婦科護(hù)理管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

護(hù)士長工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、按時(shí)參加醫(yī)院、護(hù)理部組織的各項(xiàng)活動(dòng)。認(rèn)真、準(zhǔn)確、按時(shí)完成醫(yī)院、護(hù)理部的指令性任務(wù)。自覺遵紀(jì)守法，遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度。2、各項(xiàng)規(guī)章制度健全，護(hù)理人員職責(zé)明確。病房無非注冊護(hù)士獨(dú)立從事護(hù)理工作和書寫護(hù)理記錄。3、支持科主任及醫(yī)院的工作，做好各科室之間的聯(lián)絡(luò)工作。4、儀表儀容符合要求，儀表端莊、衣帽整潔，服務(wù)周到，態(tài)度和藹，文明用語，做到四心、兩滿意、四一樣（治療精心、護(hù)理細(xì)心、家屬放心、病人安心；病人滿意、領(lǐng)導(dǎo)滿意；白天與晚上一樣、領(lǐng)導(dǎo)在與不在一樣、查與不查一樣、生人與熟人一樣），具有?？谱o(hù)理學(xué)術(shù)帶頭人的水平。5、掌握相關(guān)的護(hù)理規(guī)章制度、護(hù)理常規(guī)、專科技術(shù)操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對本病區(qū)護(hù)理工作全面負(fù)責(zé)。堅(jiān)持每日巡視病房2次。6、護(hù)理工作安排有序、合理（1）有年、月計(jì)劃、周安排。（2）班次安排合理、職責(zé)明確。（3）各級各類護(hù)理人員有培訓(xùn)計(jì)劃及考核安排，并嚴(yán)格按照計(jì)劃實(shí)施，做好記錄。（4）有護(hù)理質(zhì)控小組，每周組織檢查，做好記錄，有月評價(jià)，對存在問題有處理及整改措施。（5）急救藥品、物品每班交接，并做好記錄，護(hù)士長每周檢查一次，有記錄。（6）有護(hù)理繼續(xù)教育、護(hù)理業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)計(jì)劃及記錄。（7）護(hù)士長每周參加醫(yī)囑查對至少1次，有記錄。（8）護(hù)士長手冊填寫及時(shí)、完整。（9）參與、指導(dǎo)晨間護(hù)理及病室的衛(wèi)生整理工作，病房管理質(zhì)量達(dá)標(biāo)。（10）參加危重病人的護(hù)理工作并檢查、指導(dǎo)護(hù)士工作，對危重病人的護(hù)理計(jì)劃進(jìn)行修改并簽名。7、參加主任或主治醫(yī)師查房，了解護(hù)理工作中存在的問題并及時(shí)解決。8、定期組織晨會(huì)、護(hù)理查房、指控缺陷評析，并做好記錄。9、重視臨床教學(xué)工作，進(jìn)修、實(shí)習(xí)生有專人帶教，有帶教計(jì)劃、考核記錄。10、組織開展護(hù)理科研，積極撰寫護(hù)理論文。11、每月組織兩次公休座談會(huì)，對提出的意見有處理措施。12、病區(qū)環(huán)境、布局、便民措施、急救用物、護(hù)理標(biāo)識等管理規(guī)范、安全。13、調(diào)動(dòng)護(hù)士工作積極性、主動(dòng)性，營造良好的工作氛圍。14、護(hù)理質(zhì)控指標(biāo)達(dá)標(biāo)率符合同級醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)。15、護(hù)士長工作積極、有創(chuàng)新。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)護(hù)士長工作評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目內(nèi)容及要求分值扣分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分組織管理50分有年、季、月、周工作計(jì)劃及年工作總結(jié)。各種等級、報(bào)表按要求及時(shí)、準(zhǔn)確填寫，原始資料記錄準(zhǔn)確、完整10一處不合格扣1分準(zhǔn)確、及時(shí)傳達(dá)醫(yī)院、護(hù)理部有關(guān)會(huì)議、規(guī)定和要求，并在實(shí)際工作中認(rèn)真貫徹執(zhí)行10科室規(guī)章制度齊全、落實(shí)到位崗位職責(zé)明確，分工合理。7每月召開兩次公休座談會(huì)，有記錄6遵守勞動(dòng)紀(jì)律。早晨提前15分鐘上班，不遲到、早退6儀表儀容符合要求6外出請假履行手續(xù)7質(zhì)量管理30分每月定期不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理、每月向本病區(qū)全體護(hù)理人員小結(jié)、分析、改進(jìn)措施，并有記錄18一處不合格扣1分每月對護(hù)理缺陷進(jìn)行討論、分析一次，提出改進(jìn)措施，有記錄。12業(yè)務(wù)管理20分參與、指導(dǎo)晨間護(hù)理及病室的衛(wèi)生整頓工作，病房管理質(zhì)量達(dá)標(biāo)2一處不合格扣1分參加危重病人的護(hù)理工作，并檢查指導(dǎo)護(hù)士工作、對危重病人的護(hù)理計(jì)劃（重點(diǎn)）進(jìn)行修改并簽名2急救藥品、物品每周檢查1次，有簽名2每周參加醫(yī)囑查對至少1次，有簽名2每月組織一次護(hù)理查房、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，按級別對護(hù)理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)考核，有記錄2科研、培訓(xùn)有計(jì)劃，有落實(shí)措施，每年完成護(hù)理論文1篇2有教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)記錄及實(shí)習(xí)生意見反饋2護(hù)士長手冊填寫及時(shí)、完整2按時(shí)完成所負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的繼續(xù)教育2工作積極、有創(chuàng)新2標(biāo)準(zhǔn)分：100得分：合格分：90分護(hù)士儀表儀容、行為規(guī)范、服務(wù)態(tài)度質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、工作衣服合體，著裝整潔、佩戴胸卡、端莊、文雅。2、戴燕尾帽端正、發(fā)不過頸、長發(fā)帶發(fā)網(wǎng)。3、工作時(shí)間不濃妝艷抹，不戴耳環(huán)、戒指、手鏈等。4、指甲短，不涂指甲油，穿護(hù)士鞋。5、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，無遲到、早退現(xiàn)象。6、走路不搭肩挽手，步履輕快、站立端正，不倚床靠墻；坐、立、走、推治療車、端治療盤、持病歷夾等符合《護(hù)士行為規(guī)范》。7、熱情接待患者，具有同情心。8、運(yùn)用文明用語，工作中做到四輕。9、能主動(dòng)與患者進(jìn)行溝通，微笑服務(wù)。10、嚴(yán)格遵守消毒隔離和無菌操作原則，執(zhí)行“三查八對”，嚴(yán)防發(fā)生護(hù)理差錯(cuò)事故。11、各種操作動(dòng)作輕巧，注意節(jié)約體力。12、認(rèn)真執(zhí)行護(hù)士崗位職責(zé)、規(guī)章制度、護(hù)理常規(guī)及技術(shù)操作規(guī)程，保證患者安全。13、護(hù)理病人做到“二心”（耐心、細(xì)心），“三不怕”（不怕臟、不怕累、不怕麻煩）。14、在病人面前不談工作人員的私事、不隨意將病情結(jié)果告訴病人，不泄露病人隱私與醫(yī)密。15、同事之間互相尊重，背后不議論他人、工作中要嚴(yán)肅認(rèn)真，不開玩笑、不打鬧。16、遵守科室制度，愛護(hù)集體、團(tuán)結(jié)同志。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)護(hù)士儀表行為服務(wù)態(tài)度評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分儀表20分工作衣服合體，著裝整潔，端莊、文雅3一處不合格扣1分燕尾帽佩戴端正，發(fā)不過頸、長發(fā)帶發(fā)網(wǎng)5指甲短，不涂指甲油5工作時(shí)間不濃妝艷抹，不戴耳環(huán)、戒指、手鏈5佩戴胸卡2行為50分站立正直，無倚床靠墻5一處不合格扣1分坐姿端正，不坐病床5走路不搭肩挽手，步履輕快5各種操作動(dòng)作輕巧，注意節(jié)約體力5遵守勞動(dòng)紀(jì)律無遲到、早退5熱情接待患者，具有同情心5嚴(yán)格遵守規(guī)章制度及操作規(guī)程20語言30分能運(yùn)用文明用語，即禮貌性語言、解釋性語言、安慰性語言、保護(hù)性語言15一處不合格扣1分能主動(dòng)與患者進(jìn)行溝通，說話和氣、親切并做到微笑服務(wù)15標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分主班護(hù)士工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、護(hù)士行為規(guī)范①儀表端莊，語言文明禮貌。②著裝符合要求，掛牌上崗。③按時(shí)上下班，中途不脫崗，堅(jiān)守崗位。2、病區(qū)管理①病房安靜、無噪音。②陪伴、探視人員管理良好。3、辦公室治療室管理①辦公室、治療室地面、桌椅清潔，各類物品擺放有序。②嚴(yán)格交接班、接班藥品、物品清楚、認(rèn)真，有交接班登記③搶救、麻醉藥品有固定基數(shù)、定點(diǎn)放置、加鎖，有交接及使用登記。④及時(shí)補(bǔ)充各種表格用物，定點(diǎn)放置，通知供應(yīng)室送一次性物品并交班。4、出入院管理①接送病人主動(dòng)、熱情、禮貌，做好入院宣教。②熟悉病區(qū)病人的動(dòng)態(tài)信息，掌握病情九知道。③對出院、轉(zhuǎn)科、死亡轉(zhuǎn)院病人及時(shí)與主管醫(yī)生和責(zé)任護(hù)士聯(lián)系辦妥有關(guān)手續(xù)。④合理安排床位，測量新入院及轉(zhuǎn)科病人的生命體征通知主管醫(yī)生。⑤檢查出院、轉(zhuǎn)科（院）病人病歷質(zhì)量，排列順序正確并送交病案室。5、醫(yī)囑處理①醫(yī)囑處理及時(shí)、準(zhǔn)確執(zhí)行當(dāng)日手術(shù)病人的術(shù)前及術(shù)后醫(yī)囑，并交接手術(shù)病人。②有關(guān)病人的檢查、治療及時(shí)通知責(zé)任護(hù)士及治療班護(hù)士。③藥名、劑量、用法書寫規(guī)范。④頁面整潔、字跡工整、清晰可辨。⑤嚴(yán)格查對制度，與責(zé)任護(hù)士查對醫(yī)囑，無差錯(cuò)事故。⑥臨時(shí)醫(yī)囑單、注射單、口服單眉欄、頁碼填寫齊全。6、各種表格處理①一覽表與病人情況相符，標(biāo)志明確。②各種通知單、檢查單、化驗(yàn)單、會(huì)診單處理及時(shí)。③檢查各類標(biāo)本無誤后指導(dǎo)護(hù)理員及時(shí)送出。④認(rèn)真準(zhǔn)確，負(fù)責(zé)護(hù)士下班后新入院病人的評估宣教，按分級護(hù)理要求巡視病區(qū)，觀察病情測量生命體征，并做好護(hù)理記錄。⑤測量12小時(shí)體溫并按規(guī)范繪制。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)主班護(hù)士工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分護(hù)士行為規(guī)范10分儀表端莊，語言文明禮貌3一處不合格扣1分著裝符合要求，掛牌上崗3按時(shí)上下班，中途不脫崗，堅(jiān)守崗位4病區(qū)管理10分病房安靜，無噪音4一處不合格扣1分陪伴、探視人員管理良好3辦公室治療室管理20分辦公室、治療室地面、桌椅清潔，各類物品擺放有序5一處不合格扣1分嚴(yán)格交接班、接班藥品、物品清楚、認(rèn)真，有交接班登記5搶救、麻醉藥品有固定基數(shù)、定點(diǎn)放置、加鎖，有交接及使用登記5及時(shí)補(bǔ)充各種表格用物，定點(diǎn)放置，通知供應(yīng)室送一次物品并交班5出入院管理20分接送病人主動(dòng)、熱情、禮貌，做好入院宣教4一處不合格扣1分熟悉病區(qū)病人的動(dòng)態(tài)信息，掌握病情九知道5對出院、轉(zhuǎn)科、死亡轉(zhuǎn)院病人及時(shí)與主管醫(yī)生和責(zé)任護(hù)士聯(lián)系辦妥有關(guān)手續(xù)3合理安排床位，測量新入院及轉(zhuǎn)科病人的生命體征通知主管醫(yī)生4檢查出院、轉(zhuǎn)科（院）病人病歷質(zhì)量，排列順序正確并送交病案室4醫(yī)囑處理20分醫(yī)囑處理及時(shí)、準(zhǔn)確執(zhí)行當(dāng)日手術(shù)病人的術(shù)前及術(shù)后醫(yī)囑，并交接手術(shù)病人5一處不合格扣1分有關(guān)病人的檢查、治療及時(shí)通知責(zé)任護(hù)士及治療班護(hù)士4藥名、劑量、用法書寫規(guī)范2頁面整潔、字跡工整、清晰可辨2嚴(yán)格查對制度，與責(zé)任護(hù)士查對醫(yī)囑，無差錯(cuò)事故5臨時(shí)醫(yī)囑單、注射單、口服單眉欄、頁碼填寫齊全2各種表格處理20分一覽表與病人情況相符，標(biāo)志明確5一處不合格扣1分各種通知單、檢查單、化驗(yàn)單、會(huì)診單處理及時(shí)4檢查各類標(biāo)本無誤后指導(dǎo)護(hù)理員及時(shí)送出5認(rèn)真準(zhǔn)確，負(fù)責(zé)護(hù)士下班后新入院病人的評估宣教，按分級護(hù)理要求巡視病區(qū)，觀察病情測量生命體征，并做好護(hù)理記錄3測量12小時(shí)體溫并按規(guī)范繪制3標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分責(zé)任護(hù)士工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、護(hù)士行為①儀表端莊、語言文明禮貌②著裝符合要求，掛牌上崗2、病室管理①病室用物擺放整齊有序，地面干凈無垃圾。②床單位符合要求，床下無雜物，床鋪整齊干凈無渣屑。③每日堅(jiān)持晨間護(hù)理。④病室按時(shí)通風(fēng)，保持空氣新鮮3、熟悉所分管病人動(dòng)態(tài)①掌握病情“九知道”(包括心理狀況、陽性結(jié)果)。②危重病人床邊交接無遺漏。③及時(shí)嚴(yán)格查對制度。4、治療護(hù)理工作①嚴(yán)格查對制度，準(zhǔn)確執(zhí)行各種治療護(hù)理。②各種技術(shù)操作正規(guī)熟練，無菌觀念強(qiáng)。③病人臥位舒適安全，無墜床、燙傷、褥瘡發(fā)生。④按分級護(hù)理要求主動(dòng)巡回病房，及時(shí)觀察病情，定時(shí)評估危重病人情況，完成各種護(hù)理記錄。⑤按照護(hù)理程序執(zhí)行，修改護(hù)理計(jì)劃，負(fù)責(zé)實(shí)施與評價(jià)。5、整體護(hù)理①做病人飲食指導(dǎo)，入院評估及時(shí)準(zhǔn)確，書寫認(rèn)真規(guī)范無缺項(xiàng)。②健康教育按標(biāo)準(zhǔn)教育計(jì)劃合理安排教育內(nèi)容。③護(hù)理記錄書寫符合規(guī)范要求。④出院指導(dǎo)及時(shí)準(zhǔn)確。6、病人反饋①病人熟悉病房環(huán)境及各項(xiàng)規(guī)章制度。②病人知道責(zé)任護(hù)士。③病人說出病情及檢查治療的簡單情況。④病人對護(hù)理工作質(zhì)量滿意。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任護(hù)士工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分護(hù)士行為10分儀表端莊、語言文明禮貌5一處不合格扣1分著裝符合要求，掛牌上崗5病室管理10分病室用物擺放整齊有序，地面干凈無垃圾2一處不合格扣1分床單位符合要求，床下無雜物，床鋪整齊干凈無渣屑3每日堅(jiān)持晨間護(hù)理3病室按時(shí)通風(fēng)，保持空氣新鮮2熟悉所分管病人動(dòng)態(tài)10分掌握病情“九知道”(包括心理狀況、陽性結(jié)果)5一處不合格扣1分危重病人床邊交接無遺漏2及時(shí)嚴(yán)格查對制度3治療護(hù)理工作30分嚴(yán)格查對制度，準(zhǔn)確執(zhí)行各種治療護(hù)理6一處不合格扣1分各種技術(shù)操作正規(guī)熟練，無菌觀念強(qiáng)6病人臥位舒適安全，無墜床、燙傷、褥瘡發(fā)生6按分級護(hù)理要求主動(dòng)巡回病房，及時(shí)觀察病情，定時(shí)評估危重病人情況，完成各種護(hù)理記錄。6按照護(hù)理程序執(zhí)行，修改護(hù)理計(jì)劃，負(fù)責(zé)實(shí)施與評價(jià)6整體護(hù)理20分做病人飲食指導(dǎo)，入院評估及時(shí)準(zhǔn)確，書寫認(rèn)真規(guī)范無缺項(xiàng)6一處不合格扣1分健康教育按標(biāo)準(zhǔn)教育計(jì)劃合理安排教育內(nèi)容10護(hù)理記錄書寫符合規(guī)范要求8出院指導(dǎo)及時(shí)準(zhǔn)確6病人反饋10分病人熟悉病房環(huán)境及各項(xiàng)規(guī)章制度2一處不合格扣1分病人知道責(zé)任護(hù)士1病人說出病情及檢查治療的簡單情況3病人對護(hù)理工作質(zhì)量滿意4標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分小夜班護(hù)士工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、護(hù)士行為①儀表端莊，語言文明禮貌。②著裝符合要求，掛牌上崗。③按時(shí)上下班，中途不脫崗，堅(jiān)守崗位。2、病區(qū)管理①病房安靜、無噪音。②陪伴、探視人員管理良好。③按時(shí)熄燈，協(xié)助和指導(dǎo)病人睡前衛(wèi)生。3、辦公室治療室管理①辦公室、治療室地面、桌椅清潔，各類物品擺放有序。②嚴(yán)格交接班、接班藥品、物品清楚、認(rèn)真，有交接班登記4、治療護(hù)理工作①交接病人病情清楚，認(rèn)真熟悉全病區(qū)病人的動(dòng)態(tài)，掌握病情九知道。②及時(shí)、準(zhǔn)確執(zhí)行各種治療，嚴(yán)格執(zhí)行三查八對，無護(hù)理差錯(cuò)事故發(fā)生。③主動(dòng)巡視病房，定時(shí)評估危重病人的情況。④認(rèn)真、準(zhǔn)確、及時(shí)完成各種護(hù)理記錄。⑤危重病人搶救、護(hù)理及時(shí)。⑥協(xié)助和指導(dǎo)病人睡前個(gè)人衛(wèi)生。5、健康教育①接待新病人主動(dòng)、熱情，合理安排床位，及時(shí)進(jìn)行入院宣教。②術(shù)前病人能敘述術(shù)前注意事項(xiàng)，術(shù)前準(zhǔn)備完好。③病人能敘述次日檢查的目的及注意事項(xiàng)。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)小夜班護(hù)士工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分護(hù)士行為15分儀表端莊，語言文明禮貌4一處不合格扣1分著裝符合符合要求，掛牌上崗4按時(shí)上下班，中途不脫崗，堅(jiān)守崗位3病區(qū)管理10分病房安靜、無噪音5一處不合格扣1分陪伴、探視人員管理良好3按時(shí)熄燈，協(xié)助和指導(dǎo)病人睡前衛(wèi)生2辦公室治療室管理20分辦公室、治療室地面、桌椅清潔、各類物品擺放有序10一處不合格扣1分嚴(yán)格交接班，交接物品、藥品清楚、認(rèn)真，有交接班登記10治療護(hù)理工作40分交接病人病情清楚、認(rèn)真熟悉全病區(qū)病人的動(dòng)態(tài)，掌握病情九知道8一處不合格扣1分及時(shí)、準(zhǔn)確執(zhí)行各種治療，嚴(yán)格執(zhí)行三查八對，無護(hù)理差錯(cuò)事故發(fā)生8主動(dòng)巡視病房，定時(shí)評估危重病人的情況6認(rèn)真、準(zhǔn)確、及時(shí)完成各種護(hù)理記錄6危重病人搶救、護(hù)理及時(shí)6協(xié)助和指導(dǎo)病人睡前個(gè)人衛(wèi)生6健康教育20分接待新病人主動(dòng)、熱情，合理安排床位，及時(shí)進(jìn)行入院宣教7一處不合格扣1分術(shù)前病人能敘述術(shù)前注意事項(xiàng)，術(shù)前準(zhǔn)備完好7病人能敘述次日檢查的目的及注意事項(xiàng)6標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分夜班護(hù)士工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、護(hù)士行為①儀表端莊，語言文明禮貌②著裝符合要求，掛牌上崗2、病區(qū)管理①保持病室安靜無噪音。②陪伴及探視人員管理良好，隨手關(guān)燈。3、辦公室、治療室管理①交接物品、急救藥品、物品，清楚、認(rèn)真有交接記錄。②治療室、辦公室地面，桌椅清潔，物品擺放有序。4、夜間治療護(hù)理工作①交接病人病情清楚，認(rèn)真，熟悉全病區(qū)病人的動(dòng)態(tài)，掌握病情“九知道”②按分及護(hù)理要求，主動(dòng)巡回病房，觀察病情，定時(shí)評估危重情況，完成各種護(hù)理記錄。③及時(shí)、準(zhǔn)確執(zhí)行各種治療護(hù)理。④嚴(yán)格執(zhí)行三查七對，無護(hù)理差錯(cuò)事故發(fā)生。⑤危重病人搶救，護(hù)理及時(shí)。⑥完成治療室空氣消毒。⑦協(xié)助和指導(dǎo)病人睡前個(gè)人衛(wèi)生。5、晨間治療工作①采集各種檢驗(yàn)標(biāo)本，并于檢驗(yàn)科交接標(biāo)本并登記。②各種術(shù)前準(zhǔn)備，檢查前準(zhǔn)備工作就緒。③發(fā)放一日清單。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)夜班護(hù)士工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分護(hù)士行為15分儀表端莊、語言文明禮貌5一處不合格扣1分著裝符合要求，掛牌上崗5不睡覺，堅(jiān)守崗位5病室管理10分病房安靜、無噪音5一處不合格扣1分陪伴及探視制度人員管理良好，隨手關(guān)燈5辦公室治療室管理15分嚴(yán)格交接班、交接物品、藥品清楚認(rèn)真，有交接記錄7一處不合格扣1分辦公室、治療室地面、桌椅清潔、物品擺放有序8夜間治療護(hù)理工作40分交接病人病情清楚、認(rèn)真，熟悉全病區(qū)病人動(dòng)態(tài)，掌握病情“九知道”5一處不合格扣1分及時(shí)、準(zhǔn)確執(zhí)行各種治療護(hù)理8嚴(yán)格三查七對，無護(hù)理差錯(cuò)事故發(fā)生4按分設(shè)護(hù)理要求，主動(dòng)巡回病房，觀察病情，定時(shí)評估危重病人情況，完成各種護(hù)理記錄5完成治療室空氣消毒6危重病人搶救、護(hù)理及時(shí)5協(xié)助和指導(dǎo)病人睡前個(gè)人衛(wèi)生3定時(shí)進(jìn)行治療室紫外線照射消毒，并做好記錄4晨間護(hù)理20分實(shí)施發(fā)放一日清單4一處不合格扣1分采集各種檢驗(yàn)標(biāo)本，并于見檢驗(yàn)科交接標(biāo)本并登記8各種術(shù)前準(zhǔn)備，檢查術(shù)前準(zhǔn)備工作就緒8標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分護(hù)士站工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、護(hù)士站物品擺放整齊、有序、無灰塵，無雜物堆放。2、保持護(hù)士站安靜，不得大聲喧嘩，聲音強(qiáng)度為35--40dB，不允許在護(hù)士站吃東西、聚堆閑聊。3、上班著工作服、戴燕帽、工作褲、工作鞋，裙擺不得外露，頭發(fā)前不過耳，側(cè)不過耳，長不過肩，戴發(fā)套，工作衣紐扣齊全、整潔。4、看到新病員護(hù)士站起迎接，做自我介紹，為患者辦理入院手續(xù)，并將患者帶至病室，給患者介紹主管醫(yī)生、護(hù)士長、責(zé)任護(hù)士，介紹病區(qū)的環(huán)境、病室設(shè)施及探視、陪人制度等。讓患者盡快地熟悉住院環(huán)境，減輕患者的陌生感，配合治療。5、對進(jìn)入病區(qū)的陌生人要主動(dòng)詢問，協(xié)助查找病員或處理問題。對出院病人要送出病區(qū)，并親切的祝福。6、及時(shí)接聽電話，使用文明用語，耐心回答電話咨詢，解釋、處理得當(dāng)。7、及時(shí)接聽病員呼叫，處理及時(shí)、正確。8、電腦等貴重物品上鎖，專人定期維護(hù)，加強(qiáng)病歷保管，護(hù)士離開護(hù)士站時(shí)鎖配藥室及病歷車。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)護(hù)士站工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分環(huán)境20分安靜、整潔10一處不合格扣1分物品擺放整齊、有序10護(hù)理人員40分護(hù)士儀表儀容符合規(guī)范，無閑聊、吃東西現(xiàn)象10一處不合格扣1分迎接新病人熱情周到，符合接病人要求10對進(jìn)入病區(qū)的陌生人主動(dòng)詢問，處理及時(shí)、正確10接聽電話及時(shí)，使用文明用語，解釋、處理得當(dāng)10業(yè)務(wù)40分接聽病員呼叫及時(shí)，處理及時(shí)、正確15一處不合格扣1分處理醫(yī)囑及時(shí)10電腦等貴重物品上鎖，維修及時(shí)，護(hù)士離開時(shí)能夠鎖治療室及病歷車15標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分治療室工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、室內(nèi)布局合理，清潔區(qū)，污染區(qū)分區(qū)明確，標(biāo)志清楚。2、無菌物品按滅菌日期依次放入專柜，過期重新滅菌。3、醫(yī)護(hù)人員進(jìn)入室內(nèi)，應(yīng)衣帽整潔，嚴(yán)格執(zhí)行無菌技術(shù)操作規(guī)范。4、無菌物品必須一人一用一滅菌。5、抽出的藥液、開啟的靜脈輸入用無菌液體須注明時(shí)間，超過2小時(shí)后不得使用，啟封抽吸的各種溶劑超過24小時(shí)不得使用，最好使用小包裝。6、置于無菌儲(chǔ)槽的滅菌物品，開啟后注明開啟時(shí)間，簽全名，有效期限24小時(shí)，最好使用小包裝。7、治療車上物品應(yīng)排放有序，上層為清潔區(qū)，下層為污染區(qū)，進(jìn)入病室的治療車應(yīng)配有快速手消毒劑。8、鑷子筒、鑷子高壓滅菌后干放保存，打開使用時(shí)，注明開啟時(shí)間，簽全名，有效時(shí)間4小時(shí)。9、治療室每班工作后用含氯消毒液擦洗消毒地面、桌面、物面，每日2次；每日空氣消毒1次，有記錄；每月進(jìn)行空氣及物體表面等衛(wèi)生學(xué)監(jiān)測，并有檢驗(yàn)報(bào)告單，粘貼整齊。10、醫(yī)療廢棄物的處置符合醫(yī)療廢棄物分類及處理規(guī)范。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)治療室工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分布局與設(shè)備20分室內(nèi)布局合理，區(qū)分清潔區(qū)及污染區(qū)、標(biāo)志清楚5一處不合格扣1分室內(nèi)整齊清潔無塵土、有水、電裝置5有藥物配伍禁忌表，常用試敏藥品操作規(guī)程表5毒麻藥品應(yīng)加鎖保管，各種藥品器械位置固定，并嚴(yán)格交接班5工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)40分2一處不合格扣1分護(hù)理人員嚴(yán)格遵守?zé)o菌技術(shù)操作原則2醫(yī)護(hù)人員進(jìn)治療室衣帽整齊，操作前洗手、戴口罩2非工作人員不準(zhǔn)入內(nèi)，無事不在室內(nèi)閑談、滯留2非醫(yī)療用品不得在室內(nèi)存放2各類藥品定量，定位放置，內(nèi)服、外用標(biāo)簽醒目3無菌物品專柜放置，擺放有序，消毒時(shí)間不超過7天，無過期物品3抗生素現(xiàn)用現(xiàn)配，每溶一種藥用一個(gè)注射器2正確掌握各種皮試液的配制3抽出的藥液、開啟的靜脈輸入用的無菌溶液須注明開啟時(shí)間、簽全名，有效時(shí)間為2小時(shí)，啟封的各種操作使用的無菌溶液劑，注明開啟時(shí)間、簽全名，有效時(shí)間為24小時(shí)5藥液抽吸后無殘留液體和未溶解的藥粉存在4做到注射器一人一針一管一用一處置，操作臺上不放用過的注射器3置于無菌儲(chǔ)槽的物品，開啟后注明開啟時(shí)間，24小時(shí)內(nèi)有效43消毒隔離20分鑷子筒、鑷子，打開使用時(shí)，注明開啟時(shí)間、簽全名、有效時(shí)間4小時(shí)3一處不合格扣1分棉簽打開后注明時(shí)間，24小時(shí)內(nèi)有效；碘爾康開啟后注明開啟時(shí)間，簽全名，72小時(shí)內(nèi)有效44醫(yī)療廢棄物的處置符合醫(yī)療廢棄物分類及處理，體溫計(jì)每床1支，用后浸泡消毒4治療室每班工作后擦洗消毒地面、桌面、物面，每日用含氯消毒液擦拭2次，各種消毒液濃度符合要求，每日空氣消毒1次有記錄，每月進(jìn)行空氣及物體表面等衛(wèi)生學(xué)監(jiān)測并有檢驗(yàn)報(bào)告等，粘貼整齊5衛(wèi)生要求20分室內(nèi)無蚊、蠅、蜘蛛網(wǎng)3一處不合格扣1分3各種醫(yī)療用品按規(guī)定放置，無醫(yī)療以外生活用品3治療室內(nèi)放有蓋醫(yī)用垃圾桶44衛(wèi)生用具專用3標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分急救藥品、物品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、急救車：①定位放置，專人保管。整潔無灰塵。②各種搶救物品、藥品及器械做到定位、定數(shù)量、定期檢查、定期消毒、定期維修，性能良好，處于備用狀態(tài)，用后及時(shí)補(bǔ)充。③無菌物品定期檢查、定期消毒，無破損、潮濕、失效。④物品、藥品固定基數(shù)與實(shí)有數(shù)目相符，擺放次序與目錄相符，藥品原裝盒無破損，藥品無變色、變質(zhì)、破損、失效（如果藥品劑量、批號與原裝盒不相符，需在藥品盒上注明）。⑤嚴(yán)格交接班制度，班班交接，做好記錄，簽全名，交接本放于急救車內(nèi)（與血壓計(jì)放置在一起）。⑥護(hù)士長每周至少檢查1次，專管護(hù)士每周檢查2次，用蘭墨水筆簽名。2、氧氣裝置符合要求。3、吸引器裝置符合要求。4、血壓計(jì)、心臟按壓板符合要求。5、各種搶救儀器均有使用程序及注意事項(xiàng)。6、急救物品完好率100％。計(jì)算方法：急救物品完好率=檢查合格項(xiàng)÷被檢查項(xiàng)×100%。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)急救物品、藥品管理質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分氧氣設(shè)備15分氧氣筒表面清潔、無灰塵3一處不合格扣1分氧氣設(shè)備各部分功能良好，處于備用狀態(tài)3濕化瓶清潔，用后消毒備用，（濕化液）每日更換一次3使用一次性鼻導(dǎo)管及連接管3“空”、“滿”標(biāo)志明確，空滿分開放置3吸引器10分吸引器表面清潔、無積塵2一處不合格扣1分功能良好，處于備用狀態(tài)，有狀態(tài)標(biāo)識，使用卡片3備有一次性吸痰管及吸引管2吸引器瓶用后消毒備用，玻璃接管用紗布包裹3急救車50分急救車內(nèi)、外清潔，物品擺放有序，標(biāo)志清晰5一處不合格扣1分急救車鑰匙要在10秒內(nèi)拿到，備胸外按壓板5搶救藥品標(biāo)簽醒目，有固定基數(shù)，物卡相符，用后及時(shí)補(bǔ)充10搶救藥品用原包裝,無變色、渾濁、破損、字跡不清及失效,數(shù)目與卡相符10所有無菌物品及一次性醫(yī)療用品無過期5開口器、壓舌板、舌鉗等滅菌后紙塑包裝儲(chǔ)存半年5除規(guī)定物品外，禁放其他雜物5備接線板，電源線路正常5心電監(jiān)護(hù)10分功能良好，有狀態(tài)標(biāo)識、使用卡片，備用電極片，定期保養(yǎng)10一處不合格扣1分管理15分定人保管，定位放置，定量供應(yīng)，定期消毒滅菌，定時(shí)檢查維修，班班交接，有記錄5一處不合格扣1分專管護(hù)士每周檢查2次，護(hù)士長每周檢查1次，有記錄2搶救完畢，及時(shí)補(bǔ)充整理，保證隨時(shí)可以投入搶救狀態(tài)3各種搶救儀器均有使用程序及注意事項(xiàng)5標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分100分病區(qū)管理工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、病區(qū)工作人員著裝符合規(guī)范，儀表端莊、衣帽整潔，文明用語，無遲到、早退，無竄崗、離崗。2、病區(qū)安靜，聲音強(qiáng)度在35---40dB，工作人員做到“四輕”:說話輕、走路輕、操作輕、開關(guān)門窗輕。3、病區(qū)內(nèi)禁止吸煙。4、病房統(tǒng)一床號及病室門號，統(tǒng)一位置安裝。病室門口插有主管醫(yī)生及責(zé)任護(hù)士名牌。5、辦公室、治療室、配藥室、功能用房及設(shè)施、物品按要求放置，整齊、有序。護(hù)士站臺面、水池及周圍環(huán)境保持干凈、整齊。6、值班室整沽，每日定時(shí)開窗通風(fēng)，保持空氣清新，床褥疊放整齊，物品擺放整齊、有序。7、病室每日2次定時(shí)開窗通風(fēng)，每次30分鐘，保持病室空氣清新。床單位整潔，床頭柜、陪人椅、洗漱用具定位放置，清潔無污垢。床頭柜物品擺放整齊，無灰塵污垢。輸液架用后及時(shí)歸放至衛(wèi)生間，搖床扶手及時(shí)折疊歸位，以防碰傷。備用床、暫空床符合要求。8、禁止在窗臺內(nèi)、外放置物品:禁止在輸液架、電視架上懸掛毛巾、衣物等;禁止在病室內(nèi)隨便粘貼宣傳畫、廣告畫、告示、通知及便條;禁止病人使用設(shè)備帶上的電源插座；禁止病人在醫(yī)院使用大功率的電器。9、每日8:00~10:00為查房時(shí)間、12:00~14:00為中午休息時(shí)間、22:00以后至第二日的7:00為休息時(shí)間，為了保證患者的休息和治療，在以上3個(gè)時(shí)間段禁止病人看電視。10、病區(qū)處置室物品放置規(guī)范、整齊、有序，醫(yī)療廢物的處置符合醫(yī)院感染管理規(guī)范。11、衛(wèi)生間干凈、無異味。12、拖布標(biāo)識清楚，處置符合規(guī)范。13、患者及探視陪護(hù)人員管理到位，有探視陪護(hù)制度。14、患者住院期間不得外出，特殊情況必須患者書寫請假條，經(jīng)主管醫(yī)生同意，簽字后方可離院，按時(shí)回院。15、病房走廊清潔，不放置多余物品。庫房整潔，放置物品符合規(guī)范。16、各類垃圾分類放置、有序、規(guī)范，垃圾桶（框）周圍保持干凈、整齊、不亂放物品。17、走廊、浴室、廁所的墻邊設(shè)置欄桿，病室、廁所、浴室應(yīng)裝置呼叫系統(tǒng)，定期檢查，保證正常使用。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)病區(qū)管理質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分環(huán)境20分病區(qū)安靜、整潔、舒適、安全6一處不合格扣1分病區(qū)內(nèi)禁止吸煙，打牌、下象棋等，嚴(yán)禁大聲喧嘩、大聲放收音機(jī)、電視7護(hù)士站、配藥室、治療室等物品放置整齊、有序7庫房10分庫房物品、資料擺放整齊、有序4地面清潔、物品柜、桌面無積灰3物品保存符合要求3值班室10分更衣室、值班休息室清潔整齊，物品放置整齊、有序4一處不合格扣1分架子床、更衣柜清潔，無灰塵3被褥疊放整齊3病室25分墻壁、地面清潔，無污漬3一處不合格扣1分壁柜、床頭柜清潔，物品放置規(guī)范3輸液架、搖床扶手及時(shí)歸位，符合要求4窗臺無雜物、地面、墻壁、墻角、床頭柜、電視架、門后等處無積灰，整潔4門窗不貼紙，各處不亂貼膠布4病室內(nèi)不晾衣物3不準(zhǔn)使用電爐子4走廊10分各種車輛清潔，輪胎充氣好5一處不合格扣1分走廊扶手無灰塵，地面清潔無雜物5處置室及衛(wèi)生間15分地面清潔、無雜物、無異味3一處不合格扣1分垃圾處置符合規(guī)范3拖布標(biāo)識清楚，處置符合規(guī)范3廁所衛(wèi)生清潔，無異味3病區(qū)內(nèi)物品、水、電、儀器狀態(tài)良好，無不安全因素3安全管理10分有護(hù)理安全防范措施5一處不合格扣1分患者及探視陪護(hù)人員管理到位5標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分基礎(chǔ)護(hù)理工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、病室整潔、物品放置整齊、有序。每日定時(shí)通風(fēng)2次，每次30分鐘，保持室內(nèi)空氣清新。2、床單位平整、無渣屑、干燥、無污漬，洗漱用具、大小便器固定放置，床下無雜物。被服每周更換1-2次，如果被血液、體液、大小便等污染時(shí)隨時(shí)更換。3、做好入院宣教、健康教育和出院指導(dǎo)。4、按照護(hù)理級別要求巡視患者，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告醫(yī)生，配合搶救及處理。5、晨晚間護(hù)理及飲食護(hù)理到位，認(rèn)真執(zhí)行交接班制度。護(hù)理記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、完整、客觀，書寫符合《護(hù)理文書書寫規(guī)范》。6、患者穿病員服，臥位舒適，符合病情需要。做好患者的皮膚護(hù)理。7、基礎(chǔ)護(hù)理要求做到六潔、三短、三保持、四無、四及時(shí)。具體內(nèi)容如下：六潔：口腔潔---按時(shí)口腔護(hù)理，危重病人每天2次，無臭、殘?jiān)翱谇徊l(fā)癥；頭發(fā)潔---清潔、無味、理順；皮膚潔---全身皮膚清潔；手足潔---干凈；會(huì)陰潔---無味、清潔；肛門潔---無血、尿、便跡，昏迷病人每日晚做一次會(huì)陰擦洗。三短：頭發(fā)短；指（趾）甲短，剪平，無污垢；胡須短。三保持：I、保持引流管通暢，固定方法、位置正確、定時(shí)更換；II、保持床鋪清潔、整齊，床單平整、中線正、四角直、無碎屑、被頭無空虛；III、保持病人臥位舒適，符合治療、護(hù)理要求。四無：無壓瘡、無燙傷、無墜床、無液體外滲。四及時(shí)：及時(shí)巡視；及時(shí)觀察病情；及時(shí)報(bào)告醫(yī)生；及時(shí)搶救、處置。8、昏迷病人有安全防范措施，臥床病人有防止并發(fā)癥的護(hù)理措施，做好護(hù)理記錄，并嚴(yán)格按照護(hù)理措施實(shí)施，確?；颊叩陌踩?、舒適。9、各種導(dǎo)管固定正確，引流通暢，護(hù)理措施到位。10、掌握病人情況，包括診斷、病情、治療、護(hù)理、飲食、心理狀況等。11、按基礎(chǔ)護(hù)理操作規(guī)程實(shí)施操作。12、配備基礎(chǔ)護(hù)理必要設(shè)備：如洗頭車、床單位消毒機(jī)等。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)護(hù)理工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分病房10分病房安靜、定時(shí)通風(fēng)，無異味5一處不合格扣1分用物擺放整齊，床上床下無雜物5病床單位20分一床一巾，濕掃床；床頭柜一柜一巾濕擦3一處不合格扣1分被服清潔、平整，無渣，無垢，無血跡尿跡。必要時(shí)隨時(shí)更換，每周更換5床頭卡姓名與患者相符，分級護(hù)理、飲食標(biāo)記正確5患者床旁對講系統(tǒng)能隨時(shí)應(yīng)用5床頭清潔、整齊、桌面無雜物2入院介紹10分病人熟悉病房環(huán)境2一處不合格扣1分病人知道作息、探視、陪護(hù)等制度2病人知道主管醫(yī)生和護(hù)士2病人掌握病房常用設(shè)施（水、電等）的使用及注意事項(xiàng)2病人能妥善保管自己的物品2病人衛(wèi)生20分患者頭發(fā)清潔、整齊4一處不合格扣1分患者口腔清潔、無異味、口唇干裂4患者指（趾）甲短、胡須短、清潔4肛門、會(huì)陰部清潔、無異味4引流管固定正確、清潔、暢通，消毒規(guī)范4病人安全20分臥位舒適，意識不清、煩躁病人有安全措施5藥物過敏者，在病歷、床頭有明顯標(biāo)識，并告知病人及家屬5一處不合格扣1分臥床病人有防止并發(fā)癥的措施5用熱、冷及糖尿病病人注意保護(hù)皮膚5治療護(hù)理12分護(hù)理標(biāo)志正確2一處不合格扣1分按護(hù)理級別定時(shí)巡回病房，正確勾簽輸液卡4按護(hù)理程序?qū)嵤┳o(hù)理2及時(shí)、準(zhǔn)確執(zhí)行各種治療護(hù)理計(jì)劃2指導(dǎo)病人功能鍛煉2熟悉病情8分熟悉床號，姓名、診斷、病情、治療、護(hù)理、飲食、心理狀況、健康教育8一處不合格扣1分標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分消毒隔離工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、病房環(huán)境、設(shè)置（1）病室內(nèi)空氣每周用紫外線機(jī)消毒1次，做好記錄，紫外線燈管每周用95%的酒精擦拭1次有標(biāo)記（用蘭“∨”標(biāo)記），每季度監(jiān)測1次，做好記錄，低于70uW/cm2及時(shí)更換。（2）地面濕式清掃，遇污染時(shí)及時(shí)用含氯消毒劑處置，消毒劑的濃度符合醫(yī)院感染管理規(guī)范。（3）病床每日2次用500mg/L有效氯消毒液濕式清掃，嚴(yán)格執(zhí)行一床一套濕式掃床?；颊叱鲈?、轉(zhuǎn)科、死亡后做好終末消毒。（4）床頭柜每日2次用500mg/L有效氯消毒液擦拭，一桌一巾一消毒。（5）病人衣物、床單、被套每周更換1~2次，枕芯、棉被、床墊定期按照《消毒技術(shù)規(guī)范》要求進(jìn)行消毒，被血液、體液污染時(shí)及時(shí)更換，禁止在病房、走廊清點(diǎn)更換下來的被服。（6）醫(yī)療廢物分類放置，按指定路線封閉運(yùn)送，與生活垃圾分開裝運(yùn)。（7）辦公室與換藥室、病室、檢查室、治理室、廁所等均有專用拖布，標(biāo)識清楚、分開清洗、懸掛晾干，定位放置，每日浸泡消毒≥2次。醫(yī)療垃圾：分類放置于感染性醫(yī)療廢物包裝袋（黃袋）及利器盒內(nèi)，暫存于專用塑料桶內(nèi)密閉保存，桶身粘貼醫(yī)療廢物專用標(biāo)識。生活垃圾：黑色塑料袋盛裝，暫存于塑料桶內(nèi)密閉保存，桶身不粘貼標(biāo)識。病區(qū)、走廊：藍(lán)色抹布、藍(lán)色拖布（拖把上粘貼一圈藍(lán)色不干膠）。治療室、辦公室、換藥室：黃色抹布、黃色拖布（拖把上粘貼一圈黃色不干膠）。廁所：紅色拖布（拖把上粘貼一圈紅色布干膠）。配藥室：綠色抹布，綠色拖布。2、各種治療（1）治療室、檢查室、換藥室每季度做空氣、物體表面、醫(yī)護(hù)人員的手、無菌物品衛(wèi)生學(xué)檢測1次，有記錄。（2）治療室、檢查室、換藥室每日用500mg/L有效氯消毒液擦拭物體表面≥2次，每日用紫外線消毒機(jī)消毒1次，做好記錄。（3）醫(yī)務(wù)人員進(jìn)入檢查室、治療室、換藥室，衣帽整潔，嚴(yán)格執(zhí)行無菌及時(shí)操作規(guī)程。治療車上層為清潔區(qū)，下層為污染區(qū)；進(jìn)入病室的治療車應(yīng)配有快速手消毒劑。（4）無菌鑷及配套容器，干放保存，打開使用時(shí)在高壓滅菌膠帶上注明開啟時(shí)間、簽全名，有效時(shí)間為4小時(shí)。（5）各種無菌物品及無菌包按要求專柜保存，定位放置，整齊、有序，均在有效期內(nèi)。打開使用時(shí)在高壓滅菌膠帶上注明開啟時(shí)間、簽全名，有效時(shí)間為24小時(shí)。（6）無菌物品一人一用一滅菌。無菌物品應(yīng)先啟用遠(yuǎn)期，后用近期，取放標(biāo)識清楚。無菌包清潔、干燥、無破損，包裝嚴(yán)密，捆扎松緊適度。（7）一次性衛(wèi)生材料一人一用一處置，處置符合醫(yī)院感染管理規(guī)范。（8）使用中的碘伏、酒精消毒液密閉保存，需添加消毒液時(shí)應(yīng)將瓶中剩余消毒液傾倒后，重新添加，消毒瓶每周更換2次，更換消毒瓶時(shí)重新添加消毒液。（9）抽出的藥液、開啟的靜脈輸入用的無菌溶液必須注明開啟日期、時(shí)間、簽全名，有效時(shí)間為2小時(shí)；啟封的各種護(hù)理操作使用的無菌溶劑、棉簽必須注明開啟日期、時(shí)間、簽全名，有效時(shí)間為24小時(shí)。（10）各種治療室、護(hù)理及換藥應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行清潔、污染、隔離依次執(zhí)行。特殊感染傷口如：炭疽、氣性壞疽、破傷風(fēng)等應(yīng)就地診治，嚴(yán)格隔離，不得進(jìn)入換藥室，處置后嚴(yán)格進(jìn)行終末消毒。3、隔離（1）接觸傳播的隔離預(yù)防對確診或疑似感染了接觸傳播病員微生物如腸道感染、多重耐藥菌性細(xì)菌感染、皮膚感染等的病人，在進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)預(yù)防的基礎(chǔ)上，還應(yīng)采用接觸傳播的隔離預(yù)防。①病人的隔離a、病人安置在隔離間，無條件時(shí)可將同種病原體感染的病人安置于一室。b、限制病人的活動(dòng)范圍。c、減少轉(zhuǎn)運(yùn)，如必須轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)，應(yīng)盡量減少對其他病人和環(huán)境表面的污染。②防護(hù)隔離a、進(jìn)入隔離病室接觸病人包括接觸病人的血液、體液、分泌物、排泄物等物質(zhì)時(shí)，應(yīng)戴手套。b、離開隔離病室前、接觸污染物品后、摘除手套后，洗手和/或手消毒。c、進(jìn)入病室，從事可能污染工作服的操作時(shí)，應(yīng)穿隔離衣；離開病室前，脫下隔離衣，按要求懸掛，或使用一次性隔離衣，用后按醫(yī)療廢物管理要求進(jìn)行處置。d、隔離室應(yīng)有隔離標(biāo)志，并限制人員的出入。（2）空氣傳播的隔離預(yù)防如果病人確診或疑似感染了經(jīng)空氣傳播的疾病，如結(jié)核、流行性腦膜炎、腮腺炎、水痘、麻疹、肺鼠疫、肺出血等，在標(biāo)準(zhǔn)預(yù)防的基礎(chǔ)上還應(yīng)采用空氣傳播的隔離預(yù)防，主要采用以下隔離措施：①病人的隔離：a、病人應(yīng)安置在單人間，加強(qiáng)通風(fēng)；無條件時(shí)，相同病原微生物感染病人可同住一室，不同病原體感染的病人應(yīng)分開安置。b、盡快轉(zhuǎn)運(yùn)至有條件收治的傳染病院或衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)院進(jìn)行收治，并注意轉(zhuǎn)運(yùn)過程中醫(yī)務(wù)人員的防護(hù)；當(dāng)病人病情容許時(shí)，應(yīng)戴外科口罩。c、限制病人的活動(dòng)范圍。d、做好空氣的消毒。②防護(hù)隔離：a、醫(yī)務(wù)人員進(jìn)入確診或疑似傳染病人房間時(shí)，應(yīng)戴帽子、醫(yī)用防護(hù)口罩。b、進(jìn)行可能產(chǎn)生噴濺的診療操作時(shí)，應(yīng)穿隔離衣。c、當(dāng)接觸病人及其血液、體液、分泌物、排泄物等物質(zhì)時(shí)應(yīng)當(dāng)戴手套。（3）飛沫傳播的隔離預(yù)防如果病人確診或疑似感染了經(jīng)飛沫傳播的疾病，如百日咳、白喉、病毒性腮腺炎、腦膜炎等疾病，在標(biāo)準(zhǔn)預(yù)防的基礎(chǔ)上還應(yīng)采用飛沫的隔離預(yù)防。①病人的隔離a、可疑傳染病安置在單人隔離間；無條件時(shí)相同病原體感染的病人可同室安置；不同病原體感染的病人應(yīng)分開放置。b、減少病人的活動(dòng)范圍，減少轉(zhuǎn)運(yùn)。當(dāng)必須轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)，醫(yī)務(wù)人員應(yīng)注意防護(hù)，病人病情容許時(shí)應(yīng)佩戴外科口罩。c、病人之間、病人與探視者之間相隔離空間在1米以上，加強(qiáng)通風(fēng)，空氣不需特殊處理。②防護(hù)隔離a、與病人近距離（1米以內(nèi)）接觸，需佩戴帽子與醫(yī)用防護(hù)口罩。b、進(jìn)行可能產(chǎn)生噴濺的診療操作時(shí)，應(yīng)穿隔離衣。c、當(dāng)接觸病人及其血液、體液、分泌物、排泄物等物質(zhì)是應(yīng)戴手套。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)消毒隔離質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分病房環(huán)境設(shè)置40分病房每周紫外線消毒1次有登記，紫外線燈管每周擦拭1次有標(biāo)記，使用符合要求7一處不合格扣1分地面濕式清掃，遇污染時(shí)及時(shí)消毒7堅(jiān)持晨晚間護(hù)理，執(zhí)行一床一套，一桌一巾，用后徹底消毒7病人入院、轉(zhuǎn)科、死亡等終末消毒處理符合規(guī)范6各區(qū)域拖布標(biāo)識清楚、處置符合規(guī)范，醫(yī)療垃圾桶、生活垃圾桶標(biāo)識正確、清楚7被服能夠按時(shí)更換，污染時(shí)及時(shí)更換6各種治療50分各科護(hù)理治療技術(shù)能嚴(yán)格執(zhí)行無菌技術(shù)操作及洗手原則4一處不合格扣1分各檢查室、治療室、換藥室布局合理，清潔區(qū)、診治室分清楚，并有明顯技術(shù)，物品放置合理5檢查室、換藥室、治療室每日紫外線消毒1次有記錄4檢查室、治療室、換藥室每月進(jìn)行空氣及物體表面等微生物監(jiān)測，并有檢驗(yàn)報(bào)告單及記錄5無菌物品存放、取用符合規(guī)范，一人一用一滅菌5一次性衛(wèi)生材料一人一用一處置，處置符合規(guī)范5氧氣濕化瓶、霧化器螺旋管等干燥保存5無菌溶液、溶媒等的使用符合規(guī)范4無菌容器、消毒液更換符合規(guī)范，書寫符合規(guī)范4熟悉各種消毒方法，消毒液的濃度、配制方法與使用方法5醫(yī)療廢棄物的處理符合醫(yī)療廢棄物分類及處理規(guī)范4病人隔離符合要求5一處不合格扣1分防護(hù)隔離符合要求5標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分100分特級護(hù)理工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、除患者突然發(fā)生病情變化外，盡可能進(jìn)入搶救室或監(jiān)護(hù)室，根據(jù)醫(yī)囑由監(jiān)護(hù)護(hù)士或特護(hù)人員護(hù)理。2、嚴(yán)密觀察病情，注意監(jiān)測患者體溫、脈搏、呼吸、血壓，保持呼吸道及各種管道的通暢，準(zhǔn)確記錄24小時(shí)出入量。3、制定護(hù)理計(jì)劃或護(hù)理重點(diǎn)，有完整的危重患者護(hù)理記錄單，詳細(xì)記錄患者的病情變化及護(hù)理措施，健康宣教及時(shí)、全面、有針對性。4、及時(shí)正確執(zhí)行護(hù)理常規(guī)與護(hù)理技術(shù)操作規(guī)程。5、認(rèn)真做好重癥患者的生活護(hù)理，做到“六潔”、“三短”、“三保持”、“四無”、“四及時(shí)”，即：六潔：口腔潔---按時(shí)口腔護(hù)理，危重病人每天2次，無臭、殘?jiān)翱谇徊l(fā)癥；頭發(fā)潔---清潔、無味、理順；皮膚潔---全身皮膚清潔；手足潔---干凈；會(huì)陰潔---無味、清潔；肛門潔---無血、尿、便跡，昏迷病人每日晚做一次會(huì)陰擦洗。三短：頭發(fā)短；指（趾）甲短，剪平，無污垢；胡須短。三保持：I、保持引流管通暢，固定方法、位置正確、定時(shí)更換；II、保持床鋪清潔、整齊，床單平整、中線正、四角直、無碎屑、被頭無空虛；III、保持病人臥位舒適，符合治療、護(hù)理要求。四無：無壓瘡、無燙傷、無墜床、無液體外滲。四及時(shí)：及時(shí)巡視；及時(shí)觀察病情；及時(shí)報(bào)告醫(yī)生；及時(shí)搶救、處置。6、備齊急救藥品、物品及設(shè)備，用物定期更換和消毒，設(shè)備處于備用狀態(tài)，保證正常使用。操作時(shí)嚴(yán)格遵守?zé)o菌技術(shù)操作原則。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)特級護(hù)理質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分病情動(dòng)態(tài)監(jiān)測與治療70分進(jìn)行床頭交接班8一處不合格扣1分T、P、R、BP、血氧飽和度等監(jiān)測指標(biāo)觀察、記錄不及時(shí)4病情出現(xiàn)變化時(shí)觀察、記錄不及時(shí)，記錄不全面4各種管道未妥善固定，引流管堵塞4引流液色、量、性狀描述不準(zhǔn)確，記錄不及時(shí)4出入量記錄有誤4靜脈給藥方法、時(shí)間、順序、滴速等不準(zhǔn)確，安排欠合理4各種口服藥患者未能按時(shí)服藥4口服藥給藥途徑（舌下含服、研碎、空腸造瘺入等）未遵遺囑執(zhí)行4未按時(shí)完成各種治療（吸氧、霧化、鼻飼、換藥、肺部物理治療等）4掌握急救儀器不熟練（如ECG機(jī)、簡易呼吸器、呼吸機(jī)、輸液泵等）104無護(hù)理計(jì)劃，未按護(hù)理計(jì)劃護(hù)理病人4?？谱o(hù)理不到位，護(hù)理措施無針對性4特殊用藥觀察不詳細(xì)，對藥物的作用及副作用不了解，未做好記錄4基礎(chǔ)護(hù)理30分患者臥位不舒適，肢體未擺放為功能位4一處不合格扣1分安全措施不到位，危重、躁動(dòng)患者病床未加床檔保護(hù)4協(xié)助進(jìn)餐不及時(shí)，未觀察進(jìn)餐情況2患者頭發(fā)不清潔、胡須長2患者指（趾）甲長、不清潔2患者口腔不清潔，口唇干裂2皮膚不清潔，有血、尿、便、膠布痕跡2肛周及尿道口不清潔、有異味2床單不清潔、平整、干燥，有污跡，床單位不整潔，有多余用物2患者未穿病員服2執(zhí)行護(hù)理操作時(shí)未遮擋患者4操作前護(hù)士未告知、未做解釋工作2標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分一級護(hù)理工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、隨時(shí)觀察病情并掌握病情變化，根據(jù)病情及醫(yī)囑，定時(shí)測量體溫、脈搏、呼吸、血壓。2、做好護(hù)理記錄，護(hù)理記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、完整、客觀，護(hù)理措施到位。3、認(rèn)真完成重癥患者的生活護(hù)理，做到“六潔”、“三短”、“三保持”、“四無”、“四及時(shí)”。4、正確執(zhí)行護(hù)理常規(guī)，護(hù)理措施到位。5、按時(shí)執(zhí)行醫(yī)囑，正確執(zhí)行護(hù)理技術(shù)操作規(guī)程。6、每小時(shí)巡視患者一次，隨時(shí)做好各種應(yīng)急準(zhǔn)備。7、健康宣教及時(shí)、全面、并有針對性。8、護(hù)理標(biāo)記與醫(yī)囑、診斷牌、床頭卡相符。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一級護(hù)理質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分病情觀察50分護(hù)理級別與病情、診斷、病例不符合8一處不合格扣4分未及時(shí)觀察病情、異?；?yàn)指標(biāo)及心理變化，未及時(shí)記錄，未簽全名6未做到每日床旁交接班，包括：治療、皮膚、護(hù)理等8未做到每小時(shí)巡視患者，有問題未及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處理8出入量記錄不準(zhǔn)確8未保持各種管道通暢、位置不合適，未妥善固定，觀察引流物的色、量、性狀記錄不及時(shí)8病情掌握不全面未做到九知道4治療20分用藥未做到及時(shí)準(zhǔn)確、安排欠合理（時(shí)間、順序、滴速、方法等），特殊用藥觀察不詳細(xì)8一處不合格扣2分未按時(shí)服藥，患者不了解藥名及用藥目的8未按時(shí)治療（如吸氧、霧化、換藥等）4基礎(chǔ)護(hù)理30分患者臥位不舒適，未保持良好的功能位，不了解目的4一處不合格扣3分3指導(dǎo)協(xié)助進(jìn)餐不及時(shí)，未觀察進(jìn)餐情況3患者頭發(fā)不清潔、胡須長3患者指（趾）甲長、不清潔3口腔不清潔，口唇干裂3皮膚不清潔，有血、尿、便、膠布痕跡3肛周及尿道口不清潔、有異味3床單不清潔、平整、干燥，有污跡，床單位不整潔，有多余用物3患者未穿病員服2標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分二級護(hù)理工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、每2小時(shí)巡視患者一次，觀察和掌握患者的病情變化、治療效果及精神狀態(tài)。2、正確執(zhí)行護(hù)理常規(guī)，按常規(guī)給患者測量體溫、脈搏、呼吸及血壓。3、做好護(hù)理記錄，護(hù)理記錄及時(shí)、準(zhǔn)確、完整、客觀，護(hù)理措施到位。4、協(xié)助患者進(jìn)行生活護(hù)理，監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)患者做到“六潔”“三短”。5、按時(shí)執(zhí)行醫(yī)囑，正確執(zhí)行護(hù)理技術(shù)操作規(guī)程。6、健康宣教及時(shí)、全面、并有針對性。7、護(hù)理標(biāo)識與醫(yī)囑、診斷牌、床頭卡相符。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)二級護(hù)理質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分病情觀察60分未了解患者病情及心理需求，未進(jìn)行健康宣教10一處不合格扣4分護(hù)理標(biāo)記與醫(yī)囑、診斷牌、床頭卡不符10病情掌握不全面，未做到九知道10巡視病房不及時(shí)，未按每小時(shí)巡視病房15護(hù)理記錄不及時(shí)，不準(zhǔn)確，不完整，未簽全名，病情變化時(shí)，未隨時(shí)記錄15治療20分未發(fā)藥到口，靜脈用藥及護(hù)理治療安排欠合理，未按時(shí)完成10一處不合格扣3分未按時(shí)治療10基礎(chǔ)護(hù)理20分未協(xié)助患者進(jìn)行生活護(hù)理10一處不合格扣3分10標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分三級護(hù)理工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、按常規(guī)為患者測量體溫、脈搏、呼吸、血壓。2、每日巡視患者2-3次，觀察和掌握患者的治療效果及精神狀態(tài)。3、正確執(zhí)行護(hù)理常規(guī)，并做好護(hù)理記錄。4、按時(shí)執(zhí)行醫(yī)囑，正確執(zhí)行護(hù)理技術(shù)操作規(guī)程。5、督促檢查患者做到“六潔”、“三短”，執(zhí)行作息時(shí)間，做好衛(wèi)生宣教工作。6、進(jìn)行健康知識宣教，產(chǎn)婦可進(jìn)行衛(wèi)生保健知識指導(dǎo)。7、護(hù)理標(biāo)記與醫(yī)囑、診斷牌、床頭卡相符。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)三級護(hù)理質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分病情觀察60分為做好入院介紹及健康教育10一處不合格扣4分護(hù)理標(biāo)記與醫(yī)囑、診斷牌、床頭卡不符10未做健康指導(dǎo)10病情掌握不全面，未做到“九知道”10護(hù)理記錄不及時(shí)，不準(zhǔn)確，不完整，未簽全名10巡視病房不及時(shí)，未按時(shí)巡視病房10治療20分未發(fā)藥到口，靜脈用藥及護(hù)理治療安排欠合理，未按時(shí)完成20一處不合格扣3分基礎(chǔ)護(hù)理20分未督促、指導(dǎo)并協(xié)助患者生活護(hù)理10一處不合格扣3分10標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分體溫單、醫(yī)囑單質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分體溫單60分眉欄項(xiàng)目填寫齊全，無涂改5一處不合格扣1分每頁第一日填寫年、月、日，遇到新的月份應(yīng)填月、日，遇到新的年度填寫年、月、日6入院、出院、轉(zhuǎn)科、手術(shù)、分娩及死亡時(shí)間，填寫格式正確6按規(guī)定測量體溫，新入院患者當(dāng)日有體溫、脈膊、呼吸、血壓、體重6圖表繪制要求清晰，符號正確，點(diǎn)圓線直，點(diǎn)線分明，大小粗細(xì)一致，顏色深淺一致，頁面清潔6每周至少測體重血壓各1次，與更換體溫單后，第一天測量記錄6患者如拒測，外出或請假等原因未測體溫，書寫格式正確6下欄項(xiàng)目填寫齊全，內(nèi)容只填寫數(shù)字不寫單位，填寫準(zhǔn)確，字跡工整，用紅墨水筆書寫,藥物過敏要求用蘭筆書寫物品名稱及括號、陽性符號“+”用紅筆書寫6入院或住院期間因病情不能測量體重時(shí)用“平車”或“臥床”表示6三天未解大便者要通知醫(yī)生進(jìn)行處理，并作好記錄4頁碼用紅筆，逐頁填寫 3醫(yī)囑單40分醫(yī)囑處理及時(shí)、準(zhǔn)確，簽名清楚5一處不合格扣1分服藥單、注射單、輸液單、藥名、濃度、劑量、用法時(shí)間書寫工整、字跡清晰與醫(yī)囑相符5輸血需兩人核對后方可執(zhí)行，核對人均應(yīng)在“執(zhí)行簽名欄”內(nèi)簽名5同一時(shí)間若有數(shù)條長期醫(yī)囑或臨時(shí)醫(yī)囑，簽名者只需在起始行和最后一行簽名，中間用“、、”表示5醫(yī)囑班班核對，護(hù)士長每周總查對一次并有記錄5臨時(shí)醫(yī)囑執(zhí)行時(shí)間正確，執(zhí)行護(hù)士簽全名，字跡工整5藥物皮試有結(jié)果、有簽字，并注明執(zhí)行時(shí)間，皮試陽性者用紅墨水在醫(yī)囑單上用（+）表示，并在病歷牌、病人床頭卡、床頭有醒目標(biāo)記5學(xué)生不能單獨(dú)處理醫(yī)囑，需有老師簽名5標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分危重患者護(hù)理記錄單質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分基本要求20分書寫客觀、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、完整，簡明扼要，重點(diǎn)突出，體現(xiàn)?？铺攸c(diǎn)，按計(jì)劃護(hù)理2一處不合格扣1分文字工整，字跡清晰1用黑墨水筆書寫2書寫過程中出現(xiàn)錯(cuò)字時(shí)，應(yīng)當(dāng)用雙橫線劃在錯(cuò)字上，不得采用刮、粘、涂等方法掩蓋或去除原有的字跡3眉欄、頁碼各項(xiàng)填寫齊全，用醫(yī)學(xué)術(shù)語，書寫規(guī)范3危重、手術(shù)后、特殊檢查、治療需要嚴(yán)密觀察病情，及時(shí)實(shí)施治療及護(hù)理措施，危重護(hù)理記錄單3記錄頻次符合規(guī)定要求，病情變化隨時(shí)記錄3護(hù)理記錄7am--6:59pm墨水筆書寫；7pm--6:59am用紅墨水筆書寫；眉欄、頁碼用藍(lán)墨水筆書寫3記錄內(nèi)容80分醫(yī)囑告病重、病危的病人制定有護(hù)理計(jì)劃，并按計(jì)劃護(hù)理7一處不合格扣1分病情觀察、護(hù)理措施和效果評價(jià)記錄準(zhǔn)確、有連貫性，搶救記錄時(shí)間應(yīng)具體到分鐘7生命體征按標(biāo)準(zhǔn)要求記錄，與體溫單相符，記錄格式正確7護(hù)理記錄日間至少每小時(shí)記錄一次，夜間至少每2小時(shí)記錄一次，搶救病人應(yīng)隨時(shí)記錄，病情變化如未能及時(shí)記錄，應(yīng)在6小時(shí)內(nèi)據(jù)實(shí)補(bǔ)記8死亡病人應(yīng)重點(diǎn)敘述搶救經(jīng)過、搶救時(shí)間、死亡時(shí)間，具體到分鐘7出入液量、血壓、用藥、吸氧等應(yīng)注明單位、濃度、方法、劑量等8出入量小結(jié)、總結(jié)書寫規(guī)范，與體溫單相符7危重患者護(hù)理記錄每班要有交班小結(jié)7護(hù)理記錄由注冊護(hù)士書寫。實(shí)習(xí)生、見習(xí)生書寫的記錄，由本人和帶教老師雙簽名，中間用“/”劃開8護(hù)理記錄有連續(xù)性，關(guān)鍵問題與醫(yī)療記錄相一致7護(hù)士長審閱（每周≥1次）并簽全名7標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分整體護(hù)理工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分病人入院資料評估20分按規(guī)定時(shí)間完成評估5一處不合格扣1分采取合適的護(hù)患溝通技巧，收集病人的生理、心理、社會(huì)及文化等各種信息資料，評估與病人狀況符合率≥90%10簡要病史描述準(zhǔn)確，用醫(yī)學(xué)術(shù)語5健康教育60分入院教育在病人入院后2小時(shí)內(nèi)完成5一處不合格扣1分健康教育內(nèi)容全面，健康教育形式多樣化5有本病區(qū)常見疾病藥物、特殊檢查、手術(shù)等病人健康教育具體內(nèi)容及宣教資料5實(shí)施健康教育有計(jì)劃，不能同一時(shí)間進(jìn)行多個(gè)項(xiàng)目的健康教育6病人能說出疾病的名稱及有關(guān)知識5病人能基本掌握所用藥物名稱、藥理作用及特殊用藥的注意事項(xiàng)5病人能說出主要檢查的目的及注意事項(xiàng)5病人能了解病區(qū)概況，知道主管醫(yī)生、責(zé)任護(hù)士、護(hù)士長5病人能掌握醫(yī)院及病房常用設(shè)施（水、電、電話、電視、空調(diào)、電梯等）的使用及注意事項(xiàng)5病人能說出術(shù)前、術(shù)后訓(xùn)練方法及注意事項(xiàng)5病人能基本了解飲食、臥位、休息、活動(dòng)等與本病的關(guān)系，并能合理運(yùn)用5有效果評價(jià)、有病人/家屬、護(hù)士簽名4出院指導(dǎo)10分記錄及時(shí)、準(zhǔn)確，符合病人實(shí)際情況5一處不合格扣1分有書面指導(dǎo)卡（包括飲食、用藥、休息、活動(dòng)、病情康復(fù)指導(dǎo)等）5書寫質(zhì)量10分各項(xiàng)內(nèi)容填寫齊全，書寫整齊規(guī)范，無涂改、無缺項(xiàng)、簽全名，用藍(lán)黑墨水書寫4一處不合格扣1分出院指導(dǎo)應(yīng)符合病人身心需要，且與住院期間的治療、護(hù)理、計(jì)劃有連續(xù)性4向病人和家屬介紹復(fù)診時(shí)間、地點(diǎn)及要求2標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分產(chǎn)房工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)療規(guī)章制度和護(hù)理技術(shù)操作規(guī)程，做到安全無事故。2、各級人員職責(zé)明確。3、有健全的消毒隔離制度，器械、敷料消毒合格率100%，有預(yù)防產(chǎn)褥感染和嬰兒皮膚感染的具體措施。對HBsAg陽性及GPT高的產(chǎn)婦(包括性病)與嬰兒應(yīng)進(jìn)行隔離。4、觀察產(chǎn)婦、嬰兒的異常情況，做到“三及時(shí)”(報(bào)告醫(yī)生及時(shí)，搶救處理及時(shí)，護(hù)理記錄及時(shí)）。5、急救藥品、器械備齊，性能良好，分類放置，標(biāo)記醒目，處于備用狀態(tài)。急救藥品合格率100%。6、嬰兒護(hù)理記錄、床頭卡、腕帶填寫完整、正確，與母親床號、姓名、住院號做到一致。7、環(huán)境管理達(dá)到清潔、整齊、安靜、有序。室內(nèi)布局合理，放置規(guī)范。嚴(yán)格區(qū)分無菌區(qū)、清潔區(qū)、污染區(qū)，每月進(jìn)行空氣微生物、手、物體表面監(jiān)測，有監(jiān)測登記。8、母親及嬰兒在產(chǎn)房必須做到產(chǎn)后30分鐘內(nèi)皮膚接觸，早開奶、早吸吮。9、保持產(chǎn)房整潔。每日紫外線照射兩次;每周對室內(nèi)全部物品，設(shè)施徹底消毒一次;每月對環(huán)境空氣、物體表面、醫(yī)護(hù)人員手細(xì)菌培養(yǎng)一次，菌落總數(shù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)分別為≤200cfu/m3，≤5cfu/cm2，≤5cfu/cm2.10、一次性材料一人一用一處理，處置符合醫(yī)院感染等管理規(guī)范。11、醫(yī)療垃圾處置符合規(guī)范。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)房管理中心工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分管理20分布局合理，標(biāo)識明確2一處不合格扣1分物品放置整齊、有序2各種設(shè)備維護(hù)良好，保證正常使用2工作人員能夠熟練使用消防設(shè)備2接送病人入室規(guī)范2工作人員外出著裝符合規(guī)范2參觀安排合理、符合要求，控制人員流動(dòng)2說話輕、操作輕、走路輕、開關(guān)門窗輕2開展整體護(hù)理，產(chǎn)前教育有記錄2工作人員查體符合要求2業(yè)務(wù)素質(zhì)60分著裝符合要求，不閑聊5一處不合格扣1分接生、助產(chǎn)護(hù)士刷手符合規(guī)范5堅(jiān)持無菌技術(shù)操作原則，掌握各類物品的物理、化學(xué)消毒方法5觀察病情及時(shí)，能夠做到“三及時(shí)”5胎兒娩出處置規(guī)范、正確5嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度5嚴(yán)格執(zhí)行母乳喂養(yǎng)“三早”工作制度，床頭卡、手圈填寫完整、正確、與母親床號、姓名、住院號做到一致5護(hù)理文書書寫符合規(guī)范5每月對產(chǎn)房的空氣、物體表面、使用中的消毒液、醫(yī)護(hù)人員的手等進(jìn)行細(xì)菌學(xué)監(jiān)測，有登記5產(chǎn)房墻體、地面及各種設(shè)施、儀器設(shè)備表面應(yīng)每天進(jìn)行清潔消毒5醫(yī)療垃圾處置符合規(guī)范5一次性材料一人一用一處理5搶救20分搶救藥品、物品、設(shè)備做到“六固定”完好率100%7熟練掌握搶救流程6掌握搶救用物的作用及用法，熟練掌握搶救儀器的使用7標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分母嬰同室工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、環(huán)境①每日定時(shí)開窗通風(fēng)2次，每次30分鐘，保持病室空氣清新。②病室應(yīng)備溫、濕度計(jì)。一般病室冬季的溫度以22-24?為宜，相對濕度在50-60%為宜。③病區(qū)安靜，聲音強(qiáng)度在35-40dB，工作人員做到“四輕”：說話輕、走路輕、操作輕、關(guān)門窗輕。④病室整潔，物品放置整齊、有序，洗漱用具固定放置，床下無雜物。⑤限制探視人員及時(shí)間，探視者洗手后方可接觸嬰兒。⑥感染性疾病流行期間禁止探視。2、宣教①對產(chǎn)婦及家屬進(jìn)行母乳喂養(yǎng)知識和技能的宣教，有宣教資料，做好記錄。②不得向孕婦及家屬宣傳、推薦母乳代用品。③病區(qū)有工作人員培訓(xùn)資料，對新上崗人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，做好記錄。④護(hù)理人員掌握母乳喂養(yǎng)知識及技能。⑤做好產(chǎn)前宣教，有書面資料，做好記錄。3、消毒隔離①地面、物體表面每日用500mg/L有效氯消毒劑濕式清掃≥2次。②空氣每日用紫外線消毒1次，做好記錄，紫外線燈管每周擦拭1次有標(biāo)記。③每季度對空氣、物表、醫(yī)護(hù)人員手進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)監(jiān)測，有記錄。④護(hù)理嬰兒前后衛(wèi)生洗手。⑤新生兒護(hù)理用品一人一用一處置，處置符合規(guī)范。⑥母嬰一方有感染性疾病時(shí)，患者母嬰均應(yīng)及時(shí)與其他正常母親隔離。⑦隔離嬰兒用具單獨(dú)使用，分類放置。⑧母嬰出院后，床單位、保溫箱等應(yīng)做好終末消毒。4、護(hù)理①三早“早接觸、早吸吮、早開奶”。②新生兒出生后即回母嬰同室病房。③按需哺乳，產(chǎn)婦在哺乳前應(yīng)洗手。④責(zé)任護(hù)士負(fù)責(zé)指導(dǎo)母親哺乳方法，觀察嬰兒吸吮。⑤純母乳喂養(yǎng)，無人工喂養(yǎng)、無代乳品（有醫(yī)學(xué)指征者除外）。⑥實(shí)行24小時(shí)母嬰同室。⑦新生兒（嬰兒）交接時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行查對制度，記錄及時(shí)、準(zhǔn)確，護(hù)士簽全名。⑧產(chǎn)婦在傳染病急性期，應(yīng)暫停哺乳。⑨出院指導(dǎo)詳細(xì)、準(zhǔn)確，做好記錄。二、工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)母嬰同室工作質(zhì)量評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)科室：檢查人：年月日項(xiàng)目檢查內(nèi)容及要求分值評分標(biāo)準(zhǔn)檢查情況扣分環(huán)境20分環(huán)境安靜、整潔6一處不合格扣1分空氣清新，溫度適宜7感染性疾病流行期限制探視7管理30分有宣教資料，對產(chǎn)婦、家屬進(jìn)行宣教7一處不合格扣1分有工作人員培訓(xùn)資料，培訓(xùn)有記錄7護(hù)理人員掌握母乳喂養(yǎng)知識及技能8產(chǎn)前宣教到位，有書面資料，有記錄8消毒隔離20分地面、物體表面濕式消毒清掃2一處不合格扣1分紫外線消毒有記錄，符合要求3衛(wèi)生學(xué)檢測合格，有記錄3護(hù)理嬰兒前后衛(wèi)生洗手3新生兒用品一人一用一滅菌3隔離符合規(guī)范，處置規(guī)范3終末消毒符合規(guī)范3護(hù)理30分三早（早接觸、早吸吮、早開奶）5一處不合格扣1分母乳喂養(yǎng)524小時(shí)母嬰同室5有新生兒、嬰兒交接記錄，記錄及時(shí)、準(zhǔn)確5急性傳染病期間禁止哺乳5出院指導(dǎo)詳細(xì)、準(zhǔn)確5標(biāo)準(zhǔn)分100分得分合格分90分餐飲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境及設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)，一般為1-1.44：1有布局合理、裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐，晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí)。地毯：地毯顏色與餐廳檔次、餐廳的格調(diào)匹配；完好無破損，清潔無污跡、無雜物。服務(wù)人員每日在開餐過程中或開餐間隙及時(shí)清潔，做到地板拖塵不少于3次，地毯吸塵不少于3次。墻面、天花：無破損，無裂痕，無污跡、水跡，無灰塵。燈具：采用豪華燈具，餐廳照明良好，光線充足，燈光設(shè)計(jì)美觀新穎，專業(yè)性強(qiáng)，自然采光度不低于100Lx，燈光照明度不低于50Lx，方便客人進(jìn)餐。燈具完好，無灰塵、無蛛網(wǎng)、無銹跡。門窗、玻璃明亮，無破損、無污點(diǎn)、無印跡，桌椅、臺面及工作臺：餐桌潔凈，臺面餐具、煙缸、花瓶、餐巾、臺布等整潔齊全無破損、無污跡。桌椅顏色、質(zhì)量要與整個(gè)餐廳格調(diào)一致。臺布完好無褶皺、無污跡。菜單及宣傳品正規(guī)、清晰、清潔無污跡；工作臺抽屜開啟靈活，物品擺放整齊，便于取用。工作柜內(nèi)餐具、水杯、調(diào)料盅、瓷器等用具必須衛(wèi)生清潔，數(shù)量適當(dāng)，擺放整齊。綠色植物及藝術(shù)品：融入整個(gè)餐廳環(huán)境當(dāng)中，美觀協(xié)調(diào)，反映餐廳檔次；綠色植物無枯枝敗葉，無灰塵，無雜物；藝術(shù)品完好，無破損、無銹跡，無灰塵。字畫條幅整齊美觀。餐酒用品：合理配置各種規(guī)格的餐具、熱盆、銀器、冷盤、服務(wù)工具等。所有餐具應(yīng)與餐廳檔次相匹配，餐廳使用的所有餐酒用品應(yīng)完好無損、潔凈光亮、清潔衛(wèi)生，無水跡、無指印，同一餐廳的所有餐具必須統(tǒng)一，花色品種必須配套。合理配置各種簡易手推車：點(diǎn)心車（有咸點(diǎn)車、甜點(diǎn)車、煎炸車、粥車）、酒車、扒車、送餐車、餅車、煮菜車、收下欄（餐具）車、布單車、運(yùn)貨車。合理配置開水器、熱毛巾器、微波爐、冰粒機(jī)、煮咖啡器、榨菜汁器。背景音樂：（同前廳）通道：設(shè)計(jì)合理，出入方便，與客用通道分開，通道無積水、無雜物。餐廳溫度：冬季應(yīng)保持在18℃-22℃之間，夏季應(yīng)保持在22℃-24℃之間，保證餐廳空氣清新無異味。餐廳濕度：應(yīng)保持在40%-60%之間。⑾空調(diào)排風(fēng)口：（同前廳）⑿合理配置活動(dòng)舞臺、地臺板、演講臺。⒀合理配置花架、花槽、衣架、衣柜，合理配置適量的隔餐柜、博古柜、酒柜。有獨(dú)具特色、位置合理的西餐廳。能夠提供自助早餐、西式正餐。西餐廳營業(yè)時(shí)間不少于18小時(shí)，并有明確的營業(yè)時(shí)間。自助餐臺：設(shè)置合理、寬大、整潔、牢固。臺面鋪臺布，四周設(shè)臺裙，清潔衛(wèi)生，形象美觀。餐臺旁設(shè)有餐具臺，餐茶用品排列有序，取用方便。各種餐茶用品清潔衛(wèi)生，完好無破損。自助餐桌：桌面清潔，餐桌擺放和餐廳布局協(xié)調(diào)，客人取餐用餐有舒適感、方便感。環(huán)境質(zhì)量：清潔優(yōu)雅、燈光柔和，溫度控制在21℃+1℃。宴會(huì)廳內(nèi)無任何污跡廢物。餐桌、椅等衛(wèi)生潔凈，無破損。音響效果良好。（其余同中餐廳）有適量的宴會(huì)單間或宴會(huì)廳，能提供中西式宴會(huì)服務(wù)。(設(shè)施設(shè)備及環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)同餐廳)具有位置合理、裝飾高雅、具有特色、獨(dú)立封閉式的酒吧。酒吧服務(wù)區(qū)域設(shè)有高級的小圓（方）桌、座椅（較低的座椅或沙發(fā)）等配套家具，地面滿鋪地毯。一切家具、地毯完好、清潔。前吧設(shè)有吧臺（高度一般為120cm），配有相應(yīng)高（一般為90cm）的吧椅，吧臺外側(cè)距地面20厘米處設(shè)有不銹鋼或黃銅制的踏腳桿。吧臺外沿應(yīng)用高級皮塑材料裝飾包裝。吧臺清潔無灰塵。吧臺內(nèi)側(cè)為操作臺（高度一般為90厘米，寬度一般為65厘米），一般采用不銹鋼制作以便清洗和保持清潔衛(wèi)生。后吧：備有酒柜、冷藏柜、陳列柜等，放置各類酒及酒吧用品。與前吧的距離不少于1米。冰箱、制冰機(jī)、洗杯機(jī)、消毒柜、飲水機(jī)等設(shè)備完好有效，清潔無異味?？Х葔亍⒓訜崞?、電動(dòng)磨咖啡機(jī)完好有效。廚房設(shè)施：位置合理，布局科學(xué)，保證傳菜路線短且不與其他公共區(qū)域交叉墻面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有吊頂；各類設(shè)施安全有效，清潔衛(wèi)生，無異味。冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備，冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施；備餐間：一切設(shè)備完好有效，開啟靈活，清潔無水跡、油跡。餐具擺放整齊，完好無破損，清潔無水跡。送餐室內(nèi)環(huán)境整潔、美觀、墻面、地面清潔衛(wèi)生，無任何污跡、廢紙和雜物，一塵不染。高檔送餐車完好有效，無破損，無污跡，無雜物。餐車、餐具、布巾、托盤、電話等擺放整齊，取用方便。粗加工間與操作間隔離，操作間溫度適宜，冷氣供應(yīng)充足；有足夠的冷庫；完好有效，無異味。有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施，并保持其封閉；廚房和餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開的彈簧門；⑾廚房和餐廳有防蚊、蠅、蟑螂、老鼠、螞蟻等裝置。二、物品及原料的配備標(biāo)準(zhǔn)餐酒用品（根據(jù)餐廳的檔次需要配備餐酒用品）瓷器類：包括餐碟、裝飾盤（有稱展示盤或服務(wù)盤，西餐廳用）、湯碗、湯勺、味碟、筷架、茶杯（含墊碟）、咖啡杯（含墊碟）、花瓶、煙灰缸、醬醋壺、鹽椒盅、糖缸、奶壺、牙簽筒等。不銹鋼類：包括湯勺、頭盆刀叉、魚刀叉、肉刀叉、咖啡匙、點(diǎn)心叉、水果刀、筷架、毛巾夾、冰塊夾、冰桶（含支架）、服務(wù)叉匙等。玻璃器皿類：包括水杯、葡萄酒杯、黃酒杯、烈酒杯、白蘭地杯、雞尾酒杯、香檳杯等。銀器類：根據(jù)餐廳業(yè)務(wù)需要配備一定數(shù)量的銀制餐具。服務(wù)用品布件類：桌布、口布、毛巾、桌裙等，其中餐巾、臺布、毛巾按餐位數(shù)配備，要求完好無破損，每餐必?fù)Q，及時(shí)送洗。其他服務(wù)用品：包括托盤、菜單、酒單、宣傳品、開瓶器、打火機(jī)、火柴、圍裙等，這類用品一般按按服務(wù)人員數(shù)量配備，以能夠滿足餐廳的開餐需要為準(zhǔn)?？陀孟钠罚乎r花、調(diào)味品、牙簽、餐巾紙等多種客用消耗品，其質(zhì)量應(yīng)符合飯店的星級標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量充足，供應(yīng)及時(shí)，保證客人的用餐需要。餐飲原料：原料選擇：1、同產(chǎn)品風(fēng)味相適應(yīng)，主料、配料、調(diào)料選擇質(zhì)量上乘、部位準(zhǔn)確。2、用料精細(xì)，力求鮮活。3、不同風(fēng)味的產(chǎn)品原材料不隨意替代。4、所選原料符合配菜標(biāo)準(zhǔn)，符合產(chǎn)品用料要求。產(chǎn)品配料：各種產(chǎn)品根據(jù)產(chǎn)品風(fēng)味和主料、配料、調(diào)味料、用料比率和標(biāo)準(zhǔn)重量下料。產(chǎn)品配料比例適當(dāng)，沒有隨意下料，偷工減料，克扣賓客等不良現(xiàn)象發(fā)生。廚房用品：各種廚房用具（鍋、勺、鏟、刀等）齊全，各種調(diào)味品準(zhǔn)備充分，酒吧用品：酒吧內(nèi)應(yīng)配備調(diào)酒壺、調(diào)酒杯、調(diào)酒匙、調(diào)酒棒、冰桶、冰塊夾、各種規(guī)格的量杯、開瓶器、水果刀、削皮刀、濾冰器、開塞鉆、開罐器、漏斗、各種調(diào)味瓶、餐巾紙、毛巾、吸管、杯墊、酒籃、酒桶、砧板、洗滌消毒劑、串簽和各種酒杯等。（七）餐臺：大小圓臺、方臺、長方臺、吧臺、異形臺、迎賓臺。各種臺的規(guī)格一般為：各種餐臺規(guī)格單位：cm方臺人數(shù)尺寸人數(shù)尺寸475cm×75cm675cm×180cm圓臺6Ф120cm10Ф180cm12Ф200cm15Ф250cm20Ф300cm臺高75cm各種規(guī)格的臺布（按桌計(jì)）、席巾、餐巾（按位計(jì)）等配備的比例一般為1：14。椅子有扶手、無扶手、絨、麻布面、海綿墊。不同餐廳可用硬木質(zhì)、藤質(zhì)、金屬質(zhì)的椅子來區(qū)別。一般椅面高45cm，連靠背高90場面。多功能餐廳的椅子應(yīng)選用能夠堆疊的，還要備有小孩椅。三、員工狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)儀容儀表①服務(wù)人員儀容儀表端莊、大方、整潔；②工作服裝與飯店格調(diào)協(xié)調(diào)，服裝干凈整潔，頭發(fā)清潔、無頭屑、發(fā)型大方、簡單、易梳理。廚師應(yīng)戴工作帽。服務(wù)人員應(yīng)佩戴工作牌，不許留長指甲或涂指甲油，不化濃妝，不噴灑濃度香水，工作鞋要整潔，符合上崗要求；③從事飲食工作的員工一年必須進(jìn)行一次體檢，持健康證上崗。如發(fā)現(xiàn)有患傳染性疾病，應(yīng)立即停止工作。服務(wù)人員精神飽滿，表情自然、和藹、親切，提供微笑服務(wù)。舉止姿態(tài)要求提供站立服務(wù)；工作區(qū)域不準(zhǔn)吸煙、飲酒；飲食區(qū)不許吸煙，不許嚼口香糖，不得在食品服務(wù)區(qū)梳理頭發(fā)，修剪指甲，不能面對食品咳嗽或打噴嚏，應(yīng)用衛(wèi)生紙捂口，用后立即扔掉。舉止文明，姿態(tài)端莊，無不雅動(dòng)作行為，不面隊(duì)食品咳嗽或打噴嚏；不在洗碗池洗手，洗手應(yīng)用香皂、肥皂、熱水或流動(dòng)水，備有個(gè)人專用擦手巾。主動(dòng)服務(wù)，問候及時(shí)，符合崗位操作規(guī)范。服務(wù)語言語言要文明、禮貌、簡明、清晰，總機(jī)話務(wù)員要求音質(zhì)悅耳；提倡講普通話；對客人提出的問題無法解決時(shí)，應(yīng)予以耐心解釋，不推諉和應(yīng)付。四、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)衛(wèi)生：認(rèn)真把好飯菜衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，裝盤、上菜保證安全、衛(wèi)生。防止餐具、茶具、酒具二次污染。取菜蓋好食品，保溫蓋清潔消毒、無破損，保證菜點(diǎn)應(yīng)有溫度。傳菜時(shí)，冷菜用冷盤，熱菜用熱盤。工作臺上濺、溢的菜湯、食品用凈毛巾清潔。服務(wù)員使用工具服務(wù)，面包、甜品用夾子，冰塊用冰鏟，不用手取拿食品。已售出的食品，沒用完的應(yīng)處理掉。甜品展示柜保持清潔衛(wèi)生，無任何污漬，制冷效果良好，甜品新鮮、美觀。各種器具、水杯用前必須消毒、飲具定期消毒，保持衛(wèi)生和光潔度。（二）食品花色品種安排質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)花色品種：根據(jù)餐廳營業(yè)性質(zhì)、檔次、接待對象的消費(fèi)需求選擇產(chǎn)品風(fēng)味和花色品種，各餐廳有明顯區(qū)別，各具特色?；ㄉ贩N和廚房烹調(diào)技術(shù)、原料供應(yīng)、生產(chǎn)能力相適應(yīng)，沒有花色品種安排不合理而影響客人需求和產(chǎn)品銷售的現(xiàn)象發(fā)生。產(chǎn)品類型和檔次：