高級(jí)煙葉分級(jí)工理論專項(xiàng)試題

高級(jí)煙葉分級(jí)工理論專項(xiàng)試題單選題（總共40題）1.下列白肋煙顏色中質(zhì)量最好的是()。(1分)A、紅棕B、近紅黃C、淺黃D、淺紅黃答案：B解析：

暫無解析2.在煙草苗床的()期,即使短期缺水,也會(huì)給幼苗生長(zhǎng)帶來極大危害,甚至造成煙苗死亡。(1分)A、出苗至十字B、十字至生根C、生根至成苗D、出苗至成苗答案：A解析：

暫無解析3.煙葉片結(jié)構(gòu)檔次中質(zhì)量最差的是()。(1分)A、稍密B、尚疏松C、疏松D、緊密答案：D解析：

暫無解析4.下列烤煙油分檔次中質(zhì)量最好的是()。(1分)A、多B、有C、少D、稍有答案：A解析：

暫無解析5.()級(jí)以上政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門負(fù)責(zé)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督檢查。(1分)A、省B、市C、縣D、國(guó)家答案：C解析：

暫無解析6.烤煙大田“脫肥”,一般是由于()營(yíng)養(yǎng)不足引起的。(1分)A、氮素B、磷素C、鉀素D、微量元素答案：A解析：

暫無解析7.烤煙煙葉鉀與氯的適宜比值為()。(1分)A、小于1B、大于10C、1—10D、4—10答案：D解析：

暫無解析8.煙草種子萌發(fā)必不可少的條件是()(1分)A、供應(yīng)養(yǎng)料B、提供光照C、機(jī)械處理D、吸收水分答案：D解析：

暫無解析9.烤煙熄火煙葉的陰燃時(shí)間()。(1分)A、小于2秒B、小于1秒C、2秒以上D、小于3秒答案：A解析：

暫無解析10.下列關(guān)于香料煙厚度與質(zhì)量關(guān)系的描述正確的是()。(1分)A、較厚的香料煙刺激性小B、較厚的香料煙雜氣大C、較厚的香料煙香味淡D、較厚的香料煙化學(xué)成分不協(xié)調(diào)答案：A解析：

暫無解析11.煙葉檢驗(yàn)按流通環(huán)節(jié)可分為()檢驗(yàn)。(1分)A、收購(gòu)、工商交接B、收購(gòu)、工商交接、對(duì)外貿(mào)易C、室內(nèi)、室外D、收購(gòu)、對(duì)外貿(mào)易答案：B解析：

暫無解析12.無灌溉條件的旱作物,在采取保持土壤水分措施的前提下,施氮素要求()。(1分)A、充足B、適當(dāng)減少C、增加1/3D、減少1/3答案：A解析：

暫無解析13.含水量小的煙葉,葉組織結(jié)構(gòu)緊密,烘烤時(shí)變黃()(1分)A、慢B、較快C、快D、最快答案：A解析：

暫無解析14.煙草專賣品準(zhǔn)運(yùn)證的有效期限由經(jīng)辦部門根據(jù)實(shí)際情況填寫，省際間運(yùn)輸有效期限最長(zhǎng)不得超過()天。(1分)A、15B、30C、60D、45答案：D解析：

暫無解析15.下列對(duì)烤煙的描述不正確的是()。(1分)A、中部葉身份中等、多橘黃色B、中部葉糖含量高于下部,煙堿含量適中C、中部葉的彈性好,填充能力強(qiáng)D、中部葉結(jié)構(gòu)疏松,吸濕性強(qiáng)答案：C解析：

暫無解析16.下列香料煙部位中質(zhì)量最差的是()。(1分)A、褐色B、金黃C、橘黃D、紅棕答案：A解析：

暫無解析17.在烘烤過程中,煙葉變化未達(dá)到黃筋黃片小卷筒,干球溫度不能超過()℃。(1分)A、38B、45C、50D、60答案：C解析：

暫無解析18.下列香料煙光澤檔次中質(zhì)量最好的是()。(1分)A、鮮明B、尚鮮明C、較暗D、暗答案：A解析：

暫無解析19.燃燒速度最快的是()部位煙葉。(1分)A、上B、中C、下D、上二棚答案：C解析：

暫無解析20.下列烤煙顏色中,煙堿含量最低的是().(1分)A、正黃B、淺紅棕C、深黃D、金黃答案：A解析：

暫無解析21.在苗床期出現(xiàn)低溫,通常引起()(1分)A、移栽后早花B、移栽后底烘C、煙苗停止生長(zhǎng)D、煙苗死亡答案：A解析：

暫無解析22.煙葉收購(gòu)等級(jí)合格率規(guī)定為()%以上。(1分)A、80B、85C、90D、95答案：B解析：

暫無解析23.含水量大的煙葉,在烘烤時(shí)變黃程度應(yīng)該(),干燥程度應(yīng)高一些。(1分)A、低B、高C、基本全黃D、黃筋黃片答案：A解析：

暫無解析24.下列烤煙身份檔次中質(zhì)量最好的是()。(1分)A、薄B、厚C、稍薄D、中等答案：D解析：

暫無解析25.對(duì)仿制標(biāo)樣有爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)以()為依據(jù)。(1分)A、代表性樣品B、基準(zhǔn)標(biāo)樣C、界限標(biāo)樣D、標(biāo)準(zhǔn)樣品答案：B解析：

暫無解析26.香料煙分級(jí)程序是()。(1分)A、分型、分級(jí)B、不分組,只分級(jí)C、分型、分組、分級(jí)D、分組、分級(jí)答案：C解析：

暫無解析27.烤煙填充能力最強(qiáng)是()部位煙葉。(1分)A、下部B、中部C、上部D、頂部答案：A解析：

暫無解析28.基準(zhǔn)標(biāo)樣由()技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)執(zhí)行。(1分)A、國(guó)家B、省C、市D、縣答案：A解析：

暫無解析29.下列香料煙葉片結(jié)構(gòu)檔次中質(zhì)量最好的是()。(1分)A、疏松B、較疏松C、稍細(xì)致D、細(xì)致答案：D解析：

暫無解析30.烤房觀察窗一般要設(shè)()個(gè)。(1分)A、1B、2C、3D、4答案：C解析：

暫無解析31.烤煙煙葉含梗率一般為()%左右。(1分)A、20B、30C、15D、25答案：D解析：

暫無解析32.煙葉檢驗(yàn)按流通環(huán)節(jié)可分為()檢驗(yàn)。(1分)A、收購(gòu)、工商交接B、收購(gòu)、工商交接、對(duì)外貿(mào)易C、室內(nèi)、室外D、收購(gòu)、對(duì)外貿(mào)易答案：B解析：

暫無解析33.白肋煙晾制過程中,高溫低濕將導(dǎo)致煙葉()。(1分)A、顏色變深B、顏色變淺C、青色D、褐色答案：C解析：

暫無解析34.煙草缺錳，()。(1分)A、有枯死斑B、無枯死斑C、煙株萎焉D、整個(gè)葉片失綠答案：A解析：

暫無解析35.防治煙草赤星病的藥劑很多,從已報(bào)道的情況看,()等藥劑,防治效果最好。(1分)A、菌核凈B、氧化樂果C、多菌靈D、托布津答案：A解析：

暫無解析36.煙苗健壯生長(zhǎng),需要的溫度條件是()(1分)A、地下較高、地上略低B、地上較高、地下略低C、較高的溫度D、最適宜的溫度答案：A解析：

暫無解析37.美國(guó)烤煙共劃分為()個(gè)級(jí)。(1分)A、48B、153C、79D、110答案：B解析：

暫無解析38.下列烤煙成熟度中質(zhì)量最好的是()。(1分)A、欠熟B、尚熟C、成熟D、假熟答案：C解析：

暫無解析39.下列關(guān)于煙葉香氣的描述正確的是()。(1分)A、中下部葉偏濃香,上部葉偏清香B、香氣質(zhì)以上部葉為最好C、香氣量以中部和上二棚最足D、中部越靠下香氣量越大答案：C解析：

暫無解析40.香料煙的總氮含量以()%較合適。(1分)A、1.0—2.0B、2.0—2.5C、3.5—4.0D、2.5—3.5答案：B解析：

暫無解析判斷題（總共10題）1.煙葉收購(gòu)站由縣[市]煙草公司管理，一律實(shí)行報(bào)賬制。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：A解析：

暫無解析2.苗床使用了未腐熟的有機(jī)肥，灌水可適當(dāng)緩解其不利影響。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：A解析：

暫無解析3.隨部位提高，烤煙的含梗率上升。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：B解析：

暫無解析4.烤煙地膜覆蓋栽培，必須在打頂前后揭膜。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：B解析：

暫無解析5.氨態(tài)氮對(duì)煙草生長(zhǎng)有利，而硝態(tài)氮可直接為細(xì)菌所利用。因此，施用硝態(tài)氮的地塊比施用氨態(tài)氮的地塊煙草青枯病重。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：B解析：

暫無解析6.糖蛋比是衡量煙葉吸味和刺激性的指標(biāo)。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：B解析：

暫無解析7.香料煙吸濕性能下部最大，中部最小。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：B解析：

暫無解析8.煙葉生產(chǎn)上，磷素過量對(duì)品質(zhì)不利，但這種情況很少。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：A解析：

暫無解析9.煙葉檢驗(yàn)的項(xiàng)目有品質(zhì)和水分。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：B解析：

暫無解析10.營(yíng)養(yǎng)過剩的煙葉在田間不耐成熟，容易因生長(zhǎng)時(shí)間過長(zhǎng)而枯黃。（）(1分)A、正確B、錯(cuò)誤答案：B解析：

暫無解析填空題（總共20題）1.打葉復(fù)烤工藝流程有切尖打葉復(fù)烤和（）打葉復(fù)烤工藝流程兩種。(1分)答案：全葉解析：

暫無解析2.在香料煙調(diào)制技術(shù)上不完善的地方就是第一階段（）時(shí)間（）。(1分)答案：凋萎變黃|偏長(zhǎng)解析：

暫無解析3.高溫、（）是青枯病流行的先決條件。(1分)答案：高濕解析：

暫無解析4.烤煙[白肋煙]檢驗(yàn)的主要內(nèi)容包括品質(zhì)、水分、（）等。(1分)答案：沙土率、熄火煙解析：

暫無解析5.煙葉（）是煙草倉(cāng)儲(chǔ)工作的中心環(huán)節(jié),是保證煙葉在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量安全和維護(hù)其價(jià)值的重要手段。(1分)答案：倉(cāng)儲(chǔ)養(yǎng)護(hù)解析：

暫無解析6.香料煙成件取樣,每件自中心向四周抽檢,抽樣數(shù)量（）kg。(1分)答案：3--5解析：

暫無解析7.現(xiàn)行烤煙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)頒布時(shí)間為（）年8月15日,全國(guó)全面實(shí)施時(shí)間為1996年。(1分)答案：1992解析：

暫無解析8.煙葉室內(nèi)檢驗(yàn)環(huán)境要求為常溫、相對(duì)濕度（）%,并避免在陽光直射的條件下進(jìn)行。(1分)答案：60--80解析：

暫無解析9.基準(zhǔn)標(biāo)樣是根據(jù)（）制定,經(jīng)全國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)煙葉標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)樣分技術(shù)委員會(huì)審定后,由國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)執(zhí)行。(1分)答案：文件標(biāo)準(zhǔn)解析：

暫無解析10.烤煙收購(gòu)檢驗(yàn)等級(jí)合格率要求在（）以上。(1分)答案：85%解析：

暫無解析11.烤房房頂?shù)男问接校ǎ┖推巾攦煞N。(1分)答案：起脊解析：

暫無解析12.白肋煙內(nèi)在質(zhì)量隨部位升高,性增大,勁頭增大,香氣:中上部葉（）,下部較淡。(1分)答案：濃郁解析：

暫無解析13.當(dāng)煙葉含水少,容易因過多失水而難以變黃時(shí),變黃濕度應(yīng)以38℃為基準(zhǔn)適當(dāng)（）。(1分)答案：降低解析：

暫無解析14.煙草專賣品中卷煙、雪茄煙、煙絲、（）統(tǒng)稱煙草制品。(1分)答案：復(fù)烤煙葉解析：

暫無解析15.香料煙總糖含量以（）最高,下部葉最低。(1分)答案：中部葉解析：

暫無解析16.煙葉質(zhì)量包括外觀質(zhì)量、內(nèi)在質(zhì)量、化學(xué)成分、物理特性、安全性和【使用（）】質(zhì)量等六個(gè)方面。(1分)答案：客戶解析：

暫無解析17.香料煙分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)適用于