麗江文化旅游學(xué)院《飲食文化概論》2022-2023學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

站名：站名：年級(jí)專業(yè)：姓名：學(xué)號(hào)：凡年級(jí)專業(yè)、姓名、學(xué)號(hào)錯(cuò)寫、漏寫或字跡不清者，成績按零分記?！堋狻€…………第1頁，共1頁麗江文化旅游學(xué)院《飲食文化概論》

2022-2023學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、美國作家?？思{的作品多以南方為背景，他的哪部小說運(yùn)用了多角度敘述和意識(shí)流手法？（）A.《喧嘩與騷動(dòng)》B.《我彌留之際》C.《八月之光》D.《押沙龍，押沙龍！》2、美國文學(xué)中的南方文學(xué)具有獨(dú)特的地域特色。以下關(guān)于南方文學(xué)的特點(diǎn)，哪一項(xiàng)最能反映其地域文化？（）A.對(duì)種植園生活的描繪B.濃郁的宗教氛圍C.獨(dú)特的方言運(yùn)用D.對(duì)家族歷史的追溯3、俄國作家屠格涅夫的作品多描繪自然風(fēng)光和愛情故事，他的哪部小說以貴族青年的愛情為主線？（）A.《父與子》B.《獵人筆記》C.《羅亭》D.《貴族之家》4、對(duì)于20世紀(jì)愛爾蘭文學(xué)，以下哪位作家的作品以其獨(dú)特的語言風(fēng)格和對(duì)民族歷史的深刻反思而著稱？（）A.葉芝B.喬伊斯C.王爾德D.蕭伯納5、印度古代文學(xué)中的《五卷書》是一部寓言故事集，以下哪個(gè)特點(diǎn)不是它的主要特色？（）A.幽默風(fēng)趣B.寓意深刻C.情節(jié)復(fù)雜D.富有教育意義6、英國詩人拜倫的作品充滿了浪漫主義激情，他的哪部作品以主人公的冒險(xiǎn)經(jīng)歷和反抗精神為主題？（）A.《恰爾德·哈洛爾德游記》B.《唐璜》C.《曼弗雷德》D.《該隱》7、薄伽丘的《十日談》以其豐富的故事和深刻的思想影響深遠(yuǎn)，其中眾多故事反映了當(dāng)時(shí)怎樣的社會(huì)現(xiàn)實(shí)？（）A.教會(huì)的黑暗B.人性的解放C.瘟疫的肆虐D.以上都是8、在20世紀(jì)美國文學(xué)中，黑色幽默是一種獨(dú)特的文學(xué)風(fēng)格。以下哪部作品體現(xiàn)了黑色幽默的特點(diǎn)？（）A.《第二十二條軍規(guī)》B.《麥田里的守望者》C.《了不起的蓋茨比》D.《老人與?！?、在18世紀(jì)英國現(xiàn)實(shí)主義小說中，以下哪位作家的作品對(duì)英國社會(huì)的階級(jí)狀況進(jìn)行了深刻描繪？（）A.笛福B.斯威夫特C.菲爾丁D.奧斯汀10、對(duì)于法國文學(xué)，在巴爾扎克的《人間喜劇》中，以下關(guān)于其創(chuàng)作特色的描述，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.以浪漫主義的手法展現(xiàn)了法國社會(huì)的光怪陸離和人性的復(fù)雜B.運(yùn)用現(xiàn)實(shí)主義手法，構(gòu)建了一個(gè)龐大而真實(shí)的法國社會(huì)全景圖C.采用象征主義的手法，隱晦地表達(dá)對(duì)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的批判和不滿D.借助荒誕派的表現(xiàn)形式，揭示了人類存在的荒誕和無意義11、對(duì)于美國文學(xué)，在海明威的《老人與?！分校韵玛P(guān)于“硬漢形象”的分析，哪一個(gè)是準(zhǔn)確的？（）A.老人桑提亞哥是一個(gè)永不言敗、堅(jiān)強(qiáng)不屈的“硬漢”，象征著人類的堅(jiān)韌和勇氣B.桑提亞哥的“硬漢”形象只是表面的，實(shí)際上他內(nèi)心充滿了恐懼和絕望C.“硬漢”形象過于強(qiáng)調(diào)個(gè)人的力量，忽視了團(tuán)隊(duì)合作和社會(huì)支持的重要性D.桑提亞哥的經(jīng)歷表明，“硬漢”精神在現(xiàn)實(shí)生活中往往會(huì)導(dǎo)致失敗和痛苦12、英國浪漫主義詩人拜倫的《唐璜》具有獨(dú)特的風(fēng)格，唐璜這一形象體現(xiàn)了？（）A.對(duì)傳統(tǒng)道德的挑戰(zhàn)B.浪漫主義的情懷C.個(gè)人英雄主義D.以上都是13、古希臘史詩《荷馬史詩》包括《伊利亞特》和《奧德賽》，以下關(guān)于《奧德賽》的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）A.講述了奧德修斯歸家的歷程B.充滿了冒險(xiǎn)和奇幻元素C.以戰(zhàn)爭場(chǎng)面描寫為主D.展現(xiàn)了人物的智慧和勇氣14、在德國表現(xiàn)主義文學(xué)中，作品常常通過夸張變形的手法表達(dá)內(nèi)心的感受和體驗(yàn)。以下哪位作家的作品具有典型的表現(xiàn)主義風(fēng)格？（）A.卡夫卡B.托馬斯·曼C.布萊希特D.凱澤15、古印度兩大史詩《摩訶婆羅多》和《羅摩衍那》在文學(xué)史上地位重要。以下關(guān)于《摩訶婆羅多》的特點(diǎn)，哪一項(xiàng)更能彰顯其宏大敘事？（）A.復(fù)雜的家族紛爭B.眾多英雄人物的塑造C.深刻的宗教哲理D.廣泛涵蓋的社會(huì)生活二、簡答題（本大題共4個(gè)小題，共20分)1、（本題5分）簡述魔幻現(xiàn)實(shí)主義文學(xué)中神話傳說與現(xiàn)實(shí)生活的融合方式。2、（本題5分）解釋唐·德里羅《白噪音》中后現(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)文化和媒體影響，分析其對(duì)人類生存狀態(tài)的思考。3、（本題5分）闡述中世紀(jì)騎士文學(xué)中騎士形象的塑造和愛情觀念，分析其對(duì)歐洲封建社會(huì)文化的反映。4、（本題5分）分析福樓拜《包法利夫人》中愛瑪?shù)谋瘎∶\(yùn)，思考造成她悲劇的社會(huì)根源和個(gè)人因素，以及作品對(duì)女性命運(yùn)的關(guān)注。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）以某一外國文學(xué)流派（如意識(shí)流、魔幻現(xiàn)實(shí)主義、黑色幽默等）的作品為例，論述其敘事技巧和藝術(shù)特色。分析該流派在敘事視角、時(shí)間順序、情節(jié)結(jié)構(gòu)、語言風(fēng)格等方面的創(chuàng)新之處，以及對(duì)讀者閱讀體驗(yàn)和文學(xué)觀念的挑戰(zhàn)和拓展。2、（本題5分）論述外國語言文學(xué)中的文學(xué)批評(píng)理論（如結(jié)構(gòu)主義、后結(jié)構(gòu)主義），分析其主要觀點(diǎn)和方法，并舉例說明其在文學(xué)作品分析中的應(yīng)用。不少于500字。3、（本題5分）研究外語學(xué)習(xí)中的錯(cuò)誤分析與糾正策略。分析學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中常見的錯(cuò)誤類型，如語法錯(cuò)誤、詞匯錯(cuò)誤、發(fā)音錯(cuò)誤等，探討如何及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取有效的糾正方法，幫助學(xué)生提高語言水平。4、（本題5分）探討外語學(xué)習(xí)中的糾錯(cuò)反饋機(jī)制，分析不同類型的糾錯(cuò)反饋（如直接糾錯(cuò)、間接糾錯(cuò)、重述等）對(duì)學(xué)習(xí)者語言習(xí)得的效果。研究如何根據(jù)學(xué)習(xí)者的水平和學(xué)習(xí)階段選擇合適的糾錯(cuò)方式。5、（本題5分）論述外國語言文學(xué)中的黑色幽默文學(xué)，包括其特點(diǎn)、荒誕性和對(duì)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的諷刺。不少于500字。四、案例分析題（本大題共4個(gè)小題，共40分)1、（本題10分）在《浮士德》中，浮士德的靈魂之旅經(jīng)歷了多次誘惑和考驗(yàn)。請(qǐng)分析這些誘惑和考驗(yàn)對(duì)他的