《供應(yīng)鏈管理實務(wù)》課件-1.認(rèn)識供應(yīng)鏈管理

洗發(fā)水源頭到達(dá)我們的手中，到底經(jīng)歷了什么樣的環(huán)節(jié)？涉及到哪些企業(yè)參與？供應(yīng)鏈由直接或者間接滿足客戶需求的各方組成。供應(yīng)鏈制造商供應(yīng)商運輸商倉儲商零售商顧客本身制造企業(yè)的供應(yīng)鏈新品開發(fā)市場營銷生產(chǎn)運作分銷財務(wù)客戶服務(wù)特征：網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，顧客需求拉動和高度一體化的增值過程，每個節(jié)點代表一個經(jīng)濟實體以及供需兩方面，具有物流、信息流和資金流三種表現(xiàn)形態(tài)。供應(yīng)鏈的特點全局性復(fù)雜性動態(tài)性交叉性增值性供求性超市的功能：為客戶提供產(chǎn)品；提供定價；提供產(chǎn)品可獲得性方面的信息。銷售點POS信息和補貨信息傳遞給上游倉庫或分銷商倉庫或分銷商把補貨訂單所需產(chǎn)品配送到商店補貨后超市付款給分銷商分銷商為超市提供定價信息、發(fā)貨日程計劃超市可以回收包裝材料用于再循環(huán)客戶付款給超市供應(yīng)鏈：客戶、亞馬遜網(wǎng)站、亞馬遜倉庫、所有亞馬遜的供應(yīng)商和供應(yīng)商的供應(yīng)商。任何一個供應(yīng)鏈的目的：滿足顧客的需求，并在滿足顧客需求的過程中為自己創(chuàng)造利潤。供應(yīng)鏈：描述了產(chǎn)品或者原材料從供應(yīng)商到制造商、再到分銷商再到零售商直至顧客這一鏈條的過程。供應(yīng)鏈的活動過程信息流物流傳遞過程資金流顧客供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)零售商批發(fā)商/分銷商制造商零部件/原材料供應(yīng)商通過物流、信息流和資金流互相鏈接供應(yīng)鏈不是指一個企業(yè)，而是一個系統(tǒng)，是從最初的原材生產(chǎn)、零部件加工、產(chǎn)品裝配、分銷、零售到最終用戶的過程。完整供應(yīng)鏈系統(tǒng)：將生產(chǎn)、流通、交易、消費環(huán)節(jié)連接起來。第一個觀點：循環(huán)觀點、供應(yīng)鏈的流程可以分為一系列循環(huán)，每一個循環(huán)，在供應(yīng)鏈兩個相鄰節(jié)點之間的界面上進(jìn)行；第二個觀點：推拉觀點，根據(jù)是響應(yīng)顧客訂單？還是預(yù)期顧客訂單？供應(yīng)鏈的流程拉動流程：由顧客訂單驅(qū)動推動流程：預(yù)期的顧客訂單驅(qū)動循環(huán)的子程序：（2）買方發(fā)出訂單（3）供方收到訂單（4）供方發(fā)貨（5）買方收貨（6）買方可能會退還部分商品或其他可回收的原材料給供方或第三方（1）供應(yīng)商向顧客推銷產(chǎn)品基于客戶的訂單，執(zhí)行接下來的流程拉動基于客戶的訂貨預(yù)測執(zhí)行接下來的流程推動拉動流程的執(zhí)行時刻：顧客需求是已知的確定的；推動流程的執(zhí)行時刻：顧客需求是未知的，必須預(yù)測。拉動流程的性質(zhì)：反應(yīng)流程；推動流程的性質(zhì)：投機流程。推動流程：在一個不確定的環(huán)境中運作的；拉動流程：在已知顧客需求的環(huán)境下運作的，但常受限于推動階段的庫存和生產(chǎn)能力決策。供應(yīng)鏈設(shè)計的戰(zhàn)略決策推拉觀點的目的：找出推拉界限，使供應(yīng)鏈能夠?qū)崿F(xiàn)供給與需求的有效匹配。油漆生產(chǎn)過程：底漆調(diào)色包裝供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€有組織的體系，但供應(yīng)鏈本身不能給人們帶來期望的結(jié)果，必須通過對供應(yīng)鏈的管理，供應(yīng)鏈才能真正發(fā)揮作用。顧客供應(yīng)鏈（價值鏈或需求鏈）供應(yīng)商過程產(chǎn)品對產(chǎn)品和服務(wù)有影響的各種資源供應(yīng)鏈強調(diào)內(nèi)容：公司之間的過程和服務(wù)的管理。供應(yīng)鏈管理定義：從原材料采購到成品銷售給顧客的整個過程中對產(chǎn)品和服務(wù)的管理。強調(diào)內(nèi)容：協(xié)調(diào)公司之間的活動，以求產(chǎn)生雙贏效果。供應(yīng)鏈管理的其他稱呼：有效用戶反應(yīng)（ECR）、快速反應(yīng)（QR）、虛擬物流（VL）、連續(xù)補充（CR）。一定程度上都反映了對供應(yīng)鏈各種活動進(jìn)行人為干預(yù)和管理的特點，使自發(fā)的供應(yīng)鏈成為自覺的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，有目的地為企業(yè)服務(wù)。實質(zhì)采購和生產(chǎn)的確需要考慮經(jīng)濟批量問題，但是多大才是合適的，否則庫存或新鮮度如何平衡？銷售的確要提升交付率，但是到什么程度是合適的，高交付率背后的代價多大？產(chǎn)品的確需要推陳出新，但是每個產(chǎn)品的定位是什么？前后端如何銜接？計劃供應(yīng)鏈管理功能購買制造移動銷售供應(yīng)鏈管理通過功能實現(xiàn)的效應(yīng)