qiáng)技能訓(xùn)練,使學(xué)生掌握化妝的基本手法,力求培養(yǎng)學(xué)生在一般的化妝中達(dá)到獨(dú)立上崗的水平。修飾部分的理論知識并不多,但突出了技能方面的訓(xùn)練。在教學(xué)中,應(yīng)特別突出操作技能的訓(xùn)練,并強(qiáng)調(diào)操作中的衛(wèi)生消毒與操作安全。第三篇:初級美容師教學(xué)計劃美容師教學(xué)計劃(初級)為推動美容師職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定工作的開展,在美容行業(yè)即將從業(yè)的人員和已經(jīng)從業(yè)的人員中推行國家職業(yè)資格證書制度,使勞動者早日就業(yè)和穩(wěn)定就業(yè),特制定本教學(xué)計劃。課程設(shè)置如下:第一章接待與咨詢第一節(jié)接待第二節(jié)咨詢與指導(dǎo)第三節(jié)美容常用接待用語第四節(jié)美容常用專業(yè)用語第二章皮膚護(hù)理第一節(jié)皮膚護(hù)理的準(zhǔn)備工作第二節(jié)相關(guān)皮膚護(hù)理生理知識第三節(jié)皮膚護(hù)理的步驟與方法第四節(jié)肩、頸、頭部按摩第五節(jié)常見問題皮膚的特征、特點(diǎn)及其護(hù)理方法第六節(jié)常見問題皮膚對護(hù)膚類化妝品的選擇第七節(jié)面膜的分類與作用第三章美容化妝第一節(jié)調(diào)整膚色、修飾臉形第二節(jié)面部局部化妝修飾方法和技巧第三節(jié)日妝、婚禮妝和晚宴妝造型第四節(jié)素描第四章修飾美容第一節(jié)暫時性脫毛第二節(jié)手部護(hù)理第三節(jié)修甲第四節(jié)植假睫毛第五節(jié)燙眼睫毛第六節(jié)穿耳打孔第五章美容儀器第一節(jié)皮膚測試議第二節(jié)真空吸噴儀、健胸儀第三節(jié)高頻電療儀第四節(jié)陰陽電離子儀第五節(jié)超聲波美容儀第六節(jié)減肥儀器第六章文飾美容第一節(jié)文眉第二節(jié)洗眉第七章經(jīng)營管理第一節(jié)人員管理第二節(jié)成本核算第四篇:中級茶藝師教學(xué)大綱中級茶藝師就業(yè)技能培訓(xùn)教學(xué)計劃一、工種名稱、招生對象與課時(一)工種名稱:中級茶藝師(二)培訓(xùn)對象:轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動者(三)培訓(xùn)時間:140課時二、教學(xué)目標(biāo)1.掌握本專業(yè)所必需的茶文化、中華茶藝、技能操作理論實(shí)踐知識,熟悉茶藝表演基礎(chǔ)知識;2.掌握相關(guān)茶葉的生物特性,能進(jìn)行各類茶品的沖泡;3.能獨(dú)立表演臺式烏龍茶茶藝、紅茶茶藝、普洱茶茶藝;三、課程內(nèi)容:第一章職業(yè)道德(4課時)教學(xué)內(nèi)容:1、職業(yè)道德基本知識;2、職業(yè)守則;3、如何做個好員工;個人的職業(yè)規(guī)劃。第二章茶文化基礎(chǔ)知識(4課時)教學(xué)內(nèi)容:1、茶文化發(fā)展史2、茶文化的基礎(chǔ)知識3、唐宋明清茶葉的發(fā)展及品飲方式第三章茶葉知識(4課時)教學(xué)內(nèi)容:1、中國茶區(qū)及分布情況2、茶樹的基本知識及茶樹生長環(huán)境的要求3、茶葉的分類(六大茶類的細(xì)分)4、六大茶類的工藝制作5、綠茶紅茶烏龍茶黑茶白茶黃茶的概念6、影響茶葉品質(zhì)的因素第四章茶與水的關(guān)系(8課時)教學(xué)內(nèi)容:1.水溫對茶葉品質(zhì)的影響(軟水硬水)2、泡茶用水的選擇(中國的五大名泉)3、茶葉滋味的鑒賞。第五章真、假、新、舊茶區(qū)別(4課時)教學(xué)內(nèi)容:1.真假茶的識別與品飲;2.新茶與陳茶的品飲。第六章茶與科學(xué)(8課時)教學(xué)內(nèi)容:1.茶葉評審和化學(xué)成分;2、茶的保健功能。3、茶葉的保存方法;4、科學(xué)飲茶。第七章茶藝泡茶要素(4課時)教學(xué)內(nèi)容:1.茶藝的六要素;2、泡茶要素;第八章六大茶類品飲與鑒賞(12課時)教學(xué)內(nèi)容:1.綠茶;2.紅茶;3、白茶;4、青茶;5、黑茶6、黃茶;7、中國十大名茶。第九章茶藝技能與表演(28課時)教學(xué)內(nèi)容:1、茶葉沖泡技巧操作程序;2、普洱茶茶藝表演;3、大紅袍茶藝表演;4、臺式烏龍茶茶藝表演;5、生活茶藝。第十章茶具鑒賞(4課時)教學(xué)內(nèi)容:1、紫砂壺的發(fā)展歷史及鑒賞;2、瓷、陶、玻璃茶具的鑒賞。第十一章禮儀(20課時)教學(xué)內(nèi)容:1、茶藝師的儀容儀表的要求;2、茶藝師的站姿走姿坐姿要求;3、茶藝服務(wù)的禮節(jié)要求;4、茶藝館的接待程序第十二章茶葉銷售(4課時)教學(xué)內(nèi)容:1、茶葉銷售的技巧;2、茶葉銷售的藝術(shù)第十三練習(xí)(28課時)教學(xué)內(nèi)容:1、茶藝演示練習(xí);2、泡茶、品茶的練習(xí);3、茶館、茶店見習(xí)。第十四章總復(fù)習(xí)/考證(8課時)能按照茶葉的特性進(jìn)行各類茶品的沖泡能獨(dú)立演藝普洱茶茶藝,花茶茶藝,臺式烏龍茶茶藝。培訓(xùn)老師:陳天華陳燕.第五篇:茶藝師教學(xué)計劃茶藝師初級教學(xué)計劃一、教學(xué)目的1、課程的性質(zhì)、地位和任務(wù)茶藝即泡茶的技藝和品茶的藝術(shù),它是茶文化的一個重要組成部分。茶藝學(xué)是隨著茶文化的發(fā)展以及茶藝師職業(yè)認(rèn)證的推行而發(fā)展起來的一門應(yīng)用性學(xué)科,是為提高生活情趣,提升綜合素質(zhì)而開設(shè)的專業(yè)選修課程。本課程主要是以茶藝為主線,以茶和食品科學(xué)為基礎(chǔ),系統(tǒng)介紹國內(nèi)外飲茶習(xí)俗以及飲料調(diào)制技術(shù)等方面的知識。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握多種茶葉泡飲方式,培養(yǎng)其相當(dāng)高級茶藝師的技能。2、課程教學(xué)的基本要求理論知識方面:是在《茶藝學(xué)》的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步拓寬知識面,安排在《茶藝學(xué)》后學(xué)習(xí)的課程。因此主要介紹國內(nèi)外茶葉的主要泡飲方式以及飲料調(diào)制技術(shù)。實(shí)驗(yàn)技能方面:掌握茶飲料調(diào)制有關(guān)技術(shù)。3、課程教學(xué)改革是從茶文化學(xué)獨(dú)立出來的課程,為新開課程。二、教學(xué)內(nèi)容(一)課程理論教學(xué)第一章國內(nèi)外飲茶習(xí)俗及主要茶藝介紹第一節(jié):不同民族的飲茶習(xí)俗第二節(jié):主要茶藝形式:中華茶藝(文人茶藝、宮廷茶藝、民俗茶藝、禪宗茶藝)、日本茶道、韓國茶禮本章的重點(diǎn)、難點(diǎn):文人茶藝、日本茶道建議教學(xué)方法:此部分應(yīng)與實(shí)驗(yàn)課有機(jī)結(jié)合思考題:各主要茶藝形式的特點(diǎn)是什么?第二章飲料調(diào)制技術(shù)及調(diào)制茶介紹第一節(jié):飲料調(diào)制基本原理第二節(jié):各種配料茶介紹枸菊茶,擂茶,奶茶、冰茶,果味茶等第三節(jié):花草茶介紹本章的重點(diǎn)、難點(diǎn):飲料調(diào)制的基本原理建議教學(xué)方法:透徹介紹飲料調(diào)制的基本原理,并選取有代表性的調(diào)制茶介紹。思考題:1、飲料調(diào)制的基本原理是什么?2、什么叫花草茶,主要有哪些類型?(二)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)本課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時共24學(xué)時,設(shè)6個實(shí)驗(yàn),分別如下:實(shí)驗(yàn)一觀看茶藝表演錄象通過觀看茶藝表演的錄象使學(xué)生初步了解各種不同茶藝的表演方式。實(shí)驗(yàn)二枸菊茶沖泡技藝訓(xùn)練訓(xùn)練枸菊茶沖泡技藝,掌握其獨(dú)特的沖泡方式。實(shí)驗(yàn)三擂茶沖泡技藝訓(xùn)練訓(xùn)

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