農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站項(xiàng)目建設(shè)可研報(bào)告

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告項(xiàng)目名稱：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站建設(shè)建設(shè)單位：***農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心建設(shè)地點(diǎn)：***城關(guān)鎮(zhèn)河?xùn)|區(qū)***1******農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站建設(shè)***農(nóng)牧廳***農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心***城關(guān)鎮(zhèn)河?xùn)|區(qū)***以完善農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)手段為重點(diǎn)，全面提升農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)能力和水平，從2009年到2010年，力爭(zhēng)用兩年時(shí)間，將本項(xiàng)目建成布局合理、職能明確、專(zhuān)業(yè)齊全、運(yùn)行高效的國(guó)家重點(diǎn)縣質(zhì)檢站，監(jiān)測(cè)能力能夠滿足本縣農(nóng)田土壤、灌溉及養(yǎng)殖用水中主要易于變化的常規(guī)污染與肥力指標(biāo)、農(nóng)產(chǎn)品中高毒農(nóng)藥的定性速測(cè)的需要，不僅要建成固定實(shí)驗(yàn)室，還要健全流動(dòng)檢測(cè)設(shè)施，進(jìn)一步提高檢測(cè)能力，使檢測(cè)工作涵蓋監(jiān)測(cè)區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)中農(nóng)產(chǎn)品，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。主要檢測(cè)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家、地方和行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。其職責(zé)是開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的執(zhí)法檢驗(yàn)、日常性檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳和對(duì)千家萬(wàn)戶農(nóng)2產(chǎn)品生產(chǎn)的指導(dǎo)，以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨購(gòu)置實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)儀器設(shè)備、快速流動(dòng)檢測(cè)設(shè)備、信息網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等1.7項(xiàng)目總投資與資金籌措本項(xiàng)目計(jì)劃投資400.0萬(wàn)元，其中：實(shí)驗(yàn)室改造土建工程投資80萬(wàn)元；儀器設(shè)備購(gòu)置投資280.0萬(wàn)元；其他費(fèi)用20萬(wàn)元；本項(xiàng)目建設(shè)資金籌措方式為：申請(qǐng)中央投資320.0萬(wàn)元，地建設(shè)期兩年（2009-2010年）1.9項(xiàng)目組織實(shí)施與管理項(xiàng)目實(shí)施主要依靠地方人民政府、行業(yè)行政主管部門(mén)和省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，實(shí)行建設(shè)單位項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)制。項(xiàng)目法人對(duì)項(xiàng)目申報(bào)、實(shí)施、質(zhì)量、資金管理及建成后的運(yùn)行等負(fù)總責(zé)，對(duì)工質(zhì)檢站建成后，將嚴(yán)格按照《農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試3和《農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心審查認(rèn)可細(xì)則》等規(guī)定，接受農(nóng)業(yè)部的管理，在農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司（農(nóng)業(yè)部質(zhì)量辦公室）和有關(guān)專(zhuān)業(yè)司局的具體指導(dǎo)下，依法開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督本項(xiàng)目建設(shè)完成后的***農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站仍為非營(yíng)利性的國(guó)家公益性事業(yè)單位，因此保持原有事業(yè)經(jīng)費(fèi)不變，而正常開(kāi)展的監(jiān)督檢測(cè)工作經(jīng)費(fèi)按“例行監(jiān)測(cè)制度”由地方財(cái)政承1.11主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)目有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；檢測(cè)能力可以達(dá)到年檢測(cè)1.1萬(wàn)項(xiàng)次；檢測(cè)控制本區(qū)域內(nèi)所有農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、林果產(chǎn)品等；監(jiān)測(cè)涉及農(nóng)畜產(chǎn)品總量150萬(wàn)噸；檢測(cè)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)環(huán)境項(xiàng)目可達(dá)172個(gè)1.12可研報(bào)告編制依據(jù)4全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)規(guī)劃（7）農(nóng)業(yè)部工程建設(shè)服務(wù)中心《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的意見(jiàn)(試行)》;（12）國(guó)家GB／T15481-2000idtISO／IECl7025-1999《檢測(cè)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心審查認(rèn)可細(xì)則》;（13）***人民政府辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工（15）項(xiàng)目建設(shè)單位提供的各種資料。5隨著人們生活水平的不斷提高和對(duì)健康生活的重視，以及近幾年食品安全事件的時(shí)有發(fā)生，黨中央、國(guó)務(wù)院十分重視，多次強(qiáng)調(diào)，要以對(duì)人民健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，搞好食品及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)工作。溫家寶主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)，專(zhuān)題研究產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作。因此，農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全既關(guān)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民收入，也關(guān)系城鄉(xiāng)人民的生活與健康。確保農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和消費(fèi)，是建設(shè)小康社會(huì)的重大要求，是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要結(jié)合點(diǎn)。近年來(lái)，隨著農(nóng)產(chǎn)品供求格局的變化和人民生活水平日益提高，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)日趨多樣化、優(yōu)質(zhì)化，市場(chǎng)銷(xiāo)售對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生安全提出了新的更高的要求。我國(guó)加入WTO之后，面臨著經(jīng)濟(jì)全球化、貿(mào)易自由化的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題日益突出，已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段亟待解決的主要矛盾之一。特別是日本、歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家為了防止入世后我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的大量涌入，紛紛提高了進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，給我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品擋在了貿(mào)易“綠色壁壘”之外。***由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系不健全，缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品等的有效檢測(cè)，致使農(nóng)業(yè)投入品不合理使用，農(nóng)產(chǎn)6無(wú)節(jié)制的資源使用、不合理的資源配置等，使全縣部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境逐漸惡化，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全遇到了前所未有的挑戰(zhàn)，給農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)各種困難。加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)步伐，通過(guò)制定和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程實(shí)行監(jiān)控，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程納入規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的軌道，而建立覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、生產(chǎn)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系，是實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)，也是衡量農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作成效的重要手段。通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，增強(qiáng)***農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)手段，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品等實(shí)施有效監(jiān)控，以阻止農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化趨勢(shì)，并按農(nóng)牧技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)業(yè)投入品和進(jìn)行農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)，以應(yīng)也是企業(yè)增效的必然途徑，是農(nóng)民增收的重要措施，更是政府支持2.2項(xiàng)目建設(shè)必要性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的主要技術(shù)支撐，是政府實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要手段，承擔(dān)著為政府提供技術(shù)決策、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)咨詢的重要職能，在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全水平方面發(fā)揮著關(guān)鍵和核心作用。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)，對(duì)于確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和增加項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民收7入都具有十分重要的意義。2.2.1保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的需要農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題涉及千家萬(wàn)戶，關(guān)系到百姓生命安危，甚至影響社會(huì)穩(wěn)定，已成為政府工作的重點(diǎn)和群眾關(guān)心的焦點(diǎn)。近年來(lái)，隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡，豐年有余，人們生活水平的逐漸提高，以及農(nóng)產(chǎn)品國(guó)家貿(mào)易的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題日益突現(xiàn)出來(lái)。如人體攝入的NO3-有81.2%來(lái)自所吃的蔬菜，蔬菜中有NO3-大量積累會(huì)轉(zhuǎn)化為NO2-，并可生成強(qiáng)致癌物質(zhì)NH4NO2-，誘發(fā)人體消化系統(tǒng)癌變。世界衛(wèi)生組織在1973年就規(guī)定了硝酸鹽的限量指標(biāo)為5mg/kg體重(按NaNO3計(jì))，亞硝酸鹽為0.2mg/kg體重(按NaNO2計(jì))，還有農(nóng)藥殘留和其他有害物質(zhì)超標(biāo)造成餐桌污染。由于食用了國(guó)家明令禁止生產(chǎn)和使用的甲胺磷、雙氟磷、氟乙酰胺、毒鼠強(qiáng)、鹽酸克倫特羅等農(nóng)藥、獸藥、以及非食品添加劑的三聚氰氨添加進(jìn)食品引起中毒死亡、傷殘時(shí)有發(fā)生。研究證實(shí)，人類(lèi)常見(jiàn)的癌癥、畸形、抗藥性及某些中毒現(xiàn)象都與食物中的有害殘留有關(guān)。事實(shí)上，不安全農(nóng)產(chǎn)品給社會(huì)帶來(lái)的危害遠(yuǎn)不止健康問(wèn)題。加之工業(yè)“三廢”和城區(qū)生活垃圾對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的污染，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留和其他有毒有害物質(zhì)超標(biāo)導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品污染和中毒事件時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重威脅了消費(fèi)者的身體健康和生命安全，已成為社會(huì)廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全面臨的形勢(shì)仍然非常嚴(yán)峻，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全8管理工作任重道遠(yuǎn)。因此，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，是保障公眾消費(fèi)安全和提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的迫切需要，意義重2.2.2保護(hù)恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的需要破壞生態(tài)環(huán)境為代價(jià)的。發(fā)展質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品將保護(hù)環(huán)境和資源自覺(jué)融入生產(chǎn)者的生產(chǎn)行為中去，使發(fā)展經(jīng)濟(jì)、保護(hù)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡相結(jié)合。質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出“食品安全、衛(wèi)生”的含義，質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)本身就是一項(xiàng)環(huán)境保護(hù)或生態(tài)工程。在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的同時(shí)，又帶動(dòng)了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料（如無(wú)公害農(nóng)藥、生物農(nóng)藥、生物化肥等）的研制、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用；而這類(lèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的使用，在很大程度上減少了農(nóng)業(yè)污染，改善了生態(tài)環(huán)境，形成了良性循環(huán)。質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)有利于維護(hù)和優(yōu)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)生產(chǎn)條件。質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品具有蓬勃的生機(jī)和巨大的發(fā)展?jié)摿Γ砹宿r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向，質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品在貫徹國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中具有舉足輕重的地2.2.3推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)民收入的需要***新階段要發(fā)展“高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、安全、生態(tài)”農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，只有依靠科技進(jìn)步。發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，合理配置資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，9通過(guò)轉(zhuǎn)化加工，增加附加值來(lái)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng)和可持續(xù)發(fā)展。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，可以全面開(kāi)展對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品種和品質(zhì)的普查與篩選工作，監(jiān)測(cè)分析全區(qū)的生態(tài)條件和資源優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)地調(diào)整種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，指導(dǎo)農(nóng)民或農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需要選擇適宜的農(nóng)作物種子種苗、畜禽品種和水產(chǎn)苗種，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)；形成農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，培育和發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)。只有組織廣大農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)市場(chǎng)所需的優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)。2.2.4構(gòu)建和諧社會(huì)和提高人們生活質(zhì)量的需要提高生活質(zhì)量是人類(lèi)一切社會(huì)、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的最終目的。生活質(zhì)量包括：生活資料滿足需要和生活環(huán)境適合生存。發(fā)展質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品既滿足人類(lèi)不斷提高的食品質(zhì)量的需要，也科學(xué)地協(xié)調(diào)人與自然環(huán)境的關(guān)系，協(xié)調(diào)合理開(kāi)發(fā)利用自然資源和保護(hù)自然環(huán)境的關(guān)系。在持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展經(jīng)濟(jì)，提高生活資料供應(yīng)水平的同時(shí)，使人類(lèi)的生活環(huán)境更適合人類(lèi)的生存，因此，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)是提高人類(lèi)生活質(zhì)量的基本措施，是人類(lèi)文明程度提高的具體表現(xiàn)，是構(gòu)建和諧社會(huì)的基本需求。2.2.5加快經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程和提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要市場(chǎng)，在關(guān)稅和配額等貿(mào)易壁壘對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的影響不斷降低的同時(shí)，現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品有毒．有害物質(zhì)殘留普遍超標(biāo)，出口退貨現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力大大下降，極大地影響我國(guó)外向型農(nóng)業(yè)的發(fā)發(fā)展質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品能大大增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的出口競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)匯能力。近年來(lái)，雖然我國(guó)加大了對(duì)質(zhì)檢部門(mén)的投入，特種儀器和常規(guī)設(shè)備都增加了，但還是跟不上國(guó)外不斷提出的新的檢驗(yàn)要求的需要，與國(guó)外目前需要達(dá)到新的檢測(cè)水平和指標(biāo)還有很大差距。外經(jīng)貿(mào)部官員指出，檢測(cè)力量嚴(yán)重不足，檢測(cè)設(shè)備陳舊以及檢測(cè)方法和技術(shù)落后，嚴(yán)重阻礙中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口。該縣屬于西部不發(fā)達(dá)地區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施較差，資金投入不足，檢測(cè)能力很低，檢測(cè)水平不高，檢測(cè)手段落后，通過(guò)本項(xiàng)目建設(shè)，能極大地改善質(zhì)檢中心的監(jiān)督檢測(cè)條件，提高檢測(cè)能力和水平，將有力地促進(jìn)農(nóng)業(yè)生3.1質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求分析質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品是一種安全、優(yōu)質(zhì)的初端食品。發(fā)達(dá)國(guó)家這類(lèi)環(huán)保、健康食品貿(mào)易額每年以25%—30%的速度遞增，代表了當(dāng)今食品消費(fèi)的潮流，顯示出廣闊的市場(chǎng)前景。消費(fèi)者越來(lái)越重視食品的安全和質(zhì)量問(wèn)題，愿意以高價(jià)格求高品質(zhì)的消費(fèi)群體已經(jīng)形成，并逐漸擴(kuò)大。質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，在解決食品安全的基礎(chǔ)上，改善了食物品質(zhì)，提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高了農(nóng)產(chǎn)品的檔次，滿足了不同層次消費(fèi)者的需要。在我國(guó)，已經(jīng)由短缺經(jīng)濟(jì)向小康型經(jīng)濟(jì)過(guò)渡，農(nóng)產(chǎn)品、食品出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性過(guò)剩，質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品已成為城市居民和中高層次收入群體消費(fèi)的時(shí)尚，盡管部分地區(qū)、部分品種質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格略高于同類(lèi)產(chǎn)品，但在人們?cè)絹?lái)越多關(guān)注自己健康的今天，對(duì)食品安全、營(yíng)養(yǎng)方面的要求更加苛刻，選擇質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)成為必然趨勢(shì)。質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)擁有了較好的潛在的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)。3.2農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)服務(wù)現(xiàn)狀及發(fā)展需求核桃和大蒜是世界保健食品之一，它以其保健作用深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。21世紀(jì)無(wú)公害名優(yōu)核桃、大蒜已成為消費(fèi)的熱特別是有機(jī)核桃和綠色大蒜，有機(jī)核桃和大蒜的消費(fèi)量增長(zhǎng)迅猛。而甘肅隴南***又是優(yōu)質(zhì)核桃的主產(chǎn)區(qū)，入世后為擴(kuò)大出口提供了難得的歷史機(jī)遇。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的逐年提高，我國(guó)人均消費(fèi)核桃、大蒜的數(shù)量逐步增加，因此，利用甘肅***得天獨(dú)厚的條件，發(fā)展有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品，開(kāi)發(fā)名優(yōu)核桃、大蒜將有十分廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)、豐富城鄉(xiāng)居民的菜藍(lán)子，對(duì)城鄉(xiāng)居民提供健康食品十分重要，任務(wù)艱巨。豬、牛、羊、雞作為該縣養(yǎng)殖業(yè)的主體，是本縣農(nóng)民增收的主要渠道之一，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)***康正肉牛已通過(guò)省上無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定，是供港的指定產(chǎn)品，李武籠養(yǎng)雞和沙壩烏雞都已通過(guò)省級(jí)無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)和省外大中城市，市場(chǎng)前景看好。隨著消費(fèi)群體的自然增長(zhǎng)，消費(fèi)量將越來(lái)越大。同時(shí)，隨著“肉制品”開(kāi)發(fā)向多員化方向的不斷發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作和農(nóng)產(chǎn)品“一注冊(cè)三認(rèn)證”工作的要求越來(lái)越高，農(nóng)產(chǎn)品只有通過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢測(cè)，方可實(shí)行準(zhǔn)入制，才能有市場(chǎng)3.3農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)服務(wù)對(duì)象及范圍本項(xiàng)目建成后，將圍繞如下幾方面開(kāi)展監(jiān)測(cè)服務(wù)：3.3.1承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全普查和例行監(jiān)測(cè)任務(wù)承擔(dān)全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全普查任務(wù)，并配合上級(jí)有關(guān)單位，對(duì)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品及環(huán)境進(jìn)行的例行監(jiān)3.3.2開(kāi)展區(qū)域內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估在逐步開(kāi)展監(jiān)測(cè)工作的基礎(chǔ)上，通過(guò)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和數(shù)據(jù)處理技術(shù)，對(duì)區(qū)域內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估，及時(shí)有效的指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)。3.3.3專(zhuān)業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)的研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)的制修訂依靠較好的監(jiān)測(cè)技術(shù)手段，不斷對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行研究，特別是快速流動(dòng)檢測(cè)技術(shù)，以適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)及時(shí)、準(zhǔn)確、高效的需要。3.3.4質(zhì)量安全事故、糾紛的調(diào)查、鑒定和評(píng)價(jià)承擔(dān)區(qū)域內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故和糾紛的調(diào)查，并對(duì)事故原因、程度等進(jìn)行鑒定和評(píng)價(jià)，以期減少和杜絕類(lèi)似事件的再發(fā)生，降低損失，降低有害物對(duì)環(huán)境及人畜健康的危害程度。3.3.5質(zhì)量安全認(rèn)證檢驗(yàn)、仲裁檢驗(yàn)和其他委托檢驗(yàn)任務(wù)依靠較為完善的質(zhì)檢站基礎(chǔ)設(shè)施和檢測(cè)手段，開(kāi)展同級(jí)質(zhì)檢站的質(zhì)量安全認(rèn)證檢驗(yàn)，根據(jù)檢測(cè)水平和檢測(cè)能力，承擔(dān)相應(yīng)項(xiàng)目的仲裁檢驗(yàn)和委托檢驗(yàn)，較好地服務(wù)于社會(huì)不同生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)3.3.6負(fù)責(zé)有關(guān)專(zhuān)業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的技術(shù)咨詢、技3.4農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目需求及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和方法根據(jù)農(nóng)業(yè)部關(guān)于國(guó)家重點(diǎn)縣質(zhì)檢站建設(shè)目標(biāo)要求和本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)狀況及發(fā)展前景，預(yù)計(jì)檢測(cè)項(xiàng)目及任務(wù)主要有：（1）產(chǎn)品。包括種植產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、林果產(chǎn)品等農(nóng)172個(gè)，其中：種植產(chǎn)品47個(gè)；畜產(chǎn)品14個(gè)；水產(chǎn)品11個(gè)；綠（2）農(nóng)業(yè)環(huán)境。包括農(nóng)田灌溉水質(zhì)、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境等（3）檢測(cè)參數(shù)。項(xiàng)目建成后檢測(cè)的參數(shù)可達(dá)到109項(xiàng)（詳見(jiàn)根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目和參數(shù)，本質(zhì)檢站建成后將根據(jù)國(guó)家、行業(yè)和地方有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)工作，并依據(jù)本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)量和市場(chǎng)化程度，預(yù)測(cè)今后每年開(kāi)展的檢測(cè)批次。檢測(cè)依據(jù)的方法標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行國(guó)標(biāo)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)計(jì)每年將開(kāi)展1萬(wàn)項(xiàng)次的樣品檢測(cè)。檢測(cè)產(chǎn)品及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)表3-1。4.1承擔(dān)單位、性質(zhì)及法人***農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心為財(cái)政全額撥款的事業(yè)單位，隸屬***農(nóng)牧局，現(xiàn)有工作人員20多人，化驗(yàn)室現(xiàn)有有效使用面積已達(dá)到了230平方米，通過(guò)改造完善后化驗(yàn)室使用面積可達(dá)580平方米，設(shè)有分析室、樣品研磨室、天平室、制劑室、提樣室、食品室、高溫消毒室和制水室?，F(xiàn)有工作人員10人，均參加了省專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班，并獲得上崗證，化驗(yàn)數(shù)據(jù)從5項(xiàng)增加到10項(xiàng)，綜合能力大幅度提高，日樣品分析能力達(dá)到了80個(gè)以上，樣品分析做到了分析設(shè)備自動(dòng)化，樣品測(cè)試批量化，數(shù)據(jù)管理信息化的要風(fēng)干、研磨、量取、浸提到分析全過(guò)程批量化處理的同時(shí)，將相關(guān)信息錄入計(jì)算機(jī)，為本縣土壤數(shù)字化管理積累了科學(xué)數(shù)據(jù)。同時(shí)我們還積極開(kāi)展植保預(yù)測(cè)檢測(cè)工作，化驗(yàn)室年檢驗(yàn)各種樣品項(xiàng)目承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人：胡毓石，男，48歲，大專(zhuān)學(xué)歷，***項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人：洪書(shū)海，男，44歲，大學(xué)本科，高級(jí)獸醫(yī)大學(xué)本科，農(nóng)藝師。石斌，男，41歲，大學(xué)本科，經(jīng)濟(jì)師。4.2項(xiàng)目支撐單位***農(nóng)牧局下屬十個(gè)事業(yè)單位，承擔(dān)著全縣農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣、咨詢、服務(wù)和管理工作。有人員800多人，70%以上的職工具有大專(zhuān)以上學(xué)歷，其中高級(jí)職稱5人，中級(jí)職稱100多人，全系統(tǒng)的縣、鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。實(shí)施了2000年－2005年省級(jí)無(wú)公害生產(chǎn)示范縣項(xiàng)目、2005－2008年國(guó)債沼氣項(xiàng)目、2006年小麥菌源測(cè)報(bào)站建設(shè)項(xiàng)目、2005－2008年國(guó)家2萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)蠶桑基地建設(shè)項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目、財(cái)政支農(nóng)項(xiàng)目、天然草場(chǎng)建設(shè)、退耕還林和扶貧開(kāi)發(fā)綜合試點(diǎn)項(xiàng)目，通過(guò)項(xiàng)目的規(guī)范實(shí)施，已初步建立萬(wàn)畝，建成高產(chǎn)核桃示范園10萬(wàn)畝，總面積已達(dá)50萬(wàn)畝；建成建成萬(wàn)頭肉牛育肥場(chǎng)一處，500頭以上的養(yǎng)豬場(chǎng)200多個(gè)，千只以上的養(yǎng)殖雞場(chǎng)400多個(gè)，1000只以上的養(yǎng)羊場(chǎng)8個(gè)，項(xiàng)目順利通過(guò)了國(guó)家相關(guān)部門(mén)檢查驗(yàn)收，為促進(jìn)該縣農(nóng)民持續(xù)增收起到了極大的推動(dòng)作用。實(shí)踐證明，項(xiàng)目建設(shè)單位具有豐富的生產(chǎn)基地建設(shè)工作經(jīng)驗(yàn)，完全能勝任該項(xiàng)目的要求。5.1地點(diǎn)選址檢測(cè)區(qū)和檢測(cè)配套區(qū)，地址選在***良種場(chǎng)院內(nèi)，利用原良種場(chǎng)的辦公樓，對(duì)原來(lái)的辦公樓進(jìn)行加固改造，建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)室，開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)及安全農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)法工作。原*行加固改造，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心的辦公及農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)日常工作就能夠正常進(jìn)行，對(duì)原有的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行重新整合，使其發(fā)揮應(yīng)有5.2建設(shè)條件分析***氣候、土壤、環(huán)境適宜核桃、鮮果、蔬菜、蠶桑、及畜牧養(yǎng)殖，具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)?？h境內(nèi)海拔750－1100米的川壩地區(qū)，灌溉設(shè)施較好，保灌面積可達(dá)5.8萬(wàn)畝，灌溉面積已達(dá)12萬(wàn)畝，可大力發(fā)展以大蒜為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)，在公路沿線可以利用充足的農(nóng)作物秸桿和玉米等飼料作物資源優(yōu)勢(shì)，可大力發(fā)展養(yǎng)雞、養(yǎng)豬等耗糧畜養(yǎng)殖，在全縣充分利用荒山荒坡和“四邊”可大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，在退耕還林地可大力發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，海拔在1500米以上的南北二山，天然草場(chǎng)比較豐富，為大力發(fā)展草食畜提供了充足的飼料資源，由于我***獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)，為發(fā)展核桃、鮮果、蔬菜、蠶桑及畜牧養(yǎng)殖提供了充足的自然資源條件，適合于特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。種植，面積已達(dá)50萬(wàn)畝，土壤、氣候適宜，果樹(shù)生長(zhǎng)茂盛，品質(zhì)優(yōu)良。全縣現(xiàn)有核桃系列產(chǎn)品加工廠2個(gè)，青皮核桃儲(chǔ)存企業(yè)1個(gè)。2008年投產(chǎn)核桃已達(dá)18萬(wàn)畝，其中：生態(tài)豐產(chǎn)核桃示范區(qū)（2）養(yǎng)殖業(yè)是我本縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，2008年統(tǒng)計(jì)顯人均純收入的24.5%，全縣年出欄商品豬11.5萬(wàn)頭、商品羊0.85萬(wàn)只，商品雞80萬(wàn)只，全縣肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)到1.53萬(wàn)噸，鮮蛋產(chǎn)量達(dá)到8700噸畝，為商品牛羊生產(chǎn)提供了飼料資源。（3）大蒜是本縣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)由縣農(nóng)牧局負(fù)責(zé)抓發(fā)展和規(guī)劃，加工及銷(xiāo)售由***店村鎮(zhèn)蔬菜協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)，全縣蔬菜面積已達(dá)到12萬(wàn)多畝，其中大蒜播種面積6萬(wàn)畝，2007年蔬菜到1.4億斤，產(chǎn)值達(dá)到1.5億元，蔬菜人（4）蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好，全縣植桑面積已達(dá)1.5萬(wàn)畝，其中豐產(chǎn)桑園已達(dá)4000畝，全縣有植桑戶2500戶，已新建養(yǎng)蠶大棚全縣擁有具備豐富理論知識(shí)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高、中級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人，并有甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省市業(yè)務(wù)部門(mén)的技術(shù)支持。在多年的生態(tài)實(shí)踐中，培養(yǎng)了一大批生產(chǎn)能手，鍛造出了一批優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)管理人才，為基地建設(shè)和產(chǎn)品加工、產(chǎn)品流通奠定了良好的人才基礎(chǔ)。縣委、縣政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作高度重視，在現(xiàn)有工作人員20人，均為農(nóng)業(yè)院校畢業(yè)生，有豐富的工作經(jīng)歷，加過(guò)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)工作培訓(xùn)班。目前，縣質(zhì)量檢測(cè)站有蔬菜速測(cè)儀及部分藥劑，僅依靠現(xiàn)有的兩臺(tái)設(shè)備，每季度檢測(cè)該縣城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的黃瓜、西紅柿、菜花、甘藍(lán)、白菜、辣椒等農(nóng)作物藥劑殘留一次，并向社會(huì)定期公布檢測(cè)結(jié)果，在***超市蔬菜實(shí)行準(zhǔn)入制度。***農(nóng)技中心土壤化驗(yàn)室現(xiàn)有設(shè)備50臺(tái)套，對(duì)本縣土壤進(jìn)行化驗(yàn)檢測(cè)，有化驗(yàn)人員7人；***種子管理站現(xiàn)有農(nóng)作物種子化驗(yàn)設(shè)備20臺(tái)套，對(duì)該縣農(nóng)作物種子進(jìn)行檢測(cè)，有化驗(yàn)對(duì)肉品和乳品、禽蛋進(jìn)行檢測(cè)，現(xiàn)有化驗(yàn)人員10人。通過(guò)近年來(lái)的工作，使該縣的農(nóng)作物種子、畜產(chǎn)品安全、土壤配方施肥走上了規(guī)范化的軌道。通過(guò)整合現(xiàn)有的設(shè)備和人員已服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，推廣無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)為目的，根據(jù)本縣農(nóng)產(chǎn)品特色開(kāi)展貼近地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工藝性快速檢測(cè)，重點(diǎn)配備農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、果產(chǎn)品安全速測(cè)和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)所需的基本設(shè)備，以農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、林果產(chǎn)品和漁產(chǎn)品及環(huán)境采樣、樣品前處理、常規(guī)檢測(cè)、快速檢測(cè)儀器設(shè)備為主，并配置前處理等設(shè)備，進(jìn)一步提高本縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管水平，對(duì)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)有著可靠的技術(shù)資源和設(shè)備基礎(chǔ)。5.2.5農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步進(jìn)行籠養(yǎng)蛋雞、烏雞無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定，有3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)3個(gè)村完成了無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地認(rèn)定，認(rèn)定面積3萬(wàn)多畝。完成無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證6.1工藝技術(shù)方案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)嚴(yán)格按照國(guó)家食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)規(guī)程、農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)規(guī)程，采用先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)，建立一套完整的規(guī)章制度，確保檢測(cè)結(jié)果的工藝技術(shù)以確保檢測(cè)結(jié)果的科學(xué)性、準(zhǔn)確性為原則，主要采用已頒布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)目工藝技術(shù)來(lái)源于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)—GB/T1548l—2000idtIS0/IECl7025—1999《檢測(cè)定，各項(xiàng)目的檢測(cè)方法、技術(shù)及規(guī)程采用發(fā)布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有國(guó)家、地方、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目，采用農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的《農(nóng)業(yè)環(huán)境檢測(cè)技術(shù)規(guī)范》(試行)[農(nóng)業(yè)部(1989)農(nóng)(環(huán)法理化部分(一)、(二)》(中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社)、《食品衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)6.2工藝技術(shù)流程及檢測(cè)技術(shù)按項(xiàng)目檢測(cè)工藝技術(shù)路線，確定工藝技術(shù)流程圖，本項(xiàng)目主農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作流程圖，詳見(jiàn)圖6－2。接樣（接受委托）檢驗(yàn)樣品檢測(cè)報(bào)告圖6－1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)流程圖①上級(jí)下達(dá)檢測(cè)任務(wù)②有關(guān)單位委托檢驗(yàn)③監(jiān)督抽查①制訂業(yè)務(wù)技術(shù)方案②簽訂業(yè)務(wù)合同③向技術(shù)負(fù)責(zé)人報(bào)告審批①組織工作人員②做采樣、收樣準(zhǔn)備③通知檢測(cè)室備檢4、現(xiàn)場(chǎng)采樣、確定采樣方案填寫(xiě)采樣記錄、樣品標(biāo)簽和樣品套封①業(yè)務(wù)室業(yè)務(wù)人員編制檢驗(yàn)報(bào)告②業(yè)務(wù)室主任審批③技術(shù)負(fù)責(zé)人審批①打印檢驗(yàn)報(bào)告②蓋檢驗(yàn)報(bào)告專(zhuān)用章③通知檢測(cè)室備檢禁止進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,按程序進(jìn)行無(wú)害化禁止進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,按程序進(jìn)行無(wú)害化①核查樣品②填寫(xiě)樣品清單①檢驗(yàn)人員提供原始記錄結(jié)果報(bào)告②組內(nèi)審核③原始數(shù)據(jù)審批①按規(guī)定程序和標(biāo)準(zhǔn)梭驗(yàn)樣品②提供檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)處理檢驗(yàn)報(bào)告③余樣退回業(yè)務(wù)室①落實(shí)檢驗(yàn)人員②領(lǐng)取待測(cè)樣品①照單驗(yàn)收樣品、交接簽字②樣品登記、編號(hào)、入庫(kù)③樣品縮分、預(yù)處理和加工④下達(dá)檢驗(yàn)任務(wù)通知單到檢測(cè)室⑤原樣和副樣保存圖6－2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)工作流程圖6.3檢測(cè)技術(shù)項(xiàng)目檢測(cè)的內(nèi)容主要是農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、綠色食品等，其檢測(cè)方法及技術(shù)來(lái)源，為我國(guó)國(guó)家主要在生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市抽樣；其中生產(chǎn)基地和市場(chǎng)（含批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）抽樣量各占50％；抽樣時(shí)隨機(jī)抽取樣品，確保樣品具有代表性，并能反映當(dāng)?shù)胤N植業(yè)產(chǎn)（1）檢測(cè)的主要品種糧食作物：優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、小雜糧、馬鈴薯等。蔬菜：胡蘿卜、花椰菜、西蘭花、芹菜、辣椒、食用菌、白菜、萊心、生菜、茄子、黃瓜、苦瓜、蔥、蒜、韭菜、蘿卜、香水果：蘋(píng)果、梨、桃、李子、葡萄等。中藥材：人工種植的中藥材主要有黨參、當(dāng)歸、黃芪、紅芪、柴胡、板藍(lán)根、三七、大黃、桔梗等，野生中藥材主要有柴胡、甘草、秦艽、地骨皮、續(xù)斷、丹皮、貝母、冬麥草、冬花等根據(jù)季節(jié)變化和實(shí)際情況，對(duì)主要監(jiān)測(cè)品種進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充。為確保數(shù)據(jù)的相對(duì)準(zhǔn)確性，不宜對(duì)蔥、蒜、韭菜、蘿卜、香菜、芹菜、蘑菇及番茄等對(duì)酶有影響的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速定性檢測(cè)。抽樣按GB5491－1985《糧食、油料檢驗(yàn)扦樣、分樣方法》、NY/T762—2004《蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)抽樣規(guī)范》和《無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品抽樣規(guī)范》規(guī)定執(zhí)行。抽樣范圍：全縣交易批發(fā)市場(chǎng)和已經(jīng)通過(guò)認(rèn)證的無(wú)公害、綠色、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地。抽樣方法：按《農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法》（NY/T789-一個(gè)抽樣單元。當(dāng)在設(shè)施栽培的蔬菜大棚中抽樣時(shí)，每個(gè)大棚為一個(gè)抽樣單元。每個(gè)抽樣單元根據(jù)實(shí)際情況按對(duì)角線法、梅花點(diǎn)法、棋盤(pán)式法、蛇形法等方法采取樣本，每個(gè)抽樣單元內(nèi)抽樣點(diǎn)的蔬菜作為檢測(cè)用樣本。②市場(chǎng)。散裝樣本視堆高不同從上、中、下分層取樣，每層從中心及四周5點(diǎn)取樣。包裝產(chǎn)品堆垛取樣時(shí)，在堆垛兩側(cè)的不同部位上、中、下過(guò)四角抽取相應(yīng)數(shù)量的樣本。③抽樣量。生產(chǎn)基地抽樣一般每個(gè)樣本抽樣量不低于3kg，單個(gè)個(gè)體大于0.5kg/個(gè)時(shí)，抽取樣本不少于10個(gè)個(gè)體，單個(gè)個(gè)黏附物及明顯腐爛和萎蔫部分。（3）檢測(cè)時(shí)間和數(shù)量每月檢測(cè)1次、于每月上旬進(jìn)行。每次抽樣的范圍包括主要監(jiān)測(cè)品種和當(dāng)?shù)氐拇笞谔厣贩N。檢測(cè)樣品數(shù)，定性檢測(cè)每次不少于100個(gè)。定量檢測(cè)每次蔬菜不少于50個(gè)，水果根據(jù)季節(jié)每次檢測(cè)每品種不少于50個(gè)。）：對(duì)硫磷、氧化樂(lè)果、毒死蜱、乙酰酸甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯和百菌清，共13種農(nóng)藥（5）檢測(cè)方法（6）判定依據(jù)和原則蔬菜上有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)結(jié)果根據(jù)448－2001）中關(guān)于抑制率的計(jì)算方法進(jìn)行判定；農(nóng)藥殘留定量檢測(cè)結(jié)果根據(jù)《食品中農(nóng)藥的最大殘留限量》（GB2763－2005）進(jìn)行判定；重金屬殘留結(jié)果根據(jù)《食品中污染物限量》（GB2762-2005）進(jìn)行判定。所監(jiān)測(cè)項(xiàng)目全部合格者，判定為“該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目合格”；其中有一項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目不合格者，即判在當(dāng)?shù)氐纳i屠宰場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市抽樣。其中豬尿樣品在養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)各抽50％；豬肝、豬肉在屠宰場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市抽取。抽樣時(shí)采取隨機(jī)抽樣的方式，保證樣品的代表性，并反映當(dāng)?shù)匦笄莓a(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和管理水平。（1）檢測(cè)畜禽產(chǎn)品的主要品種監(jiān)測(cè)畜禽產(chǎn)品的主要品種有豬、牛、羊、雞等。（2）檢測(cè)時(shí)間和數(shù)量每月檢測(cè)1次，于每月上旬進(jìn)行?？焖贆z測(cè)（篩選檢測(cè)）每（3）抽樣方法重點(diǎn)對(duì)鹽酸克倫特羅（瘦肉精）及磺胺類(lèi)藥物殘留進(jìn)行檢測(cè)。（5）檢測(cè)方法快速檢測(cè)（篩選檢測(cè)）方法：豬尿中克倫特羅檢測(cè)方法—酶肉精）殘留的檢測(cè)—?dú)庀嗌V/質(zhì)譜（GC/MS）方法》（N/QY421-2003《動(dòng)物組織中鹽酸克倫特羅的測(cè)定氣相色譜—質(zhì)譜法》（GB18406.3-2001)，對(duì)無(wú)公害畜禽肉產(chǎn)品中重金屬、亞硝酸鹽、農(nóng)藥和獸藥殘留給出了限量要求和試驗(yàn)方法，并對(duì)畜禽肉產(chǎn)品微生物指標(biāo)給出了要求，這些有毒有害物質(zhì)限量要求、微生物指標(biāo)和試驗(yàn)方法采用了現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。（6）判定依據(jù)和原則告第235號(hào)）規(guī)定，克倫特羅及其鹽、酯為禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出。在實(shí)際樣品檢測(cè)中，根據(jù)相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)主要在水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)抽樣，其中生產(chǎn)基地和市場(chǎng)抽樣量各占50％；抽樣時(shí)隨機(jī)抽取樣品，確保樣品具有代表性，并能反映當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和管理水平。（1）檢測(cè)水產(chǎn)品的主要品種監(jiān)測(cè)水產(chǎn)品的主要品種有金鱒魚(yú)、虹鱒魚(yú)、鮭魚(yú)、草魚(yú)、鰱抽樣范圍：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和水產(chǎn)品生產(chǎn)基地；受農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)委托對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)。抽樣方法：抽樣按SC/T3016－2003規(guī)定執(zhí)行。（3）檢測(cè)時(shí)間和數(shù)量每月檢測(cè)1次，于每月上旬進(jìn)行。每次抽樣的范圍包括主要監(jiān)測(cè)品種和當(dāng)?shù)氐拇笞谔厣贩N。每次監(jiān)測(cè)抽取樣品總數(shù)30個(gè)，原則上每個(gè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)各3—5個(gè)，也可根據(jù)季節(jié)和實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。重點(diǎn)對(duì)各類(lèi)水產(chǎn)品的氯霉素、孔雀石綠藥物殘留等進(jìn)行檢測(cè)。（5）檢測(cè)方法氯霉素用酶聯(lián)免疫測(cè)定法篩選，陽(yáng)性樣品用SC/T3018－2003陽(yáng)性樣品用SC/T3021－2004確證或采用現(xiàn)行國(guó)標(biāo)方法確證。送檢樣品由委托檢測(cè)單位按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)判定。（6）判定依據(jù)和原則漁藥殘留限量》和NY5073－2001《無(wú)公害食品水產(chǎn)品中有毒有害物最高限量，在NY5073－2001標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了水產(chǎn)品中17有毒有害物6.3.4綠色食品、產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品等的檢測(cè)主要包括胡蘿卜、西芹、花椰菜、羔羊肉等綠色食品檢測(cè)；農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料等農(nóng)業(yè)投入品檢測(cè)以及產(chǎn)地環(huán)境等的相《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量產(chǎn)地環(huán)境要求GB/T18407－2001》及其其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)表3-1：檢測(cè)產(chǎn)品及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一覽表。6.4儀器設(shè)備選型本項(xiàng)目檢測(cè)檢驗(yàn)儀器設(shè)備選擇、選型的原則是：先進(jìn)、可靠、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、適度超前。在充分利用原有儀器設(shè)備的基礎(chǔ)上，根據(jù)國(guó)家重點(diǎn)縣級(jí)（縣）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)站建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求，增添所需儀器設(shè)備，達(dá)到物盡其用不浪費(fèi)。小型儀器設(shè)備以國(guó)產(chǎn)、可靠的為主，較大型儀器設(shè)備適當(dāng)考慮進(jìn)口設(shè)備，確保有一定的6.4.2主要設(shè)備選擇技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、性能、要求項(xiàng)目所購(gòu)儀器設(shè)備，按照國(guó)家頒布的技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)要求選型，檢測(cè)儀器設(shè)備選用先進(jìn)的儀器型號(hào)。儀器設(shè)備配置及技術(shù)參數(shù)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)項(xiàng)目的要求。1）原子吸收儀（火焰、石墨爐）（1）測(cè)光系統(tǒng)光學(xué)系統(tǒng)：光學(xué)雙光束/電子雙光束自動(dòng)切換，測(cè)定波長(zhǎng)185-900nm，裝置象差校正型切尼爾一特納裝置，譜帶寬0.2，0.7，測(cè)光方式：火焰—光學(xué)雙束，石墨爐—電子雙光束。點(diǎn)燈方式：發(fā)射N(xiāo)ONBGC，BGC－SR，BGC－D2；焦距298mm，閃耀波長(zhǎng)250nm，衍射光柵刻線數(shù)1800lines/mm，檢測(cè)器光電倍增器（短波段）和光電一級(jí)管（長(zhǎng)波段）自動(dòng)切換。背景校正方式：火焰和石墨爐分析都具備全渡長(zhǎng)范圍內(nèi)背景校正功能。快速自吸收法（BGC－SR）和快速氘燈法（BGC－D2）兩種方式均用于火焰和石墨爐分析。波長(zhǎng)準(zhǔn)確≤±0.2nm，波長(zhǎng)重視性≤±0.1nm，分辨率0.1nm，吸光度范圍-1～3Abs，燃燒器/石墨爐切換燃燒器/石墨爐簡(jiǎn)單快射，Non－BGC，BGC－SR，BGC－D2背景校正方式，快速自吸收法（3）火焰分析霧化室：聚丙稀制，位置調(diào)節(jié)：最佳燃燒器高度自動(dòng)檢索，上下位置自動(dòng)調(diào)節(jié)，前后位置手動(dòng)調(diào)節(jié)；氣體控制：流量控制：動(dòng)檢索；安全措施：安全點(diǎn)火、熄火程序、監(jiān)視器防止回火、防止火焰意外熄火時(shí)燃?xì)庑孤丁⒎乐拐`用燃燒頭、停電時(shí)自動(dòng)熄火、軟件支援安全檢查，裝置安全機(jī)構(gòu)的自行診斷功能。靈敏度值火加熱控制方式：400℃以上開(kāi)始光控方式，數(shù)字式PID技術(shù)化：數(shù)字式光控方式；原子化數(shù)字式光控方式，加熱溫度范圍室溫～3000℃,升溫速率：最大升溫速度＞3000℃/秒，加熱條件設(shè)定級(jí)數(shù)最多20等級(jí)；加熱方式RAMP/STEP，內(nèi)氣體種類(lèi)2系統(tǒng)自動(dòng)切換，靈敏度方式設(shè)定具備高靈敏度方式設(shè)定，爐內(nèi)濃縮最多20次，內(nèi)氣流量0－1.50L/min，0.01L/min可調(diào)，升溫程序最優(yōu)化具備升溫程序自動(dòng)最優(yōu)化功能，安全措施冷卻水流量監(jiān)視器，氣體壓力監(jiān)視器防止電流過(guò)載裝置（遮斷器和光傳感器的雙重確0.20Ahs；檢出限（3σ)Pb1.2Pg，(即檢出限0.06ug/L，進(jìn)樣2）液相色譜儀理系統(tǒng)。采用微軟應(yīng)用軟件進(jìn)行報(bào)告設(shè)計(jì)、操作界面簡(jiǎn)單，易于使檢測(cè)器波長(zhǎng)范圍190－800nm；波長(zhǎng)精度±0.1nm；漂移＜2×10－4AU/hr；噪聲＜1×10－5AU。以高壓混合方式形成梯度，大大降低了混合死體積，真正實(shí)現(xiàn)無(wú)檢測(cè)器、進(jìn)樣器、數(shù)據(jù)完全由單一軟件控制，并有全程提示功能。完全兼容微軟的自動(dòng)辦公軟件。③一體式結(jié)機(jī)節(jié)省實(shí)驗(yàn)室空間；以低壓梯度的價(jià)格，擁有四臺(tái)泵的性能，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。④可用于半制備，并能實(shí)現(xiàn)柱后衍生，極大的克服了低壓的缺陷。⑤內(nèi)部為抽屜式結(jié)構(gòu)，便于維護(hù)和故障排除。3）氣相色譜儀基本配置：FID＋TCD＋SPL，具有填充柱和毛細(xì)管柱分流/不光離子化（PID）等檢測(cè)器，靈活多變，滿足不同分析需求，是常進(jìn)樣速度快。具有8位和100位樣品盤(pán)，能進(jìn)行雙塔同時(shí)進(jìn)樣分4）雙道原子熒光儀適用于樣品中砷、汞、硒、錫、鉛、鉍、銻、鍺、鎘、鋅等十一種元素的痕量分析測(cè)量。線性范圍：大于三個(gè)數(shù)量級(jí)。雙道兩元素同時(shí)測(cè)量，提高儀光源系統(tǒng)：空芯陰極燈采用新式脈沖調(diào)制/恒流驅(qū)動(dòng)供電方式，空芯陰極燈采用編碼技術(shù)，儀器自動(dòng)識(shí)別空芯陰極燈。檢測(cè)系統(tǒng)：采用R7154（日本生產(chǎn)）光電倍增管，信噪比高，性能穩(wěn)定。高效旋流式反應(yīng)分離裝置，采用節(jié)氣型氣路設(shè)計(jì)，可隨時(shí)控制關(guān)閉氣源。關(guān)機(jī)時(shí)自動(dòng)切斷氣源，做樣時(shí)氣路自動(dòng)開(kāi)啟。采用密閉式石英原子化器。具有氬氫火焰實(shí)時(shí)觀察窗，可直接對(duì)火焰狀態(tài)實(shí)時(shí)進(jìn)行觀察。進(jìn)樣系統(tǒng)：采用斷續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣裝置，節(jié)約樣品消耗量，避免樣品與空白之間的交叉污染。儀器可實(shí)現(xiàn)單點(diǎn)配置工作曲線，自動(dòng)稀釋高濃度樣品。5）微波消解儀溫度測(cè)量范圍：100－300℃,精度1℃（在200℃時(shí)壓力噪音水平＜60dB；重量72Kg；RS232并行接口，鍵盤(pán)接口，電腦兼容視窗98或XP，多種語(yǔ)言支持；環(huán)境溫度：15－35℃,相對(duì)斷：磁電管（磁控管）狀態(tài)，磁電管溫度，加熱室溫度，高電壓安全測(cè)試：CE，EN335-25，EN50081，EN50082，EN61010。6）紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)測(cè)量波長(zhǎng)范圍：1100－190nm；波長(zhǎng)準(zhǔn)確度±0.3nm（開(kāi)機(jī)自波長(zhǎng)重復(fù)性：0.2nm；光譜帶寬0.5，1，2，5nm自動(dòng)可調(diào)。光度準(zhǔn)確度：±0.002Abs（0-0.5AbS±0.004Abs（0.5-0.15％T（0－100。光度范圍：0.3－3.OAbs；雜散光0.3％T（220nm，NaL標(biāo)準(zhǔn)溶液；340nm，NaNO2標(biāo)準(zhǔn)溶液；基線平直度±0.002Abs（190－1100nm和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，以及檢測(cè)項(xiàng)目對(duì)儀器設(shè)備的需求，本項(xiàng)目建設(shè)新增儀器設(shè)備的配備率100％滿足國(guó)家/行業(yè)/地方標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)需要，共新增購(gòu)置儀器設(shè)備90臺(tái)(套)，儀器設(shè)備選型一覽表詳見(jiàn)表6—1。表6-1儀器設(shè)備選型一覽表12345678儀11111111ECD、FPD、自動(dòng)檢出限AS、Pb、Te≤0.01-Cd≤0.001-氨基甲酸酯類(lèi)測(cè)驗(yàn)9箱Ⅱ1111122211112211范圍RT+5~1箱槽機(jī)11111121122112211222控溫:RT+10~限壓力≤=6.0×2511131411111多功能電話系7.1工程建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模本項(xiàng)目投資主要用于購(gòu)置、更新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)設(shè)備及檢測(cè)用房的維修改造，具體建設(shè)內(nèi)容為：增設(shè)墻體保溫層、拆除原舊門(mén)窗，更換雙玻塑鋼窗和實(shí)木門(mén)；拆除原有地面面層，重新鋪裝整體地板磚面層；鏟除原內(nèi)墻面及平頂涂料面層，重新涂刷乳膠漆；樓地面鋪設(shè)釉面磚;根據(jù)檢測(cè)用房的要求，增大用房面積，增設(shè)無(wú)菌室、制做和購(gòu)置實(shí)驗(yàn)臺(tái)、儀器柜及盥洗池等，并對(duì)水、電路做相應(yīng)改造。7.2工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（2）辦公建筑設(shè)計(jì)規(guī)范(JGJ67-89)；（3）科學(xué)實(shí)驗(yàn)建筑設(shè)計(jì)規(guī)范(JGJ91－93)；（7）國(guó)家現(xiàn)行建筑、結(jié)構(gòu)、采暖、給排水、電氣各類(lèi)設(shè)計(jì)規(guī)按照農(nóng)業(yè)部頒《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)規(guī)劃（2006—2010年）》農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)現(xiàn)有基礎(chǔ)上根據(jù)不同檢測(cè)參數(shù)對(duì)環(huán)境的要求進(jìn)行合理分區(qū)，對(duì)實(shí)驗(yàn)室的水電氣條件，試劑及樣品存放、設(shè)備布局、溫濕度控制、廢”處理和安全等設(shè)施進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)和改造”。7.3功能設(shè)置及面積控制檢測(cè)流程、設(shè)備操作需要，對(duì)用房功能進(jìn)行合理設(shè)置與面積控制。其布局要體現(xiàn)功能明確、分區(qū)科學(xué)、統(tǒng)分結(jié)合、方便操作、運(yùn)行本項(xiàng)目建成后，質(zhì)檢站將分為辦公區(qū)、檢測(cè)區(qū)及公用區(qū)三個(gè)（2）檢測(cè)區(qū)。檢測(cè)區(qū)是質(zhì)檢站進(jìn)行樣品前處理和定性、定量（3）公用設(shè)施區(qū)。主要包括樓梯間、走道過(guò)廳及男女衛(wèi)生間等，本項(xiàng)目應(yīng)分?jǐn)偣妹娣e為124.6m2。詳見(jiàn)土建工程一覽表。表7-1項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容一覽表㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡㎡詳見(jiàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室平面布置圖。附圖－37.4公用工程改造本項(xiàng)目工程改造要按實(shí)驗(yàn)室建筑有關(guān)溫度、濕度、潔凈度以及環(huán)保、節(jié)能、節(jié)水等要求，配置建筑給排水系統(tǒng)、供電照明系統(tǒng)、采暖與通風(fēng)系統(tǒng)、信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和安全保衛(wèi)系統(tǒng)等。主要用水為辦公、實(shí)驗(yàn)用水，改造原實(shí)驗(yàn)室供水、排水系統(tǒng)。該水源為城縣自來(lái)水管網(wǎng)，由城縣自來(lái)水干管引入，每間實(shí)驗(yàn)室內(nèi)都要有給排水系統(tǒng)。經(jīng)估算，項(xiàng)目建成后日均用水量(新水)約1.2m3。給水管道采用PPR管，熱熔連接，閥門(mén)采用截止閥；排水 管道采用PVC排水管，熱熔連接。本項(xiàng)目無(wú)工業(yè)性廢水產(chǎn)生，僅有少量農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)過(guò)程中產(chǎn)生的廢液、器皿清潔廢水和生活污水排放，年排放量約300m3。排水系統(tǒng)除個(gè)別檢測(cè)廢水和有毒廢水單獨(dú)收集，進(jìn)行無(wú)害化處理后排出，其他采用污廢水合流，利用大樓原有排水主管排出，經(jīng)室外化糞池處理后，排入城縣排污管網(wǎng)。本項(xiàng)目改造工程應(yīng)對(duì)原綜合大樓五層配電線路作適當(dāng)調(diào)整改造，以滿足各檢測(cè)用房?jī)x器、設(shè)備的用電要求。并按照儀器設(shè)備的安裝位置布置插座箱，更換和調(diào)整燈具位置和型號(hào)，并做好接本項(xiàng)目對(duì)原有采暖系統(tǒng)進(jìn)行維修改造，以保證實(shí)驗(yàn)室運(yùn)轉(zhuǎn)需要。并在主要實(shí)驗(yàn)室內(nèi)安裝通風(fēng)機(jī)、空調(diào)等設(shè)施。8.1投資估算本項(xiàng)目建設(shè)投資估算依據(jù)及說(shuō)明主要為：(1)國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與(2)本項(xiàng)目土建工程費(fèi)按現(xiàn)行價(jià)格進(jìn)行投資估算，設(shè)備購(gòu)置儀器設(shè)備購(gòu)置投資280.0萬(wàn)元；其他費(fèi)用20萬(wàn)元；預(yù)備費(fèi)20萬(wàn)元。詳見(jiàn)表8-1：項(xiàng)目總投資估算一覽表。表8-1項(xiàng)目總投資估算一覽表1123456（1）土建工程土建工程主要是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心用房及檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等維修、改造建設(shè)，總建筑面積580m2，工程綜合造價(jià)1379.0元表8－2土建工程投資估算1m22m23m24m21臺(tái)2個(gè)3個(gè)44個(gè)6（2）儀器設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目建設(shè)共購(gòu)置各種儀器設(shè)備90臺(tái)套，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研詢價(jià)，需投資280.0萬(wàn)元，儀器設(shè)備投資估算詳見(jiàn)表8-3。表8-3儀器設(shè)備投資估算表可研報(bào)告編制費(fèi)2.0萬(wàn)元建設(shè)單位管理費(fèi)設(shè)計(jì)費(fèi)監(jiān)理費(fèi)招標(biāo)代理費(fèi)培訓(xùn)費(fèi)8.2資金籌措與使用本項(xiàng)目建設(shè)總投資400.0萬(wàn)元主要籌措方式為：申請(qǐng)中央投資320.0萬(wàn)元；地方配套投資80.0萬(wàn)元。資金使用上中央投資主要用于土建工程建設(shè)、部分設(shè)備購(gòu)置、工程建設(shè)其他費(fèi)用及預(yù)備費(fèi)，配表8－4資金來(lái)源與運(yùn)用表1234569.1建設(shè)期限本項(xiàng)目建設(shè)期限為兩年，即2009—2010年。9.2進(jìn)度安排詳見(jiàn)表9-1：項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃進(jìn)度表。表9-1項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃進(jìn)度表年月年月1（3）項(xiàng)目運(yùn)行管理中，執(zhí)行嚴(yán)格的管理制度，杜絕水、電、本項(xiàng)目建設(shè)和運(yùn)行對(duì)水、電等能源的消耗較少，但還是要采取一定的節(jié)能節(jié)水措施，以適應(yīng)節(jié)約型社會(huì)建設(shè)的需要。（1）制定項(xiàng)目工程建設(shè)實(shí)施方案，嚴(yán)格控制水電的消耗，減（2）制定各項(xiàng)項(xiàng)目運(yùn)行管理制度，特別是水、電、能等安全合理使用規(guī)則，在經(jīng)濟(jì)合理的范圍內(nèi)用水用電用能；（3）在儀器設(shè)備選型中充分考慮設(shè)備性能和對(duì)能源的消耗，（4）加強(qiáng)節(jié)能降耗意識(shí)培訓(xùn)。項(xiàng)目運(yùn)行產(chǎn)生的廢液、廢氣、固體廢物、噪音、灰塵等對(duì)環(huán)境有一定影響。本項(xiàng)目無(wú)放射性、嚴(yán)重腐蝕性污染，只有少量的廢氣和實(shí)驗(yàn)室低毒或無(wú)毒廢液產(chǎn)生，經(jīng)污水處理設(shè)施處理后對(duì)環(huán)針對(duì)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)過(guò)程有害物的污染，將嚴(yán)格按照專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)程，安裝凈化排氣扇、穿戴必要防護(hù)工作服等，執(zhí)行規(guī)定的勞動(dòng)安全防護(hù)措施。個(gè)別實(shí)驗(yàn)室醫(yī)用污水集中收集。經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排入下水系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)生的固體廢棄物集中后統(tǒng)一處理。其它日常生活中產(chǎn)生的廢棄垃圾將分類(lèi)處理，防止次生或二級(jí)污染。儀器設(shè)備將選用安全性能較好的設(shè)備，并做好調(diào)試和定期保養(yǎng)維修、建立安全預(yù)警系統(tǒng)，規(guī)范操作、培訓(xùn)上崗。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)過(guò)程中可產(chǎn)生少量廢液、廢氣和廢渣，對(duì)環(huán)境將產(chǎn)生較小的不利影響，但在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)設(shè)計(jì)和正常運(yùn)行中，已充分考慮了這些不利因素，建設(shè)安置了防護(hù)設(shè)施，擬定了處理辦法，制定了安全操作規(guī)程，通過(guò)這些措施的實(shí)施，基本消并通過(guò)了地方環(huán)保局的環(huán)境保護(hù)評(píng)估。（1）成立項(xiàng)目建設(shè)管理機(jī)構(gòu)。為確保項(xiàng)目建設(shè)的順利進(jìn)行，成立由主管部門(mén)、業(yè)務(wù)技術(shù)骨干和相關(guān)技術(shù)專(zhuān)家參與的項(xiàng)目建設(shè)管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)辦理與項(xiàng)目建設(shè)有關(guān)的事宜；參與項(xiàng)目土建工程和儀器設(shè)備的招投標(biāo)；監(jiān)督各施工單位嚴(yán)格按設(shè)計(jì)方案、計(jì)劃進(jìn)度進(jìn)行工程建設(shè)；加強(qiáng)對(duì)建設(shè)資金使用的監(jiān)督檢查；負(fù)責(zé)組織項(xiàng)目建成后的竣工驗(yàn)收和技術(shù)鑒定。農(nóng)牧廳農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目管理辦法(試行)》關(guān)于農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目建設(shè)管理的標(biāo)準(zhǔn)要求和建筑施工標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，實(shí)行項(xiàng)目法人制、公開(kāi)招標(biāo)制、建設(shè)監(jiān)理制、建設(shè)管理合同制和工程質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。（3）加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè)資金管理。認(rèn)真執(zhí)行《農(nóng)業(yè)部基本建設(shè)財(cái)務(wù)管理辦法》(農(nóng)財(cái)發(fā)［2003］38號(hào))及《***農(nóng)牧廳農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目管理辦法(試行)》關(guān)于農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目建設(shè)資金管理的有關(guān)規(guī)定，完善資金使用管理制度，保證項(xiàng)目建設(shè)資金的正確有效使項(xiàng)目建成后，將由***農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)