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文檔簡介

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

目錄

1存貨盤存概述........................................................1

2康浴美沐足洗浴用品有限公司基本情況..................................1

2.1康浴美沐足洗浴用品有限公司組織架構(gòu)............................1

2.2康浴美沐足洗浴用品有限公司商品特點分析........................2

3康浴美沐足洗浴用品有限公司訂單管理和存貨盤存現(xiàn)狀....................3

3.1訂單管理現(xiàn)狀..................................................3

3.2庫存盤點管理現(xiàn)狀..............................................4

4公司庫存管理種存在的問題............................................5

4.1存貨盤點制度不規(guī)范............................................5

4.2存貨管理崗位人員素質(zhì)不高......................................6

4.3存貨數(shù)據(jù)傳遞不及時,記錄不準(zhǔn)確................................6

5存貨盤點方案優(yōu)化設(shè)計................................................6

5.1規(guī)范存貨盤存制度..............................................6

5.2提高存貨管理人員管理水平......................................7

5.3確保出入貨賬簿記錄準(zhǔn)確........................................7

6結(jié)語................................................................8

參考資料.............................................................9

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計

康浴美沐足洗浴用品有限公司

存貨盤存管理方案優(yōu)化設(shè)計

1存貨盤存概述

存貨是公司流動資產(chǎn)的主要的組成部分,是公司在經(jīng)營當(dāng)中準(zhǔn)備售賣的成

品或庫存商品。企業(yè)存貨管理的目的在于考慮存貨能給企業(yè)資產(chǎn)帶來多少資產(chǎn)

收益,這取決于存貨在資本中所占比例。一般情況下企業(yè)存貨在資產(chǎn)中占比30%

左右,一些制造業(yè)的存貨比例會達(dá)到50%。存貨存在一定的不可控性,因庫存流

轉(zhuǎn)是個動態(tài)過程,因此想要獲得精確的庫存數(shù)量非常困難。

盤點是指對貨物的儲存狀況,包括數(shù)量、質(zhì)量和儲存狀態(tài)進(jìn)行清查、核對,

并將核查商品基本信息過程中發(fā)現(xiàn)的差異商品歸還到源庫位上,從而保證商品

的實際信息與系統(tǒng)中的商品信息一致。

存貨盤點是指公司對自己庫存的存貨及特殊存貨在庫位的基礎(chǔ)上進(jìn)行的存

貨清點。

2康浴美沐足洗浴用品有限公司基本情況

2.1康浴美沐足洗浴用品有限公司組織架構(gòu)

康浴美沐足洗浴用品有限公司于成立上個世紀(jì)九十年代,以水龍頭研發(fā)起

家,目前是國內(nèi)最大的衛(wèi)浴潔具制造商和供應(yīng)商之一,下轄20家子公司,擁有

豐富的商品體系和完善優(yōu)質(zhì)的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),在全球擁有五星定制店5千多家,

20多萬個銷售網(wǎng)點,是集全球布局、全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新、科研、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)

于一體的綜合性整體衛(wèi)浴品牌。

截至2020年底,康浴美沐足洗浴用品有限公司上半年銷售額120億,同步

增長35%,零售業(yè)務(wù)同步增長30%,商用業(yè)務(wù)同比增長51%,企業(yè)利潤應(yīng)收同比

增長54%,在智能馬桶一體機(jī)市場占有率高達(dá)15.1%,高居國內(nèi)第一。

康浴美沐足洗浴用品有限公司順應(yīng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級趨勢,響應(yīng)國家“一帶一

路”倡議,推行全球泛家居定制戰(zhàn)略全面革新布局,從衛(wèi)浴、廚柜、衣柜、陽

臺、陶瓷、石材、全屋水系統(tǒng),到整體設(shè)計、物流等跨界產(chǎn)業(yè)資源整合,從客

戶端到工廠端C2F全面打通,旨在實現(xiàn)成為全球化泛家居定制引領(lǐng)者的企業(yè)愿

景。

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康浴美沐足洗浴用品有限公司的組織架構(gòu)如圖1所示,分為十大一級組織

中心,和業(yè)務(wù)有關(guān)的組織架構(gòu)有四個,分別為大營銷部、五金事業(yè)部、陽衛(wèi)事

業(yè)部和大戰(zhàn)略部,大營銷部是康浴美沐足洗浴用品有限公司最核心的業(yè)務(wù)部門,

主要負(fù)責(zé)公司所有品牌的品牌運(yùn)營、市場開拓、銷售渠道、售后服務(wù)和各品牌

的產(chǎn)品管理等工作。

六大業(yè)務(wù)中心為財務(wù)中心、技術(shù)中心、人資中心、行政中心、質(zhì)量管理中

心和供應(yīng)鏈中心,質(zhì)量管理中心主要對所有品牌進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)管和維護(hù)服務(wù),供

應(yīng)鏈中心負(fù)責(zé)康浴美沐足洗浴用品有限公司的采購業(yè)務(wù)、倉儲業(yè)務(wù)、運(yùn)輸業(yè)務(wù)

和包材及原材料業(yè)務(wù)。

圖1組織架構(gòu)圖

2.2康浴美沐足洗浴用品有限公司商品特點分析

康浴美沐足洗浴用品有限公司的商品主要包括標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品和定制產(chǎn)品,標(biāo)準(zhǔn)

產(chǎn)品主要包括衛(wèi)浴產(chǎn)品、廚房產(chǎn)品、陽臺產(chǎn)品、五金產(chǎn)品等,定制產(chǎn)品包括全

屋定制、煥新服務(wù)、微裝服務(wù)等,具體的商品品類如表1所示。

表1主要商品品類

商品系列產(chǎn)品大類產(chǎn)品細(xì)分

衛(wèi)浴空間淋浴花灑、馬桶、浴室柜、智浴室套裝、智能馬桶、坐便器、蹲便器、淋

能馬桶、智能門鎖、定制商品浴花灑、手握花灑、升降花灑、淋浴房、實

木浴室柜、鋁合金浴室柜、浴缸、浴霸、陶

瓷盆水槽等

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廚房空間水槽、龍頭、掛件單槽、雙槽、廚房龍頭、凈水器、廚房掛件

陽臺空間晾衣架、洗衣機(jī)柜、拖布池手搖晾衣架、智能晾衣架、落地晾衣架、洗

衣機(jī)柜、拖布池等

匠心五金龍頭、掛件、配件面盆龍頭、廚房龍頭、淋浴龍頭、浴室掛件、

快開空頭、角閥、地漏、下水器、軟管等

服務(wù)配件配件輔材、微裝服務(wù)、煥新服防霉玻璃膠、清潔套件、智能濾芯、萬能清

務(wù)潔膏、衛(wèi)浴產(chǎn)品安裝等

3康浴美沐足洗浴用品有限公司訂單管理和存貨盤存現(xiàn)狀

3.1訂單管理現(xiàn)狀

康浴美沐足洗浴用品有限公司的銷售渠道分為線上和線下兩個銷售渠道,

線上渠道包括康浴美沐足洗浴用品有限公司自營商城渠道、分銷渠道、三方商

城渠道,線下渠道包括康浴美沐足洗浴用品有限公司直營門店、加盟品牌店、

加盟五金店、服務(wù)門店和線下大賣場,具體情況如圖2所示。

圖2公司線上線下銷售渠道圖

受新冠疫情以及消費(fèi)習(xí)慣的改變,目前線上銷售渠道的營收占比呈逐年上

漲的趨勢,截至2020年底的數(shù)據(jù)顯示,所有線上電商銷售渠道的營收占比已從

2016年的5%升至24%,根據(jù)康浴美沐足洗浴用品有限公司的三年規(guī)劃,預(yù)計到20

23年底會進(jìn)一步攀升到30%以上,如圖3所示。

3

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圖3線上線下銷售營收占比圖

圖4三方平臺營收占比圖

3.2庫存盤點管理現(xiàn)狀

(1)倉網(wǎng)現(xiàn)狀及發(fā)貨模式

康浴美沐足洗浴用品有限公司擁有5大生產(chǎn)基地、16個工廠和1個集團(tuán)總

倉,康浴美沐足洗浴用品有限公司將成品從不同的工廠倉庫統(tǒng)一運(yùn)輸?shù)郊瘓F(tuán)總

倉,對于自營業(yè)務(wù)基本上全部采用一倉發(fā)全國的模式,即通過集團(tuán)總倉將商品

發(fā)往全國各地,對于代理商業(yè)務(wù),由集團(tuán)總倉發(fā)往全國各地的代理商倉,如圖5

所示。

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圖5發(fā)貨模式圖

(2)多盤貨庫存管理

康浴美沐足洗浴用品有限公司每個銷售渠道都有自己的商品庫存,統(tǒng)一存

放在集團(tuán)總倉內(nèi),這些庫存各自獨立管理,比如同一批商品既存放在自營渠道

的電商倉庫中,又存放在第三方商城渠道的電商倉庫中,統(tǒng)一通過WMS進(jìn)行商

品和庫存管理,供前端銷售渠道調(diào)用。這些倉庫之間沒有實現(xiàn)庫存共享,即使

商品存放在同一個倉庫內(nèi),各自的庫存數(shù)量也只能專供唯一的銷售渠道。倉庫

之間的庫存調(diào)撥,在系統(tǒng)層面沒有實現(xiàn),目前采取線下紙質(zhì)單據(jù)處理的管理模

式。

(3)代理商庫存獨立管理

康浴美沐足洗浴用品有限公司的大部分代理商都擁有自己的倉庫,貨權(quán)屬

于代理商,在庫存層面同康浴美沐足洗浴用品有限公司并無業(yè)務(wù)往來。當(dāng)代理

商從康浴美沐足洗浴用品有限公司采購商品后,負(fù)責(zé)從康浴美沐足洗浴用品有

限公司集團(tuán)總倉將貨物運(yùn)輸?shù)阶约旱膫}庫,大部分代理商在區(qū)域內(nèi)擁有多家經(jīng)

銷商,其經(jīng)銷商通過代理商采購商品,代理商將商品發(fā)送至經(jīng)銷商的門店倉,

在此過程中,康浴美沐足洗浴用品有限公司并沒有觸及到代理商和經(jīng)銷商的庫

存以及終端銷售數(shù)據(jù)。

4公司庫存管理種存在的問題

4.1存貨盤點制度不規(guī)范

存貨盤點制度是指為了加強(qiáng)存貨資產(chǎn)的管理,保障存貨資產(chǎn)的安全性、完

整性、準(zhǔn)確性,及時且真實地反映存貨資產(chǎn)的結(jié)存及利用狀況,根據(jù)實際具體

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情況,制定的存貨盤點管理制度。漢壽思漫珠寶有限公司的存貨盤點制度相對

松散,沒有建立起嚴(yán)格的盤存制度。

比如,上一次的盤存差異沒有及時處理,那么在進(jìn)行本次盤點時,對存貨

的前期數(shù)據(jù)把握不透徹,給盤點工作帶來了更大的誤差。在盤點過程中,沒有

對盤點的相關(guān)人員提出具體的要求,導(dǎo)致相關(guān)盤點人員對盤點工作的不重視。

盤點結(jié)果出來之后,對存貨盤盈盤虧的處理不及時不精準(zhǔn)。存貨盤點后的結(jié)存

數(shù),為下階段的銷售計劃及財務(wù)成本核算提供依據(jù),所以,讓盤點制度變得更

加規(guī)范化、制度化是非常有必要的

4.2存貨管理崗位人員素質(zhì)不高

在倉庫相關(guān)崗位工作的員工,經(jīng)常是沒有什么學(xué)歷的員工,或者是到了一

定歲數(shù),不懂得計算機(jī)應(yīng)用,知識還停留在過去,對現(xiàn)在新知識接受能力比較

弱,在生產(chǎn)制衣的過程中,有些生產(chǎn)者覺得廠里的材料與自己無關(guān),就會比較

浪費(fèi)材料,或者是任材料掉在地上,熟視無睹,這樣,本來完好無損的材料最

終的歸宿還是垃圾桶。更有其者,還有一些員工不經(jīng)過廠里的同意,私自拿走

部分材料來為自己所用等情況。

4.3存貨數(shù)據(jù)傳遞不及時,記錄不準(zhǔn)確

康浴美沐足洗浴用品有限公司領(lǐng)用不規(guī)范,使庫存記錄不準(zhǔn)確,公司對洗

浴產(chǎn)品的數(shù)量只記錄了入庫數(shù)量,在領(lǐng)用環(huán)節(jié)并沒有對出庫數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計,導(dǎo)

致產(chǎn)品庫存不明。例如,員工當(dāng)需要領(lǐng)用毛巾等存貨時,可以直接進(jìn)入庫房尋

找并取出使用,沒有對領(lǐng)用的品種、數(shù)量進(jìn)行記錄,也沒有登記領(lǐng)用人等信息,

公司無法對存貨進(jìn)行有效管控。

5存貨盤點方案優(yōu)化設(shè)計

5.1規(guī)范存貨盤存制度

首先,盤存制度應(yīng)該明確企業(yè)的存貨盤點范圍,即存放在企業(yè)的各種珠商

品。其次,要增加企業(yè)存貨盤點的頻率,企業(yè)盤點應(yīng)該做到一天一小盤,一周

一大盤,這樣能減少盤存誤差,更好更快地查明差異原因,全面了解企業(yè)的存

貨現(xiàn)狀。為了讓盤存制度更好的施行,也要對存貨進(jìn)行不定期的抽盤。最后,

盤存制度也要明確規(guī)定各個崗位的職責(zé)。盤點人員要積極配合監(jiān)盤人員的盤點

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工作,禁止?fàn)I私舞整,重復(fù)盤點。監(jiān)盤人在盤點時不得離開盤點現(xiàn)場。復(fù)盤人

員要確保盤點表合計數(shù)正確,對價值較高的存貨要進(jìn)行重點復(fù)核。。

同傳統(tǒng)的電商平臺一樣,康浴美沐足洗浴用品有限公司的庫存管理涉及到

庫存增加和減少、鎖定和解鎖、返還和異常處理、調(diào)撥和盤點等,這些狀態(tài)都

涉及到庫存數(shù)量的變化,采用系統(tǒng)自動處理和人工操作兩種方式進(jìn)行庫存管理,

如表5所示。

表5庫存處理方式

庫存操作業(yè)務(wù)描述處理方式

庫存修改對庫存進(jìn)行增加或刪除等修改自動處理+手工處理

庫存鎖定下單之后,系統(tǒng)就自動鎖定庫存自動處理

庫存解鎖在訂單取消之后,系統(tǒng)釋放鎖定庫存自動處理

庫存扣減訂單支付成功之后系統(tǒng)就扣減庫存自動處理

庫存返還退貨、換貨并形成入庫單后庫存增加自動處理+手工處理

庫存異常處理庫存數(shù)據(jù)在定期校驗時需要進(jìn)行異常處理自動處理

庫存調(diào)撥不同貨主、倉庫、儲位之間進(jìn)行轉(zhuǎn)移自動處理+手工處理

庫存盤點人工盤點、機(jī)器盤點、系統(tǒng)盤點等方式自動處理+手工處理

5.2提高存貨管理人員管理水平

一個公司如果想持續(xù)發(fā)展,就必須對公司的員工進(jìn)行培訓(xùn),實行存貨管理

定崗定編的專員負(fù)責(zé)制,提高公司存貨管理人員的業(yè)務(wù)水平。因為科學(xué)信息技

術(shù)的發(fā)展,需要加強(qiáng)信息化建設(shè)與人才培養(yǎng),并且引進(jìn)先進(jìn)的管理理念,結(jié)合

企業(yè)實際理性看待“零庫存”。除此之外,不止是與存貨相關(guān)崗位的員工,包括

制衣廠里的每一個工作者,也可以對她們進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),把節(jié)約材料、珍惜

公司的每一樣材料作為公司的一個理念。

5.3確保出入貨賬簿記錄準(zhǔn)確

合理規(guī)范的記錄商品的出庫、入庫記錄。把商品取出倉庫然后補(bǔ)流程的方

法非常容易被相關(guān)人員利用和操縱,將庫存移出合庫的過程中,如果沒有嚴(yán)格

按照標(biāo)準(zhǔn)的批準(zhǔn),將給相關(guān)人員提供在暗箱中操作的機(jī)會;另一方面,公司沒有

對發(fā)貨領(lǐng)料單的信息進(jìn)行核對,很容易因為沒有核對而使得沒有發(fā)現(xiàn)工作失誤

造成公司的損失。還有,公司庫存管理的相關(guān)人員沒有及時把相關(guān)資料給財務(wù)

部,會造成后續(xù)取出商品未及時記錄,造成時間差問題。

為了確保出入庫記錄真實,業(yè)務(wù)部門需向倉庫管理員提供以下單據(jù)方可出

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庫,包括:銷售合同、檢驗單(或稱重單)、庫存出庫單,庫存管理人員檢查上述

文件,并根據(jù)出庫的實際數(shù)量,質(zhì)量,等級等,填寫《庫存出庫單》(一式4份,

財務(wù)部,營業(yè)部,倉庫以供參考),根據(jù)倉庫管理流程進(jìn)行實物出口,完成倉儲

流程。保管員根據(jù)齊全的出庫手續(xù)生成并打印庫存出庫單,并根據(jù)該出庫單準(zhǔn)

備庫存每日報告。財務(wù)部門收到銷售同款后,財務(wù)部將根據(jù)銷售合同,庫存轉(zhuǎn)

儲表,檢查表(或副本表),庫存出庫單和發(fā)票申請批準(zhǔn)表來開具發(fā)票并進(jìn)行相

關(guān)會計核算。

6結(jié)語

本文根據(jù)康浴美沐足洗浴用品有限公司的庫存商品特點、訂單現(xiàn)狀及盤點

管理現(xiàn)狀提出公司在商品庫存上存在盤點制度不規(guī)范,工作人員素質(zhì)不高和盤

點方法不當(dāng)?shù)膯栴},根據(jù)這三個問題設(shè)計出存貨盤存管理優(yōu)化方案,使康浴美

沐足洗浴用品有限公司的存貨盤存模式得以改善。

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