DB3207T 1024-2022 大球蓋菇-豆丹綜合種養(yǎng)技術規(guī)程_第1頁
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文檔簡介

TechnicalregulationsfoI本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定1大球蓋菇-豆丹綜合種養(yǎng)技術規(guī)程本文件規(guī)定了大球蓋菇-豆丹綜合種養(yǎng)的場地環(huán)境、生產(chǎn)材料、種養(yǎng)輪作流程、大球蓋菇栽培、豆本文件適用于連云港地區(qū)大球蓋菇-豆丹綜合種NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則GB/T12728界定的以及下列術語和定義適用于本3.1大球蓋菇strophariarugosoannulata又名酒紅球蓋菇,皺環(huán)球蓋菇,隸屬于擔子菌亞門,層菌綱,傘菌目,球蓋菇科,球蓋3.2豆丹larvaofClanisbilin3.32在同一個大棚內(nèi),有順序地在季節(jié)間輪換種植大球蓋菇和養(yǎng)殖豆丹的一種綜合種養(yǎng)方式。4場地環(huán)境4.2設施乙烯多功能復合膜、95%遮陽率以上遮陽網(wǎng),棚內(nèi)沿長軸安裝微噴設施,大棚內(nèi)裝有防蟲網(wǎng)并配有加溫應符合NY/T1935的要求??衫玫脑允秤镁?、闊葉樹木屑等。原材料要求干生產(chǎn)用水、培養(yǎng)料配制用水和出菇管理用水應符合GB5749的要求。噴水中不應加入藥劑、肥料或應符合NY/T391的要求。使用未受污染的耕作層壤土或林37.2場地處理排水。栽培場地撒一層生石灰,用量50g~7.3培養(yǎng)料配方和預處理配方1:稻草90%、麩皮7%、石灰2%配方2:木屑50%、谷殼40%、麩皮7%、生石灰2%將粉碎好的秸稈(3cm~5cm)、玉米芯顆粒(粒度約1cm)等主料在陽光下翻曬2d~3d。將培養(yǎng)料7,4播種和發(fā)菌培養(yǎng)用種量0.5kg~1kg/m2。播種后輕抖動料面稻草使菌種分散于堆料內(nèi),在稻草料面再撒播一層菌種。也可分層播種,即一層草料一層菌種,播種2層~播種后即可覆土,厚度2cm~4cm。覆土后應保培養(yǎng)料內(nèi)溫度控制在18℃~22℃,空氣相對濕度為80%~95%,播種后20d內(nèi)不宜向畦床直接噴水,上每隔20cm打直徑3cm~5cm的透氣孔1個,透氣孔深至料床底部。氣溫10℃以下或雨雪天應蓋上黑膜,增加覆蓋物保溫。播種后培養(yǎng)40d~50d,菌絲即可長滿料面,穿4物、減少噴水等措施以提高出菇溫度。溫度超過2子實體生長階段應給予一定的散射光刺激出7.6采收及后潮菇管理子實體現(xiàn)蕾期到成熟期僅5d~8d,低溫期會適當延長。在大球蓋7.7加工放法采收后將畸形菇剔出,商品菇送入0℃~5℃冷庫預冷、整理分級,應盡快銷售食用。鮮品可進行加工,加工過程中保鮮劑或添加劑不應使用含有亞硫酸鹽、甲醛等有害物質(zhì)的水液漂洗鮮菇。8.2養(yǎng)殖管理從具有相應資質(zhì)的供種單位引種,選擇體表無黑斑或寄蠅卵的豆丹作為養(yǎng)殖用種蟲。種蟲量5應符合NY/T391的要求。豆丹生長環(huán)境不得接觸有毒有害物質(zhì)。豆丹生長溫度宜在20℃~30℃,保蟲卵消毒后,在大豆初花期前后掛卵。掛卵密度為18.3采收8.4病蟲草害防治化學防治均需在投放

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