DB21T 2766-2017 農(nóng)家樂等級(jí)的劃分與評(píng)定　

DB21DB21/T2766—2017農(nóng)家樂等級(jí)的劃分與評(píng)定GradingStandardsforCountryInnsandRestaurants2017-02-23發(fā)布2017-03-23實(shí)施遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB21/T2766—2017 1 1 1 1 1 2 2 2 2 3 4 5DB21/T2766—2017本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：遼寧省旅游發(fā)展委員會(huì)、遼本標(biāo)準(zhǔn)起草人：王風(fēng)、李雪鵬、劉佰武、呂同猛、徐瑞、于錦華、曹寧、智1DB21/T2766—2017件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB9664文化娛樂場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T10001.2標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào)第2部分:旅游休閑GB/T16767游樂園（場(chǎng)）安全和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T17775旅游區(qū)（點(diǎn)）質(zhì)量等級(jí)的為主要客源市場(chǎng)，以滿足旅游者鄉(xiāng)村觀光、度假、休閑等2DB21/T2766—2017住宿以及勞動(dòng)體驗(yàn)、休閑娛樂、觀光度假等服務(wù)的4農(nóng)家樂等級(jí)和標(biāo)志5評(píng)定內(nèi)容農(nóng)家樂的基本要求可概括為：設(shè)施齊備、安全有序、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、5.2農(nóng)家樂等級(jí)基本要求5.2.1三星級(jí)農(nóng)家樂5.2.1.1周邊生態(tài)環(huán)境良好。綠化覆蓋率不低于605.2.1.2接待建筑面積不少于100㎡。客房至少2間，具有獨(dú)立衛(wèi)生間的客房不少于55.2.1.4提供至少2項(xiàng)農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)和至少2項(xiàng)鄉(xiāng)土特色休閑娛樂活5.2.2.1周邊生態(tài)環(huán)境良好。綠化覆蓋率不低于605.2.2.2接待建筑面積不少于150㎡?？头恐辽?間，具有獨(dú)立衛(wèi)生間的客房不少于65.2.2.4提供至少3項(xiàng)農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)和至少3項(xiàng)鄉(xiāng)土特色休閑娛樂活5.2.2.6實(shí)現(xiàn)免費(fèi)wifi全覆蓋，提供二維碼、微信等網(wǎng)絡(luò)預(yù)5.2.3五星級(jí)農(nóng)家樂5.2.3.1周邊生態(tài)環(huán)境良好。綠化覆蓋率不低于703DB21/T2766—20175.2.3.3獨(dú)立設(shè)置接待用餐廳、廚房和儲(chǔ)藏室等餐飲功能區(qū)域，至少有3間餐廳包房。有10個(gè)以上5.2.3.4提供至少4項(xiàng)農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)和至少4項(xiàng)鄉(xiāng)土特色休閑娛樂活5.2.3.5男、女公共衛(wèi)生間廁位各不少于4個(gè)。廁所達(dá)到《旅游廁所建設(shè)管理指南》規(guī)定的AA級(jí)標(biāo)5.2.3.6實(shí)現(xiàn)免費(fèi)wifi全覆蓋，提供二維碼、微信等網(wǎng)絡(luò)預(yù)5.3農(nóng)家樂等級(jí)劃分條件及評(píng)分細(xì)則生管理和環(huán)境保護(hù)等軟硬件方面對(duì)農(nóng)家樂等級(jí)進(jìn)行綜合考評(píng)。評(píng)5.3.1經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地周邊環(huán)境優(yōu)美，具有特色景觀，100米內(nèi)無污染源。經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔干凈，與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)，農(nóng)家5.3.2接待服務(wù)設(shè)施存放食品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。廁所廁位數(shù)量合理，衛(wèi)生條件達(dá)到GB/5.3.3旅游活動(dòng)和特色項(xiàng)目設(shè)置有專人負(fù)責(zé)接待、指導(dǎo)和講解。具有地方特色的民族民俗文化展示活動(dòng)5.3.4經(jīng)營(yíng)管理5.3.5服務(wù)質(zhì)量熱情，能用普通話進(jìn)行接待服務(wù)。從業(yè)人員定期接受旅游接待服5.3.7衛(wèi)生管理養(yǎng)工作，生活垃圾集中收集、統(tǒng)一處理，確保評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，餐飲服務(wù)衛(wèi)生符合GB16155.3.8環(huán)境保護(hù)旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)、經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)等能保護(hù)好4DB21/T2766—2017農(nóng)家樂考核等級(jí)為五星級(jí)：850分以上；四星級(jí)：701-850分；三星級(jí)：600—5DB21/T2766—2017最高得分各分項(xiàng)總分各小項(xiàng)總分各小分項(xiàng)總分自評(píng)得分檢查得分1周邊環(huán)境干凈整潔，無污水亂排、垃圾亂堆亂放現(xiàn)象55裝修裝飾特色鮮明，具有明顯的文化主題，反映一定的主體建筑具有鮮明的鄉(xiāng)村風(fēng)情和地方特色，與25556DB21/T2766—2017553155廚房布局合理，使用面積與接待能力相適應(yīng)；作5543386味55555沖洗設(shè)備完好，提供手紙，有洗手池（備有洗滌用品）、57DB21/T2766—201786554人均居住面積≧8㎡35有床、床頭柜、座椅、衣架等基本家具，室6具63配備與地方環(huán)境相適應(yīng)的溫控設(shè)備，不少于50%客房安554被褥枕心等床上用品保持整潔干燥，無異味，333862位置醒目，有標(biāo)識(shí)、價(jià)目表和宣傳品，提供咨詢、小件物品寄55558DB21/T2766—2017各區(qū)域有標(biāo)識(shí)，便于游客活動(dòng)；標(biāo)識(shí)標(biāo)牌有鄉(xiāng)設(shè)置行路、場(chǎng)所等公共信息圖形符號(hào)，符合GB/T10001.1-25建設(shè)智慧旅游電子商務(wù)體系，提供二維碼、微信等網(wǎng)絡(luò)查詢53鄉(xiāng)土文化特色濃郁的休閑體驗(yàn)活動(dòng)（農(nóng)產(chǎn)品加工體驗(yàn)<制作豆腐、香油、糍粑、有富有地方特色、鄉(xiāng)土文化的旅游紀(jì)念品和旅游商品出售，有5455遵紀(jì)守法，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，所有項(xiàng)目均無價(jià)格欺9DB21/T2766—201765555配備消防設(shè)備，完好率應(yīng)達(dá)到100%經(jīng)營(yíng)區(qū)域照明良好，應(yīng)急照明設(shè)備完好有效，并按5設(shè)有安全疏散通道，保持暢通，并在顯著位置5做好家畜、家禽的防疫工作，有圈養(yǎng)設(shè)施，嚴(yán)防動(dòng)物傳75垃圾箱（桶）外觀整潔美觀，設(shè)計(jì)具有農(nóng)家特色，數(shù)558DB2