2024年版餐飲企業(yè)單位食堂承包服務(wù)合同范本3篇_第1頁(yè)
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20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年版餐飲企業(yè)單位食堂承包服務(wù)合同范本本合同目錄一覽1.合同簽訂雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息2.食堂承包服務(wù)內(nèi)容2.1食堂日常運(yùn)營(yíng)管理2.2食材采購(gòu)與儲(chǔ)存2.3菜品制作與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.服務(wù)期限與時(shí)間安排3.1合同期限3.2服務(wù)時(shí)間3.3休假日及節(jié)假日安排4.食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施清單4.2設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)5.食材采購(gòu)與供應(yīng)5.1食材采購(gòu)原則5.2供應(yīng)商選擇與考核5.3食材質(zhì)量保證6.菜品定價(jià)與調(diào)整6.1菜品定價(jià)依據(jù)6.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制6.3優(yōu)惠活動(dòng)與補(bǔ)貼7.食堂衛(wèi)生與安全7.1食堂衛(wèi)生管理7.2食品安全與事故處理7.3疫情防控措施8.服務(wù)質(zhì)量考核與監(jiān)督8.1考核指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)8.2考核方式與方法8.3監(jiān)督機(jī)構(gòu)與職責(zé)9.人力資源管理與培訓(xùn)9.1人員配置與招聘9.2員工培訓(xùn)與發(fā)展9.3員工福利與待遇10.財(cái)務(wù)結(jié)算與支付10.1結(jié)算周期與方式10.2付款方式與時(shí)間10.3費(fèi)用報(bào)銷與審批11.違約責(zé)任與處理11.1違約情形與責(zé)任11.2違約處理程序11.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止程序12.3合同終止后的處理13.爭(zhēng)議解決與法律適用13.1爭(zhēng)議解決方式13.2法律適用與管轄13.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用承擔(dān)14.其他約定事項(xiàng)14.1通知與送達(dá)14.2合同附件與補(bǔ)充14.3合同生效與解釋第一部分:合同如下:第一條合同簽訂雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱:________________1.1.2承包方法定代表人:________________1.1.3承包方住所地:________________1.1.4承包方聯(lián)系電話:________________1.1.5承包方開戶銀行及賬號(hào):________________1.2甲方基本信息1.2.1甲方名稱:________________1.2.2甲方法定代表人:________________1.2.3甲方住所地:________________1.2.4甲方聯(lián)系電話:________________1.2.5甲方開戶銀行及賬號(hào):________________第二條食堂承包服務(wù)內(nèi)容2.1食堂日常運(yùn)營(yíng)管理2.1.1食堂整體布局與裝修2.1.2食堂衛(wèi)生環(huán)境維護(hù)2.1.3食堂人員管理2.2食材采購(gòu)與儲(chǔ)存2.2.1食材采購(gòu)渠道2.2.2食材儲(chǔ)存條件與期限2.2.3食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)2.3菜品制作與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.3.1菜品制作流程2.3.2菜品質(zhì)量要求2.3.3菜品口味調(diào)整第三條服務(wù)期限與時(shí)間安排3.1合同期限3.1.1合同簽訂日期:________________3.1.2合同終止日期:________________3.2服務(wù)時(shí)間3.2.1食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間:________________3.2.2食堂休息時(shí)間:________________3.3休假日及節(jié)假日安排3.3.1休假日安排:________________3.3.2節(jié)假日安排:________________第四條食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施清單4.1.1食堂設(shè)施名稱:________________4.1.2食堂設(shè)施數(shù)量:________________4.2設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)4.2.1設(shè)備維護(hù)周期:________________4.2.2設(shè)備保養(yǎng)責(zé)任第五條食材采購(gòu)與供應(yīng)5.1食材采購(gòu)原則5.1.1優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商5.1.2嚴(yán)格控制采購(gòu)價(jià)格5.2供應(yīng)商選擇與考核5.2.1供應(yīng)商資質(zhì)要求5.2.2供應(yīng)商考核標(biāo)準(zhǔn)5.3食材質(zhì)量保證5.3.1食材質(zhì)量檢測(cè)5.3.2食材質(zhì)量問(wèn)題處理第六條菜品定價(jià)與調(diào)整6.1菜品定價(jià)依據(jù)6.1.1成本核算6.1.2市場(chǎng)調(diào)研6.2價(jià)格調(diào)整機(jī)制6.2.1定期價(jià)格調(diào)整6.2.2緊急價(jià)格調(diào)整6.3優(yōu)惠活動(dòng)與補(bǔ)貼6.3.1優(yōu)惠活動(dòng)方案6.3.2補(bǔ)貼政策與標(biāo)準(zhǔn)第七條食堂衛(wèi)生與安全7.1食堂衛(wèi)生管理7.1.1食堂衛(wèi)生管理制度7.1.2衛(wèi)生檢查與整改7.2食品安全與事故處理7.2.1食品安全管理制度7.2.2事故報(bào)告與處理流程7.3疫情防控措施7.3.1疫情防控要求7.3.2疫情防控措施落實(shí)第八條服務(wù)質(zhì)量考核與監(jiān)督8.1考核指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)8.1.1菜品質(zhì)量8.1.2食堂衛(wèi)生8.1.3服務(wù)態(tài)度8.1.4設(shè)備運(yùn)行狀況8.2考核方式與方法8.2.1定期檢查8.2.2隨機(jī)抽查8.2.3顧客滿意度調(diào)查8.3監(jiān)督機(jī)構(gòu)與職責(zé)8.3.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)名稱8.3.2監(jiān)督機(jī)構(gòu)職責(zé)8.3.3監(jiān)督機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式第九條人力資源管理與培訓(xùn)9.1人員配置與招聘9.1.1人員崗位需求9.1.2招聘流程9.1.3招聘標(biāo)準(zhǔn)9.2員工培訓(xùn)與發(fā)展9.2.1培訓(xùn)內(nèi)容9.2.2培訓(xùn)方式9.2.3培訓(xùn)考核9.3員工福利與待遇9.3.1基本工資9.3.2獎(jiǎng)金及補(bǔ)貼9.3.3社會(huì)保險(xiǎn)及福利第十條財(cái)務(wù)結(jié)算與支付10.1結(jié)算周期與方式10.1.1結(jié)算周期10.1.2結(jié)算方式10.2付款方式與時(shí)間10.2.1付款方式10.2.2付款時(shí)間10.3費(fèi)用報(bào)銷與審批10.3.1報(bào)銷流程10.3.2報(bào)銷審批第十一條違約責(zé)任與處理11.1違約情形與責(zé)任11.1.1違約情形11.1.2違約責(zé)任11.2違約處理程序11.2.1違約通知11.2.2違約處理11.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)11.3.1賠償標(biāo)準(zhǔn)11.3.2賠償方式第十二條合同解除與終止12.1合同解除條件12.1.1解除條件12.1.2解除程序12.2合同終止程序12.2.1終止程序12.2.2終止后的處理12.3合同終止后的處理12.3.1財(cái)務(wù)結(jié)算12.3.2設(shè)施設(shè)備歸還第十三條爭(zhēng)議解決與法律適用13.1爭(zhēng)議解決方式13.1.1爭(zhēng)議解決途徑13.1.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)13.2法律適用與管轄13.2.1法律適用13.2.2管轄法院13.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用承擔(dān)13.3.1費(fèi)用承擔(dān)13.3.2費(fèi)用結(jié)算第十四條其他約定事項(xiàng)14.1通知與送達(dá)14.1.1通知方式14.1.2送達(dá)方式14.2合同附件與補(bǔ)充14.2.1合同附件14.2.2補(bǔ)充協(xié)議14.3合同生效與解釋14.3.1生效條件14.3.2解釋權(quán)第二部分:第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方是指在本合同履行過(guò)程中,由甲方或乙方邀請(qǐng)或選擇的,與本合同相關(guān)聯(lián)的獨(dú)立法人、自然人或其他組織。1.2第三方包括但不限于中介方、咨詢方、審計(jì)方、監(jiān)理方、擔(dān)保方等。第二條第三方介入的目的與范圍2.1第三方介入的目的是為了保證本合同的履行,提高服務(wù)質(zhì)量,降低風(fēng)險(xiǎn)。2.2.1合同履行過(guò)程中的監(jiān)督與檢查;2.2.2食材采購(gòu)與質(zhì)量監(jiān)控;2.2.3菜品制作與質(zhì)量審核;2.2.4食堂衛(wèi)生與安全評(píng)估;2.2.5人力資源管理與培訓(xùn);2.2.6財(cái)務(wù)審計(jì)與結(jié)算。第三條第三方責(zé)任限額3.1第三方在履行職責(zé)過(guò)程中,因自身原因?qū)е碌膿p失,其責(zé)任限額由雙方協(xié)商確定,并在合同中明確。3.2.1第三方提供的服務(wù)的性質(zhì);3.2.2第三方提供服務(wù)的時(shí)間;3.2.3第三方提供服務(wù)的預(yù)期效果。第四條第三方責(zé)權(quán)利4.1第三方權(quán)利:4.1.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定,對(duì)甲方或乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與檢查;4.1.2第三方有權(quán)要求甲方或乙方提供必要的信息和資料;4.1.3第三方有權(quán)對(duì)甲方或乙方提出改進(jìn)建議。4.2第三方責(zé)任:4.2.1第三方應(yīng)對(duì)其提供的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé),確保符合合同約定;4.2.2第三方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);4.2.3第三方應(yīng)保守甲方或乙方的商業(yè)秘密。4.3第三方義務(wù):4.3.1第三方應(yīng)按時(shí)、按質(zhì)完成約定的服務(wù);4.3.2第三方應(yīng)配合甲方或乙方的工作,及時(shí)溝通信息;4.3.3第三方應(yīng)承擔(dān)因其服務(wù)引起的第三方責(zé)任。第五條第三方與其他各方的劃分說(shuō)明5.1第三方與甲方的關(guān)系:5.1.1第三方受甲方委托,對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與檢查;5.1.2第三方不得直接與乙方進(jìn)行業(yè)務(wù)往來(lái)。5.2第三方與乙方的關(guān)系:5.2.1第三方受甲方委托,對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督與檢查;5.2.2第三方不得直接與甲方進(jìn)行業(yè)務(wù)往來(lái)。5.3第三方與其他第三方的關(guān)系:5.3.1各第三方之間應(yīng)保持獨(dú)立,不得相互委托或代理;5.3.2各第三方之間應(yīng)相互尊重,不得干涉對(duì)方的業(yè)務(wù)。第六條第三方介入的程序6.1甲方或乙方在需要第三方介入時(shí),應(yīng)提前通知對(duì)方,并說(shuō)明介入的目的、范圍和預(yù)期效果。6.2雙方協(xié)商確定第三方,并簽訂相關(guān)協(xié)議。6.3第三方根據(jù)協(xié)議履行職責(zé),甲方或乙方應(yīng)予以配合。第七條第三方介入的終止7.1當(dāng)?shù)谌酵瓿杉s定的服務(wù),或合同履行完畢時(shí),第三方介入終止。7.2第三方介入終止后,甲方或乙方應(yīng)向第三方支付相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用。第八條第三方介入的爭(zhēng)議解決8.1第三方介入過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決。8.2協(xié)商不成的,可依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第九條本條款的適用9.1本條款適用于本合同履行過(guò)程中,甲方或乙方需要第三方介入的所有情況。9.2本條款未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。第三部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:1.食堂設(shè)施清單及圖片詳細(xì)要求:列明食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)買日期、保修期限等信息,并附上相關(guān)圖片。說(shuō)明:此附件用于明確食堂設(shè)施的歸屬和管理責(zé)任。2.食材采購(gòu)合同詳細(xì)要求:包括供應(yīng)商名稱、采購(gòu)物品名稱、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)、付款方式、交貨時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。說(shuō)明:此附件作為食材采購(gòu)的依據(jù),確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)。3.食品安全管理制度詳細(xì)要求:包括食品安全操作規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)、設(shè)備維護(hù)等內(nèi)容。說(shuō)明:此附件用于確保食堂食品安全,預(yù)防食源性疾病。4.食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求:記錄食堂衛(wèi)生檢查的時(shí)間、地點(diǎn)、檢查內(nèi)容、存在問(wèn)題及整改措施。說(shuō)明:此附件用于監(jiān)督食堂衛(wèi)生狀況,確保食堂環(huán)境衛(wèi)生。5.菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求:包括菜品的制作流程、原料要求、烹飪方法、口感要求等。說(shuō)明:此附件用于確保菜品的品質(zhì)和口味。6.人員培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求:記錄員工培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、培訓(xùn)人員、培訓(xùn)效果等。說(shuō)明:此附件用于跟蹤員工培訓(xùn)情況,提高員工素質(zhì)。7.財(cái)務(wù)結(jié)算報(bào)告詳細(xì)要求:包括收入、支出、結(jié)余等財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),以及相關(guān)憑證。說(shuō)明:此附件用于監(jiān)督食堂財(cái)務(wù)狀況,確保財(cái)務(wù)透明。8.甲方滿意度調(diào)查報(bào)告詳細(xì)要求:包括調(diào)查時(shí)間、調(diào)查方式、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查結(jié)果等。說(shuō)明:此附件用于了解甲方對(duì)食堂服務(wù)的滿意度,為改進(jìn)服務(wù)提供依據(jù)。9.合同履行過(guò)程中的變更記錄詳細(xì)要求:記錄合同履行過(guò)程中的變更事項(xiàng)、變更原因、變更內(nèi)容、變更時(shí)間等。說(shuō)明:此附件用于跟蹤合同履行過(guò)程中的變更情況。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:未能按時(shí)提供或交付約定的食材。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):按照合同約定,每延遲一天,承包方需支付甲方違約金。示例:若合同約定每月5日交付食材,但承包方延遲至6日交付,則需支付甲方違約金。2.違約行為:未能保證食材質(zhì)量。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):若因食材質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致甲方或顧客健康受損,承包方需承擔(dān)全部責(zé)任,包括賠償損失。示例:若食材中發(fā)現(xiàn)有害物質(zhì),導(dǎo)致顧客食物中毒,承包方需賠償醫(yī)療費(fèi)用及精神損害賠償。3.違約行為:未能按時(shí)提供或交付約定的服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):按照合同約定,每延遲一天,承包方需支付甲方違約金。示例:若合同約定每月提供5次服務(wù),但承包方延遲至第6次服務(wù)時(shí)才提供,則需支付甲方違約金。4.違約行為:未能遵守食品安全管理制度。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):若因食品安全問(wèn)題導(dǎo)致甲方或顧客健康受損,承包方需承擔(dān)全部責(zé)任,包括賠償損失。示例:若食堂發(fā)生食源性疾病,承包方需賠償醫(yī)療費(fèi)用及精神損害賠償。5.違約行為:未能按時(shí)支付相關(guān)費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):按照合同約定,每延遲一天,承包方需支付滯納金。示例:若合同約定每月15日支付費(fèi)用,但承包方延遲至16日支付,則需支付滯納金。全文完。2024年版餐飲企業(yè)單位食堂承包服務(wù)合同范本1本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1合同術(shù)語(yǔ)定義1.2上下文解釋2.合同雙方信息2.1承包方信息2.2甲方信息3.合同標(biāo)的3.1餐飲服務(wù)內(nèi)容3.2服務(wù)地點(diǎn)3.3服務(wù)時(shí)間4.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2服務(wù)質(zhì)量要求5.合同期限5.1合同起始日期5.2合同終止日期6.合同費(fèi)用6.1服務(wù)費(fèi)用6.2付款方式6.3付款時(shí)間7.甲方責(zé)任與義務(wù)7.1提供必要的設(shè)施7.2配合承包方的工作7.3負(fù)責(zé)合同的監(jiān)督與管理8.承包方責(zé)任與義務(wù)8.1按照合同約定提供服務(wù)8.2確保服務(wù)質(zhì)量8.3遵守相關(guān)法律法規(guī)9.合同變更與解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件9.3合同變更與解除的程序10.違約責(zé)任10.1承包方違約責(zé)任10.2甲方違約責(zé)任11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.合同生效12.1合同生效條件12.2合同生效時(shí)間13.合同附件13.1附件一:服務(wù)協(xié)議13.2附件二:食品安全管理制度13.3附件三:其他相關(guān)文件14.其他約定14.1通知方式14.2合同份數(shù)14.3合同簽署與備案14.4不可抗力條款第一部分:合同如下:第一條定義與解釋1.1合同術(shù)語(yǔ)定義1.1.1“餐飲服務(wù)”指在食堂內(nèi)提供的餐食制作、供應(yīng)及相關(guān)的服務(wù)活動(dòng)。1.1.2“食品安全”指食品在制作、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售、供應(yīng)等各個(gè)環(huán)節(jié)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.1.3“服務(wù)費(fèi)用”指承包方根據(jù)合同約定提供餐飲服務(wù)所收取的費(fèi)用。1.2上下文解釋1.2.1本合同中未定義的術(shù)語(yǔ),應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)慣例進(jìn)行解釋。第二條合同雙方信息2.1承包方信息2.1.1名稱:_______2.1.2法定代表人:_______2.1.3注冊(cè)地址:_______2.2甲方信息2.2.1名稱:_______2.2.2法定代表人:_______2.2.3注冊(cè)地址:_______第三條合同標(biāo)的3.1餐飲服務(wù)內(nèi)容3.1.1食堂日常餐飲供應(yīng),包括早餐、午餐、晚餐等。3.1.2餐飲服務(wù)包括但不限于菜品制作、烹飪、配餐、送餐等。3.2服務(wù)地點(diǎn)3.2.1食堂具體地址:_______3.3服務(wù)時(shí)間3.3.1服務(wù)時(shí)間為每日早餐7:00至8:30,午餐11:00至12:30,晚餐17:00至18:30。第四條服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.1.1承包方須按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。4.1.2食品原料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)均需符合國(guó)家食品安全要求。4.2服務(wù)質(zhì)量要求4.2.1食品新鮮、衛(wèi)生,口味適中,滿足甲方員工需求。4.2.2服務(wù)態(tài)度良好,確保員工用餐滿意度。第五條合同期限5.1合同起始日期5.1.1合同自_______年_______月_______日起生效。5.2合同終止日期5.2.1合同期限為_______年,自合同生效之日起計(jì)算。第六條合同費(fèi)用6.1服務(wù)費(fèi)用6.1.1承包方根據(jù)服務(wù)內(nèi)容、品質(zhì)和成本等因素,制定合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。6.2付款方式6.2.1甲方應(yīng)按月向承包方支付服務(wù)費(fèi)用。6.3付款時(shí)間6.3.1每月_______日前,甲方應(yīng)將上月的費(fèi)用支付至承包方指定賬戶。第七條甲方責(zé)任與義務(wù)7.1提供必要的設(shè)施7.1.1甲方應(yīng)確保食堂設(shè)施齊全,滿足餐飲服務(wù)需求。7.1.2甲方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)。7.2配合承包方的工作7.2.1甲方應(yīng)配合承包方進(jìn)行食堂的日常管理,確保服務(wù)順利進(jìn)行。7.3負(fù)責(zé)合同的監(jiān)督與管理7.3.1甲方應(yīng)監(jiān)督承包方履行合同,確保服務(wù)質(zhì)量。第八條承包方責(zé)任與義務(wù)8.1按照合同約定提供服務(wù)8.1.1承包方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間提供服務(wù)。8.1.2承包方應(yīng)確保所提供服務(wù)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。8.2確保服務(wù)質(zhì)量8.2.1承包方應(yīng)定期對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行自查,確保符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求。8.2.2承包方應(yīng)接受甲方和相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。8.3遵守相關(guān)法律法規(guī)8.3.1承包方在提供服務(wù)過(guò)程中,應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)食品安全、勞動(dòng)保護(hù)、環(huán)境保護(hù)等方面的法律法規(guī)。第九條合同變更與解除9.1合同變更條件9.1.1雙方協(xié)商一致,可對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行變更。9.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行時(shí),可進(jìn)行變更。9.2合同解除條件9.2.1一方嚴(yán)重違約,另一方有權(quán)解除合同。9.2.2因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行,雙方協(xié)商一致可解除合同。9.3合同變更與解除的程序9.3.1變更或解除合同,雙方應(yīng)書面通知對(duì)方。9.3.2變更或解除合同后,雙方應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。第十條違約責(zé)任10.1承包方違約責(zé)任10.1.1承包方未按合同約定提供服務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.1.2承包方違反食品安全規(guī)定的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。10.2甲方違約責(zé)任10.2.1甲方未按合同約定支付費(fèi)用的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.2.2甲方違反合同約定,影響承包方正常服務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十一條爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。11.1.2協(xié)商不成,任何一方可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.2.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為合同簽訂地的人民法院。第十二條合同生效12.1合同生效條件12.1.1雙方簽署合同并加蓋公章。12.1.2合同經(jīng)雙方代表簽字或蓋章后生效。12.2合同生效時(shí)間12.2.1合同自雙方代表簽字或蓋章之日起生效。第十三條合同附件13.1附件一:服務(wù)協(xié)議13.1.1詳細(xì)列明雙方的權(quán)利和義務(wù)。13.1.2包括服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算等條款。13.2附件二:食品安全管理制度13.2.1規(guī)定食品安全管理的具體措施和責(zé)任。13.3附件三:其他相關(guān)文件13.3.1包括但不限于驗(yàn)收?qǐng)?bào)告、衛(wèi)生許可證等。第十四條其他約定14.1通知方式14.1.1雙方之間的通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行。14.1.2通知應(yīng)以掛號(hào)信、特快專遞或其他約定的方式送達(dá)。14.2合同份數(shù)14.2.1本合同一式_______份,雙方各執(zhí)_______份,具有同等法律效力。14.3合同簽署與備案14.3.1本合同自雙方代表簽字或蓋章之日起生效。14.3.2本合同簽訂后,雙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行備案。第二部分:第三方介入后的修正1.第三方定義1.1第三方是指在合同履行過(guò)程中,為協(xié)助甲乙雙方履行合同或提供專業(yè)服務(wù)而介入的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。2.第三方介入的適用范圍2.1.1提供專業(yè)咨詢服務(wù),如食品安全、營(yíng)養(yǎng)配餐等;2.1.2進(jìn)行項(xiàng)目監(jiān)理,確保合同履行過(guò)程中的質(zhì)量、進(jìn)度和安全;2.1.3提供設(shè)備、原料供應(yīng)服務(wù);2.1.4其他甲乙雙方認(rèn)為需要第三方介入的情況。3.第三方選擇與確定3.1第三方的選擇由甲乙雙方協(xié)商確定,并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。3.2.1具有合法資質(zhì)和良好信譽(yù);3.2.2具備履行合同所需的專業(yè)技能和經(jīng)驗(yàn);3.2.3能夠獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任。4.第三方責(zé)任與權(quán)利4.1第三方在合同履行過(guò)程中的責(zé)任:4.1.1按照協(xié)議約定,為甲乙雙方提供專業(yè)服務(wù);4.1.2遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);4.1.3對(duì)其提供的服務(wù)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.2第三方的權(quán)利:4.2.1收取協(xié)議約定的服務(wù)費(fèi)用;4.2.2要求甲乙雙方提供必要的支持和配合;4.2.3在其職責(zé)范圍內(nèi),對(duì)甲乙雙方的行為進(jìn)行監(jiān)督。5.第三方責(zé)任限額5.1第三方在合同履行過(guò)程中,因自身原因造成甲乙雙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。5.2第三方責(zé)任限額的確定:5.2.1雙方在合作協(xié)議中約定第三方責(zé)任限額;5.2.2第三方責(zé)任限額不得超過(guò)協(xié)議約定的金額。6.第三方與其他各方的劃分6.1第三方與甲方的劃分:6.1.1第三方對(duì)甲方負(fù)責(zé),甲方對(duì)第三方的選擇和監(jiān)督負(fù)有責(zé)任;6.1.2甲方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量和進(jìn)度進(jìn)行監(jiān)督,并提出改進(jìn)意見(jiàn)。6.2第三方與乙方的劃分:6.2.1第三方對(duì)乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)第三方的選擇和監(jiān)督負(fù)有責(zé)任;6.2.2乙方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量和進(jìn)度進(jìn)行監(jiān)督,并提出改進(jìn)意見(jiàn)。6.3第三方與甲乙雙方的關(guān)系:6.3.1第三方與甲乙雙方之間不存在隸屬關(guān)系;6.3.2第三方在履行合同過(guò)程中,應(yīng)保持獨(dú)立性,不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。7.第三方介入后的合同變更7.1第三方介入后,如需對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行變更,甲乙雙方應(yīng)與第三方協(xié)商一致,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。7.2補(bǔ)充協(xié)議作為合同的一部分,具有同等法律效力。8.第三方介入后的爭(zhēng)議解決8.1第三方介入后,如發(fā)生爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決。8.2協(xié)商不成的,任何一方可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.第三方介入后的合同終止9.1第三方介入后,如合同因任何原因終止,甲乙雙方應(yīng)與第三方協(xié)商一致,并簽訂終止協(xié)議。9.2終止協(xié)議作為合同的一部分,具有同等法律效力。第三部分:其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一:附件列表:1.附件一:服務(wù)協(xié)議詳細(xì)要求:包括服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算、雙方權(quán)利義務(wù)等條款。說(shuō)明:服務(wù)協(xié)議是合同的重要組成部分,明確了甲乙雙方在合同履行過(guò)程中的具體權(quán)利和義務(wù)。2.附件二:食品安全管理制度詳細(xì)要求:規(guī)定食品安全管理的具體措施和責(zé)任,包括原料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售、供應(yīng)等環(huán)節(jié)。說(shuō)明:食品安全管理制度是確保食品安全的重要依據(jù),有助于預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生。3.附件三:驗(yàn)收?qǐng)?bào)告詳細(xì)要求:記錄食堂設(shè)施、設(shè)備、原材料等的驗(yàn)收情況,包括驗(yàn)收日期、驗(yàn)收結(jié)果、驗(yàn)收人等。說(shuō)明:驗(yàn)收?qǐng)?bào)告是確認(rèn)食堂設(shè)施、設(shè)備、原材料等符合合同要求的重要文件。4.附件四:衛(wèi)生許可證復(fù)印件詳細(xì)要求:提供承包方和甲方持有的衛(wèi)生許可證復(fù)印件,證明雙方具備從事餐飲服務(wù)的合法資格。說(shuō)明:衛(wèi)生許可證是從事餐飲服務(wù)的基本條件,有助于確保食品安全和衛(wèi)生。5.附件五:財(cái)務(wù)報(bào)表詳細(xì)要求:提供承包方每月的財(cái)務(wù)報(bào)表,包括收入、支出、利潤(rùn)等,便于甲方監(jiān)督和審核。說(shuō)明:財(cái)務(wù)報(bào)表是甲方了解承包方經(jīng)營(yíng)狀況的重要途徑,有助于確保合同履行過(guò)程中的財(cái)務(wù)透明。6.附件六:?jiǎn)T工培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求:記錄承包方員工接受食品安全、服務(wù)技能等方面的培訓(xùn)情況。說(shuō)明:?jiǎn)T工培訓(xùn)記錄有助于確保食堂員工具備必要的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。7.附件七:設(shè)備維修保養(yǎng)記錄詳細(xì)要求:記錄食堂設(shè)備維修保養(yǎng)情況,包括維修日期、維修內(nèi)容、維修人等。說(shuō)明:設(shè)備維修保養(yǎng)記錄有助于確保食堂設(shè)備的正常運(yùn)行,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。說(shuō)明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.承包方違約行為及責(zé)任認(rèn)定1.1未按合同約定提供服務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償甲方相應(yīng)損失。1.2食品安全出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致甲方或員工遭受損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。1.3未按時(shí)支付費(fèi)用的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,支付滯納金。示例說(shuō)明:甲方向承包方支付服務(wù)費(fèi)用,但承包方未按時(shí)提供服務(wù),導(dǎo)致甲方員工用餐受到影響。承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償甲方因未能正常用餐而造成的損失。2.甲方違約行為及責(zé)任認(rèn)定2.1未按合同約定支付費(fèi)用的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,支付滯納金。2.2違反合同約定,影響承包方正常服務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償承包方相應(yīng)損失。示例說(shuō)明:甲方未按合同約定支付服務(wù)費(fèi)用,導(dǎo)致承包方無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)。甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,支付滯納金,并賠償承包方因未能及時(shí)收到費(fèi)用而造成的損失。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定3.1第三方未按協(xié)議約定提供服務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償甲乙雙方相應(yīng)損失。3.2第三方違反國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致甲乙雙方遭受損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。示例說(shuō)明:第三方在提供設(shè)備供應(yīng)服務(wù)時(shí),未能按照約定時(shí)間交付設(shè)備,導(dǎo)致甲方無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)。第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償甲方因設(shè)備未能及時(shí)到位而造成的損失。全文完。2024年版餐飲企業(yè)單位食堂承包服務(wù)合同范本2本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1承包方信息1.2承包方負(fù)責(zé)人信息1.3承包方聯(lián)系方式1.4食堂基本信息1.5承包期限2.合同雙方的權(quán)利和義務(wù)2.1承包方權(quán)利2.2承包方義務(wù)2.3食堂管理方權(quán)利2.4食堂管理方義務(wù)3.食堂經(jīng)營(yíng)規(guī)范3.1經(jīng)營(yíng)范圍3.2經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)3.3菜品質(zhì)量3.4服務(wù)質(zhì)量3.5食品安全4.價(jià)格及結(jié)算4.1價(jià)格制定4.2價(jià)格調(diào)整4.3結(jié)算方式4.4結(jié)算周期4.5付款方式5.人員配置與培訓(xùn)5.1人員配置5.2員工培訓(xùn)5.3員工福利5.4員工考核6.設(shè)備設(shè)施6.1設(shè)備配置6.2設(shè)備維護(hù)6.3設(shè)備更新6.4設(shè)備折舊7.物資采購(gòu)7.1物資采購(gòu)渠道7.2物資采購(gòu)價(jià)格7.3物資驗(yàn)收7.4物資儲(chǔ)存8.違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任8.2食堂管理方違約責(zé)任8.3違約金計(jì)算8.4違約金支付9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決程序9.3爭(zhēng)議解決地點(diǎn)9.4爭(zhēng)議解決期限10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序10.3合同解除后的處理11.合同生效與終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件11.3合同終止程序12.合同附件12.1附件一:食堂設(shè)施清單12.2附件二:人員配置表12.3附件三:物資采購(gòu)清單12.4附件四:其他相關(guān)文件13.其他約定事項(xiàng)13.1合同保密13.2合同變更13.3合同解除13.4合同終止14.合同簽訂與生效日期14.1合同簽訂日期14.2合同生效日期第一部分:合同如下:1.合同基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱:_______1.1.2承包方地址:_______1.1.3承包方法定代表人:_______1.1.4承包方聯(lián)系電話:_______1.1.5承包方電子郵箱:_______1.2承包方負(fù)責(zé)人信息1.2.1負(fù)責(zé)人姓名:_______1.2.2負(fù)責(zé)人身份證號(hào)碼:_______1.2.3負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話:_______1.2.4負(fù)責(zé)人電子郵箱:_______1.3承包方聯(lián)系方式1.3.1聯(lián)系地址:_______1.3.2聯(lián)系電話:_______1.3.3傳真:_______1.3.4電子郵箱:_______1.4食堂基本信息1.4.1食堂名稱:_______1.4.2食堂地址:_______1.4.3食堂經(jīng)營(yíng)面積:_______平方米1.4.4食堂經(jīng)營(yíng)資質(zhì):_______1.5承包期限1.5.1合同起始日期:_______1.5.2合同終止日期:_______2.合同雙方的權(quán)利和義務(wù)2.1承包方權(quán)利2.1.1按合同約定經(jīng)營(yíng)食堂2.1.2要求食堂管理方提供必要的設(shè)施和服務(wù)2.1.3享受合同約定的利益2.2承包方義務(wù)2.2.1按合同約定提供食堂服務(wù)2.2.2保障食堂食品安全2.2.3維護(hù)食堂設(shè)施完好2.3食堂管理方權(quán)利2.3.1對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督管理2.3.2對(duì)承包方違約行為進(jìn)行處理2.3.3享有合同約定的權(quán)利2.4食堂管理方義務(wù)2.4.1為承包方提供必要的經(jīng)營(yíng)條件2.4.2保障承包方合法權(quán)益2.4.3對(duì)食堂進(jìn)行定期檢查3.食堂經(jīng)營(yíng)規(guī)范3.1經(jīng)營(yíng)范圍3.1.1經(jīng)營(yíng)中式正餐3.1.2提供早餐、午餐、晚餐服務(wù)3.2經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)3.2.1食品質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)3.2.2食品衛(wèi)生應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生要求3.2.3服務(wù)質(zhì)量應(yīng)符合顧客需求3.3菜品質(zhì)量3.3.1菜品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)3.3.2菜品口味應(yīng)多樣化3.3.3菜品價(jià)格應(yīng)合理3.4服務(wù)質(zhì)量3.4.1員工應(yīng)禮貌待人,熱情服務(wù)3.4.2食堂環(huán)境應(yīng)整潔、舒適3.4.3服務(wù)流程應(yīng)規(guī)范3.5食品安全3.5.1食品采購(gòu)應(yīng)選用合格供應(yīng)商3.5.2食品加工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程3.5.3食品儲(chǔ)存應(yīng)確保食品安全4.價(jià)格及結(jié)算4.1價(jià)格制定4.1.1食堂菜品價(jià)格由承包方根據(jù)市場(chǎng)行情自行制定4.1.2價(jià)格應(yīng)包含食材成本、人工成本、水電費(fèi)等4.2價(jià)格調(diào)整4.2.1價(jià)格調(diào)整應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情和成本變化進(jìn)行4.2.2價(jià)格調(diào)整應(yīng)提前通知食堂管理方4.3結(jié)算方式4.3.1結(jié)算方式為月結(jié)4.3.2每月結(jié)算一次,于次月_______日前完成4.4結(jié)算周期4.4.1結(jié)算周期為一個(gè)月4.5付款方式4.5.1付款方式為銀行轉(zhuǎn)賬5.人員配置與培訓(xùn)5.1人員配置5.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)和管理5.1.2食堂員工數(shù)量不少于_______人5.2員工培訓(xùn)5.2.1承包方應(yīng)對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全、服務(wù)技能等方面的培訓(xùn)5.2.2培訓(xùn)合格后,員工方可上崗5.3員工福利5.3.1承包方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定和合同約定為員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)5.3.2承包方應(yīng)提供員工休息室、食堂等設(shè)施5.4員工考核5.4.1承包方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行考核5.4.2考核不合格的員工,承包方有權(quán)進(jìn)行培訓(xùn)或調(diào)整崗位8.違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任8.1.1若承包方未按時(shí)提供食堂服務(wù),每延遲一天應(yīng)支付_______元違約金。8.1.2若承包方提供的食品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致顧客健康問(wèn)題,承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,并賠償_______元。8.1.3若承包方未按合同約定進(jìn)行價(jià)格調(diào)整,食堂管理方有權(quán)要求承包方進(jìn)行價(jià)格調(diào)整或賠償損失。8.2食堂管理方違約責(zé)任8.2.1若食堂管理方未按時(shí)支付承包方費(fèi)用,每延遲一天應(yīng)支付_______元違約金。8.2.2若食堂管理方未按合同約定提供必要的設(shè)施和服務(wù),承包方有權(quán)要求賠償損失。8.3違約金計(jì)算8.3.1違約金的計(jì)算以實(shí)際損失為基礎(chǔ),并考慮市場(chǎng)行情和合理利潤(rùn)。8.4違約金支付8.4.1違約金應(yīng)在違約行為發(fā)生后_______日內(nèi)支付。9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.1.1雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。9.1.2若協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。9.2爭(zhēng)議解決程序9.2.1爭(zhēng)議發(fā)生后,雙方應(yīng)立即停止?fàn)幾h行為,并保持溝通。9.2.2雙方應(yīng)在_______日內(nèi)提出解決方案。9.3爭(zhēng)議解決地點(diǎn)9.3.1爭(zhēng)議解決地點(diǎn)為合同簽訂地。9.4爭(zhēng)議解決期限9.4.1爭(zhēng)議解決期限為自爭(zhēng)議發(fā)生之日起_______日內(nèi)。10.合同解除10.1合同解除條件10.1.1合同到期后,雙方協(xié)商一致可以解除合同。10.1.2一方違約嚴(yán)重,另一方有權(quán)解除合同。10.2合同解除程序10.2.1雙方應(yīng)提前_______日書面通知對(duì)方解除合同。10.2.2解除合同后,雙方應(yīng)立即終止所有合同義務(wù)。10.3合同解除后的處理10.3.1合同解除后,雙方應(yīng)按照合同約定處理剩余業(yè)務(wù)。10.3.2雙方應(yīng)相互結(jié)算,結(jié)清所有費(fèi)用。11.合同生效與終止11.1合同生效條件11.1.1雙方簽字蓋章后,合同生效。11.2合同終止條件11.2.1合同到期11.2.2合同解除11.2.3一方違約,另一方解除合同12.合同附件12.1附件一:食堂設(shè)施清單12.1.1設(shè)施名稱12.1.2設(shè)施型號(hào)12.1.3設(shè)施數(shù)量12.1.4設(shè)施狀況12.2附件二:人員配置表12.2.1員工姓名12.2.2崗位12.2.3職稱12.2.4工作年限12.3附件三:物資采購(gòu)清單12.3.1物資名稱12.3.2物資規(guī)格12.3.3物資數(shù)量12.3.4物資單價(jià)12.4附件四:其他相關(guān)文件12.4.1相關(guān)文件名稱12.4.2文件內(nèi)容摘要13.其他約定事項(xiàng)13.1合同保密13.1.1雙方應(yīng)對(duì)合同內(nèi)容保密,未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方泄露。13.2合同變更13.2.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。13.3合同解除13.3.1合同解除需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式通知對(duì)方。13.4合同終止13.4.1合同終止后,雙方應(yīng)相互結(jié)算,結(jié)清所有費(fèi)用。14.合同簽訂與生效日期14.1合同簽訂日期14.1.1本合同于_______年_______月_______日簽訂。14.2合同生效日期14.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同中所指的第三方,包括但不限于中介方、顧問(wèn)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、監(jiān)理機(jī)構(gòu)等,是指在合同履行過(guò)程中,由甲乙雙方共同邀請(qǐng)或指定的,為合同履行提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助的獨(dú)立第三方。15.2第三方責(zé)任15.2.1第三方在履行本合同時(shí),應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及本合同約定,并對(duì)自己的專業(yè)行為負(fù)責(zé)。15.3第三方權(quán)利15.3.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用。15.3.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助,以完成其職責(zé)。15.4第三方與其他各方的劃分15.4.1第三方與甲乙雙方之間是獨(dú)立的合同關(guān)系,第三方不對(duì)甲乙雙方的內(nèi)部事務(wù)負(fù)責(zé)。15.4.2第三方在履行合同時(shí),應(yīng)保持中立,不得偏袒任何一方。16.第三方介入程序16.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。16.2第三方介入后,甲乙雙方應(yīng)將第三方納入合同執(zhí)行體系,確保第三方的職責(zé)得以有效履行。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方在

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