酒店大堂教案

教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)過程（180分鐘）一、教學(xué)內(nèi)容：賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)——賓館大堂室內(nèi)的功能整體設(shè)計(jì)二、組織教學(xué)考勤，檢查儀容、儀表、填寫教學(xué)日志三、教學(xué)方法任務(wù)導(dǎo)向法、“頭腦風(fēng)暴”法、張貼板教學(xué)法、課件多媒體教學(xué)法四、資料的收集與整理(10分鐘)收集相關(guān)賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)規(guī)范、規(guī)定及賓館大堂空間的設(shè)計(jì)基本原理、常用家具尺寸、人體尺度、設(shè)備的功能要求。并收集、整理相關(guān)賓館大堂的平面功能的組織與分區(qū)。五、教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入(40分鐘)要做好賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)，首相我們要學(xué)習(xí)掌握賓館的基本使用功能，賓館的類型、特點(diǎn)、使用要求和賓館的等級(jí)劃分、流線劃分。合理利用空間，突出重點(diǎn)，且應(yīng)有良好的通風(fēng)、采光、綠化、陳設(shè)設(shè)計(jì)。符合賓館大堂與人的實(shí)用要求。一賓館的分類及設(shè)計(jì)的特點(diǎn)（一）、賓館的分類1、旅游賓館：世界名城和旅游勝地為為游客提供舒適居住和就餐場所。2、商務(wù)賓館商業(yè)重鎮(zhèn)為旅客提供完備的商業(yè)服務(wù)3、會(huì)議賓館為賓客提供良好會(huì)議場所4、中轉(zhuǎn)接待賓館為中轉(zhuǎn)旅客提供方便服務(wù)5、汽車賓館為駕車出游客人提供方便6、度假村在風(fēng)景勝地設(shè)有集中服務(wù)中心，設(shè)有康樂，休息，餐飲等服務(wù)7、公寓式賓館為長期在外出差，辦公的公寓式賓館8、國賓館、迎賓館接待各國貴賓進(jìn)行禮儀、社交、會(huì)見、會(huì)談、和簽約的場所和相應(yīng)的服務(wù)9、全套間賓館為家庭旅游賓客提供方便10、俱樂部接待度假村、游樂場等娛樂場所的客人。(二)．設(shè)計(jì)特點(diǎn)旅客外出旅游的共同心態(tài)1、向往新事物的心態(tài)2、向往自然，調(diào)節(jié)緊張心理的心態(tài)3、向往增進(jìn)知識(shí)，開闊眼界的心態(tài)4、懷舊感和鄉(xiāng)情觀念根據(jù)旅客心態(tài)‘賓館建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)，應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn)1、充分放映當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋奶厣?、重視民族風(fēng)格、鄉(xiāng)土文化的表現(xiàn)3、創(chuàng)造反璞歸真，回歸自然的環(huán)境4、建立充滿人情味以及思古之幽情的情調(diào)5、創(chuàng)建能留下深刻記憶的難忘的建筑品格二、賓館的流線從水平到垂直，分為四大系統(tǒng)：客人流線分住宿客人、宴會(huì)客人、外來客人三種服務(wù)流線客人流線與服務(wù)流線避免交叉物品流線清污分流、生熟分流情報(bào)信息流線總服務(wù)臺(tái)系統(tǒng)冰箱管理系統(tǒng)辦公管理系統(tǒng)設(shè)備控制系統(tǒng)電子商務(wù)系統(tǒng)要遵守以下原則：客人流線與服務(wù)流線互不交叉客人流線十分直接明了，不令人迷惑服務(wù)流線短潔高效情報(bào)信息流線快而準(zhǔn)確三、賓館的等級(jí)與規(guī)模(一)劃分等級(jí)的內(nèi)容國際上常按賓館的環(huán)境、規(guī)模、建筑、設(shè)施、設(shè)備、裝修、管理水平，服務(wù)項(xiàng)目與質(zhì)量等具體條件劃分等級(jí)。星級(jí)制是目前國際上流行的劃分方法，在歐洲尤為普遍，星越多級(jí)別越高。也有國家有自己的劃分方式。我國使用《中華人民共和國評(píng)定旅游涉外飯店星級(jí)的規(guī)定》，按一星到五星：劃分等級(jí)。(二)等級(jí)劃分的具體標(biāo)志舒適程度舒適程度綜合反映在賓館的室內(nèi)外環(huán)境、包括公共活動(dòng)設(shè)施、各項(xiàng)設(shè)備、服務(wù)、烹調(diào)、裝修水平及所處街區(qū)的環(huán)境，風(fēng)景綠化等情況。等級(jí)越高，對(duì)旅客的關(guān)注請(qǐng)?jiān)蕉??？头棵娣e通常認(rèn)為1000間以上為特大型賓館，200間以下為小型賓館，具體面積如下表：星級(jí)標(biāo)注客房平均面積標(biāo)準(zhǔn)客房凈面積五星級(jí)80-100平方米23-25平方米四星級(jí)74-80平方米21-23平方米三星級(jí)60-72平方米18-20平方米二星級(jí)48-56平方米15-18平方米一星級(jí)50平方米<15平方米六、任務(wù)下發(fā)并講解任務(wù)（項(xiàng)目一）（5分鐘）任務(wù)包括兩個(gè)項(xiàng)目：項(xiàng)目一：提供一個(gè)沒有功能分區(qū)的大堂平面圖，繪制大堂室內(nèi)功能分區(qū)的主要區(qū)域，根據(jù)調(diào)研成果及前期功能布局進(jìn)行平面功能組織設(shè)計(jì)。要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張勾繪大堂室內(nèi)平面功能分區(qū)的草圖。區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張是平面功能分區(qū)的主要內(nèi)容及流線的合理安排和內(nèi)部的尺寸并有相關(guān)與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供個(gè)大堂平面圖，各組進(jìn)行布置，并繪制平面布置功能分區(qū)墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合大堂的特點(diǎn)要求繪制室內(nèi)功能分區(qū)的主要區(qū)域，并根據(jù)功能布局進(jìn)行平面功能組織設(shè)計(jì)。繪制采光、通風(fēng)等分析圖解。要求：①A1草稿圖紙兩張②一張勾繪室內(nèi)平面功能分區(qū)的草圖。區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張是平面功能分區(qū)的主要內(nèi)容及流線的合理安排和內(nèi)部的尺寸并有相關(guān)與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。七、分組（5分鐘）前后座位三桌六人一組，共分六組，培養(yǎng)學(xué)生的合作分工、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作的能力。（見課件成組示意圖）八、分組討論并制作成果簡報(bào)（40分鐘）組內(nèi)成員積極發(fā)表意見，分工合理繪制分析圖。調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生成為課堂的主體，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。九、簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)（44分鐘）1、自評(píng)：每個(gè)組成員推舉一個(gè)組員講解，對(duì)每組的設(shè)計(jì)過程進(jìn)行表述，并以圖例分析解構(gòu)圖來表現(xiàn)組內(nèi)討論結(jié)果，表達(dá)時(shí)間不超過3分鐘。（6組×4＝24分鐘）2、互評(píng)：每組自述結(jié)束后，其他分組可提至多兩個(gè)問題由表述組人員回答，提問回答總時(shí)間不得超過4分鐘。（6組×4＝24分鐘）十、總結(jié)（24分鐘）教師對(duì)各組的討論結(jié)果和簡報(bào)給予綜合評(píng)價(jià)。共8組（6組×4＝24分鐘）十一、課下作業(yè)布置（12分鐘）項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供個(gè)大堂平面圖，各組進(jìn)行布置，并繪制平面布置功能分區(qū)墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合大堂的特點(diǎn)要求繪制室內(nèi)功能分區(qū)的主要區(qū)域，并根據(jù)功能布局進(jìn)行平面功能組織設(shè)計(jì)。繪制采光、通風(fēng)等分析圖解。要求：①A1草稿圖紙兩張②一張勾繪室內(nèi)平面功能分區(qū)的草圖。區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張是平面功能分區(qū)的主要內(nèi)容及流線的合理安排和內(nèi)部的尺寸并有相關(guān)與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。教案實(shí)例（一）學(xué)習(xí)領(lǐng)域建筑裝飾設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)——賓館大堂室內(nèi)的功能整體設(shè)計(jì)授課時(shí)間\授課教師\授課班級(jí)裝專（）2009理論課課時(shí)4主要行為收集相關(guān)賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)規(guī)范、規(guī)定及賓館大堂空間的設(shè)計(jì)基本原理、常用家具尺寸、人體尺度、設(shè)備的功能要求。并收集、整理相關(guān)賓館大堂的平面功能的組織與分區(qū)。部分行為掌握基本概念，了解賓館大堂室內(nèi)的整體功能分區(qū)，了解大堂的分類、特點(diǎn)、等級(jí)劃分等內(nèi)容目標(biāo)群體開設(shè)過室內(nèi)設(shè)計(jì)原理、裝飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的二年級(jí)學(xué)生教學(xué)環(huán)境在自學(xué)、討論、觀摩的環(huán)境下教學(xué)教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力認(rèn)識(shí)賓館的類型、特點(diǎn)、使用要求和賓館大堂室內(nèi)的功能分區(qū)。社會(huì)能力分工合作、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神方法能力自學(xué)、判斷與綜合分析能力教學(xué)方法“頭腦風(fēng)暴”法，張貼板教學(xué)法，多媒體展示法資料的收集與整理：10分鐘收集相關(guān)賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)規(guī)范、規(guī)定及賓館大堂空間的設(shè)計(jì)基本原理、常用家具尺寸、人體尺度、設(shè)備的功能要求。并收集、整理相關(guān)賓館大堂的平面功能的組織與分區(qū)。講授導(dǎo)入：40分鐘要做好賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)，首相我們要學(xué)習(xí)掌握賓館的基本使用功能，賓館的類型、特點(diǎn)、使用要求和賓館的等級(jí)劃分、流線劃分。合理利用空間，突出重點(diǎn)，且應(yīng)有良好的通風(fēng)、采光、綠化、陳設(shè)設(shè)計(jì)。符合賓館大堂與人的實(shí)用要求。講授新課安排：50分鐘小結(jié)：68分鐘作業(yè)布置：12分鐘新課安排：（1）分組：前后座位三桌六人一組，共分六組。（5分鐘）（2）下任務(wù)書：（5分鐘）①根據(jù)以上導(dǎo)入內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)，提取精髓。②小組成員對(duì)所給任務(wù)書深入理解，分析其和導(dǎo)入內(nèi)容的契合。③在A1草稿紙上繪制室內(nèi)平面功能分區(qū)的草圖、區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。④另一張A1草稿紙上繪制平面功能分區(qū)的主要內(nèi)容及流線的合理安排和內(nèi)部的尺寸并有相關(guān)與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。（40分鐘）（1）學(xué)生簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)：44分鐘）每組派一位組員作為講解者，講解本組討論結(jié)果。（2）教師點(diǎn)評(píng)：（24分鐘）教師對(duì)每組所得成果進(jìn)行綜合點(diǎn)評(píng)。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供個(gè)大堂平面圖，各組進(jìn)行布置，并繪制平面布置功能分區(qū)墨線圖。繪制室內(nèi)功能分區(qū)的主要區(qū)域，并根據(jù)功能布局進(jìn)行平面功能組織設(shè)計(jì)。繪制采光、通風(fēng)等分析圖解。講授討論、分析繪圖講授講授教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)過程（180分鐘）一、教學(xué)內(nèi)容：賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)——賓館大堂室內(nèi)現(xiàn)場的勘測(cè)設(shè)計(jì)二、組織教學(xué)考勤，檢查儀容、儀表、填寫教學(xué)日志三、教學(xué)方法任務(wù)導(dǎo)向法、“頭腦風(fēng)暴”法、張貼板教學(xué)法、課件多媒體教學(xué)法四、預(yù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容(10分鐘)上節(jié)課我們收集相關(guān)收集相關(guān)賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)規(guī)范、規(guī)定及賓館大堂空間的設(shè)計(jì)基本原理、常用家具尺寸、人體尺度、設(shè)備的功能要求。并收集、整理相關(guān)賓館大堂的平面功能的組織與分區(qū)。五、教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入(40分鐘)在原有賓館建筑中進(jìn)行實(shí)地考察，了解原有建筑的類型、特點(diǎn)、使用要求和賓館大堂室內(nèi)的功能分區(qū)。預(yù)留的管道設(shè)施等內(nèi)容。對(duì)原有賓館建筑進(jìn)行測(cè)量，并繪制原有建筑的平面整體結(jié)構(gòu)框架圖，標(biāo)注內(nèi)部空間尺寸，可更改以及不可更改管道設(shè)備和承重墻非承重墻。對(duì)原有建筑平面進(jìn)行分析，并歸納總結(jié)合理與不合理的地方，并提出修改計(jì)劃。根據(jù)賓館大堂的功能要求，適用特點(diǎn)，布局原則以及業(yè)主的特殊要求，確定賓館大堂設(shè)計(jì)風(fēng)格。整體裝飾設(shè)計(jì)應(yīng)舒適、大方、有檔次感。進(jìn)行賓館大堂功能布局。確定賓館大堂設(shè)計(jì)風(fēng)格、完成功能布局設(shè)計(jì)草圖。根據(jù)研究成果及前期功能布局進(jìn)行平面功能組織設(shè)計(jì)。進(jìn)行平面區(qū)域設(shè)計(jì)，家具布局及平面造型設(shè)計(jì)。要求平面功能布置合理。根據(jù)平面功能布局及造型設(shè)計(jì)進(jìn)行部分空間造型設(shè)計(jì)。合理選擇室內(nèi)各部分造型及采光照明的形式，確定材料及室內(nèi)顏色。根據(jù)室內(nèi)造型設(shè)計(jì)方案，再次進(jìn)行平面功能設(shè)計(jì)。主次關(guān)系明確，確定家具及裝飾造型的尺度。并繪制透視準(zhǔn)確、具有較強(qiáng)空間感效果圖，裝飾材料應(yīng)以環(huán)保易于維修保養(yǎng)的現(xiàn)代材料為主。根據(jù)平面功能布局圖繪制平面圖、立面圖、剖面圖并按比例進(jìn)行繪制。平面圖構(gòu)圖美觀、平面功能合理、線條流暢、線型表達(dá)正確。有明確的尺寸標(biāo)注（軸線尺寸、標(biāo)高尺寸、局部細(xì)部尺寸及主要材料說明）?？臻g渲染圖技能透視準(zhǔn)確，具有較強(qiáng)空間感，比例適度，構(gòu)圖勻稱，美觀，整體色調(diào)應(yīng)以暖色或中性色為主。六、任務(wù)下發(fā)并講解任務(wù)（項(xiàng)目一）（5分鐘）任務(wù)包括兩個(gè)項(xiàng)目：項(xiàng)目一：提供一個(gè)已建成賓館，到現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地考察，了解原有建筑的類型、特點(diǎn)、使用要求和賓館大堂室內(nèi)的功能分區(qū)。預(yù)留的管道設(shè)施等內(nèi)容。（課堂作業(yè)）要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張對(duì)原有建筑進(jìn)行測(cè)量，并繪制原有建筑的平面整體結(jié)構(gòu)框架圖，標(biāo)注內(nèi)部空間尺寸，可更改以及不可更改管道設(shè)備和承重墻非承重墻。③另一張對(duì)原有建筑平面進(jìn)行分析，并歸納總結(jié)合理與不合理的地方，并提出修改計(jì)劃。根據(jù)賓館大堂的功能要求，適用特點(diǎn)，布局原則以及業(yè)主的特殊要求，確定賓館大堂設(shè)計(jì)風(fēng)格。進(jìn)行賓館大堂功能布局并完成功能布局設(shè)計(jì)草圖。并與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)已建成賓館大堂，到現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地考察，了解原有建筑的類型、特點(diǎn)、使用要求和住宅室內(nèi)的功能分區(qū)。預(yù)留的管道設(shè)施等內(nèi)容。要求：①A1草稿圖紙兩張。②一張對(duì)原有建筑進(jìn)行測(cè)量，并繪制原有建筑的平面整體結(jié)構(gòu)框架圖，標(biāo)注內(nèi)部空間尺寸，可更改以及不可更改管道設(shè)備和承重墻非承重墻。③另一張對(duì)原有建筑平面進(jìn)行分析，并歸納總結(jié)合理與不合理的地方，并提出修改計(jì)劃。根據(jù)戶主的文化素養(yǎng)、職業(yè)、年齡、愛好等，經(jīng)濟(jì)收入確定住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格。進(jìn)行住宅功能布局并完成平面圖、立面圖、剖面圖、效果圖的繪制。并與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。七、分組（5分鐘）前后座位三桌六人一組，共分六組，培養(yǎng)學(xué)生的合作分工、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作的能力。（見課件成組示意圖）八、分組討論并制作成果簡報(bào)（40分鐘）組內(nèi)成員積極發(fā)表意見，分工合理繪制分析圖。調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生成為課堂的主體，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。九、簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)（44分鐘）1、自評(píng)：每個(gè)組成員推舉一個(gè)組員講解，對(duì)每組的設(shè)計(jì)過程進(jìn)行表述，并以圖例分析解構(gòu)圖來表現(xiàn)組內(nèi)討論結(jié)果，表達(dá)時(shí)間不超過3分鐘。（6組×4＝24分鐘）2、互評(píng)：每組自述結(jié)束后，其他分組可提至多兩個(gè)問題由表述組人員回答，提問回答總時(shí)間不得超過4分鐘。（6組×4＝24分鐘）十、總結(jié)（24分鐘）教師對(duì)各組的討論結(jié)果和簡報(bào)給予綜合評(píng)價(jià)。共8組（6組×4＝24分鐘）十一、課下作業(yè)布置（12分鐘）項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)已建成賓館大堂，到現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地考察，了解原有建筑的類型、特點(diǎn)、使用要求和住宅室內(nèi)的功能分區(qū)。預(yù)留的管道設(shè)施等內(nèi)容。要求：①A1草稿圖紙兩張。②一張對(duì)原有建筑進(jìn)行測(cè)量，并繪制原有建筑的平面整體結(jié)構(gòu)框架圖，標(biāo)注內(nèi)部空間尺寸，可更改以及不可更改管道設(shè)備和承重墻非承重墻。③另一張對(duì)原有建筑平面進(jìn)行分析，并歸納總結(jié)合理與不合理的地方，并提出修改計(jì)劃。根據(jù)戶主的文化素養(yǎng)、職業(yè)、年齡、愛好等，經(jīng)濟(jì)收入確定住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格。進(jìn)行住宅功能布局并完成平面圖、立面圖、剖面圖、效果圖的繪制。并與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。教案實(shí)例（一）學(xué)習(xí)領(lǐng)域建筑裝飾設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)——賓館大堂室內(nèi)現(xiàn)場的勘測(cè)設(shè)計(jì)授課時(shí)間\授課教師\授課班級(jí)裝專（）2009理論課課時(shí)4主要行為在原有賓館建筑中進(jìn)行實(shí)地考察，并記錄與分析。。部分行為了解原有賓館建筑的類型、特點(diǎn)、使用要求和賓館大堂室內(nèi)的功能分區(qū)。預(yù)留的管道設(shè)施等內(nèi)容，并進(jìn)行記錄與分析。目標(biāo)群體開設(shè)過室內(nèi)設(shè)計(jì)原理、裝飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的二年級(jí)學(xué)生教學(xué)環(huán)境在自學(xué)、討論、觀摩的環(huán)境下教學(xué)教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力能在原有賓館建筑中進(jìn)行實(shí)地考察，并記錄與分析。社會(huì)能力分工合作、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神方法能力自學(xué)、判斷與綜合分析能力教學(xué)方法“頭腦風(fēng)暴”法，張貼板教學(xué)法，多媒體展示法教學(xué)回顧：10分鐘上節(jié)課我們收集相關(guān)收集相關(guān)賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)規(guī)范、規(guī)定及賓館大堂空間的設(shè)計(jì)基本原理、常用家具尺寸、人體尺度、設(shè)備的功能要求。并收集、整理相關(guān)賓館大堂的平面功能的組織與分區(qū)。講授導(dǎo)入：40分鐘在原有賓館建筑中進(jìn)行實(shí)地考察，了解原有建筑的類型、特點(diǎn)、使用要求和賓館室內(nèi)的功能分區(qū)。預(yù)留的管道設(shè)施等內(nèi)容。并對(duì)原有建筑進(jìn)行測(cè)量；對(duì)原有建筑平面進(jìn)行分析，并歸納總結(jié)合理與不合理的地方，并提出修改計(jì)劃；根據(jù)戶主確定住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格并進(jìn)行住宅功能布局；根據(jù)研究成果及前期功能布局進(jìn)行平面功能組織設(shè)計(jì)；進(jìn)行平面區(qū)域設(shè)計(jì)，家具布局，及平面造型設(shè)計(jì)和部分空間造型設(shè)計(jì)；合理選擇室內(nèi)各部分造型形及采光照明的形式，確定材料、顏色；根據(jù)平面功能布局圖繪制平面圖、立面圖、剖面圖，并按比例進(jìn)行繪制。講授新課安排：50分鐘小結(jié)：68分鐘作業(yè)布置：12分鐘新課安排：（1）分組：前后座位三桌六人一組，共分六組。（5分鐘）（2）下任務(wù)書：（5分鐘）①根據(jù)以上導(dǎo)入內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)，提取精髓。②小組成員對(duì)所給任務(wù)書深入理解，分析其和導(dǎo)入內(nèi)容的契合。③在A1草稿紙上繪制原有建筑的平面整體結(jié)構(gòu)框架圖④另一張A1草稿紙上繪制對(duì)原有建筑平面進(jìn)行分析，提出修改計(jì)劃。并與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。（40分鐘）（1）學(xué)生簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)：（44分鐘）每組派一位組員作為講解者，講解本組討論結(jié)果。（2）教師點(diǎn)評(píng)：（24分鐘）教師對(duì)每組所得成果進(jìn)行綜合點(diǎn)評(píng)。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)已建成賓館大堂，到現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地考察，了解原有建筑的類型、特點(diǎn)、使用要求和住宅室內(nèi)的功能分區(qū)。預(yù)留的管道設(shè)施等內(nèi)容。要求：①A1草稿圖紙兩張。②一張對(duì)原有建筑進(jìn)行測(cè)量，并繪制原有建筑的平面整體結(jié)構(gòu)框架圖，標(biāo)注內(nèi)部空間尺寸，可更改以及不可更改管道設(shè)備和承重墻非承重墻。③另一張對(duì)原有建筑平面進(jìn)行分析，并歸納總結(jié)合理與不合理的地方，并提出修改計(jì)劃。根據(jù)戶主的文化素養(yǎng)、職業(yè)、年齡、愛好等，經(jīng)濟(jì)收入確定住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格。進(jìn)行住宅功能布局并完成平面圖、立面圖、剖面圖、效果圖的繪制。并與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。講授討論、分析繪圖講授講授教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)過程（180分鐘）一、教學(xué)內(nèi)容：賓館大堂設(shè)計(jì)——賓館大堂室內(nèi)的風(fēng)格定位二、組織教學(xué)考勤，檢查儀容、儀表、填寫教學(xué)日志三、教學(xué)方法任務(wù)導(dǎo)向法、“頭腦風(fēng)暴”法、張貼板教學(xué)法、課件多媒體教學(xué)法四、預(yù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容(10分鐘)上節(jié)課我們收集相關(guān)賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)規(guī)范、規(guī)定及賓館大堂空間的設(shè)計(jì)基本原理、常用家具尺寸、人體尺度、設(shè)備的功能要求。從整體上講解了賓館大堂室內(nèi)的類型、特點(diǎn)、和使用要求以及主要功能分區(qū)。原有建筑的風(fēng)格特點(diǎn)到后期改進(jìn)的整個(gè)過程。五、教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入(40分鐘)概述國內(nèi)外室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展史，掌握室內(nèi)設(shè)計(jì)藝術(shù)派別所表現(xiàn)的藝術(shù)特點(diǎn)。1、歐式古典：歐式古典風(fēng)格在空間上追求連續(xù)性，追求形體的變化和層次感。室內(nèi)色彩鮮艷，光影變化豐富。室內(nèi)多用帶有圖案的壁紙、地毯、窗簾、床罩、及帳幔以及古典式裝飾畫或物件；為體現(xiàn)華麗的風(fēng)格，家具、門、窗多漆成白色，家具、畫框的線條部位飾以金線、金邊。古典風(fēng)格追求華麗、高雅的歐洲古典主義,典雅中透著高貴，深沉里顯露豪華，具有很強(qiáng)的文化感受和歷史內(nèi)涵。

2、地中海：地中海風(fēng)格具有著獨(dú)特的美學(xué)特點(diǎn)。選擇自然的柔和色彩，在組合設(shè)計(jì)上注意空間搭配，充分利用每一寸空間，集裝飾與應(yīng)用于一體，在組合搭配上避免瑣碎，顯得大方、自然，散發(fā)出的古老尊貴的田園氣息和文化品位；其特有的羅馬柱般的裝飾線簡潔明快，流露出古老的文明氣息。在色彩運(yùn)用上，常選擇柔和高雅的淺色調(diào)，映射出它田園風(fēng)格的本義。地中海風(fēng)格多用有著古老歷史的拱形狀玻璃，采用柔和的光線，原木的家具，用現(xiàn)代工藝呈現(xiàn)出鄉(xiāng)土格調(diào)氣息。

3、現(xiàn)代簡約：現(xiàn)代簡約風(fēng)格在處理空間方面一般強(qiáng)調(diào)室內(nèi)空間寬敞、內(nèi)外通透，在空間平面設(shè)計(jì)中追求不受承重墻限制的自由。墻面、地面、頂棚以及家具陳設(shè)乃至燈具器皿等均以簡潔的造型、純潔的質(zhì)地、精細(xì)的工藝為其特征。并且盡可能不用裝飾和取消多余的東西，認(rèn)為任何復(fù)雜的設(shè)計(jì)，沒有實(shí)用價(jià)值的特殊部件及任何裝飾都會(huì)增加建筑造價(jià)，強(qiáng)調(diào)形式應(yīng)更多地服務(wù)于功能。

4、現(xiàn)代前衛(wèi)：現(xiàn)代前衛(wèi)在設(shè)計(jì)中盡量使用新型材料和工藝做法，追求個(gè)性的室內(nèi)空間形式和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。色彩運(yùn)用大膽豪放，追求強(qiáng)烈的反差效果，或濃重艷麗或黑白對(duì)比。強(qiáng)調(diào)塑造奇特的燈光效果。平面構(gòu)圖自由度大，常常采用夸張、變形、斷裂、折射、扭曲等手法，打破橫平豎直的室內(nèi)空間造型，運(yùn)用抽象的圖案及波形曲線、曲面和直線、平面的組合，取得獨(dú)特效果。陳設(shè)與安放造型奇特的家具和設(shè)施室內(nèi)設(shè)備現(xiàn)代化，保證功能上使用舒適地基礎(chǔ)上體現(xiàn)個(gè)性。

5、新古典：新古典是在傳統(tǒng)美學(xué)的規(guī)范之下，運(yùn)用現(xiàn)代的材質(zhì)及工藝，去演繹傳統(tǒng)文化中的經(jīng)典精髓，它不僅擁有典雅、端莊的氣質(zhì)，并具有明顯的時(shí)代特征。新古典風(fēng)格是古典與現(xiàn)代的完美結(jié)合，它源于古典，但不是仿古，更不是復(fù)古，而是追求神似。新古典設(shè)計(jì)講求風(fēng)格，用簡化的手法、現(xiàn)代的材料和加工技術(shù)去追求傳統(tǒng)樣式的大致輪廓特點(diǎn)；注重裝飾效果，用室內(nèi)陳設(shè)品來增強(qiáng)歷史文脈特色。

6、新中式風(fēng)格：新中式風(fēng)格主要包括兩方面的基本內(nèi)容，一是中國傳統(tǒng)風(fēng)格文化意義在當(dāng)前時(shí)代背景下的演繹；一是對(duì)中國當(dāng)代文化充分理解基礎(chǔ)上的當(dāng)代設(shè)計(jì)。新中式風(fēng)格不是純粹的元素堆砌，而是通過對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)，將現(xiàn)代元素和傳統(tǒng)元素結(jié)合在一起，以現(xiàn)代人的審美需求來打造富有傳統(tǒng)韻味的事物，讓傳統(tǒng)藝術(shù)在當(dāng)今社會(huì)的到合適的體現(xiàn)。新中式設(shè)計(jì)將中式家具原始功能進(jìn)行演變，在形式基礎(chǔ)上進(jìn)行舒適變化。比如原先的畫案書案，如今用作了餐桌；原先的雙人榻如今用作了三人沙發(fā)；原先的條案如今用作了電視柜；典型的藥柜用作了存放小件衣物的柜子。這些變化都使傳統(tǒng)家具的用途更具多樣化和情趣

7、雅致主義：雅致主義有極強(qiáng)文化品味的裝飾風(fēng)格，注重線型的搭配和顏色的協(xié)調(diào)，反對(duì)簡單化；講求模式化，注重文脈，追求人情味，在造型設(shè)計(jì)的構(gòu)圖理論中吸取其它藝術(shù)或自然科學(xué)概念，把傳統(tǒng)的構(gòu)件通過重新組合出現(xiàn)在新的情境之中，追求品味和和諧的色彩搭配，反對(duì)強(qiáng)烈的色彩反差和重金屬味道，從風(fēng)格上講類似于后現(xiàn)代主義或新古典主義。

8、美式鄉(xiāng)村風(fēng)格：美式鄉(xiāng)村風(fēng)格非常重視生活的自然舒適性，充分顯現(xiàn)出鄉(xiāng)村的樸實(shí)風(fēng)味。布藝是美式鄉(xiāng)村風(fēng)格中非常重要的運(yùn)用元素，本色的棉麻是主流，布藝的天然感與鄉(xiāng)村風(fēng)格能很好地協(xié)調(diào)；各種繁復(fù)的花卉植物、靚麗的異域風(fēng)情和鮮活的鳥蟲魚圖案很受歡迎，舒適和隨意。搖椅、小碎花布、野花盆栽、小麥草、水果、磁盤、鐵藝制品等都是鄉(xiāng)村風(fēng)格空間中常用的東西。六、任務(wù)下發(fā)并講解任務(wù)（項(xiàng)目一）（5分鐘）任務(wù)包括兩個(gè)個(gè)項(xiàng)目：項(xiàng)目一：提供一個(gè)已施工完成的案例，根據(jù)已有的功能布局、內(nèi)部的裝飾設(shè)計(jì)手法、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析賓館大堂室內(nèi)的風(fēng)格屬性。（課堂作業(yè)）要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張根據(jù)已有的功能布局、內(nèi)部的裝飾設(shè)計(jì)手法判斷整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格。③另一張分析與整理風(fēng)格不統(tǒng)一或不盡合理的地方，并繪制與其相應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)已施工完成的案例，根據(jù)已有的功能布局、內(nèi)部的裝飾設(shè)計(jì)手法、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析賓館大堂的風(fēng)格屬性。要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張根據(jù)已有的功能布局、內(nèi)部的裝飾設(shè)計(jì)手法判斷整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格。③另一張分析與整理風(fēng)格不統(tǒng)一或不盡合理的地方，并繪制與其相應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖。④修改與整理原有建筑的平面功能風(fēng)格，并繪制與其相應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖。。七、分組（5分鐘）前后座位三桌六人一組，共分六組，培養(yǎng)學(xué)生的合作分工、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作的能力。（見課件成組示意圖）八、分組討論并制作成果簡報(bào)（40分鐘）組內(nèi)成員積極發(fā)表意見，分工合理繪制分析圖。調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生成為課堂的主體，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。九、簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)（44分鐘）1、自評(píng)：每個(gè)組成員推舉一個(gè)組員講解，對(duì)每組的設(shè)計(jì)過程進(jìn)行表述，并以圖例分析解構(gòu)圖來表現(xiàn)組內(nèi)討論結(jié)果，表達(dá)時(shí)間不超過3分鐘。（6組×4＝24分鐘）2、互評(píng)：每組自述結(jié)束后，其他分組可提至多兩個(gè)問題由表述組人員回答，提問回答總時(shí)間不得超過4分鐘。（6組×4＝24分鐘）十、總結(jié)（24分鐘）教師對(duì)各組的討論結(jié)果和簡報(bào)給予綜合評(píng)價(jià)。共8組（6組×4＝24分鐘）十一、課下作業(yè)布置（12分鐘）項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)已施工完成的案例，根據(jù)已有的功能布局、內(nèi)部的裝飾設(shè)計(jì)手法、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析賓館大堂的風(fēng)格屬性。要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張根據(jù)已有的功能布局、內(nèi)部的裝飾設(shè)計(jì)手法判斷整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格。③另一張分析與整理風(fēng)格不統(tǒng)一或不盡合理的地方，并繪制與其相應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖。④修改與整理原有建筑的平面功能風(fēng)格，并繪制與其相應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖。。教案實(shí)例（一）學(xué)習(xí)領(lǐng)域建筑裝飾設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元賓館大堂設(shè)計(jì)——賓館大堂室內(nèi)的風(fēng)格定位授課時(shí)間\授課教師\授課班級(jí)裝專（）2009理論課課時(shí)4主要行為掌握室內(nèi)設(shè)計(jì)藝術(shù)派別所表現(xiàn)的藝術(shù)特點(diǎn)。部分行為掌握基本概念，從整體上講解了賓館大堂的類型、特點(diǎn)、使用要求以及主要功能分區(qū)和室內(nèi)整體風(fēng)格的關(guān)聯(lián)與表現(xiàn)以及原有建筑的風(fēng)格特點(diǎn)到后期改進(jìn)的整個(gè)過程。目標(biāo)群體開設(shè)過室內(nèi)設(shè)計(jì)原理、裝飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的二年級(jí)學(xué)生教學(xué)環(huán)境在自學(xué)、討論、觀摩的環(huán)境下教學(xué)教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力認(rèn)識(shí)賓館大堂整體風(fēng)格的分類、內(nèi)容與使用要求。社會(huì)能力分工合作、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神方法能力自學(xué)、判斷與綜合分析能力教學(xué)方法“頭腦風(fēng)暴”法，張貼板教學(xué)法，多媒體展示法教學(xué)回顧：10分鐘上節(jié)課我們從整體上講解了原有賓館大堂的類型、特點(diǎn)、和使用要求和使用要求以及主要功能分區(qū)。原有建筑的風(fēng)格特點(diǎn)到后期設(shè)計(jì)施工的整個(gè)過程。講授導(dǎo)入：40分鐘概述國內(nèi)外室內(nèi)設(shè)計(jì)的發(fā)展史，掌握室內(nèi)設(shè)計(jì)藝術(shù)派別所表現(xiàn)的藝術(shù)特點(diǎn)。例如：歐式古典、地中海、現(xiàn)代簡約、現(xiàn)代前衛(wèi)、新古典、新中式風(fēng)格、雅致主義、美式鄉(xiāng)村風(fēng)格講授新課安排：50分鐘小結(jié)：68分鐘作業(yè)布置：12分鐘新課安排：（1）分組：前后座位三桌六人一組，共分六組。（5分鐘）（2）下任務(wù)書：（5分鐘）①根據(jù)以上導(dǎo)入內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)，提取精髓。②小組成員對(duì)所給任務(wù)書深入理解，分析其和導(dǎo)入內(nèi)容的契合。③在A1草稿紙上根據(jù)已有的功能布局、內(nèi)部的裝飾設(shè)計(jì)手法判斷整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格。④另一張A1分析與整理風(fēng)格不統(tǒng)一或不盡合理的地方，并繪制與其相應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖。（40分鐘）（1）學(xué)生簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)：44分鐘）每組派一位組員作為講解者，講解本組討論結(jié)果。（2）教師點(diǎn)評(píng)：（24分鐘）教師對(duì)每組所得成果進(jìn)行綜合點(diǎn)評(píng)。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)已施工完成的案例，根據(jù)已有的功能布局、內(nèi)部的裝飾設(shè)計(jì)手法、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析賓館大堂的風(fēng)格屬性。要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張根據(jù)已有的功能布局、內(nèi)部的裝飾設(shè)計(jì)手法判斷整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格。③另一張分析與整理風(fēng)格不統(tǒng)一或不盡合理的地方，并繪制與其相應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖。④修改與整理原有建筑的平面功能風(fēng)格，并繪制與其相應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖。。講授討論、分析繪圖講授講授教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)過程（180分鐘）一、教學(xué)內(nèi)容：賓館大堂設(shè)計(jì)——賓館大堂入口門廳設(shè)計(jì)二、組織教學(xué)考勤，檢查儀容、儀表、填寫教學(xué)日志三、教學(xué)方法任務(wù)導(dǎo)向法、“頭腦風(fēng)暴”法、張貼板教學(xué)法、課件多媒體教學(xué)法四、預(yù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容(10分鐘)上節(jié)課我們從從整體上講解了賓館大堂的類型、特點(diǎn)、使用要求以及主要功能分區(qū)和室內(nèi)整體風(fēng)格的關(guān)聯(lián)與表現(xiàn)以及原有建筑的風(fēng)格特點(diǎn)到后期改進(jìn)的整個(gè)過程。五、教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入(40分鐘)賓館大堂入口門廳的功能是綜合性的，首先賓館是迎送客人的禮儀場所，并接送客人行李，客人也可以在此等候休息，作為賓館的接待部分，其風(fēng)格給客人留下深刻印象。（1）門廳的平面布局根據(jù)總體布局方式、經(jīng)營陣點(diǎn)及空間組合的不同要求，有多種變化。最常見的布局方式是將總服務(wù)臺(tái)和休息區(qū)分別設(shè)置在入口大門兩側(cè)(2）門廳的服務(wù)對(duì)象很多，所以功能多種多樣，空間應(yīng)開敞流動(dòng)，渾然一體，使客人視線不受阻，對(duì)各組成部分一目了然（3）不同的功能區(qū)域，必須明確區(qū)分。（4）總服務(wù)臺(tái)：一般設(shè)在入口附近，在大堂較明顯的地方，使旅客入廳就能看到，總臺(tái)的主要設(shè)備有：房間狀況控制盤，留言及鑰匙存放架、保險(xiǎn)箱、資料架等。（5）大堂副經(jīng)理辦公桌布置在大堂一角，以處理前廳業(yè)務(wù)（6）、休息座：作為旅客進(jìn)店、結(jié)帳、接待、休息之用，常選擇方便登記，、不受干擾、有良好的環(huán)境之處。（7）、有關(guān)旅店的業(yè)務(wù)內(nèi)容，位置等標(biāo)牌，宣傳資料的設(shè)施（8）、供應(yīng)酒水、小賣部，有時(shí)和休息區(qū)結(jié)合布置（9）、鋼琴或有關(guān)娛樂設(shè)施六、任務(wù)下發(fā)并講解任務(wù)（項(xiàng)目一）（5分鐘）任務(wù)包括兩個(gè)項(xiàng)目：項(xiàng)目一：提供一個(gè)賓館大堂入口門廳平面圖，繪制行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析圖解。（課堂作業(yè)）要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張勾繪平面行為區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供個(gè)大堂入口門廳平面圖，各組進(jìn)行布置，并繪制平面布置功能分區(qū)墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合大堂的特點(diǎn)要求繪制室內(nèi)功能分區(qū)的主要區(qū)域，并根據(jù)功能布局進(jìn)行平面功能組織設(shè)計(jì)。繪制采光、通風(fēng)等分析圖解。要求：①A1草稿圖紙兩張②一張勾繪室內(nèi)平面功能分區(qū)的草圖。區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張是平面功能分區(qū)的主要內(nèi)容及流線的合理安排和內(nèi)部的尺寸并有相關(guān)與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。七、分組（5分鐘）前后座位三桌六人一組，共分六組，培養(yǎng)學(xué)生的合作分工、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作的能力。（見課件成組示意圖）八、分組討論并制作成果簡報(bào)（40分鐘）組內(nèi)成員積極發(fā)表意見，分工合理繪制分析圖。調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生成為課堂的主體，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。九、簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)（44分鐘）1、自評(píng)：每個(gè)組成員推舉一個(gè)組員講解，對(duì)每組的設(shè)計(jì)過程進(jìn)行表述，并以圖例分析解構(gòu)圖來表現(xiàn)組內(nèi)討論結(jié)果，表達(dá)時(shí)間不超過3分鐘。（6組×4＝24分鐘）2、互評(píng)：每組自述結(jié)束后，其他分組可提至多兩個(gè)問題由表述組人員回答，提問回答總時(shí)間不得超過4分鐘。（6組×4＝24分鐘）十、總結(jié)（24分鐘）教師對(duì)各組的討論結(jié)果和簡報(bào)給予綜合評(píng)價(jià)。共8組（6組×4＝24分鐘）十一、課下作業(yè)布置（12分鐘）項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供個(gè)大堂入口門廳平面圖，各組進(jìn)行布置，并繪制平面布置功能分區(qū)墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合大堂的特點(diǎn)要求繪制室內(nèi)功能分區(qū)的主要區(qū)域，并根據(jù)功能布局進(jìn)行平面功能組織設(shè)計(jì)。繪制采光、通風(fēng)等分析圖解。要求：A1草稿圖紙兩張②一張勾繪室內(nèi)平面功能分區(qū)的草圖。區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張是平面功能分區(qū)的主要內(nèi)容及流線的合理安排和內(nèi)部的尺寸并有相關(guān)與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。教案實(shí)例（一）學(xué)習(xí)領(lǐng)域建筑裝飾設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元賓館大堂設(shè)計(jì)——賓館大堂入口門廳設(shè)計(jì)授課時(shí)間\授課教師\授課班級(jí)裝專（）2009理論課課時(shí)4主要行為認(rèn)識(shí)住宅臥室的類型、臥室內(nèi)行為活動(dòng)特點(diǎn)以及設(shè)計(jì)內(nèi)容與要求部分行為掌握基本概念，了解界面材料和行為活動(dòng)特點(diǎn)的關(guān)系，熟悉臥室活動(dòng)區(qū)各類陳設(shè)、綠植的使用原則，懂得采光、通風(fēng)能夠使臥室更具舒適性。目標(biāo)群體開設(shè)過室內(nèi)設(shè)計(jì)原理、裝飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的二年級(jí)學(xué)生教學(xué)環(huán)境在自學(xué)、討論、觀摩的環(huán)境下教學(xué)教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力認(rèn)識(shí)臥室的類型、臥室內(nèi)行為活動(dòng)特點(diǎn)以及設(shè)計(jì)內(nèi)容與要求社會(huì)能力分工合作、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神方法能力自學(xué)、判斷與綜合分析能力教學(xué)方法“頭腦風(fēng)暴”法，張貼板教學(xué)法，多媒體展示法教學(xué)回顧：10分鐘上節(jié)課我們從整體上講解了住宅室內(nèi)的類型、特點(diǎn)、和使用要求。類型大致有四大類：1、小戶型單身公寓2、普通住宅3、復(fù)式住宅4、別墅住宅。功能有七大功能：1、入口門廳2、起居室3、臥室4、書房5、餐廳6、廚房7、衛(wèi)生間。講授導(dǎo)入：40分鐘臥室的分類；各類臥室的特點(diǎn)；臥室當(dāng)中行為活動(dòng)區(qū)域的劃分；臥室內(nèi)各行為活動(dòng)區(qū)域有哪些行為活動(dòng)特點(diǎn)；臥室各行為活動(dòng)區(qū)域?qū)τ诟鹘缑娴脑O(shè)計(jì)要求；臥室各行為活動(dòng)區(qū)域?qū)τ诟鹘缑娌牧系囊?；臥室各行為活動(dòng)區(qū)域?qū)τ诟鹘缑娌牧系囊?；臥室各行為活動(dòng)區(qū)域和照明之間的關(guān)系；臥室各行為活動(dòng)區(qū)域和臥室陳設(shè)的關(guān)系；臥室各行為活動(dòng)區(qū)域和臥室綠植的關(guān)系；10、臥室各行為活動(dòng)區(qū)域和通風(fēng)分采光的關(guān)系。講授新課安排：50分鐘小結(jié)：68分鐘作業(yè)布置：12分鐘新課安排：（1）分組：前后座位三桌六人一組，共分六組。（5分鐘）（2）下任務(wù)書：（5分鐘）①根據(jù)以上導(dǎo)入內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)，提取精髓。②小組成員對(duì)所給任務(wù)書深入理解，分析其和導(dǎo)入內(nèi)容的契合。③在A1草稿紙上繪制行為區(qū)域劃分和相應(yīng)的家具擺放方式。④另一張A1草稿紙上繪制與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。（40分鐘）（1）學(xué)生簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)：44分鐘）每組派一位組員作為講解者，講解本組討論結(jié)果。（2）教師點(diǎn)評(píng)：（24分鐘）教師對(duì)每組所得成果進(jìn)行綜合點(diǎn)評(píng)。項(xiàng)目二：提供一個(gè)臥房平面圖，各組挑選臥室各種類中的一種類型進(jìn)行布置，并繪制平面布置墨線圖。（課后作業(yè)）項(xiàng)目三：提供一個(gè)別墅主臥室平面圖，繪制行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析圖解。（課后作業(yè)）講授討論、分析繪圖講授講授教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)過程（180分鐘）一、教學(xué)內(nèi)容：賓館大堂設(shè)計(jì)——賓館大堂吧設(shè)計(jì)二、組織教學(xué)考勤，檢查儀容、儀表、填寫教學(xué)日志三、教學(xué)方法任務(wù)導(dǎo)向法、“頭腦風(fēng)暴”法、張貼板教學(xué)法、課件多媒體教學(xué)法四、預(yù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容(10分鐘)上節(jié)課我們從整體上講解了賓館大堂入口門廳室內(nèi)的功能區(qū)（包括：1、總服務(wù)臺(tái)2、大堂副理辦工桌3、休息區(qū)4、有關(guān)旅店的業(yè)務(wù)內(nèi)容，位置等標(biāo)牌，宣傳資料的設(shè)施5、供應(yīng)酒水、小賣部，有時(shí)和休息區(qū)結(jié)合布置。6、鋼琴或有關(guān)娛樂設(shè)施）的特點(diǎn)，并按其使用要求對(duì)賓館大堂進(jìn)行布置。。五、教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入(40分鐘)在賓館大堂設(shè)計(jì)中，賓館大堂吧是賓館幾大功能區(qū)中重要的一部分，賓館大堂吧作為賓館大堂中供客人休閑及休息的地方，注重舒適感和私密感的設(shè)計(jì)，通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，讓我們了解大堂吧設(shè)計(jì)的一般原則，掌握大堂吧的設(shè)計(jì)手段，掌握大堂吧的色彩搭配，燈光、照明，界面的處理等設(shè)計(jì)方法。1、大堂吧設(shè)計(jì)的要素①安全感和私密性②舒適度③大堂吧的性質(zhì)和位置2、大堂吧設(shè)計(jì)的一般原則①大堂吧的功能②大堂吧設(shè)計(jì)美學(xué)法則③大堂吧的要求3、大堂吧設(shè)計(jì)的因素①大堂吧的色彩及配飾②大堂吧的燈光設(shè)計(jì)③大堂吧的界面設(shè)計(jì)（10分鐘）大堂吧的設(shè)計(jì)主要內(nèi)容：（30分鐘）大堂吧的分類：開敞式、半開敞式、半封閉式（1分鐘）各類大堂吧的特點(diǎn)：開敞式——沒有隔斷等阻隔物進(jìn)行分割半開敞式——功能齊全，裝飾相對(duì)簡潔，色彩運(yùn)用豐富、親切。半封閉式——功能齊全，裝飾相對(duì)簡潔，色彩使用穩(wěn)重。（5分鐘）大堂吧當(dāng)中行為活動(dòng)區(qū)域的劃分：吧臺(tái)區(qū)、視聽表演區(qū)、休閑就餐區(qū)、書報(bào)刊借閱區(qū)、等為大堂吧的基本功能，特殊大堂吧功能也相對(duì)復(fù)雜。（3分鐘）大堂吧內(nèi)各行為活動(dòng)區(qū)域有哪些行為活動(dòng)特點(diǎn)：（3分鐘）例：吧臺(tái)區(qū)的活動(dòng)特點(diǎn)（見課件）休閑就餐區(qū)活動(dòng)特點(diǎn)（見課件）大堂吧各行為活動(dòng)區(qū)域?qū)τ诟鹘缑娴脑O(shè)計(jì)要求：（3分鐘）各種不同形式的隔斷的使用方式（見課件）大堂吧各行為活動(dòng)區(qū)域?qū)τ诟鹘缑娌牧系囊螅海?分鐘）例：各種不同隔斷材質(zhì)的運(yùn)用（見課件）大堂吧各行為活動(dòng)區(qū)域和照明之間的關(guān)系：各行為活動(dòng)區(qū)對(duì)于照明要求不同。（3分鐘）大堂吧各行為活動(dòng)區(qū)域和大堂吧陳設(shè)的關(guān)系：（3分鐘）例：大堂吧酒吧吧臺(tái)上的陳設(shè)，調(diào)酒杯、小裝飾品等（見課件）大堂吧各行為活動(dòng)區(qū)域和大堂吧綠植的關(guān)系：（3分鐘）例：大堂吧種栽植物可以開闊視野、使客人感受清新自然的氛圍（見課件）10、大堂吧各行為活動(dòng)區(qū)域和通風(fēng)分采光的關(guān)系：（3分鐘）例：大堂吧的采光不能太強(qiáng)，利用隔斷或埡口來調(diào)節(jié)采光量（見課件）六、任務(wù)下發(fā)并講解任務(wù)（項(xiàng)目一）（5分鐘）任務(wù)包括兩個(gè)項(xiàng)目：項(xiàng)目一：提供一個(gè)賓館大堂平面圖，繪制大堂吧行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析圖解。（課堂作業(yè)）要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張勾繪平面行為區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)賓館大堂平面圖，各組對(duì)大堂吧進(jìn)行布置，并繪制平面布置墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合大堂吧的特點(diǎn)要求繪制行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析圖解。要求：①A1草稿圖紙兩張②一張勾繪平面行為區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。七、分組（5分鐘）前后座位三桌六人一組，共分六組，培養(yǎng)學(xué)生的合作分工、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作的能力。（見課件成組示意圖）八、分組討論并制作成果簡報(bào)（40分鐘）組內(nèi)成員積極發(fā)表意見，分工合理繪制分析圖。調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生成為課堂的主體，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。九、簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)（44分鐘）1、自評(píng)：每個(gè)組成員推舉一個(gè)組員講解，對(duì)每組的設(shè)計(jì)過程進(jìn)行表述，并以圖例分析解構(gòu)圖來表現(xiàn)組內(nèi)討論結(jié)果，表達(dá)時(shí)間不超過3分鐘。（6組×4＝24分鐘）2、互評(píng)：每組自述結(jié)束后，其他分組可提至多兩個(gè)問題由表述組人員回答，提問回答總時(shí)間不得超過4分鐘。（6組×4＝24分鐘）十、總結(jié)（24分鐘）教師對(duì)各組的討論結(jié)果和簡報(bào)給予綜合評(píng)價(jià)。共8組（6組×4＝24分鐘）十一、課下作業(yè)布置（12分鐘）項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)賓館大堂平面圖，各組對(duì)大堂吧進(jìn)行布置，并繪制平面布置墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合大堂吧的特點(diǎn)要求繪制行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析圖解。要求：①A1草稿圖紙兩張②一張勾繪平面行為區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。教案實(shí)例（一）學(xué)習(xí)領(lǐng)域建筑裝飾設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元賓館大堂設(shè)計(jì)——賓館大堂吧設(shè)計(jì)授課時(shí)間\授課教師\授課班級(jí)裝專（）2009理論課課時(shí)4主要行為認(rèn)識(shí)大堂吧的行為活動(dòng)特點(diǎn)以及設(shè)計(jì)內(nèi)容與要求部分行為掌握基本概念，了解界面材料和行為活動(dòng)特點(diǎn)的關(guān)系，熟悉大堂吧活動(dòng)區(qū)各類陳設(shè)、綠植的使用原則，懂得采光、通風(fēng)能夠使大堂吧更具舒適性。目標(biāo)群體開設(shè)過室內(nèi)設(shè)計(jì)原理、裝飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的二年級(jí)學(xué)生教學(xué)環(huán)境在自學(xué)、討論、觀摩的環(huán)境下教學(xué)教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力了解大堂吧設(shè)計(jì)的一般原則，掌握大堂吧的設(shè)計(jì)手段，掌握大堂吧的色彩搭配，燈光、照明，界面的處理等設(shè)計(jì)方法。社會(huì)能力分工合作、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神方法能力自學(xué)、判斷與綜合分析能力教學(xué)方法“頭腦風(fēng)暴”法，張貼板教學(xué)法，多媒體展示法教學(xué)回顧：10分鐘上節(jié)課我們從整體上講解了賓館大堂入口門廳室內(nèi)的功能區(qū)（包括：1、總服務(wù)臺(tái)2、大堂副理辦工桌3、休息區(qū)4、有關(guān)旅店的業(yè)務(wù)內(nèi)容，位置等標(biāo)牌，宣傳資料的設(shè)施5、供應(yīng)酒水、小賣部，有時(shí)和休息區(qū)結(jié)合布置。6、鋼琴或有關(guān)娛樂設(shè)施）的特點(diǎn)，并按其使用要求對(duì)賓館大堂進(jìn)行布置。講授導(dǎo)入：40分鐘在賓館大堂設(shè)計(jì)中，賓館大堂吧是賓館幾大功能區(qū)中重要的一部分，賓館大堂吧作為賓館大堂中供客人休閑及休息的地方，注重舒適感和私密感的設(shè)計(jì)，通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，讓我們了解大堂吧設(shè)計(jì)的一般原則，掌握大堂吧的設(shè)計(jì)手段，掌握大堂吧的色彩搭配，燈光、照明，界面的處理等設(shè)計(jì)方法。講授教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)過程（180分鐘）一、教學(xué)內(nèi)容：賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)——大堂輔助設(shè)施設(shè)計(jì)二、組織教學(xué)考勤，檢查儀容、儀表、填寫教學(xué)日志三、教學(xué)方法任務(wù)導(dǎo)向法、“頭腦風(fēng)暴”法、張貼板教學(xué)法、課件多媒體教學(xué)法四、預(yù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容(10分鐘)上節(jié)課我們從整體上講解了賓館大堂入口門廳室內(nèi)的功能區(qū)（1、總服務(wù)臺(tái)2、大堂副理辦工桌3、休息區(qū)4、有關(guān)旅店的業(yè)務(wù)內(nèi)容，位置等標(biāo)牌，宣傳資料的設(shè)施5、供應(yīng)酒水、小賣部、6、鋼琴或有關(guān)娛樂設(shè)施等）的特點(diǎn)，并按其使用要求對(duì)賓館大堂進(jìn)行了布置。五、教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入(40分鐘)賓館大堂除入口門廳的所有必要區(qū)域、大堂吧以外、還有許多輔助設(shè)施，如行李、小件寄存、衣帽間、珠寶或禮品店、花店書店、郵政、銀行、電話間、衛(wèi)生間等等，輔助設(shè)施應(yīng)適當(dāng)，不必過于暴露，切勿反輔為主。我們這次課就主要來了解一下其中一些主要輔助空間的功能特點(diǎn)，使用要求，掌握它們的一般設(shè)計(jì)原則。1.行李間：賓館客人在入住后，行李往往是隨著客人進(jìn)入房間，也有一些客人的行李因?yàn)楦鞣N原因需要進(jìn)行寄存，所以賓館會(huì)設(shè)置行李間，行李間一般會(huì)靠近總服務(wù)臺(tái)，有些就設(shè)在總服務(wù)臺(tái)后面，面積跟賓館的等級(jí)與接待人數(shù)等條件相關(guān)。行李間的入口人流不能與主要人流相交。行李間內(nèi)部要有足夠并且尺度相當(dāng)?shù)拇娣偶?，要確?？腿说男欣钗锲钒踩⒈苊馄茡p。（見課件）2.小件寄存：賓館客人隨身往往會(huì)攜帶一些小型貴重物品，如重要文件、個(gè)人財(cái)務(wù)等等，有事外出不方便攜帶，出于安全周到考慮，賓館會(huì)提供小件寄存或保險(xiǎn)箱業(yè)務(wù)，一般會(huì)設(shè)在人流較少、較為隱蔽的位置，也有直接設(shè)在總服務(wù)臺(tái)處。（見課件）3.樓梯：大堂內(nèi)部如設(shè)有樓梯，就會(huì)自然成為空間構(gòu)圖中心，從而成為整座飯店最具標(biāo)志性的部位。同時(shí)樓梯的造型、尺度、色彩、用料以及與燈具的搭配等均需精心設(shè)計(jì)。以體顯宜人、造型端莊、色彩典雅的樓梯作為作為大堂的視覺中心。（見課件）4.其他輔助設(shè)施此外大型吊燈、噴泉和水池等都可能成為賓客的注目點(diǎn)，可以對(duì)其進(jìn)行精心裝飾。對(duì)于豪華飯店，大堂必須體現(xiàn)高貴、典雅、華麗的氣派。地面和墻面宜用高級(jí)材料裝修，色彩宜沉穩(wěn)潔凈。（見課件）六、任務(wù)下發(fā)并講解任務(wù)（項(xiàng)目一）（5分鐘）任務(wù)包括三個(gè)項(xiàng)目：項(xiàng)目一：提供一個(gè)賓館大堂平面圖，繪制賓館大堂輔助區(qū)域等分析圖解。（課堂作業(yè)）要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張勾繪平面行為區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)賓館大堂平面圖，各組對(duì)大堂輔助區(qū)域進(jìn)行布置，并繪制平面布置墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合賓館大堂輔助區(qū)域的特點(diǎn)要求項(xiàng)目三：（課后作業(yè)）提供一個(gè)賓館大堂平面圖，繪制行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置等分析圖解。要求：①A1草稿圖紙兩張②一張勾繪平面行為區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。七、分組（5分鐘）前后座位三桌六人一組，共分六組，培養(yǎng)學(xué)生的合作分工、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作的能力。（見課件成組示意圖）八、分組討論并制作成果簡報(bào)（40分鐘）組內(nèi)成員積極發(fā)表意見，分工合理繪制分析圖。調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生成為課堂的主體，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性。九、簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)（44分鐘）1、自評(píng)：每個(gè)組成員推舉一個(gè)組員講解，對(duì)每組的設(shè)計(jì)過程進(jìn)行表述，并以圖例分析解構(gòu)圖來表現(xiàn)組內(nèi)討論結(jié)果，表達(dá)時(shí)間不超過3分鐘。（6組×4＝24分鐘）2、互評(píng)：每組自述結(jié)束后，其他分組可提至多兩個(gè)問題由表述組人員回答，提問回答總時(shí)間不得超過4分鐘。（6組×4＝24分鐘）十、總結(jié)（24分鐘）教師對(duì)各組的討論結(jié)果和簡報(bào)給予綜合評(píng)價(jià)。共8組（6組×4＝24分鐘）十一、課下作業(yè)布置（12分鐘）項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)賓館大堂平面圖，各組對(duì)大堂輔助區(qū)域進(jìn)行布置，并繪制平面布置墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合賓館大堂輔助區(qū)域的特點(diǎn)要求項(xiàng)目三：（課后作業(yè)）提供一個(gè)賓館大堂平面圖，繪制大堂輔助行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置等分析圖解。要求：①A1草稿圖紙兩張②一張勾繪平面行為區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。教案實(shí)例（一）學(xué)習(xí)領(lǐng)域建筑裝飾設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)單元賓館大堂室內(nèi)設(shè)計(jì)——大堂輔助設(shè)施設(shè)計(jì)授課時(shí)間\授課教師\授課班級(jí)裝專（）2009理論課課時(shí)4主要行為認(rèn)識(shí)大堂輔助區(qū)域內(nèi)行為活動(dòng)特點(diǎn)以及設(shè)計(jì)內(nèi)容與要求部分行為掌握基本概念，了解界面材料和行為活動(dòng)特點(diǎn)的關(guān)系，熟悉臥室活動(dòng)區(qū)各類陳設(shè)、綠植的使用原則，懂得采光、通風(fēng)能夠使臥室更具舒適性。目標(biāo)群體開設(shè)過室內(nèi)設(shè)計(jì)原理、裝飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)的二年級(jí)學(xué)生教學(xué)環(huán)境在自學(xué)、討論、觀摩的環(huán)境下教學(xué)教學(xué)目標(biāo)專業(yè)能力認(rèn)識(shí)大堂輔助區(qū)域行為活動(dòng)特點(diǎn)以及設(shè)計(jì)內(nèi)容與要求社會(huì)能力分工合作、參與意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神方法能力自學(xué)、判斷與綜合分析能力教學(xué)方法“頭腦風(fēng)暴”法，張貼板教學(xué)法，多媒體展示法教學(xué)回顧：10分鐘上節(jié)課我們從整體上講解了賓館大堂入口門廳室內(nèi)的功能區(qū)（包括：1、總服務(wù)臺(tái)2、大堂副理辦工桌3、休息區(qū)4、有關(guān)旅店的業(yè)務(wù)內(nèi)容，位置等標(biāo)牌，宣傳資料的設(shè)施5、供應(yīng)酒水、小賣部，有時(shí)和休息區(qū)結(jié)合布置。6、鋼琴或有關(guān)娛樂設(shè)施）的特點(diǎn)，并按其使用要求對(duì)賓館大堂進(jìn)行布置。講授導(dǎo)入：40分鐘賓館大堂除入口門廳的所有必要區(qū)域、大堂吧以外、還有許多輔助設(shè)施，如行李、小件寄存、衣帽間、珠寶或禮品店、花店書店、郵政、銀行、電話間、衛(wèi)生間等等，輔助設(shè)施應(yīng)適當(dāng)，不必過于暴露，切勿反輔為主。我們這次課就主要來了解一下這些輔助空間的功能特點(diǎn)，使用要求，掌握一般設(shè)計(jì)原則。講授新課安排：50分鐘小結(jié)：68分鐘作業(yè)布置：12分鐘新課安排：（1）分組：前后座位三桌六人一組，共分六組。（5分鐘）（2）下任務(wù)書：（5分鐘）①根據(jù)以上導(dǎo)入內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)，提取精髓。②小組成員對(duì)所給任務(wù)書深入理解，分析其和導(dǎo)入內(nèi)容的契合。③在A1草稿紙上繪制行為區(qū)域劃分和相應(yīng)的家具擺放方式。④另一張A1草稿紙上繪制與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。（40分鐘）（1）學(xué)生簡報(bào)的自評(píng)與與互評(píng)：44分鐘）每組派一位組員作為講解者，講解本組討論結(jié)果。（2）教師點(diǎn)評(píng)：（24分鐘）教師對(duì)每組所得成果進(jìn)行綜合點(diǎn)評(píng)。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)賓館大堂平面圖，各組對(duì)大堂輔助區(qū)域進(jìn)行布置，并繪制平面布置墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合賓館大堂輔助區(qū)域的特點(diǎn)要求項(xiàng)目三：（課后作業(yè)）提供一個(gè)賓館大堂平面圖，繪制大堂輔助行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置等分析圖解。要求：①A1草稿圖紙兩張②一張勾繪平面行為區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。講授討論、分析繪圖講授講授教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)過程（180分鐘）一、教學(xué)內(nèi)容：賓館大堂設(shè)計(jì)——一般賓館大堂設(shè)計(jì)二、組織教學(xué)考勤，檢查儀容、儀表、填寫教學(xué)日志三、教學(xué)方法任務(wù)導(dǎo)向法、“頭腦風(fēng)暴”法、張貼板教學(xué)法、課件多媒體教學(xué)法四、預(yù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容(10分鐘)之前我們從整體上講解了賓館大堂的類型、特點(diǎn)、使用要求、等級(jí)劃分。分別從功能上了解了賓館入口門廳、大堂吧、賓館輔助區(qū)域以及其他特有功能區(qū)域的一般設(shè)計(jì)原則，設(shè)計(jì)內(nèi)容。五、教學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入(40分鐘)一般賓館大堂我們已經(jīng)對(duì)賓館大堂室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行了功能分析，并且對(duì)各個(gè)功能空間的一般設(shè)計(jì)原則已有所了解，對(duì)賓館的等級(jí)劃分、流線劃分、各個(gè)功能空間的布局和要求、環(huán)境照明、色彩、綠化和陳設(shè)都基本掌握，我們這節(jié)課的任務(wù)是將我們所了解的各種功能進(jìn)行組合，運(yùn)用。運(yùn)用賓館的空間組合方式進(jìn)行一般住宅室內(nèi)空間的綜合設(shè)計(jì)賓館大堂是門廳、總服務(wù)臺(tái)、休息廳、大堂吧、樓電梯廳、餐飲和會(huì)議的前廳，以及各種輔助設(shè)施總稱，其中最重要的是門廳和總服務(wù)臺(tái)?？偡?wù)臺(tái)長度一般為每間客房0.04m。有的賓館不設(shè)中庭或四季庭，大堂面積應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大，特別是休息廳和大堂吧應(yīng)增加面積，并適當(dāng)布置水池、噴泉和綠化。賓館大堂一般設(shè)在底層，也有設(shè)在二層的，或和門廳和二為一。賓館室內(nèi)設(shè)計(jì)環(huán)境要求設(shè)計(jì)前應(yīng)了解室內(nèi)設(shè)計(jì)的環(huán)境要求。住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)的環(huán)境要求包括生理環(huán)境要求和心理環(huán)境要求。生理環(huán)境要求：滿足物理環(huán)境（室內(nèi)空氣環(huán)境、聲環(huán)境、光環(huán)境、熱環(huán)境的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）和個(gè)性發(fā)展（性別分室、年齡分室）的要求心理環(huán)境要求：需滿足現(xiàn)代居住環(huán)境的心理標(biāo)準(zhǔn)，即安全感、健康感、私密性、開放性、自主性、靈活性、方便性、自然回歸性、舒適性等多方面要求2、賓館空間的功能分區(qū)了解賓館室內(nèi)設(shè)計(jì)的環(huán)境要求，在進(jìn)行賓館室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)首先應(yīng)進(jìn)行良好的功能分區(qū)，即內(nèi)外分區(qū)，動(dòng)靜分區(qū)、潔污分區(qū)。功能分區(qū)明確是保證室內(nèi)空間質(zhì)量的首要前提。3、賓館空間的組織藝術(shù)分區(qū)明確后，利用對(duì)空間秩序、空間形態(tài)、空間構(gòu)圖進(jìn)行組織的藝術(shù)手段，可獲得層次豐富、清晰萬丈的空間形象‘即合理安排流線、各空間尺度的把握、大空間與小空間綜合運(yùn)用等等。4、賓館空間的組合變化通過空間的限定與圍合、分隔與組合、延續(xù)與伸展的組合變化，可創(chuàng)造出新的空間形態(tài)，獲的良好的空間品性。5、賓館平面布置與空間處理實(shí)例（見課件）六、任務(wù)下發(fā)并講解任務(wù)（項(xiàng)目一）（5分鐘）任務(wù)包括三個(gè)項(xiàng)目：項(xiàng)目一：提供一個(gè)賓館大堂平面圖，繪制行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析圖解。（課堂作業(yè)）要求：①A1草稿圖紙兩張（大致樣式見課件）②一張勾繪平面行為區(qū)域的安置和相應(yīng)的家具擺放方式。③另一張與其對(duì)應(yīng)表現(xiàn)分析過程圖解。項(xiàng)目二：（課后作業(yè)）提供一個(gè)賓館大堂平面圖，各組進(jìn)行布置，并繪制平面布置墨線圖。要求：①A2繪圖紙一張，按照裝飾制圖標(biāo)準(zhǔn)繪制。②設(shè)計(jì)各項(xiàng)指標(biāo)符合賓館大堂特點(diǎn)要求繪制行為活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)特點(diǎn)、界面使用、陳設(shè)安置、采光、通風(fēng)等分析圖解。要求：①A1草稿圖紙兩張②一張勾繪平面行為區(qū)域