2024版養(yǎng)老機構餐飲服務2024年度烹飪服務采購合同

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版養(yǎng)老機構餐飲服務2024年度烹飪服務采購合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息1.2乙方基本信息2.合同標的2.1餐飲服務內容2.2烹飪服務內容3.服務期限3.1服務起始日期3.2服務終止日期4.服務費用4.1費用總額4.2付款方式4.3付款時間5.服務質量要求5.1餐飲服務要求5.2烹飪服務要求6.服務交付6.1餐飲服務交付6.2烹飪服務交付7.服務驗收7.1驗收標準7.2驗收時間7.3驗收流程8.違約責任8.1甲方違約責任8.2乙方違約責任9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機構10.合同生效與終止10.1合同生效條件10.2合同終止條件11.合同附件11.1附件一：餐飲服務詳細要求11.2附件二：烹飪服務詳細要求12.合同變更與解除12.1合同變更程序12.2合同解除程序13.合同解除后的處理13.1甲方處理13.2乙方處理14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息名稱：養(yǎng)老機構地址：省市區(qū)路號法定代表人：X聯系電話：1.2乙方基本信息名稱：餐飲服務有限公司地址：省市區(qū)路號法定代表人：X聯系電話：2.合同標的2.1餐飲服務內容（1）每日三餐的供應；（2）菜品種類豐富，符合老年人飲食習慣；（3）保證食品衛(wèi)生和質量，符合國家相關標準。2.2烹飪服務內容（1）負責養(yǎng)老機構食堂的日常烹飪工作；（2）根據甲方要求，定期推出特色菜品；（3）保證烹飪過程符合食品安全和衛(wèi)生要求。3.服務期限3.1服務起始日期：2024年1月1日3.2服務終止日期：2024年12月31日4.服務費用4.1費用總額：人民幣萬元整4.2付款方式：分期付款，每月支付萬元，于每月5日前支付；4.3付款時間：每月5日5.服務質量要求5.1餐飲服務要求（1）菜品口味要符合老年人飲食習慣，營養(yǎng)均衡；（2）餐廳環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好；（3）確保食品安全，防止食物中毒事件發(fā)生。5.2烹飪服務要求（1）烹飪過程要符合食品安全和衛(wèi)生要求；（2）菜品質量要穩(wěn)定，色澤、口感、營養(yǎng)均衡；（3）定期對烹飪人員進行培訓和考核，提高烹飪技能。6.服務交付6.1餐飲服務交付乙方應每日按時將三餐送至養(yǎng)老機構食堂，確保菜品新鮮、衛(wèi)生。6.2烹飪服務交付乙方應每日按時完成食堂烹飪工作，保證菜品質量和衛(wèi)生。7.服務驗收7.1驗收標準（1）菜品口味、營養(yǎng)、衛(wèi)生符合合同約定；（2）餐廳環(huán)境整潔，無食品安全隱患；（3）烹飪過程符合食品安全和衛(wèi)生要求。7.2驗收時間甲方應在乙方提供服務后，于每日餐后1小時內進行驗收。7.3驗收流程（1）甲方驗收人員對菜品進行品嘗，檢查口味、營養(yǎng)、衛(wèi)生；（2）甲方驗收人員檢查餐廳環(huán)境，確保整潔、衛(wèi)生；（3）甲方驗收人員檢查烹飪過程，確保符合食品安全和衛(wèi)生要求；（4）驗收合格后，甲方在驗收單上簽字確認；（5）驗收不合格，乙方應在接到通知后及時整改，直至合格。8.違約責任8.1甲方違約責任（1）如甲方未按時支付服務費用，應向乙方支付滯納金，滯納金按每日萬分之五計算；（2）如甲方未按時驗收服務，導致乙方無法及時了解服務情況，乙方有權要求甲方支付違約金，違約金為未驗收服務費用總額的5%；（3）如甲方違反合同約定，導致乙方無法正常提供服務，乙方有權解除合同，并要求甲方支付違約金，違約金為剩余服務期服務費用總額的20%。8.2乙方違約責任（1）如乙方未按時提供餐飲服務或烹飪服務，應向甲方支付違約金，違約金為未提供服務費用總額的5%；（2）如乙方提供的菜品不符合食品安全標準，導致甲方或老人健康受損，乙方應承擔相應的法律責任，并賠償甲方因此遭受的損失；（3）如乙方違反合同約定，導致服務中斷或質量下降，甲方有權解除合同，并要求乙方支付違約金，違約金為剩余服務期服務費用總額的15%。9.爭議解決9.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時，應友好協商解決。協商不成的，可提交省市仲裁委員會仲裁。9.2爭議解決機構爭議解決機構為省市仲裁委員會。10.合同生效與終止10.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同終止條件（1）合同約定的服務期限屆滿；（2）雙方協商一致解除合同；（3）因不可抗力導致合同無法履行；（4）一方違約，經對方催告后在合理期限內仍未履行；（5）法律法規(guī)規(guī)定的其他合同終止情形。11.合同附件11.1附件一：餐飲服務詳細要求（1）菜品清單；（2）菜品制作標準；（3）食品安全管理制度；（4）餐飲服務人員培訓計劃。11.2附件二：烹飪服務詳細要求（1）烹飪工藝流程；（2）烹飪設備清單；（3）烹飪人員資質要求；（4）烹飪衛(wèi)生管理制度。12.合同變更與解除12.1合同變更程序任何一方要求變更合同內容，應提前30日書面通知對方，經雙方協商一致后，簽訂書面變更協議。12.2合同解除程序任何一方要求解除合同，應提前30日書面通知對方，并說明解除原因。對方有權在接到通知后15日內提出異議。如雙方未能就合同解除達成一致，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。13.合同解除后的處理13.1甲方處理（1）支付乙方已提供服務的費用；（2）賠償乙方因解除合同而遭受的損失。13.2乙方處理（1）退還甲方預付款；（2）賠償甲方因解除合同而遭受的損失。14.其他約定事項（1）本合同未盡事宜，雙方可另行協商補充；（2）本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力；（3）本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方概念在本合同中，第三方是指除甲方和乙方之外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估機構等，其介入合同旨在提高服務質量、確保合同履行或解決爭議。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了保證合同條款的履行，提高服務質量，確保食品安全，以及解決合同履行過程中的爭議。16.第三方介入程序16.1第三方選擇（1）甲方和乙方應共同決定是否引入第三方介入，并確定第三方介入的具體事項；（2）第三方應由甲乙雙方協商確定，或根據法律法規(guī)的規(guī)定選擇。16.2第三方介入方式（1）第三方可以以監(jiān)理、評估、調解、仲裁等方式介入；（2）第三方介入的具體方式和權限應在合同中明確約定。17.第三方責權利17.1第三方責任（1）對合同履行過程中的服務質量進行監(jiān)督，確保乙方提供的服務符合合同約定；（2）對食品安全進行評估，確保食品符合國家相關標準；（3）在爭議解決過程中，公平公正地處理爭議，維護甲乙雙方的合法權益。17.2第三方權利（1）查閱合同及相關資料；（2）要求乙方提供相關服務記錄和證明；17.3第三方義務（1）保守合同秘密；（2）在規(guī)定的期限內完成介入任務；（3）提供真實、客觀、公正的評估或裁決。18.第三方責任限額18.1責任限額設定第三方責任限額應根據第三方介入的具體事項、介入深度和合同約定進行設定。18.2責任限額計算（1）第三方責任限額應包括因第三方介入行為直接或間接導致的損失；（2）責任限額的計算應考慮合同金額、第三方介入的具體事項和可能產生的風險。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1責任劃分（1）甲方和乙方應對其自身的違約行為承擔責任；（2）第三方僅對其介入行為承擔責任，不承擔甲乙雙方違約行為導致的損失。19.2權利劃分（1）甲方和乙方享有合同約定的權利；（2）第三方在介入過程中，不享有甲乙雙方的權利，但有權根據合同約定行使相關權利。20.第三方介入費用20.1費用承擔第三方介入費用由甲乙雙方根據合同約定和第三方介入的具體事項分擔。20.2費用支付第三方介入費用應在第三方介入前由甲乙雙方協商確定，并在合同中明確支付方式和時間。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：餐飲服務詳細要求詳細列出餐飲服務的菜品清單、制作標準、食品安全管理制度、餐飲服務人員培訓計劃等。2.附件二：烹飪服務詳細要求詳細列出烹飪工藝流程、烹飪設備清單、烹飪人員資質要求、烹飪衛(wèi)生管理制度等。3.附件三：服務費用明細表列出服務費用總額、分期付款金額、付款時間等詳細信息。4.附件四：服務驗收標準詳細列出餐飲服務和烹飪服務的驗收標準，包括口味、營養(yǎng)、衛(wèi)生、環(huán)境等方面。5.附件五：食品安全管理制度詳細列出食品安全管理制度，包括食品采購、儲存、加工、分發(fā)等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。6.附件六：服務人員培訓計劃列出餐飲服務和烹飪服務人員的培訓計劃，包括培訓內容、培訓時間、培訓效果評估等。7.附件七：第三方介入協議明確第三方介入的具體事項、方式、權限、責任、權利和義務等。8.附件八：違約責任認定標準列出違約行為的種類和相應的責任認定標準。說明二：違約行為及責任認定：1.甲方違約行為及責任認定未按時支付服務費用：甲方應支付滯納金，每日萬分之五。未按時驗收服務：甲方應支付違約金，未驗收服務費用總額的5%。違反合同約定：甲方應支付違約金，剩余服務期服務費用總額的20%。2.乙方違約行為及責任認定未按時提供服務：乙方應支付違約金，未提供服務費用總額的5%。提供的菜品不符合食品安全標準：乙方應承擔相應的法律責任，并賠償甲方損失。違反合同約