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3715I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。孫珊珊、賈清晨、杜慶超、高金玉、高岳印、朱士旺、1地理標(biāo)志產(chǎn)品茌平圓鈴大棗本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品茌平圓鈴大棗的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、品種選擇、栽培環(huán)境、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸本文件適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品管理部門(mén)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的GB5009.8食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的GB5009.86食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中抗壞茌平圓鈴大棗chipingcountyd4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍2茌平圓鈴大棗地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為山東省聊城市茌平區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域,區(qū)域范圍5.2栽培環(huán)境選擇品種純正、生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害一級(jí)苗或二級(jí)苗(苗木標(biāo)準(zhǔn)按照附錄B5.4整形修剪5.4.1修剪時(shí)以通風(fēng)透光為原則,冬夏兩季修剪,運(yùn)用抹芽、摘心、拉枝、開(kāi)甲、疏枝、短截等技術(shù)5.4.3結(jié)果樹(shù)修剪:疏除徒長(zhǎng)枝、處理競(jìng)爭(zhēng)枝、回縮伸長(zhǎng)枝,疏截過(guò)密枝和細(xì)弱枝、清除損傷枝和病5.5土肥水管理?xiàng)椆墒蘸笾镣寥婪鈨銮埃Y(jié)合秋施基肥,棗園深翻一次,翻深20cm~25cm。施肥實(shí)行平衡施5.6花果管理5.6.2開(kāi)甲在盛花末期到生理落果高峰以前,對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的植株的主干或主枝開(kāi)甲,甲口35.7病蟲(chóng)害防控5.8果實(shí)采收與制干5.9感官要求5.10理化指標(biāo)5.12污染物限量45.13農(nóng)藥殘留限量A-可食率,%;m1-果核質(zhì)量,單位為克(g5b)栽培技術(shù)發(fā)生較大變化時(shí);7.5.1檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本文件的規(guī)定,判該批產(chǎn)品為合7.5.2檢驗(yàn)結(jié)果中如有不合格項(xiàng),允許在同批次產(chǎn)品中加倍抽樣對(duì)不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢,若復(fù)檢結(jié)果8.2.2獲準(zhǔn)使用后,可在茌平圓鈴大棗產(chǎn)品包裝上使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志。67
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