DB45T 2071-2019 六堡茶初制場地環(huán)境條件

DB45六堡茶初制場地環(huán)境條件廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布I梧州市六堡茶研究院、廣西農(nóng)業(yè)科學院梧州分院、1六堡茶初制場地環(huán)境條件3.13.24.2初制廠周圍應無物理、化學、生物等污染源，不得有害蟲孽生的場所。4.4初制廠不宜選擇易發(fā)生洪澇災害的地區(qū)，難以避開時應設計必要的防范措施。4.5初制廠不應設于受污染河流的下游。4.6具備滿足生產(chǎn)、生活及發(fā)展規(guī)劃所必需的給水、排水、供電、通訊、交通等基礎設施。25.1功能與布局5.1.2生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)隔離。生產(chǎn)區(qū)建筑物與外緣公路或道路應設有防護林帶。5.1.3辦公管理區(qū)宜布置在便于生產(chǎn)管理、環(huán)境潔凈、靠近初制廠出入口、并與城鎮(zhèn)和居住區(qū)聯(lián)系方5.1.4毛茶倉庫和包裝材料庫應分別設置。5.1.5為防止交叉污染，應分別設置人員通道及物料運輸通道。5.1.6有單獨存放燃料和殘渣的場所，且處于下風口。5.1.7根據(jù)需要設置衛(wèi)生間，衛(wèi)生間處于生產(chǎn)車間的下風口。5.1.8初制廠內(nèi)禁止飼養(yǎng)畜禽及其他動物。初制廠內(nèi)不得兼營、生產(chǎn)、存放可能影響茶葉衛(wèi)生的其它5.1.9廠區(qū)內(nèi)垃圾應密閉存放，并置于生產(chǎn)區(qū)外，排污溝渠也應為密閉式，廠區(qū)無異味。5.2廠區(qū)道路5.2.1道路應路面平整、路基穩(wěn)固、邊坡整齊、排水良好，防止積水和塵土飛揚，并應有完好的照明5.2.2道路應采用混凝土或者其他硬質無污染材料鋪設，易于清洗和維護。5.3廠區(qū)綠化6.1廠房環(huán)境6.1.2加工車間屋頂或天花板應選用不吸水、表面光潔、耐腐蝕、無異味、淺色材料覆涂或裝修；車6.1.3有充足的自然采光或人工照明。人工照明以不改變茶葉在制品的本色為宜，光照度達到500lx6.1.4加工設備的爐灶、熱風爐應設在加工車間墻外，加工設備的各種爐火門不得直接開向車間，排6.1.6車間進口處應設洗手、消毒設施和用品。6.1.7設置更衣室，室內(nèi)應設儲衣柜6.1.8加工廢棄物應妥善處理，不污染環(huán)境。36.2觀察通道6.3倉庫環(huán)境6.3.1倉庫設在干燥處，通風避光，無異味。地面平整，鋪設防潮材料，具備防潮、防6.3.2倉庫的內(nèi)壁材料應為光滑，具有防潮性能的無毒材料。6.3.3倉庫應有溫濕度計，并做好溫濕度記錄。6.3.4同一倉庫儲存性質不同物品時，應適當區(qū)分阻隔；不應存放有可能造成污染或者串味6.4