DB31-T 1322-2021 生鮮電商配送貨服務(wù)規(guī)范

2021-09-14發(fā)布2021-12-01實(shí)施 1 1 1 2 2 3 3 3 5I本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由上海市商務(wù)委員會(huì)提出、組織實(shí)施并歸口。本文件起草單位：上海市網(wǎng)購商會(huì)、上海象鮮網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、夏暉物流(上海)有限公司、上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司、盒馬(中國)有限公司、上海壹佰米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、一澤信息科技(上海)有限公司、上海圓邁貿(mào)易有限公司、上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、上海交通大學(xué)、上海財(cái)經(jīng)大學(xué)。Ⅲ2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不GB/T4122.1包裝術(shù)語第1部分：基礎(chǔ)GB4806.7食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及其制品GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T10457食品用塑料自粘保鮮膜GB/T18354物流術(shù)語GB/T27917.3快遞服務(wù)第3部分：服務(wù)環(huán)節(jié)GB/T37710糧食物流名詞術(shù)語YZ/T0166郵件快件包裝填充物技術(shù)3術(shù)語和定義注：包括蔬菜(包含食用菌)、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等。14備貨符合要求的初級生鮮農(nóng)產(chǎn)品。初級生鮮農(nóng)產(chǎn)品分區(qū)域存放。4.2.2.1塑料包裝物應(yīng)符合GB4806.7、GB/T10457等要求。4.2.2.2紙箱包裝物應(yīng)符合GB/T6543等要求。5配送25.1.1.3有特殊溫度要求的初級生鮮農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有溫控措施。5.1.2配送前交接配送前應(yīng)確認(rèn)配送信息完整、包裝完好。如有條件，宜使用食安封簽進(jìn)行防護(hù)。5.1.3配送時(shí)效5.1.3.1應(yīng)有明確的承諾送達(dá)時(shí)效，或在消費(fèi)者指定的時(shí)間段內(nèi)送達(dá)。5.1.3.2應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，以應(yīng)對無法按時(shí)送達(dá)的情形。5.1.3.3對有特殊溫度要求的商品，應(yīng)優(yōu)先配送，或在企業(yè)既定的配送時(shí)效內(nèi)送達(dá)。5.1.4交通注意事項(xiàng)5.1.4.1應(yīng)對配送人員培訓(xùn)普及交通規(guī)則，交通用具應(yīng)否符合企業(yè)要求。5.2配送人員5.2.1配送人員應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)響應(yīng)配送訂單。隨身攜帶健康證明，穿戴清潔統(tǒng)一的工作服。5.2.2配送人員在服務(wù)過程中應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，并使用規(guī)范的服務(wù)語言。6.1送達(dá)時(shí)，應(yīng)與收貨人核對姓名和地址、提示收貨人檢查包裝是否完整。6.2商品交付時(shí)，特別是衛(wèi)生要求較高的初級生鮮農(nóng)產(chǎn)品，不宜直接放置在地上。6.3如消費(fèi)者不在家時(shí)，應(yīng)立即與其聯(lián)系并確認(rèn)放置地點(diǎn)后拍照留證。6.4如消費(fèi)者選擇無接觸送貨時(shí)，應(yīng)將商品放置于指定地點(diǎn)，拍照留證。7售后服務(wù)7.1應(yīng)在網(wǎng)站或手機(jī)App公示投訴渠道，建立投訴處置制度。7.2接到投訴時(shí)，應(yīng)按照企業(yè)承諾時(shí)限予以響應(yīng)及辦結(jié)，原則上響應(yīng)時(shí)間不超24h,辦結(jié)時(shí)間不超過8管理要求8.1人員管理8.1.1與初級生鮮農(nóng)產(chǎn)品接觸的工作人員應(yīng)持有效健康證上崗。8.1.2應(yīng)為工作人員制定培訓(xùn)計(jì)劃，做好崗前、崗中培訓(xùn)并保存記錄。8.1.3應(yīng)制定各崗位職責(zé)及考核標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)立崗前考核，崗中抽查的監(jiān)督機(jī)制。8.2設(shè)備設(shè)施管理8.2.1應(yīng)根據(jù)企業(yè)要求，對重要的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行登記管理，制定保養(yǎng)和維修制度，保持設(shè)備設(shè)施處于正常運(yùn)行狀態(tài)，并做好檢查記錄。38.2.2用于貿(mào)易結(jié)算的計(jì)量設(shè)備，應(yīng)定期檢定并保留好檢定記錄。8.2.3應(yīng)制定和執(zhí)行蟲害控制措施，防止各類蟲害侵入。8.3信息管理8.4過程管理8.4.1應(yīng)根據(jù)初級生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，制定各環(huán)節(jié)的操作要求及監(jiān)控制度，良好實(shí)施并定期檢查記錄。8.4.2應(yīng)建立品質(zhì)控制機(jī)制，明確品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)和不合格