陜西省保育員工作指南

孫塬鎮(zhèn)中心幼兒園

保育員技能大賽Speaker:wpspowerpoint

二、生活管理（一）進(jìn)餐。1.餐前。

（1）準(zhǔn)備工作：餐前15分鐘對(duì)餐桌進(jìn)行消毒清洗，協(xié)助教師組織幼兒如廁，提醒幼兒如廁后用流動(dòng)水洗手（七步洗手法）、擦手，指導(dǎo)值日生，做好餐具、餐巾（一人一巾）擺放工作，介紹當(dāng)餐食品。

（2）取餐工作：餐具保持潔凈、須加蓋，取餐飯菜適量、溫度適宜，放到安全位置。2.進(jìn)餐。

（1）分餐工作：戴好口罩，使用食品夾，干稀分開(kāi)，按基本定量分餐；針對(duì)幼兒食物過(guò)敏或宗教飲食禁忌，分配特殊餐點(diǎn)。

（2）有序進(jìn)餐：巡視幼兒進(jìn)餐情況，隨時(shí)添加飯菜；指導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立進(jìn)餐，吃飽吃好，不偏食、不挑食；及時(shí)清理撒飯。

（3）每餐進(jìn)食20～30分鐘，關(guān)注吃飯慢的幼兒，不得催食。關(guān)注了解身體不適幼兒及病愈后幼兒食量，對(duì)特殊幼兒給予個(gè)別照顧及處理異常情況。幼兒園一日生活的每一個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著巨大的教育價(jià)值，幼兒在其日常的吃、喝、拉、撒、睡、玩、交往、探索等生活中學(xué)習(xí)與發(fā)展。保育員要將教育自然地融入到幼兒的生活中，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的自理能力和生活衛(wèi)生習(xí)慣。

二、生活管理3.餐后。

（1）餐后整理：提醒幼兒將餐具放在指定位置，督促幼兒餐后漱口、擦嘴；整理收拾餐具、餐巾。

（2）清洗餐具：用餐具專用清洗劑、流動(dòng)水清洗，消毒。

（3）清潔環(huán)境：清潔桌面、地面、盥洗室，做到室內(nèi)空氣清新、干凈整潔，地面無(wú)積水。

午睡（1）睡前環(huán)境準(zhǔn)備：開(kāi)窗通風(fēng)，拉上窗簾，整理床鋪，幼兒一人一床一被，播放輕音樂(lè)或睡前故事。

（2）睡前準(zhǔn)備：協(xié)助教師做好幼兒如廁，有序脫衣，擺放整齊。檢查幼兒口袋、手中是否攜帶物品，嘴里有無(wú)飯菜。（1）觀察巡視幼兒睡眠情況，重點(diǎn)關(guān)注特異體質(zhì)或睡眠不安穩(wěn)幼兒，做好記錄。

（2）糾正幼兒睡姿，輕聲提醒常尿床的幼兒起床如廁，發(fā)現(xiàn)幼兒尿床要及時(shí)換洗、晾曬。（1）幼兒起床：協(xié)助教師幫助幼兒有序穿衣、梳頭。根據(jù)氣候變化為幼兒增減衣服。

（2）整理寢室：拉開(kāi)窗簾，開(kāi)窗通風(fēng)；整理被褥，清潔衛(wèi)生。睡前入睡起床及時(shí)提醒幼兒飲水，做到隨渴隨飲。

（三）飲水。010203保證班上隨時(shí)有溫度適宜的飲用水。清潔地面污漬、積水，清洗保溫桶和口杯。清潔工作幼兒飲水提供飲用水

（四）盥洗。1.洗手。

（1）準(zhǔn)備用品：洗手液或香皂、毛巾（一人一巾有標(biāo)識(shí)，做到專人專用）。

（2）有序盥洗：指導(dǎo)幼兒按照七步洗手法用流動(dòng)水洗手；養(yǎng)成良好的盥洗習(xí)慣，教育幼兒節(jié)約用水，糾正打鬧等現(xiàn)象。

（3）整理盥洗臺(tái)：幼兒洗漱完畢后，將毛巾、洗手液或香皂放在指定位置，將盥洗臺(tái)整理干凈，保持地面干燥。2.漱口（1）準(zhǔn)備用品：一人一杯。

（2）指導(dǎo)漱口：提醒幼兒將漱口水含在嘴里鼓漱3-5次，再吐進(jìn)水池，用餐巾擦嘴，將口杯放到指定位置。（五）如廁。1.準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好衛(wèi)生用品，方便幼兒隨時(shí)取用。2.如廁：分男女如廁，不推擠；提醒小便入池，幫助有困難的幼兒如廁，整理衣褲。3.清潔：及時(shí)清理洗手間地面的積水及污漬，保持地面干燥。

三、衛(wèi)生消毒日常衛(wèi)生消毒個(gè)人衛(wèi)生注意事項(xiàng)（一）日常衛(wèi)生消毒。1、空氣消毒。

（1）開(kāi)窗通風(fēng)：幼兒活動(dòng)室、睡眠室開(kāi)窗通風(fēng)每日至少2次，每次至少10～15分鐘；在外界溫度適宜、空氣質(zhì)量較好、保障安全性的條件下，應(yīng)保持持續(xù)開(kāi)窗通風(fēng)。

（2）紫外線消毒：在幼兒離開(kāi)室內(nèi)后，采用紫外線殺菌燈進(jìn)行照射消毒每日1次，每次持續(xù)照射時(shí)間60分鐘。

（1）餐具、口杯：清洗干凈后，可選用消毒柜消毒。煮沸消毒15分鐘；蒸汽消毒10分鐘。餐具一餐一消毒，口杯一日一消毒。（2）餐巾、毛巾：清洗干凈后，可選用消毒柜消毒；煮沸消毒15分鐘；蒸汽消毒10分鐘；用按比例配制的84消毒液浸泡消毒20分鐘，浸泡完后再用清水沖洗干凈，去除消毒液殘留，晾干備用；毛巾在陽(yáng)光下直射暴曬干燥。餐巾一餐一消毒，毛巾一日一消毒。

（3）幼兒被褥、床上用品：被褥每月暴曬1-2次；床上用品每月清洗1-2次。

（4）玩教具、圖書:玩具使用84消毒液（按說(shuō)明比例配置）表面擦拭，浸泡消毒10～30分鐘。圖書或紙制品每?jī)芍芡L(fēng)晾曬一次，圖書根據(jù)污染情況每周至少消毒一次。玩教具、圖書可在陽(yáng)光下曝曬，曝曬時(shí)不得相互疊夾，曝曬時(shí)間不低于6小時(shí)。

2、幼兒物品3.室內(nèi)物品（1）餐桌：每餐開(kāi)餐前用按比例配制的84消毒液浸泡抹布擦拭消毒，再用清水將殘留消毒劑徹底去除。一餐一消毒。（2）門把手、水龍頭、床圍欄、口杯柜、椅子等：用按比例配制的84消毒液浸泡抹布擦拭消毒，再用清水將殘留消毒劑徹底去除。（3）便池、坐便器：每次用后及時(shí)沖洗干凈?？捎冒幢壤渲频?4消毒液擦拭，或浸泡消毒30分鐘，消毒后用清水將殘留消毒劑徹底去除。一日一消毒。

4.衛(wèi)生潔具（1）各類抹布：使用后及時(shí)清洗干凈，晾曬干燥后存放；可選用煮沸消毒15分鐘；蒸汽消毒10分鐘；按比例配制的84消毒液浸泡消毒20分鐘，再用清水沖洗干凈，去除消毒液殘留。晾干備用。一周一消毒。（2）拖布等衛(wèi)生潔具：專用專放，并有標(biāo)記。拖布清洗后應(yīng)當(dāng)晾曬或控干后存放。用按比例配制的84消毒液浸泡20分鐘，消毒后再用清水將殘留消毒劑去除，晾干備用。一周一消毒。（二）個(gè)人衛(wèi)生

1.幼兒日常生活用品專人專用，保持清潔。要求每人每日1巾1杯專用，每人1床1被。

2.培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成勤洗頭、洗澡換衣、勤剪指甲的好習(xí)慣，保持服裝整潔。飯前便后用流動(dòng)水洗手，飯后漱口。

3.保持工作人員個(gè)人儀表端莊、整潔，注意個(gè)人衛(wèi)生。飯前便后和護(hù)理幼兒前應(yīng)用流動(dòng)水洗手；上班時(shí)不披長(zhǎng)發(fā)，不留長(zhǎng)指甲，不戴戒指、耳環(huán)，不戴繁瑣飾品，不穿高跟鞋；不在園內(nèi)吸煙。（三）注意事項(xiàng)

1.疫情衛(wèi)生消毒:發(fā)現(xiàn)疫情，第一時(shí)間上報(bào)；及時(shí)處理并消毒傳染病患兒接觸的物品及嘔吐排泄物；在專業(yè)人員指導(dǎo)下，進(jìn)行班級(jí)所有物品的終末消毒；做好疫情消毒記錄。

2.紫外線燈管：為保證消毒效果，燈管表面不得有灰塵或油污，用酒精或半干的抹布擦拭清潔。每?jī)芍懿潦靡淮巍?/p>

3.飲水機(jī)、消毒柜：做好日常清潔；飲水機(jī)每學(xué)期開(kāi)學(xué)使用前，徹底清洗消毒一次，按飲水機(jī)使用說(shuō)明規(guī)范消毒（飲水機(jī)的消毒，必須由專業(yè)人員進(jìn)行操作）。

4.被褥驗(yàn)收：清洗晾曬后的被褥，帶回園時(shí)保育員要負(fù)責(zé)驗(yàn)收。具體的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)為“一看、二聞、三摸、四拍”，即：看干凈不干凈，標(biāo)記是不是清楚；聞?dòng)袥](méi)有霉味或其他異味；摸潮不潮濕，是不是帶有不安全物品；拍是不是有灰塵。并做好驗(yàn)收記錄，簽字確認(rèn)，確保被褥干凈衛(wèi)生安全。戶外活動(dòng)

活動(dòng)前：提醒幼兒如廁、增減衣物、系好鞋帶等；協(xié)助教師做好場(chǎng)地、運(yùn)動(dòng)器具、墊背巾等準(zhǔn)備工作。

（三）飲水。0102協(xié)助教師做好活動(dòng)環(huán)境及材料的準(zhǔn)備、擺放和整理工作，可根據(jù)需要配合教師做好配課工作。

教育活動(dòng)

活動(dòng)中：協(xié)助教師組織活動(dòng)、收發(fā)器械；提醒幼兒增減衣物；觀