化學(xué)教學(xué)論課件

化學(xué)教學(xué)論

2021/6/271

第1章導(dǎo)論1-1化學(xué)與化學(xué)教育的發(fā)展

一、化學(xué)、化學(xué)學(xué)科的設(shè)置：化學(xué)作為自然科學(xué)的一個(gè)分支，從近代和現(xiàn)代化學(xué)開(kāi)始形成至今，已發(fā)展成為一門(mén)與人類社會(huì)、國(guó)計(jì)民生有著密切關(guān)系，又與整個(gè)科學(xué)技術(shù)密切相關(guān)的科學(xué)。現(xiàn)代化學(xué)已成為生命科學(xué)、材料科學(xué)、能源科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、大氣科學(xué)等領(lǐng)域的重要基礎(chǔ)；化學(xué)對(duì)農(nóng)業(yè)、生物學(xué)、電子學(xué)、藥學(xué)、工程學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、地質(zhì)學(xué)、物理學(xué)、冶金學(xué)以及其他諸多領(lǐng)域都有重大的貢獻(xiàn)?；瘜W(xué)進(jìn)展給人類社會(huì)帶來(lái)的益處：物質(zhì)利益：健康、食物、原料，生活舒適愉快、提高效率、節(jié)省能源精神利益：文化交流、破除迷信和實(shí)施科學(xué)方法訓(xùn)練等。我國(guó)于1865年開(kāi)設(shè)化學(xué)課程（格致課），至今已140多年。相應(yīng)的化學(xué)教育也已多140年。

2021/6/272二、化學(xué)教育的發(fā)展：（化學(xué)教學(xué)論）

歷經(jīng)三個(gè)階段：19世紀(jì)末至20世紀(jì)20年代為形成期：《奏定學(xué)堂章程》（1903年開(kāi)設(shè)化學(xué)課）從20世紀(jì)30年代起進(jìn)入充實(shí)期：化學(xué)教育目的擴(kuò)大、程序提高、人數(shù)增多、師資設(shè)備加強(qiáng)20世紀(jì)80年代后處于一個(gè)新關(guān)鍵時(shí)期：人類認(rèn)識(shí)進(jìn)步，化學(xué)與其他學(xué)科聯(lián)系、交叉、互相促進(jìn)，形成理論體系。2021/6/273形成、充實(shí)期內(nèi)：

1922年京師同文館明確開(kāi)設(shè)化學(xué)課

1928年開(kāi)設(shè)化學(xué)講習(xí)班，提高化學(xué)教師教學(xué)水平、業(yè)務(wù)水平、化學(xué)教授法，以講、演講為主，介紹實(shí)驗(yàn)設(shè)備。

1932年我國(guó)化學(xué)家創(chuàng)立了中國(guó)化學(xué)會(huì)，創(chuàng)辦了雜志。

《化學(xué)》→《化學(xué)通報(bào)》自己的學(xué)術(shù)與交流刊物解放前夕，京師同文館更名為北京師范大學(xué)

1951年全國(guó)高師院?；瘜W(xué)系開(kāi)設(shè)了“化學(xué)教學(xué)法”，標(biāo)志著化學(xué)教學(xué)論已獨(dú)立形成學(xué)科。完善標(biāo)志：《化學(xué)教學(xué)論》劉知新1990年3月出版2021/6/274

現(xiàn)代化學(xué)教育作為科學(xué)教育的一個(gè)分支，必須革新化學(xué)教育觀念（價(jià)值觀、質(zhì)量觀和學(xué)生觀），制定新總目標(biāo)，啟動(dòng)新的課程改革、教改等一系列重大工程?；瘜W(xué)教育的總目標(biāo)，作為“龍頭”，切實(shí)體現(xiàn)了以“學(xué)生的發(fā)展為本”、“促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)地自主地學(xué)習(xí)”以及“為學(xué)生終身學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)”等理念。2021/6/2751-2化學(xué)教育的社會(huì)價(jià)值

科學(xué)教育是教育事業(yè)的基本的重要組成部分，可將科學(xué)教育簡(jiǎn)括為培養(yǎng)全體國(guó)民的科學(xué)知識(shí)、科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法及科學(xué)精神的過(guò)程。2021/6/276化學(xué)教育的社會(huì)價(jià)值：

①化學(xué)教育是教育系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng)。STS（科學(xué)—技術(shù)—社會(huì)）

60年代美布魯姆“發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)法”：像化學(xué)家那樣去思考、發(fā)現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)（ScientificLiteracy）：強(qiáng)調(diào)個(gè)人（學(xué)生）與學(xué)科知識(shí)轉(zhuǎn)向，更多地關(guān)心科學(xué)與社會(huì)的關(guān)系，科學(xué)的社會(huì)價(jià)值，學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神的培養(yǎng)與科學(xué)探究能力的形成。②化學(xué)教育是一種全社會(huì)參與的行動(dòng)。③化學(xué)教育是一種啟智、育人的內(nèi)容。④化學(xué)教育是一種社會(huì)預(yù)期的成果。

三張通行證：學(xué)術(shù)通行證職業(yè)通行證事業(yè)心和開(kāi)拓能力通行證2021/6/2771-3化學(xué)教育新視野培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)：（美）科學(xué)素養(yǎng)8個(gè)方面：統(tǒng)一的科學(xué)概念和過(guò)程、作為探究的科學(xué)、物理科學(xué)（或物質(zhì)科學(xué)）、生命科學(xué)、地球與空間科學(xué)、科學(xué)與技術(shù)、科學(xué)的個(gè)人和社會(huì)視野、科學(xué)的歷史和科學(xué)的本質(zhì)。(瑞典)科學(xué)素養(yǎng)：科學(xué)進(jìn)取心、科學(xué)世界觀、正確觀察的科學(xué)態(tài)度能力及科學(xué)思維習(xí)慣。我國(guó)，1999年啟動(dòng)新一輪基礎(chǔ)教育課程改革，制訂新《課程標(biāo)準(zhǔn)》，從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度和價(jià)值觀三個(gè)方面的整合，體現(xiàn)了新課程的價(jià)值追求，是各學(xué)科課程目標(biāo)的共同框架?？茖W(xué)教育的廣域目標(biāo)：①態(tài)度②過(guò)程③知識(shí)④技能2021/6/2781-4化學(xué)教學(xué)論課程任務(wù)

化學(xué)教學(xué)論—--研究化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)內(nèi)部教學(xué)規(guī)律及其應(yīng)用的一門(mén)學(xué)科。交叉學(xué)科：是化學(xué)與教育學(xué)相互交叉形成的一門(mén)科學(xué)。研究對(duì)象：化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)教與學(xué)的系統(tǒng)（組成三要素）：教師、學(xué)生（人的要素）、化學(xué)教學(xué)媒體（物的要素）設(shè)課目的：使本科生掌握化學(xué)教學(xué)論的基礎(chǔ)知識(shí)及化學(xué)教學(xué)基本技能，培養(yǎng)從事中學(xué)化學(xué)教學(xué)和教科研的基本能力。學(xué)習(xí)要求：閱讀→筆記→設(shè)計(jì)→試講多看教學(xué)刊物，交流體會(huì)。

2021/6/279作業(yè)：課外討論P(yáng)12：1、2、2021/6/2710談?wù)勀愕氖斋@2021/6/2711第2章化學(xué)課程的編制與改革1-1化學(xué)課程發(fā)展概述一、基于科學(xué)素養(yǎng)的化學(xué)課程科學(xué)素養(yǎng)是現(xiàn)代公民必須具備的基本素質(zhì)，是基礎(chǔ)教育階段科學(xué)課程改革的出發(fā)點(diǎn)和重要內(nèi)容。

什么是科學(xué)素養(yǎng)？美國(guó)（2061年）關(guān)于科學(xué)素養(yǎng)定義：“具備并使用科學(xué)、數(shù)學(xué)和技術(shù)學(xué)的知識(shí)做出有關(guān)個(gè)人和社會(huì)的重要貢獻(xiàn)”。含多個(gè)方面：①科學(xué)內(nèi)容②科學(xué)對(duì)社會(huì)的影響③科學(xué)推理過(guò)程④科學(xué)的社會(huì)歷史發(fā)展⑤對(duì)科學(xué)的積極態(tài)度2021/6/2712美國(guó)《國(guó)家科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》“有科學(xué)素養(yǎng)就意味這一個(gè)人能識(shí)別國(guó)家和地方?jīng)Q定所賴以為基礎(chǔ)的科學(xué)問(wèn)題，并提出有科學(xué)技術(shù)根據(jù)的見(jiàn)解來(lái)。”我國(guó)，1996年，科學(xué)素養(yǎng):（包含三個(gè)方面）

①對(duì)科學(xué)術(shù)語(yǔ)和概念的基本了解②對(duì)科學(xué)研究過(guò)程和方法的基本了解③對(duì)科學(xué)技術(shù)與社會(huì)關(guān)系的基本了解

按上述建議，公眾科學(xué)素養(yǎng)的基本要求是：一是理解科學(xué)本身，二是理解科學(xué)對(duì)社會(huì)的影響。公眾科學(xué)素養(yǎng)調(diào)查：1996年，我國(guó)僅為0.2%2021/6/2713二、新中國(guó)成立以來(lái)我國(guó)化學(xué)課程的改革初建體系→相對(duì)穩(wěn)定→發(fā)展變革期

1952年70-90年代96年至今

1996年化學(xué)Ⅰ化學(xué)Ⅱ

修訂：（必修）（必修+選修）（高一、高二、高三開(kāi)設(shè)）2000年再修訂：增加了對(duì)科技發(fā)展新成果介紹、更多地聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際，選修課突出學(xué)生綜合運(yùn)用化學(xué)知識(shí)和其他學(xué)科知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題能力。大綱首次將研究性課題寫(xiě)入教學(xué)內(nèi)容，有力地促進(jìn)了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變和科學(xué)素養(yǎng)水平的提高。2021/6/2714△2000年版高中化學(xué)教學(xué)大綱中的“研究性課題”14個(gè)人體組成的主要元素，我國(guó)儲(chǔ)量較大的礦產(chǎn)元素，地殼中組成含量最高的前16種元素在周期表中的位置。白酒中甲醇的檢驗(yàn)。市售食鹽中碘的檢驗(yàn)。

……特點(diǎn)：激發(fā)興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、能力；降低難度；實(shí)驗(yàn)探究與專題調(diào)研2021/6/27152-2化學(xué)課程的基本組織形式一、學(xué)科課程與活動(dòng)課程學(xué)科課程：系統(tǒng)傳授基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和基本方法活動(dòng)課程：社會(huì)調(diào)查、咨詢?cè)L談、交流辯論、化學(xué)小制作、家庭實(shí)驗(yàn)（彌補(bǔ)不足）高中:

活動(dòng)課程：9.9%

學(xué)科課程：90.1%2021/6/2716二、必修課程與選修課程

“必修+選修”必修課程：每一位學(xué)生為達(dá)到規(guī)定學(xué)業(yè)要求必須學(xué)習(xí)的課程。選修課程：根據(jù)興趣、職業(yè)傾向等要求自主決定是否選擇的課程。

2002年《高中化學(xué)教學(xué)大綱》“必修課包括基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能、科學(xué)探究的方法、情感、態(tài)度和價(jià)值觀等方面的內(nèi)容，重在提高全體學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)?！薄斑x修課：是在必修課的基礎(chǔ)上適當(dāng)拓寬，加深和提高，以適應(yīng)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和發(fā)展的需要?！?021/6/2717新高中化學(xué)：

必須修滿6個(gè)學(xué)分，每個(gè)模塊2學(xué)分，修3個(gè)模塊

2個(gè)必修模塊：化學(xué)1

、化學(xué)2

1個(gè)選修模塊：（

6個(gè)選修模塊中任選一個(gè)）：化學(xué)與生活、化學(xué)與技術(shù)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)原理、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)化學(xué)2021/6/2718三、基礎(chǔ)型課程、拓展型課程與研究型課程四、分科課程與綜合課程分科課程：傳統(tǒng)課程綜合課程：理科綜合（物理+化學(xué)+生物+地理）

STS熱點(diǎn)（環(huán)境治理、能源開(kāi)發(fā)、資源保護(hù)、基因合成、糧食增產(chǎn)）

2021/6/2719

作業(yè)：P651、22.什么是必修課程？什么是選修課程？分析教育部和上海高中化學(xué)課程結(jié)構(gòu)有何異同？2021/6/27202-3化學(xué)課程目標(biāo)

【引言】課程目標(biāo)，直接影響人才培養(yǎng)的方向和質(zhì)量，影響課程內(nèi)容的選擇和教科書(shū)的編寫(xiě)，影響教學(xué)過(guò)程的實(shí)施。

化學(xué)課程目標(biāo)，是人們賦予化學(xué)課程教育功能所規(guī)定的最低要求，是為實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程一定的教育目的而預(yù)設(shè)的結(jié)果，反映了一定時(shí)期的教育價(jià)值取向。2021/6/2721一、化學(xué)課程目標(biāo)確立依據(jù)依據(jù)之一：國(guó)家對(duì)人才培養(yǎng)的基本要求

美國(guó)：1950年“英才教育”→80年代“普通合格公民教育”，重基礎(chǔ)知識(shí)

1989年美國(guó)《2061年計(jì)劃—--面向全體美國(guó)人的科學(xué)》出版，提出將科學(xué)素養(yǎng)作為目標(biāo)，“并以此為核心改革理科課程”。

日本：80年代“重視培養(yǎng)解決問(wèn)題能力”、“重視培養(yǎng)科學(xué)思考力和判斷力”2021/6/2722我國(guó)：1993年，頒發(fā)《中國(guó)教育改革發(fā)展綱要》“全面提高國(guó)民素質(zhì)列入基礎(chǔ)教育目標(biāo)”。

1998年《面向21世紀(jì)教育振興行動(dòng)計(jì)劃》“整體推進(jìn)素質(zhì)教育”、“提高全民族創(chuàng)新能力”。

2000年，高中化學(xué)教學(xué)大綱“化學(xué)教學(xué)目的”：

△在義務(wù)教育初中化學(xué)的基礎(chǔ)上，使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，了解化學(xué)與社會(huì)、生活、生產(chǎn)、科學(xué)技術(shù)等的密切聯(lián)系及重要應(yīng)用；△培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力和自學(xué)能力，使他們能綜合應(yīng)用化學(xué)和其他學(xué)科知識(shí)、技能解釋和解決一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法，充分挖掘?qū)W生的潛能，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神，發(fā)展他們的個(gè)性和特長(zhǎng)；△激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，教育他們關(guān)心環(huán)境、能源、衛(wèi)生、健康等與現(xiàn)代社會(huì)有關(guān)的化學(xué)問(wèn)題，培養(yǎng)他們的科學(xué)態(tài)度，結(jié)合化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行辯證唯物主義愛(ài)國(guó)主義教育，培養(yǎng)他們的社會(huì)責(zé)任感以及勤奮、堅(jiān)毅、合作等優(yōu)良品德。2021/6/2723

2002年高中化學(xué)教學(xué)目的：

高中化學(xué)課程在九年義務(wù)制教育的基礎(chǔ)上，以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨；激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，尊重和促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展；幫助學(xué)生獲得未來(lái)發(fā)展所必需的化學(xué)知識(shí)、技能和方法，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力；在實(shí)踐中增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)生活、熱愛(ài)集體的情操；引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和提高人類生活質(zhì)量方面的重要影響，理解科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互作用，形成科學(xué)價(jià)值觀和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新潛能，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。（要求熟記）2021/6/2724依據(jù)之二：學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知特點(diǎn)初中生：形象思維為主高中生：抽象、邏輯思維發(fā)展很快依據(jù)之三：化學(xué)學(xué)科特征：實(shí)驗(yàn)宏觀實(shí)驗(yàn)方法微觀方法（本質(zhì)）理解解釋性質(zhì)化學(xué)研究檢測(cè)手段2021/6/2725二、化學(xué)課程內(nèi)容特征：突出科學(xué)探究目標(biāo)：增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的理解、發(fā)展探究能力立足基礎(chǔ)知識(shí)目標(biāo)：核心化學(xué)概念、基礎(chǔ)化學(xué)原理、重要核心事實(shí)及應(yīng)用重視情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)2021/6/2726三、化學(xué)課程目標(biāo)結(jié)構(gòu)與表述

1、三級(jí)：

總的培養(yǎng)目標(biāo)或教育方針→某一階段培養(yǎng)目標(biāo)或課程目標(biāo)→學(xué)科教學(xué)目的或課程目標(biāo)逆向體系：

高中化學(xué)課程目標(biāo)←普高教育培養(yǎng)目標(biāo)←基礎(chǔ)教育目標(biāo)化學(xué)課標(biāo)的不同層次：

化學(xué)課程總目標(biāo)→化學(xué)課程展開(kāi)目標(biāo)（具體教學(xué)目的）→化學(xué)課程內(nèi)容目標(biāo)（教學(xué)內(nèi)容或要求）結(jié)構(gòu)如下：

高中化學(xué)課程總目標(biāo)→知識(shí)與技能目標(biāo)、過(guò)程與方法目標(biāo)、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)→內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)（2個(gè)必修、6個(gè)選修模塊）2021/6/27272、2002年“高中化學(xué)教學(xué)大綱”總目的：

貫徹全面發(fā)展的方針，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)；加強(qiáng)化學(xué)課程與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際的聯(lián)系，充分關(guān)注和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，精選學(xué)生發(fā)展所必需的化學(xué)知識(shí)和技能，發(fā)展學(xué)生的個(gè)性特長(zhǎng)，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，為學(xué)生終身學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，幫助學(xué)生形成正確的人生觀和價(jià)值觀。（要求熟記）

美布盧姆（50年代）目標(biāo)層次行為動(dòng)向：（實(shí)現(xiàn)目標(biāo)）

知識(shí)技能：說(shuō)出、識(shí)別、舉例、描述、區(qū)分過(guò)程方法：經(jīng)歷、嘗試、討論、歸納、概括、分析、推出、認(rèn)同、表達(dá)、解釋情感態(tài)度：經(jīng)歷、感受、認(rèn)同、欣賞、尊重、珍惜、形成、養(yǎng)成、熱愛(ài)、追求2021/6/27282-4化學(xué)課程改革和與課程標(biāo)準(zhǔn)一、基礎(chǔ)教育化學(xué)課程面臨的挑戰(zhàn)①過(guò)于注重知識(shí)傳授，輕學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度培養(yǎng)②內(nèi)容：難、繁、偏、舊③評(píng)價(jià)：重選拔④學(xué)習(xí)興趣：50%沒(méi)有特別興趣10%喜歡化學(xué)為高考2021/6/2729二、義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)解析理念：輕松愉快、提高平等學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)、已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)、體會(huì)探究、了解貢獻(xiàn)、多樣化評(píng)價(jià)義務(wù)教育化學(xué)課程的評(píng)價(jià)：

倡導(dǎo)發(fā)展性評(píng)價(jià)、多樣性評(píng)價(jià)：自我評(píng)價(jià)（建立學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)檔案）、活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)（評(píng)價(jià)表）、紙筆測(cè)驗(yàn)（考試）2021/6/2730三、普高化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)解析

1.高中化學(xué)新課程特點(diǎn)：

①構(gòu)建三維目標(biāo)②適應(yīng)不同學(xué)生發(fā)展的課程結(jié)構(gòu)（選修）③體現(xiàn)基礎(chǔ)性、時(shí)代性、人文觀④培養(yǎng)探究能力⑤多樣化評(píng)價(jià)、發(fā)展性評(píng)價(jià)⑥開(kāi)發(fā)利用課程資源⑦學(xué)分管理模式：6個(gè)學(xué)分2021/6/27312.必修課程模塊內(nèi)容和要求

必修：化學(xué)1

化學(xué)2

化學(xué)1：認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、常見(jiàn)無(wú)機(jī)物及其應(yīng)用化學(xué)2：物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、化學(xué)反應(yīng)與能量、化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展3.選修課程模塊內(nèi)容與要求(任選其一)

①化學(xué)與生活②化學(xué)與技術(shù)③物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)④化學(xué)反應(yīng)原理⑤有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)⑥實(shí)驗(yàn)化學(xué)2021/6/2732舉例：高中必修課程內(nèi)容

一是化學(xué)史與化學(xué)方法。

二是化學(xué)核心概念和基本理論。內(nèi)容有：物質(zhì)的量、物質(zhì)的分類、電離過(guò)程、離子反應(yīng)及其發(fā)生條件、氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)、核素、原子核外電子排布、原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)、元素周期律、化學(xué)鍵（離子、共價(jià)鍵）、化學(xué)反應(yīng)中能量變化、化學(xué)反應(yīng)速率及反應(yīng)限度。

三是常見(jiàn)物質(zhì)的主要性質(zhì)、來(lái)源及其重要應(yīng)用。包括內(nèi)容有：鈉、鋁、鐵、銅等金屬及其重要化合物，氯、氮、硫、硅等非金屬及其重要化合物；甲烷、乙烯、苯、氯乙烯、苯的衍生物；乙醇、乙酸、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、常見(jiàn)高分子材料等。

四是化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的觀念?；瘜W(xué)對(duì)生態(tài)環(huán)境影響、提高燃燒效率、開(kāi)發(fā)高能清潔燃料、酸雨防治、無(wú)磷洗滌劑、綠色化學(xué)。

2021/6/2733作業(yè)：

P665.化學(xué)新課程倡導(dǎo)的發(fā)展性評(píng)價(jià)有何意義？怎樣進(jìn)行發(fā)展性評(píng)價(jià)？2021/6/2734談?wù)勀愕氖斋@2021/6/2735△補(bǔ)講第3章“先行組織者”美國(guó)，奧蘇貝爾提出“先行組織者”理論，強(qiáng)調(diào)新的學(xué)習(xí)材料應(yīng)與認(rèn)知結(jié)構(gòu)中原有的觀念建立合理的聯(lián)系，才能產(chǎn)生有意義的學(xué)習(xí)。單元“先行組織者”形式可多種多樣，如：學(xué)習(xí)前的引導(dǎo)材料。學(xué)習(xí)過(guò)程中的信息提示。設(shè)置一段有關(guān)生活的背景材料。一幅反映化學(xué)現(xiàn)象的插圖。一個(gè)具有啟發(fā)意義的化學(xué)問(wèn)題或一則生動(dòng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。作用：與后繼內(nèi)容建立橋梁，使學(xué)習(xí)過(guò)程“平易化”。特點(diǎn)（要求）：具體生動(dòng)，引人入勝，富有感召力，降低新內(nèi)容難度。2021/6/2736第4章化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)方法4-2化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的理性要素（調(diào)前）一、化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)論化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)：由相互聯(lián)系、相互作用的各要素以一定方式組成的、具有化學(xué)教學(xué)結(jié)構(gòu)和功能的有機(jī)整體，稱為“化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)”。構(gòu)成三要素：教師學(xué)生（人的要素）

化學(xué)教學(xué)媒體（物的要素）2021/6/2737二、化學(xué)教學(xué)理念：（觀念、認(rèn)識(shí)和核心概念）教學(xué)理念是人們對(duì)課程教學(xué)的理性認(rèn)識(shí)，通常指有關(guān)理論、觀念和核心概念。

新理念有：化學(xué)教學(xué)要面向全體學(xué)生，以培養(yǎng)人為主旨。提高科學(xué)素養(yǎng)為重點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。要貼近社會(huì)生活。轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，重視學(xué)習(xí)過(guò)程。培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)能力。評(píng)價(jià)上要增強(qiáng)學(xué)生自信心，追求更好的發(fā)展。2021/6/2738三、化學(xué)教育（教學(xué)）目標(biāo)：

教育目標(biāo)與教學(xué)目的教學(xué)目的：教學(xué)意圖的概括和總的說(shuō)明，只對(duì)教師。教學(xué)目標(biāo)：具體目標(biāo)，教學(xué)目標(biāo)多義的、多層次的（方向、學(xué)校目標(biāo)、課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容目標(biāo)）

在教學(xué)設(shè)計(jì)中明確提出教學(xué)目標(biāo)，有利于明確教學(xué)工作方向布盧姆（目標(biāo)）分類：認(rèn)知目標(biāo)：知識(shí)；領(lǐng)會(huì)；運(yùn)用；分析；綜合；評(píng)價(jià)情感目標(biāo)：接受；反應(yīng)；評(píng)價(jià)；組織；性格化動(dòng)作技能目標(biāo)：知覺(jué)；行動(dòng)的傾向與行動(dòng)的組織；動(dòng)作活動(dòng)2021/6/2739四、化學(xué)教學(xué)模式與化學(xué)教學(xué)策略

化學(xué)教學(xué)模式：“教學(xué)環(huán)境的方法體系”系統(tǒng)陳述知識(shí)模式解答問(wèn)題模式驗(yàn)證知識(shí)模式研究問(wèn)題模式歷史發(fā)展模式化學(xué)教學(xué)策略:謀劃和思考即策略。

思考怎么進(jìn)行教學(xué)？

化學(xué)教學(xué)策略是為了解決教學(xué)問(wèn)題、完成教學(xué)任務(wù)、實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)而確定師生活動(dòng)成分及其相互聯(lián)系與組織方式的謀劃和方略；是根據(jù)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)條件選擇、組織各種基本活動(dòng)方法，調(diào)節(jié)、控制主體的內(nèi)部注意、感知、思維和操作活動(dòng)，對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行內(nèi)部定向指導(dǎo)、監(jiān)控和調(diào)節(jié)的準(zhǔn)繩。

教學(xué)策略：教導(dǎo)策略學(xué)習(xí)策略低層次的教學(xué)策略：教學(xué)思路2021/6/27404-4化學(xué)教學(xué)方法

化學(xué)教學(xué)方法是指為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的而采取的活動(dòng)方式和手段。分兩類教學(xué)方法：第一類教學(xué)方法：（常規(guī)、基本）

1.講授法：（講授-聽(tīng)記法）教師通過(guò)口頭語(yǔ)言對(duì)學(xué)生系統(tǒng)地傳授知識(shí)的一種方法。語(yǔ)言應(yīng)清晰、準(zhǔn)確、簡(jiǎn)練又分為：講述法：敘述化學(xué)史實(shí)、描述物質(zhì)性質(zhì)、反應(yīng)現(xiàn)象講解法：原理、原因講演法：適于高年級(jí)，課題范圍廣、深，時(shí)間長(zhǎng)（描述事實(shí)、深入分析、得出結(jié)論）2021/6/27412.談話法和討論法3.演示法（演示-觀察法）

做演示實(shí)驗(yàn)、展示實(shí)驗(yàn)標(biāo)本、模型、掛圖、電影、錄像4.實(shí)驗(yàn)法（指導(dǎo)-實(shí)驗(yàn)法）：隨堂實(shí)驗(yàn)、整堂實(shí)驗(yàn)5.練習(xí)法（指導(dǎo)-練習(xí)法）6.讀書(shū)指導(dǎo)法（指導(dǎo)-閱讀法）培養(yǎng)自學(xué)能力2021/6/2742第二類教學(xué)方法：（特定教學(xué)法）

1.發(fā)現(xiàn)法：布魯納步驟：提出問(wèn)題，創(chuàng)設(shè)情境，假設(shè)，討論探索，發(fā)現(xiàn)，作出結(jié)論

2.局部探求發(fā)現(xiàn)法

3.讀讀、議議、講講、練練法

4.單元結(jié)構(gòu)教學(xué)法

選擇：綜合教學(xué)法，如綜合講授法（講授+演示+討論結(jié)合）考慮設(shè)備、條件、教師、學(xué)生水平、時(shí)間等，優(yōu)化組合2021/6/2743化學(xué)教學(xué)活動(dòng)包括3組方法：教學(xué)活動(dòng)發(fā)動(dòng)、定向方法：激發(fā)動(dòng)機(jī)（近景、遠(yuǎn)景、原有動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)移）教學(xué)活動(dòng)組織、實(shí)施方法檢查、反饋和調(diào)控方法（教師控制、學(xué)生自控）檢查方法：觀察、練習(xí)、作業(yè)、提問(wèn)、測(cè)驗(yàn)等2021/6/2744

化學(xué)教學(xué)媒體（直觀教具的使用）

化學(xué)教學(xué)媒體：物的要素（文字、知識(shí)的載體）分為傳統(tǒng)教學(xué)媒體和現(xiàn)代教學(xué)媒體傳統(tǒng)教學(xué)媒體：教材、資料、語(yǔ)言、實(shí)驗(yàn)、掛圖、標(biāo)本、模型、板書(shū)、小黑板現(xiàn)代教學(xué)媒體：視覺(jué)媒體（幻燈、投影）、聽(tīng)覺(jué)媒體（廣播、錄音/視聽(tīng)、電影、錄像）、系統(tǒng)媒體：（多媒體：CAD計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)系統(tǒng)）2021/6/2745選擇媒體應(yīng)注意：（根據(jù)教學(xué)需要、條件、有效地挑選）有效原則：清晰、完整地向所有學(xué)生傳達(dá)教學(xué)信息、配合認(rèn)知、情感、行為教學(xué)、交互性好可靠性原則：不失真方便原則：就地取材、節(jié)省時(shí)間經(jīng)濟(jì)原則：節(jié)省人力、財(cái)力△化學(xué)實(shí)驗(yàn)（演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)）能提供多方面的信息，具有多種教學(xué)功能，不可替代化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生：觀察能力、思維能力、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力2021/6/27464-1教學(xué)設(shè)計(jì)是現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)一、教學(xué)設(shè)計(jì)的含義

教學(xué)設(shè)計(jì)就是預(yù)先構(gòu)思并表達(dá)教育教學(xué)活動(dòng)的目標(biāo)、過(guò)程和結(jié)果的意象的觀念結(jié)構(gòu)和活動(dòng)方案的過(guò)程；狹義的教學(xué)設(shè)計(jì)僅僅指構(gòu)思表達(dá)教學(xué)活動(dòng)方案的工作。二、教學(xué)設(shè)計(jì)是現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)的十分重要的環(huán)節(jié)毛澤東兩次飛躍：一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)過(guò)程包括從實(shí)踐到理論和從理論到實(shí)踐的兩次飛躍。

2021/6/2747化學(xué)課程與教學(xué)論：是研究一般教育理論與化學(xué)教學(xué)的實(shí)際情況相結(jié)合來(lái)指導(dǎo)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐，并在實(shí)踐的基礎(chǔ)上研究一般理論，對(duì)其補(bǔ)充、完善和發(fā)展的學(xué)科。化學(xué)教學(xué)論：化學(xué)與教育學(xué)相互交叉發(fā)展的一門(mén)學(xué)科，是研究化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)內(nèi)部各要素相互聯(lián)系、作用的一般規(guī)律的科學(xué)。三、教學(xué)設(shè)計(jì)的類型、源流和發(fā)展趨勢(shì)

1、類型直感設(shè)計(jì)----經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)----試驗(yàn)設(shè)計(jì)----系統(tǒng)設(shè)計(jì)

2、趨勢(shì)將基于技術(shù)學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)和基于教學(xué)理性的教學(xué)設(shè)計(jì)相融合，是現(xiàn)代教學(xué)設(shè)計(jì)發(fā)展的主要趨勢(shì)。2021/6/27484-2現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)概論一、化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)：由化學(xué)教學(xué)內(nèi)部相互聯(lián)系、作用的各要素組成的、具有化學(xué)教學(xué)結(jié)構(gòu)和功能的有機(jī)整體，稱為“化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)”。構(gòu)成三要素：教師、學(xué)生、化學(xué)教學(xué)媒體二、化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)：指化學(xué)教師根據(jù)化學(xué)教學(xué)目的、教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合化學(xué)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的實(shí)際水平和具體情況，以及教學(xué)條件和環(huán)境，對(duì)不同層次的化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)作出規(guī)劃和預(yù)測(cè)。2021/6/2749

（一）設(shè)計(jì)目的

保障化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)的最優(yōu)化，全面提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。（二）設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)

辯證唯物主義認(rèn)識(shí)論、自然科學(xué)方法論、教學(xué)論教育心理學(xué)及化學(xué)教學(xué)的一般原則以及系統(tǒng)論、控制論、信息論（三）設(shè)計(jì)前準(zhǔn)備①教師自我分析②了解學(xué)生

③鉆研大綱（新課標(biāo)）、化學(xué)教材④確定教學(xué)方法和教具（四）各種層次的化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)（各種教學(xué)計(jì)劃）

分課程計(jì)劃、學(xué)期教學(xué)計(jì)劃、單元（或章）教學(xué)計(jì)劃、課時(shí)教學(xué)計(jì)劃（教案）2021/6/27501.課程教學(xué)設(shè)計(jì)（課程教學(xué)大綱）

總體規(guī)劃，其內(nèi)容：確定課程教學(xué)任務(wù)、目的和要求規(guī)劃、組織和調(diào)整教學(xué)內(nèi)容構(gòu)思課程總策略和方法系統(tǒng)確定課程評(píng)價(jià)的目的、標(biāo)準(zhǔn)模式和方法等制定課程教學(xué)大綱或課程教學(xué)計(jì)劃

一般包括：標(biāo)題、本課程性質(zhì)、任務(wù)、教學(xué)要求、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析、各學(xué)期學(xué)時(shí)安排、主要教改措施、學(xué)生活動(dòng)總安排、考核方式及構(gòu)成、教參等。

2021/6/27512.學(xué)期計(jì)劃

表格式：包括班級(jí)、教材、總學(xué)時(shí)、周學(xué)時(shí)、任課教師（第一行）、本學(xué)期教學(xué)目的和要求、重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵、學(xué)生情況分析、教材簡(jiǎn)要分析、改革措施、章節(jié)（內(nèi)容）摘要及課時(shí)、課外活動(dòng)、考核方法。3.章（單元）計(jì)劃

本章教學(xué)目的、要求、本章簡(jiǎn)要分析（重點(diǎn)）、本章課時(shí)安排、課外活動(dòng)、考查2021/6/27524.課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)（教案）設(shè)計(jì)前，注意做到以下幾點(diǎn)：提出明確的課時(shí)教學(xué)目標(biāo)（知識(shí)、情感、動(dòng)作、技能、價(jià)值觀）深入細(xì)致地鉆研教材（透徹了解知識(shí)技能類型、深廣度、實(shí)際中可能還需補(bǔ)充一些教學(xué)內(nèi)容，如化學(xué)史料、化學(xué)最新科技等）切實(shí)了解學(xué)生落實(shí)教學(xué)手段（哪種教學(xué)方法？教具？）2021/6/2753（五）課堂教案格式1.綜合式教案一、課題二、教學(xué)目標(biāo)：1.…2.…3.…三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)四、教學(xué)方法五、教具六、教學(xué)過(guò)程如下：①流水式：（根據(jù)教學(xué)步驟、時(shí)間順序設(shè)計(jì)）（初學(xué)者）以教師為主配以師生互動(dòng)②雙邊式：教師活動(dòng)|教學(xué)內(nèi)容|學(xué)生活動(dòng)初學(xué)者需備詳案（綜合式教案），按時(shí)間順序備整個(gè)教學(xué)過(guò)程。

△教案后有【教學(xué)后記】記錄教學(xué)后的心得體會(huì)

本節(jié)課的講課提綱即板書(shū)計(jì)劃另附在后。2021/6/27542.綱要式教案（老教師）

備教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過(guò)程，列出板書(shū)計(jì)劃，主要教學(xué)步驟。

案例：“碳酸鈣”（教學(xué)目標(biāo)略）一、物理性質(zhì)：二、化學(xué)性質(zhì)：

1.水溶性（難溶）

2.跟鹽的反應(yīng)（實(shí)驗(yàn)）（學(xué)生實(shí)驗(yàn)）（實(shí)驗(yàn)3--13）

CaCO3

Na2CO3加酸→CO32-離子鑒定（學(xué)生完

K2CO3

成方程式，學(xué)生得出結(jié)論）

3.跟CO2和水的反應(yīng)（實(shí)驗(yàn)）+CO2、H2OCaCO3Ca(HCO3)2

（難溶）-CO2、-H2O

（易溶）

化學(xué)方程式：（略）

【課堂練習(xí)】1.2.【分析評(píng)價(jià)】

2021/6/27553.圖解式教案

其教學(xué)方程全部用圖解（線條）表示。（復(fù)習(xí)課）

案例講評(píng)

2021/6/2756

作業(yè)（P133.4）

從新高中化學(xué)第一冊(cè)第一章或第二章中任選一節(jié)內(nèi)容，試備一堂課。（要求有課題、教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)、教學(xué)方法、教具、教學(xué)過(guò)程等）2021/6/27574-5化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的設(shè)計(jì)學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)，是克服傳統(tǒng)的學(xué)科課程的封閉性、提高學(xué)習(xí)水平、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要途徑。

特點(diǎn)：實(shí)踐性、綜合性、多樣性、開(kāi)放性、創(chuàng)造性和趣味性、學(xué)生自主性

作用：彌補(bǔ)學(xué)科課程的缺陷，改進(jìn)教學(xué)，有利于學(xué)生了解科學(xué)技術(shù)的過(guò)程和方法，豐富其直接經(jīng)驗(yàn)；有利于廣泛傳授知識(shí)，因材施教；有利于提高學(xué)生非智力品質(zhì)。

化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)：指化學(xué)學(xué)科的實(shí)踐活動(dòng)。

2021/6/2758一、化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容和形式化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)：指在化學(xué)課堂之外，舉行的學(xué)生參與的具有實(shí)踐性、開(kāi)放性、靈活性等特點(diǎn)的化學(xué)科技實(shí)踐活動(dòng)。形式有：觀察、測(cè)試、實(shí)驗(yàn)為主的探究活動(dòng)制作工藝活動(dòng)參觀、訪問(wèn)、考察、調(diào)查活動(dòng)資料查閱、講座活動(dòng)小論文游藝活動(dòng)科普宣傳、公益活動(dòng)科技展覽、表演活動(dòng)組織形式：①小組活動(dòng)②班級(jí)活動(dòng)③全?；顒?dòng)一個(gè)學(xué)期一般安排2~4個(gè)活動(dòng)為宜2021/6/2759二、化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)方案包括活動(dòng)目的（目標(biāo)）、要求、（內(nèi)容）、組織形式、地點(diǎn)、時(shí)間、方法步驟（活動(dòng)安排）等。設(shè)計(jì)時(shí)考慮活動(dòng)方案效果、安全性、趣味性、簡(jiǎn)便性及條件、時(shí)間等。

例：《化學(xué)電源》系列活動(dòng)：

活動(dòng)一調(diào)查活動(dòng)：各種各樣的電池活動(dòng)二講座：化學(xué)電源概況活動(dòng)三制作活動(dòng)：水果電池、模擬蓄電池、模擬燃料電池的制作活動(dòng)四測(cè)試活動(dòng)：電池電壓和容量的測(cè)定活動(dòng)五專題討論：電池與環(huán)境活動(dòng)六社會(huì)實(shí)踐：廢電池回收的宣傳與實(shí)踐2021/6/2760作業(yè)：請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)方案：廢電池回收的宣傳與實(shí)踐活動(dòng)方案2021/6/2761第5章化學(xué)教學(xué)技能【引言】隨著教育理念的變革，教學(xué)活動(dòng)的內(nèi)容發(fā)生變化，教師必須掌握的教學(xué)技能也在發(fā)生變化，本章討論一些新的教學(xué)技能。

5-1創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的技能一、教學(xué)情境及其意義教學(xué)情境：指知識(shí)在其中得以存在和應(yīng)用的環(huán)境背景或活動(dòng)背景，學(xué)生所要學(xué)習(xí)的知識(shí)不僅存在其中，而是得以在其中應(yīng)用；此外，教學(xué)情境也可能含有社會(huì)性的人際活動(dòng)。2021/6/2762“教學(xué)情景”與“教學(xué)情境”的區(qū)別

教學(xué)情景：認(rèn)知、情感情景（畫(huà)面）教學(xué)情境：①心理場(chǎng)環(huán)境②實(shí)踐、人際場(chǎng)環(huán)境作用：激發(fā)和促進(jìn)學(xué)生的情感活動(dòng)、認(rèn)知活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)，提供豐富的學(xué)習(xí)素材，改善教與學(xué)。

1.學(xué)習(xí)的過(guò)程是一種理解信息、加工信息、主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)的過(guò)程。

2.認(rèn)知需要情感、情感促進(jìn)認(rèn)知。

3.提供在實(shí)踐中應(yīng)用知識(shí)的機(jī)會(huì)，促進(jìn)知識(shí)、技能與體驗(yàn)的鏈接，促進(jìn)課內(nèi)向課外的遷移，增強(qiáng)應(yīng)用能力。

4.體會(huì)到學(xué)習(xí)情境的意義。（設(shè)置社會(huì)、自然情境）2021/6/2763二、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境的方法

1.從學(xué)科與生活的結(jié)合點(diǎn)入手創(chuàng)設(shè)。

2.從學(xué)科與社會(huì)的結(jié)合點(diǎn)入手創(chuàng)設(shè)。

3.利用問(wèn)題探究創(chuàng)設(shè)。

4.利用認(rèn)知矛盾創(chuàng)設(shè)。如“原電池”情境設(shè)計(jì)：Cu-Zn電池:H2SO4中銅片上產(chǎn)生H2

注意創(chuàng)設(shè)情境作用的全程性，不僅在講解新課時(shí)發(fā)生作用，應(yīng)在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中都能激發(fā)、推動(dòng)、強(qiáng)化、維持和調(diào)整學(xué)生的認(rèn)知、情感和實(shí)踐活動(dòng)。2021/6/27645-2組織、指導(dǎo)學(xué)習(xí)活動(dòng)的技能一、組織、指導(dǎo)聽(tīng)課

1.指導(dǎo)學(xué)生首先注意聽(tīng)，并且學(xué)會(huì)聽(tīng)。問(wèn)題是什么？怎樣產(chǎn)生？解決思路是什么？

2.指導(dǎo)學(xué)生合理地分配注意，善于協(xié)調(diào)。如首先注意于聽(tīng)，聽(tīng)完一小段，利用課間間隙記。

3.對(duì)有些學(xué)生，要適時(shí)提醒他們聽(tīng)、看、想、記。

4.要重視開(kāi)頭的學(xué)生定向工作，重視課的小結(jié)，講課時(shí)要有必要地重復(fù)和反復(fù)、停頓和適宜的速度。2021/6/2765二、組織指導(dǎo)討論

討論是在教師的組織引導(dǎo)下，相互質(zhì)疑、論辯、啟發(fā)、補(bǔ)充，共同求得問(wèn)題解答的一種集體學(xué)習(xí)活動(dòng)。

1.圍繞教學(xué)目標(biāo)，精心設(shè)計(jì)討論題。

2.讓學(xué)生理解討論題及其意義。（提前布置查資料，準(zhǔn)備發(fā)言提綱）

3.鼓勵(lì)學(xué)生各抒己見(jiàn)。

4.盡量讓學(xué)生分辨是非，糾正錯(cuò)誤，得出正確結(jié)論。

2021/6/2766三、指導(dǎo)練習(xí)(課堂練習(xí))

1.精心選題。

2.解題時(shí)要引導(dǎo)復(fù)習(xí)相關(guān)知識(shí)，審題和解題指導(dǎo)，講清要求和格式。

3.巡視檢查，收集信息。

4.及時(shí)講評(píng)。四、組織、指導(dǎo)自學(xué)

“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”、“掌握學(xué)習(xí)方法”、“動(dòng)眼”和“動(dòng)筆”結(jié)合、學(xué)會(huì)概括五、組織、指導(dǎo)合作

發(fā)揮各成員作用，培養(yǎng)合作精神。2021/6/2767六、指導(dǎo)探究

1.發(fā)掘教材中探究因素。

2.激發(fā)學(xué)生探究思考問(wèn)題。

3.留給學(xué)生思考的空間。

4.按照科學(xué)探究的規(guī)律，指導(dǎo)探究活動(dòng)。

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題→提出問(wèn)題→假設(shè)→收集資料→驗(yàn)證→形成結(jié)論→討論交流作業(yè)：討論研讀案例。2021/6/27685-3呈示教學(xué)信息與交流的技能一、教學(xué)語(yǔ)言的基本特點(diǎn)和要求要求：

1）遵守語(yǔ)言、邏輯規(guī)律。→簡(jiǎn)明、生動(dòng)、合乎語(yǔ)法、書(shū)面語(yǔ)言規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)、條理清楚。

2)適宜教育教學(xué)要求→聲音洪亮、清晰、發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、速度適當(dāng)、富啟發(fā)感染力。

3)符合化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)→確切表達(dá)化學(xué)概念，規(guī)范、講清關(guān)鍵字、詞、句。二、講授適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用板書(shū)、板畫(huà)配合講授，收集講授效果信息。又分為講述、講解、講演等類型。2021/6/2769三、板書(shū)

精心設(shè)計(jì)的板書(shū)是教學(xué)策略的結(jié)晶，教學(xué)內(nèi)容的精華。其作用：

①課內(nèi)幫助學(xué)生聽(tīng)好課，記好筆記；②課外幫助學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固。要求：條理清楚，重點(diǎn)突出，設(shè)計(jì)精美。（位置、版面）板書(shū)內(nèi)容：

①課題名稱②授課提綱：思路、知識(shí)結(jié)構(gòu)③教學(xué)要點(diǎn)與重點(diǎn)：重要概念、定義、物質(zhì)性質(zhì)、重要反應(yīng)方程式、分析步驟、主要用途、應(yīng)用等。（重要的知識(shí)點(diǎn)配以相應(yīng)的條碼，便于記憶）2021/6/2770四、談話、提出問(wèn)題

通過(guò)問(wèn)題啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過(guò)思考做出正確回答。分導(dǎo)向性問(wèn)題（引導(dǎo)后面活動(dòng)）、形成性問(wèn)題（課堂中發(fā)問(wèn)、深化）、評(píng)價(jià)性問(wèn)題（檢查、檢查、評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果而設(shè)）。五、情感表達(dá)與副語(yǔ)言行為

情感技能：使學(xué)生得到對(duì)教師態(tài)度傾向的感受和體會(huì)。（熱情、自信、鼓勵(lì)）

副語(yǔ)言行為：面部表情、眼神、微笑、手勢(shì)（模擬手勢(shì)）等。2021/6/2771六、展示和演示

演示和展示是教師通過(guò)操作實(shí)物媒體來(lái)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)事物、獲得化學(xué)知識(shí)、學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)技能的一種常見(jiàn)教學(xué)方法。展示：實(shí)物、標(biāo)本、模型、錄像演示：化學(xué)實(shí)驗(yàn)

要求：課前精心設(shè)計(jì)，并動(dòng)手預(yù)做，確保成功?。◤?qiáng)調(diào)）2021/6/27725-4調(diào)控與管理技能一、課堂觀察課堂觀察可以向教師提供教學(xué)反饋信息，以便及時(shí)作出調(diào)整。

△要面向全體學(xué)生：全面“掃描”與“搜尋特別”相結(jié)合△排除干擾二、常規(guī)管理

△空間與時(shí)間利用：講臺(tái)、巡回；有效利用課堂時(shí)間△紀(jì)律三、問(wèn)題處理2021/6/2773四、調(diào)控

1）建立期望。讓學(xué)生了解并接受學(xué)習(xí)目標(biāo)，了解教師的期望

2)情感調(diào)控。利用教學(xué)情境激發(fā)興趣

3)反饋與強(qiáng)化。即時(shí)評(píng)價(jià)、表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)

4)節(jié)奏控制。張弛有度、抑揚(yáng)頓挫

5)靈活。果斷與恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)（臨（靈）機(jī)應(yīng)變）

小結(jié)：注意好課前預(yù)做實(shí)驗(yàn)，課內(nèi)注意聲音、板書(shū)、及時(shí)評(píng)價(jià)、（情感）、應(yīng)變。2021/6/2774說(shuō)課說(shuō)課：考察說(shuō)課者對(duì)教材的分析處理能力及其運(yùn)用教學(xué)方法有效地創(chuàng)設(shè)情境、組織教學(xué)的能力。聽(tīng)課對(duì)象一般為教師，在競(jìng)聘、應(yīng)聘時(shí)常用，時(shí)間為15-20分鐘，也可用于師范技能測(cè)試與比賽。要求：說(shuō)課者須根據(jù)教學(xué)內(nèi)容確定主要教學(xué)步驟及板書(shū)提綱，在分析教材的基礎(chǔ)上寫(xiě)出說(shuō)課提綱。一般包括三個(gè)方面：

(一)說(shuō)教材。

1）分析本節(jié)教材內(nèi)容在教材中所處的地位和作用

2）說(shuō)主要教學(xué)目標(biāo)

3）教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

（二）說(shuō)教法。采取何種教學(xué)方法和手段實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，突出重點(diǎn)，化解難點(diǎn)。

（三）說(shuō)教學(xué)程序（過(guò)程）。教學(xué)思路簡(jiǎn)要介紹。邊講邊板書(shū)提綱或關(guān)鍵字詞（無(wú)多媒體時(shí)），穿插介紹教學(xué)方法的實(shí)際應(yīng)用，情景描繪，師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，課堂練習(xí)習(xí)題，小結(jié)與習(xí)題等。將說(shuō)課提綱做成說(shuō)課課件PPT。2021/6/2775第6章化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)及實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究6-1化學(xué)實(shí)驗(yàn)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

必要性：化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為核心課程教與學(xué)的重要內(nèi)容和方式、方法，對(duì)于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，全面落實(shí)培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)，仍具有其他教學(xué)內(nèi)容和方式所不能代替的作用?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)：化學(xué)教師將化學(xué)實(shí)驗(yàn)置于一定的化學(xué)教學(xué)情景下，為實(shí)現(xiàn)一定的化學(xué)教學(xué)目的而開(kāi)展的一系列教學(xué)活動(dòng)，稱為“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)”。2021/6/2776案例：“物質(zhì)的溶解”（溶解伴隨熱量的變化、定量試驗(yàn)）教學(xué)設(shè)計(jì)如下：由學(xué)生完成這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)探究獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。運(yùn)用表格對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。對(duì)獲得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行小組交流、討論。通過(guò)比較、歸納、得出結(jié)論。2021/6/27776-2化學(xué)實(shí)驗(yàn)構(gòu)成及過(guò)程

構(gòu)成：實(shí)驗(yàn)者、實(shí)驗(yàn)手段、實(shí)驗(yàn)對(duì)象化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的原則：科學(xué)性原則：綠色化原則：從源頭上盡可能消除或減少有毒、有害化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境影響可行性原則：簡(jiǎn)約性原則：盡可能簡(jiǎn)單裝置、少步驟、少藥品（微型實(shí)驗(yàn)）安全性原則：避免有毒、危險(xiǎn)操作△化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案：實(shí)驗(yàn)課題、目的、原理、用品、實(shí)驗(yàn)步驟、方法、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果處理、討論與交流優(yōu)選：效果明顯、綠色化、安全、簡(jiǎn)單、步驟少、時(shí)間短的實(shí)驗(yàn)實(shí)施：控制、觀察、記錄處理：表格化、線圖化2021/6/27786-3化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)功能化學(xué)實(shí)驗(yàn)有：認(rèn)識(shí)論、方法論、教學(xué)論三大方面功能

認(rèn)識(shí)論：為認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)，檢驗(yàn)化學(xué)理論提供事實(shí)

方法論：多種實(shí)驗(yàn)方法：條件控制、測(cè)量、記錄、處理教學(xué)論功能：

①激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。②能創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情景。③是轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式和發(fā)展科學(xué)探究能力的途徑。④是落實(shí)情感態(tài)度、價(jià)值觀的重要手段。2021/6/2779

實(shí)驗(yàn)改革

內(nèi)容改革：

（1）化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化。（2）趣味化。趣味實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上改革：

（1）探究化（2）綠色化：綠色設(shè)計(jì)（原子經(jīng)濟(jì)性及有毒氣體轉(zhuǎn)化）、微型實(shí)驗(yàn)(微型儀器)2021/6/2780

第11章化學(xué)教學(xué)測(cè)量和評(píng)價(jià)【引言】化學(xué)教學(xué)測(cè)量和評(píng)價(jià)是化學(xué)教學(xué)系統(tǒng)的重要組成部分，是檢查化學(xué)教學(xué)效果，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。

11-1化學(xué)教學(xué)測(cè)量

測(cè)量：測(cè)驗(yàn)或考試評(píng)價(jià)：解釋分?jǐn)?shù)的意義測(cè)量和評(píng)價(jià)的意義：了解教學(xué)的具體情況，為今后教學(xué)決策提供可靠的依據(jù)；調(diào)整、加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)過(guò)程，使之心中有數(shù)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性起到刺激和促進(jìn)作用，為選拔學(xué)生提供依據(jù)。2021/6/2781一、測(cè)量方式（1）口頭方式：提問(wèn)、談話等（2）書(shū)面方式：書(shū)面作業(yè)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、測(cè)驗(yàn)（考試）（3）實(shí)驗(yàn)方式：知識(shí)和技能考核（4）課外作業(yè)：習(xí)題二、測(cè)量程序

1.確定考試目標(biāo)和要求

2.命題：科學(xué)性、守綱性、嚴(yán)密性、準(zhǔn)確性和藝術(shù)性

3.考試

4.成績(jī)?cè)u(píng)定

5.考試總結(jié)和分析2021/6/2782三、考試類型小考、期中、期末考試不同時(shí)間作用分：（1）診斷性測(cè)驗(yàn)：學(xué)期開(kāi)始（摸底）（2）形成性測(cè)驗(yàn)：實(shí)施中（3）總結(jié)性測(cè)驗(yàn)：大單元或階段計(jì)劃完成后四、常規(guī)考試：（傳統(tǒng)）主要靠教師經(jīng)驗(yàn)和水平五、標(biāo)準(zhǔn)化考試：會(huì)考、高考（命題專家組、命題雙向細(xì)目表）試題庫(kù)、試題卡2021/6/2783標(biāo)準(zhǔn)化考試：在現(xiàn)代教育測(cè)量中的成績(jī)測(cè)驗(yàn)，常常以常模為參照標(biāo)準(zhǔn)，并按科學(xué)的系統(tǒng)程序嚴(yán)格控制考試誤差，以保證測(cè)量的準(zhǔn)確性、可靠性和可比性，這樣的客觀成績(jī)測(cè)驗(yàn)叫“標(biāo)準(zhǔn)化考試”。常模：試題是從目標(biāo)全體中抽出的不必一一體現(xiàn)目標(biāo)各個(gè)方面，以學(xué)生團(tuán)體平均成績(jī)作參照，說(shuō)明學(xué)生名次及位置，用于選拔。2021/6/2784考試質(zhì)量分析：考試質(zhì)量指標(biāo)，按標(biāo)準(zhǔn)化考試所提供的參數(shù)主要是效度、信度、難度、區(qū)分度和標(biāo)準(zhǔn)差。

①效度：考試的正確性和有效性。效度系數(shù)最高為1，表示考試完全反映要考的內(nèi)容。②信度：試卷質(zhì)量的可靠性、穩(wěn)定性和可信程度。③難度：用得分率和答對(duì)率表示難度，淘汰太難太易的題，難度適中，多數(shù)題難度在0.3～0.8之間，其區(qū)分度高。④區(qū)分度：也是衡量試題質(zhì)量的重要指標(biāo)，區(qū)分度高，表示這套試題或試卷，能區(qū)分不同水平的學(xué)生，一般在0.3以上。⑤標(biāo)準(zhǔn)差：表示得分的離散程度，其公式為：

S=（∑（X-X’）2/N）1/2

其中S：標(biāo)準(zhǔn)差；