2024年度軍營食堂勞務(wù)保障與食品安全協(xié)議3篇_第1頁
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文檔簡介

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度軍營食堂勞務(wù)保障與食品安全協(xié)議本合同目錄一覽1.合同簽訂雙方信息1.1雙方名稱及全稱1.2雙方地址及聯(lián)系方式1.3雙方法定代表人及授權(quán)代表2.合同簽訂日期及有效期3.合同標(biāo)的物及數(shù)量3.1食堂勞務(wù)保障內(nèi)容3.2食品安全保障內(nèi)容3.3供應(yīng)食材數(shù)量及種類4.食堂運營管理4.1食堂衛(wèi)生條件及設(shè)施要求4.2食堂人員配備及培訓(xùn)4.3食堂服務(wù)時間及用餐人數(shù)5.食品采購及質(zhì)量控制5.1食材供應(yīng)商選擇及資質(zhì)要求5.2食材采購流程及質(zhì)量控制5.3食品安全檢驗及檢測6.食品加工與烹飪6.1食品加工標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范6.2烹飪工藝及菜品質(zhì)量要求6.3食品添加劑使用及標(biāo)準(zhǔn)7.食品儲存與運輸7.1食品儲存設(shè)施及條件7.2食品運輸車輛及標(biāo)準(zhǔn)7.3食品儲存及運輸安全要求8.食堂成本核算及結(jié)算8.1成本核算標(biāo)準(zhǔn)及方法8.2結(jié)算方式及周期8.3付款條件及違約責(zé)任9.食堂安全及應(yīng)急處理9.1食堂安全管理制度9.2應(yīng)急處理預(yù)案及措施9.3事故報告及處理程序10.保密條款10.1保密范圍及內(nèi)容10.2保密期限及違約責(zé)任11.違約責(zé)任及爭議解決11.1違約情形及責(zé)任承擔(dān)11.2爭議解決方式及管轄12.合同解除及終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件13.合同生效及變更13.1合同生效條件13.2合同變更程序及效力14.其他約定事項第一部分:合同如下:1.合同簽訂雙方信息1.1雙方名稱及全稱1.1.1甲方:中國人民解放軍部隊1.1.2乙方:餐飲管理有限公司1.2雙方地址及聯(lián)系方式1.2.1甲方地址:省市區(qū)街道號1.2.3乙方地址:省市區(qū)街道號1.3雙方法定代表人及授權(quán)代表1.3.1甲方法定代表人:1.3.2甲方授權(quán)代表:1.3.3乙方法定代表人:1.3.4乙方授權(quán)代表:趙六2.合同簽訂日期及有效期2.1合同簽訂日期:2024年1月1日2.2合同有效期:自2024年1月1日至2024年12月31日3.合同標(biāo)的物及數(shù)量3.1食堂勞務(wù)保障內(nèi)容3.1.1提供食堂日常運營所需勞務(wù)人員3.1.2承擔(dān)食堂的日常管理及維護工作3.1.3確保食堂設(shè)施設(shè)備正常運行3.2食品安全保障內(nèi)容3.2.1保證食堂食品安全,預(yù)防食物中毒事故3.2.2嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)3.2.3定期對食品加工人員進行衛(wèi)生培訓(xùn)3.3供應(yīng)食材數(shù)量及種類3.3.1甲方提供每日所需食材清單3.3.2乙方按照清單要求采購食材3.3.3食材種類包括主副食、調(diào)料、蔬菜、水果等4.食堂運營管理4.1食堂衛(wèi)生條件及設(shè)施要求4.1.1食堂環(huán)境整潔,無異味4.1.2食堂設(shè)施設(shè)備齊全,符合國家標(biāo)準(zhǔn)4.1.3食堂定期進行清潔消毒4.2食堂人員配備及培訓(xùn)4.2.1乙方配備足夠數(shù)量的廚師、服務(wù)員等人員4.2.2對食堂人員進行專業(yè)培訓(xùn),確保服務(wù)質(zhì)量4.2.3定期對食堂人員進行考核,確保人員素質(zhì)4.3食堂服務(wù)時間及用餐人數(shù)4.3.1服務(wù)時間:早餐7:008:00,午餐11:0012:00,晚餐17:0018:004.3.2用餐人數(shù):預(yù)計每日用餐人數(shù)為X人5.食品采購及質(zhì)量控制5.1食材供應(yīng)商選擇及資質(zhì)要求5.1.1乙方選擇符合國家規(guī)定資質(zhì)的食材供應(yīng)商5.1.2供應(yīng)商需提供相關(guān)資質(zhì)證明材料5.1.3乙方對供應(yīng)商進行定期評估5.2食材采購流程及質(zhì)量控制5.2.1乙方根據(jù)甲方提供的食材清單進行采購5.2.2采購過程中嚴格執(zhí)行質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)5.2.3采購的食材需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.3食品安全檢驗及檢測5.3.1乙方對采購的食材進行抽樣檢驗5.3.2檢驗結(jié)果符合國家標(biāo)準(zhǔn)方可使用5.3.3定期對食堂進行食品安全檢測6.食品加工與烹飪6.1食品加工標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范6.1.1嚴格執(zhí)行國家食品加工標(biāo)準(zhǔn)6.1.2食品加工過程中遵循衛(wèi)生操作規(guī)范6.1.3定期對廚師進行食品加工技能培訓(xùn)6.2烹飪工藝及菜品質(zhì)量要求6.2.1烹飪工藝符合地方特色,注重色、香、味、形6.2.2菜品質(zhì)量符合甲方要求,口感純正6.2.3定期對菜品進行質(zhì)量評估,確保菜品質(zhì)量7.食品儲存與運輸7.1食品儲存設(shè)施及條件7.1.1食品儲存設(shè)施符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)7.1.2食品儲存區(qū)域保持通風(fēng)、干燥、清潔7.1.3定期對儲存設(shè)施進行維護和清潔7.2食品運輸車輛及標(biāo)準(zhǔn)7.2.1運輸車輛符合國家食品安全運輸標(biāo)準(zhǔn)7.2.2運輸過程中保持食品溫度恒定,防止變質(zhì)7.2.3運輸車輛定期進行消毒7.3食品儲存及運輸安全要求7.3.1嚴格按照食品儲存及運輸規(guī)范操作7.3.2定期對食品儲存及運輸過程進行安全檢查7.3.3發(fā)現(xiàn)安全隱患及時整改8.食堂成本核算及結(jié)算8.1成本核算標(biāo)準(zhǔn)及方法8.1.1成本核算依據(jù)國家財務(wù)會計制度及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)8.1.2成本核算包括食材采購成本、人工成本、能源成本等8.1.3成本核算采用實際成本法,每月進行一次核算8.2結(jié)算方式及周期8.2.1結(jié)算方式為銀行轉(zhuǎn)賬,每月末結(jié)算上月費用8.2.2乙方應(yīng)在每月5日前提交上月費用結(jié)算報告8.2.3甲方應(yīng)在收到報告后10個工作日內(nèi)完成結(jié)算8.3付款條件及違約責(zé)任8.3.1甲方應(yīng)按結(jié)算報告支付乙方費用8.3.2若甲方逾期付款,應(yīng)按每日萬分之五支付滯納金8.3.3若乙方提供虛假費用結(jié)算報告,甲方有權(quán)拒絕支付并追究責(zé)任9.食堂安全及應(yīng)急處理9.1食堂安全管理制度9.1.1乙方建立健全食堂安全管理制度9.1.2定期對食堂進行安全檢查,確保安全措施落實9.1.3對食堂人員進行安全教育培訓(xùn)9.2應(yīng)急處理預(yù)案及措施9.2.1制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案9.2.2發(fā)生食品安全事故時,立即啟動應(yīng)急預(yù)案9.2.3及時向甲方報告事故情況,并配合調(diào)查處理9.3事故報告及處理程序9.3.1乙方應(yīng)在事故發(fā)生后2小時內(nèi)向甲方報告9.3.2甲方接到報告后,立即進行調(diào)查核實9.3.3根據(jù)事故原因及影響,采取相應(yīng)處理措施10.保密條款10.1保密范圍及內(nèi)容10.1.1雙方對合同內(nèi)容、商業(yè)秘密及甲方內(nèi)部信息負有保密義務(wù)10.1.2保密信息包括但不限于財務(wù)數(shù)據(jù)、人員信息、技術(shù)資料等10.2保密期限及違約責(zé)任10.2.1保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后3年10.2.2違反保密義務(wù),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任11.違約責(zé)任及爭議解決11.1違約情形及責(zé)任承擔(dān)11.1.1任何一方違反合同約定,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任11.1.2違約責(zé)任包括但不限于賠償損失、支付違約金等11.2爭議解決方式及管轄11.2.1雙方發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決11.2.2協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟12.合同解除及終止12.1合同解除條件12.1.1合同約定的解除條件成立時,任何一方均可提出解除合同12.1.2合同解除后,雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)12.2合同終止條件12.2.1合同有效期屆滿,合同自然終止12.2.2雙方協(xié)商一致解除合同13.合同生效及變更13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章后,合同自簽訂之日起生效13.1.2合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份13.2合同變更程序及效力13.2.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式確認13.2.2變更后的合同具有同等法律效力14.其他約定事項14.1本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補充14.2本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效第二部分:第三方介入后的修正1.第三方定義1.1本合同所稱的第三方,是指在本合同履行過程中,因特定目的而介入合同關(guān)系的獨立法人、自然人或其他組織。2.第三方介入的情形2.1甲方或乙方根據(jù)合同約定,需引入第三方提供專業(yè)服務(wù)或技術(shù)支持。2.2在合同履行過程中,因不可抗力或合同約定的情況發(fā)生,需第三方介入?yún)f(xié)助解決。3.第三方介入的程序3.1甲方或乙方提出引入第三方的需求,并經(jīng)對方同意。3.2雙方共同與第三方簽訂合作協(xié)議,明確各方的權(quán)利和義務(wù)。3.3第三方介入后,應(yīng)遵守本合同的約定,并接受甲乙雙方的監(jiān)督。4.第三方責(zé)任限額4.1第三方在合同履行過程中,因自身原因造成甲方或乙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.2第三方的責(zé)任限額根據(jù)合作協(xié)議約定,但不得超過本合同標(biāo)的額的20%。5.第三方權(quán)利和義務(wù)5.1第三方有權(quán)根據(jù)合作協(xié)議,獲取甲方或乙方提供的相關(guān)資料和信息。5.2第三方應(yīng)按照合作協(xié)議,履行合同約定的義務(wù),包括但不限于:5.2.1提供專業(yè)服務(wù)或技術(shù)支持;5.2.2按時完成工作任務(wù);5.2.3保守商業(yè)秘密;5.2.4對自身行為承擔(dān)法律責(zé)任。6.第三方與其他各方的劃分說明6.1第三方與甲方、乙方之間,應(yīng)明確劃分各自的權(quán)利和義務(wù),避免責(zé)任不清。6.2第三方在執(zhí)行合同過程中,如涉及與其他方的關(guān)系,應(yīng)自行解決,不得影響本合同的履行。6.3第三方在介入合同關(guān)系后,應(yīng)遵守國家法律法規(guī),不得損害甲方或乙方的合法權(quán)益。7.第三方介入對本合同的影響7.1第三方介入不影響本合同的效力,本合同仍然有效。7.2第三方介入后,甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的義務(wù)。7.3第三方介入增加的費用,由甲方或乙方根據(jù)合作協(xié)議承擔(dān)。8.第三方退出合同8.1第三方在合同履行過程中,如需退出,應(yīng)提前通知甲乙雙方,并經(jīng)雙方同意。8.2第三方退出后,甲乙雙方應(yīng)重新協(xié)商,確保合同履行不受影響。9.爭議解決9.1第三方與甲乙雙方發(fā)生爭議,應(yīng)通過協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.本附加條款的效力10.1本附加條款為本合同的組成部分,與合同具有同等法律效力。10.2本附加條款的修改、補充或終止,需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書面形式確認。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:合同簽訂雙方營業(yè)執(zhí)照副本詳細要求:提供雙方最新的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件,并加蓋公章。說明:作為合同簽訂雙方的合法身份證明。2.附件二:合同簽訂雙方法定代表人身份證明詳細要求:提供雙方法定代表人的身份證復(fù)印件,并加蓋公章。說明:作為合同簽訂雙方授權(quán)代表的有效身份證明。3.附件三:合同簽訂雙方授權(quán)代表委托書詳細要求:提供授權(quán)代表的委托書,明確授權(quán)范圍和期限。說明:作為授權(quán)代表行使權(quán)利的有效憑證。4.附件四:食堂人員配備及培訓(xùn)記錄詳細要求:記錄食堂人員配備情況及培訓(xùn)內(nèi)容,包括培訓(xùn)時間、培訓(xùn)人員、培訓(xùn)效果等。說明:作為食堂人員素質(zhì)及培訓(xùn)情況的證明。5.附件五:食品安全檢驗報告詳細要求:提供食材采購及食堂運營過程中的食品安全檢驗報告。說明:作為食品安全保障的有效證明。6.附件六:食堂成本核算報告詳細要求:提供食堂成本核算的詳細數(shù)據(jù),包括食材采購成本、人工成本、能源成本等。說明:作為食堂成本核算的依據(jù)。7.附件七:食堂安全檢查記錄詳細要求:記錄食堂定期安全檢查的情況,包括檢查時間、檢查人員、檢查結(jié)果等。說明:作為食堂安全狀況的證明。8.附件八:第三方合作協(xié)議詳細要求:提供第三方合作協(xié)議的復(fù)印件,并加蓋雙方公章。說明:作為第三方介入合同關(guān)系的有效憑證。說明二:違約行為及責(zé)任認定:1.違約行為:甲方未按合同約定支付費用責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):甲方逾期支付費用的,應(yīng)按每日萬分之五支付滯納金。示例說明:若甲方應(yīng)在2024年2月5日前支付1萬元費用,但至2月15日仍未支付,則應(yīng)支付滯納金250元。2.違約行為:乙方未按合同約定提供合格食材責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):乙方提供的食材不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。示例說明:若乙方提供的食材經(jīng)檢驗不合格,導(dǎo)致甲方損失1000元,則乙方應(yīng)賠償甲方1000元。3.違約行為:乙方未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):乙方未達到合同約定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。示例說明:若乙方提供的菜品質(zhì)量不符合甲方要求,導(dǎo)致甲方損失500元,則乙方應(yīng)賠償甲方500元。4.違約行為:第三方未按合作協(xié)議履行義務(wù)責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):第三方未按合作協(xié)議履行義務(wù),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。示例說明:若第三方未按時完成工作任務(wù),導(dǎo)致甲方損失2000元,則第三方應(yīng)賠償甲方2000元。全文完。2024年度軍營食堂勞務(wù)保障與食品安全協(xié)議1本合同目錄一覽1.1.協(xié)議雙方基本信息1.2.協(xié)議簽訂日期及有效期1.3.服務(wù)內(nèi)容概述2.1.食堂服務(wù)范圍2.2.服務(wù)對象及人數(shù)2.3.服務(wù)時間安排3.1.食品安全管理3.2.食材采購及驗收3.3.食品加工與儲存3.4.食品留樣及檢驗4.1.服務(wù)質(zhì)量要求4.2.服務(wù)人員資質(zhì)4.3.衛(wèi)生管理制度5.1.費用構(gòu)成及支付方式5.2.價格調(diào)整機制5.3.費用結(jié)算時間6.1.合同履行及監(jiān)督6.2.服務(wù)質(zhì)量考核6.3.違約責(zé)任7.1.保密條款7.2.信息交流與溝通8.1.爭議解決方式8.2.訴訟管轄9.1.合同解除條件9.2.合同解除程序10.1.合同生效條件10.2.合同生效日期11.1.不可抗力條款11.2.免責(zé)條款12.1.合同附件12.2.附件清單13.1.協(xié)議修改13.2.協(xié)議補充14.1.其他約定事項第一部分:合同如下:第一條協(xié)議雙方基本信息1.1.甲方:中國人民解放軍部隊1.2.乙方:餐飲管理有限公司1.3.甲乙雙方聯(lián)系方式1.3.1.甲方聯(lián)系人:1.3.2.甲方聯(lián)系電話:138xxxx56781.3.3.乙方聯(lián)系人:1.3.4.乙方聯(lián)系電話:139xxxx第二條協(xié)議簽訂日期及有效期2.1.本協(xié)議簽訂日期:2024年3月1日2.2.本協(xié)議有效期:自2024年3月1日起至2025年2月28日止第三條服務(wù)內(nèi)容概述3.1.乙方負責(zé)為甲方部隊提供日常餐飲服務(wù),包括但不限于飯菜供應(yīng)、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等。3.2.服務(wù)內(nèi)容包括食堂的日常運營、食品安全管理、服務(wù)人員管理等方面。第四條食堂服務(wù)范圍4.1.食堂服務(wù)范圍包括:甲部隊所屬單位及官兵。4.2.服務(wù)對象人數(shù):預(yù)計每日供應(yīng)官兵及家屬共計1000人。第五條食品安全管理5.1.乙方應(yīng)嚴格執(zhí)行國家食品安全法律法規(guī),確保食堂食品安全。5.2.食材采購需符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)甲方驗收合格后方可投入使用。5.3.食品加工過程中,乙方應(yīng)采取有效措施,防止交叉污染,確保食品衛(wèi)生。第六條服務(wù)質(zhì)量要求6.1.乙方應(yīng)確保食堂環(huán)境衛(wèi)生,定期進行消毒,保持整潔。6.3.乙方應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度,對食堂進行定期檢查,確保服務(wù)質(zhì)量。第七條費用構(gòu)成及支付方式7.1.本協(xié)議費用包括食材采購、人員工資、水電費、設(shè)備折舊、管理費等。7.2.費用支付方式:每月底前,乙方根據(jù)實際發(fā)生費用,向甲方開具發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后五個工作日內(nèi)支付相應(yīng)費用。7.3.價格調(diào)整機制:如市場物價發(fā)生較大波動,雙方可協(xié)商調(diào)整價格。第一部分:合同如下:第八條合同履行及監(jiān)督8.1.乙方應(yīng)嚴格按照本協(xié)議約定,履行相關(guān)服務(wù)義務(wù)。8.2.甲方有權(quán)對乙方提供的服務(wù)進行監(jiān)督檢查,確保服務(wù)質(zhì)量符合要求。8.3.監(jiān)督檢查包括但不限于對食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、服務(wù)質(zhì)量等方面的檢查。第九條服務(wù)質(zhì)量考核9.1.甲方將設(shè)立服務(wù)質(zhì)量考核小組,對乙方提供的服務(wù)進行定期考核。9.2.考核內(nèi)容包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、人員培訓(xùn)等方面。9.3.考核結(jié)果作為乙方服務(wù)質(zhì)量評價的依據(jù),并將影響后續(xù)服務(wù)費用的支付。第十條違約責(zé)任10.1.若乙方違反本協(xié)議約定,甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.2.違約責(zé)任包括但不限于賠償甲方損失、支付違約金、終止合同等。10.3.乙方因違約行為給甲方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。第十一條保密條款11.1.甲乙雙方對本協(xié)議內(nèi)容以及履行過程中的商業(yè)秘密負有保密義務(wù)。11.2.未經(jīng)對方同意,任何一方不得向第三方泄露協(xié)議內(nèi)容或相關(guān)信息。11.3.保密期限自本協(xié)議簽訂之日起至協(xié)議終止后三年。第十二條信息交流與溝通12.2.任何一方有義務(wù)在合同履行過程中及時向?qū)Ψ酵▓笙嚓P(guān)信息。12.3.信息交流方式包括但不限于書面、電話、電子郵件等。第十三條爭議解決方式13.1.甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決。13.2.協(xié)商不成時,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十四條合同解除條件14.1.1.一方違約,經(jīng)對方催告后仍不履行;14.1.2.不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無法履行;14.1.3.雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議。14.2.合同解除后,雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定,妥善處理未履行完畢的事項。第二部分:第三方介入后的修正第十五條第三方介入的概念與范圍15.1.第三方指在本協(xié)議履行過程中,為甲乙雙方提供中介、咨詢、監(jiān)督或其他專業(yè)服務(wù)的獨立法人或其他組織。15.2.第三方介入的范圍包括但不限于食品安全監(jiān)管、服務(wù)質(zhì)量評估、合同履行監(jiān)督等。第十六條第三方選擇與指定16.2.第三方選擇后,甲乙雙方應(yīng)書面通知對方,并確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和條件。16.3.第三方一經(jīng)指定,即視為接受本協(xié)議的約束,并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第十七條第三方責(zé)權(quán)利界定17.1.第三方的主要權(quán)利:17.1.1.根據(jù)本協(xié)議約定,對甲乙雙方履行情況進行監(jiān)督和評估。17.1.2.在監(jiān)督和評估過程中,有權(quán)獲取必要的信息和數(shù)據(jù)。17.1.3.對甲乙雙方違反本協(xié)議的行為提出建議和整改要求。17.2.第三方的主要義務(wù):17.2.1.按照甲乙雙方的要求,獨立、公正、客觀地履行監(jiān)督和評估職責(zé)。17.2.2.保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和合同信息。17.2.3.對監(jiān)督和評估過程中發(fā)現(xiàn)的問題,及時向甲乙雙方報告。第十八條第三方與其他各方的劃分說明18.1.第三方與甲方的劃分:18.1.1.第三方在執(zhí)行監(jiān)督和評估職責(zé)時,應(yīng)服從甲方的管理。18.1.2.甲方有權(quán)對第三方的監(jiān)督和評估結(jié)果進行審核,并作出相應(yīng)的決策。18.2.第三方與乙方的劃分:18.2.1.乙方應(yīng)積極配合第三方的監(jiān)督和評估工作。18.2.2.第三方對乙方的監(jiān)督和評估結(jié)果,乙方應(yīng)予以接受,并采取措施進行整改。第十九條第三方責(zé)任限額19.1.第三方在履行本協(xié)議過程中,因自身過錯導(dǎo)致甲乙雙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。19.2.第三方責(zé)任限額由甲乙雙方根據(jù)實際情況協(xié)商確定,并在合同中明確。19.3.如第三方責(zé)任限額不足以覆蓋損失,甲乙雙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)超過限額的部分。第二十條第三方介入的終止與后續(xù)處理20.1.第三方介入的終止:20.1.1.合同履行完畢或提前終止時,第三方介入也隨之終止。20.1.2.任何一方要求終止第三方介入時,應(yīng)提前書面通知對方,并給予合理的過渡期。20.2.第三方介入的后續(xù)處理:20.2.2.第三方介入期間形成的文件和資料,甲乙雙方應(yīng)妥善保存,并作為合同履行情況的記錄。第二十一條第三方變更與替換21.1.如需更換第三方,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并書面通知對方。21.2.新第三方應(yīng)具備與原第三方相當(dāng)或更高的資質(zhì)和能力,并接受本協(xié)議的約束。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:軍營食堂勞務(wù)保障與食品安全協(xié)議說明:本協(xié)議的正式文本,包括所有條款和附件。2.附件二:甲方部隊官兵人數(shù)及分布情況表說明:詳細記錄甲方部隊官兵人數(shù)及其分布情況的表格。3.附件三:乙方食堂設(shè)施設(shè)備清單說明:乙方提供的食堂設(shè)施設(shè)備的詳細清單,包括設(shè)備名稱、型號、數(shù)量等信息。4.附件四:乙方服務(wù)人員名單及資質(zhì)證明說明:乙方服務(wù)人員的名單及其相應(yīng)的資質(zhì)證明文件,如健康證明、培訓(xùn)證書等。5.附件五:食品安全管理制度說明:乙方制定的食品安全管理制度,包括食材采購、加工、儲存、檢驗等方面的規(guī)定。6.附件六:服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)說明:甲方設(shè)立的服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),包括環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、服務(wù)態(tài)度等方面的具體要求。7.附件七:費用結(jié)算明細表說明:詳細記錄每月費用結(jié)算的明細表,包括食材采購、人員工資、水電費等。8.附件八:第三方介入?yún)f(xié)議說明:若涉及第三方介入,則附上與第三方簽訂的協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。說明二:違約行為及責(zé)任認定:1.違約行為:乙方未按照約定時間提供餐飲服務(wù)。責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):乙方應(yīng)承擔(dān)延遲提供餐飲服務(wù)的違約責(zé)任,并賠償甲方因延遲服務(wù)造成的損失。示例說明:若乙方未在約定時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),導(dǎo)致甲方官兵生活受到影響,乙方需賠償相應(yīng)的損失。2.違約行為:乙方提供的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):乙方應(yīng)承擔(dān)提供不合格食材的違約責(zé)任,并賠償甲方因食材不合格造成的損失。示例說明:若乙方提供的食材中發(fā)現(xiàn)有害物質(zhì),導(dǎo)致官兵健康受損,乙方需承擔(dān)賠償責(zé)任。3.違約行為:乙方服務(wù)人員未具備相關(guān)資質(zhì)。責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):乙方應(yīng)承擔(dān)提供不具備相關(guān)資質(zhì)服務(wù)人員的違約責(zé)任,并賠償甲方因服務(wù)人員資質(zhì)不合格造成的損失。示例說明:若乙方派遣的服務(wù)人員未通過健康檢查,導(dǎo)致官兵健康受損,乙方需承擔(dān)賠償責(zé)任。4.違約行為:甲方未按時支付費用。責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):甲方應(yīng)承擔(dān)未按時支付費用的違約責(zé)任,并支付乙方相應(yīng)的滯納金。示例說明:若甲方未在約定時間內(nèi)支付費用,乙方有權(quán)要求甲方支付滯納金。5.違約行為:第三方在履行職責(zé)過程中出現(xiàn)重大失誤。責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):第三方應(yīng)承擔(dān)因自身失誤造成的損失,并賠償甲乙雙方的損失。示例說明:若第三方在食品安全監(jiān)管過程中出現(xiàn)重大失誤,導(dǎo)致官兵健康受損,第三方需承擔(dān)賠償責(zé)任。全文完。2024年度軍營食堂勞務(wù)保障與食品安全協(xié)議2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱1.2雙方地址1.3雙方聯(lián)系方式2.服務(wù)內(nèi)容和范圍2.1食堂管理服務(wù)2.2食材采購與供應(yīng)2.3食品加工與制作2.4食品安全與衛(wèi)生3.服務(wù)期限3.1開始日期3.2結(jié)束日期4.服務(wù)費用及支付方式4.1費用總額4.2費用支付方式4.3付款期限5.食材采購與質(zhì)量控制5.1采購原則5.2質(zhì)量要求5.3供應(yīng)商資質(zhì)要求6.食堂設(shè)施與設(shè)備6.1設(shè)施清單6.2設(shè)備清單6.3維護與保養(yǎng)責(zé)任7.食品安全與衛(wèi)生管理7.1食品安全管理制度7.2衛(wèi)生管理制度7.3食品安全事故處理8.人員管理8.1人員配置8.2人員培訓(xùn)8.3人員考核與獎懲9.質(zhì)量監(jiān)督與檢查9.1質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)9.2檢查內(nèi)容與頻率9.3不合格處理10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決期限10.3爭議解決費用11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件11.3合同解除或終止后的處理12.保密條款12.1保密內(nèi)容12.2保密期限12.3違反保密義務(wù)的責(zé)任13.合同附件13.1附件一:服務(wù)內(nèi)容詳細清單13.2附件二:食材采購清單13.3附件三:食堂設(shè)施與設(shè)備清單14.其他約定事項14.1合同生效條件14.2合同修改與補充14.3合同份數(shù)及送達地址第一部分:合同如下:第一條合同雙方基本信息1.1雙方名稱甲方:中國人民解放軍某部隊乙方:餐飲管理有限公司1.2雙方地址甲方地址:某省某市某區(qū)某街道某部隊乙方地址:某省某市某區(qū)某街道某大廈樓1.3雙方聯(lián)系方式甲方聯(lián)系方式:電話:X,郵箱:X乙方聯(lián)系方式:電話:X,郵箱:X第二條服務(wù)內(nèi)容和范圍2.1食堂管理服務(wù)乙方負責(zé)甲部隊食堂的全面管理工作,包括食堂的日常運營、人員管理、財務(wù)管理等。2.2食材采購與供應(yīng)乙方負責(zé)食堂所需食材的采購、驗收、儲存和供應(yīng)工作,確保食材新鮮、安全、符合國家標(biāo)準(zhǔn)。2.3食品加工與制作乙方負責(zé)食堂內(nèi)食品的加工、制作和烹飪工作,確保食品口味和質(zhì)量。2.4食品安全與衛(wèi)生乙方必須嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī),確保食堂內(nèi)食品衛(wèi)生,預(yù)防食源性疾病的發(fā)生。第三條服務(wù)期限3.1開始日期本合同自2024年1月1日起生效。3.2結(jié)束日期本合同服務(wù)期限為一年,自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第四條服務(wù)費用及支付方式4.1費用總額本合同服務(wù)費用總額為人民幣萬元整。4.2費用支付方式乙方每月向甲方提供服務(wù)發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后十個工作日內(nèi)支付當(dāng)月服務(wù)費用。4.3付款期限甲方應(yīng)在每月一天前支付當(dāng)月服務(wù)費用。第五條食材采購與質(zhì)量控制5.1采購原則乙方采購食材應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則,選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商。5.2質(zhì)量要求食材質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),新鮮、無變質(zhì)、無農(nóng)藥殘留。5.3供應(yīng)商資質(zhì)要求乙方應(yīng)選擇具有良好信譽、具備相關(guān)資質(zhì)的供應(yīng)商,并與供應(yīng)商簽訂供貨合同。第六條食堂設(shè)施與設(shè)備6.1設(shè)施清單食堂設(shè)施包括但不限于廚房、餐廳、儲藏室、衛(wèi)生間等。6.2設(shè)備清單食堂設(shè)備包括但不限于冷藏設(shè)備、烹飪設(shè)備、餐具消毒設(shè)備等。6.3維護與保養(yǎng)責(zé)任乙方負責(zé)食堂設(shè)施與設(shè)備的維護與保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備正常運行。第七條食品安全與衛(wèi)生管理7.1食品安全管理制度乙方建立健全食品安全管理制度,確保食品從采購到消費全過程的安全。7.2衛(wèi)生管理制度乙方嚴格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,保持食堂內(nèi)清潔衛(wèi)生,預(yù)防食源性疾病的發(fā)生。7.3食品安全事故處理一旦發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)在第一時間采取應(yīng)急措施,并配合甲方進行調(diào)查處理。第八條人員管理8.1人員配置乙方應(yīng)按照甲方要求配備足夠的食堂管理人員和廚師,確保食堂的正常運營。8.2人員培訓(xùn)乙方應(yīng)對食堂工作人員進行定期培訓(xùn),包括食品安全知識、衛(wèi)生操作規(guī)范、服務(wù)態(tài)度等。8.3人員考核與獎懲乙方應(yīng)建立健全人員考核制度,對員工的工作表現(xiàn)進行定期考核,并根據(jù)考核結(jié)果進行獎懲。第九條質(zhì)量監(jiān)督與檢查9.1質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)甲方設(shè)立質(zhì)量監(jiān)督小組,負責(zé)對乙方提供的服務(wù)進行監(jiān)督和檢查。9.2檢查內(nèi)容與頻率質(zhì)量監(jiān)督小組每月至少對食堂進行一次全面檢查,檢查內(nèi)容包括食材質(zhì)量、食品制作過程、衛(wèi)生狀況等。9.3不合格處理如發(fā)現(xiàn)食堂服務(wù)存在不合格情況,質(zhì)量監(jiān)督小組應(yīng)及時通知乙方,并要求乙方立即整改。整改完成后,質(zhì)量監(jiān)督小組將進行復(fù)檢。第十條爭議解決10.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可提交某市某區(qū)人民法院訴訟解決。10.2爭議解決期限自爭議發(fā)生之日起三十日內(nèi),雙方應(yīng)盡力通過協(xié)商解決爭議。10.3爭議解決費用爭議解決過程中產(chǎn)生的費用,由敗訴方承擔(dān)。第十一條合同解除與終止11.1合同解除條件(1)一方嚴重違約,經(jīng)對方催告后仍不履行;(2)一方因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行;(3)雙方協(xié)商一致解除合同。11.2合同終止條件合同期滿或雙方約定的終止條件成就時,合同終止。11.3合同解除或終止后的處理第十二條保密條款12.1保密內(nèi)容雙方在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息,均屬保密內(nèi)容。12.2保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后三年。12.3違反保密義務(wù)的責(zé)任任何一方違反保密義務(wù),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十三條合同附件13.1附件一:服務(wù)內(nèi)容詳細清單詳細列出乙方應(yīng)提供的服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。13.2附件二:食材采購清單詳細列出食堂所需食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。13.3附件三:食堂設(shè)施與設(shè)備清單詳細列出食堂內(nèi)所有設(shè)施和設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量等信息。第十四條其他約定事項14.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同修改與補充本合同的修改與補充,必須以書面形式進行,并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。14.3合同份數(shù)及送達地址本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。合同送達地址如下:甲方:某省某市某區(qū)某街道某部隊乙方:某省某市某區(qū)某街道某大廈樓第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中,第三方是指除甲方和乙方之外的,根據(jù)本合同約定,提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助的任何個人、企業(yè)或機構(gòu),包括但不限于中介機構(gòu)、咨詢服務(wù)提供商、審計機構(gòu)、法律顧問等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了提高合同的執(zhí)行效率,確保服務(wù)質(zhì)量,以及協(xié)助解決合同履行過程中的問題。16.第三方介入流程16.1第三方選擇甲方和乙方應(yīng)共同協(xié)商確定第三方,并確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。16.2第三方介入程序第三方介入前,應(yīng)與甲方和乙方簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議,明確雙方的權(quán)利義務(wù)。17.甲乙方責(zé)任增加條款17.1第三方介入通知當(dāng)甲乙雙方?jīng)Q定引入第三方時,應(yīng)在三日內(nèi)書面通知對方,并說明第三方介入的原因和預(yù)期目標(biāo)。17.2第三方介入費用第三方介入產(chǎn)生的費用由甲方和乙方根據(jù)合作協(xié)議或合同約定分擔(dān)。18.第三方責(zé)任限額18.1責(zé)任限額定義本合同中的責(zé)任限額是指第三方在履行職責(zé)過程中,因自身原因?qū)е潞贤茨苈男谢蛟斐蓳p失,甲方和乙方同意第三方應(yīng)承擔(dān)的最高賠償責(zé)任。18.2責(zé)任限額數(shù)額第三方責(zé)任限額為人民幣萬元整。18.3責(zé)任限額適用范圍責(zé)任限額適用于第三方在履行本合同約定的職責(zé)過程中,因過失、疏忽或其他原因?qū)е碌闹苯訐p失。19.第三方權(quán)利與義務(wù)19.1第三方權(quán)利(1)第三方有權(quán)根據(jù)合作協(xié)議或合同約定,獲取履行職責(zé)所需的必要信息;(2)第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的協(xié)助和配合;(3)第三方有權(quán)獲得與

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