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第1頁(共1頁)2025年中考化學(xué)復(fù)習(xí)之小題狂練300題(填空題):化學(xué)物質(zhì)與人體健康(15題)一.填空題(共15小題)1.(2024?金水區(qū)校級模擬)端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,期間有很多傳統(tǒng)習(xí)俗,如吃粽子、掛艾草等。粽子中的糯米提供的主要營養(yǎng)素是;艾草香,香滿堂,從微觀上解釋“香滿堂”的原因是。2.(2024?張家川縣二模)春暖花開。正是踏青的好時節(jié)?;仡櫶で嘀?,同學(xué)們對化學(xué)有了更深的認識,請回答下列問題。(1)踏青所用到的材料中不屬于有機高分子材料的是。A.遮陽傘的不銹鋼骨架B.傘的尼龍面料C.塑料飯盒(2)部分同學(xué)自備的食物,有面包、牛奶、橙子,其中富含維生素的食物是。(3)同學(xué)們利用鐵鍋燒水煮飯是利用了鐵的性;把水煮沸目的是為了降低水的。(4)做完食物后、某同學(xué)向燃著的火堆上覆蓋一層沙土使火熄滅。其滅火原理是;把鐵鍋洗凈擦干的目的是。(5)野餐結(jié)束后,某同學(xué)衣服上沾上了少量油污,用水無法洗掉油污。用洗衣液可以洗掉油污。這是利用洗衣液的作用。(6)返程前,同學(xué)們收集到一些垃圾,其中可以回收利用的有(填字母序號)。A.礦泉水瓶B.擦手的紙巾C.果皮3.(2024?長沙模擬)認真閱讀下列材料,回答有關(guān)問題。鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素,幼兒及青少年缺鈣會導(dǎo)致佝僂病和發(fā)育不良,老年人缺鈣會引起骨質(zhì)疏松,容易骨折。因此,人體每日必須攝入足夠量的鈣。未成年人正處于生長發(fā)育階段,鈣的需要量也相對較大,要注意補充。人體對鈣的需要可以從食物中獲得,奶類及奶制品、豆類及豆制品、蝦皮等食物中含鈣豐富,是日常飲食中鈣的較好來源。也可適當服用含碳酸鈣的補鈣劑等藥物進行補鈣。(1)碳酸鈣(CaCO3)用作補鈣劑的原理是:服用后在胃酸作用下轉(zhuǎn)化成可被吸收的鈣離子。已知每個鈣離子帶2個單位正電荷,請寫出鈣離子的符號:。(2)青少年缺鈣會導(dǎo)致。(3)下列食物中含鈣豐富的是(填字母代號)。A.牛奶B.米飯C.蝦皮D.豆腐4.(2024?天山區(qū)校級模擬)化學(xué)就在我們身邊,人類的衣、食、住、行都離不開化學(xué)。(1)“雜交水稻之父“袁隆平“一稻濟天下”,在不斷培育高產(chǎn)雜交水稻的同時,還成功培育出了適宜在鹽堿地上種植的“海水稻”?!昂K尽备缓?,硒是人體必需的(填“微量”或“常量”)元素。(2)堿性甲烷燃料電池具有低污染、高效率等特點,是一種很有前途的能源利用方式。電池總反應(yīng)方程式為CH4+2O2+2KOH=K2CO3+3X,則X的化學(xué)式為,K2CO3屬于類化合物(填物質(zhì)類別),其中碳元素化合價為。(3)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,改良酸性土壤(硫酸型酸雨所致),通常加入(填俗稱),以中和其酸性,反應(yīng)的化學(xué)方程式為,該反應(yīng)屬于(填基本反應(yīng)類型)。(4)用汽油或加了洗滌劑的水都能除去衣服上的油污,兩者去油污的原理分別是。A.乳化、乳化B.乳化、溶解C.溶解、乳化D.溶解、溶解5.(2024?石泉縣模擬)2024年中國航天日的主題是“極目楚天,共襄星漢”。(1)長征七號遙七運載火箭采用液氧煤油發(fā)動機。構(gòu)成液氧的微觀粒子是(用化學(xué)符號表示)。(2)空間站的太陽能電池板使用了鋁合金箔片,畫出鋁原子的結(jié)構(gòu)示意圖。(3)多位航天員在“太空菜園”中成功種植生菜、小麥、水稻等。小麥為人體提供的有機營養(yǎng)素是。(4)“天宮課堂”上航天員做了泡騰片實驗。泡騰片的主要成分是檸檬酸(C6H8O7),C6H8O7中C、H元素的質(zhì)量比為(填最簡整數(shù)比)。6.(2024?海滄區(qū)模擬)化學(xué)與人類生活實踐密切相關(guān)?;瘜W(xué)與健康《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出推進“優(yōu)質(zhì)植物蛋白為主,優(yōu)質(zhì)動物蛋白為輔”的中國特色雙蛋白工程。(1)如表是某品牌豆奶的營養(yǎng)成分表。營養(yǎng)成分表項目每100mL能量205kJ蛋白質(zhì)4.0g脂肪2.8g碳水化合物1.7g鈉0mg①表中含量最高營養(yǎng)素是。②表中“鈉”指的是(選填“元素”或“單質(zhì)”)?;瘜W(xué)與能源(2)列舉一種化石燃料:。(3)我國第19屆亞運會“薪火”火炬采用甲醇(CH3OH)作為燃料,寫出甲醇在空氣中完全燃燒生成二氧化碳和水的化學(xué)方程式:。化學(xué)與環(huán)境(4)新房裝修后總會有些氣味存在,可以采用活性炭去除異味,這是利用了活性炭的。(5)“綠水青山就是金山銀山”。寫出一條防止水體污染的措施:。7.(2024?讓胡路區(qū)校級模擬)完成下列問題。(1)防疫情,測體溫。體溫測量儀功不可沒。傳統(tǒng)型體溫計﹣含汞體溫計將在2026年起全面禁止生產(chǎn),因為汞是人體中的(選填“必需”或“有害”)元素。(2)化學(xué)就在你身邊?;卮鹣铝袉栴}:①人體缺乏微量元素(填“元素符號”),會導(dǎo)致食欲不振、生長遲緩等,可食入海產(chǎn)品、瘦肉、小米等來補充。②硫酸銅常用于游泳池殺菌消毒,因為硫酸銅溶于水電離產(chǎn)生的(寫離子符號)能使細菌的蛋白質(zhì)變性。8.(2024?臥龍區(qū)校級三模)河南焦作的鐵棍山藥馳名中外,每100g鐵棍山藥中部分營養(yǎng)成分的含量如下表:蛋白質(zhì)/mg脂肪/mg淀粉/mg鉀/mg鈣/mg磷/mg鎂/mg鐵/mg鋅/mg維生素/mg900100134001112124140.60.2310~30(1)上表中含量最高的成分屬于營養(yǎng)素中的。(2)山藥中含有的鐵是人體必需的微量元素,缺鐵易導(dǎo)致的疾病是。(3)山藥中含有的皂角素呈堿性,皮膚沾上會奇癢難忍,可涂廚房中的來止癢。9.(2024?荔城區(qū)模擬)“二十四節(jié)氣”是我國古代農(nóng)耕文明的產(chǎn)物。(1)立春:萬物復(fù)蘇,春暖花開。用微觀角度解釋聞到花香的原因。(2)谷雨:谷雨乃降,百果乃登。工廠排放尾氣中的會產(chǎn)生酸雨,導(dǎo)致土壤酸化,可用熟石灰改良酸性土壤。(3)小滿:小滿不滿,麥有一險。為促進小麥的生長,可向土壤施用的復(fù)合肥是。A.尿素B.氯化鉀C.磷礦粉D.磷酸二氫銨(4)夏至:夏至楊梅滿山紅。楊梅有“果中瑪瑙”的美譽,鈣、磷、鐵的含量高出其它水果10多倍,適當食用,能預(yù)防缺性貧血。(5)白露:白露滿地,割谷拾棉。棉花的主要成分為纖維素,鑒別棉纖維和羊毛纖維的方法是。10.(2024?南關(guān)區(qū)校級三模)某品牌純牛奶的包裝盒和營養(yǎng)成分表如圖所示,根據(jù)圖文回答問題。(1)牛奶盒上的塑料吸管屬于(填“天然”或“合成”)材料;(2)牛奶中的“鈣”是指,老年人缺鈣會導(dǎo)致;(3)該新鮮牛奶的pH為6.8,其酸堿性為性;儲存一段時間后味道變酸,pH變。11.(2024?鷹潭二模)“禾下乘涼夢”是“雜交水稻之父”袁隆平院士的畢生夙愿。水稻從田間到飯桌,化學(xué)也做出了突出的貢獻。回答下列問題:(1)種植:為增強水稻的抗倒伏能力,我們常施用的KCl屬于氮肥、磷肥、鉀肥中的。(2)儲存:常用聚乙烯塑料制成真空包裝袋來長期儲存大米,該塑料屬于。(填“金屬材料”或“合成材料”);(3)運輸:運輸車輛使用的燃料主要來自石油,石油屬于。(填“可再生能源”或“不可再生能源”);(4)食用:大米中的淀粉屬于六大基本營養(yǎng)素中的,食入的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化,與水發(fā)生一系列反應(yīng),最終變成(填物質(zhì)名稱)。12.(2024?漢中模擬)作為一個擁有悠久歷史和豐富文化遺產(chǎn)的國家,我國歷來非常注重文化遺產(chǎn)的保護與傳承,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄即是其一。(1)飲茶和品茶貫穿于中國人的日常生活。人們采取泡、煮等方式加工茶水時香飄四溢,從微觀角度解釋這一現(xiàn)象。(2)中國茶通過絲綢之路促進了世界文明交流互鑒。紡織絲綢的蠶絲屬于(填“天然”或“合成”)纖維。(3)茶葉中富含鐵等微量元素。人體缺鐵易患癥。(4)茶葉主要成分有茶多酚等,茶多酚為白色不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇,具有抗氧化、抗炎、抗菌等多種生物活性。其中屬于化學(xué)性質(zhì)的是(答一點)。13.(2024?肇東市模擬)下面是某品牌豆?jié){的營養(yǎng)成分表。請回答:成分蛋白質(zhì)油脂糖類鈣鐵維生素質(zhì)量分數(shù)(%)1.80.71.10.010.00050.015(1)表中含有人體所需要的微量元素是。(2)若人體缺乏,會引起壞血病。(3)豆?jié){中的在消化道內(nèi)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。(4)淀粉屬于糖類,在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化,與水反應(yīng)最終轉(zhuǎn)化為。14.(2024?棗莊模擬)“民以食為天”,食品安全、糧食生產(chǎn)是全國人民關(guān)心的大事。(1)不法商販用硫燃燒產(chǎn)生的二氧化硫熏蒸饅頭、生姜等,該過程發(fā)生了(選填“物理變化”或“化學(xué)變化”)。(2)農(nóng)作物生長對土壤酸堿度有一定的要求,常用測定土壤的酸堿度。(3)合理施用化肥可增加糧食產(chǎn)量,通常用化肥中氮元素的質(zhì)量分數(shù)衡量其肥效,硝酸銨中的氮元素的質(zhì)量分數(shù)是。(4)發(fā)霉的糧食因含有等有毒物質(zhì)而不能食用。15.(2024?宿城區(qū)一模)清明節(jié)期間,幾名同學(xué)在家長的帶領(lǐng)下到駱馬湖邊進行野炊。(1)到了湖邊空地,他們拿出了各自帶來的大米、牛肉、雞翅、大豆油、食鹽、飲用水,從人體所需六大營養(yǎng)素角度來看,他們所帶食物缺乏人體所需的。(2)小紅發(fā)現(xiàn)帶去的鋁壺中有較多水垢,她向水壺里倒了食醋。食醋中的醋酸具有酸的通性,可以去除水垢是因為醋酸中含有(填離子符號)。(3)小紅的媽媽拿出鐵鍋炒菜,可以補充人體人體所需的鐵元素,能預(yù)防,她使用完后應(yīng)來防止鐵鍋生銹。(4)美餐后勤勞的小花幫忙洗滌餐具,她利用洗潔精可以(選填“溶解”或“乳化”)油污而去除油污。(5)野炊結(jié)束后小明的爸爸用沙土熄滅灶火,其原理是。(6)生活中鋁制品比鐵制品更耐腐蝕的原因是。
2025年中考化學(xué)復(fù)習(xí)之小題狂練300題(填空題):化學(xué)物質(zhì)與人體健康(15題)參考答案與試題解析一.填空題(共15小題)1.(2024?金水區(qū)校級模擬)端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,期間有很多傳統(tǒng)習(xí)俗,如吃粽子、掛艾草等。粽子中的糯米提供的主要營養(yǎng)素是糖類;艾草香,香滿堂,從微觀上解釋“香滿堂”的原因是分子在不斷運動。【分析】根據(jù)食物中富含的營養(yǎng)素、分子的性質(zhì)來分析?!窘獯稹拷猓号疵字泻械矸?,淀粉屬于糖類,所以糯米主要含有的營養(yǎng)物質(zhì)是糖類;從微觀上解釋“香滿堂”的原因是分子在不斷運動,向四周擴散,使人們聞到香味。故答案為:糖類;分子在不斷運動?!军c評】本題難度不大,掌握食物中富含的營養(yǎng)素以及分子的性質(zhì)是解題的關(guān)鍵。2.(2024?張家川縣二模)春暖花開。正是踏青的好時節(jié)。回顧踏青之旅,同學(xué)們對化學(xué)有了更深的認識,請回答下列問題。(1)踏青所用到的材料中不屬于有機高分子材料的是A。A.遮陽傘的不銹鋼骨架B.傘的尼龍面料C.塑料飯盒(2)部分同學(xué)自備的食物,有面包、牛奶、橙子,其中富含維生素的食物是橙子。(3)同學(xué)們利用鐵鍋燒水煮飯是利用了鐵的導(dǎo)熱性;把水煮沸目的是為了降低水的硬度。(4)做完食物后、某同學(xué)向燃著的火堆上覆蓋一層沙土使火熄滅。其滅火原理是隔絕氧氣;把鐵鍋洗凈擦干的目的是防止鐵鍋生銹。(5)野餐結(jié)束后,某同學(xué)衣服上沾上了少量油污,用水無法洗掉油污。用洗衣液可以洗掉油污。這是利用洗衣液的乳化作用。(6)返程前,同學(xué)們收集到一些垃圾,其中可以回收利用的有A(填字母序號)。A.礦泉水瓶B.擦手的紙巾C.果皮【分析】(1)根據(jù)材料的分類來分析;(2)根據(jù)食物中富含的營養(yǎng)素來分析;(3)根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)與用途以及凈化水的方法來分析;(4)根據(jù)滅火的方法與原理以及鐵的防銹措施來分析;(5)根據(jù)除油污的原理來分析;(6)根據(jù)垃圾的分類來分析?!窘獯稹拷猓海?)有機高分子材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠;A、不銹鋼是一種鐵合金,屬于金屬材料,此選項符合題意;B、尼龍是一種合成纖維,屬于有機高分子材料,此選項不符合題意;C、塑料屬于有機高分子材料,此選項不符合題意;(2)面包富含糖類,牛奶富含蛋白質(zhì),橙子富含維生素,所以其中富含維生素的食物是橙子;(3)同學(xué)們利用鐵鍋燒水煮飯是利用了鐵的導(dǎo)熱性;把水煮沸目的是為了降低水的硬度;(4)烤完食物后,某同學(xué)向燃著的火堆上覆蓋一層沙土使火熄滅,他利用的滅火原理是隔絕氧氣;把鐵鍋洗凈擦干,可使鐵與水隔絕,防止鐵鍋生銹;(5)衣服上的油污用水無法洗掉,用洗衣液可以洗掉油污,這是利用洗衣液的乳化作用,因為洗衣液能將大的油珠分散成無數(shù)小的油滴隨水流走;(6)A、礦泉水瓶屬于可以回收垃圾,此選項符合題意;B、擦手的紙巾不屬于可以回收垃圾,此選項不符合題意;C、果皮不屬于可以回收垃圾,此選項不符合題意;故答案為:(1)A;(2)橙子;(3)導(dǎo)熱;硬度;(4)隔絕氧氣;防止鐵鍋生銹;(5)乳化;(6)A?!军c評】本題主要考查有機高分子材料的辨識等,注意完成此題,可以從題干中抽取有用的信息,結(jié)合已有的知識進行解題。3.(2024?長沙模擬)認真閱讀下列材料,回答有關(guān)問題。鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素,幼兒及青少年缺鈣會導(dǎo)致佝僂病和發(fā)育不良,老年人缺鈣會引起骨質(zhì)疏松,容易骨折。因此,人體每日必須攝入足夠量的鈣。未成年人正處于生長發(fā)育階段,鈣的需要量也相對較大,要注意補充。人體對鈣的需要可以從食物中獲得,奶類及奶制品、豆類及豆制品、蝦皮等食物中含鈣豐富,是日常飲食中鈣的較好來源。也可適當服用含碳酸鈣的補鈣劑等藥物進行補鈣。(1)碳酸鈣(CaCO3)用作補鈣劑的原理是:服用后在胃酸作用下轉(zhuǎn)化成可被吸收的鈣離子。已知每個鈣離子帶2個單位正電荷,請寫出鈣離子的符號:Ca2+。(2)青少年缺鈣會導(dǎo)致佝僂病。(3)下列食物中含鈣豐富的是ACD(填字母代號)。A.牛奶B.米飯C.蝦皮D.豆腐【分析】本題主要考查了化學(xué)符號的書寫、鈣元素與人體健康的關(guān)系以及食物中富含的營養(yǎng)素。【解答】解:(1)離子的表示方法:在表示該離子的元素符號右上角,標出該離子所帶的正負電荷數(shù),數(shù)字在前,正負符號在后,帶1個電荷時,1要省略,若表示多個該離子,就在其元素符號前加上相應(yīng)的數(shù)字,故鈣離子帶2個單位的正電荷,鈣離子的符號為Ca2+;故答案為:Ca2+。(2)鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨骼和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架,缺乏幼兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質(zhì)疏松;故答案為:佝僂病。(3)A.牛奶中富含鈣元素;B.米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類;C.蝦皮中富含鈣元素;D.豆腐中富含鈣元素;故選:ACD。【點評】本題難度簡單,主要考查了化學(xué)符號的書寫、鈣元素與人體健康的關(guān)系以及食物中富含的營養(yǎng)素等知識點,題目內(nèi)容貼近生活實際,既考查了學(xué)生的化學(xué)知識掌握情況,又引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自身健康和合理膳食的重要性,在解題過程中,學(xué)生需要運用所學(xué)的化學(xué)知識對題目中的信息進行分析和判斷,從而得出正確的答案,這種題型有助于培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力和問題解決能力,同時,題目也提醒我們在日常生活中要注意合理膳食和營養(yǎng)搭配,以保證身體的健康發(fā)育和正常運作。4.(2024?天山區(qū)校級模擬)化學(xué)就在我們身邊,人類的衣、食、住、行都離不開化學(xué)。(1)“雜交水稻之父“袁隆平“一稻濟天下”,在不斷培育高產(chǎn)雜交水稻的同時,還成功培育出了適宜在鹽堿地上種植的“海水稻”?!昂K尽备缓?,硒是人體必需的微量(填“微量”或“常量”)元素。(2)堿性甲烷燃料電池具有低污染、高效率等特點,是一種很有前途的能源利用方式。電池總反應(yīng)方程式為CH4+2O2+2KOH=K2CO3+3X,則X的化學(xué)式為H2O,K2CO3屬于鹽類化合物(填物質(zhì)類別),其中碳元素化合價為+4。(3)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,改良酸性土壤(硫酸型酸雨所致),通常加入消石灰或熟石灰(填俗稱),以中和其酸性,反應(yīng)的化學(xué)方程式為Ca(OH)2+H2SO4═CaSO4+2H2O,該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)(填基本反應(yīng)類型)。(4)用汽油或加了洗滌劑的水都能除去衣服上的油污,兩者去油污的原理分別是C。A.乳化、乳化B.乳化、溶解C.溶解、乳化D.溶解、溶解【分析】(1)根據(jù)人體所需元素的種類來分析;(2)根據(jù)質(zhì)量守恒定律、物質(zhì)的組成與分類以及物質(zhì)中元素的化合價來分析;(3)根據(jù)改良酸性土壤的方法、化學(xué)反應(yīng)的原理以及反應(yīng)的特點來分析;(4)根據(jù)除油污的原理來分析?!窘獯稹拷猓海?)硒是人體必需的微量元素;故答案為:微量;(2)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,反應(yīng)前后原子種類、數(shù)目不變,由電池總反應(yīng)方程式為CH4+2O2+2KOH═K2CO3+3X可知,反應(yīng)前C、H、O、K個數(shù)分別為1、6、6、2,反應(yīng)后C、H、O、K個數(shù)分別為1、0、3、2,少6個H,3個O,它們存在于3X中,所以X為H2O;K2CO3是金屬離子和酸根離子組成的化合物,屬于鹽,在化合物中各元素化合價正負代數(shù)和為零,K2CO3中鉀元素的化合價為+1,氧元素的化合價為﹣2,設(shè)K2CO3中碳元素的化合價為x,則1×2+x+(﹣2)×3=0,解得x=+4;故答案為:H2O;鹽;+4;(3)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,改良酸性土壤(硫酸型酸雨所致),可在土壤中加入適量氫氧化鈣(俗稱消石灰、熟石灰),以中和酸性,硫酸和氫氧化鈣反應(yīng)生成硫酸鈣和水,其反應(yīng)化學(xué)方程式為:Ca(OH)2+H2SO4═CaSO4+2H2O;該反應(yīng)有兩種化合物相互交換成分生成兩種化合物,屬于復(fù)分解反應(yīng);故答案為:消石灰或熟石灰;Ca(OH)2+H2SO4═CaSO4+2H2O;復(fù)分解反應(yīng);(4)油污能溶解于汽油中,因此可用汽油除油污;洗滌劑對油污有乳化作用,因此可用洗滌劑除油污;故答案為:C。【點評】化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)、生活,所以與生產(chǎn)、生活有關(guān)的化學(xué)知識考查必是熱點之一。5.(2024?石泉縣模擬)2024年中國航天日的主題是“極目楚天,共襄星漢”。(1)長征七號遙七運載火箭采用液氧煤油發(fā)動機。構(gòu)成液氧的微觀粒子是O2(用化學(xué)符號表示)。(2)空間站的太陽能電池板使用了鋁合金箔片,畫出鋁原子的結(jié)構(gòu)示意圖。(3)多位航天員在“太空菜園”中成功種植生菜、小麥、水稻等。小麥為人體提供的有機營養(yǎng)素是糖類。(4)“天宮課堂”上航天員做了泡騰片實驗。泡騰片的主要成分是檸檬酸(C6H8O7),C6H8O7中C、H元素的質(zhì)量比為9:1(填最簡整數(shù)比)?!痉治觥勘绢}主要考查了化學(xué)符號的書寫、原子結(jié)構(gòu)示意圖的繪制、食物中富含的營養(yǎng)素以及元素質(zhì)量比的計算,這些都是化學(xué)基礎(chǔ)知識的重要組成部分?!窘獯稹拷猓海?)液氧是液態(tài)的氧氣,氧氣是由氧分子構(gòu)成的,其分子符號為O2;故答案為:O2。(2)鋁是13號元素,其原子核內(nèi)有13個質(zhì)子,核外有3個電子層,第一層上有2個電子、第二層上有8個電子,最外層上有3個電子,其原子結(jié)構(gòu)示意圖為;故答案為:。(3)小麥中富含淀粉,淀粉是一種糖類物質(zhì),糖類是人體所需的六大基本營養(yǎng)物質(zhì)之一;故答案為:糖類。(4)檸檬酸(C6H8O7)中C、H元素的質(zhì)量比為(6×12):(8×1)=9:1;故答案為:9:1?!军c評】本題難度簡單,通過中國航天日的主題引入了一系列化學(xué)基礎(chǔ)知識的考查,既體現(xiàn)了化學(xué)與科技的緊密聯(lián)系,又考查了學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)知識的掌握情況。6.(2024?海滄區(qū)模擬)化學(xué)與人類生活實踐密切相關(guān)?;瘜W(xué)與健康《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》提出推進“優(yōu)質(zhì)植物蛋白為主,優(yōu)質(zhì)動物蛋白為輔”的中國特色雙蛋白工程。(1)如表是某品牌豆奶的營養(yǎng)成分表。營養(yǎng)成分表項目每100mL能量205kJ蛋白質(zhì)4.0g脂肪2.8g碳水化合物1.7g鈉0mg①表中含量最高營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)。②表中“鈉”指的是元素(選填“元素”或“單質(zhì)”)。化學(xué)與能源(2)列舉一種化石燃料:煤(合理即可)。(3)我國第19屆亞運會“薪火”火炬采用甲醇(CH3OH)作為燃料,寫出甲醇在空氣中完全燃燒生成二氧化碳和水的化學(xué)方程式:2CH3OH+3O22CO2+4H2O?;瘜W(xué)與環(huán)境(4)新房裝修后總會有些氣味存在,可以采用活性炭去除異味,這是利用了活性炭的吸附性。(5)“綠水青山就是金山銀山”。寫出一條防止水體污染的措施:工業(yè)廢水處理達標后排放(合理即可)?!痉治觥浚?)根據(jù)表格中的信息以及物質(zhì)的組成來分析;(2)根據(jù)化石燃料的種類來分析;(3)根據(jù)化學(xué)方程式的寫法來分析;(4)根據(jù)活性炭的性質(zhì)與用途來分析;(5)根據(jù)防止水體污染的措施來分析?!窘獯稹拷猓海?)①表中含量最高營養(yǎng)素是蛋白質(zhì);故答案為:蛋白質(zhì);②物質(zhì)是由元素組成的,表中“鈉”指的是元素;故答案為:元素;(2)化石燃料有煤、石油、天然氣;故答案為:煤(合理即可);(3)甲醇完全燃燒生成二氧化碳和水,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2CH3OH+3O22CO2+4H2O;故答案為:2CH3OH+3O22CO2+4H2O;(4)新房裝修后總會有些氣味存在,可以采用活性炭去除異味,這是利用了活性炭的吸附性;故答案為:吸附性;(5)防止水體污染的措施有工業(yè)廢水處理達標后排放,或生活污水集中處理達標后排放等;故答案為:工業(yè)廢水處理達標后排放(合理即可)?!军c評】本題難度不大,加強對化學(xué)與生活的知識的掌握是正確解答本題的關(guān)鍵。7.(2024?讓胡路區(qū)校級模擬)完成下列問題。(1)防疫情,測體溫。體溫測量儀功不可沒。傳統(tǒng)型體溫計﹣含汞體溫計將在2026年起全面禁止生產(chǎn),因為汞是人體中的有害(選填“必需”或“有害”)元素。(2)化學(xué)就在你身邊。回答下列問題:①人體缺乏微量元素Zn(填“元素符號”),會導(dǎo)致食欲不振、生長遲緩等,可食入海產(chǎn)品、瘦肉、小米等來補充。②硫酸銅常用于游泳池殺菌消毒,因為硫酸銅溶于水電離產(chǎn)生的Cu2+(寫離子符號)能使細菌的蛋白質(zhì)變性?!痉治觥浚?)根據(jù)人體所需元素來分析;(2)根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系、離子符號的寫法來分析?!窘獯稹拷猓海?)根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系可知:汞是人體中的有害元素;(2)①人體缺乏微量元素鋅元素會導(dǎo)致食欲不振、生長遲緩等;②因為硫酸銅溶于水電離產(chǎn)生硫酸根離子和銅離子,而銅離子能使細菌的蛋白質(zhì)變性,銅離子的符號為Cu2+。故答案為:(1)有害;(2)①Zn;②Cu2+?!军c評】本題考查的是化學(xué)基礎(chǔ)知識,完成此題,可以依據(jù)已有的知識進行解答。8.(2024?臥龍區(qū)校級三模)河南焦作的鐵棍山藥馳名中外,每100g鐵棍山藥中部分營養(yǎng)成分的含量如下表:蛋白質(zhì)/mg脂肪/mg淀粉/mg鉀/mg鈣/mg磷/mg鎂/mg鐵/mg鋅/mg維生素/mg900100134001112124140.60.2310~30(1)上表中含量最高的成分屬于營養(yǎng)素中的糖類。(2)山藥中含有的鐵是人體必需的微量元素,缺鐵易導(dǎo)致的疾病是貧血。(3)山藥中含有的皂角素呈堿性,皮膚沾上會奇癢難忍,可涂廚房中的食醋來止癢?!痉治觥浚?)根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)來分析;(2)根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系來分析;(3)根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)來分析?!窘獯稹拷猓海?)上表中含量最高的成分為淀粉,屬于營養(yǎng)素中的糖類;(2)鐵元素是合成血紅蛋白的主要元素,缺鐵易導(dǎo)致的疾病是貧血;(3)山藥中含有的皂角素呈堿性,皮膚沾上會奇癢難忍,應(yīng)該用酸性物質(zhì)中和來止癢,廚房中的食醋含有醋酸,醋酸顯酸性,所以可涂廚房中的食醋來止癢。故答案為:(1)糖類;(2)貧血;(3)食醋?!军c評】化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活,也服務(wù)于生產(chǎn)、生活,要學(xué)好化學(xué)知識,為生產(chǎn)、生活服務(wù)。9.(2024?荔城區(qū)模擬)“二十四節(jié)氣”是我國古代農(nóng)耕文明的產(chǎn)物。(1)立春:萬物復(fù)蘇,春暖花開。用微觀角度解釋聞到花香的原因分子在不斷地運動。(2)谷雨:谷雨乃降,百果乃登。工廠排放尾氣中的二氧化硫(或二氧化氮)會產(chǎn)生酸雨,導(dǎo)致土壤酸化,可用熟石灰改良酸性土壤。(3)小滿:小滿不滿,麥有一險。為促進小麥的生長,可向土壤施用的復(fù)合肥是D。A.尿素B.氯化鉀C.磷礦粉D.磷酸二氫銨(4)夏至:夏至楊梅滿山紅。楊梅有“果中瑪瑙”的美譽,鈣、磷、鐵的含量高出其它水果10多倍,適當食用,能預(yù)防缺鐵性貧血。(5)白露:白露滿地,割谷拾棉。棉花的主要成分為纖維素,鑒別棉纖維和羊毛纖維的方法是灼燒聞氣味?!痉治觥勘绢}主要圍繞“二十四節(jié)氣”這一傳統(tǒng)文化背景,結(jié)合化學(xué)知識進行了綜合考察。【解答】解:(1)聞到花香的原因可以從微觀角度進行解釋,分子在不斷地運動,當花香分子被釋放到空氣中時,它們會不斷地做無規(guī)則運動,擴散到周圍的空氣中,因此,當我們處于花香的環(huán)境中時,花香分子就會進入我們的鼻孔,刺激嗅覺細胞,使我們聞到花香;故答案為:分子在不斷地運動。(2)工廠排放的尾氣中,如果含有二氧化硫或二氧化氮等氣體,這些氣體會在大氣中與水蒸氣反應(yīng),生成硫酸或硝酸等酸性物質(zhì),從而形成酸雨,酸雨會導(dǎo)致土壤酸化,對農(nóng)作物和生態(tài)環(huán)境造成危害,為了改良酸性土壤,可以使用熟石灰(氫氧化鈣)進行中和反應(yīng),降低土壤的酸度;故答案為:二氧化硫(或二氧化氮)。(3)復(fù)合肥是指含有氮、磷、鉀三種元素中至少兩種的肥料;A.尿素,它只含有氮元素,屬于氮肥;B.氯化鉀,它只含有鉀元素,屬于鉀肥;C.磷礦粉,它主要含有磷元素,屬于磷肥;D.磷酸二氫銨,它同時含有氮元素和磷元素,屬于復(fù)合肥;故選:D。(4)楊梅中含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素,其中,鐵元素是合成血紅蛋白的重要原料,血紅蛋白是紅細胞中運輸氧的特殊蛋白質(zhì),如果人體缺鐵,就會導(dǎo)致血紅蛋白合成不足,進而引發(fā)缺鐵性貧血,因此,適當食用楊梅等富含鐵元素的食物,能預(yù)防缺鐵性貧血;故答案為:鐵。(5)棉花的主要成分為纖維素,而羊毛纖維的主要成分為蛋白質(zhì),這兩種纖維在燃燒時會產(chǎn)生不同的現(xiàn)象,具體來說,棉纖維在燃燒時會迅速燃燒,產(chǎn)生類似紙張燃燒的氣味,并留下灰燼,而羊毛纖維在燃燒時會有燒焦羽毛的氣味,因為蛋白質(zhì)在燃燒時會產(chǎn)生這種特殊的氣味,因此,可以通過燃燒并聞氣味的方法來鑒別棉纖維和羊毛纖維;故答案為:灼燒聞氣味。【點評】本題難度適中,通過“二十四節(jié)氣”這一傳統(tǒng)文化背景,巧妙地融合了化學(xué)知識進行了綜合考察,既考查了學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)知識的掌握情況,又培養(yǎng)了學(xué)生的傳統(tǒng)文化素養(yǎng)和綜合運用知識的能力。10.(2024?南關(guān)區(qū)校級三模)某品牌純牛奶的包裝盒和營養(yǎng)成分表如圖所示,根據(jù)圖文回答問題。(1)牛奶盒上的塑料吸管屬于合成(填“天然”或“合成”)材料;(2)牛奶中的“鈣”是指鈣元素,老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;(3)該新鮮牛奶的pH為6.8,其酸堿性為酸性;儲存一段時間后味道變酸,pH變小?!痉治觥勘绢}主要考查了材料的分類、元素與人體健康的關(guān)系以及溶液的酸堿性與pH的關(guān)系?!窘獯稹拷猓海?)塑料是三大合成材料之一,具有密度小、耐腐蝕、易加工等優(yōu)點,所以牛奶盒上的塑料吸管屬于合成材料;故填:合成。(2)物質(zhì)是由元素組成的,所以牛奶中的“鈣”是指鈣元素;鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架,缺乏幼兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質(zhì)疏松;故填:鈣元素;骨質(zhì)疏松。(3)溶液的pH<7,溶液顯酸性,pH越小,酸性越強,所以該新鮮牛奶的pH為6.8,小于7,顯酸性;儲存一段時間后味道變酸,說明酸性增強,則pH會變??;故填:酸;小?!军c評】本題難度簡單,通過牛奶的包裝盒和營養(yǎng)成分表,考查了材料的分類、元素與人體健康的關(guān)系以及溶液的酸堿性與pH的關(guān)系等多個知識點,這些知識點都是化學(xué)學(xué)科中的基礎(chǔ)內(nèi)容,對于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和綜合能力具有重要意義,同時,本題也提醒我們在日常生活中要注意飲食健康,合理攝入各種營養(yǎng)素,保持身體的健康狀態(tài)。11.(2024?鷹潭二模)“禾下乘涼夢”是“雜交水稻之父”袁隆平院士的畢生夙愿。水稻從田間到飯桌,化學(xué)也做出了突出的貢獻?;卮鹣铝袉栴}:(1)種植:為增強水稻的抗倒伏能力,我們常施用的KCl屬于氮肥、磷肥、鉀肥中的鉀肥。(2)儲存:常用聚乙烯塑料制成真空包裝袋來長期儲存大米,該塑料屬于合成材料。(填“金屬材料”或“合成材料”);(3)運輸:運輸車輛使用的燃料主要來自石油,石油屬于不可再生能源。(填“可再生能源”或“不可再生能源”);(4)食用:大米中的淀粉屬于六大基本營養(yǎng)素中的糖類,食入的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化,與水發(fā)生一系列反應(yīng),最終變成葡萄糖(填物質(zhì)名稱)?!痉治觥浚?)根據(jù)化肥的分類來分析;(2)根據(jù)材料的分類來分析;(3)根據(jù)能源的分類來分析;(4)根據(jù)人體所需營養(yǎng)素以及在人體內(nèi)的分解過程來分析?!窘獯稹拷猓海?)氯化鉀含N、P、K中的鉀元素,屬于鉀肥;(2)聚乙烯是一種塑料,屬于合成材料;(3)石油屬于化石燃料,短期內(nèi)不能再生,屬于不可再生能源;(4)大米中的淀粉屬于六大基本營養(yǎng)素中的糖類;食入的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化,與水發(fā)生一系列反應(yīng),最終變成葡萄糖。故答案為:(1)鉀肥;(2)合成材料;(3)不可再生能源;(4)糖類;葡萄糖。【點評】化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一。12.(2024?漢中模擬)作為一個擁有悠久歷史和豐富文化遺產(chǎn)的國家,我國歷來非常注重文化遺產(chǎn)的保護與傳承,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄即是其一。(1)飲茶和品茶貫穿于中國人的日常生活。人們采取泡、煮等方式加工茶水時香飄四溢,從微觀角度解釋這一現(xiàn)象分子在不停地運動。(2)中國茶通過絲綢之路促進了世界文明交流互鑒。紡織絲綢的蠶絲屬于天然(填“天然”或“合成”)纖維。(3)茶葉中富含鐵等微量元素。人體缺鐵易患貧血癥。(4)茶葉主要成分有茶多酚等,茶多酚為白色不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇,具有抗氧化、抗炎、抗菌等多種生物活性。其中屬于化學(xué)性質(zhì)的是抗氧化或抗炎(答一點)?!痉治觥浚?)根據(jù)分子的性質(zhì)來分析;(2)根據(jù)材料的分類來分析;(3)根據(jù)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系來分析;(4)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)?!窘獯稹拷猓海?)人們采取泡、煮等方式加工茶水時香飄四溢,從微觀角度解釋這一現(xiàn)象,是因為分子在不停地運動,向四周擴散,使人們聞到香味;(2)紡織絲綢的蠶絲是天然存在的纖維,屬于天然纖維;(3)鐵是人體必需的微量元素,是血紅蛋白的成分,能幫助運輸氧氣,人體缺鐵易患貧血癥;(4)茶多酚為白色不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇,顏色、狀態(tài)、溶解性等均不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來,屬于物理性質(zhì);而抗氧化、抗炎均需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來,屬于化學(xué)性質(zhì)。故答案為:(1)分子在不停地運動;(2)天然;(3)貧血;(4)抗氧化或抗炎?!军c評】本題難度不大,掌握分子的性質(zhì)、材料的分類、化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系等是解題的關(guān)鍵。13.(2024?肇東市模擬)下面是某品牌豆?jié){的營養(yǎng)成分表。請回答:成分蛋白質(zhì)油脂糖類鈣鐵維生素質(zhì)量分數(shù)(%)1.80.71.10.010.00050.015(1)表中含有人體所需要的微量元素是鐵。(2)若人體缺乏維生素C,會引起壞血病。(3)豆?jié){中的蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。(4)淀粉屬于糖類,在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化,與水反應(yīng)最終轉(zhuǎn)化為葡萄糖。【分析】(1)根據(jù)人體所需微量元素來分析;(2)根據(jù)維生素與人體健康的關(guān)系來分析;(3)根據(jù)食物中富含的營養(yǎng)素及其分解過程來分析;(4)根據(jù)淀粉在人體內(nèi)的分解過程來分析。【解答】解:(1)表中含有人體所需要的微量元素是鐵元素;鈣元素屬于常量元素;(2)若人體缺乏維生素C會引起壞血病;(3)豆?jié){富含蛋白質(zhì),在消化道內(nèi)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸;(4)淀粉屬于糖類,在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用,與水發(fā)生一系列反應(yīng),最終變成葡萄糖。故答案為:(1)鐵;(2)維生素C;(3)蛋白質(zhì);(4)葡萄糖?!军c評】本題是化學(xué)與生活相關(guān)問題的考查,解題的關(guān)鍵是利用化學(xué)知識對相關(guān)問題作出正確的分析。14.(2024?棗莊模擬)
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