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DB51DB51/T1066—2019大球蓋菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2019-08-22發(fā)布2019-09-01實(shí)施四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I I 1 1 1 1 2 2 3 3 4 51下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引NY5099無(wú)公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全2將培養(yǎng)料粉碎至0.5cm~3cm大小,用1%石灰水充分混勻,悶堆2d~4d,充分吸濕,使其含3清除雜草、平整土地、四周開(kāi)好排水溝。按照床寬0.6m~0.8m,溝寬60發(fā)菌期間料內(nèi)溫度以22℃~25℃為宜,培養(yǎng)料含水量65%~70%。保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài),空氣相對(duì)濕度保持在80%~90%。溫度控制在12℃~25℃。適時(shí)換氣,給予一4用手指捏住菌柄基部,輕輕扭轉(zhuǎn),松動(dòng)后再向上拔起。采大留小,避免放,分級(jí)包裝。盛裝器具應(yīng)清潔衛(wèi)生,避免二次污染。采收結(jié)束后,清理床面,補(bǔ)平覆土,加大通風(fēng)量,停水養(yǎng)菌3d~5d,增濕、催蕾,再按前述6.75培養(yǎng)料配方------_

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