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冬至節(jié)活動總結(jié)冬至節(jié)活動總結(jié)在吳地,一直有邑人最重冬至節(jié)的說法,老蘇州通常將冬至看作是個重大的節(jié)日。近期,在玄妙觀社區(qū)的活動室里,來自祖國南北不同地域的新老蘇州人們一同提前度過了一個特別的冬至節(jié)。一聽到要在社區(qū)過冬至節(jié),馬阿姨志愿服務(wù)隊的老阿姨們一早就忙活開了,張羅著買面粉、買肉買菜、制作餡料,計劃著要制作冬至團(tuán)、餛飩等等時令美食。我們蘇州人講究冬至餛飩夏至面,要過一個像樣的冬至節(jié),怎么能少得了一碗地地道道的蘇式餛飩呢?今天要讓新蘇州們好好品嘗下我們的手藝。這邊來自北方的張阿姨和于燕也沒閑著,和面、洗菜、剁肉,技藝嫻熟。來自東北的張阿姨說,我們北方啊冬至節(jié)也很隆重,就像諺語說的:十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。冬至的餃子意味著交子,如果吃了餃子就代表著團(tuán)圓、順利。餡料的選擇和寓意也有直接關(guān)系,最常見的韭菜餡包含著久財之意。于燕一家來自河南,一家三口在蘇州已經(jīng)有7個多年頭,因為工作的原因,每年的冬至都不能回家過。她說他們那邊和蘇州冬至習(xí)俗不一樣,他們不吃餛飩,歷來也只吃餃子。據(jù)傳是與紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的典故有關(guān)。張仲景看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍祛寒嬌耳湯醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的嬌耳,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只嬌耳,一大碗肉湯。人們吃了嬌耳,喝了祛寒湯,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著嬌耳的樣子,包成食物,也叫餃子或扁食。奶奶,我也要學(xué)包餛飩。于燕7歲的女兒嬌嬌好奇地喊著。好,過來奶奶教你。羅阿姨耐心地拉過嬌嬌。先把方方的面皮鋪開,放一些餡料,然后從外往里對折,再對折,然后用兩個大拇指捏住長方形面皮的兩角,往外一圈,把兩只角捏在一起就好哉。包好的餛飩要能站起來,像一個個元寶一樣。嬌嬌在羅阿姨的幫助下小手小心翼翼地學(xué)得有模有樣。旁邊一排排誘人的餛飩和餃子,還有社區(qū)面點好手齊阿姨特別趕來制作的白切饅頭,都等著入鍋變成美食。社區(qū)負(fù)責(zé)人莊謹(jǐn)介紹說,玄妙觀社區(qū)里的老蘇州很多,冬至節(jié)的氣氛也很濃厚,剛好街道隆重推出冬至大如年的品牌特色活動,社區(qū)就想著讓新老蘇州人一同過一個溫暖的冬至節(jié),正好也學(xué)習(xí)到南北方在這個傳統(tǒng)民俗節(jié)日的習(xí)俗差異。冬至節(jié)活動總結(jié)一場降雪為首府帶來了寒意,而烏魯木齊市融北社區(qū)的食堂里卻顯得格外溫暖。12月20日,冬至節(jié)來臨之際,融北社區(qū)邀請民族團(tuán)結(jié)一家親結(jié)對人員和轄區(qū)鑫和新綠化環(huán)衛(wèi)公司環(huán)衛(wèi)工人代表一同開展包餃子過冬至活動。融北社區(qū)結(jié)對人員有和面的,有拌餃子餡的,你搟皮來,我包餡大家一來到食堂就忙活起來,有和面的,有拌餃子餡的,你搟皮來,我包餡,不分民族老少。艾爾肯買買提從來沒有親手包過餃子,他的漢族姐姐李萍手把手教他,餡不要放的太多,口一定要捏緊,要不然下鍋會爛了。照著李萍的樣子,艾爾肯包出了第一個餃子。和艾爾肯不同,買地尼亞提達(dá)吾蘭是一名包餃子老手了,她包出的餃子餡兒飽樣子也好看,社區(qū)工作人員紛紛贊賞并和她學(xué)起來。大家有說有笑包出各種樣式的可愛餃子,有金元寶,有可愛老鼠,有彎彎月牙,個個飽滿誘人。半個多小時,經(jīng)過大家共同努力,各式各樣的餃子擺滿了桌子,雖然樣式不同,但各民族之間團(tuán)結(jié)友愛的感情是相同的、濃厚的。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌子時,大家品嘗著、交流著,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。請環(huán)衛(wèi)工人吃溫情餃子昨天下雪,你們半夜就起來工作,多吃點哦,辛苦了!社區(qū)書記唐娜向環(huán)衛(wèi)工人表示感謝。她說,借冬至佳節(jié)來臨之際,把結(jié)對子的親戚請回來,進(jìn)一步加深感情,讓我們各民族之間相互交融、融洽,在一起共同度過一個溫暖的冬至。冬至節(jié)活動總結(jié)一、活動時間:20xx-12-1917:0020:00二、活動地點:餐廳三樓三、參加人數(shù):機(jī)電工程系團(tuán)總支學(xué)生會全體同學(xué)四、活動目的:秉承中華民族優(yōu)良節(jié)日傳統(tǒng),弘揚(yáng)中華民族特有的民族風(fēng)俗,提高同學(xué)們的動手意識,增進(jìn)全系學(xué)生干部的融洽度,共建和諧、文明、優(yōu)秀的機(jī)電工程系團(tuán)總支學(xué)生會。五、活動內(nèi)容:好吃不過餃子,溫暖不過集體身為機(jī)電工程系團(tuán)總支學(xué)生會干部的我們,為增強(qiáng)大學(xué)生思想教育,豐富我們的大學(xué)生活,加強(qiáng)干部之間的團(tuán)結(jié)與交流,我系在20xx年冬至來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子活動。冬至,是冬天真正來臨的日子,這一天,按照民間風(fēng)俗都要吃餃子以防天冷凍掉耳朵,為讓同學(xué)既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)同學(xué)們集體生活的樂趣,增進(jìn)學(xué)生干部之間的深厚友誼,我們學(xué)生會特舉行了本次包餃子集體活動。在22日下午5:00活動準(zhǔn)時開始,剛進(jìn)餐廳,同學(xué)們就飛快地跑向我們包餃子的位置。餐廳工作人員先給我們做示范。接下來就是我們大顯身手的時候了。隨后,同學(xué)們圍坐在一起,同學(xué)們都開始親手實踐,和面的和面,搟皮的搟皮,包餃子的包餃子,放餃子的更把餃子放得錯落有致,場面很是精彩,雖然出現(xiàn)了奇怪的、各式各樣的餃子,但那是每個人親手創(chuàng)造的成果,同時更體現(xiàn)了各個地方的不同風(fēng)俗和餃子樣式。大家圍繞學(xué)習(xí)、生活、工作等話題,大家不時交談著。每組同學(xué)別出心裁地包著餃子并設(shè)計成各種形狀,有精致小巧的柳葉餃,有個大飽滿的東北餃。終于在大家的不懈努力下,一碗碗熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌,吃著大家自己包的香噴噴的餃子,大家感受到了青春的快樂和集體的溫暖。我系組織這次冬至日活動,不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的意識,加深了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活的樂趣。這一次難忘的冬至日的經(jīng)歷,為每一個同學(xué)的大學(xué)生活留下了又一頁美好的回憶。同時這次活動還增強(qiáng)了我們的動手實踐能力,在緊張豐富的學(xué)習(xí)之余,感受到自己動手、豐衣足食的樂趣,明白了做為新時代的青年,不僅要有專業(yè)技能,更要提高生存技能。再者,每逢佳節(jié)倍思親冬至日大家一起包餃子活動使身處異鄉(xiāng)的同學(xué)們感受到了班級的溫暖,增強(qiáng)班級的凝聚力和組織的融合力,為以后各項組織活動的展開打下了良好的基礎(chǔ)。同學(xué)們在吃了自己包的餃子后,感想頗多。不僅是吃了餃子還吃出了餃子的文化,同時還悟出了其中深刻的寓意:餃子由皮和餡組成,不同的餡就像是不同的學(xué)生,而皮則是學(xué)校,皮里孕育著一代代的餡,將他們在不同時間里煮熟變?yōu)轵溩印:芏鄬W(xué)生紛紛發(fā)表自己的看法說:每年的冬至,我們與家人都會吃餃子,但都比不上今天的餃子好吃又有意義。冬至包餃子的過程就像是我們現(xiàn)在學(xué)習(xí)的過程。同學(xué)們來自不同的省份、不同的城市,這就好似餃子的餡都有不同的品位及個性,但被包進(jìn)餃子皮中時,都變成了餃子,這使得很多同學(xué)立志在畢業(yè)時成為一個倍受矚目的餃子(驕子)。通過包餃子,讓我們干部之間增加了凝聚力,就像在班里學(xué)習(xí)一樣,我們必須要有凝聚力,為了本系,為了學(xué)校的榮譽(yù),有了凝聚力大家才能團(tuán)結(jié)一心共同奮斗、努力向上、積極進(jìn)取。最終才能成為一個個驕子。這次活動增進(jìn)了學(xué)生干部之間的友誼,為形成學(xué)生會凝聚力搭建了橋梁,又使學(xué)生心情愉悅,對工作產(chǎn)生了自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。還可以使同學(xué)們形成正確的人生價值觀,形成濃厚的學(xué)風(fēng),使同學(xué)們更加堅定學(xué)習(xí)的信心,學(xué)習(xí)方法更加科學(xué)合理,學(xué)習(xí)效率更高,學(xué)習(xí)成績更好,將來真正成為時代之驕子!該次活動主要由學(xué)生會主席團(tuán)策劃、操辦,也舉辦的比較成功,很令人欣慰。活動場面氣氛比
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