DB21T 2330-2014 含有“瘦肉精”的動物及動物產(chǎn)品無害化處理技術規(guī)范　　

ICS13.030.30B41DB21DB21/T2330—2014理技術規(guī)范遼寧省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布IDB21/T2330—2014前言 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14含有“瘦肉精”的動物及動物產(chǎn)品的處理 25人員防護 56記錄要求 57環(huán)保要求 5DB21/T2330—2014本標準按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標準由遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所提出。本標準由遼寧省畜牧獸醫(yī)局歸口。本標準起草單位：遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所。本標準主要起草人：李洪根、徐國榮、董延江、田穎、吳浩、胡光華、王慶龍、姚煥軍。1DB21/T2330—2014本標準規(guī)定了含有“瘦肉精”的動物及動物產(chǎn)品無害化處理的技術要求，主要內(nèi)容包括術語和定義、含有“瘦肉精”的動物及動物產(chǎn)品的處理、人員防護、記錄要求、環(huán)保要求。本標準適用于含有“瘦肉精”的動物及動物產(chǎn)品的無害化處理。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB14554GB16297GB16889惡臭污染物排放標準大氣污染物綜合排放標準生活垃圾填埋污染控制標準GBl8485生活垃圾焚燒污染控制標準GB19217醫(yī)療危險廢物轉(zhuǎn)運技術要求（試行）NY525有機肥料農(nóng)業(yè)部公告176號公告禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄農(nóng)業(yè)部公告193號公告食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單農(nóng)業(yè)部公告1519號公告禁止在飼料和動物飲用水中使用的物質(zhì)3術語和定義下列術語和定義適用于本標準。3.1“瘦肉精”“瘦肉精”是一類腎上腺素受體激動劑的總稱，農(nóng)業(yè)部176號、193號和1519號公告規(guī)定禁止在食用動物中使用。3.2含有“瘦肉精”動物及動物產(chǎn)品無害化處理是指用物理、化學或生物學等方法對含有“瘦肉精”的動物及動物產(chǎn)品進行處理，達到消除安全隱患，保障人畜健康安全的目的。3.3焚燒法2DB21/T2330—2014焚燒法包括炭化燃燒法和普通燃燒法，是指在焚燒容器或掩埋坑內(nèi)，使動物尸體及相關動物產(chǎn)品在富氧或無氧條件下進行氧化反應或熱解反應的方法。3.4掩埋法掩埋法是指按照相關規(guī)定，將動物尸體及相關動物產(chǎn)品投入化尸窖或掩埋坑中焚燒并覆蓋、消毒，發(fā)酵或分解動物尸體及相關動物產(chǎn)品的方法。3.5生物發(fā)酵法生物發(fā)酵法是指將動物尸體及相關動物產(chǎn)品與稻糠、木屑等輔料按要求擺放，利用動物尸體及動物產(chǎn)品產(chǎn)生的生物熱或加入特定生物制劑，發(fā)酵或分解動物及動物產(chǎn)品的方法。4含有“瘦肉精”的動物及動物產(chǎn)品的處理4.1撲殺含有“瘦肉精”的動物應采取撲殺器電擊、枕骨大孔穿刺或藥物靜脈注射等方法撲殺。4.2運送4.2.1運輸工具選擇4.2.1.1運送活畜使用專用牲畜運輸車輛。4.2.1.2運送動物尸體及相關動物產(chǎn)品應采用密閉、不滲水的容器。4.2.2裝運前消毒裝運前應對含有“瘦肉精”的動物、動物尸體、相關動物產(chǎn)品和車輛進行全面消毒。4.2.3裝運后消毒4.2.3.1裝運后應對含有“瘦肉精”的動物、動物尸體或相關動物產(chǎn)品停放過的地方進行消毒。4.2.3.2卸載后，對車輛內(nèi)外及所有角落和縫隙進行消毒，再用清水沖洗，不留死角。4.2.4消毒藥的選擇4.2.4.1對含有“瘦肉精”的動物、動物尸體及相關動物產(chǎn)品應使用廣譜消毒藥。4.2.4.2應盡量選擇腐蝕性、氧化性小的中性消毒藥，避免對運輸車輛的損害。4.3無害化處理方法本標準中所列出的無害化處理方法，可根據(jù)實際情況需求，任意選擇使用。4.3.1炭化焚燒法4.3.1.1技術工藝3DB21/T2330—20144.3.1.1.1將動物尸體或相關動物產(chǎn)品投至熱解炭化室，在無氧條件下經(jīng)充分熱解，產(chǎn)生的熱解煙氣進入燃燒（二燃）室繼續(xù)燃燒，產(chǎn)生的固體炭化物殘渣經(jīng)熱解炭化室排出。熱解溫度應≥600℃,燃燒（二燃）室溫度≥1100℃,焚燒后煙氣在1100℃以上停留時間≥2s。4.3.1.1.2煙氣經(jīng)過熱解炭化室熱能回收后，降至600℃左右進入排煙管道。煙氣經(jīng)過濕式冷卻塔進行“急冷”和“脫酸”后進入活性炭吸附和除塵器，達到GB16297相關要求后方可排放。4.3.1.2注意事項4.3.1.2.1應檢查熱解炭化系統(tǒng)的爐門密封性，以保證熱解炭化室的隔氧狀態(tài)。4.3.1.2.2應定期檢查和清理熱解氣輸出管道，以免發(fā)生阻塞。4.3.1.2.3熱解炭化室頂部需設置與大氣相連的防爆口，熱解炭化室內(nèi)壓力過大時可自動開啟泄壓。4.3.1.2.4應根據(jù)處理物種類、體積等嚴格控制熱解的溫度、升溫速度及物料在熱解炭化室里的停留4.3.2掩埋法4.3.2.1直接掩埋法4.3.2.1.1選址要求a）應選擇地勢高燥，處于下風向的地點。b）應距離動物養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、種畜禽場、動物屠宰加工場所、動物隔離場所、動物診療場所、動物和動物產(chǎn)品集貿(mào)市場、生活飲用水源地3000m以上。c）應距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線500m以上。4.3.2.1.2技術工藝a）掩埋坑體容積以實際處理動物及動物產(chǎn)品數(shù)量確定。b）掩埋坑底應高出地下水位1.5m以上,要防滲、防漏。c）坑底灑一層厚度為2cm～5cm的生石灰或漂白粉等消毒藥。d）將動物尸體及相關動物產(chǎn)品投入坑內(nèi)，最上層距離地表1.5m以上。e）掩埋前應對需掩埋的動物尸體及相關動物產(chǎn)品實施普通焚燒法處理，即將動物尸體及相關動物產(chǎn)品置于掩埋坑中，其上噴灑適量柴油助燃，點燃焚燒。f）焚燒后的動物尸體及相關動物產(chǎn)品表面，以及掩埋后的地表環(huán)境應使用有效消毒藥噴、灑消毒。g）覆蓋距地表20cm～30cm，厚度不少于1m～1.2m的覆土。4.3.2.1.3注意事項a）掩埋覆土不要太實，以免腐敗產(chǎn)氣造成氣泡冒出和液體滲漏。b）掩埋后，在掩埋處設置警示標識。c）掩埋后，第1周內(nèi)應每日巡查1次，第1周起應每周巡查1次，連續(xù)巡查3個月，掩埋坑塌陷處應及時加蓋覆土。d）掩埋后，立即用氯制劑、漂白粉或生石灰等消毒藥對掩埋場所進行1次徹底消毒。第1周內(nèi)應每日消毒1次，第2周起應每周消毒1次，連續(xù)消毒3周以上。4.3.2.2化尸窖法4DB21/T2330—20144.3.2.2.1選址要求a）畜禽養(yǎng)殖場的化尸窖應結合本場地形特點，建在下風向。b）鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的化尸窖選址應選擇地勢較高，處于下風向的地點。應距離動物養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、種畜禽場、動物屠宰加工場所、動物隔離場所、動物診療場所、動物和動物產(chǎn)品集貿(mào)市場、生活飲用水源地3000m以上。距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線500m以上。4.3.2.2.2技術工藝a）化尸窖的容積及投置口設計應符合處理動物尸體及相關動物產(chǎn)品種類及數(shù)量的無害化處理要b）化尸窖應為磚和混凝土，或者鋼筋和混凝土密封結構，應防滲防漏。c）化尸窖應不與地下水接觸，防止二次污染地下水源及周邊土壤等環(huán)境。d）頂部低于地表，在頂部設置投置口，并加蓋密封加雙鎖；設置異味吸附、過濾等除味裝置。e）投放前，應在化尸窖底部鋪灑適量生石灰或消毒液。投放后，對動物尸體及相關動物產(chǎn)品實施普通焚燒法處理，投置口密封加蓋加鎖，并對投置口及周邊環(huán)境進行消毒。f）當化尸窖內(nèi)動物尸體及相關動物產(chǎn)品達到容積的3/4時，應停止使用并密封。4.3.2.2.3注意事項a）化尸窖周圍應設置圍欄、設立醒目警示標志以及專業(yè)管理人員姓名和聯(lián)系電話公示牌，應實行專人管理。b）應注意化尸窖維護，發(fā)現(xiàn)化尸窖破損、滲漏應及時處理。c）當封閉化尸窖內(nèi)的動物尸體或相關動物產(chǎn)品完全分解后，應當對殘留物進行清理，清理出的殘留物進行焚燒或者掩埋處理，化尸窖池進行徹底消毒后，方可重新啟用。4.3.3生物發(fā)酵法4.3.3.1發(fā)酵堆（池）法4.3.3.1.1技術工藝a）發(fā)酵堆體結構形式主要分為條垛式和發(fā)酵池式。b）處理前，在指定場地或發(fā)酵池底鋪設20cm厚輔料。c）輔料上平鋪動物尸體或相關動物產(chǎn)品，厚度≤20cm。d）覆蓋20cm輔料，確保動物尸體或相關動物產(chǎn)品全部被覆蓋。堆體厚度隨需處理動物尸體和相關動物產(chǎn)品數(shù)量而定，一般控制在2m～3m。e）堆肥發(fā)酵堆內(nèi)部溫度≥54℃,1周后翻堆，3周后完成。f）輔料為稻糠、木屑、秸桿、玉米芯等混合物，或為在稻糠、木屑等混合物中加入特定生物制劑預發(fā)酵后產(chǎn)物。4.3.3.1.2注意事項a）發(fā)酵過程中，應做好防雨措施。b）條垛式堆肥發(fā)酵應選擇平整、防滲地面。c）應使用合理的廢氣處理系統(tǒng)，有效吸收處理過程中動物尸體或相關動物產(chǎn)品腐敗產(chǎn)生的惡臭氣體，使廢氣排放符合GB14554相關要求。5DB21/T2330—20144.3.3.2高溫生物降解法利用高溫生物降解設備進行處理，按照操作流程，將動物尸體或相關動物產(chǎn)品、輔料等投入設備進行高溫生物降解處理。4.3.3.2.1技術工藝a）將動物及動物產(chǎn)品投入處理器中，100℃滅菌2h～3h后，投入降解劑，在55℃~75℃條件下高溫生物降解12h～24h。b）高溫降解處理后在140℃以上高溫滅菌2h，卸載處理產(chǎn)物符合NY525標準，可作為有機肥料5人員防護5.1執(zhí)行動物及動物產(chǎn)品的撲殺、裝運、無害化處理操作的工作人員應經(jīng)過專門培訓，掌握相應的動物防疫知識。5.2工作人員在操作過程中應穿戴防護服、口罩、護目鏡、膠鞋及手套等防護用具。5.3工作人員應使用專用的撲殺工具、運載工具、清洗工具、消毒器材等。5.4工作完畢后，應對一次性防護用品作銷毀處理，對循環(huán)使用的防護用品消毒處理。6記錄要求6.1含有“瘦肉精”的動物及動物產(chǎn)品撲殺、裝運、無害化處理等環(huán)節(jié)應建有記錄。保存運輸車輛行車信息和相關環(huán)節(jié)視頻記錄。6.2記錄6.2.1撲殺環(huán)節(jié)6.2.1.1撲殺記錄應包括動物及相關動物產(chǎn)品來源場（戶）、種類、數(shù)量、動物標識號、處理原因、消毒方法、撲殺時間、撲殺方法、經(jīng)手人員等。6.2.2裝運環(huán)節(jié)6.2.2.1裝運記錄應包括運輸人員、聯(lián)系方式、運輸時間、車牌號、動物及相關動物產(chǎn)品種類、數(shù)量、動物標識號、消毒方法、運輸目的地以及押運人員等。6.2.3處理環(huán)節(jié)6.2.3.1處理記錄應包括處理時間、處理地點、處理方式、處理數(shù)量及操作人員等。