2024年校園食堂餐飲承包合同及食品安全監(jiān)管協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年校園食堂餐飲承包合同及食品安全監(jiān)管協(xié)議本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2學(xué)校方基本信息2.承包范圍與內(nèi)容2.1食堂經(jīng)營(yíng)區(qū)域2.2食品供應(yīng)品種2.3服務(wù)時(shí)間3.合同期限與續(xù)簽3.1合同期限3.2續(xù)簽條件及程序4.合同金額與支付方式4.1承包費(fèi)用4.2付款方式4.3付款時(shí)間5.食品安全與質(zhì)量管理5.1食品安全責(zé)任5.2食品質(zhì)量管理5.3食品安全監(jiān)管要求6.食材采購(gòu)與儲(chǔ)存6.1食材采購(gòu)原則6.2供應(yīng)商資質(zhì)要求6.3食材儲(chǔ)存條件7.食堂服務(wù)與運(yùn)營(yíng)7.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)7.2員工培訓(xùn)與考核7.3消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)8.營(yíng)業(yè)額與利潤(rùn)分配8.1營(yíng)業(yè)額核算8.2利潤(rùn)分配方式9.違約責(zé)任與處理9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約處理程序10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除與終止程序11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決程序12.合同生效與變更12.1合同生效條件12.2合同變更程序12.3合同附件13.其他約定事項(xiàng)13.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)13.2保密條款13.3合同附件及補(bǔ)充協(xié)議14.合同簽署與備案14.1簽署日期14.2簽署地點(diǎn)14.3備案要求第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：_________________________1.1.2承包方地址：_________________________1.1.3承包方法定代表人：__________________1.1.4承包方聯(lián)系電話：_____________________1.1.5承包方電子郵箱：_____________________1.2學(xué)校方基本信息1.2.1學(xué)校名稱：_________________________1.2.2學(xué)校地址：_________________________1.2.3學(xué)校法定代表人：__________________1.2.4學(xué)校聯(lián)系電話：_____________________1.2.5學(xué)校電子郵箱：_____________________2.承包范圍與內(nèi)容2.1食堂經(jīng)營(yíng)區(qū)域2.1.1食堂具體位置：_________________________2.1.2食堂經(jīng)營(yíng)面積：_________________________2.2食品供應(yīng)品種2.2.1供應(yīng)主食：_________________________2.2.2供應(yīng)副食：_________________________2.2.3供應(yīng)飲料：_________________________2.3服務(wù)時(shí)間2.3.1早餐供應(yīng)時(shí)間：______________________2.3.2午餐供應(yīng)時(shí)間：______________________2.3.3晚餐供應(yīng)時(shí)間：______________________3.合同期限與續(xù)簽3.1合同期限3.1.1合同起始日期：______________________3.1.2合同終止日期：______________________3.2續(xù)簽條件及程序3.2.1續(xù)簽條件：_________________________3.2.2續(xù)簽程序：_________________________4.合同金額與支付方式4.1承包費(fèi)用4.1.1承包費(fèi)用總額：______________________4.1.2承包費(fèi)用構(gòu)成：______________________4.2付款方式4.2.1付款方式：_________________________4.2.2付款節(jié)點(diǎn)：_________________________4.3付款時(shí)間4.3.1付款時(shí)間：_________________________5.食品安全與質(zhì)量管理5.1食品安全責(zé)任5.1.1承包方對(duì)食堂食品安全負(fù)全面責(zé)任5.1.2學(xué)校方對(duì)食堂食品安全負(fù)有監(jiān)督責(zé)任5.2食品質(zhì)量管理5.2.1承包方需按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品質(zhì)量管理5.2.2學(xué)校方有權(quán)對(duì)承包方的食品質(zhì)量進(jìn)行抽查5.3食品安全監(jiān)管要求5.3.1承包方需取得相關(guān)食品安全許可證5.3.2承包方需定期對(duì)食堂進(jìn)行清潔消毒6.食材采購(gòu)與儲(chǔ)存6.1食材采購(gòu)原則6.1.1采購(gòu)食材需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)6.1.2優(yōu)先選擇本地供應(yīng)商6.2供應(yīng)商資質(zhì)要求6.2.1供應(yīng)商需具備相關(guān)資質(zhì)證書6.2.2供應(yīng)商需承諾產(chǎn)品質(zhì)量6.3食材儲(chǔ)存條件6.3.1食材儲(chǔ)存需符合食品安全要求6.3.2食材儲(chǔ)存設(shè)施需定期檢查和維護(hù)8.營(yíng)業(yè)額與利潤(rùn)分配8.1營(yíng)業(yè)額核算8.1.1營(yíng)業(yè)額包括食堂銷售所有食品飲料的收入8.1.2營(yíng)業(yè)額核算周期為每月一次8.2利潤(rùn)分配方式8.2.1利潤(rùn)分配比例為承包方占80%，學(xué)校方占20%8.2.2利潤(rùn)分配時(shí)間為每月結(jié)束后5個(gè)工作日內(nèi)9.違約責(zé)任與處理9.1違約情形9.1.1承包方未按時(shí)提供符合要求的食品和服務(wù)9.1.2學(xué)校方未按時(shí)支付承包費(fèi)用9.1.3承包方違反食品安全規(guī)定9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.2.1承包方違約需向?qū)W校方支付違約金9.2.2學(xué)校方違約需向承包方支付違約金9.3違約處理程序9.3.1雙方協(xié)商解決9.3.2協(xié)商不成，提交仲裁委員會(huì)仲裁10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.1.1合同到期10.1.2雙方協(xié)商一致10.1.3出現(xiàn)不可抗力10.2合同終止條件10.2.1承包方嚴(yán)重違約10.2.2學(xué)校方嚴(yán)重違約10.3合同解除與終止程序10.3.1提前30天書面通知對(duì)方10.3.2清理并交接食堂設(shè)施和資產(chǎn)11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.1.1協(xié)商解決11.1.2仲裁解決11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.2.1雙方協(xié)商選擇仲裁機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決程序11.3.1提出仲裁申請(qǐng)11.3.2仲裁庭組成11.3.3仲裁程序進(jìn)行12.合同生效與變更12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章12.1.2學(xué)校方備案12.2合同變更程序12.2.1雙方協(xié)商一致12.2.2書面形式簽署變更協(xié)議12.3合同附件12.3.1食堂經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件12.3.2食品安全管理制度13.其他約定事項(xiàng)13.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)13.1.1合同中涉及的技術(shù)、商業(yè)秘密等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸各自所有13.2保密條款13.2.1雙方對(duì)合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)13.2.2未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露13.3合同附件及補(bǔ)充協(xié)議13.3.1本合同附件包括但不限于食堂設(shè)施清單、人員配置表等13.3.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力14.合同簽署與備案14.1簽署日期14.1.1合同簽署日期：______________________14.2簽署地點(diǎn)14.2.1合同簽署地點(diǎn)：______________________14.3備案要求14.3.1合同簽訂后15日內(nèi)向相關(guān)部門備案第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1第三方是指在本合同履行過程中，由甲乙雙方共同邀請(qǐng)或指定的，為提供專業(yè)服務(wù)、監(jiān)督、評(píng)估或其他協(xié)助的個(gè)人或機(jī)構(gòu)。15.1.2第三方不包括合同雙方及其關(guān)聯(lián)公司或個(gè)人。15.2第三方責(zé)任限額15.2.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體金額需根據(jù)第三方提供的服務(wù)內(nèi)容和潛在風(fēng)險(xiǎn)確定。15.2.2第三方的責(zé)任限額不得低于合同總金額的10%，且最高不超過500萬元人民幣。15.3第三方責(zé)權(quán)利15.3.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，獨(dú)立開展相關(guān)工作，包括但不限于現(xiàn)場(chǎng)檢查、評(píng)估、監(jiān)督等。15.3.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料，以完成其工作職責(zé)。15.3.3第三方有權(quán)對(duì)甲乙雙方的行為進(jìn)行評(píng)價(jià)，并提出改進(jìn)建議。15.4第三方與其他各方的劃分說明15.4.1第三方的工作范圍僅限于合同約定的內(nèi)容，不得超越其職責(zé)范圍。15.4.2第三方不得直接參與甲乙雙方的合同談判和簽訂。15.4.3第三方在履行職責(zé)過程中，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密和個(gè)人隱私。16.甲乙方在第三方介入時(shí)的額外條款及說明16.1甲方的額外條款16.1.1甲方應(yīng)確保第三方提供的資料真實(shí)、完整，并對(duì)第三方提供的信息負(fù)責(zé)。16.1.2甲方應(yīng)配合第三方的工作，提供必要的支持和協(xié)助。16.1.3甲方應(yīng)監(jiān)督第三方的工作，確保其按照合同約定執(zhí)行。16.2乙方的額外條款16.2.1乙方應(yīng)接受第三方的監(jiān)督和評(píng)估，對(duì)第三方提出的問題及時(shí)整改。16.2.2乙方應(yīng)按照合同約定支付第三方服務(wù)費(fèi)用。16.2.3乙方應(yīng)確保第三方在履行職責(zé)過程中，不影響食堂的正常運(yùn)營(yíng)。17.第三方介入的程序和規(guī)則17.1第三方介入程序17.1.1甲乙雙方共同確定第三方介入的事項(xiàng)和范圍。17.1.2甲乙雙方共同邀請(qǐng)或指定第三方。17.1.3第三方與甲乙雙方簽訂服務(wù)協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。17.2第三方介入規(guī)則17.2.1第三方應(yīng)在合同約定的期限內(nèi)完成工作。17.2.2第三方的工作成果需經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)。17.2.3第三方在履行職責(zé)過程中，如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在違約行為，有權(quán)向甲乙雙方提出。18.第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)18.1第三方服務(wù)費(fèi)用18.1.1第三方服務(wù)費(fèi)用由甲乙雙方按比例分擔(dān)。18.1.2第三方服務(wù)費(fèi)用在合同中明確約定。18.2費(fèi)用支付方式18.2.1第三方服務(wù)費(fèi)用在合同簽訂后支付50%，工作完成后支付剩余50%。18.2.2如第三方提前完成工作，剩余費(fèi)用按實(shí)際完成比例支付。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件說明：提供食堂經(jīng)營(yíng)許可證的復(fù)印件，證明承包方具備合法經(jīng)營(yíng)資格。2.食品安全管理制度說明：詳細(xì)列出食堂食品安全管理的各項(xiàng)制度，包括采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等方面的規(guī)定。3.食材供應(yīng)商資質(zhì)證明4.食材采購(gòu)合同說明：列出食材采購(gòu)合同，明確采購(gòu)品種、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間等條款。5.食堂員工培訓(xùn)記錄說明：記錄食堂員工的培訓(xùn)情況，包括培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、考核結(jié)果等。6.食堂衛(wèi)生檢查記錄說明：記錄食堂衛(wèi)生檢查情況，包括檢查時(shí)間、檢查內(nèi)容、整改措施等。7.食堂設(shè)施設(shè)備清單說明：列出食堂的設(shè)施設(shè)備清單，包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、使用狀況等。8.食堂人員配置表說明：列出食堂的人員配置情況，包括崗位、姓名、職責(zé)等。9.食堂食品安全事故處理記錄說明：記錄食堂發(fā)生的食品安全事故及處理情況。10.食堂營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì)報(bào)表說明：定期統(tǒng)計(jì)食堂的營(yíng)業(yè)收入，包括收入來源、金額等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按時(shí)提供符合要求的食品和服務(wù)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，承包方需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供符合要求的食品和服務(wù)。如未按時(shí)提供，視為違約。示例說明：承包方未能在早餐供應(yīng)時(shí)間前準(zhǔn)備好早餐，導(dǎo)致學(xué)生無法正常用餐，屬于違約行為。2.違約行為：學(xué)校方未按時(shí)支付承包費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，學(xué)校方需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付承包費(fèi)用。如未按時(shí)支付，視為違約。示例說明：學(xué)校方未能在約定的付款時(shí)間內(nèi)支付承包費(fèi)用，導(dǎo)致承包方無法按時(shí)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，屬于違約行為。3.違約行為：承包方違反食品安全規(guī)定責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和合同約定，承包方需嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)定。如違反，視為違約。示例說明：承包方在食品加工過程中，未按規(guī)定進(jìn)行清潔消毒，導(dǎo)致食品污染，屬于違約行為。4.違約行為：第三方未按照合同約定履行職責(zé)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，第三方需按照約定履行職責(zé)。如未履行，視為違約。示例說明：第三方未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成食品安全評(píng)估工作，影響食堂的正常運(yùn)營(yíng)，屬于違約行為。5.違約行為：任何一方泄露合同內(nèi)容或商業(yè)秘密責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，任何一方不得泄露合同內(nèi)容或商業(yè)秘密。如泄露，視為違約。示例說明：甲乙雙方中的任何一方將合同內(nèi)容透露給第三方，侵犯了他方的商業(yè)秘密，屬于違約行為。全文完。2024年校園食堂餐飲承包合同及食品安全監(jiān)管協(xié)議1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2經(jīng)營(yíng)方基本信息1.3監(jiān)管方基本信息2.合同簽訂背景及依據(jù)2.1合同簽訂背景2.2合同簽訂依據(jù)3.餐飲承包范圍及內(nèi)容3.1承包范圍3.2餐飲服務(wù)內(nèi)容3.3食品經(jīng)營(yíng)許可證4.食品安全責(zé)任4.1承包方食品安全責(zé)任4.2經(jīng)營(yíng)方食品安全責(zé)任4.3監(jiān)管方食品安全責(zé)任5.食品原料采購(gòu)及質(zhì)量控制5.1原料采購(gòu)渠道5.2原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3質(zhì)量檢驗(yàn)與監(jiān)管6.食品加工、制作及儲(chǔ)存6.1加工制作流程6.2食品儲(chǔ)存要求6.3食品安全措施7.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量保證7.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)7.2質(zhì)量保證措施7.3客戶滿意度調(diào)查8.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及支付方式8.1收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)8.2支付方式及時(shí)間9.合同期限及終止條件9.1合同期限9.2終止條件9.3合同解除程序10.違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決10.1違約責(zé)任10.2爭(zhēng)議解決方式10.3仲裁機(jī)構(gòu)11.合同附件11.1食品安全管理制度11.2食品安全事故應(yīng)急預(yù)案11.3合同附件清單12.合同生效及簽署12.1合同生效條件12.2簽署日期及地點(diǎn)12.3簽署人及授權(quán)代表13.合同變更及解除13.1變更程序13.2解除條件13.3解除程序14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息承包方名稱：[承包方全稱]承包方地址：[承包方詳細(xì)地址]承包方法定代表人：[承包方法定代表人姓名]承包方聯(lián)系電話：[承包方聯(lián)系電話]1.2經(jīng)營(yíng)方基本信息經(jīng)營(yíng)方名稱：[經(jīng)營(yíng)方全稱]經(jīng)營(yíng)方地址：[經(jīng)營(yíng)方詳細(xì)地址]經(jīng)營(yíng)方法定代表人：[經(jīng)營(yíng)方法定代表人姓名]經(jīng)營(yíng)方聯(lián)系電話：[經(jīng)營(yíng)方聯(lián)系電話]1.3監(jiān)管方基本信息監(jiān)管方名稱：[監(jiān)管方全稱]監(jiān)管方地址：[監(jiān)管方詳細(xì)地址]監(jiān)管方負(fù)責(zé)人：[監(jiān)管方負(fù)責(zé)人姓名]監(jiān)管方聯(lián)系電話：[監(jiān)管方聯(lián)系電話]2.合同簽訂背景及依據(jù)2.1合同簽訂背景本合同簽訂背景為滿足[學(xué)校名稱]校園內(nèi)師生的餐飲需求，保障食品安全，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。2.2合同簽訂依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)及政策規(guī)定。3.餐飲承包范圍及內(nèi)容3.1承包范圍承包方負(fù)責(zé)[學(xué)校名稱]校內(nèi)食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于中式正餐、快餐、小吃、飲料等。3.2餐飲服務(wù)內(nèi)容承包方應(yīng)提供符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，包括食品原料采購(gòu)、加工制作、銷售、服務(wù)及清潔衛(wèi)生等。3.3食品經(jīng)營(yíng)許可證承包方需持有有效期內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)許可證，并確保所有食品來源合法、合規(guī)。4.食品安全責(zé)任4.1承包方食品安全責(zé)任承包方對(duì)提供的餐飲服務(wù)承擔(dān)食品安全主體責(zé)任，確保食品衛(wèi)生、安全。4.2經(jīng)營(yíng)方食品安全責(zé)任經(jīng)營(yíng)方對(duì)承包方的食品安全管理進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)食品安全問題應(yīng)及時(shí)向監(jiān)管方報(bào)告。4.3監(jiān)管方食品安全責(zé)任監(jiān)管方負(fù)責(zé)對(duì)承包方和經(jīng)營(yíng)方的食品安全進(jìn)行監(jiān)管，確保食品安全法規(guī)得到有效執(zhí)行。5.食品原料采購(gòu)及質(zhì)量控制5.1原料采購(gòu)渠道承包方應(yīng)通過合法渠道采購(gòu)食品原料，確保原料質(zhì)量。5.2原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)承包方采購(gòu)的食品原料應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用違禁、過期、變質(zhì)等不合格原料。5.3質(zhì)量檢驗(yàn)與監(jiān)管承包方應(yīng)建立原料質(zhì)量檢驗(yàn)制度，確保原料質(zhì)量符合要求；監(jiān)管方定期對(duì)原料進(jìn)行抽檢。6.食品加工、制作及儲(chǔ)存6.1加工制作流程承包方應(yīng)制定合理的食品加工制作流程，確保食品衛(wèi)生、安全。6.2食品儲(chǔ)存要求承包方應(yīng)按照食品儲(chǔ)存規(guī)范要求，對(duì)食品進(jìn)行分類、分區(qū)、分層儲(chǔ)存，防止交叉污染。6.3食品安全措施承包方應(yīng)采取有效措施，防止食品在加工、制作、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)發(fā)生污染和變質(zhì)。8.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及支付方式8.1收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)中式正餐：每餐[單價(jià)]元/人；快餐：每餐[單價(jià)]元/人；小吃：[單價(jià)]元/份；飲料：[單價(jià)]元/杯。8.2支付方式及時(shí)間支付方式：按月結(jié)算，每月[具體日期]前支付上一個(gè)月的費(fèi)用；支付比例：首月預(yù)付總費(fèi)用的[比例]%作為保證金，其余費(fèi)用按實(shí)際消費(fèi)金額結(jié)算；付款方式：銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付。9.合同期限及終止條件9.1合同期限本合同自[起始日期]起，至[終止日期]止，為期[具體年限]年。9.2終止條件合同到期自然終止；雙方協(xié)商一致解除合同；發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行；一方嚴(yán)重違約，經(jīng)對(duì)方催告后仍未糾正。9.3合同解除程序解除合同需提前[具體天數(shù)]書面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方簽字確認(rèn)。10.違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決10.1違約責(zé)任一方違約，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償對(duì)方損失；嚴(yán)重違約導(dǎo)致合同無法履行，守約方有權(quán)解除合同。10.2爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交[仲裁委員會(huì)名稱]仲裁。10.3仲裁機(jī)構(gòu)爭(zhēng)議仲裁由[仲裁委員會(huì)名稱]負(fù)責(zé)，仲裁裁決為終局裁決。11.合同附件11.1食品安全管理制度附件一：食品安全管理制度，包括原料采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存、銷售、服務(wù)等方面的具體規(guī)定。11.2食品安全事故應(yīng)急預(yù)案附件二：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，包括事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、處理措施等。11.3合同附件清單合同附件清單詳列上述附件及合同簽訂過程中產(chǎn)生的其他相關(guān)文件。12.合同生效及簽署12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2簽署日期及地點(diǎn)本合同于[簽署日期]在[簽署地點(diǎn)]簽署。12.3簽署人及授權(quán)代表承包方代表：[承包方代表姓名]經(jīng)營(yíng)方代表：[經(jīng)營(yíng)方代表姓名]監(jiān)管方代表：[監(jiān)管方代表姓名]13.合同變更及解除13.1變更程序合同任何內(nèi)容的變更，均需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽署變更協(xié)議。13.2解除條件合同主體變更，經(jīng)監(jiān)管方批準(zhǔn)；法律法規(guī)、政策調(diào)整，導(dǎo)致合同無法履行。13.3解除程序解除合同程序參照第九條約定的解除程序執(zhí)行。14.其他約定事項(xiàng)14.1信息保密雙方對(duì)本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。14.2法律適用本合同適用中華人民共和國(guó)法律。14.3合同份數(shù)本合同一式[份數(shù)]份，雙方各執(zhí)[份數(shù)]份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念及劃分1.1第三方定義本合同所稱第三方，是指在合同履行過程中，根據(jù)甲乙雙方協(xié)商一致或法律、法規(guī)規(guī)定，介入合同履行關(guān)系的獨(dú)立主體。1.2第三方類型中介機(jī)構(gòu)；技術(shù)顧問；監(jiān)理機(jī)構(gòu)；保險(xiǎn)公司；其他經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的第三方。1.3第三方與其他各方的關(guān)系第三方在合同履行過程中，與甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系如下：與甲乙雙方均為合同當(dāng)事人，享有合同約定的權(quán)利，承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)；第三方應(yīng)獨(dú)立承擔(dān)其介入合同履行關(guān)系的法律責(zé)任。2.第三方介入程序2.1第三方介入的申請(qǐng)甲乙雙方協(xié)商一致后，可向第三方發(fā)出介入合同履行關(guān)系的申請(qǐng)。2.2第三方介入的批準(zhǔn)第三方同意介入后，甲乙雙方應(yīng)共同簽署第三方介入?yún)f(xié)議，明確第三方的權(quán)利義務(wù)。2.3第三方介入?yún)f(xié)議的生效第三方介入?yún)f(xié)議經(jīng)甲乙雙方及第三方簽字蓋章后生效。3.第三方責(zé)任限額3.1責(zé)任限額定義本合同所稱責(zé)任限額，是指第三方在合同履行過程中因自身原因造成的損失，甲乙雙方約定的最高賠償金額。3.2責(zé)任限額確定第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定，并經(jīng)第三方認(rèn)可。3.3責(zé)任限額調(diào)整因法律法規(guī)、政策調(diào)整等原因，導(dǎo)致第三方責(zé)任限額需要調(diào)整的，甲乙雙方可協(xié)商一致后進(jìn)行調(diào)整。4.第三方權(quán)利義務(wù)4.1第三方權(quán)利參與合同履行，對(duì)合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督；要求甲乙雙方提供合同履行所需的資料和協(xié)助；在合同履行過程中，發(fā)現(xiàn)甲乙雙方違約行為的，有權(quán)要求其糾正或承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.2第三方義務(wù)按照合同約定，獨(dú)立承擔(dān)其介入合同履行關(guān)系的法律責(zé)任；保守合同秘密，未經(jīng)甲乙雙方同意，不得向任何第三方泄露合同信息；遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保其行為符合相關(guān)要求。5.第三方介入后的合同履行5.1合同履行主體第三方介入后，甲乙雙方仍為合同履行主體，繼續(xù)承擔(dān)合同約定的權(quán)利義務(wù)。5.2合同履行變更第三方介入后，甲乙雙方可協(xié)商一致對(duì)合同履行進(jìn)行變更，并通知第三方。5.3合同履行監(jiān)督第三方對(duì)合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)甲乙雙方違約行為的，有權(quán)要求其糾正或承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。6.第三方介入的終止6.1第三方介入的終止條件第三方介入?yún)f(xié)議約定的終止條件，或甲乙雙方協(xié)商一致終止第三方介入。6.2第三方介入的終止程序第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)共同簽署終止協(xié)議，明確各方權(quán)利義務(wù)。6.3第三方介入終止后的合同履行第三方介入終止后，甲乙雙方繼續(xù)履行合同，承擔(dān)合同約定的權(quán)利義務(wù)。7.第三方介入的特殊條款7.1中介機(jī)構(gòu)中介機(jī)構(gòu)介入合同履行，應(yīng)具備合法資質(zhì)，并按照合同約定提供中介服務(wù)。7.2技術(shù)顧問技術(shù)顧問介入合同履行，應(yīng)具備相關(guān)專業(yè)技術(shù)，為甲乙雙方提供技術(shù)咨詢服務(wù)。7.3監(jiān)理機(jī)構(gòu)監(jiān)理機(jī)構(gòu)介入合同履行，應(yīng)具備相應(yīng)資質(zhì)，對(duì)合同履行過程進(jìn)行監(jiān)督檢查。7.4保險(xiǎn)公司保險(xiǎn)公司介入合同履行，應(yīng)按照保險(xiǎn)合同約定，對(duì)甲乙雙方承擔(dān)的保險(xiǎn)責(zé)任進(jìn)行賠付。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品安全管理制度要求：詳細(xì)列出食品安全管理制度的具體內(nèi)容，包括原料采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存、銷售、服務(wù)等方面的規(guī)定。2.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要求：明確食品安全事故的應(yīng)急處理流程，包括事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、處理措施等。說明：此附件用于指導(dǎo)雙方在發(fā)生食品安全事故時(shí)，能夠迅速、有效地采取措施，減少損失。3.合同附件清單要求：列出合同附件的名稱、數(shù)量及存放位置。說明：此附件用于明確合同附件的完整性，便于查閱和管理。4.第三方介入?yún)f(xié)議要求：詳細(xì)約定第三方介入合同履行關(guān)系的權(quán)利義務(wù)，包括介入程序、責(zé)任限額等。說明：此附件用于明確第三方在合同履行過程中的地位和作用。5.合同履行變更協(xié)議要求：明確合同履行變更的內(nèi)容、原因及雙方協(xié)商一致后的結(jié)果。說明：此附件用于記錄合同履行過程中的變更情況，確保合同的合法性和有效性。6.第三方介入終止協(xié)議要求：明確第三方介入終止的原因、程序及各方權(quán)利義務(wù)。說明：此附件用于記錄第三方介入終止后的后續(xù)處理，確保合同履行的連續(xù)性。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為承包方未按約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)；經(jīng)營(yíng)方未對(duì)承包方的食品安全管理進(jìn)行有效監(jiān)督；監(jiān)管方未履行食品安全監(jiān)管職責(zé)；雙方未按約定支付費(fèi)用；合同約定的其他違約行為。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約方應(yīng)根據(jù)違約行為的性質(zhì)、情節(jié)、后果等因素，承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。違約方應(yīng)承擔(dān)賠償對(duì)方因此遭受的直接損失和合理費(fèi)用。違約方應(yīng)承擔(dān)合同約定的違約金或賠償金。3.違約責(zé)任示例承包方提供不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，導(dǎo)致師生食物中毒，承包方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)等。經(jīng)營(yíng)方未對(duì)承包方的食品安全管理進(jìn)行有效監(jiān)督，導(dǎo)致食品安全事故，經(jīng)營(yíng)方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。監(jiān)管方未履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故，監(jiān)管方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。全文完。2024年校園食堂餐飲承包合同及食品安全監(jiān)管協(xié)議2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2經(jīng)營(yíng)方基本信息1.3監(jiān)管方基本信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1餐飲服務(wù)內(nèi)容2.2食品供應(yīng)范圍2.3服務(wù)區(qū)域及期限3.餐飲設(shè)施及設(shè)備3.1設(shè)施設(shè)備清單3.2維護(hù)與保養(yǎng)責(zé)任3.3設(shè)施設(shè)備更新4.食品安全管理制度4.1食品安全管理職責(zé)4.2食品原料采購(gòu)及驗(yàn)收4.3食品加工及儲(chǔ)存4.4食品安全檢查與整改5.食品安全責(zé)任5.1承包方責(zé)任5.2經(jīng)營(yíng)方責(zé)任5.3監(jiān)管方責(zé)任6.價(jià)格及費(fèi)用6.1餐飲價(jià)格6.2服務(wù)費(fèi)及管理費(fèi)6.3支付方式及時(shí)間7.合同履行與變更7.1合同履行期限7.2合同變更程序7.3合同解除條件8.違約責(zé)任8.1違約行為及認(rèn)定8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決程序10.不可抗力10.1不可抗力事件定義10.2不可抗力事件處理10.3不可抗力事件證明11.合同生效及終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件11.3合同終止程序12.合同附件12.1餐飲服務(wù)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)12.2食品安全管理制度及操作規(guī)程12.3其他相關(guān)文件13.合同簽署及備案13.1合同簽署13.2合同備案13.3合同備案機(jī)構(gòu)14.其他約定事項(xiàng)14.1通知方式及送達(dá)地址14.2合同份數(shù)及效力14.3合同解釋權(quán)第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：_________1.1.2承包方法定代表人：_________1.1.3承包方地址：_________1.1.4承包方聯(lián)系電話：_________1.1.5承包方電子郵箱：_________1.2經(jīng)營(yíng)方基本信息1.2.1經(jīng)營(yíng)方名稱：_________1.2.2經(jīng)營(yíng)方法定代表人：_________1.2.3經(jīng)營(yíng)方地址：_________1.2.4經(jīng)營(yíng)方聯(lián)系電話：_________1.2.5經(jīng)營(yíng)方電子郵箱：_________1.3監(jiān)管方基本信息1.3.1監(jiān)管方名稱：_________1.3.2監(jiān)管方法定代表人：_________1.3.3監(jiān)管方地址：_________1.3.4監(jiān)管方聯(lián)系電話：_________1.3.5監(jiān)管方電子郵箱：_________第二條合同標(biāo)的及范圍2.1餐飲服務(wù)內(nèi)容2.1.1提供早餐、午餐、晚餐等餐飲服務(wù)。2.1.2餐飲服務(wù)形式包括但不限于自助餐、點(diǎn)餐、送餐等。2.2食品供應(yīng)范圍2.2.1食品原料包括肉類、蔬菜、米面等。2.2.2食品供應(yīng)需符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.3服務(wù)區(qū)域及期限2.3.1服務(wù)區(qū)域?yàn)開________校園內(nèi)食堂區(qū)域。2.3.2服務(wù)期限自______年______月______日起至______年______月______日止。第三條餐飲設(shè)施及設(shè)備3.1設(shè)施設(shè)備清單3.1.1餐桌、餐椅、廚房設(shè)備等。3.1.2冷藏、冷凍、保鮮設(shè)備等。3.1.3廚房用具、餐具等。3.2維護(hù)與保養(yǎng)責(zé)任3.2.1承包方負(fù)責(zé)設(shè)施的日常維護(hù)與保養(yǎng)。3.2.2經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)。3.3設(shè)施設(shè)備更新3.3.1在合同期限內(nèi)，如需更新設(shè)備，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按約定程序進(jìn)行。第四條食品安全管理制度4.1食品安全管理職責(zé)4.1.1承包方負(fù)責(zé)食品安全管理，確保食品安全。4.1.2經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。4.2食品原料采購(gòu)及驗(yàn)收4.2.1承包方負(fù)責(zé)食品原料的采購(gòu)，確保原料質(zhì)量。4.2.2經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)食品原料的驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。4.3食品加工及儲(chǔ)存4.3.1承包方負(fù)責(zé)食品加工過程中的衛(wèi)生管理。4.3.2經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)食品儲(chǔ)存過程中的溫度、濕度控制。4.4食品安全檢查與整改4.4.1承包方定期進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。4.4.2經(jīng)營(yíng)方對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行監(jiān)督，確保整改措施落實(shí)。第五條食品安全責(zé)任5.1承包方責(zé)任5.1.1承包方對(duì)食品安全承擔(dān)全面責(zé)任。5.1.2承包方需遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)。5.2經(jīng)營(yíng)方責(zé)任5.2.1經(jīng)營(yíng)方對(duì)食品安全監(jiān)督責(zé)任。5.2.2經(jīng)營(yíng)方需對(duì)食品安全問題進(jìn)行整改。5.3監(jiān)管方責(zé)任5.3.1監(jiān)管方對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)管。5.3.2監(jiān)管方對(duì)食品安全問題進(jìn)行查處。第六條價(jià)格及費(fèi)用6.1餐飲價(jià)格6.1.1餐飲價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)行情和成本合理制定。6.1.2餐飲價(jià)格需符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。6.2服務(wù)費(fèi)及管理費(fèi)6.2.1服務(wù)費(fèi)及管理費(fèi)按約定比例收取。6.2.2服務(wù)費(fèi)及管理費(fèi)用于食堂運(yùn)營(yíng)管理。6.3支付方式及時(shí)間6.3.1餐飲費(fèi)用按月結(jié)算，每月______日前支付。6.3.2服務(wù)費(fèi)及管理費(fèi)按年結(jié)算，每年______月______日前支付。第七條合同履行與變更7.1合同履行期限7.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。7.1.2合同履行期限自______年______月______日起至______年______月______日止。7.2合同變更程序7.2.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)。7.2.2合同變更不影響已履行部分的法律效力。7.3合同解除條件7.3.1出現(xiàn)不可抗力致使合同無法履行時(shí)，合同解除。7.3.2一方違約，另一方有權(quán)解除合同。7.3.3經(jīng)雙方協(xié)商一致，合同可以解除。第八條違約責(zé)任8.1違約行為及認(rèn)定8.1.1承包方未按合同約定提供餐飲服務(wù)，視為違約。8.1.2經(jīng)營(yíng)方未按合同約定進(jìn)行食品安全監(jiān)督，視為違約。8.1.3監(jiān)管方未按合同約定履行監(jiān)管職責(zé)，視為違約。8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.2.1承包方違約，應(yīng)向經(jīng)營(yíng)方支付違約金，違約金為______元。8.2.2經(jīng)營(yíng)方違約，應(yīng)向承包方支付違約金，違約金為______元。8.2.3監(jiān)管方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)8.3.1因違約造成的直接經(jīng)濟(jì)損失，由違約方承擔(dān)賠償。8.3.2因違約造成的間接經(jīng)濟(jì)損失，由違約方承擔(dān)賠償。第九條爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。9.1.2協(xié)商不成，提交______仲裁委員會(huì)仲裁。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.2.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為______仲裁委員會(huì)。9.3爭(zhēng)議解決程序9.3.1爭(zhēng)議發(fā)生后，雙方應(yīng)在______日內(nèi)提交爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)。9.3.2仲裁委員會(huì)在收到爭(zhēng)議后______日內(nèi)作出裁決。第十條不可抗力10.1不可抗力事件定義10.1.1不可抗力事件是指合同簽訂后發(fā)生的，不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.2不可抗力事件處理10.2.1發(fā)生不可抗力事件，雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。10.2.2不可抗力事件持續(xù)期間，合同履行期限相應(yīng)順延。10.3不可抗力事件證明10.3.1不可抗力事件發(fā)生，雙方應(yīng)提供相關(guān)證明材料。第十一條合同生效及終止11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同，并加蓋公章。11.1.2合同經(jīng)監(jiān)管方備案。11.2合同終止條件11.2.1合同履行期限屆滿。11.2.2合同因違約解除。11.2.3合同因不可抗力解除。11.3合同終止程序11.3.1合同終止，雙方應(yīng)書面通知對(duì)方。11.3.2合同終止后，雙方應(yīng)進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算。第十二條合同附件12.1餐飲服務(wù)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)12.1.1餐飲服務(wù)項(xiàng)目清單。12.1.2餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。12.2食品安全管理制度及操作規(guī)程12.2.1食品安全管理制度。12.2.2食品操作規(guī)程。12.3其他相關(guān)文件12.3.1雙方簽署的其他相關(guān)協(xié)議。12.3.2雙方提供的其他相關(guān)文件。第十三條合同簽署及備案13.1合同簽署13.1.1雙方簽署合同，并加蓋公章。13.1.2合同簽署后，雙方應(yīng)提交監(jiān)管方備案。13.2合同備案13.2.1合同備案機(jī)構(gòu)為______監(jiān)管局。13.2.2合同備案應(yīng)在合同簽署后______日內(nèi)完成。13.3合同備案機(jī)構(gòu)13.3.1合同備案機(jī)構(gòu)為______監(jiān)管局。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1通知方式及送達(dá)地址14.1.1通知以書面形式進(jìn)行，送達(dá)地址為合同中約定的地址。14.1.2通知自送達(dá)之日起生效。14.2合同份數(shù)及效力14.2.1本合同一式______份，雙方各執(zhí)______份，具有同等法律效力。14.2.2合同文本以中文為準(zhǔn)。14.3合同解釋權(quán)14.3.1本合同解釋權(quán)歸合同簽署方共同所有。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方，是指除合同雙方以外的，根據(jù)合同約定或經(jīng)雙方同意，介入合同履行過程的任何個(gè)人、法人或其他組織。15.2第三方介入條件15.2.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方書面同意，并明確第三方的職責(zé)和權(quán)限。15.3第三方介入程序15.3.1甲乙雙方協(xié)商確定第三方介入事宜，并簽署書面協(xié)議。15.3.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)包含第三方的名稱、職責(zé)、權(quán)限、責(zé)任限額等內(nèi)容。16.甲乙方根據(jù)本合同有第三方介入時(shí)，需增加的額外條款及說明16.1甲方的額外條款及說明16.1.1甲方可邀請(qǐng)具備相關(guān)資質(zhì)的中介機(jī)構(gòu)提供咨詢或服務(wù)。16.1.2甲方的額外責(zé)任包括但不限于支付第三方服務(wù)費(fèi)用，確保第三方服務(wù)的質(zhì)量。16.2乙方的額外條款及說明16.2.1乙方應(yīng)配合第三方的工作，提供必要的資料和協(xié)助。16.2.2乙方需承擔(dān)因第三方介入而產(chǎn)生的合理費(fèi)用。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額定義17.1.1本合同所稱第三方責(zé)任限