電子商務(wù)運營實務(wù)-課件-項目8-農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運營

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農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運營項目八目錄/Contents0102農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)認知農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)與管理03農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與銷售情景展示小西的家鄉(xiāng)氣候濕潤、自然環(huán)境良好，是有名的銀耳種植地。她父母從老家寄來了幾包銀耳，囑咐她多吃可以清肺排毒，對身體有益。收到東西后，小西把銀耳分給了辦公室同事和領(lǐng)導(dǎo)品嘗。由于這些銀耳朵形完整、耳肉肥厚、耳花蒂大頭小，大家立刻被吸引了，紛紛要替家人朋友購買一些。公司領(lǐng)導(dǎo)品嘗后，認為小西家鄉(xiāng)的銀耳有很大的發(fā)展?jié)摿?，決定派她回家鄉(xiāng)建立分公司，安排她作為分公司負責(zé)人?，F(xiàn)階段，她需要學(xué)習(xí)更多的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運營知識，為自己的發(fā)展計劃打下基礎(chǔ)。項目八農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運營知識目標學(xué)習(xí)目標了解農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的特性；掌握農(nóng)產(chǎn)品電商化的相關(guān)知識；了解農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)和管理知識。技能目標了解并掌握農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的運營技能素質(zhì)目標具備從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的基本職業(yè)道德和堅持不懈的職業(yè)精神。知識導(dǎo)航任務(wù)一農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)認知任務(wù)目標認識農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)了解農(nóng)產(chǎn)品電商化任務(wù)一農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)認知本任務(wù)主要介紹農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的相關(guān)知識和農(nóng)產(chǎn)品電商化，希望大家通過本任務(wù)的學(xué)習(xí)，能夠掌握以下知識及技能：一是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和用工都在農(nóng)村，因此具有成本和價格優(yōu)勢。二是農(nóng)產(chǎn)品電商具有流通環(huán)節(jié)少、效率高、信息化程度高、成本低的優(yōu)勢。（1）經(jīng)營成本低農(nóng)產(chǎn)品電商交易應(yīng)考慮區(qū)域范圍、運輸時效等因素，一定要保證在規(guī)定的時間內(nèi)完成交易。（2）交易時效性強除了傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)營銷，在淘寶、天貓、京東等平臺開店經(jīng)營外，團購、拼購、眾籌、社交電商、跨境電商也大放異彩。（3）經(jīng)營形式豐富農(nóng)產(chǎn)品預(yù)售是指通過網(wǎng)絡(luò)平臺提前一段時間發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息，商家可以根據(jù)訂單備貨，并在承諾時間內(nèi)完成發(fā)貨。（4）預(yù)售模式應(yīng)用廣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的特性（一）認識農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)（一）認識農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)12345國家實施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進城工程，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商，既拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道，又降低了交易成本，有利于實現(xiàn)小農(nóng)戶與大市場連接，從而提高生產(chǎn)效率和效益，還有利于實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價帶動農(nóng)民增收，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。電子商務(wù)使買和賣、信息交流和服務(wù)更為便捷、高效，使物流、信息流、資金流更為通暢，提升了農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成就感、農(nóng)村生活幸福感和網(wǎng)購的滿意度指數(shù)，使農(nóng)村廣大農(nóng)民共享了改革深化、科技發(fā)展和社會進步的成果，促進了社會和諧。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的重要手段。隨著城鄉(xiāng)居民消費升級和高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費需求的增長，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、無公害、堅持綠色生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品更受消費者青睞。在國家政策鼓勵下，以及農(nóng)村近幾年基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快，很多具有較高學(xué)歷，或者有在大城市、大企業(yè)工作經(jīng)驗，或者有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和管理經(jīng)驗的人選擇返鄉(xiāng)，通過電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)初見成效后，便引起周圍鄉(xiāng)民的效仿。促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展改變農(nóng)村生活方式促進農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型有利于特色農(nóng)業(yè)發(fā)展有利于促進人才和資金回流農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的社會價值（一）認識農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品電商呈高增長態(tài)勢農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)結(jié)構(gòu)處于高質(zhì)量發(fā)展階段農(nóng)產(chǎn)品電商模式多樣化農(nóng)產(chǎn)品物流配送瓶頸約束有所減緩農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展趨勢我國的現(xiàn)代化建設(shè)離不開農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，隨著科學(xué)技術(shù)發(fā)展，各大電商平臺正將農(nóng)業(yè)科技、人工智能應(yīng)用到農(nóng)村電商的發(fā)展中，持續(xù)推進農(nóng)產(chǎn)品上行，助力鄉(xiāng)村振興。農(nóng)產(chǎn)品需求的影響因素農(nóng)產(chǎn)品市場購買行為農(nóng)產(chǎn)品市場競爭分析農(nóng)產(chǎn)品用戶畫像農(nóng)產(chǎn)品賣點挖掘12345農(nóng)產(chǎn)品需求是指市場上所有消費者在一定價格水平下愿意并有能力購買的某種農(nóng)產(chǎn)品總量。（1）農(nóng)產(chǎn)品的消費者市場購買行為。（2）農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)用品市場購買行為。農(nóng)產(chǎn)品市場競爭出現(xiàn)了不完全競爭的結(jié)構(gòu)特征。（1）競爭環(huán)境分析。（2）競爭對手分析。用戶畫像主要為用戶添加對應(yīng)標簽，形成一個個抽象的目標用戶。（1）農(nóng)產(chǎn)品的用戶是誰。（2）農(nóng)產(chǎn)品用戶在做什么。農(nóng)產(chǎn)品的賣點可以從產(chǎn)地、環(huán)境、口感、外觀、認同、贈品、口碑、權(quán)威等方面進行挖掘，生產(chǎn)商和銷售商可以有針對性地打造自己的農(nóng)產(chǎn)品賣點。（二）農(nóng)產(chǎn)品電商化任務(wù)二農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)與管理任務(wù)目標了解農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)策略和方式了解農(nóng)產(chǎn)品管理的相關(guān)知識任務(wù)二農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)與管理本任務(wù)主要介紹在電子商務(wù)中農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)與管理的基礎(chǔ)知識，希望大家通過本任務(wù)的學(xué)習(xí)，了解并掌握以下知識及技能：（一）農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)對農(nóng)產(chǎn)品任何部分進行創(chuàng)新和改進，都屬于農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的范圍。?奇特策略?合并策略?節(jié)約方便策略?專門化策略?快速策略?優(yōu)質(zhì)服務(wù)策略1．農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)策略除了對產(chǎn)品本身進行開發(fā)外，還可以在產(chǎn)品商標、產(chǎn)品包裝，以及廣告宣傳上開發(fā)文化內(nèi)涵。?在商標上賦予文化內(nèi)涵?在包裝上賦予文化內(nèi)涵?在廣告宣傳上賦予文化內(nèi)涵2．文化內(nèi)涵開發(fā)質(zhì)量安全管理《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》從我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際出發(fā)，遵循農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的客觀規(guī)律，針對保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要環(huán)節(jié)和關(guān)鍵點，進行了規(guī)定。規(guī)格管理農(nóng)產(chǎn)品規(guī)格包括農(nóng)產(chǎn)品關(guān)鍵特征屬性規(guī)格和農(nóng)產(chǎn)品包裝規(guī)格。倉儲管理農(nóng)產(chǎn)品庫存是指將為了滿足未來需求而暫時處于停滯狀態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品資源通過一定的保存方式儲存在倉庫中。010203農(nóng)產(chǎn)品管理（二）農(nóng)產(chǎn)品管理任務(wù)三農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與銷售任務(wù)目標掌握農(nóng)產(chǎn)品電商的供應(yīng)鏈了解農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計任務(wù)三農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與銷售本任務(wù)主要介紹農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)運營中的供應(yīng)鏈和銷售，希望大家通過本任務(wù)的學(xué)習(xí)，了解并掌握以下知識及技能：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈分為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。1．農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式生鮮農(nóng)產(chǎn)品主要的特點就是新鮮易腐爛，特別是需要冷鏈運輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品，這對生鮮配送環(huán)節(jié)的要求很高。2．生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈一般流程如下：（1）查找供應(yīng)商（2）供應(yīng)商篩選（3）供應(yīng)商談判（4）簽訂采購合同3．農(nóng)產(chǎn)品采購流程農(nóng)產(chǎn)品首先經(jīng)過一定的處理，然后進行加工、生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售等環(huán)節(jié)，且這些環(huán)節(jié)作業(yè)始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、減少損耗，并防止污染的一項特殊農(nóng)產(chǎn)品物流。4．冷鏈物流流程商品包裝分類（一）農(nóng)產(chǎn)品電商的供應(yīng)鏈（二）農(nóng)產(chǎn)品的銷售推廣020103隨著農(nóng)產(chǎn)品種類的豐富以及市場競爭的加劇，包裝的營銷功能逐漸凸顯并日益重要，消費者對包裝的要求也越來越高，獨特顯眼的包裝更能吸引消費者購買農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道以農(nóng)民自營零售業(yè)和合作社