小班科學教案《會變的面粉》

小班科學教案《會變的面粉》一、設計意圖：本節(jié)課的設計方式采用了實踐性與探索性相結合的方式，旨在讓幼兒通過親身體驗，觀察和思考，發(fā)現(xiàn)面粉的特性及其變化?；顒拥哪康氖桥囵B(yǎng)幼兒的觀察能力、動手操作能力和問題解決能力，同時增強他們對科學的興趣和好奇心。二、教學目標：1.讓幼兒能夠觀察和描述面粉在不同條件下的變化。2.培養(yǎng)幼兒的動手操作能力，提高他們的實踐能力。3.培養(yǎng)幼兒的科學探索精神，激發(fā)他們對科學的興趣。三、教學難點與重點：重點：讓幼兒通過實踐操作，發(fā)現(xiàn)面粉的吸水性、溶解性和粘性。難點：讓幼兒能夠用恰當?shù)恼Z言描述面粉的變化，并用簡單的邏輯關系進行解釋。四、教具與學具準備：教具：面粉、水、玻璃碗、勺子、放大鏡、計時器。學具：每個幼兒一份面粉、一份水和一個玻璃碗。五、活動過程：1.引入：給每個幼兒發(fā)放一份面粉，讓他們用手感受面粉的質地，并引導他們觀察面粉的顏色、形狀等特征。2.實踐操作：讓幼兒用水將面粉溶解，并觀察面粉溶解的過程和結果。3.觀察與描述：讓幼兒用放大鏡觀察面粉溶解后的細節(jié)，并用語言描述他們觀察到的現(xiàn)象。4.探索與發(fā)現(xiàn)：讓幼兒嘗試改變水的溫度，觀察面粉溶解的速度和程度的變化，并用自己的語言進行解釋。六、活動重難點：重點：讓幼兒通過實踐操作，發(fā)現(xiàn)面粉的吸水性、溶解性和粘性。難點：讓幼兒能夠用恰當?shù)恼Z言描述面粉的變化，并用簡單的邏輯關系進行解釋。七、課后反思及拓展延伸：課后反思：在這節(jié)課中，我發(fā)現(xiàn)幼兒們對面粉的變化非常感興趣，他們積極參與實踐操作，并用語言描述他們的觀察結果。然而，我也注意到有些幼兒在操作過程中對細節(jié)的觀察不夠仔細，對面粉的變化缺乏深入的理解。在今后的教學中，我需要更加引導幼兒觀察細節(jié)，并通過提問和引導，幫助他們深入理解面粉的變化。拓展延伸：可以讓幼兒們嘗試使用其他物質進行類似的實驗，如鹽、糖等，讓他們發(fā)現(xiàn)不同物質的溶解性和吸水性的差異。同時，也可以引導幼兒們思考面粉的變化在日常生活中的應用，如烹飪中的面食制作等。重點和難點解析：在本次活動中，我發(fā)現(xiàn)了幾個需要重點關注的細節(jié)，它們對于幼兒的理解和參與至關重要。1.觀察面粉的質地：在活動的開始，我讓每個幼兒用手感受面粉的質地。這個步驟是至關重要的，因為它幫助幼兒們建立了對面粉的第一印象，并激發(fā)了他們對面粉特性探索的興趣。通過親身體驗，幼兒們能夠直觀地感受到面粉的細膩、柔軟和粉末狀的特點，為后續(xù)的活動打下了堅實的基礎。2.面粉的溶解過程：在實踐操作環(huán)節(jié)，我讓幼兒們用水將面粉溶解，并觀察面粉溶解的過程和結果。這個環(huán)節(jié)是本次活動的重點，因為它涉及到面粉的吸水性和溶解性。通過實際操作，幼兒們能夠親眼看到面粉在水中逐漸溶解的過程，觀察到面粉從固態(tài)轉變?yōu)橐簯B(tài)的轉變，從而加深他們對面粉溶解性的理解。3.觀察面粉溶解后的細節(jié)：在觀察與描述環(huán)節(jié)，我讓幼兒們用放大鏡觀察面粉溶解后的細節(jié)。這個步驟是為了讓幼兒們更加細致地觀察面粉溶解后的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)其中的微妙變化。通過放大鏡，幼兒們能夠看到面粉顆粒在水中分散的過程，觀察到面粉溶液的透明度和細膩度等特征，從而提高他們的觀察能力和細致思維能力。4.探索面粉溶解速度和程度的變化：在探索與發(fā)現(xiàn)環(huán)節(jié)，我讓幼兒們嘗試改變水的溫度，觀察面粉溶解的速度和程度的變化。這個環(huán)節(jié)是本次活動的難點，因為它需要幼兒們運用邏輯思維和問題解決能力。通過實驗，幼兒們能夠發(fā)現(xiàn)不同溫度下面粉溶解的速度和程度的差異，并嘗試用自己的語言進行解釋。這個環(huán)節(jié)不僅鍛煉了幼兒們的實踐操作能力，還培養(yǎng)了他們的科學探索精神和問題解決能力。通過關注這些重點細節(jié)，我能夠更好