醫(yī)院處置常見食物中毒應急預案(4篇)

醫(yī)院食物中毒應急預案為了提高我院預防和控制突發(fā)食物中毒事件的能力和水平，減輕和消除突發(fā)事件的危害，保障病人、職工的身體健康與生命安全，根據《中華人民共和國食品安全法》、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》，結合本院實際，特制定本應急預案。一、工作原則1.預防為主，常備不懈宣傳普及食物中毒防治知識，提高全院職工、病人的防護意識和院內公共衛(wèi)生水平，加強對食堂衛(wèi)生日常管理和督促，發(fā)現(xiàn)問題及時有效措施。2.依法管理，統(tǒng)一領導嚴格執(zhí)行有關法律法規(guī)，對食物中毒的預防、報告、控制工作實行依法管理，對于違法行為，依法追究責任。成立醫(yī)院突發(fā)食物中毒事件應急領導小組，由醫(yī)院院長任組長，負責及時處理、上報、協(xié)調與落實醫(yī)院的食物中毒的防治工作。3.加強領導，落實責任突發(fā)食物中毒事件的預防與控制工作實行一把手負總責，逐級簽訂工作責任狀。4.快速反應，運轉高效建立預警、救治快速反應機制，增強應急處理能力。按照“四早”要求，快速反應，及時準確處置。二、食物中毒應急領導小組成員及職責組長：院長副組長：副院長成員：總務科負責人、院辦負責人、公共衛(wèi)生管理辦公室負責人、感染管理科負責人、醫(yī)務部負責人、護理部負責人。負責突發(fā)食物中毒事件應急工作的全面指揮、協(xié)調及中毒人員的救治，處置及事件善后處理工作，進入應急狀態(tài)后，全面啟動食物中毒應急預案，由組長親自擔任總指揮。（一）應急程序一旦發(fā)生院內食物中毒或可疑食物中毒時，在衛(wèi)生部門的指導下，全面啟動突發(fā)食物中毒應急預案。1.各科負責人要立即把時間通知醫(yī)院突發(fā)食物中毒時間的總指揮2.食物中毒應急領導小組立即趕到現(xiàn)場，統(tǒng)一指揮，具體聯(lián)系急救中心，并在第一時間報告市衛(wèi)生局、市疾病預防控制中心等；在食物中毒事件得到控制后，要將該時間的詳細情況和處理結果向主管部門報告。3.后勤中心、預防公共衛(wèi)生管理辦公室負責保護現(xiàn)場，協(xié)助上級衛(wèi)生行政部門調查時間原因及處理，時間發(fā)生后對相關場所進行消毒，做好后勤保障。4.醫(yī)院負責臨時急救處理，保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品，并進行封存，以便衛(wèi)生部門的檢查。5.對中毒人員及其他人員實行食物中毒事件應急處理的心理干預。6.聯(lián)系司機應急出車。7.突發(fā)食物中毒事件應急處置完成后，爭取在最短時間內恢復正常醫(yī)療秩序。8.對突發(fā)食物中毒事件反映出來的問題，要進行整改，防止事件再發(fā)生。（二）聯(lián)系方式