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ICS65.020CCSB05DB3706Techniquerulesofphalaenopsiscultivation煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB3706/T75—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出、歸口并組織實(shí)施。本文件起草單位:山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、山東登海種業(yè)股份有限公司。本文件主要起草人:郭文姣、張英杰、張京偉、劉學(xué)慶、劉民曉、翟冬峰、孫紀(jì)霞、劉述河、曲美娜。1DB3706/T75—2021蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了蝴蝶蘭(Phalaenopsis)栽培的設(shè)施要求、灌溉水要求、種苗生產(chǎn)、開花管理、病蟲害防治、出圃、包裝標(biāo)識(shí)運(yùn)輸及生產(chǎn)檔案的技術(shù)要求。本文件適用于以水苔為基質(zhì)的蝴蝶蘭栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T18247.2主要花卉產(chǎn)品等級(jí)第2部分:盆花GB/T28683蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程GB/T28684蝴蝶蘭種苗質(zhì)量等級(jí)LY/T1589花卉術(shù)語(yǔ)3術(shù)語(yǔ)和定義LY/T1589界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。4設(shè)施要求聯(lián)棟溫室或日光溫室,要求溫室配備風(fēng)機(jī)水簾降溫增濕系統(tǒng)、內(nèi)外遮陽(yáng)系統(tǒng)、活動(dòng)式苗床、加溫系統(tǒng)、內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)及防蟲系統(tǒng),能夠?qū)囟?、光照、濕度進(jìn)行有效調(diào)控。5灌溉水要求灌溉水的pH值6.5~7.2,EC值≤0.3mS/cm,水溫20℃~25℃,其它指標(biāo)應(yīng)符合GB5084的要求。宜使用經(jīng)過(guò)凈水設(shè)備處理的凈化水,每次澆水時(shí)在凈化水中兌入1/4左右的自來(lái)水,以滿足植株對(duì)鈣鎂元素的需求。6種苗生產(chǎn)6.1種植前準(zhǔn)備栽培基質(zhì)采用優(yōu)質(zhì)水苔,用80℃水浸洗2次,用離心機(jī)或壓干機(jī)脫水,以用力捏壓水苔不出水為小苗需準(zhǔn)備口徑5.6cm~5.8cm的透明塑料軟盆(小盆)與50孔穴盤。中苗需準(zhǔn)備口徑8.3cm~9.3cm的透明塑料軟盆(中盆)、15孔穴盤和約1cm×1.5cm×2cm的泡沫塊。大苗需準(zhǔn)備口徑11.5cm左右的塑料透明軟盆(大盆)、12孔育苗盤和1cm×1.5cm×2cm的泡沫塊。2DB3706/T75—20216.2小苗生產(chǎn)6.2.1出瓶苗上盆根據(jù)蝴蝶蘭上市時(shí)間,確定瓶苗出瓶上盆時(shí)間。大花型品種在目標(biāo)花期前18個(gè)月出瓶定植,中小花型可以根據(jù)需要適當(dāng)縮短種苗生產(chǎn)周期。種苗到貨后應(yīng)及時(shí)取出上盆,種植時(shí)將水苔抖松,先墊少量水苔于根系底下,再用水苔將苗根包住,豎直植于軟塑盆中央,水苔低于盆沿約0.8cm,捏壓軟盆感覺(jué)結(jié)實(shí)有彈性為宜。定植后葉片沿育苗盤對(duì)角擺放,定植當(dāng)天噴施廣譜、保護(hù)性殺菌劑。6.2.2小苗栽培管理上盆第一周,保持溫度25℃~30℃,空氣相對(duì)濕度80%~90%,光照強(qiáng)度4000lx~5000lx,之后溫度保持不變,逐漸增加光強(qiáng)至800lx0~10000lx,濕度降低至70%~85%。期間每周噴施2次2000倍的葉面肥,肥料N、P、K含量為20-20-20+TE(+TE指肥料中含有中微量元素)。定植后適當(dāng)控制水分。待盆中水苔較干、盆底或盆壁僅有少量水珠時(shí),澆半透水,澆水宜在晴天進(jìn)行。定植20d左右,用EC值為0.5mS/cm~0.6mS/cm的N、P、K含量為20-20-20+TE的水溶性肥液澆灌,不宜澆多。每天檢查種苗狀態(tài),及時(shí)將生病的植株撿出掩埋,對(duì)接觸病株的工具進(jìn)行及時(shí)消毒,避免觸碰健康植株,以免傳播病害。6.3中苗生產(chǎn)6.3.1中苗換盆小苗生長(zhǎng)4~6個(gè)月時(shí),根系發(fā)達(dá)長(zhǎng)滿軟盆,葉片達(dá)到4~5片,兩葉距達(dá)到10cm~15cm時(shí)(不同品種有差異即可換入中盆。換入中盆的種苗為中苗。換盆前進(jìn)行控水。換盆時(shí)先在中號(hào)軟盆中放進(jìn)2~3個(gè)泡沫塊,用手輕輕捏壓小苗軟盆四周,使根系與盆壁分離,取出帶基質(zhì)的小苗。在原基質(zhì)坨四周及底部包裹一層水苔,然后塞入中號(hào)盆中,壓實(shí),使基質(zhì)低于盆沿約1.5cm。換盆后植株放到15孔穴盤中,葉片成對(duì)角線擺放,換盆當(dāng)天噴施保護(hù)性殺菌劑。6.3.2中苗栽培管理?yè)Q盆20d內(nèi)不澆水,溫度保持25℃~30℃,濕度不低于75%,光照強(qiáng)度10000lx~15000lx。根據(jù)天氣情況,每天葉面噴霧至少5次,并每3d噴施一次2000倍N、P、K含量為20-20-20+TE的葉面肥。換盆20d后,從透明的塑料盆外看到有新根長(zhǎng)出時(shí),可以進(jìn)行澆水施肥,肥料為N、P、K含量為20-20-20+TE的平均肥,肥料溶液的EC值控制在0.7mS/cm~0.8mS/cm,一般濃度為2000~3000倍。澆水宜在晴天進(jìn)行,以確保夜間葉片不積水。之后溫度保持不變,逐漸增加光強(qiáng)至15000lx~20000lx,濕度降低至不低于60%即可。待盆中水苔較干、盆底或盆壁僅有少量水珠時(shí),澆半透水。每天檢查種苗狀態(tài),及時(shí)將生病的植株撿出掩埋,對(duì)接觸病株的工具及時(shí)消毒。如有花梗抽出,則在晴天用消過(guò)毒的剪刀將花梗剪除。6.4大苗管理6.4.1大苗換盆中苗生長(zhǎng)4~5個(gè)月,根系發(fā)達(dá)長(zhǎng)滿軟盆,葉片數(shù)4~6片,兩葉距18cm~22cm時(shí),換入大盆,即為大苗。換盆時(shí)先在軟盆中放3~4個(gè)泡沫塊,具體方法參照6.3.1,水苔低于盆沿約1.5cm。換盆后植株放到12孔穴盤中,葉片呈對(duì)角線擺放,每盤8株,換盆當(dāng)天噴施保護(hù)性殺菌劑。3DB3706/T75—20216.4.2大苗栽培管理剛換盆的大苗20d內(nèi)不澆水,溫度保持在25℃~30℃,濕度75%以上,光照強(qiáng)度10000lx~15000lx。根據(jù)天氣情況,每天葉面噴霧至少5次,并每3d噴施一次2000倍20-20-20+TE的葉面肥。換盆20d左右有新根長(zhǎng)出時(shí),可以進(jìn)行澆水施肥,肥料為N、P、K含量20-20-20+TE的水溶肥,開始EC值控制在0.7mS/cm~0.8mS/cm,待根系長(zhǎng)出3~4條時(shí),EC值逐漸提高至1.0mS/cm~1.1mS/cm。澆水宜在晴天進(jìn)行,以確保夜間葉片不積水。之后溫度保持不變,逐漸增加光強(qiáng)15000lx~20000lx,降低濕度至不低于60%。當(dāng)盆中水苔較干、盆底或盆壁僅有少量水珠時(shí),澆半透水。每天檢查種苗狀態(tài),及時(shí)將生病的植株撿出掩埋,對(duì)接觸病株的工具及時(shí)進(jìn)行消毒。如有花梗抽出,則在晴天用消過(guò)毒的剪刀進(jìn)行剪除。7開花管理7.1花芽誘導(dǎo)大苗生長(zhǎng)5個(gè)月左右,苗齡達(dá)到16~18個(gè)月,根系飽滿,葉片數(shù)5~6片,莖基比較粗,兩葉距28cm~32cm,這時(shí)可以進(jìn)行催花。在目標(biāo)花期前5.5個(gè)月開始低溫催花。在目標(biāo)花期前6個(gè)月,肥料由N、P、K含量為20-20-20+TE更換為9-45-15+TE,肥料溶液EC值不超過(guò)1.1mS/cm,并噴施1~2次磷酸二氫鉀1000倍液。換肥半個(gè)月左右,通過(guò)風(fēng)機(jī)水簾進(jìn)行降溫,白天溫度控制在25℃~26℃,夜間溫度控制在17℃~18℃,在不灼傷葉片的情況下,盡量提高光強(qiáng),控制在25000lx左右。7.2花梗抽出后管理溫度控制在白天25℃~28℃、夜間17℃~20℃,空氣相對(duì)濕度不低于65%,光照強(qiáng)度15000lx~25000lx?;ɡ亠枬M即將綻放時(shí)保持光照、溫度和濕度相對(duì)穩(wěn)定,并保持溫室空氣流通。施用N、P、K含量為10-30-20+TE的肥料,要求EC值不超過(guò)1.1mS/cm,每個(gè)月施肥2~3次,其它時(shí)間澆清水即可。7.3花梗造型管理花梗長(zhǎng)20cm左右時(shí),進(jìn)行花梗定型。調(diào)整種苗擺放方向,葉片東西向,使花梗位于植株北邊。花梗造型使用直徑2.8mm的包塑鐵絲,根據(jù)不同品種不同花梗高度確定鐵絲的長(zhǎng)度。將鐵絲豎直插在花梗邊上,用扎線或夾子將花梗固定于鐵絲上,使其沿著鐵絲垂直向上生長(zhǎng)。在第一個(gè)花苞直徑達(dá)到1.5cm左右時(shí),將鐵絲以60度左右的弧度向南彎下,并用夾子等固定花梗,使花梗沿著鐵絲向南向下沿著鐵絲生長(zhǎng)。隨著花序的延伸,逐漸進(jìn)行綁扎,使花序朝向一致。花朵開放5~6朵時(shí)適當(dāng)降低光強(qiáng)至8000lx~10000lx左右,并停止施肥,進(jìn)行分級(jí)出圃。8病蟲害防治8.1主要病蟲害常見(jiàn)病害有鐮刀菌病、疫病、炭疽病、煤煙病、細(xì)菌性軟腐病、褐斑病。常見(jiàn)蟲害有螨類(主要是紅蜘蛛)、蛾類、白粉蝶、蚧殼蟲和蕈蚊等。8.2物理防治在種苗上方10cm~20cm左右懸掛黃色粘蟲板誘殺白粉虱、蕈蚊,懸掛藍(lán)色粘蟲板誘殺薊馬。4DB3706/T75—20218.3化學(xué)防治預(yù)防為主,每月噴施2次保護(hù)性殺菌劑,1次殺蟲劑?;瘜W(xué)藥劑防治方法按照GB/T28683執(zhí)行。出圃標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T28684及GB/T18247.2執(zhí)行。10包裝、標(biāo)識(shí)及運(yùn)輸10.1種苗包裝紙箱的規(guī)格為:小苗(75×52×14.5)cm,每箱300株,分8排3層;中苗(75×52×29)cm,每箱144株,分4排4層;大苗(75×52×29)cm,每箱48株,分2排3層重疊。包裝時(shí)將苗子平放,葉片按上下或左右同方向擺放,花盆底部貼近紙箱寬邊?;ㄅ栌媚z帶固定于紙箱。10.2開花株包裝紙箱規(guī)格為(110×45×20)cm紙箱包裝,每箱20株。包裝時(shí)花盆底部貼近紙箱寬邊,葉片左右排列,紙箱內(nèi)部上、下及花朵重疊處用無(wú)
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